酒店的奖励惩罚制度 50句菁华

1、经济奖励：各类行政奖励附带相应的经济奖励。

2、由于工作失误或不慎，引起客人不快的;

3、工作推诿、懈怠，工作被动导致服务工作受影响;

4、在上班时间或在员工餐厅以外的地方吃喝或嚼口香糖;

5、管理干部所管辖的直接下属一个月内合计3次以上告诫过失的;

6、未经许可在酒店兜售物品;

7、因粗心大意丢失酒店钥匙;

8、浪费酒店财物，如餐具，食品，纸张等;

9、违反/拒绝接受酒店/主管的决定，指示，政策或工作程序;

10、拿取/食用酒店或客人的食品或饮料，尚不构成盗窃的;

11、对客人粗鲁或顶撞客人;

12、未经酒店许可受雇其它公司或从事其它工作;

13、故意不向酒店报告自己的传染性疾病;

14、组织或参与不道德活动;

15、从事任何违法活动，如赌博等;

16、由于优质服务而得到宾客表扬的;

17、积极参加文化和业务培训，业务和文化考核达标并名列前三名的;

18、服务技能优越、管理水*突出得到到宾客多次表扬或事迹突出的;

19、不走楼梯，非工作需要擅自使用客用电梯。

20、在规定的禁烟区内吸烟。

21、工作时间擅离岗位，串岗或扎堆聊天，不经请示擅带酒店外人员进入酒店。

22、对上级分派工作迟缓、拖延，工作责任心不强，粗心大意，造成工作差错，情节轻微者。

23、在公共场所或当班时仪容不整不按规定着装，如歪带工牌、头发不整、依靠墙壁等。

24、违反有关规章制度或部门规定，情节轻微的。

25、违反各种安全守则、工作程序、操作规范和各项规章制度。

26、工作时间高声喧哗以至影响客人休息。

27、拒不接受领导安排的合理工作，态度恶劣。

28、工作失职造成停电、停水、停机等重大事故。

29、酗酒、赌博造成恶劣影响。

30、表彰与奖励的程序

31、处理方式

32、上班时间吃零食，看电视、报纸及杂志(2′)。

33、工作时未做到“三轻”的(即说话轻、走路轻、操作轻)(2′)。

34、擅自不参加例会的(4′)。

35、经主管领导认定的其他事项。

36、违反操作规程或工作不认真造成的失误(较重)(5′-10′)。

37、未经领导同意私自串班、迟到早退及休息的(10′)。

38、在房间翻看客人物品或取用客人物品(食物)的(20′)。

39、拒绝或故意不完成领导安排的工作及未达到要求标准的(20′)。

40、违反正常工作流程，滥用权限以及超越权限的(40′)。

41、盗窃宾馆或员工的任何物品。

42、参与卖淫行为。

43、伪造文件意图行骗或采用涂改记录、账单、单据等手段窃取宾馆钱物。

44、当班时违反操作规程或不按操作程序工作，造成自身、他人或宾馆财务损失及人员伤亡。

45、知道自己患传染病或影响工作的其他疾病，不向宾馆报告。

46、刑事犯罪。

47、按时上下班，不迟到、早退，不离岗，不串岗，正常上班时间为上午9：30，下午5：30分，迟到罚5元，半小时后根据情况待遇高低处罚。

48、所有厨房员工必须节约用水、用电、油、煤气等，注意消防安全，特别是值班人员要做到人走灯灭、水停、门关，所有厨房燃料关好阀门，各种菜式收捡好方可下班，如发现菜品误捡、油阀没关等现象，值班人员和主配一起处罚，每人次罚20元（主配罚10元），严重影响工作正常的加倍处罚。

49、各种成品或上桌的菜品，除了打荷员和炒菜师品尝外，其它的厨房人员不得随便品尝，如发现一次给予20元的罚款。

50、厨房工作人员充分做好餐前准备，保证出品质量，提高上菜速度。

酒店的奖励惩罚制度 50句菁华扩展阅读

酒店的奖励惩罚制度 50句菁华（扩展1）

——安全生产奖励惩罚制度 60句菁华

1、目的

2、引用文件(无)

3、7违章与事故罚款应纳入安全奖金专户，不得挪作它用。

4、安全责任

5、对安全生产有特殊贡献的，给予特别奖励。

6、发生重大事故或伤亡事故（含交通事故）对事故单位（室）给予扣发工资总额的最高30%处罚（最高不超过30%）并追究单位领导人的责任。

7、各级部门领导、职工在其职责范围内，不履行或不正确履行自己应尽的职责，在如下行为之一造成事故的，按玩忽职守论处：

8、对于有下列表现行为之一的员工给予奖励：

9、处罚

10、个人行为的处罚

11、1、安全生产工作要坚持“安全第一，预防为主，综合治理”的方针，企业各级领导和员工要认真执行国家、省、市和企业制订、颁发的方针、政策、法令、规程、安全管理标准及规定，要把安全工作列为本单位评先和奖励考核的重要内容之一，经费从奖励基金中列支；

12、2、安全生产责任制是搞好安全工作的核心，企业各级领导和职工要认真执行，在所管辖的业务范围内和工作岗位上，对安全工作负责。各级安全生产责任制执行情况，必须同本部门、本单位的经济责任制挂钩，严格考核。

13、3、安全生产奖惩以检查考评为基本运行模式。考核应以事实为依据，法律、制度为准绳，执法公正、严明，以达到警示、教育、防止事故发生的目的。

14、2.7、举报事故经确认属实者；

15、2.9、敢于管理，长期坚持支持安全生产工作的；

16、1、对进入本公司外租外包、供应商等所有外单位，委派工作、参观学习、办事等所有外来人员。

17、2、公司内对发生事故的有关责任者的处罚规定：发生事故后不按“四不放过”的原则，吸取教训，制定防范措施，在追究当事人责任的同时，追究其领导的责任。造成的损失给予罚款赔偿，行政处分或依法交*机关处理。有下列情形之一者应予500元以内惩治警告：

