餐厅经理岗位职责 40句菁华

1、督导完成餐厅日常经营工作，编制员工出勤表，检查员工的出勤状况、仪表及个人卫生。

2、加强对餐厅财产的管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗。

3、根据季节差异、客人情况，与厨师商议，制定特别菜单。

4、主动与客人沟通，采取正确方法处理客人投诉，必要时报告餐饮部经理。

5、主持口常餐饮部的部务会议，协调部门内部各单位的工作，使工作能协调一致地顺利进行。

6、作好餐厅的经营管理工作。包括贯彻落实餐饮部下达至餐厅的各项工作计划和指标。保持良好的客户关系，及时了解客人对菜肴品种和服务方式的需求新趋势。并采取有效措施满足客人的需求。

7、精通与餐厅经营菜式相应的服务技能，掌握服务堆积服务标准的要求。

8、熟练地运用一门外语。

9、严格执行《食品卫生法》和卫生“五·四制”，把好食品卫生操作关，抓好食堂卫生和员工个人卫生，杜绝食物中毒事件的发生。

10、做好食堂员工的聘任工作，合理安排食堂的劳动力，做到有劳有逸，建立食堂良好的工作秩序。

11、加强食堂各种设施设备的管理，严格按照要求执行设施设备的操作规程，严防机械安全事故发生。爱惜财产设备，努力降低食堂运行综合成本。

12、及时了解食堂员工思想动态，维护食堂稳定。

13、保持本部门顺畅及有效率的运营。

14、根据酒店管理层的要求，确保为宾客提供优质服务及完成本部门的经营预算。

15、对餐厅实行全面管理，确保为客人提供优质餐饮服务，完成每月营业指标。

16、督导领班的日常工作，检查每位员工的仪容仪表。

17、努力学习专业知识，提高自身素质，积极参加饭店组织的培训。

18、保持所有工作区域内的高标准的卫生水准。

19、组织协调餐厅内部关系及餐厅与其他相关部门的联系。

20、善于与宾客及有关部门沟通，以提高本酒店及本部门的知名度。

21、协助餐厅厨师长处理有关管理事务。

22、掌握市场行情，确定餐饮制品的成本标准，善于分析经营成本，以保证销售和利润指标的完成。

23、主持日常和定期的饭店会议。

24、重视安全和饮食卫生工作，认真贯彻实，施“食品卫生法”开展经常性的安全保卫、消防教育，确保宾客安全和餐厅、厨房及库房的安全。检

25、建立良好的宾客关系，主动征求客人对饭店的意见和建议。

26、制定操作规程、服务规则的服务标准，检查管理人员和服务人员的工作质量和服务态度、出品部门的食品(饮品)质量及各项规章制度的执行情况，发现问题及时解决。

27、不定期地征求客人意见，听取客人对餐厅服务和食品的评价，及时进行研究，调整相应对策，以便为客人提供良好的就餐环境。

28、对公司总经理负责，执行公司总经理指令，负责连锁店的整体经营与管理工作。

29、抓好成本控制，正确掌握毛利率，降低费用，增加盈利。

30、抓好设备、设施的维护保养，使之处于完好状态并得到合理使用，加强日常管理，防止事故发生。

31、负责下属部门负责人的招聘、任用及其管理工作的日常督导；抓好员工队伍的基本建设，激发员工的积极性、增强企业凝聚力。

32、执行连锁店会议制度，参加并主持连锁店例会，完成上传下达工作。

33、制定餐饮部市场计划，长、短期经营预算，主持建立和完美餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准，并指挥实施。

