酒店的奖励惩罚制度 50句菁华

1、经济奖励：各类行政奖励附带相应的经济奖励。

2、由于工作失误或不慎，引起客人不快的;

3、工作推诿、懈怠，工作被动导致服务工作受影响;

4、在上班时间或在员工餐厅以外的地方吃喝或嚼口香糖;

5、管理干部所管辖的直接下属一个月内合计3次以上告诫过失的;

6、未经许可在酒店兜售物品;

7、因粗心大意丢失酒店钥匙;

8、浪费酒店财物，如餐具，食品，纸张等;

9、违反/拒绝接受酒店/主管的决定，指示，政策或工作程序;

10、拿取/食用酒店或客人的食品或饮料，尚不构成盗窃的;

11、对客人粗鲁或顶撞客人;

12、未经酒店许可受雇其它公司或从事其它工作;

13、故意不向酒店报告自己的传染性疾病;

14、组织或参与不道德活动;

15、从事任何违法活动，如赌博等;

16、由于优质服务而得到宾客表扬的;

17、积极参加文化和业务培训，业务和文化考核达标并名列前三名的;

18、服务技能优越、管理水*突出得到到宾客多次表扬或事迹突出的;

19、不走楼梯，非工作需要擅自使用客用电梯。

20、在规定的禁烟区内吸烟。

21、工作时间擅离岗位，串岗或扎堆聊天，不经请示擅带酒店外人员进入酒店。

22、对上级分派工作迟缓、拖延，工作责任心不强，粗心大意，造成工作差错，情节轻微者。

23、在公共场所或当班时仪容不整不按规定着装，如歪带工牌、头发不整、依靠墙壁等。

24、违反有关规章制度或部门规定，情节轻微的。

25、违反各种安全守则、工作程序、操作规范和各项规章制度。

26、工作时间高声喧哗以至影响客人休息。

27、拒不接受领导安排的合理工作，态度恶劣。

28、工作失职造成停电、停水、停机等重大事故。

29、酗酒、赌博造成恶劣影响。

30、表彰与奖励的程序

31、处理方式

32、上班时间吃零食，看电视、报纸及杂志(2′)。

33、工作时未做到“三轻”的(即说话轻、走路轻、操作轻)(2′)。

34、擅自不参加例会的(4′)。

35、经主管领导认定的其他事项。

36、违反操作规程或工作不认真造成的失误(较重)(5′-10′)。

37、未经领导同意私自串班、迟到早退及休息的(10′)。

38、在房间翻看客人物品或取用客人物品(食物)的(20′)。

39、拒绝或故意不完成领导安排的工作及未达到要求标准的(20′)。

40、违反正常工作流程，滥用权限以及超越权限的(40′)。

41、盗窃宾馆或员工的任何物品。

42、参与卖淫行为。

43、伪造文件意图行骗或采用涂改记录、账单、单据等手段窃取宾馆钱物。

44、当班时违反操作规程或不按操作程序工作，造成自身、他人或宾馆财务损失及人员伤亡。

45、知道自己患传染病或影响工作的其他疾病，不向宾馆报告。

46、刑事犯罪。

47、按时上下班，不迟到、早退，不离岗，不串岗，正常上班时间为上午9：30，下午5：30分，迟到罚5元，半小时后根据情况待遇高低处罚。

48、所有厨房员工必须节约用水、用电、油、煤气等，注意消防安全，特别是值班人员要做到人走灯灭、水停、门关，所有厨房燃料关好阀门，各种菜式收捡好方可下班，如发现菜品误捡、油阀没关等现象，值班人员和主配一起处罚，每人次罚20元（主配罚10元），严重影响工作正常的加倍处罚。

49、各种成品或上桌的菜品，除了打荷员和炒菜师品尝外，其它的厨房人员不得随便品尝，如发现一次给予20元的罚款。

50、厨房工作人员充分做好餐前准备，保证出品质量，提高上菜速度。

酒店的奖励惩罚制度 50句菁华扩展阅读

酒店的奖励惩罚制度 50句菁华（扩展1）

——安全生产奖励惩罚制度 60句菁华

1、目的

2、引用文件(无)

3、7违章与事故罚款应纳入安全奖金专户，不得挪作它用。

4、安全责任

5、对安全生产有特殊贡献的，给予特别奖励。

6、发生重大事故或伤亡事故（含交通事故）对事故单位（室）给予扣发工资总额的最高30%处罚（最高不超过30%）并追究单位领导人的责任。

7、各级部门领导、职工在其职责范围内，不履行或不正确履行自己应尽的职责，在如下行为之一造成事故的，按玩忽职守论处：

8、对于有下列表现行为之一的员工给予奖励：

9、处罚

10、个人行为的处罚

11、1、安全生产工作要坚持“安全第一，预防为主，综合治理”的方针，企业各级领导和员工要认真执行国家、省、市和企业制订、颁发的方针、政策、法令、规程、安全管理标准及规定，要把安全工作列为本单位评先和奖励考核的重要内容之一，经费从奖励基金中列支；

12、2、安全生产责任制是搞好安全工作的核心，企业各级领导和职工要认真执行，在所管辖的业务范围内和工作岗位上，对安全工作负责。各级安全生产责任制执行情况，必须同本部门、本单位的经济责任制挂钩，严格考核。

13、3、安全生产奖惩以检查考评为基本运行模式。考核应以事实为依据，法律、制度为准绳，执法公正、严明，以达到警示、教育、防止事故发生的目的。

14、2.7、举报事故经确认属实者；

15、2.9、敢于管理，长期坚持支持安全生产工作的；

16、1、对进入本公司外租外包、供应商等所有外单位，委派工作、参观学习、办事等所有外来人员。

17、2、公司内对发生事故的有关责任者的处罚规定：发生事故后不按“四不放过”的原则，吸取教训，制定防范措施，在追究当事人责任的同时，追究其领导的责任。造成的损失给予罚款赔偿，行政处分或依法交*机关处理。有下列情形之一者应予500元以内惩治警告：