18、2.2、拒签整改通知单的；

19、2.6、事故发生后，不采取措施，导致事故扩大或重复事故发生者；

20、3.4、操作天车、吊葫芦违反起重作业“十不吊”规定，使用的钢丝绳不符合安全标准，吊索具不点检，防脱落装置失效，操作工无证，不戴安全帽的；

21、3.7、叉车司机超高叉运或承载人员的；

22、3.10、摩托车、电动车、自行车不按规定停放，穿行车间的；

23、3.18、随意倾倒危险废物，下水道随意倾倒废弃油液，随意焚烧垃圾/树叶/荒草，造成环境污染的；

24、3.20、故意损坏公私财物及公共设施的；

25、3.25、住宿人员非工作时间进入生产场地的；

26、4、具有下列情形之一属严重违章违纪，一人/项次：考核单位领导300-500元；责任者100-200元；班长、安全员100-200元。

27、4.1、酒后上岗，班中饮酒，酒后滋事的；

28、4.2、生产现场、仓库及禁烟区域内发现违章吸烟的；对在上述区域内的无主烟头每个扣罚责任单位10元。

29、4.18、没有设置监护人员，没做好防护措施，不经过探查，不经过充分通风，盲目进入密闭、受限空间作业的；

30、4.19、从事危险作业未经主管部门审批，无人监护，不执行危险作业有关规定的安全措施的；

31、4.22、特种作业无证上岗，非特种作业者从事特种作业的；

32、5、具有下列情形之一属严重违反企业规章制度触及辞退条款

33、5.2、打架、斗殴、无理取闹、寻衅滋事、扰乱生产工作秩序，经劝阻无效，造成不良影响的；

34、5.4、缠访领导，滋事闹事、影响正常办公，经劝阻无效，造成影响的；

35、5.5、偷窃、骗取、抢夺、哄抢公私财产的。

36、6.2、未造*身伤害，但已造成设备、设施损坏；

37、7.2、发生特种设备严重事故的，重大交通事故的；

38、7.4、发生直接经济损失在5-10万元的。

39、1、安技保卫部现场发现违反本规定的不安全行为，当场拍照取证，填写《安全生产奖惩通知单》（见附件2），当事人签字（如拒绝签字不予理会），事发单位主管签字。

40、3、安技保卫部书面材料说明并填写《安全生产奖惩通知单》（见附件2），一式三份，当事人一份安技保卫部一份人力资源部一份→一般奖惩主管安全生产副总批准→重大奖惩总经理批准→人力资源部在OA系统“单位公告”栏发布奖惩通报→当事人当月工资中兑现奖惩→人力资源部对《安全生产奖惩通知单》进行备案并记入本人档案。

41、3、本制度考核与干部年度考核挂钩，年度安全生产不合格者，安保部对公司上交降级提案。

42、2各部门负责本部门一般安全活动的考核奖惩。

43、1对于安全技术规程执行得好，安全生产、礼貌生产有显著成绩的部门班组和个人。

44、7举报事故经确认属实者。

45、1.11特殊工种无安全操作证进行作业者。

46、1.12未经危险作业审批而进行危险作业。

47、1.13乱拉、乱接临时电器线路。

48、1.15任意、私自拆除设备安全装置及安全设施。

49、2.1对因违反操作规程造成事故的有关职责人，视情节严重每人次扣罚当事人当月绩效考核50%-100%，并扣所在部门、车间的6S考核分10分。共3页第2页KJWI-PER-002安全生产奖惩制度

50、3.8对发生事故后，破坏现场，隐瞒不报或谎报的主要职责者。

51、3.9对发生事故后，不吸取教训，不采取措施致使事故重复发生的主要职责者。

52、1项目部安全生产领导小组负责项目安全生产的全面管理。

53、11不服从管理、拒绝专职安全管理人员的检查指导，威胁、辱骂、殴打管理人员，对当事人处罚500元，并将当事人驱逐出场。

54、一齐事故造成直接经济损失在贰千元以内的，按10%的比例对事故职责人进行处罚。

55、手执电动机具操作人员务必戴绝缘手套，穿绝缘鞋，违者罚款30元。

56、偷拿施工现场及生活区电气设备等，按价格的10倍罚款。

57、3.4、安全距离不够，又不采取措施就进行工作未造成后果者；

58、5.5、在停电线路上工作完成，未办理工作票终结手续者；

59、5.7、不按班组规定，检修和巡线工作未发现重大设备缺陷，瞒报者。

60、6.1、未做到按时起床，未在规定时间内整装待发；

酒店的奖励惩罚制度 50句菁华（扩展2）

——安全生产奖励惩罚制度 50句菁华

1、1有下列表现之一的单位和个人，公司应给予奖励：

2、3按照公司要求，分包单位认真开展安全施工管理工作并接受公司在安全施工方面的监督管理，全年安全管理工作成绩显著且未发生因工死亡事故，公司应给予一定奖励。

3、6公司应建立健全电力建设“安全风险、监督制约、教育激励”三项机制；制订违章罚款和事故惩处办法。公司应实行“全员安全风险抵押金”办法，强化个人安全风险意识。

4、安全责任

5、本制度适用于与公司形成劳动关系的所有员工

6、安全生产是公司生存和发展的前提和基础，只有充分重视它的重要性，才能保障公司营运和各项工作顺利进行。为了加强安全生产监督管理，防止和减少生产安全事故，保障广大消费者和全体公司员工生命和财产安全，能够权责分明，建立健全激励和惩罚措施，根据《中华人民共和国安全生产法》和《北京市安全生产条例》，坚持“安全第一、预防为主的方针，根据本公司《安全生产职责制季度考核》，特制定安全生产奖励和惩罚制度：

7、2、综合办公室负责下达奖惩考核文件等程序。

8、3、性质特别严重、情节恶劣，触犯刑律者，追究法律责任。

9、2.8、在安全工作中提出行之有效合理化建议并被采纳的；

10、3.2、在安全生产上做出成绩的先进集体；

11、2.8、对设备长期失修，带病运转又不采取应急措施，未造成事故的；

12、3.9、机动车辆拐弯、进出大门不减速、不鸣笛、不打转向灯；驾驶刹车、转向不灵、无转向灯、门窗不完整完好的车辆的；

13、3.22、违反物资出厂规定或车辆进出厂规定的；

14、3.24、除加班外，非工作时间逗留工作岗位的；

15、4.3、擅自挪用、损坏或拆除、停用消防设备设施、警示标志，堵塞消防通道，堵塞消防设施器材，责任区内消防设施损坏不清楚、不上报的；

16、4.12、重点要害部位值班人员睡岗、脱岗、游戏，不认真做好登记，检查记录及交接班记录不完整，没有定期点检记录或点检记录缺失的；’

17、4.13、擅自拆除设备上的安全、照明、信号、防火、防爆装置；

18、4.16、氧气、乙炔距明火之间距离不符合规定，无阻火器或压力表无检验；使用氧气、乙炔后未关阀门，软管有老化、泄露现象的；

19、5、具有下列情形之一属严重违反企业规章制度触及辞退条款

20、6.1、轻伤事故的；

21、8、发生人身死亡事故，群伤事故的交由集团上级部门处罚，同时追究单位领导及相关责任人法律责任。

22、4、对外单位，安技保卫部现场发现违反本规定的不安全行为，当场拍照取证，填写《安全生产奖惩通知单》，当事人签字，隐患程度责令其整改最终至停工，同时限制其相关物资进出公司大门，按照公司规章制度令隐患单位到财务部缴纳罚款，安保部检查隐患整改合格后，见到财务部罚款回执对隐患单位解除物资出入限制。