34、全面督导组织餐饮部的员工培训工作，提高员工素质。

35、主持本部门例会，听取各部位汇报，督促工作进度，解决工作中的问题。

36、负责按月进行经营活动分析，研究当月经营情况和预算控制情况，分析原因，提出措施，改进管理，开拓市场，厉行节约，提高经济效益。

37、负责本部门员工的岗位业务培训，加强让客人完全满意的基本宗旨的教育，督促各部门有计划的抓好培训工作，提高全员业务素质。

38、审阅当日营业报表，掌握当日预订、货源供应和厨房准备工作情况，了解当日的重要宴请以及来宾的有关情况和特殊要求，认真组织做好一切准备工作。

39、沟通本部门与其它部室的联系，协调配合，搞好工作。

40、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等，做到帐物相符，保持规定的完好率；

餐厅经理岗位职责 40句菁华扩展阅读

餐厅经理岗位职责 40句菁华（扩展1）

——经理岗位职责 40句菁华

1、严格履行与建设单位签订的合同和与公司签订的“项目管理目标责任书”并进行阶段性目标控制，确保项目目标的实现。

2、强化现场文明施工，及时发现和妥善处理突发性事件。

3、完成领导交办的其它工作。

4、坚决服从总经理的统一指挥，认真执行其工作指令，一切管理行为向主管领导负责；

5、负责公司产品成本的核算工作，制定规范的成本核算方法，正确分摊成本费用，制定适合公司特点和管理要求的核算方法，逐步推行公司内部二级或三级经济核算方式，指导各核算单位正确进行成本费用及内部经济核算工作，力争做到成本核算标准化、费用控制合理化；

6、联系客户

7、细分客户。确立目标市场和潜在客户，建立客户档案。

8、沟通。利用有效的沟通手段和沟通策略，以保持与客户的关系。

9、负责项目施工工程土建方面的技术支持与审核，编制土建施工计划；

10、编制相关工程报告、进度对比表等；

11、组织、协调、监督项目工程施工各个环节中土建方面的工作，确保工程进度和质量；

12、无工伤死亡事故，无重伤事故。

13、不发生火灾及触电事故。

14、安全生产考评达标，确保安全标准化管理工地，争创安全标准化样板工地。

15、认真熟悉所属辖区各种管线情况及施工图纸、督导、参与编制各项施工组织方案和施工安全、质量、技术方案，编制各单项工程进度计划及人力、物力计划和机具、用具、设备计划。

16、超前考虑、精心组织施工生产，积极与相关部门及主管领导沟通，推动将要开展的工作面顺利进行。

17、管理协调各工种，各施工单位的交叉施工，及时解决施工中出现的各种矛盾，避免事态进一步恶化影响正常施工生产。

18、在营运总监的直接领导下，全面负责部门的管理工作，掌握业务范围，拟定工作计划，负责执行或督导管理。

19、负责全公司计量标准化管理工作；

20、做好全公司各部门，各基层单位之间的协调工作，检查督促总裁或总裁办公会的指示，决定的实施贯彻情况；

21、组织检查有关部门贯彻落实公司管理标准，技术标准，工作标准等情况；

22、负责大型工程管道碰头和重大抢险作业的组织，协调，指挥工作；

23、掌握技术规范原则，督促各部门做好技术管理，安全管理，工艺管理，工程质量管理，技术标准管理等工作；

24、严格按项目执行计划书执行，为验收做好全部准备。

25、组织本部门员工业务培训。

26、严格执行公司规章制度，认真履行其工作职责；质量SPC。

27、负责对公司产品、工作和服务质量进行监督、检查、协调和管理；

28、负责公司质量事故的处理。参与由于产品出玫引起质量异议、退货、索赔等质量事件的处理。牵头组织调查、分析、仲裁、协调各种质量纠纷，并明确的提出处理意见。一般质量事故，由本部全权处理，重大质量事故，本部提出处理意见，报主管副总签署意见后，报总经理办公会议讨论，经总经理签字同意批准后，下文处理；

29、负责建立和健全质量岗位责任感。明确各岗位职责、权力和义务，及时制订或修改并严格贯彻执行各项操作规程，教育员工严格遵守技术纪律；

30、按时完成公司领导交办的其他工作任务；

31、维护现场临时通道，保持一个适宜的施工环境

32、班前二十分钟准时上岗；

33、坚决贯彻执行党和国家的方针、政策、法令，遵守法律、法规，正确处理国家、集体和个人三者的利益关系；制定、落实企业方针、政策，并贯彻斯巴鲁的各项政策。

34、定期召开经理办公会议，共同制定年度生产经营计划，并审议制定重大决策及负责公司内文件的审批。

35、负责定期对公司的经营状况、管理、服务质量等进行评审，并向董事会报告。

36、负责公司所需资源的配备。

37、审核单品是否调价（进/售价），并进行确认，促销单品是否合格；日期段内商品排行、费用收取是否合理。

38、每月分析一次销售情况，审核各部组滞销商品的淘汰以及畅销商品的调整和新商品的导入。

39、技术管理：执行工程管理技术标准及技术管理制度和措施；

40、安全文明管理：执行国家规范的安全文明生产相关要求；

餐厅经理岗位职责 40句菁华（扩展2）

——经理副经理岗位职责 40句菁华

1、监督及报告工程质量及进度。

2、立足于客户立场,结合公司产品特性,为客户提供个性化、专业化的商务合作方案;

