厨师岗位职责 100句菁华

1、与中餐营业部、楼脸部保持良好联系，在做到稳定和不断进步出品质量的基础上，通过改进和进步技术水*、烹调方法。

2、抓好厨师的管理和技术培训工作。保持公司的餐饮特点，进步厨师技术水*。

3、严格贯彻执行《食品卫生法》，抓好厨房卫生工作。

4、审批直接下级上报的过失单和奖励单，报人力资源部核准执行。

5、监督厨房准备工作和起菜的全过程。

6、根据食谱要求，每天早上按程序填好领料单到仓库领料，晚上将用不完的原料及时送保管重新入库。

7、检查蒸箱卫生、煤气、水龙头、电源开关。

8、检查食品仓库备料是否充足。

9、检查水池、刀具、三种毛巾摆放和卫生。

10、检查地面、水池、保洁柜的卫生。

11、检查水龙头、刀具、三种毛巾的摆放。

12、检查调料车、烤箱、烤盘的卫生。

13、检查当天的日报表和明天的采购申报表。

14、岗位名称：厨师 上级部门：总经办

15、薪资待遇

16、根据预定将所需的各种原料、半成品及汁酱分别提前备好。

17、受理直接下级上报的合理化建议，按照程序处理。

18、对酒店的食品供应和食品质量负有直接责任，并负责与前厅的协调工作。

19、负责对厨师的思想教育。

20、负责制定厨房各档口的工作职责、工作程序和工作标准。

21、负责厨房卫生区域的划分、卫生标准和考核奖惩标准的制定。

22、负责和总经理一起制定《菜品价格核算标准》，以便掌握良好的毛利率。

23、严格执行《食品卫生法》，抓好厨房卫生工作。

24、8.30—8.45组织召开厨房全体工作人员晨会，会议内容为：评述前一日厨房各班组工作

25、8.45—9.00组织后厨房各岗位主管开碰头会；通过前厅反馈的信息，研究前一日客人对

26、负责库房内物料分类，不得乱堆乱放

27、把好每一道的出品质量关，坚决杜绝不合理的产品走出厨房。

28、根据营业情况及原料及原料库存，审查下餐《采购计划单》。

29、安排、检查员工伙食工作。

30、组织砧板员工提前完成餐前准备工作，按厨房制作单的要求作好切配工作，亲自负责厅房和宴席的切配工作。

31、不定期组织厨房各岗位人员进行规章制度、公司文件、岗位标准等方面培训。 （晚上）营业前

32、加强与楼面及有关部门之间的联系，搞好合作，处理重要投诉。

33、根据实际情况，临时制定重要客人的的标准菜单（吃标准的客人）。

34、制定各种食品的成本核算；规范投料，准斤足量，现场指挥，保证菜肴质量。

35、搞好成本控制，加强物资管理，注意节水节电，提高原材料利用，堵塞浪费漏洞，降低损耗。

36、检查各岗位收档的工作，包括卫生、物品、原料存放（海鲜柜、展示柜、鱼缸鲜活）、

37、结束后填写当餐工作记录，写出书面工作汇报、。

38、30—21.00

39、严格按照工作规章和质量要求，把好菜点质量关，保证每天制作的菜品达到规格，质量和数量要求。

40、督导下级并带头履行各岗位职责和各项生产规格及标准，主持高规格会议以及重要宾客菜肴的烹制工作。

41、负责审定及验收厨房每天所需要的原材料，负责原料、调料申领单的审核及签字。

42、负责所在厨房的组织管理工作，监督和协调各班组之间的工作。

43、督到并检查厨师按照工作程序及标准做好每份菜品原材料的切配、加工和制作。

44、负责各加工程序的质量管理成本控制，检查出菜速度。

45、督导并亲自参与职工餐的制作，做到即勤俭节约，又味美可口。

46、提高安全意识，加强对水、电、煤、气、燃油的管理，做好安全防范检查，消除不安全隐患。

47、加强业务技术学习，不断提高工作觉悟和业务技能。

48、接受厨政总监和店经理的指令，督导和绩效考核，并向其汇报工作。

49、主持厨房食品成本核算及控制工作，检查监督菜品份量，确保菜品足量够份。

50、参加店经理办公会议及公司有关会议，汇报部门运作状况，存在问题及解决办法。

51、后厨各岗位规章制度及工作规范、工作流程并检查落实。

52、随时巡查厨房各环节的卫生状况，督导厨师长及主管严格执行《食品卫生法》保持厨房的整洁卫生；督促并检查后厨员工寝室卫生及个人卫生状况。

53、负责做好厨房财产管理监督工作。

54、遵守作息时间，准时开餐，不擅离职守，不脱岗、串岗。

55、服从上级领导的指挥，严格遵守操作程序；

56、加工菜肴必须认真对待，做到无泥沙、无虫、无草、无黄叶烂叶和其他杂物；

57、注意变换花色品种，烹制方法，掌握好火候，菜肴用料、配料恰当，味道适口，为员工提供可口的饭菜；

58、厨具、菜盆、盛器等必须清洗干净方可使用，放入饭菜的器具要求盖好，防止异物进入；

59、每天饭后要将食堂内物品有序摆放，注意各原、辅料和厨具分区，及时清理食堂及门前废弃物和垃圾；

60、按照预定用餐人员供应饭菜并注意监督，确保预定人员正常用餐，杜绝浪费现象；

61、根据就餐人数、货源及厨房技术力量、设备条件测算当日饭菜数量;每天中餐完毕即提供各班组所需食品原料的申购单，送交运营经理审批。

62、负责检查各组人员的考勤，合理排班，发现患病人员及时报请行政处，并责令其休假或调班。根据工作需求安排加班人员、加班时间。

63、负责食品加工前原料、辅料的准备工作；

64、6打开蒸箱门时，要关闭气阀，要让门口蒸气散发完后，再取出物品，以免蒸气迎面扑出烫伤脸部。

65、8使用完毕后，关闭开关方可离开。

66、协助厨师长检查验收购进货源的鲜活、质量、数量是否符合要求。

67、掌握各种菜式的烹制特点和技术要求，抓好各种菜式的质量，使之色、香、味、器具全；

68、接到传菜部点菜单后10分钟内要出第一个菜，接单30分钟内出完所有菜品；

69、严格执行卫生工作制度，保证菜品卫生质量；

70、热爱本职工作，注重职业道德，自觉维护餐厅的声誉，爱护酒店公共财产，必须服从厨师长的工作分配。