23、奖励凡具有下列状况之一者，按其功绩大小，给予表扬或奖励，部门和个人年终经过评比后能够评为先进群众和先进个人。奖励分为：记功、记大功、晋级、通令嘉奖、授予先进生产(工作)者等荣誉称号。在给予上述奖励时，能够发给一次性奖金，具体奖励方案由安全生产委员会讨论决定。

24、5在发生重大火灾、爆炸事故中，临危不惧，奋勇抢救、保护公司财产和人身安全，避免事故扩大，措施得力，成绩突出者。

25、7举报事故经确认属实者。

26、1发生下列状况之一者，每人次扣罚当事人当月绩效考核5%，并扣所在部门、车间的当月6S考核分1分。

27、1.5操作者擅自离岗者。

28、1.7安全防护装置设施失灵或不贴合安全要求，未能及时反映。

29、1.8进出要害部位或不服从管理者。

30、1.14违章指挥、违章作业。

31、2其它违章行为。

32、3.1对工作不负责，因故发泄私愤，有意扰乱操作，造成经济损失和违反劳动纪律，不严格执行规章制度造成事故的主要职责者。

33、3.2对已列入安全技术措施项目，不按期实施又不采取应急措施而造成事故的主要职责者。

34、3.9对发生事故后，不吸取教训，不采取措施致使事故重复发生的主要职责者。

35、2本制度由行政部负责解释。

36、4安全生产领导小组负责督促本办法的实施，并批准对安全工作有突出贡献的群众及个人的奖励和其他安全奖项。

37、2在安全生产活动中贡献突出，并总结出成熟经验，使施工现场的安全管理始终持续较高水*；

38、3取得了有推广价值的安全生产管理经验；

39、8对各单位安全管理工作(包括现场安全防护、安全操作和安全规定的制定、执行及安全内业的管理)进行年度综合评比，在一年中未出现重大安全事故或死亡事故，且始终持续安全管理良好状况并名列前茅者，将给予“安全管理优胜奖”，奖励获奖单位10000元。

40、严禁擅自拆取施工现场建筑设施及机械设备零部件，违者罚款100元，严重者按偷盗论处。

41、现场不听从安检人员指正，违者罚款30元。

42、一切电照设备要有合格的保护接零，严禁一线一地供电，违者罚职责电工50元，非电工操作罚款100元。

43、严格执行爆炸物品安全保管管理制度及爆炸物品发放细则，违者罚款100元。

44、2、安徽送变电工程公司《安全奖罚规定实施办法》。

45、4.6、工作负责人在现场，不向工作班成员交待现场安全措施者；

46、5、遇有下列违章行为之一的罚款100元：

47、5.1、工作负责人未到现场交待安全措施就许可工作或未到现场检查验收就办理工作终结手续，临时性工作及事故抢修未按规定做到现场交待就许可工作；

48、5.6、不按班组规定，巡线不到位者；

49、6.1、个人工器具、安全用具在作业前未进行检查、携带不齐全；

50、9、以上实施细则是巡检六班班组根据线路工作制定的，如与上级制度有抵触，以上级制度的为准。

酒店的奖励惩罚制度 50句菁华（扩展3）

——食堂奖励惩罚管理制度 40句菁华

1、工作人员必须持《健康证》上岗。

2、厨房内的所有用具及锅碗瓢盆每日使用完毕后需清洗并消毒。

3、员工严格按餐厅就餐时间进餐：午餐：12：00—13：00。费用12元/顿，公司补助4元，员工每人8元。

4、食堂内必须做到门窗明亮，墙面无污渍、无蜘蛛网、无蚊蝇、无烟尘。

5、严禁食堂工作人员以外的任何人进操作间。发现一例，罚主厨和进去的人各20元。总务主任只能对粮食和蔬菜过秤时方可进入。

6、食堂工作人员要遵守作息时间，不得无故旷工。有事要向校长和总务主任请假。因故耽误了工作，期间的工资浮动*分给其他多做事的人。

7、一般情况下，食堂工作人员不得擅自进货。应该有安排地统一进货。

8、明确并坚持确保安全与卫生、以服务员工为主、注重饭菜新鲜和营养结构，合理收费的指导思想。

9、熟悉水电汽流程，严格按操作规程操作，能正确使用各种厨卫、电器、消防、设施。

10、提倡微笑服务，对员工提出的要求要尽量满足，暂时做不到有困难的，也要耐心解释，态度要好，不得以任何理由与员工发生争吵。

11、重视改进和提高，认真听取员工意见，沟通情况，尤其要定期认真听取膳管会意见并认真改进。参与良性互动，调动各种积极因素，共同建好我们的职工之家。

12、食堂物资采购必须两人同时前往，一人负责款项支付，一人负责登记明细。

13、项目部办公室每天对三餐就餐人员进行登记，统计人数。

14、厨师必须办理健康证方可上岗，严格遵守公司各项规定，讲究个人卫生。

15、洗干净后的餐具要整理齐备且有规律地摆好。

16、每天清理，每月三次大扫除，确保操作间和餐厅环境卫生。

17、员工打饭/打菜必须排队并接受食堂工作人员的管理。

18、力行俭省节约，饭吃多少盛多少，杜绝剩菜剩饭。

19、厨房工作人员必须持有健康证上岗，患有的人员严禁从事厨房工作。工作注意个人卫生，做到勤洗手，不留长指甲。禁止上班吸烟饮酒，不准随地吐痰。炊事人员必须正确穿戴好防护用品（工作衣、帽），讲究公共和个人卫生，工作时间要戴口罩。

20、厨房工作人员必须自查食物是否变质、变味现象，发现问题及时处理。严格按照食品卫生要求操作，严防食物中毒。

21、员工在取餐过程中，必须使用公司提供的.取餐工具。严禁将手及个人餐具伸入公共饭、菜、汤盆中；接触和盛装的容器做到分开使用，定位放存，用后洗净，保持清洁。

22、食品加工完以后的废料、垃圾应及时清理，做好地面清洁卫生，当日垃圾必须当日清除。

23、必须做好防鼠防蝇工作。

24、搞好食堂和餐厅卫生，做到玻璃明亮、地面洁净。

25、对食堂饮用水必须半年一检，并有书面检查报告备案。

26、食堂工作人员必须着装整洁，不留长指甲。

27、使用经过检验合格、安全可靠的液化气瓶，做到定期检查，防止煤气中毒。

28、炊事人员要服从领导安排，保证员工按时开餐；保证公司接待工作圆满完成。

29、餐饮作业禁用腐烂变质原材料，科学配菜，严防食物中毒。

30、严禁采购腐烂变质食品，采购专员在采购时要认真查验食品品质的优劣。

31、厨房内煤气炉灶等有火种设备及电器设备，要按设备使用说明书规范操作，要经常检查管路、阀门、电源、线路等是否存在安全隐患，发现问题要及时解决或上报。

32、食堂一切接触火器、电器的炊事人员要提高警惕，不可麻痹大意。

33、食品库账目清晰，安防措施妥当，由行政综合办专人负责管理。

34、设立食品卫生检查监督小组，定期或不定期对食堂进行食品卫生检查和环境卫生检查；

35、保证不出售变质或夹生不熟食物，严防病毒交叉感染引发食物中毒；

36、学校食品卫生管理人员每日三餐必须深入食堂进行检查。食品卫生安全检查组每周至少检查一次。

37、重点检查食堂、门市部采购食品质量，严禁购买腐烂、变质油、肉、菜等，辨别“三无”无生产厂家、（无生产日期、无产品合格证）产品或过期食品，购买物品一律要求卖方签字，验收人员签字。