3、对市场信息具有较强敏感性,负责市场信息的收集和反馈。

4、强烈的责任心和勇于担当的品质,自我驱动力和抗压性强;

5、全面负责客服工程组管理工作

6、指导监督交付项目风险排查、前期介入、各种验收,并提供技术支持与经验分享

7、跟进督导小型项目施工,审核审批施工方案与施工技术

8、统筹管理公司自有项目、社区公园、在管*项目、代建等项目零星工程维修

9、审核、指导疑难杂症的工程施工、维修方案、并指导传统小区公共设施维修改造管理

10、负责授权业务线条审核、审批

11、统筹编制客户工程维修组年度预算费用、年度和季度考核、负责监督实施和控制

12、性格开朗、沟通协调能力强

13、建议直营店铺行销方案和促销活动方案,并组织实施,事中跟踪控制,事后总结回馈;

14、筹备新店开张工作,货品结构确定,人员招聘与培训,形象用品与物料到位等。

15、部门人员管理及考核

16、根据部门经理的指示和销售计划，确定销售重点，制定具体的销售拓展计划，并认真加以实施，确保销售计划的完成。

17、制定客户走访计划，组织客户经理有效开展销售活动，认真填写销售报告及各类分析报表，及时向部门经理反映有关客户需求、价格策略、促销手段等方面的情况。

18、负责制定公司人力资源整体战略规划;

19、5年及以上人资部部门经理工作经验;

20、协助项目经理，主管施工生产，实施并完成各项施工计划。

21、按照公司《文明施工管理办法》和《标化工地管理办法》来管控项目的文明施工和标化工地工作。

22、督导主管部门和拌合站的各项工作，及时采取各种纠偏措施，并向项目经理及时汇报。

23、根据年度出口、内销接单量绝均衡辽阳、营口工厂设备、生产能力，组织制定及下达当月生产计划。

24、生产部配合做好每个订单的控制工作，保证生产作业的连续性、均衡性。

25、领导和掌握外贸通关、结算、核销等出口业务。

26、及时对所属下级工作中的争议做出裁决。

27、培养和发现人才，根据工作需要按照程序申请招聘、调配直接下级，负责直接下级岗位人员任用的提名。

28、指定专人负责业务部文件、表格、工艺资料的保管和定期归档工作。

29、对业务部所掌管的公司秘密的安全负责。

30、负责设计并优化客服部各种流程及培训课程，对本部门员工进行培训、考核评估，确保下属员工的工作能力及服务水*不断提高。

31、制定每月工作计划和总结，组织管理人员做好日检、周检、月评工作并存档。

32、制定、执行客户服务规范标准、工作制度和工作流程。

33、负责与业主、重要客户之间的沟通联系。

34、协助公司负责人制定电商部运营战略以及市场发展目标;