71、所有厨房员工必须节约用水、用电、油、燃料等，注意消防安全，特别是值班员工要做到人走灯灭、水停、门关，所有厨房燃料关好阀门，各种菜式收捡好方可下班，如发现菜品误捡，油阀没关等现象，值班人员和主配一起处罚每人次罚20元（主配罚10元），严重影响工作正常操作的加倍处罚。

72、监督大型宴会、VIP宴会卫生安全保障工作的完成

73、不断改进采购方案，降低采购成本，创新菜谱。

74、时刻保持衣着干净整洁。

75、接受上级的其他任务。

76、负责组织开好每天晨会和主管碰头会，参加总经理主持的管理例会和每月召开的员工总结大会，制定下月工作计划，不断改进。

77、8.30—8.45组织召开厨房全体工作人员晨会，会议内容为：评述前一日厨房各班组工作出现工作的问题（有表扬和批评）、讲解客人对菜品的反应情况、布置当天工作任务，检查厨房人员仪容仪表。

78、按酒店统一规定管好本管辖区的设备设施，做到每天检查炉灶、煤气、电源等运转情况，发现问题及时上报。

79、进入厨房必须按规定着装，佩戴工作帽，保持仪表、仪容整洁，洗手后上岗工作。

80、认真学习专业技术，不做有碍厨房生产和厨房卫生的事。

81、自觉维护保养厨房设备及用具，合理使用机械设备，注意安全。

82、自觉养成卫生习惯，随时保持工作岗位及卫生包干区域的卫生整洁。

83、食物应在工作台上操作加工，并将生熟食物分开处理，刀、菜墩、抹布等必须保持请清洁、卫生。

84、与采购部紧密联系，了解供货情况，合理调剂厨房物料，减少积压，降低资金的使用成本。

85、巡查各厨房消防安全工作，发现隐患及时整改。

86、合理安排班次，调动员工工作积极性，并督导员工在工作中尽职尽责，培养员工一专多能。

87、负责厨房员工仪表、仪容的检查和各部门人员安排调配工作。

88、按操作服务程序和工艺要求烹制各种散餐和宴会的菜肴。

89、妥善保管好剩余的调味品。

90、督导厨师正确使用和保管食品原材料。

91、向厨师长提供食品原材料申购单。

92、做好工作区域的清洁和设备用具的维护保养。

93、搞好装盘点缀。

94、保证“发货”的质量，做到干货涨发出成率达标并且质地符合要求。

95、负责冷菜的装盘和出品。

96、经常检查和整理冷柜冰箱。

97、每次宰杀、洗涤加工工作完成后，及时清理、洗刷洗涤池、水桶、水盆等。

98、负责厨房工作人员调配与考核的工作;

99、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品;

100、了解客情及菜单内容，配合蒸笼、冷菜等岗位的工作，负责烤箱、炒灶等岗位的烹调准备。

厨师岗位职责 100句菁华扩展阅读

厨师岗位职责 100句菁华（扩展1）

——厨师长岗位职责 50句菁华

1、协助总厨沟通楼面所有工作事项。

2、协助总厨进行厨房员工队伍建设，培养、培训厨房员工。

3、保证厨房各部出品、食物和产品的高质量。

4、监督厨房每日各项准备工作，督促落实每项准备工作的完成情况，确保厨房工作场地安全，卫生符合操作规程。

5、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

6、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；

7、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高。

8、有任何困难、顾客信息或其他信息、协调本部门与其他职能部门解决，并向总厨汇报。

9、全面检查菜点质量，杜绝不符合规格及质量要求的成品和半成品。

10、制订中餐厨房年度工作目标和工作计划，按月做出预算及月度工作计划，报批通过后执行。

11、宾客至上，虚心听取宾客的意见和要求，设计新颖菜式，满足宾客的要求。

12、负责召开厨房例回，传达上级指标，分派任务。

13、制定直接下级的岗位描述并界定直接下级的工作范围。

14、受理直接下级上报的合理化建议，按照程序处理。

15、负责制定本部门预算计划、培训计划及其他工作计划，并贯彻实施。

16、负责中餐厨房主管的工作程序的培训、执行、检查。

17、随时巡查厨房各环节的卫生状况，督导厨师长及主管严格执行《食品卫生法》保持厨房的整洁卫生；督促并检查后厨员工寝室卫生及个人卫生状况。

18、每月对厨师长进行绩效考核，并对主管的复核 。

19、填写直接下级过失单和奖励单，根据权限按照程序执行。

20、带领员工从事菜点生产制作，保证向客人及时提供质量合格的菜品。

21、督导下级并带头履行各岗位职责和各项生产规格及标准，主持高规格会议以及重要宾客菜肴的烹制工作。

22、负责厨房的各部门的组织管理，做好各班组的工作协调和人员的临时调配。

23、做好每个月的工作计划、材料领用和月工作总结。

24、严格贯彻执行《食品卫生法》，抓好厨房卫生工作。

25、对待大型或重要宴会亲自负责设计和烹调制作。

26、负责中厨房的'组织管理，做好班组的工作协调和人员的临时调配。

27、了解和掌握货源，以及食品加工和储备情况。经常检查食品库的保管工作。防止货源短缺和原材料腐烂变质等情况的发生。

28、负责主持厨房的日常事务工作，加强岗位管理，合理调配下属工作，提高厨房工作效率。

29、树立宾客至上的职业道德，正确对待客人的投诉。

30、认真制定原料订购计划，根据季节合理配菜，动脑筋、想办法、变花样，不断提高餐厅服务质量，满足消费者需要。

31、厨师长应在顾客就餐前应检查档口备餐情况,了解前台预定情况，检查预定菜单是否科学，(营养、颜色搭配、利率控制);开餐时了解前台客人定单与进餐情况，现场收集顾客意见，观察前台收台情况(菜肴剩余情况、器皿回收操作情况并做详细记录;收市后检查厨房、大厅、设备情况，排除设施安全隐患。厨师工作职责