38、检查食堂工作人员持证上岗、上班穿戴工作衣帽情况。加工食品生、熟砧板、瓢盆要分开。做好“三防”设施，场地保持整洁干净。

39、检查结果应有记录，有汇报，查出问题，立即解决，并追究责任人的责任。

40、学校食堂、门市部采购、销售劣质食品坑害师生的一次扣除押金50元。造成严重后果的交*机关处理。

酒店的奖励惩罚制度 50句菁华（扩展4）

——酒店财务管理制度 60句菁华

1、出纳必须确保现金的安全，防止遗失、偷窃。

2、仓库保管人员必须立即登记材料数量式账户，月底抽查材料实物与账存是否相符。

3、财务部门必须建立材料数量金额式二级账控制，修理配件零星物料建立金额式二级账控制，修理配件零星物料仓库可以以表代账，月底必须同仓库账核对相符。

4、2本管理制度适用于XXXX公司及其控股公司;各部门、人员在财务会计工作中必须认真执行本管理制度。

5、2.2出纳员不得兼管有关债权、债务、收入、费用的账务登记工作和会计档案管理工作。

6、2.4企业可根据业务大小核定合理的库存现金限额(三天零用量)，当日收取的现金要及时送存银行，不得留存超限额的过夜现金，以确保财产的安全。

7、3.1会计人员要认真执行《银行结算办法的暂行规定》，银行支票等结算凭证和印鉴要由两人分开保管。

8、5.7对于货已到而发票未到的材料，仓库部门可以根据检验单据办理临时入库，做好入库材料台账登记工作，填制一式三联估价入库单，仓库留存一联据以入账，一联送交财务处理账务，月初用红字入库单冲回估价入库，待发票到达时填制正式入库单。

9、5.16企业存货必须定期或不定期盘点，最少在年中、年末进行两次全面财产清查，对盘盈、盘亏或报废的存货要分类填制盘盈盘亏表。对于出现盘盈、盘亏的材料物资要及时查明原因，报公司领导批准处理并及时调整账务，以保证账实相符;对于盘亏、毁损物资能查明原因的由当事人负责赔偿。

10、5.19委托加工材料的管理

11、5.19.1企业需外出加工材料时，必须办理有关出入库手续，由业务经办人员到财务部门开具外出加工材料通知单。通知单一式三联，财务一联、仓库一联据以发货，受托单位一联。财务、仓库、供应设立专账，月底核对。

12、5.21因特殊原因，临时借用工具或材料，属生产用由生产部长签批，不得带出公司大门以外，需带出或外单位借用时，按3.5.19.1办理手续(注明用途、单位、经办人、地址、电话及归还日期)，并由总经理签批归还时由仓库检验无损，办理有关部门核消手续，到期不还先由仓库督促，通知二次不还时报总经理。

13、3.3对已经竣工交付使用的未办理决算的建筑工程、机械设备等，要根据预算书或合同估价转入固定资产并计提折旧，待工程决算后，再调整原估价和已提折旧。对于现已使用而没有档案资料的固定资产(没有建账)可以采取重置价进行入账。

14、4折旧方法。我公司对固定资产进行分类管理，固定资产折旧采用*均年限法分类计提折旧，房屋、建筑物折旧年限为30年，机械、设备折旧年限为10年，车辆折旧年限为7年，电子设备和仪器仪表等为5年。

15、1企业的流动负债是指将在一年内偿还的债务，包括短期借款、应付账款、应付工资、应交税金，其他应付款以及预提费用等。

16、3公司所有购进货物，原则上200元以上都须取得增值税专用发票;支付水、电、运输费、油料费和维修车辆时都要利用增值税(或合法)发票结算。

17、1对现金出纳会计违反3.2.1之规定，一经查处每笔业务处罚现金出纳会计5元。

18、10对违反8.1款之规定处罚直接责任人每日10元。

19、11对开票人员违反8.5款之规定，每次处罚责任人20元。

20、上述银行账户的支票由银行领出后，经出纳登记保管，并凭有效批准后的付款通知单填写支票，不符本项规定的任何情况，不予填写支票。

21、不得开具空白支票，支票的收款人、用途、金额等必须填列齐全。如因特殊情况确需将某项内容空置不填的，应在《用款申请单》的备注栏填写清楚，按程序经有关领导审批后方可开具。经办人需在支票开出后三日内将原空置项目的实际内容告知财务部。出纳员负责督促相关工作。

22、按本管理制度存放在酒店内的周转资金规定为：

23、财务类支出。包括银行贷款利息，代收代付款，支付供应商货款等。

24、对于不按规定要求，在没有见证下，独自封袋投箱者，除此而引致的后果全部由其个人负责外，还应按违反规章制度论处，初犯者予口头警告，蓄意再犯者给予书面警告，以至最后警告。

25、出纳及见证人均须在登记表上加签，任何一方漏，另一方未能予以提醒，均属疏忽责任。

26、收益审核每天均应在出纳完成缴款点算后，检查经出纳和见证人加签的登记簿，并与收入报告的现售总额核对。保证该天的现金收入确已无误入库。如有差异应即时与出纳共同查明原因。切不可拖延，以致增加核查的难度。

27、各项检查均应留有记录，记录应有检查人和收银员双方的加签，以确证当时的检查结果。为保证检查在公正和认真的情况下进行，所有的现金检查，均应具备第三者作为见证，整个检查过程应在见证人监督下进行，并由见证人在双方人员在检查记录上加签后，最后加签证明。

28、报销市内交通车（船）费时，应在报销报告附件上注明每次行程的事由、起止地点及费用。

29、所有业务到外地出差，必须由员工本人填写《外地出差申请表》经部门经理审核后，由总经理或副总经理批准，方可出差外地。

30、申请借款时，须附审批手续完整的《外地出差申请表》复印件办理。

31、机票/车票/船票的`订购必须向指定的代理订龋

32、不使用的机票/车票必须退回代理公司领回退款，不应保留作将来之用。

33、财务部应确保《现金报销单》上的预支款项金额与《外地出差申请表》上所预支款项相符，否则不受理差旅费财务报销手续。

34、对于离职/解聘的员工，人力资源部/行政部必须确保《离职手续表》中各项手续（其中包括办理偿还借支手续）已经完成才发出《员工保证金、工资领取通知书》，离职/解职的员工才能到财务部领取保证金及应领工资。