35、参与市场的开拓,与各相关部门进行沟通,了解产品开发进度,保证产品按时上线销售。

36、熟悉淘宝各种站内推广:包括商城与商品标题关键字策略、论坛社区、淘宝直通车、排名等,并配合店铺自身的各类营销推广。

37、淘宝热销类目及产品分析,为公司定制网销产品提供依据。

38、定期针对推广效果进行跟踪、评估,并提交推广效果的统计分析报表,及时提出营销改进措施,并给出切实可行的改进方案。

39、具有团队精神,和相关部门的沟通和协调能力。

40、优秀的设计能力和表达能力，并能够处理全套施工图纸

餐厅经理岗位职责 40句菁华（扩展3）

——餐饮经理岗位职责 40句菁华

1、协助总经理接待重要贵宾，建立良好的公共关系，广泛听取和收集宾客的意见，处理投诉，不断改进工作。

2、开展调查研究，分析酒店经营管理情况，随时收集同行业和市场信息，为总经理决策提供参考。

3、督导控制所辖部门成本，防止浪费。

4、根据前厅的实际工作情况，制定统一的物品摆放，完善各岗位工作职责，检查并执行好五常法。

5、严格按照部门班次时间，以身作则，准时到岗，做好准备工作。

6、了解当日客情，负责对本区域的工作作出相对应的统筹安排。

7、熟悉员工情况做好员工的思想工作，并积极的调动员工的积极性。

8、树立对内服务意识，用冷静*等的态度处理各项问题，谨记*等、公正、公*的 团队精神。

9、定期组织楼层的卫生大扫除，以身作则做好带头作用。

10、做好低值易耗品的控制工作，组织员工做好月盘点，年度盘点的清盘和整理工作，减低破损率，提高使用率。

11、进行菜品完善,为菜单设计提供建议。

12、协助进行人员管理,如人员安排、调动等。

13、30岁以上,有相关厨师证书者优先。

14、有3年以上团膳(快餐连锁)行业工作经验,有担任职工食堂管理岗位工作经验者优先。

15、熟悉相关食品卫生安全管理要点。

16、拟定餐饮部每年的预算方案和营业指标。审阅餐饮部各单位每天的营业 报表，进行营业分析，作出经营决策。

17、餐饮部经理属酒店高层管理人员，要求对酒店业务的熟悉程度和管理水 *同总经理一样。

18、了解和掌握下属各部门的情况，包括营业情况、员工的素质及技术情况， 有的放矢地搞好管理工作。

19、加强物资管理，提高经济效益。

20、加强职工队伍的教育和培训工作，提高从业人员的素质。

21、上午时间为近期签单人员催款及新老客户进行回访

22、关心员工，以身作则，使饭店具有高度凝聚力，并要求员工已高度热情和责任感去完成本职工作。

23、与财务部配合作出每年的预算和月计划，研究扩大销售范围和销售量，增加经营收入。

24、根据市场情况和季节拟订并组织食品的更换计划，控制食品、饮品标准规格和要求，正确控制毛利率和成本。

25、了解市场动向和掌握原材料行情，CVP边际成本控制，有效控制经营成本，降低营业费用，从而确保营业指标和利润指标的完成。

26、主持日常和定期(每周一次)的餐饮部会议，经常检讨业务状况，及时调整，完善经营措施，参加公司部门经理会议。

27、协调本部门与公司其他部门的关系，做好总经理或副总经理交办的其他工作。

28、对行政总厨、各餐厅经理、各出品部门大厨进行考勤、考绩。根据他们管理的情况，有权进行表扬或批评，奖励或处罚。

29、对于大型餐厅的日常工作中，服务点不足的，提出改进意见并执行。

30、对于餐饮服务人员的相关培训。

31、负责餐饮部行政管理工作，制定并实施餐饮经营的所有计划;

32、健全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理;

33、按照公司确立的目标管理要求，负责制定店面经营管理方案和要求，并组织实施;

34、根据市场行情及公司实际情况，组织制定店面整体营销计划，审批各类分项计划并组织实施;

35、熟悉自己客户分类情况及客户的需求特点，建立客户档案，定期更新客户名单;

36、注意市场动态，收集主要竞争对手和同行信息，对销售业绩和现状进行有效分析;

37、建立和保持跟各部门良好的合作关系。

38、负责餐厅楼面财产、设备和物料用品的管理，做好财产管理三级帐和物料用品的领用、保管及耗用报损工作。保持餐厅楼面设备设施整洁、完好、有效，及时报修和提出更新添置意见;

39、完成领导交办的其他工作。

40、直接领导团队销售经理，商务销售经理和长包房销售经理，积极与国内国外各大旅行社、外国驻华机构保持联系，随时向他们提供酒店的变化情况和节目信息，以吸引顾客。

餐厅经理岗位职责 40句菁华（扩展4）

——总经理岗位职责 100句菁华

1、确立公司市场战略与业务发展目标，组织部门制定相关的市场拓展计划、业务发展策略并监督实施，对发现的问题及时作出改进，促进业务目标的达成。

2、*/商协会/企业培训机构等渠道的商务合作。

3、负责制定公司年度财务预算方案，负责公司财务收入与支出的审批。

4、履行公司章程规定或总经理授予的其他职责。

5、协助指导人力行政各模块工作；

6、监督指导本部门流程及管理制度的建设工作;