18、2.2、拒签整改通知单的；

19、2.6、事故发生后，不采取措施，导致事故扩大或重复事故发生者；

20、3.4、操作天车、吊葫芦违反起重作业“十不吊”规定，使用的钢丝绳不符合安全标准，吊索具不点检，防脱落装置失效，操作工无证，不戴安全帽的；

21、3.7、叉车司机超高叉运或承载人员的；

22、3.10、摩托车、电动车、自行车不按规定停放，穿行车间的；

23、3.18、随意倾倒危险废物，下水道随意倾倒废弃油液，随意焚烧垃圾/树叶/荒草，造成环境污染的；

24、3.20、故意损坏公私财物及公共设施的；

25、3.25、住宿人员非工作时间进入生产场地的；

26、4、具有下列情形之一属严重违章违纪，一人/项次：考核单位领导300-500元；责任者100-200元；班长、安全员100-200元。

27、4.1、酒后上岗，班中饮酒，酒后滋事的；

28、4.2、生产现场、仓库及禁烟区域内发现违章吸烟的；对在上述区域内的无主烟头每个扣罚责任单位10元。

29、4.18、没有设置监护人员，没做好防护措施，不经过探查，不经过充分通风，盲目进入密闭、受限空间作业的；

30、4.19、从事危险作业未经主管部门审批，无人监护，不执行危险作业有关规定的安全措施的；

31、4.22、特种作业无证上岗，非特种作业者从事特种作业的；

32、5、具有下列情形之一属严重违反企业规章制度触及辞退条款

33、5.2、打架、斗殴、无理取闹、寻衅滋事、扰乱生产工作秩序，经劝阻无效，造成不良影响的；

34、5.4、缠访领导，滋事闹事、影响正常办公，经劝阻无效，造成影响的；

35、5.5、偷窃、骗取、抢夺、哄抢公私财产的。

36、6.2、未造*身伤害，但已造成设备、设施损坏；

37、7.2、发生特种设备严重事故的，重大交通事故的；

38、7.4、发生直接经济损失在5-10万元的。

39、1、安技保卫部现场发现违反本规定的不安全行为，当场拍照取证，填写《安全生产奖惩通知单》（见附件2），当事人签字（如拒绝签字不予理会），事发单位主管签字。

40、3、安技保卫部书面材料说明并填写《安全生产奖惩通知单》（见附件2），一式三份，当事人一份安技保卫部一份人力资源部一份→一般奖惩主管安全生产副总批准→重大奖惩总经理批准→人力资源部在OA系统“单位公告”栏发布奖惩通报→当事人当月工资中兑现奖惩→人力资源部对《安全生产奖惩通知单》进行备案并记入本人档案。

41、3、本制度考核与干部年度考核挂钩，年度安全生产不合格者，安保部对公司上交降级提案。

42、2各部门负责本部门一般安全活动的考核奖惩。

43、1对于安全技术规程执行得好，安全生产、礼貌生产有显著成绩的部门班组和个人。

44、7举报事故经确认属实者。

45、1.11特殊工种无安全操作证进行作业者。

46、1.12未经危险作业审批而进行危险作业。

47、1.13乱拉、乱接临时电器线路。

48、1.15任意、私自拆除设备安全装置及安全设施。

49、2.1对因违反操作规程造成事故的有关职责人，视情节严重每人次扣罚当事人当月绩效考核50%-100%，并扣所在部门、车间的6S考核分10分。共3页第2页KJWI-PER-002安全生产奖惩制度

50、3.8对发生事故后，破坏现场，隐瞒不报或谎报的主要职责者。

51、3.9对发生事故后，不吸取教训，不采取措施致使事故重复发生的主要职责者。

52、1项目部安全生产领导小组负责项目安全生产的全面管理。

53、11不服从管理、拒绝专职安全管理人员的检查指导，威胁、辱骂、殴打管理人员，对当事人处罚500元，并将当事人驱逐出场。

54、一齐事故造成直接经济损失在贰千元以内的，按10%的比例对事故职责人进行处罚。

55、手执电动机具操作人员务必戴绝缘手套，穿绝缘鞋，违者罚款30元。

56、偷拿施工现场及生活区电气设备等，按价格的10倍罚款。

57、3.4、安全距离不够，又不采取措施就进行工作未造成后果者；

58、5.5、在停电线路上工作完成，未办理工作票终结手续者；

59、5.7、不按班组规定，检修和巡线工作未发现重大设备缺陷，瞒报者。

60、6.1、未做到按时起床，未在规定时间内整装待发；

酒店的奖励惩罚制度 50句菁华（扩展2）

——安全生产奖励惩罚制度 50句菁华

1、1有下列表现之一的单位和个人，公司应给予奖励：

2、3按照公司要求，分包单位认真开展安全施工管理工作并接受公司在安全施工方面的监督管理，全年安全管理工作成绩显著且未发生因工死亡事故，公司应给予一定奖励。

3、6公司应建立健全电力建设“安全风险、监督制约、教育激励”三项机制；制订违章罚款和事故惩处办法。公司应实行“全员安全风险抵押金”办法，强化个人安全风险意识。

4、安全责任

5、本制度适用于与公司形成劳动关系的所有员工

6、安全生产是公司生存和发展的前提和基础，只有充分重视它的重要性，才能保障公司营运和各项工作顺利进行。为了加强安全生产监督管理，防止和减少生产安全事故，保障广大消费者和全体公司员工生命和财产安全，能够权责分明，建立健全激励和惩罚措施，根据《中华人民共和国安全生产法》和《北京市安全生产条例》，坚持“安全第一、预防为主的方针，根据本公司《安全生产职责制季度考核》，特制定安全生产奖励和惩罚制度：

7、2、综合办公室负责下达奖惩考核文件等程序。

8、3、性质特别严重、情节恶劣，触犯刑律者，追究法律责任。

9、2.8、在安全工作中提出行之有效合理化建议并被采纳的；

10、3.2、在安全生产上做出成绩的先进集体；

11、2.8、对设备长期失修，带病运转又不采取应急措施，未造成事故的；

12、3.9、机动车辆拐弯、进出大门不减速、不鸣笛、不打转向灯；驾驶刹车、转向不灵、无转向灯、门窗不完整完好的车辆的；

13、3.22、违反物资出厂规定或车辆进出厂规定的；

14、3.24、除加班外，非工作时间逗留工作岗位的；

15、4.3、擅自挪用、损坏或拆除、停用消防设备设施、警示标志，堵塞消防通道，堵塞消防设施器材，责任区内消防设施损坏不清楚、不上报的；

16、4.12、重点要害部位值班人员睡岗、脱岗、游戏，不认真做好登记，检查记录及交接班记录不完整，没有定期点检记录或点检记录缺失的；’

17、4.13、擅自拆除设备上的安全、照明、信号、防火、防爆装置；

18、4.16、氧气、乙炔距明火之间距离不符合规定，无阻火器或压力表无检验；使用氧气、乙炔后未关阀门，软管有老化、泄露现象的；

19、5、具有下列情形之一属严重违反企业规章制度触及辞退条款

20、6.1、轻伤事故的；

21、8、发生人身死亡事故，群伤事故的交由集团上级部门处罚，同时追究单位领导及相关责任人法律责任。

22、4、对外单位，安技保卫部现场发现违反本规定的不安全行为，当场拍照取证，填写《安全生产奖惩通知单》，当事人签字，隐患程度责令其整改最终至停工，同时限制其相关物资进出公司大门，按照公司规章制度令隐患单位到财务部缴纳罚款，安保部检查隐患整改合格后，见到财务部罚款回执对隐患单位解除物资出入限制。

23、奖励凡具有下列状况之一者，按其功绩大小，给予表扬或奖励，部门和个人年终经过评比后能够评为先进群众和先进个人。奖励分为：记功、记大功、晋级、通令嘉奖、授予先进生产(工作)者等荣誉称号。在给予上述奖励时，能够发给一次性奖金，具体奖励方案由安全生产委员会讨论决定。