35、发票必须符合有关税务规定，内容不得涂改。

36、收据按号码必须连续使用。

37、当班人员负责起当班所有应付的工作责任。

38、消费券必须在消费前出示。

39、所有消费券由财务部按序号控制并保存。

40、如违反宴请规定而执行或经催促仍未补填宴请申请表，其费用将从宴请人的工资中扣除。

41、如果有定额的，超出定额部分由个人承担，承担部分是否折扣，另外制定。

42、对收到的食品原料和物品进行数量盘点，收货量应与订购数量相同。

43、酒店仓库分别存放餐料和物料等用品，必须有效划分和管理，编排位置代码方式，方便管理。

44、出库入库餐料及物料，必须立刻登记进电脑，仓管员并在单据上签字。

45、酒店的流动资金既要保证需要又要节约使用，在保证按批准计划供应营业活动正常需要的前提下，以较少的占用资金，取得较大的经济效益。

46、收取外汇要按当天牌价折算，收旅行支票要扣除贴息。

47、营业收入按实际价款计算，发生的各种折扣、回扣冲减当期营业收入。各级领导应严格按规定的折扣权限签单。需对外付出佣金的，应由经办部门以书面报告的形式向主管领导请示，经同意再报经总经理批准后，方可支付，如需代领，代领人应由主管领导认定。

48、酒店每年交纳所得税后的利润，按照旅游财务制度的规定，依下列顺序分配：

49、负责收取新入住客人的押金，注意客人登记表上的人住天数，保证收足押金;

50、负责核对当天的所有单据是否正确，如有错误应立即改正。

51、严禁收半日租或全日租而不计入营业收入;

52、接收信用卡时，核对清楚信用卡是否是本商场可以使用的信用卡;

53、未按信用卡使用原则去做，造成的经济损失由经手人负责。

54、整理归档上一天的单据、报表等，落实上一天稽查出来的问题;

55、稽核人员应抽查餐单，核对点菜单与账单是否相符;

56、检查当天到达的客人房租情况，检查房租折扣是否符合规定，检查前台接待处交来的批条是否齐全;

57、财务部对办公用品的账力结算，可凭采购员进货交仓库验收后的原始发货票，经审查票面品名、规格、数量、金额，以及仓管员验收和经手人签名，即准予办理报账;

58、对各职能部门可控的变动费用，按年计划分解，建立费用责任中心，采用控制费用或其他有效形式，进行有效地控制。

59、有权对酒楼所有人员违反财经制度的行为进行制止；有权对给酒楼造成损失人员应承担的经济责任提出处理意见。

60、每月至少协助总经理召开一次经营状况分析会，有义务向总经理提供相关资料和数据，但财务资料不能提出财务室。

酒店的奖励惩罚制度 50句菁华（扩展5）

——激励员工的奖励制度 50句菁华

1、损失/遗失公司重要物品、设备；

2、违抗命令或威胁侮辱上级领导；

3、工作认真、责任心强、工作绩效突出者。

4、遗失经营管理之重要文件、物品或工具罚款50元；

5、若被处罚员工屡教不改，重复同样错误，或不听劝阻，不服从管理者，则上级主管人员或制度执行部门有权力对其进行加倍处罚直至停职处理，造成后果的，由被处罚当事人承担后果与损失；

6、工作流程中每一流程责任人要对前面各个流程的执行情况进行监督、检查，如发现上一流程有问题，有权拒绝继续进行下一道流程，并有权向所属部门主管或经理提出申诉或向公司进行投诉。若未对上一道流程进行检查，或发现问题但未提出或解决，则所发生一切后果与损失，由本人及所在部门承担，处罚100元；

7、拈花惹草，破坏公司绿化；

8、违反就餐规定，随意插队；

9、上班时间公话聊天；

10、上班时间吃零食；

11、下班前没有将工作场地打扫干净；

12、积极揭发同犯人员者；

13、违反《关于在公司范围内严禁烟火的规定》的规定，接待人员没有阻止外客在禁烟区吸烟的；

14、未经允许，私自移动灭火器材或将灭火器材改作它用；

15、在公司内部赌博；

16、犯有第九条所列出的错误，在罚款通知发出三天内，没有将罚款交到人事部；

17、未经允许，私自将公司的配比、配方等数据转告他人或将记录相关数据的文件资料、表单等转告他人员；

18、犯有第十条所列出的错误，在罚款通知发出三天内，没有将罚款交到人事部；

19、第七至十二条各项规定，连续违反三次；

20、违反《关于在公司范围内禁酒的规定》的规定，两次被发现在公司内喝酒；

21、对处罚不满，投毒、纵火报复；

22、遵纪守法，严格执行公司规章制度，思想进步，文明礼貌，团结互助，堪为楷模；

23、忠于职守、积极负责，主动完成领导交办的工作任务；

24、坚持自学，不断提高业务水*，任职期内获得高一级学历或取得某项职业的职业资格证书；

25、全年无缺勤，无其它违纪行为；

26、执行临时紧急任务能按时保质完成；

27、在维护公司荣誉、塑造企业形象方面有较大贡献或因个人行为受到社会赞同和舆论表扬；

28、改善生产设备，提高生产效率，效益显著；

29、记大功一次以上的，可以考虑优先晋级；

30、改善生产设备方面有突出贡献，可以晋级或优先晋级；

31、网吧鼓励员工多提合理化建议,使网吧效益明显提高探索改革被网吧采纳的(需提交书面文本)保护网吧利益,积极与坏人坏事做斗争,避免网吧损失,可领取30-200元的的奖金.

32、对改善俱乐部经营管理，提高服务质量有贡献者；

33、服务态度好，为俱乐部获得荣誉者；

34、发现事故苗头，及时准确采取措施，避免事故发生者；

35、为保护国家与公司财产和人民生命安全，见义勇为者；

36、是公司各项规制度良好运行的保障体系。

37、管理操作类：适用于所有中高层管理人面以及具有管理职能的部公基层员工；（惩：保障各类管理制度运行）

38、辞退：公司有权辞退任何不符合公司发展需要的人员，人员辞退后其工资按标准发放，有保证金的给予退回；

39、1.3有关提高原材料之使用效率或改用代替原物料而达到节约能源之目的等;

40、2提高内容如属于下列各项范围,均列为不适当之提案不予受理:

41、2.2诉苦或要求改善待遇者；

42、2.4与法律法规相抵触者。

43、1提案人或部门车间,应填写“提案表”（见附件一）,必要时另加书面或图表说明后交行

44、3.2“提案审查委员会”依成果报告表做审查，并以“实施成果评分表”（见附件四）详作核定。

45、公司职工如有好的创意或改善方案，可到行政部索取“提案表”将其填写好后交至行政部，本部会尽快处理；

46、1 本公司所有员工均有义务向公司人事部推荐符合公司要求的人才。

47、4 被推荐人的面试、录用流程按照公司规定进行，所有推荐资料需先发至人事部，由人事部筛选后，进行初试，再推荐至用人部门负责人，最终确定是否录用。

48、1.1 成功推荐学徒、学员、承办员者，第一笔奖金为50元，第二笔奖金为50元；

49、2 本制度自文件审批之日起执行，如有更新，另发文说明。

50、公司产品部及市场人员应积极参与创新活动，每月1日前最少提交一份收集的创意产品资讯及建议，产品部汇总后于每月5日前组织讨论。各位员工提交的文案备档留存，作为年底“科技创新奖”评选参考。