7、根据总公司的经营目标制定适合当地的营销策略和计划，有效开拓当地市场;

8、全面负责分公司在当地的市场合作与宣传，提高公司品牌在当地的知名度和信誉;

9、负责公司资金收支、经营往来、资产购置、成本费用等事项的审核，进行内部风险控制，对税收进行整体筹划。

10、制订并优化财务经理、会计、出纳岗位职责，对公司财务人员进行绩效考核。

11、制定酒店、KTV人事政策，审批酒店、KTV管理人员的任免决定，制定人力资源开发计划，负责中层以上管理人员的培养和使用，督导酒店、KTV的培训工作。

12、定期向总公司汇报工作，执行总公司的各项决策。

13、负责酒店各项管理体系的建立，完善相关规章管理制度；

14、定期召开公司会议，根据公司的发展方向指导各部门的工作；

15、督导财务部健全公司财务管理制度，严守财经纪律，做好增收节支和开源节流工作，保证现有资产的保值和增值；

16、接受公司各项KPI考核,完成公司周期性考核指标要求。

17、与董事会签订年度经济管理目标责任书，执行公司下达的各项文件、指示，确保公司下达经济指标完成。

18、认真执行公司执行总裁交办的事项。

19、负责组织制定企业各项工作计划，召开相关会议或下发相关文件，布置计划实施。

20、加强酒店维修保养工作及安全管理工作；

21、负责酒店管理人员的录用、考核、奖惩、晋升等；

22、酒店维修保养工作；

23、指导训导工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质；

24、建立公司组织体系和业务体系，负责高层管理团队的建设，选拔中高层管理人员，审定公司内部管理机构的设置方案和基本管理制度

25、建立良好的内、外部沟通渠道，树立良好的企业形象；

26、建立完善的内、外部培训体系，敏锐掌握金融市场动态，实时调整制定战略发展策略；

27、对企业资产保值、增值负责，监督执行财务政策，在授权范围内行使开支审批权，参与企业重大投资、改造或融资、贷款担保等决策。

28、按照行政管理部工作职责主持工作,对部门员工日常工作进行检查和考核,保证部门不出现工作差错。

29、完成公司交办的其他工作。

30、*办公设施、办公用品、生活用品的购置计划及管理。

31、负责北京地区年度、季度、月度目标的分解落实，推动银保业务目标达成、业务督导与推动、业务管理等相关工作；

32、负责集团范围内的举报监察和有关负责人的违纪监察。

33、了解和评价集团出现重大风险的可能性，对集团运营中的潜在危机进行研究，对内部控制建设的完备性、运行的有效性进行审查和评价，并对重要缺陷提供相应的解决、改善建议。

34、评估集团高层的重大决策和实施方案，及时提供预警指导意见。

35、熟悉国际金融组织的政策和运作模式，对于创业投资和风险投资具有一定的实践经验，本身带有创投项目的亦可；

36、组织编制酒店长期规划和近期规划。审定年度经营计划，制定各部门管理目标、计划指标并组织贯彻实施。

37、布置检查重大接待任务，参加重要活动和重要宾客的接待。

38、对酒店财务预、决算和成本控制负责。

39、负责编制公司年度预算计划，并实施；

40、协助董事长制定公司的总体战略规划与发展目标；

41、提升公司企业文化建设水*，提高企业知名度、信誉度和信任度。

42、配合执行总经理检查酒店管理制度、岗位责任制和服务程序的落实执行情况。

43、根据总经理、执行总经理授权对酒店的业务经营活动日常管理进行检查、协调，发现问题及时报告总经理、执行总经理，并采取必要的措施予以解决。

44、文化程度；具有高等旅游专业、酒店管理专业学历或同等学历，对酒店经营管理及相关行业的知识有广泛涉猎，全面了解国家方针政策，熟悉国家经济法规、合同法规，财经纪律和《外合资经营企业法》等。