32、遵守安全操作规程，正确使用操作工具，合理使用原材料，节约水、电、煤气等用料;

33、负责确定中厨房菜肴名称，主料、配料、调料份量、烹饪方法、成本及销售价格。

34、发动厨师挖掘传统菜，研究新品种，按季节，据市场货源情况，适当更换零点，宴会菜单。

35、负责定期组织厨师上技术课，组织对厨师进行业务培训考核。

36、参与菜单、产品规格、菜价的定制，参与新产品的开发和研制，并根据季节、市场货源情况、有针对性的调整菜单和菜价。

37、完成行政总厨或厨政总监下达的其他的临时任务。

38、经常与酒店经理沟通，了解市场货源进出和其他酒店的出品价格，做好菜单的合理定价，并掌握好毛利率。了解竞争形势以及菜品销售情况，听取客人意见，不断改进。提高菜品质量。不断研制，创新菜式，在保持酒店传统菜式特色不变的基础上，推陈出新，原则上每周出品一至两个新菜式，根据不同季节和重大节日，推出时令菜式或组织特色食品节，增加花式品种，以促进销售。

39、熟悉各种原材料类，产地、特点、价格、淡旺季。制定菜品式样，规格和投料量，控制食品成本，监督属下员工合理使用各种原材料，降低成本，减少浪费。把好质量关，掌握分寸原料，调料存有量，对进货单和出库单进行审核，杜绝积压、变质、浪费、短缺，控制好成本。

40、做好每月的工作计划和月工作总结。检查各厨房设备运转情况和厨具、用具的使用情况。

41、负责厨房的组织领导与业务管理工作；

42、负责厨房卫生工作，抓好食品卫生和个人卫生督促严格执行食品卫生法，把好原料的进货验收关。

43、熟悉各种原材料种类、产地、特点、价格、淡旺季。熟悉掌握货源供应情况。与采购部保持良好的联系，保证货源供应及时，质量良好，遇有重要宴会，需亲自与采购部协商做好货源的采购工作。同时亲自检查、落实货源购进的验收和储存。

44、检查各岗位生产情况，落实生产任务，发现问题并及时纠正。正式开餐前督促各部主管、领班做好食品材料的准备工作，检查食品的出成率，保证食品的质量和成本控制及生产需要。

45、开餐结束后检查各部原料消耗情况、剩余数量及保管措施，检查炊具、厨具的清理工作，保证下一餐的生产需要。监督下属员工保持餐厅餐前、餐后的卫生水*。

46、对原料、调料的库存要做到心中有数，对进货、出库，要亲自验收。

47、掌握餐厅经营情况，统筹安排厨房制作，保证按时按质按量供应各种食品。

48、、督促检查食品、餐具、厨具、环境、及个人卫生，严格执行各项卫生和制度，防止传染病和食品中毒事故的发生。

49、负责组织员工进行各种安全知识教育，认真执行各种安全防火操作规程。

50、对大型的.、重要的宴会与零点亲自制定菜单，制定进货计划，负责生产安排，现场督导，必要时亲自上灶烹制主要产品，以保证菜点质量和信誉。

厨师岗位职责 100句菁华（扩展2）

——厨师长的岗位职责 50句菁华

1、掌握每天业务情况的统筹，安排各个环节的工作。

2、负责审定及验收厨房每天所需要的原材料，负责原料、调料申领单的审核及签字。

3、负责厨房下属的考核以及评估。制定厨房员工培训计划并负责实施。

4、督导厨房各岗位搞好环境及个人卫生，避免食物中毒事故的发生。

5、协调与各部门之间联系，组织和指挥厨房工作，为重要宾客及宴会烹制菜肴。

6、负责确定中厨房菜肴名称，主料、配料、调料份量、烹饪方法、成本及销售价格。

7、召开主管会议和后厨员工例会，贯彻行政总厨或厨政总监下达的各项生产任务。

8、检查督导厨师搞好食品卫生、环境卫生及安全工作。

9、协助行政总厨或厨政总监实施培训并进行考核，提出奖惩意见。

10、检查员工出勤情况，审批部门考核表，审批一天以下的后厨员工请假。

11、贯彻落实各项规章制度，带领食堂后场一班人认真执行操作规程，规范作业，避免发生人身伤害和设备事故。

12、遵守安全操作规程，正确使用操作工具，合理使用原材料，节约水、电、煤气等用料;