24、5在发生重大火灾、爆炸事故中，临危不惧，奋勇抢救、保护公司财产和人身安全，避免事故扩大，措施得力，成绩突出者。

25、7举报事故经确认属实者。

26、1发生下列状况之一者，每人次扣罚当事人当月绩效考核5%，并扣所在部门、车间的当月6S考核分1分。

27、1.5操作者擅自离岗者。

28、1.7安全防护装置设施失灵或不贴合安全要求，未能及时反映。

29、1.8进出要害部位或不服从管理者。

30、1.14违章指挥、违章作业。

31、2其它违章行为。

32、3.1对工作不负责，因故发泄私愤，有意扰乱操作，造成经济损失和违反劳动纪律，不严格执行规章制度造成事故的主要职责者。

33、3.2对已列入安全技术措施项目，不按期实施又不采取应急措施而造成事故的主要职责者。

34、3.9对发生事故后，不吸取教训，不采取措施致使事故重复发生的主要职责者。

35、2本制度由行政部负责解释。

36、4安全生产领导小组负责督促本办法的实施，并批准对安全工作有突出贡献的群众及个人的奖励和其他安全奖项。

37、2在安全生产活动中贡献突出，并总结出成熟经验，使施工现场的安全管理始终持续较高水*；

38、3取得了有推广价值的安全生产管理经验；

39、8对各单位安全管理工作(包括现场安全防护、安全操作和安全规定的制定、执行及安全内业的管理)进行年度综合评比，在一年中未出现重大安全事故或死亡事故，且始终持续安全管理良好状况并名列前茅者，将给予“安全管理优胜奖”，奖励获奖单位10000元。

40、严禁擅自拆取施工现场建筑设施及机械设备零部件，违者罚款100元，严重者按偷盗论处。

41、现场不听从安检人员指正，违者罚款30元。

42、一切电照设备要有合格的保护接零，严禁一线一地供电，违者罚职责电工50元，非电工操作罚款100元。

43、严格执行爆炸物品安全保管管理制度及爆炸物品发放细则，违者罚款100元。

44、2、安徽送变电工程公司《安全奖罚规定实施办法》。

45、4.6、工作负责人在现场，不向工作班成员交待现场安全措施者；

46、5、遇有下列违章行为之一的罚款100元：

47、5.1、工作负责人未到现场交待安全措施就许可工作或未到现场检查验收就办理工作终结手续，临时性工作及事故抢修未按规定做到现场交待就许可工作；

48、5.6、不按班组规定，巡线不到位者；

49、6.1、个人工器具、安全用具在作业前未进行检查、携带不齐全；

50、9、以上实施细则是巡检六班班组根据线路工作制定的，如与上级制度有抵触，以上级制度的为准。

酒店的奖励惩罚制度 50句菁华（扩展3）

——食堂奖励惩罚管理制度 40句菁华

1、工作人员必须持《健康证》上岗。

2、厨房内的所有用具及锅碗瓢盆每日使用完毕后需清洗并消毒。

3、员工严格按餐厅就餐时间进餐：午餐：12：00—13：00。费用12元/顿，公司补助4元，员工每人8元。

4、食堂内必须做到门窗明亮，墙面无污渍、无蜘蛛网、无蚊蝇、无烟尘。

5、严禁食堂工作人员以外的任何人进操作间。发现一例，罚主厨和进去的人各20元。总务主任只能对粮食和蔬菜过秤时方可进入。

6、食堂工作人员要遵守作息时间，不得无故旷工。有事要向校长和总务主任请假。因故耽误了工作，期间的工资浮动*分给其他多做事的人。

7、一般情况下，食堂工作人员不得擅自进货。应该有安排地统一进货。

8、明确并坚持确保安全与卫生、以服务员工为主、注重饭菜新鲜和营养结构，合理收费的指导思想。

9、熟悉水电汽流程，严格按操作规程操作，能正确使用各种厨卫、电器、消防、设施。

10、提倡微笑服务，对员工提出的要求要尽量满足，暂时做不到有困难的，也要耐心解释，态度要好，不得以任何理由与员工发生争吵。

11、重视改进和提高，认真听取员工意见，沟通情况，尤其要定期认真听取膳管会意见并认真改进。参与良性互动，调动各种积极因素，共同建好我们的职工之家。

12、食堂物资采购必须两人同时前往，一人负责款项支付，一人负责登记明细。

13、项目部办公室每天对三餐就餐人员进行登记，统计人数。

14、厨师必须办理健康证方可上岗，严格遵守公司各项规定，讲究个人卫生。

15、洗干净后的餐具要整理齐备且有规律地摆好。

16、每天清理，每月三次大扫除，确保操作间和餐厅环境卫生。

17、员工打饭/打菜必须排队并接受食堂工作人员的管理。

18、力行俭省节约，饭吃多少盛多少，杜绝剩菜剩饭。

19、厨房工作人员必须持有健康证上岗，患有的人员严禁从事厨房工作。工作注意个人卫生，做到勤洗手，不留长指甲。禁止上班吸烟饮酒，不准随地吐痰。炊事人员必须正确穿戴好防护用品（工作衣、帽），讲究公共和个人卫生，工作时间要戴口罩。

20、厨房工作人员必须自查食物是否变质、变味现象，发现问题及时处理。严格按照食品卫生要求操作，严防食物中毒。

21、员工在取餐过程中，必须使用公司提供的.取餐工具。严禁将手及个人餐具伸入公共饭、菜、汤盆中；接触和盛装的容器做到分开使用，定位放存，用后洗净，保持清洁。

22、食品加工完以后的废料、垃圾应及时清理，做好地面清洁卫生，当日垃圾必须当日清除。

23、必须做好防鼠防蝇工作。

24、搞好食堂和餐厅卫生，做到玻璃明亮、地面洁净。

25、对食堂饮用水必须半年一检，并有书面检查报告备案。

26、食堂工作人员必须着装整洁，不留长指甲。

27、使用经过检验合格、安全可靠的液化气瓶，做到定期检查，防止煤气中毒。

28、炊事人员要服从领导安排，保证员工按时开餐；保证公司接待工作圆满完成。

29、餐饮作业禁用腐烂变质原材料，科学配菜，严防食物中毒。

30、严禁采购腐烂变质食品，采购专员在采购时要认真查验食品品质的优劣。

31、厨房内煤气炉灶等有火种设备及电器设备，要按设备使用说明书规范操作，要经常检查管路、阀门、电源、线路等是否存在安全隐患，发现问题要及时解决或上报。

32、食堂一切接触火器、电器的炊事人员要提高警惕，不可麻痹大意。

33、食品库账目清晰，安防措施妥当，由行政综合办专人负责管理。

34、设立食品卫生检查监督小组，定期或不定期对食堂进行食品卫生检查和环境卫生检查；

35、保证不出售变质或夹生不熟食物，严防病毒交叉感染引发食物中毒；

36、学校食品卫生管理人员每日三餐必须深入食堂进行检查。食品卫生安全检查组每周至少检查一次。

37、重点检查食堂、门市部采购食品质量，严禁购买腐烂、变质油、肉、菜等，辨别“三无”无生产厂家、（无生产日期、无产品合格证）产品或过期食品，购买物品一律要求卖方签字，验收人员签字。