45、在董事会领导下，贯彻执行董事会决议，负责领导、管理本公司全面工作；

46、执行总公司的诀议。

47、领导项目公司的经营活动，实现经董事会批准的预算利利润指标。

48、决定广告基调，指导广告战略。

49、审定签署度假村重大合同，审批财务预、决算。控制各项开支和成本消耗，努力提高经济效益。

50、熟悉本度假村各项业务工作，指导组织相关部门人员进行业务学习，不断提高工作质量。

51、致力于改善工作条件，解决人事方面的有关问题。

52、负责度假村的人员编制、工资标准的制定、工资调整、职称评定工作，制定并完善酒店职工奖惩办法。

53、在执行总经理办的领导下，具体组织建立度假村质量管理体系，经批准后组织落实。

54、制定质检部的工作程序和规章制度以及标准规范，批准后组织具体实施并监督检查。

55、每周对度假村各部服务质量进行巡检。

56、对员工仪容、仪表、行为规范，工作纪律随时检查。

57、加强质检工作量化和数字化的管理。

58、搞好调查研究、熟悉、掌握各部位情况和职工现状，根据*部门的要求，确定度假村重点和要害部位并审定其安排保障措施，做到预防为主、消防并举。

59、5工作流程

60、制订并组织实施技术系统工作目标和工作计划；

61、培养人才，指导各部门的工作，提高整个饭店的服务质量和员工素质；

62、拟订公司的基本管理制度，制定公司的具体规章。

63、建立和维护与*相关部门、重要客户、媒体机构等的良好关系，出席企业的重要公关活动，处理企业的重大对外关系问题。

64、了解、掌管公司内部经营管理中出现的新情况、新问题、重大问题并及时向总经理报告，协调有关部门、有关单位处理和解决。

65、掌握公司年度各重点工作的完成进度，对各部门年度及月度工作计划及目标达成情况进行过程监管与督办。

66、协助总经理做好综合、协调各部门工作和处理日常事务；

67、负责销售渠道的实施规划、拓展、维护与优化，确保渠道建设多样化；

68、负责营销流程的梳理与优化，保证渠道建设有序高效开展；

69、擅长营销渠道拓展，熟悉商务礼仪，公关能力强。

70、搭建及维护*相关部门的关系。

71、组织制定公司的营销策划和推广方案，经审批后组织实施。

72、审核各类费用支出，确保营销费用开支合理，避免浪费现象的出现。

73、负责组织搜集国内相关行业政策、竞争对手信息、客户信息，分析市场发展趋势。

74、通过对公司现有资源情况的分析和研究，利用公司拥有的部分优势资源及时整合出适合公司市场开拓的方法，实现公司业务的`延伸；

75、保持良好的公共关系，树立公司品牌形象，配合公司落实各项重大事项

76、主持景区日常管理、招商管理、品牌发展及市场营销；

77、负责景区安全管理、*及村镇关系协调维护。

78、具有极强的文化旅游项目策划、产品定位、规划设计、工程管理、营销策划能力。

79、熟悉相关的政策和法律法规，具有极强的管理、协调、组织、领导能力。

80、制定酒店的管理目标和经营方针，包括制定各种规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。制定酒店一系列价目，如房价、餐饮毛利等收支项经济指标和任务。检查营业进度与计划的完成情况，并采取对策，保证酒店业务顺利进河。

81、建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化。高效化。主持每周总经理室的办公例会。

82、负责编制公司年度预算计划，并实施;

83、行使对分公司经理及以下人员的聘任解聘调配工作执行监督指导奖惩等权利。

84、组织分公司相关部门负责人本着实事求是公*公正原则将集团公司所规定的各项经营指标利润指标销售指标服务等指标认真分解落实到人，作好部门之间日常的沟通协调监督指导工作，从而确保各项指标保质保量的达成。

85、参与股东集团公司办公会议，贯彻执行会议决议。

86、组织制定集团年度资金计划，审核所属公司资金计划；

87、健全财务管理，严格财经纪律，搞好增收节支和开源节流工作，保证现有资产的保值和增值。

88、根据市场需求、变化情况和各部门经营管理实际，分析存在问题，拟订或审批各个部门管理制度、管理方案，签署部门文件，监督控制各级、各部门贯彻实施。

89、负责中层以上管理干部的培养考核任免督导;