酒店的奖励惩罚制度 50句菁华（扩展6）

——酒店员工考核奖罚制度 50句菁华

1、按酒店操作规程，准确及时地完成各项工作。

2、工作认真，待客热情，说话和气，谦虚谨慎，举止稳重。

3、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听，耐心解释，尽量自己将问题圆满解决，任何情况下都不得与客人争论，解决不了的问题应及时告直属上司。

4、热情待客，站立服务，使用礼貌语言。

5、未经部门经理批准，员工一律不准在餐厅做客，各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。

6、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。在工作时间员工应佩戴工作牌。

7、只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。厨房员工上班时不得戴戒指。

8、保洁人员应当在营业之前打扫一次，在工作期间应保证营业区的卫生良好，但不得影响到其他员工工作，不可妨碍到客人。

9、在酒店任何场所拾到钱或遗留物品应立即上缴主管作好详细的记录。

10、员工应清楚自己工作时所需器具的摆放位置；

11、严禁替他人签到，如有违反，代签卡者及持卡本人将受到纪律处分。

12、员工不得携带行李、包裹离店，特殊情况必须部门主管同意方可离店。

13、通知维修人员，立即采取应急措施，不要擅自处理。

14、遵守有关场所"禁止吸烟"的规定。

15、任何员工发现还在冒烟的烟头都应该立即把它熄灭。

16、如果发现电线松动、磨损、折断、电源插座和电器的`破损等情况，应立即报告维修部门，以便及时修复。

17、上班迟到，早退，上班不签到或唆使别人为自己签到和替别人签到；

18、在公共场所大声喧哗或在酒店其它客人可以看到和听到的地方做不雅的习惯动作，聚众讨论个人事情；

19、培训课旷课，不参加单位举行的集体活动。

20、旷工。

21、营业区、服务生个人、餐具的卫生不合格，影响客人心情的'。

22、在酒店内乱丢东西，故意损坏消防设备，因粗心大意损坏酒店财产，私自拿公司财产。

23、上班时间不准看书，看报做与工作无关的事，违者扣3分。

24、认真做好交接班工作，如发现因交接班不清楚造成后果的扣3分。

25、不得私自调班，如果确有需要必须事前申请，每人每月调班不得超过三次，如果私自调换班，对双方当事人每人罚款5元(扣0.1分);

26、接营销办的会议通知单时，要做到准确无误，如因个人接单不清导致房间超额预订 ，每违反一次罚款20元(扣0.5分)。

27、不服从管理与分配工作。(多次给予开除)

28、对宾客不礼貌，与宾客争辩。

29、包庇员工，对员工所犯错误视而不见，屡教不改的。

30、连续旷工三天.或月累计三天的

31、工作推诿、懈怠，工作被动导致服务工作受影响;

32、不遵守员工宿舍规定;

33、违反员工餐厅规定;

34、管理干部所管辖的直接下属一个月内合计3次以上告诫过失的;

35、管理干部发现员工过失不予纠正或隐瞒不报的;

36、未经许可，擅自或带外来人员在客房内过夜的或使用酒店设施设备。(需同时缴纳等额的房款);

37、未经许可在酒店兜售物品;

38、制造或传播有损酒店、客人或员工的闲言碎语;

39、违反或拒绝接受酒店领班以上领导的决定，指示，政策或工作程序;

40、为其他员工签到;

41、同客人吵架或当客人的面争吵;

42、向客人索要或暗示希望得到小费;

43、未经许可复制酒店钥匙;

44、由于失职，造成酒店较大损失或宾客投诉的。

45、在警告处分有效期内，再犯任何错误将同时给予留店察看处分，岗位工资下调一级;

46、由于优质服务而得到宾客表扬的;

47、拾金不昧;

48、对酒店经营管理提出合理化建议，并证明行之有效的;

49、发现事故苗头或采取相应措施避免重大安全事故，为酒店挽回重大损失的;

50、服务技能优越、管理水*突出得到到宾客多次表扬或事迹突出的;

酒店的奖励惩罚制度 50句菁华（扩展7）

——酒店管理制度 50句菁华

1、所有供应商名片、报价单、合同等资料及样品采购部须登记归档并妥善保管，有人员变动时须全部列入移交。

2、按照规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作。

3、协助前台服务员，沟通前后台的信息。

4、对个人仪容、仪表不认真对待。2分

5、开单或送食品时出现差错。1分

6、工作时间内，不剪指甲、抠鼻、剔牙，打哈欠、喷嚏应用手遮掩。

7、加强防火活动，及进发现火灾隐患苗头，并消除之。应熟记酒店各处之水、电、燃料、开关、门锁及消防器材的地点，以免临急慌乱，定期对消防水管进行检查登记，如有发现有失效的应立即通知店长。对重要的电灯、门窗等有缺损时，应及时上报主管部门处理。

8、一旦发现火警，都必须按规定的程序操作实施，并立即采用有效措施，发生火灾时，迅速按灭火应急预案紧急处理。

9、各级审批责任人接到《假期申请表》后，须对请假内容进行审核，若请假理由不充分或工作不允许，可视情况不准假、缩短假期或责令改期请假，若请假理由充分或经营允许，须在1个工作日内完成核实，在《假期申请表》上签字确认（请假人直接上级须安排请假人职务代理人）。

10、当月不可提休次月例休假，法定假根据酒店规定执行。

11、产假

12、工作散漫，未及时向客人提供合理服务。4分

13、为了员工的安全和养好精神，教育员工按时主寝，外出员工进出不得打扰其他人 员休息，24：00准时关灯，严禁员工24：00以后随意出入，累计三次以上劝退寝室;

14、开展公关营销，负责辖区终端营业员生日礼物派送，与终端营业员建立良好关系;

15、业务员出差期间，不得关机，否则关机一次罚款10元。

16、热情待客、态度谦和，妥善处理客人的投诉，不断改善服务质量。加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现和纠正服务中出现的问题;

17、加强对餐厅财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗;

18、负责组织领班、服务员参加各种培训、竞赛不断提高自身和属下的服务水*;

19、积极参加培训和训练，不断提高服务技能技巧，提高服务质量;

20、负责安排碗具、酒具、用具等的洗刷和消毒工作，并按洗刷和消毒的程序，督促属下员工严格执行;

21、制定标准菜谱，进行食品生产质量控制;

22、通知有关人员

23、地毯干净;

24、甜食服务：

25、不得进行推卸责任式的解释。

26、填写菜单：

27、服务员左手托托盘，走到客人面前，礼貌地问客人，“Excuse me ,sir/smadam,May I change your plate?”