38、检查食堂工作人员持证上岗、上班穿戴工作衣帽情况。加工食品生、熟砧板、瓢盆要分开。做好“三防”设施，场地保持整洁干净。

39、检查结果应有记录，有汇报，查出问题，立即解决，并追究责任人的责任。

40、学校食堂、门市部采购、销售劣质食品坑害师生的一次扣除押金50元。造成严重后果的交*机关处理。

酒店的奖励惩罚制度 50句菁华（扩展4）

——酒店餐饮管理制度 100句菁华

1、餐厅、厨房内外环境整洁，沟渠通畅，无蚊蝇等昆虫滋生地，地面无食物残渣，墙壁、墙群、天花板清洁无脱落，排烟排气设施无油垢沉积。

2、顾客用餐巾必须洁净，消毒后供顾客使用，餐巾不能同时收发。无条件消毒餐巾的企业可使用一次性纸巾。

3、餐厅内应设洗手消毒设备，并能正常使用。

4、有空调设施的餐厅其空调系统必须符合公共场所空调系统的有关卫生要求。

5、采购人员不得采购腐败变质、霉变及其他不符合卫生标准要求如病死、毒死、死因不明、有异味的禽、畜、兽、水产动物等及其制品等；不得采购《食品卫生法》第九条规定禁止生产经营的食品；不得采购无证食品商贩或来路不明的食品。

6、采购定型包装食品和食品添加剂，食品商标（或说明书）上应有品名、厂名、厂址、生产日期、批号或者代号、规格、配方或者主要成分、保存期（保质期）、食用或者使用方法等中文标识内容。

7、运输食品的工具如车辆和容器应当有必要的保温设备。运输过程应防雨、防尘、防蝇、防晒及其他污染。

8、所采购食用物品入库前应进行验收，出入库时应登记，作好记录，建立台帐。

9、保持台号、酒单、菜单、台料的清洁完好，做到无污渍、无油渍、无破损。

10、厨房每日清扫，保持干净整齐，无四害，地面无油垢积水。

11、每班做好收尾交接清洁卫生工作，每市结束做到所有食品进冰箱或有遮盖，调料容器上盖，泔水垃圾倒清加盖，用具容器放整齐。

12、食品研究小组要按年、季度编制工作计划，报请餐饮部经理批准后组织实施。

13、餐饮服务工作质量必须根据国家旅游局评星标准及评分原则，结合模式规定的管理制度、服务工作规程及质量标准等进行质量监督检查，坚持“让客人完全满意”的服务宗旨，加强部门的质量管理工作。

14、各级管理人员加强现场管理和督导，并做好逐日考核记录，做为奖罚的依据，并将质量情况和改进措施在每周例会上汇报讨论。

15、按级上灶制的目的在于提高菜肴质量，充分发挥厨师的技术特长，加强厨师管理，认真把好质量关和提高厨艺的有效培训。

16、员工应严格遵守劳动纪律。工作时间必须严守岗位，不得擅离职守和无效早退；下班后不得在店内逗留；如需调换班次，事先应征得主管领导同意。

17、认真坚持每日盘点登记制度，做好交接班工作，谨防失窃，严加保管。对暂时不用的金、银器餐具清点入帐后，将其封存。

18、领料单须填三联单，第一、二联分别交计划财务部、仓库保管员，第三联由酒水员按编号逐日将“领料单”凭证上交餐饮部成本核算员。

19、切配中心应由总厨师长核算确定各类原料的折损率和出肉率。

20、员工监视权利：

21、负责食品卫生许可证的年检、从业职员的健康检查与食品卫生培训工作。保证卫生许可证的按时年检，做到从业职员必须持有健康证与上岗证。

22、督导餐厅、酒吧和厅面经理组织好餐饮的服务工作，提高餐饮服务质量;

23、全面负责餐饮成本和费用的控制。每周召开餐饮成本分析会，审查菜肴和酒水的成本情况;

24、发展良好的客人关系，满足客人的特殊服务，处理客人投诉;

25、完成餐饮部经理交给的其它任务。

26、指导完成餐厅日常经营工作，编制员工出勤表，检查员工的出勤状况，检查员工人仪表及个人卫生、制服、头发、指甲、鞋子是否符合要求;

27、了解当时用餐人数及要求，合理安排餐厅服务人员的工作，督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作;

28、加强与客人的沟通，了解客人对饭菜的意见，与公关销售员加强合作，了解客人档案情况，妥善处理客人的投诉，并及时向中餐经理反映;

29、注意服务员的表现，随时纠正他们在服务中的失误、偏差，做好工作记录，作为评选每月最佳员工的依据;

30、发挥带头人作用，对自己严格要求，对属下热情帮助，耐心辅导，搞好现场培训，并带领属下员工严格按操作规范进行接待，遇有重要客人要亲自服务;

31、开餐前检查餐台摆设、台椅定位情况、餐前准备,开餐后检查服务员的迎宾站位,收餐后的检查上柜内餐具备放情况;

32、要做到手勤、脚勤、眼勤、口勤，及时为顾客提供服务;

33、牢记使客人满意并不难，但需要多一些微笑、多一些问候、多一些服务。

34、中餐厅传菜员岗位职责：

35、负责开餐前的传菜准备工作，并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品，做好全面准备;

36、严格把好饭菜食品质量关，不符合质量标准的菜有权拒绝传送;

37、负责协助值台服务员做好客人就餐后的清洁整理工作;

38、管事领班岗位职责：

39、严格做好破损餐具的登记，降低损耗和流失;

40、做好餐饮部所有餐具定期和不定期的盘点。

41、制定标准菜谱，进行食品生产质量控制;

42、负责提出厨房所需原料和用具的请购和请领要求;

43、抓好食品卫生和员工个人卫生的管理工作，保障食品卫生符合标准。

44、认真做好各项出品记录，建立客人投诉档案;

45、严格执行卫生管理制度，注意设备的维修保养及安全、防火工作。

46、熟食间岗位职责：

47、煲粥岗位职责：

48、备料：客到前15分钟，上好冷菜，10分钟斟上甜酒。

49、入座：

50、服务饮料：

51、先将糖盅、奶罐准备好，摆在桌上;

52、带位：

53、示座：

54、上菜：

55、按程序清理餐具;清理现场。

56、问候客人：

57、问客人对就餐是否有其它特殊要求;

58、电话预订：

59、通知有关人员

60、圆桌主位面向玻璃窗，正主位和副主位在同一条线上;