13、按制定的菜谱，保质保量完成烹调任务;烹调要把好时间关，按操作程序操作。

14、加强防火意识，以免发生意外事故。

15、抓好厨房环境卫生工作，杜绝蟑螂、老鼠等害虫的出现，加强周边卫生工作，及时清洗打扫，保持锅台及周边环境整洁卫生。

16、在餐饮部经理领导下，开展餐厅后厨工作，负责组织制定各项工作计划和制定菜单，适时推出时令菜。

17、、督促检查食品、餐具、厨具、环境、及个人卫生，严格执行各项卫生和制度，防止传染病和食品中毒事故的发生。

18、接受厨政总监和店经理的指令，督导和绩效考核，并向其汇报工作。

19、随时掌握物资库存，审批厨房报够物料，严把质量，数量关。

20、落实岗位责任制，合理调配人力、物力；负责检查厨房设备设施是否正常，发现问题及时报修。

21、后厨各岗位规章制度及工作规范、工作流程并检查落实。

22、如遇大型宴会，亲自到现场指挥督导，确保万无一失。

23、负责做好厨房财产管理监督工作。

24、每月对厨师长进行绩效考核，并对主管的复核 。

25、保证厨房各部出品、食物和产品的高质量。

26、检查午市、晚市的餐前开档工作，确保酱料、原料、油料充足，指导厨房员工工作。

27、有任何困难、顾客信息或其他信息、协调本部门与其他职能部门解决，并向总厨汇报。

28、熟悉各种原材料类，产地、特点、价格、淡旺季。制定菜品式样，规格和投料量，控制食品成本，监督属下员工合理使用各种原材料，降低成本，减少浪费。把好质量关，掌握分寸原料，调料存有量，对进货单和出库单进行审核，杜绝积压、变质、浪费、短缺，控制好成本。

29、负责中餐菜肴规格和制作标准的制定，参与研究开发菜肴新品及食品促销活动。

30、熟习各种原材料种类、产地、特点、价格、淡旺季。熟习把握货源供给情况，与采购部保持良好的联系，保证货源供给及时，质量良好，遇有重要宴会，需亲身与采购部协商做好货源的采购工作，同时亲身检查。落实货源购进的验收和贮存。

31、做好每个月的工作计划、材料领用和月工作总结。

32、随时检查设备保养与维修情况打工程维修单

33、受理直接下级上报的合理化建议，按照程序处理。

34、配合厨师长负责员工仪容仪表标准

35、向厨师长负责

36、负责厨房的劳动力调配和班组间的协调工作

37、负责指挥烹调工作。制定菜单，对菜点质量现场把关指导。

38、按工艺标准精心调制凉菜

39、准确使用专用调料，确保专料专用

40、完成上级交给的其他工作任务

41、协助厨师长做好厨房员工的思想工作，并对他们进行技术指导、业务考评。

42、负责原料的初生熟的加工处理

43、必须高度重视并在餐前检查原料是否备齐。

44、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

45、必须高度重视餐前检查身上有无头发等，坚决杜绝任何异物的出现。

46、制订和实施厨师培训计划。

47、按照工艺标准去精心制作出品

48、节约原料，剩余原料妥善保管，库存数据报告准确

49、负责本部门领班级人员任用的提名。

50、根据就餐人数、货源及厨房技术力量、设备条件测算当日饭菜数量；每天中餐完毕即提供各班组所需食品原料的申购单，送交运营经理审批。

厨师岗位职责 100句菁华（扩展3）

——厨师岗位职责 50句菁华

1、了解把握各岗职员技术水*和工作特点，根据各人专长，公道安排技术岗位。

2、熟习各种原材料种类、产地、特点、价格、淡旺季。熟习把握货源供给情况，与采购部保持良好的联系，保证货源供给及时，质量良好，遇有重要宴会，需亲身与采购部协商做好货源的采购工作，同时亲身检查。落实货源购进的验收和贮存。

3、抓好厨师的管理和技术培训工作。保持公司的餐饮特点，进步厨师技术水*。

4、验收货品质量和数量，并将其发放到各个班组以保证圆满完成任务。

5、负责主持厨房的日常事务工作，加强岗位管理，合理调配下属工作，提高厨房工作效率。

6、认真制定原料订购计划，根据季节合理配菜，动脑筋、想办法、变花样，不断提高餐厅服务质量，满足消费者需要。

7、厨师长每天都要坚持安全制度的检查和督促，下班前对煤气液化气的开关、用电、用水，以及门窗都要认真进行查看，不能有丝毫马虎，并定期、定时对在岗员工进行安全知识，安全防范等教育。

8、根据食谱要求，每天早上按程序填好领料单到仓库领料，晚上将用不完的原料及时送保管重新入库。

9、遵守安全操作规程，正确使用操作工具，合理使用原材料，节约水、电、煤气等用料;