28、总控卡店级领导、客房相关管理人员持有(董事长、总经理、副总经理、客务总监、客房经理)

29、所有IC卡上不能贴房号。

30、在保安部主管的领导下，直接负责本班次、本岗位的安全保卫工作，负责妥善安排在岗值勤人员的岗位，分派工作任务，组织替换岗，保证重点部位警卫人员不离岗。

31、工作中必须热情、礼貌、认真的原则。

32、所有送至洗衣房的布草一律按洗涤程序进行洗涤，未经洗涤的布草不得直接返回送洗部门。

33、每天交接班要认真，交接好前台的账务、

34、客人退房一定要收取压金单，没有压金单不能退钱(开房人凭身份证再签名确认也可)。

35、每一项接待工作都是重要的，对于我们可能是简单的重复，对于客人就是第一次。

36、在酒店管理上，我们常说客人永远是对的，但事实上并不是每一次都百分之百全对，问题是当投诉内容与事实有出入时，我们是不是能够把“对”让给客人，“让”体现了酒店人员素质，体现了我们的政策水*，“让”得既不得罪客人，又是维护企业的利益。

37、不断地学习国外的先进管理经验，把其与*酒店业的实际线结合起来，就能起出一条*特色的现代化酒店管理的路子。

38、不文明宿舍舍长及全体成员给予通报批评。

39、市场销售类员工如采用按业绩发放提成奖金的，提成奖金不受上述规定限制。

40、晚班人员做好每日销售情况，清点吧台所存物品是否充足。如发现不足及时写在交接班本上告知早班补进，申购。

41、各宿舍每周轮流值日，由所住人员自行安排负责轮流值班打扫卫生，严禁在室内外乱倒水和垃圾。

42、每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符，并按不同币种，不同票据分别填写在缴款袋上。

43、严格按照规定时间换饭,除用餐时间外，不得在当值期间吃东西。

44、预算的综合*衡要统筹兼顾，适当安排，要处理好局部与全局的关系。树立公司一盘棋的观念。各部门的综合*衡应服从公司的总体*衡。

45、当月连续脱岗迟到、早退累计三次以上者，扣100元，并给予口头警告一次。

46、换休、换班：

47、当月没有出现卫生不合格现象，奖30分。

48、将到货的品种、数量和付款情况报告给有关部门，同时附上采购申请单或经销合同；

49、将货物采购申请单、发票、入库单或采购合同一并交财务部校对审核，并办理报销或结算手续。

50、负责大堂范围内烟箱、烟缸、家具、墙柱的清洁。

酒店的奖励惩罚制度 50句菁华（扩展8）

——酒店员工管理制度 50句菁华

1、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听，耐心解释，任何情况下都不得与客人争论，解决不了的问题应及时告直属上司。

2、员工的精神面貌应表情自然，面带微笑，端庄稳重。

3、手指应无烟熏色，女员工只能使用无色指甲油。

4、工作时间内，不剪指甲、抠鼻、剔牙，打哈欠、喷嚏应用手遮掩。

5、一贯忠于职守，积极负责，廉洁奉公;

6、向大酒店管理提出合理化建设，为大酒店管理采纳;

7、妨害现场工作秩序或违反安全卫生工作守则;

8、涂改考勤卡，代替他人打卡或接受他人打卡

9、违反劳动纪律、经常迟到、早退、旷工、消极怠工，没完成生产任务或工作任务的;

10、遗失经管之重要文件、机件、物件或工具;

11、擅自变更工作方法致使大酒店管理蒙受重大损失;

12、于受聘时虚报资料，使本大酒店管理误信而遭受损害;

13、对上级或同事实施暴行或有重大侮辱之行为;

14、违反劳动合同或工作规则情节严重;

15、不服从工作安排和调动、指挥，或无理取闹，影响生产秩序、工作秩序的;

16、散布谣言，损害酒店声誉或影响股价稳定的;

17、因行为不当，大酒店管理无法再对其信任;

18、婚假：凡连续在酒店工作满一年，符合国家规定结婚年龄的正式员工，可按归家规定享受有薪婚假3天（含公休及节假日）。

19、换休、换班：

20、宿舍不允许使用电器，一经发现没收处理；

21、住宿员工每周自己清洗床上用品一次，若被管理员检查出污渍过多有异味者将在酒店通报并罚款。

22、严禁随地吐痰、丢果皮，严禁将鼻涕揩在墙上、地板或床上或将手印打在墙上等不文明行为，如发现在酒店通报并给予罚款处理。

23、每月对照宿舍管理的各项规定进行二至三次全面检查，评出文明宿舍四间，不文明宿舍两间。

24、员工晚上外出必须在24：00之前归宿，如不能按时回宿舍者，应以请假条的形式报宿舍管理员请假，每月每人不能超过3次。如超过3次，宿舍管理员有权对违纪者处以50元/次的扣款。如因工作原因不能按时归宿的，须由部门最高主管签属的证明。如没有按时归宿，且无夜归证明单或未向宿舍管理员以书面形式请假的，也将予以50元/次的罚款。

25、值日员工不按规定打扫卫生或不按规定投放垃圾，经寝室长提醒后仍不执行者，由行政人事部视情节轻重予以违纪处理。

26、超时工作

27、节假日加班

28、管理人员非本休日休息均要填写补休单，报总经办同意；

29、员工未打卡次数每月不得超过3次（要由部门负责人签证的《未打卡记录证明书》；若月超过3次每次罚款10元。

30、各类请（休）假单应提前两天报人力资源部、总经理审核批准后方可执行，严禁先斩后奏；凡是未经批准先行休假的，一律按旷工处理，并追究部门有关负责人的工作责任；情节严重的，予以严肃处理。

31、业务淡季时，在不影响酒店正常工作情况下，由各部门自行安排员工适当补休；补休必须本人提出申请，审批程序参照上述请休假制度执行。

32、所有寝室的照明灯具及线路必须由工程部电工安装、维修，禁止乱接临时电线，不准超负荷用电，不准用不符合规定的装置，违者予以100元/次的罚款。

33、被套、床单须经常清洗，保证干净无异味。

34、面盆、水桶置于各自床下，并置面盆于桶上。

35、宿舍管理员具有监督员工宿舍卫生及纪律的责任和权利，发现违规现象应及时汇报至行政人事部，如知情不报或管理不力将视情节轻重，给予至少20元/次的罚款。

36、出入宿舍要随手关门，注意防盗，对因故离开酒楼者，宿舍长负责督促将宿舍物品柜钥匙回收，并上交宿管员。严禁私自配制钥匙和调换门锁，如发现此类情况，将处以宿管员100元/次的罚款。