61、各餐具间距离相等;圆桌主位面向玻璃窗，正主位和副主位在同一条线上;

62、各餐具间距离相等;

63、小方桌扶手椅横竖在同一条线上。

64、餐前餐厅内卫生检查：

65、边柜内备齐开餐所用的餐具;

66、开餐前15分钟做好开餐前准备，在边柜上面放好3个圆托盘，食品及饮品定单各两本，干净无破损的酱油壶一个，内装4/5酱油;

67、展示：

68、客人订香烟后，开具香烟订单，到收款员处取出香烟;

69、准备一个餐盘，1张圆型花纸及一盒火柴;

70、香烟服务：

71、客人确定吃哪几道甜食后，服务员马上填写食品单，并注明写单时间;

72、服务员站立于客人右侧为客人提供甜食分餐服务，并依据先宾后主、女王优先的原则;

73、积极寻求解决办法，尽量满足客人要求;

74、善后处理：

75、要有推销意识，及时推荐高档菜品及厨师长推荐;

76、在点菜单上写清服务员的姓名、台号、日期、客人人数，字迹要清楚;

77、点菜单顺序为：凉菜、热菜、面食、甜食、水果;

78、将客人的菜单收回，放在服务边柜上;

79、更换餐盘：

80、如客人付现金，应在客人面前清点钱数，并请客人等候，将帐单及现金送收款员;

81、餐饮部例会由餐饮部经理主持，经理缺席由副经理主持。

82、例会参加人员：中餐主管、西餐主管、宴会主管、管事部主管、中餐厨师长、西餐厨师长、宴会预订员、秘书。

83、餐饮部班前例会制度执行范围：中餐厅、西餐厅、管事部、宴会厅、中餐厨房、西餐厨房。

84、部门新进员工上岗必须坚持“先培训、后上岗”原则。

85、外单位委托培训，由人力资源部分配任务，根据岗位工种派至有关管区进行岗位技能培训和指定专人带教见习培训，培训期结束后，由带教人员和管理员进行考核评估，经部门经理审批后报人力资源部。

86、定期组织员工学习消防法规和各项规章制度，做到依法治火。

87、因工作需要员工换岗前必须进行再教育培训。

88、对检查中发现的火灾隐患未按规定时间及时整改的，根据奖惩制度给予处罚。

89、严禁在营业或工作期间将安全疏散指示标志关闭、遮挡或覆盖。

90、消防设施日常使用管理由专职管理员负责，专职管理员每日检查消防设施的使用状况，保持设施整洁、卫生、完好。

91、用火安全管理：

92、易燃易爆危险物品应有专用的库房，配备必要的消防器材设施，仓管人员必须由消防安全培训合格的人员担任。

93、易燃易爆危险物品存取应按安全操作规程执行，仓库工作人员应坚守岗位，非工作人员不得随意入内。

94、易燃易爆场所应根据消防规范要求采取防火防爆措施并做好防火防爆设施的维护保养工作。

95、按照灭火和应急疏散预案每半年进行一次演练，并结合实际不断完善预案。

96、防雷、防静电设施定期检查、检测，每季度至少检查一次、每年至少检测一次并记录。

97、电器设备负荷应严格按照标准执行，接头牢固，绝缘良好，保险装置合格、正常并具备良好的接地，接地电阻应严格按照电气施工要求测试。

98、设备用毕应切断电源。未经试验正式通电的设备，安装、维修人员离开现场时应切断电源。

99、使用明火的部门应严格遵守各项安全规定和操作流程，做到用火不离人、人离火灭。

100、对造成消防安全事故的责任人，将依据所造成后果的严重性予以不同的处理，除已达到依照国家《治安管理处罚条例》或已够追究刑事责任的事故责任人将依法移送国家有关部门处理外，根据本单位的规定，对下列行为予以处罚：