10、负责确定中厨房菜肴名称，主料、配料、调料份量、烹饪方法、成本及销售价格。

11、检查食品仓库备料是否充足。

12、检查门窗、煤气、水电的开关。

13、检查水池、刀具、三种毛巾摆放和卫生。

14、检查水龙头开关和刀具与所有使用工具的摆放。

15、完成或超额完成酒店下达的各项经营指标、费用指标。

16、负责和总经理一起制定《菜品价格核算标准》，以便掌握良好的毛利率。

17、保证蒸汽设备的合理操作，并经常检查，保证良好的使用情况。

18、负责厨房标准菜谱的制定，按《菜品价格核算标准》制定菜品价格，并执行《新菜品

19、8.45—9.00组织后厨房各岗位主管开碰头会；通过前厅反馈的信息，研究前一日客人对

20、合理调配原材料库存，做到“先进先出”原则

21、负责厨房操作区设备及场地清洁、安全

22、协助制定各餐厅菜单和厨房菜谱，确定出品价格，严格控制直接成本费用，确保良好毛利率。

23、00—16.20

24、负责检查砧板、水台、粗加工是否严格按操作规程，操作程序工作，确保出品质量。

25、不定期组织厨房各岗位人员进行规章制度、公司文件、岗位标准等方面培训。 （晚上）营业前

26、掌握砧板切配的三种刀法，企刀法、*刀法、斜刀法、具备就中刀功：斩、起、片、切、剁、剔、撬。改、雕，精致四类形状：丁、丝、球、片，符合菜品加工需要。

27、1*5—17.30

28、50—19.30

29、搞好成本控制，加强物资管理，注意节水节电，提高原材料利用，堵塞浪费漏洞，降低损耗。

30、检查厨房整体的安全状况。

31、执行西餐经理的工作指令，全面负责厨房的业务管理和预算管理工作，向经理负责并报告工作。

32、协助行政总厨做好厨房各方面的组织管理工作。

33、督导并亲自参与职工餐的制作，做到即勤俭节约，又味美可口。

34、完成行政总厨或厨政总监下达的其他的临时任务。

35、能主动了解教师和幼儿对伙食的反应．根据幼儿口味进行荤素搭配。每周菜单不重复，做好米面搭配，以增进幼儿食欲，保证幼儿有足够的营养。

36、每月对厨师长进行绩效考核，并对主管的复核 。

37、开餐时用最短的时间出品最好的菜肴。

38、烹调要注意色、香、味、形，咸淡适中，烹调时要注意保持各类菜肴的营养成分。

39、负责拟定食品原料及餐具等和品的采购计划并上报经理审批。

40、检查炉灶、水、电、煤气开关。

41、全面检查菜点质量，杜绝不符合规格及质量要求的成品和半成品。

42、宾客至上，虚心听取宾客的意见和要求，设计新颖菜式，满足宾客的要求。

43、在厨师长及领 班的安排协调下，合理分工，完成各大小宴会筵席的起菜、完成日常散台、零台的排菜，同时负责粉、面、饭的准备工作；

44、完成上级交办的各项任务。

45、操作中发现问题应及时汇报：

46、随时巡查各厨房卫生状况，使厨房保持卫生整洁。

47、负责厨房员工的考勤和违纪事项的记载。

48、负责备齐炉灶工序的所有调味品和正确使用。

49、按菜品质量标准腌制调味、上糊浆、拍粉并做造型。

50、每次宰杀、洗涤加工工作完成后，及时清理、洗刷洗涤池、水桶、水盆等。

厨师岗位职责 100句菁华（扩展4）

——客户经理岗位职责 100句菁华

1、配合风险经理对不良资产进行初期管理；根据规定配合不良资产的移交，协助清收。

2、协助客户办理业务，提供公司信息技术化服务；

3、负责部门的日常工作管理，有序进行；

4、愿意继续学习，接受能力强。

5、具有人力资源、金融、策划、管理、保险、销售、医学、法律、教育等行业工作经验者优先录用。

6、人寿保险。（健康、意外、养老、教育基金、投资理财、储蓄分红、团体意外险等）

7、大专及以上学历；

8、熟练操作办公自动化，EXCEL技能熟练（会操作数据透视表）；

9、应聘请附照片并注明期望薪资。

10、贯彻厂家的标准销售流程，特别是对大客户的销售政策，参与商品介绍、试乘试驾，销售合同商谈、组织资源，组织向客户交付新车，规避销售风险，应对突发事件；

11、三年以上的工作经验，融资租赁公司、厂商销售公司、商用车汽车金融公司、银行销售等工作背景；

12、负责客户关系维系、处理客户投诉、追缴欠款等。

13、维护重要客户关系，通过与客户沟通，及时了解客户情况；

14、负责与客户沟通，了解需求以及业务的办理；

15、良好的仪容仪表，举止大方得体，富有亲和力，受过礼仪培训者优先。

16、根据授信批复要求落实核保、办理抵质押等放款工作，并根据我行授信管理办法做好存续期管理；

17、其他公司客户经理相关工作。

18、负责公司的工商注册变更的事务性工作

19、会计、财务管理专业正规大专以上学历;

20、参与各类当地行业活动,协助市场部门一起提升公司知名度并强化公司形象;

21、认真负责,条理清晰,耐心细致,表达沟通能力强,创新能力强,工作逻辑清晰;

22、配合业务拓展部门对客户进行N次开发;

23、与客户保持密切业务沟通,并及时反馈人事手续、社保、公积金等人力资源业务相关办理情况;

24、熟悉医院信息化HIS系统业务优先。

25、协助项目经理进行项目管理,包括进度跟踪,收集项目过程数据,按照确定的风险应对计划跟踪项目过程风险,及时向项目经理报告项目进展,并提出改进建议;

26、做好客户维系，最大限度的挖掘客户的发展需求，并进一步提升行业积累和口碑。

27、负责建立及维护销售渠道从而获得客户信息;

28、对各种来访、来电、传真进行查询、接待或记录，做到语言清晰、热情、礼貌、灵活，分清信息来源。

29、严禁利用工作之便将本公司的客房介绍给其它公司。

30、熟悉自己公司产品各项特点。

31、负责拓展公司按揭款项的回收等工作;

32、投诉处理。及时妥善地处理移动客户的投诉，做好客户情绪的安抚工作，并根据所投诉的进行及时的处理，解决客户提出的问题。

33、参与重点客户的开拓，关系维持;

34、保持与客户的联系，关注客户最近之理财需求及资金运作情况，积极与行内其他相关部门协调合作完成年度审查及开发市场，建立、发展及维护良好的客户关系。

35、有敏锐的市场洞察力，有强烈的事业心、责任心和积极的工作态度，有相关电话销售工作经验者优先。

36、负责本店所有二三级网络业务结算及返利结算等

37、负责辖区渠道的厂商培训，策划组织辖区市场活动。

38、利用公司提供的优质客户资源通过电话与客户沟通，开发新客户；

39、负责为高端个人客户和企业客户提供全方位理财咨询、建议服务，并制定相应的金融产品组合和投资理财策略。

40、负责对公司综合金融理财产品的全力宣传、推广、销售。

41、建立和扩展客户网络，以探索新的业务机遇。

42、独立承担大型公关活动项目管理，包括策划并撰写年度方案与执行、事件传播策略与执行、市场研究与洞察、年度季度月度的传播策略与执行；

43、针对团体客户进行开拓及客户关系维系;

44、CRMCampaign执行，包括SMS、EDM、DM发送的流程管理和优化;

45、提高PPT和独立提案能力，后期能独立完成解决方案的递交。

46、为客户办理授信合同的面签;

47、逐步负责管理客服团队；

48、具有较强的抗压能力。

49、通过行业研究，整理客户诉求点及行业发展趋势，协助后端优化、迭代产品;