90、定期清理滞销商品，负责与相关部门协调配合。

91、新产品：对市场进行科学的预测和分析，协同技术、生产、采购、财务等部门对新产品商业化运作提供企划方案；拟订并监督新产品上市执行情况和审核预算；

92、协助：协助拟订事业部年度营销计划并监督其阶段性执行情况，审核事业部预算；

93、负责公司重大公关、营销活动的策划与执行；

94、有一定公文写作及文字功底；

95、良好的公共关系建设及维护能力；

96、制定酒店的管理目标和经营方针，包括制定各种规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。制定市场拓展计划，带领销售部进行全面的推销。制定酒店一系列价目，如房价、餐饮毛利、ktv收支、温泉娱乐中心、桑拿等各项经济指标和任务。详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与计划的完成情况，并采取对策，保证酒店业务顺利进河。

97、了解房间、餐饮预订情况，密切注意客情，控制超额预订。

98、车辆卫生环境维护，以保持车辆的清洁（包括车内、车外的清洁）；

99、决定调整集团公司的组织结构、人员编制，提请xx集团公司任免或聘任、解聘副总经理；决定公司中层干部、各楼盘、物业公司中层以上负责人的聘任和解聘；决定集团公司员工的招聘、辞退、晋升和奖惩；

100、协调与*相关部门各方关系，建立集团公司良好的外部环境。

餐厅经理岗位职责 40句菁华（扩展5）

——业务经理岗位职责 40句菁华

1、收集客户及市场信息及时反馈给公司有关部门，并把公司产品和服务方面的信息及时传递给现有的及潜在的客户。

2、做好营销统计工作。

3、按程序向市场部提出公关、广告、促销活动要求并组织配合实施。

4、按工作程序做好与相关部门的横向联系，并及时对部门间争议提出界定要求。

5、负责经理部资金管理、催收清欠工作;

6、负责公司手机流量业务的整体营销，产品策划，线上线下业务整合

7、参与客户招投标工作，完成大项目标书的制作和编写；

8、做好公司经理办公会议和其他会议的组织工作和会议纪录。做好决议、决定等文件的起草、发布。

9、公司所需业务的核算工作、业务指标的跟进；

10、负责企业内外的公文办理，解决来信、来访事宜，及时处理、汇报。

11、负责上级领导机关或兄弟单位的接待、参观工作。

12、相关的销售协议、合同等存档管理，销售编码管理，日常表格整理；销售数据的整理、统计、汇总，及各种报表的制作；

13、协助销售人员维护客户关系、搜集/管理/维护客户资料；

14、负责批发料试点区域渠道的招商工作；

15、根据市场拓展计划，完成招商指标；

16、开拓新市场，发展新客户，增加终端店面数量；

17、负责辖区市场信息的收集及竞争对手的分析；

18、市场营销等相关专业；

19、原来从事乳胶漆行业者优先；

20、对所辖业务区域内民营医院、厂商和渠道资源等目标客户进行有效的梳理，持续跟进开发。进行外部宣讲，维护公司形象。

21、现有客户关系维护。

22、具有银行承兑汇票或商票兑汇票交易经验；

23、稳重、严谨、勤奋、有责任心、适应能力强，具有团队意识与团队协作能力1、负责公司票据贴现、承兑、流通票等票据业务工作；

24、负责开拓票源及维护老客户；

25、负责日常业务中票据来源公司的关系维护，定期向合作机构了解票据行业情况。

26、自主开发、维护国内外新老客户，挖掘潜在需求；

27、独立开展商务谈判，协助组员重点客户的商务谈判；

28、具有良好的分析策划能力、沟通协调能力，较强的团队协作精神，诚实敬业、有责任心。

29、全日制本科以上学历，金融、市场营销、会计类相关专业；

30、有销售经验；

31、负责收集、跟踪票据市场动态及信息，为公司经营决策提供参考意见；

32、填写完善个人工作经历和资质证明（工作证/业绩/获奖证书/发表的作品/业绩展示等）；

33、基本条件

34、能力

35、熟练使用PPT,有独立完成项目文案的撰写的能力;