酒店的奖励惩罚制度 50句菁华（扩展5）

——酒店餐厅厨房管理制度 60句菁华

1、各班组必须服从领导，按菜谱、菜单和特菜及预订菜肴的切配烹调。上班后首先搞好案板、灶台卫生，准备好各种调味品，检查过滤防止杂物混入影响菜品质量。

2、严格把好食品卫生关，从进货、领料、烹调制作都严格检查，防止食物污染。严格按操作程序工作，对刀具、案板等用具按规定消毒。

3、完成销售计划或工作任务，成绩突出的。

4、当班制作人员因自已有事与其它当班人员私搭协议，擅自调换，顶替以致影响出菜速度和产品质量的作旷工论处，并予以罚款元。

5、偷拿、偷吃食品的罚款xx元。

6、根据厨房工作需要，加班的厨师留下，不加班的厨师下班后应离开工作地。

7、必须按规定围腰系带操作，不得拖曳。

8、违反上述规定者，按酒店处罚条例执行。

9、热爱本职工作，注重职业道德，自觉维护餐厅的声誉，爱护酒店公共财产，必须服从厨师长的工作分配，每星期举行一次大扫除，任何人不得无故缺席，违者罚款30元。

10、厨房重地严禁抽烟，如发现一次每次罚50元，不准进入大厅逗留、闲聊、吸烟等（厨师长除外）。

11、不准吵闹、打架、拉帮结派，影响厨房整体的团结友好，不得偷窃或私拿餐厅或他人的财产，如发现每人次罚50—200元（严重者交给*部门处理）。

12、煮饭人员煮饭时要认真仔细淘洗干净，不能出现生饭的现象，避免饭里有砂、石头、谷子、老鼠屎等杂物，如有客人投诉，按情况是否严重给予10—50元的罚款。

13、厨房负责原材料验收，由厨师长负责委派人员，不得迟到，不得敷衍了事，如工作造成怠慢损失的，当事人罚款30元（厨师长罚款100元）。

14、讲诚信，拾金不昧者，按事例奖励25—50元。

15、认真履行厨房各项有关规定，积极向上，服从安排，竞选表现突出者奖励50元。

16、为餐厅节省资源和经济效益作出突出贡献者奖励100元。

17、采购部必须预先批准新鲜屠宰肉类的家禽供应商。

18、在盛装前先将容器消毒以减低交叉污染。

19、食物包好后，放在清洁的食物安全容器内。

20、所有货物一定附上日期标签。

21、切勿把生食物放在即食的食物上。

22、层架、墙身和地板都不可生锈、破损或任何外来物质。

23、温度测量器要保持良好动作状态，时常检查和较正。

24、在摆放冷冻食品和干货时，旧货应放在前面，保证先来的货品被先用。

25、每一包必须有包装当日的日期标签。

26、真空包装的第二储存生命期将会是三天或以下。

27、货品应有制造商标签：有厂名、厂址、生产日期、保质期限、品名、保存条件、标准代号等。

28、砧板保养：砧板应定期清洁，并保持表面光滑。

29、洗手池应有温水供应。

30、一次性手套是在接触直接入口食品时使用。

31、食品处理者工作时不可有裸露或发炎的伤口。

32、防水胶布每4小时换一次。

33、用来试味的匙羹，只能用一次，如果需要再试，应改用另外一只匙羹。

34、安有链子的冰铲应放在一个有消毒剂的卫生容器里，按时更换消毒剂，并需填写在记录表上。

35、制冰机应每星期清洗与消毒。

36、每天结束后应拆卸切片机进行清洗消毒。

37、每班开工时，记录洗碗机的操作。

38、每个厨房都应有一个洗厨房用具处。

39、不许使用钢丝球和金属刷。

40、每当消毒管嘴时，把时间记录在饼房的记录本上。

41、奶油应时常盖好。

42、工作台的表面都必须在使用前、在每件工作前和后及接触生食后立即进行清洗和消毒。

43、如果热食保温在54度——60度间，最多可摆放2个小时然而翻热至75度，再摆放2个小时，便需将食物丢弃。

44、已冷却食物的内部温度为4——8度。

45、第二储存生命限期适用于所有贮藏在雪柜里的食品。

46、检查：雪柜温度；搅拌机的清洁和消毒；食品包装好否；食品必须附上名称和生产日期的标签(不能超过12小时)；使用绿色砧板和刀具；保持吧台干净整洁；备有消毒液及一次性卫生手套；将化学品附上标签及储存在指定地点；垃圾桶加盖放好。

47、垃圾箱应保持清洁和良好的动作状态。

48、任何时间垃圾箱必须盖好，包括在运输中。

49、厨师使用的各种刀具严格加强管理，严格按要求使用和放置刀具，不用时应将刀具放在固定位置，不准随意拿刀吓唬他人，或用刀具指对他人，收档后应将刀具放在固定位置存放，厨师不准随意把刀带出厨房。

50、一旦发生火灾，应迅速拨打火警电话说明期货位置，部门，设法灭火，根据火情组织引导客人安全疏散。

51、热油炸开时，注意控制油温，防止油锅着火

52、严禁员工在工作时抽烟。

53、工作时必须穿戴好工作服、帽。

54、严禁私自炒菜、偷拿、偷吃。

55、厨师必须按照食品卫生法和卫生“五四”制要求，搞好个人卫生，做好上岗前体检和卫生合格培训。

56、员工必须提前10分钟到岗，与下一班次进行交接；当班期间不得聊天。

57、进入厨房后必须着工装，保持仪容仪表整洁，洗手后方可上岗工作。

58、员工在下班前要打扫厨房卫生，与下一班次交接工作。

59、不在洗菜池、洗手池内洗拖把、污物，餐后所有调味品须加盖。

60、未经厨师长批准，不得擅自带外人进入厨房。

酒店的奖励惩罚制度 50句菁华（扩展6）

——激励员工的奖励制度 50句菁华

1、损失/遗失公司重要物品、设备；

2、违抗命令或威胁侮辱上级领导；

3、工作认真、责任心强、工作绩效突出者。

4、遗失经营管理之重要文件、物品或工具罚款50元；

5、若被处罚员工屡教不改，重复同样错误，或不听劝阻，不服从管理者，则上级主管人员或制度执行部门有权力对其进行加倍处罚直至停职处理，造成后果的，由被处罚当事人承担后果与损失；

6、工作流程中每一流程责任人要对前面各个流程的执行情况进行监督、检查，如发现上一流程有问题，有权拒绝继续进行下一道流程，并有权向所属部门主管或经理提出申诉或向公司进行投诉。若未对上一道流程进行检查，或发现问题但未提出或解决，则所发生一切后果与损失，由本人及所在部门承担，处罚100元；

7、拈花惹草，破坏公司绿化；

8、违反就餐规定，随意插队；

9、上班时间公话聊天；

10、上班时间吃零食；

11、下班前没有将工作场地打扫干净；

12、积极揭发同犯人员者；

13、违反《关于在公司范围内严禁烟火的规定》的规定，接待人员没有阻止外客在禁烟区吸烟的；

14、未经允许，私自移动灭火器材或将灭火器材改作它用；

15、在公司内部赌博；

16、犯有第九条所列出的错误，在罚款通知发出三天内，没有将罚款交到人事部；

17、未经允许，私自将公司的配比、配方等数据转告他人或将记录相关数据的文件资料、表单等转告他人员；

18、犯有第十条所列出的错误，在罚款通知发出三天内，没有将罚款交到人事部；

19、第七至十二条各项规定，连续违反三次；

20、违反《关于在公司范围内禁酒的规定》的规定，两次被发现在公司内喝酒；

21、对处罚不满，投毒、纵火报复；

22、遵纪守法，严格执行公司规章制度，思想进步，文明礼貌，团结互助，堪为楷模；

23、忠于职守、积极负责，主动完成领导交办的工作任务；

24、坚持自学，不断提高业务水*，任职期内获得高一级学历或取得某项职业的职业资格证书；

25、全年无缺勤，无其它违纪行为；

26、执行临时紧急任务能按时保质完成；

27、在维护公司荣誉、塑造企业形象方面有较大贡献或因个人行为受到社会赞同和舆论表扬；

28、改善生产设备，提高生产效率，效益显著；

29、记大功一次以上的，可以考虑优先晋级；

30、改善生产设备方面有突出贡献，可以晋级或优先晋级；

31、网吧鼓励员工多提合理化建议,使网吧效益明显提高探索改革被网吧采纳的(需提交书面文本)保护网吧利益,积极与坏人坏事做斗争,避免网吧损失,可领取30-200元的的奖金.

32、对改善俱乐部经营管理，提高服务质量有贡献者；

33、服务态度好，为俱乐部获得荣誉者；

34、发现事故苗头，及时准确采取措施，避免事故发生者；

35、为保护国家与公司财产和人民生命安全，见义勇为者；

36、是公司各项规制度良好运行的保障体系。

37、管理操作类：适用于所有中高层管理人面以及具有管理职能的部公基层员工；（惩：保障各类管理制度运行）

38、辞退：公司有权辞退任何不符合公司发展需要的人员，人员辞退后其工资按标准发放，有保证金的给予退回；

39、1.3有关提高原材料之使用效率或改用代替原物料而达到节约能源之目的等;

40、2提高内容如属于下列各项范围,均列为不适当之提案不予受理:

41、2.2诉苦或要求改善待遇者；

42、2.4与法律法规相抵触者。

43、1提案人或部门车间,应填写“提案表”（见附件一）,必要时另加书面或图表说明后交行

44、3.2“提案审查委员会”依成果报告表做审查，并以“实施成果评分表”（见附件四）详作核定。

45、公司职工如有好的创意或改善方案，可到行政部索取“提案表”将其填写好后交至行政部，本部会尽快处理；

46、1 本公司所有员工均有义务向公司人事部推荐符合公司要求的人才。

47、4 被推荐人的面试、录用流程按照公司规定进行，所有推荐资料需先发至人事部，由人事部筛选后，进行初试，再推荐至用人部门负责人，最终确定是否录用。

48、1.1 成功推荐学徒、学员、承办员者，第一笔奖金为50元，第二笔奖金为50元；

49、2 本制度自文件审批之日起执行，如有更新，另发文说明。

50、公司产品部及市场人员应积极参与创新活动，每月1日前最少提交一份收集的创意产品资讯及建议，产品部汇总后于每月5日前组织讨论。各位员工提交的文案备档留存，作为年底“科技创新奖”评选参考。