50、结合公司定位，关注市场动向，配合公司完成市场活动。

51、为客户进行就诊咨询与预约，建立客户档案；

52、负责完成演出主管交付的其他工作。

53、根据公司的整体目标，完成区域营销目标和策略的制定，并进行过程管控确保目标的完成；

54、落实项目经理责任制，制定项目整体目标，负责对接运营商需求确认。

55、负责本地站点能耗管理，组织实施本地节能减排工作，制定本省电费包干方案。

56、协助客户办理业务，提供公司信息技术化服务;

57、及时跟进，了解处理进度并主动向客户汇报。

58、负责组织的销售运作，包括计划、组织、进度控制和检讨。

59、协调业务及技术服务团队，完成所辖业务的经营目标（销售、回款等），合理利用现有各种资源，充分开拓产品市场。

60、良好的语言表达及较强的沟通能力，工作认真细致，积极进取，善于学习与创新。

61、产品优化及迭代:及时做好效果评估，基于数据及用户反馈，对产品进行持续优化及迭代。

62、掌握行业市场动态，完善市场信息管理，提供趋势分析和相关建议；

63、解答按揭客户咨询和疑问，受理按揭客户资料内部审核;

64、负责对项目按揭客户资料进行整理并统计，汇总按揭额度报送部门经理协调银行贷款额度，与财务核对账务信息。

65、参与制定区域大客户和策略型客户目标制定与业务拓展计划；

66、根据市场营销计划，引导和控制市场销售工作的方向和进度，完成部门销售指标；

67、开拓新市场，发展新客户、发展新代理新渠道，增加产品销售范围；

68、客户关系的建设、客户档案管理及关系维护等工作;

69、跟踪KA客户项目订货，发运及安装执行过程，对项目经理提供必要及时的支持，确保安装过程顺利，客户满意和迅达合同权益的实现（包含收款）；

70、了解并协助解决移交以后维修保养阶段出现的问题；

71、良好的客户服务意识和积极主动的工作精神，计划性强；

72、5年以上公关公司品牌传播工作经历，对于企业传播信息能有精准把握。

73、针对客户需求，改善供应链管理，提高服务效率;

74、有效的为客户提供专业的商品介绍、订购咨询、流程指引、售后支持等服务，并合理处理突发事件;

75、汇总并整理日益增加的客户需求和问题，定期制作客户服务报告，协助其他部门和管理层处理相关问题，适当处理服务的故障和客户的投诉，控制消费者满意度的跟踪及分析;

76、负责安排顾客投诉部门员工的班次，考勤和业绩考核工作。

77、负责根据相应法规，行规制定卖场各大类商品的售后服务(退换货)标准并负责标准的监督与实施。

78、负责定期对卖场的顾客投诉受理情况进行分析总结，并反馈至上级领导及各部门以便发现问题并予以解决。

79、开展市场调查，熟悉掌握管辖范围内移动客户情况。

80、分析大客户使用业务的变化情况，完成个性化行业方案实施的质量评估，并提出有效的解决建议；

81、准确理解、把握行业客户需求，设计、制定集团客户信息化整体解决方案并组织实施、推广，承担标准化产品销售任务，完成各项业绩指标；

82、配合销售总监进行项目谈判。

83、可自行开展渠道开发，业绩突出者可晋升区域总监储备干部。

84、具有较强的团队意识，能够按时、高质量地完成团队分配的工作；

85、具备银行、信托、证券、基金管理公司、保险等金融行业内相关工作或实习经验者优先录用；

86、按时按质按量完成销售中心领导所分配部门任务。

87、较强的沟通、协调能力和团队协作能力，个人形象气质佳；

88、在渠道网点向客户提供理财、基金等产品的销售咨询服务；

89、负责所辖区域的新客户开拓，客户信息的搜集；

90、定期拜访客户，销售公司产品；

91、在公司内部建立良好的领导声誉，同进有效地运用并激励工作小组，

92、开展客户资源的二次开发，对已有客户发掘其潜在需求，通过个性化产品与服务方案设计，提升营销层次和成效；

93、负责对目标客户的营销、合作及客户关系管理，落实交叉销售、提升客户渗透率，不断开拓市场份额，扩大各类优质客户群体；

94、贯彻执行有关金融法规及政策制度，落实分行公司金融业务工作的各类规章制度，做好内控管理和风险防范，加强对业务流程和操作规范的监督检查，确保公司金融业务健康合规发展；