37、确因某种原因不能上班的员工，应事先请假，如有特殊情况，应设法于当日通知部门主管，并得到许可，否则视为旷工。

38、拾遗不报将被视为从偷窃处理。

39、员工在工作时间未经批准不得离店。

40、互利互让，发扬奉献精神。

41、应养成勤俭节约的良好习惯，不能对“长流水”、“长明灯”以及其他浪费财物的现象视而不见或理所当然，更不能公私不分，化公为私，这些都是违背职业道德的原则问题。

42、划清个人努力和“个人奋斗”的界限。要鼓励那些坚持无私奉献，勤奋学习，努力掌握业务技能的员工，帮助和引导那些强调个人利益而不服从组织分配的“个人奋斗”者。

43、树立“热情友好，宾客至上”的服务意识。从业人员只要上岗，都必须以亲切的微笑、良好的服务精神和热情周到的服务，去接待好每一位客人，做到客到微笑到、敬语到、服务到。

44、广告宣传，实事求是。

45、谦虚谨慎，但不妄自菲薄。

46、不准迟到、早退、矿工，不准擅自换班，私自脱岗。

47、中午值班人员要认真负责，注意安全，不得擅自离岗。

48、周六、周日无特殊情况不得请假。

49、厨房卫生要保持一天一清理，下班之后把卫生打扫干净。

50、补助：员工每人每月餐补100元，全勤补100元。

酒店的奖励惩罚制度 50句菁华（扩展9）

——酒店安全设施设备管理制度 40句菁华

1、对监控设施要进行常规保养、维修，保证正常、有效使用。

2、设施设备维修计划

3、所有设备设施变更时，有使用部门写出书面申请报告，由生产管理部主管科室批准，各科室按照要求建立健全各类安全台帐。

4、公司所有设施设备的购进必须有计划地进行，计划编制由生产主管部门编制，新建的项目有项目提出单位编制设备设施计划，计划编制是要求将设备设施规格、型号、材质要求、安全要求、数量等写清楚，将需用时间写明白，报经主管领导批准后转供应部门采购

5、安装完毕由安装施工单位写出安装完工报告书，并组织有关单位进行验收

6、试运行 前，设备管理员要与生产管理部配合，组织操作人员接受操作培训，设备动力科负责安排技术人员讲解。

7、设备年久陈旧或者工艺等原因不适应工作需要或无再使用价值等申请报废拆除，必须有使用单位写出书面申请报告，经生产、技术、设备等管理部门共同论证经总经理批准后方可拆除报废，使用部门申请拆除、报废之前，设备动力科要进行技术鉴定与咨询。设备动力科指派专人对设备使用年限、损坏情况、影响工作情况、残值情况，更换新设备的价值及货源情况等进行鉴定与评估，填写意见书交使用部门。

8、1.1 新进厂员工在培训内容中，应包括相关设施设备的安全操作规程培训，采取如下方式：

9、3.4 生产现场要求：建筑物必须坚固、安全；通道*坦、畅通；光源充足，为生产所设的坑、壕、走台、升降口等有危险的处所，必须要有安全设施和明显的安全标志。

10、认真做好设施、设备管理全过程中的记录工作，每个环节的责任人都要填写规定的记录表格或图表，负责人和主管领导签名确认，存档保存。

11、检修准备

12、电气焊安全规定

13、检修完工安全验收

14、专职维修人员进行的设备点检，要做好记录，除安排本组处理外，要将信息向专职巡检工传递，以便统一汇总。

15、巡检工针对巡检中发现的设备缺陷、隐患，提出应安排检修的项目，纳入检修计划。

16、巡检中发现的设备缺陷，必须立即处理的，由当班的生产指挥者（班组长、车间主任）即刻组织处理；本班无能力处理的，由多作业部门领导确定解决方案。

17、运行达不到小修周期要求，经常要进行计划外检修的部位（或设备）。

18、各作业部门要组织有关人员对改进方案进行审议，审定后列入检修计划。

19、设备维修保养点由部门主管与机修共同确定，并列入设备维修护养表内。

20、压力表与安全阀的定期检测由安全主任负责，压力表每半年一次，安全阀每年一次，确保设备在安全有效期内正常使用。

21、由电工负责日常维护保养，保养项目见设备维护保养表格。

22、消防设施(主要包括灭火器、消防栓、安全疏散指示标志、应急照明灯等)

23、消防设施每月的定期检查由各部门负责，并作好相关记录，发现在不合格，及时更新维护;

24、压力容器当发出故障时，必须由外面具备专业资质的单位进行维修处理。

25、消防疏散设施、设备应当指定专人管理。自动报警和自动灭火系统，防、排烟系统，疏散指示和应急照明装置，消火栓系统、灭火器等消防设施、器材，必须委托专业维修公司定期测试和维修保养。

26、上岗前进行自我检查，做到按规定着装，个人仪表仪容端庄整洁。

27、严格遵守工作规范和要求，安全、正确地指挥住宿旅客的自备车辆有序停放，提醒车主保管好车内的物品，保证酒店大门前的畅通，阻止衣冠不整者、醉酒者和精神病患者进入酒店。

28、工作中不得擅离职守，巡逻检查时应精神饱满，携带对讲机，保持信息畅通，按规定路线和间隔时间执行巡逻打更任务。

29、日常巡检中注意观察安全设施的运转情况，发现故障及时报修。

30、总台接待员负责接待旅客住宿登记工作，每天24小时当班服务。

31、对零散旅客实施登记时必须做到“三清，三核对”。

32、接待员在实施住宿登记时，应负责协助*机关切实做好有关通缉协查核对工作，发现可疑人员采取内紧外松，先安排入住，后设法报警，避免打草惊蛇。

33、旅馆需使用保险箱时，必须是住店旅客方可办理使用手续，填写保险箱使用卡，并在卡上亲笔签名，然后将使用箱号的钥匙交给旅客，由旅客亲自将需保管的贵重物品放入箱内后上锁，保管人锁另一道锁。

34、严禁私自配制保险箱钥匙，空的保险箱钥匙应集中存放妥善保管，并做好保险箱的使用说明。

35、厨房内严禁吸烟。

36、厨房设备使用后应及时关闭、切断电源。

37、厨房必须保持清洁，染有油污的抹布、纸屑等杂物，应随时消除，炉灶油垢应经常清除，以免火屑飞散，引起火灾。

38、为保证天然气的正常燃烧和安全使用，无架灶具应安放在耐火的灶台上，灶台高度在600-700毫米为宜。为保证灶具的燃烧热效率和防止火焰被风吹灭而引起事故，灶具要安装在避风的地方。

39、要学会调节风门，根据火焰燃烧情况调节进风量的大小，以防止出现脱火、回火和黄色火焰。用旋塞阀调节火焰大小时，一定要缓慢转动，切忌猛开猛关，以防损坏。

40、发生气体泄漏，严禁使用明火，关紧气阀、打开门窗通风，停止使用各种电器开关。

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