酒店的奖励惩罚制度 50句菁华（扩展7）

——酒店员工奖励制度 50句菁华

1、按酒店操作规程，准确及时地完成各项工作。

2、不串岗，不在工作场所扎堆聊天。

3、接话：是、好的。

4、礼貌，热情，周到的服务，经常得到客人的好评。

5、工作时间内躺卧.睡觉.对客人指手画脚，品头论足，把个人情绪带入工作中。

6、对宾客不礼貌，与宾客争辩。

7、不请假，随意旷工。

8、乐于助人奖：超出工作职责范围，为客人同事主动提供帮助，事迹突出者，奖个人10—50元。

9、检查酒店各部门、8F员工宿舍卫生不合格者，每处罚款10元。

10、客人买单一律在收银处结帐，严禁个人交易行为，一经查处按买单金额的200%罚款。三次不改者，予以开除。

11、不爱护酒店的设备设施者，罚款20元。

12、工作认真，待客热情，说话和气，谦虚谨慎，举止稳重。

13、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听，耐心解释，尽量自己将问题圆满解决，任何情况下都不得与客人争论，解决不了的问题应及时告直属上司。

14、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后，无公事，应在30分钟内离开酒店。

15、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。在工作时间员工应佩戴工作牌。

16、女员工应盘头，保证良好的精神面貌。

17、男员工应穿皮鞋，禁穿拖鞋或凉鞋。女员工应穿黒色高跟鞋，肉色袜。

18、拾遗不报将被视为从偷窃处理。

19、严禁替他人签到，如有违反，代签卡者及持卡本人将受到纪律处分。

20、员工如有急事不能按时上班，应电话通知征得部门经理认可，事毕后补请假手续，否则，按旷工处理。

21、严禁把烟蒂或其它燃烧留在楼梯内、包厢、过道或字纸篓里。

22、任何员工发现还在冒烟的烟头都应该立即把它熄灭。

23、厨师上班前必须检查燃油管道、燃烧器、开关等设施的安全状况。发现泄漏，应该关闭阀门，报告维修部门。

24、上班期间，没有客人，员工不的在沙发、座椅上坐躺。违反一次罚款30元。

25、一经被公司辞退的职员，该月工资将被扣除40％。

26、通告表扬;

27、完成计划指标，经济效益良好;

28、向大酒店管理提出合理化建设，为大酒店管理采纳;

29、其他对大酒店管理作出贡献，董事局或总经理认为应当给予奖励的

30、因过失以致发生工作错误情节轻微者;

31、无故不参加大酒店管理安排的培训课程;

32、浪费公物情节轻微

33、在工作场所喧哗、嬉戏、吵闹妨害他人工作;

34、在禁烟区吸烟者;

35、擅离职守，导致事故，使大酒店管理蒙受重大损失;

36、拒绝听从主管人员合理指挥监督;

37、造谣生事，散播谣言致大酒店管理蒙受重大不利;

38、偷窃同事或公有财物;

39、拒不执行董事局决议及总经理、经理或部门领导决定，干扰工作的;

40、滥用职权，违反财经纪律，挥霍浪费大酒店管理资才，损公肥私，造成经济损失的;

41、财务人员不坚持财经制度，丧失原则，造成经济损失的;

42、利用职权对员工打击报复或包庇员工违法乱纪行为的;

43、组织、煽动怠工，或采取不正当手段要挟领导，严惩扰乱大酒店管理秩序;

44、为每位员工安排完善的培训，以提高其技能和效率。

45、衣柜钥匙由人事部统一发放，如丢失不得擅自更换锁，统一由人事部安排并照价赔偿。

46、个人物品一律存入更衣柜，不得带入工作区。

47、不得将钱财及其它贵重物品存放在衣柜内，若发生遗失，公司概不负责。

48、不得与他人私自更换更衣柜。

49、非工作需要不得乘坐客用电梯。

50、在营业场所内见到客人、上司或同事都主动、热情地问好。

酒店的奖励惩罚制度 50句菁华（扩展8）

——员工奖励通知 40句菁华

1、内部推荐人才的原则：

2、4 被推荐人的面试、录用流程按照公司规定进行，所有推荐资料需先发至人事部，由人事部筛选后，进行初试，再推荐至用人部门负责人，最终确定是否录用。

3、1 被推荐员工通过试用期后，奖励推荐人第一笔奖金，发放时间为试用期结束的次月;被推荐人转正后工作满三个月后，奖励推荐人第二笔奖金，发放时间为转正后的次月。

4、1.1 成功推荐学徒、学员、承办员者，第一笔奖金为50元，第二笔奖金为50元;

5、1.3 成功推荐主修、副经理、经理者，第一笔奖金为200元，第二笔奖金为300元;

6、转播工程师1000元，销售代表/主管20xx元，研发工程师/经理、销售总监：3000元。

7、被介绍人达到奖励方案条件时，介绍人（在职员工）填写《用工介绍奖励申请表》，上交人事部；

8、直接向人事部推荐公司所需优秀人才，福利待遇请至公司面谈。

9、介绍人在推荐应聘者时，请提示应聘者在《应聘登记表》填写推荐人姓名，以便人事部核实并发放介绍奖励。

10、如员工推荐的候选人符合空缺职位的要求，且已通过最终面试，但没有被公司录用，或在试用期被淘汰或主动放弃的，推荐人将获得通报表扬，奖励不予发放。

11、特别贡献奖 奖励本田轿车一部

12、特别贡献奖。全年部门租赁净利润达到150万元的经理。

13、优秀部门主管。全年业绩在公司排前三名的主管;

14、优秀业务员。全年业绩在公司排前三名的业务员;

15、评选办法：采用个人推荐与自荐及项目部推荐的方式，将参选人工作业绩书面上报，公司根据业绩评定。

16、10月个人总售卡108000，提成1944元。

17、售卡成绩第一，按公司制度奖励300元。

18、董事长特别额外奖励500元。

19、奖励费以现金或随同次月工资发至工资卡的形式给予;

20、被介绍人通过公司面试正式上班满1个月，给予介绍人(在职员工)奖励费的50%;