95、根据分行对公司金融业务的工作部署，制订年度、季度和月度工作计划以及阶段性营销计划及方案，组织进行公司金融业务任务目标的分解、落实、考核与评价；

96、负责部门日常事务及人员的管理工作，确保部门各项工作正常有序进行；

97、推广实施总行公司金融系列产品，组织产品讲解及培训，提高全行对产品的认知度、熟悉度和把握度，帮助客户进行产品应用；

98、负责网站广告、展会和研讨会赞助销售；

99、掌握品牌推广、销售线索和自媒体销售技巧；

100、内部协调：客户与我司的协调；客户经理与信贷主任的协调；同事之间的协调；业务区与客服区或者后勤区的协调；

厨师岗位职责 100句菁华（扩展5）

——工程项目经理岗位职责 100句菁华

1、严格履行与建设单位签订的合同和与公司签订的项目管理目标责任书，并进行阶段性目标控制，确保项目目标的实现；

2、负责协调处理项目部的内部与外部事项。

3、熟练操作办公软件，并精通CAD制图；

4、负责项目宣传教育工作，搞好后勤人保障工作，定期组织检查项目的安全、质量、进度、文明施工，搞好评比奖罚工作。

5、负责确保施工进度、质量/环境和安全等各项指标的完成。

6、对施工现场进行安全监督、检查、指导，并做好安全检查记录；

7、组织安全检查、安全教育、安全活动和特种作业人员培训和考核；

8、大学专科及以上学历，土木工程、建筑和结构类相关专业；

9、进行施工组织设计，编写施工方案、施工进度计划、施工*面图和施工措施；

10、灵活使用各种技术和方法，实现对工程项目全过程的质量控制、成本控制和进度控制；

11、熟悉国家工程管理相关政策法规，能够全面掌控整个工程施工流程；

12、熟悉公装项目施工的流程及相关协调事宜。

13、可调试运行废水、废气等工程，头脑灵活、具有专研精神优先。

14、熟悉工程管理、招标投标、成本控制等方面工作，具备协调能力和处理解决问题的能力，有出色的组织管理才能；

15、主持或参与对工程事故的调查，并及时向上级汇报；

16、积极主动协调项目各有关单位的关系，为有关各方提供必要的支持；

17、组织对重要分项工程、隐蔽工程、样板和样板房、结构试验的验收并进行审核，参加对重大施工技术问题的攻关和解决。

18、组织人员审查竣工资料，参加单位工程及单项工程的初验，组织竣工验收;负责办理公司工程奖项目及科技成果项目的申报工作。

19、负责工程项目施工管理全面工作，对项目管理内的各分项工程的工作进度、质量、安全和礼貌施工等进行全面监督管理。

20、项目经理的内部职责

21、坚持‘求实创新，至诚服务’标准，率领项目部全体职员恪守“廉洁奉公，最终职守”工作规范，加强项目部内部廉正建设，，严格财务制度，加强财务管理，杜绝项目部不正之风和腐败现象。

22、负责对关键分项工程和关键部位进行技术交底，负责技术协调、技术难关处理，并督促落实整改方法。

23、认真检验督促施工现场安全生产劳动保护及各项安全要求落实。

24、参与施工方案中安全生产技术方法条款确定工作，检验督促条款实施，负责安全方法标识管理和使用，立即统计好安全台帐。

25、负责技术资料监督、检验及搜集，做到技术质量资料完善和工程施工进度目标完成。

26、督促各项《策划》、《计划》、《施工方案》的编写、评审、审批及变更，并安排各专业、各部门进行实施。

27、根据项目实施计划书的总进度控制计划，编制每月及每周生产计划；根据每月生产计划，编制每月的材料、设备、人员的使用与进场计划。

28、参与施工组织设计的编制，并根据施工组织设计要求，合理组织施工顺序、 工序穿插和劳动力调配，以及对分包队伍的管理和控制。

29、协调处理好与业主、分包商、咨询工程师、现场周边单位等之间关系，保持 融洽沟通渠道，满足各项业务顺利开展。

30、在公司经理的领导下，认真贯彻执行ISO9002质量管理体系标准。

31、做好项目的基础管理工作，保证各文件、资料、数据等信息准确及时地传递和反馈，及时进行工程结算、清算。

32、协调解决项目建设过程中遇到的重大技术问题，协调各专业间施工图的配合问题；

33、审核设备配置以及考察新工艺、新方法、新材料、新技术的适用性，研究项目开发过程中的各种设计，力求不断创新。

34、对工程项目总进度计划进行审查，经公司批准后组织实施；

35、监督项目计划的实施，及时发现问题，并督促监理、承包商提出整改措施；

36、每月向工程管理部提交《工程月报》；

37、较好的语言表达和协调沟通能力；

38、能吃苦耐劳，能适应出差及施工现场环境

39、环境工程专业或相关，男女不限；

40、有意在杭州发展、有意在环保工程行业发展；

41、有工程师证书或驾照者优先。

42、认真贯彻、执行国家的政策、法规和公司各项规章制度；全面负责项目工程进场前人力财力的组织工作和入场后施工现场的管理工作；主持项目部工作。

43、合理统筹安排好项目工程的物资、劳动力、施工技术、设备、后勤、行政、社会治安综合治理、文明施工等的管理工作。

44、定期组织项目部各专业人员进行业务培训，开展“qc”小组活动。

45、负责对本项目工程完工后的工作。

46、熟悉工程招、投标业务流程，能熟练与业主、监理等单位进行业务沟通;

47、预付款催要、并配合项目部门、设计部门办理增减款项及工程款预算工作。

48、参加图纸会审、工程施工组织设计及重大施工方案的讨论和审定，审定设计方案、设计图纸和设计文件，主持技术会议，参与和审定主要材料及设备的选型，审核重大设计和工程施工合同，对项目设计方案和工程建设的重大技术问题进行审核把关，并提出合理的建议。

49、负责制定下昂木相关的整体、年度和月度报批报建计划、采购计划、施工进度等计划;

50、负责组织项目例会，沟通、协调施工过程中各类问题;

51、以企业法人委托人身份处理与工程项目有关的外部关系及签署有关合同等其他管理职权，对总经理负责。

52、工程质量合格率95%以上;

53、上报报表、工作计划及时准确率100%。

54、参与各单项工程的劳务分包业务的联系、审核与审批，对分包单项工程业务有管理、考核权与奖惩权;

55、对工程业务报表、施工计划、用工计划、技术方案、质量安全管理措施、经济处罚额度有审核、审批权;

56、履行项目管理目标责任书中规定的各项职责，完成项目管理目标责任书中的各项指标。项目管理目标责任书是项目经理职责的具体体现，也是最终考核项目经理工作业绩的依据。

57、及时组织项目有关人员编制项目管理实施规划，明确项目目标，并对目标进行整体管理，若发现与计划产生偏差，应及时采取措施加以纠正，使项目工作处于受控状态。

58、协调项目组成员的配合工作，以保质保量的完成既定目标。

59、根据公司的安装项目管理流程，做好分管安装项目的土建勘察和与甲方的联系及安装开工前各环节的准备落实工作。

60、对分管项目电梯的发运、安装、调试等计划负责,确保分管项目电梯能及时交付给用户;