36、负责分析客户的财务漏洞，提供理财服务；

37、熟悉车贷市场的运作模式。

38、对销售工作有较高的热情，执行力度强。

39、负责所在区域的项目开拓，开发地产、医疗、教育、公检法、金融、交通等行业的大型工程项目；

40、积极寻找客户和收集客户信息，要求有独立开拓新客户的能力；

餐厅经理岗位职责 40句菁华（扩展6）

——有关销售经理岗位职责 40句菁华

1、严格遵守公司各项规章制度，处处起到表率作用。

2、销售人员的招募、选择、培训、调配。

3、销售情况的及时汇总、汇报并提出合理建议。

4、组织市场调研，并及时将结果反馈给相关部门，提出产品开发、改进建议。

5、分解销售任务指标，制定责任、费用评价办法；

6、调整销售区域布局及业务评价。

7、引导和协助客户拓展下游渠道客户，建立良性，合理与足够的销售终端。

8、根据区域市场状况及客户状况做出并实施有效的促销方案，提高销量。

9、协助处理相邻客户之间由于窜货产生的问题与摩檫。

10、掌控区域市场内各客户的的进销存状况，确保客户的货源准备充裕，提高销量。

11、每天24小时随时保持与客户良好的沟通状态，并须对重点客户进行主动密切的联系，确保客户的合理建议，问题，要求及时解决。

12、客户的换货，返修和退货，要及时与相关部门沟通并要求快速处理。

13、调查所负责区域市场主销品牌或主要竟争对手的价格，机型，功能，外观，卖点及政策，售后服务等状况，便于公司及时做出合理的调整方案。

14、了解所负责区域市场竟争对手品牌所使用的推广方案，促销手段及方法。

15、设计销售人员的薪资方案、激励方案；

16、销售渠道与客户的管理；

17、财务管理、防止呆账对策、账款回收；

18、对销售部工作流程的正确执行负责；

19、对销售部所掌管的企业秘密的安全负责等。

20、具有制定预算的能力,理解损益表的组成部分及其含义,理解商业行为和它们对财务报告的影响。管理财务资源,并坚持根据预算来监管可利用资源。

21、计划和管理竞争对手调查和消费者调查,并做出及时反应,对商品配置,价格调整等向采购提出建议,以确保门店的竞争优势。

22、依据商品陈列原则监督货架陈列计划的实施,合理安排商品排面,陈列方式,保持规范清晰的价签系统,给顾客以良好的视觉感受,实现商品的最大销售。

23、了解门店营销组合的基本原则及常用的促销方式,促销时机及管理流程。

24、负责执行采购部的促销计划,负责安排门店促销。

25、具备执行力和创造力。

26、培训,指导下属,帮助下属自我提升,并培养本岗位接班人。

27、对店副总经理的招聘,提升,奖惩,辞退有建议权;对部门经理的招聘,提升,奖惩,辞退有决定权;对店副总经理,部门经理提出的相关人员招聘,提升,奖惩,辞退的决定有否决权。

28、积极执行上级的工作安排,能提出创造性见解,并付诸实施。

29、有顾客导向意识,并能针对顾客投诉进行自我改进,了解顾客对商品质量和服务质量的需求。

30、为顾客营造清洁,舒适,安全的购物环境。

31、确保员工提供专业,热情,及时的服务,提高顾客满意度。

32、熟悉生鲜各部门商品在不同季节的销售和周转情况，能够很好的*衡销售和商品库存的关系

33、熟悉生鲜各部门商品在不同季节的销售特点和品质管理的特性，能对不合理库存采取相应的措施，以确保满足商品的销售和周转。

34、计划和管理竞争对手调查和消费者调查，了解其动态和价格，及时应对，对生鲜商品的配置、新品引进、联营商品调价等向采购提出建议，以确保门店的竞争处于领先优势。

35、负责生鲜区所有员工能正确的实施生鲜各自区域的所有流程，主管能正确的审阅各部单据保证其正确的传送专业能力

36、熟悉生鲜各品类商品的销售占比、毛利占比，掌握生鲜品类的季节性销售的特点，掌握各种促销标志、道具的使用规范，并能结合商品的特点合理的使用各种道具。

37、每月每位销售人员的绩效考核的评定：

38、上下级的沟通、

39、制定不定期的沙龙活动、

40、潜在客户以及现有客户的管理与维护等．

岗位职责