21、被介绍人上班满3个月，给予介绍人(在职员工)奖励费的50%。

22、被推荐人的基本条件必须符合本公司对人员招聘的基本要求（包括学历、年龄、技能、经验）

23、女普工，推荐奖金100元；（生产男普工不发推荐奖金）；

24、推荐人必须本着对公司和被推荐人认真负责的态度，提供真实可靠的信息；

25、女性,年龄18—35周岁，无学历要求，能吃苦耐劳；

26、被推荐人员的基本条件要符合本公司对人员招聘的基本要求；

27、每月放弃3天休息的，加班日按日常日工资200%计入加班奖励费，并于次月随工资发放；

28、针对每个被推荐的人，只有一次推荐机会。如果多人同时推荐同一个人，一旦被推荐人被录用，第一个推荐人将会得到推荐奖。

29、全勤的定义：无迟到、早退、旷工、请假（包括如：一个小时、四个小时之类的请假）、休假（休加班假、出差补休假及年假）等现象。另：病假（有医院证明或费用证明）

30、被推荐人在公司工作满1年后，公司将再次奖励推荐人XX元/人现金。

31、奖励费以现金或随同次月工资发至工资卡的形式给予；

32、被介绍人上班满3个月，给予介绍人（在职员工）奖励费的50％。

33、被推荐人在本公司有离职记录者不符合此奖励。

34、一级技术人员，推荐奖金50元;

35、楼面经理负责对内部介绍信息记录做统计整理，按月上报行政人事部。

36、楼面经理向下属员工宣传本奖励方案，激励下属员工踊跃向餐厅推荐适用的人才。

37、介绍人必须本着对公司和被介绍人认真负责的态度，提供真实可靠的信息。任何员工不得借内部介绍之名，将不符合岗位要求的人员介绍给餐厅。

38、介绍人事先在楼面经理处做推荐备案，介绍所推荐人员情况，经面试合格后办理入职手续，同时在《员工内部介绍记录表》中做好记录。推荐备案必须在被介绍人面试前进行，否则所录用员工不视为是内部介绍。

39、工作期限从入职日开始计算，被介绍的新员工在规定的工作时间如因请事假超过2天或者以上的，其工作期限按实际请假天数顺延。

40、本通知由办公室制订，办公室拥有修订和最终解释权。

酒店的奖励惩罚制度 50句菁华（扩展9）

——大冒险惩罚大全170例 40句菁华

1、把右边第一个异性横抱起来

2、抱着正对面人的大腿唱情歌

3、学超级名模走秀绕场一周

4、想办法让指定的一名异性兴奋起来

5、用手纸当围巾围脖子上，并坚持到下轮结束

6、打着伞到一位陌生人面前盯着他说一声“我是蘑菇”

7、选择一名异性向她他深情表白

8、学动物叫（指定一个动物如：骆驼，蛇等）

9、跳肚皮舞

10、站在厕所门口对进去的人说“欢迎光临”

11、唱青藏高原最终一句

12、对手机里第N个号码发条“我爱你”的信息

13、选一个人对着他唱《好爸爸坏爸爸》

14、到隔壁包间唱一首歌（KTV）

15、对陌生人挤眉弄眼

16、找一名异性，单膝下跪亲吻对方那个手

17、认真模仿下头表情包的动作和台词

18、和距离最远的异性喝交杯酒

19、一个单膝下跪，另一个亲吻其额头

20、一个人用嘴叼住一张牌，另一个人用嘴叼过去

21、一人踩在另一人脚上跳交际舞

22、应对面做搓澡装，屁股要扭起来，嘴里长“洗刷刷洗刷刷”

23、蹲在凳子上作便秘状

24、抓着铁门喊“放我出去！”

25、跳草裙舞（反正是冬天）

26、男生仰躺地上，女生撑在上头，坚持秒钟；

27、正面相隔做接吻陶醉状秒；

28、男生单腿下跪，女生伸手，男生亲女生手背；

29、男生坐床上，女生躺床上，将头枕男生腿上，对视秒；

30、大喊燃烧吧，小宇宙～

31、任选两个男生一齐摆芙蓉姐姐的S形；

32、侧抱互相喂酒喂吃的；

33、女生仰躺地上，男生撑在上头，做五下俯卧撑；

34、头顶簸箕，手拿笤帚，边跳边唱道：我爱劳动，我爱卫生；

35、一人先用嘴吸住一纸牌，另一人用嘴从另一面将纸牌吸住移走；

36、跳肚皮舞；

37、在厕所里唱歌，让大家都能听到唱的是什么；

38、慢慢地性感地把上衣撩起到不能再撩起的位置；

39、为右边第一个男生脱衣服，由下一轮抽中的人再为他船上；

40、躺在床上摆pose说饭在锅里，我在床上。

酒店的奖励惩罚制度 50句菁华（扩展10）

——物业保安奖惩罚制度 40句菁华

1、索要客人小费的，每次扣小费额的两倍，并警告处分。

2、员工内部未经允许私自换班，顶班的，每次扣 10 元。

3、因工作表现突出，收到客人锦旗，表扬信、为酒店赢得荣誉者;

4、维护公司声誉、利益免受重大损失者;

5、违反行内规范的其它情形，且情节较轻的。

6、擅自脱岗、串岗、未造成严重后果的;

7、未经允许，私自与他人串班或离开岗位者;

8、执勤时睡觉及擅自脱岗造成严重后果者;

9、私自动用客户物品或车辆的，对造成损失的，后果自负;

10、违反行为规范的其它情形，且情节严重的。

11、拾金不昧者。

12、善于发现本部门工作中存在的.问题和安全隐患者。

13、工作执行力度强，能按原则办事，受部门领导肯定者。

14、能在部门中起模范带头作用，个人业务能力突出者。

15、当值期间玩手机，或未经主管批准打私人电话者。

16、在值班记录本上及其它设施物品上乱写乱划的;或乱撕记录本页数。

17、不按规定换岗位、拖延时间或超时用餐者。

18、对交办事项或物品未做好记录及传达。

19、不按规定程序请假者。

20、对员工及同事出言不逊，有不礼貌言行，或有刁难行为者。

21、明知要上班还在当值前喝酒影响工作者。

22、跨部门加班期间作有损部门形象之言行。

23、团队意识较差，工作配合方面欠妥者。

24、明知当值为站岗，自己偷懒私自坐岗者。

25、不按规定到各区巡查签到，乱打或漏打巡更卡点者。

26、再次犯乙类过失者。

27、有问题不按程序反映者。

28、无故不参加部门月度防火安全检查和日常训练者。

29、有犯错事实，不愿在处罚单上签名的。

30、无放行单，对员工行李私自放行者。

31、未经允许私自使用客用设施者。

32、无正当理由，保安室应24小时有保安员值守。

33、当值保安要求每天打扫保安室及酒店院内卫生。保持室内及院内卫生洁净。

34、当值保安要求在规定时间进行酒店巡逻。

35、保安必须提前十分钟到岗，要有饱满的精神执勤。做好工作交接，正确记录当班值班笔录，及时提出相关工作报告。

36、来访人员报不清受访部门及受访人者。

37、来访人员不能出示有效证件者。

38、保安器械的使用规定：

39、1制备保安器械的使用说明书和使用方法。

40、2任何不当值人员须将器械交回保管人员登记入库，不得私自保留器械。

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