61、编制工程项目实施计划；

62、全面负责项目现场进度、质量、安全、成本控制和资料收集管理工作。监督施工过程，审核施工单位的施工方案，严格控制项目签证；

63、按照公司要求执行项目情况；

64、负责对项目部其他成员进行管理和指导；

65、施工进场阶段

66、工程验收和交楼管理：组织规划验收、主体工程竣工和分项工程等各项预验收；组织项目工程竣工交付验收；

67、熟悉招标采购、成本控制工作；

68、参与施工组织设计的编制，并根据施工组织设计要求，合理组织施工顺序、工序穿插和劳动力调配，以及对分包队伍的管理和控制。

69、全面负责建筑项目工程的管理和运作，确保制度和流程有效执行，项目工程计划进度、质量、安全和成本控制，保证经营目标的实现；

70、负责前期工作，配合土地证、房产证两证办理办理，规划和施工许可证等相关证件；

71、主持制定项目的管理目标，并组织实施。全面负责落实项目管理人员的分工岗位责任制，组织、管理和负责项目部进入施工现场的人员和机械设备、材料等生产要素，确保工程顺利完成；

72、协调好与建设单位、设计单位、分包单位和*有关部门等各方面的关系；

73、负责完成项目的施工生产任务，对项目各项生产、经济、技术指标全面负责

74、负责合理调配人、材、机等各生产要素，组织好施工活动

75、搞好与各业务部门的关系，积极迎接上级的各职能部门对本项目工程的各类检查。

76、及时报告本项目所发生的安全事故，认真做好对事故现场的保护，配合做好对事故的调查和处理。

77、有权对项目组成员提出奖惩提议。

78、分配系统设计任务，包括体系结构设计、模块设计、用户界面设计、数据库设计等。

79、主持项目总体管理规划、质量计划、施工组织设计的`审定；参与图纸会审；参与专项施工方案以及各项保证控制措施的审定；主持项目劳动力、材料（周转工具）、构配件、机具设备、资金等年、季、月、旬需用量计划的审定，并负责组织、督导实施。

80、督导项目经济技术部门，向监理、建设单位及时*签证、工程款项结算，以及索赔事宜。

81、根据项目实施情景，对工程质量管理标准体系提出优化提议;

82、协调其他部门做好与项目相关的工作。

83、按照公司、部门的管理制度，以及工程管理的技术要求，负责在开工前供给项目管理实施计划，经公司批准后组织落实；

84、定期或不定期地组织施工质量和安全礼貌施工的检查；

85、根据工程项目的工期、质量、成本等目标对工程从开工到竣工的全过程进行组织、管理、控制、确保目标实现。

86、学历：大学本科以上;

87、根据建筑行业的不同项目，负责业务的市场拓展和推进。主要业务领域旧房改造、外墙保温、被动式建筑等；

88、有团队协作精神，善于挑战；

89、遵守公司制度规范，服从管理；

90、遵守国家和地方*的政策、法规，执行有关规章制度和上级指令，代表企业履行与业主签订的工程承包合同。

91、组织和调配精干高效的项目管理班子，确定项目经理部各部门和机构的职责权限。

92、主持制定项目的施工组织设计和质量保证体系，主持制定项目总体进度计划和季、月度施工进度计划。

93、按照合同要求和上级的指令，保证施工人员、机械设备按时进场，做好材料供应工作。

94、负责空气环保工程项目的全程技术支持工作：包括售前阶段技术咨询、项目实施施工计划、现场协调、进度管理和检测验收；

95、二级建造师优先。

96、熟悉建筑安装工程的相关技术及规范和施工安全，了解并掌握弱电智能化、能独立完成项目的规划设计、施工及售后工作。

97、组织项目实施人员进行施工图纸自审、会审，施工组织设计、施工方案交底技术解答。在施工中进行各工序书面技术交底，参加各工序的检验和工程验收，对工程的分部分项工程进行质量检查和评定工作。

98、建立健全工作联系相关制度，与*主管部门、建设单位、设计单位、监理单位、总分包单位等保持良好的协调关系，积极配合完成监理、质量监督和消防局等单位的检查验收工作。

99、严格执行公司财务制度，加强项目预算、成本管理。审定月度成本分析报表，对各项工程资金的回收、开支进行有效控制。注重成本信息反馈，及时采取纠偏措施。

100、负责做好工程半产品和成品的防护及交付过程中的防护。

厨师岗位职责 100句菁华（扩展6）

——岗位职责 60句菁华

1、楼道保洁员工作职责

2、必须服从针车车间管理；

3、应当保守在招标工作中的有关技术和经济秘密；

4、负责投标文件的编制、整体投标文件的排版、打印、复印、装订等工作，并按规定如期完成标书制作；

5、处理投标过程中的定额单价、总价计算的问题并及时汇报上级领导，确保报价准确、合理、具有竞争性；

6、不得挪用现金或以“白条”抵库，不得签发“空头”支票。

7、负责检查、督促酒店各部（岗）工作，代行酒店总经理督导酒店各部门的形象和服务都达到酒店规定的标准，随时为宾客提供优质卓越的服务，确保工作的正常运行。

8、与酒店所有的客人建立良好的客户关系，友好、亲切的问候每位客人，并在每个可能的情况下了解并使用客人的名字。

9、查阅每天的VIP到店报表和住店客人的生日报告，按照秘书服务功能和标准安排客人的抵店、起居、就餐、外出、公（商）务、会议、 洽谈、娱乐、向导、离店等相关事宜。

10、时刻注意酒店大堂的各种动态，确保正常运作。

11、仔细检查大堂和所有公共区域，确保整洁卫生有序。

12、协助保卫部和客房部、处理失物招领事宜，并按规定采取必要的措施。

13、督察保卫部处理有关客人的人身财产安全问题，并按规定采取相应的措施。

14、会议笔记:驾驶汽车,协助领导拜访客户,并进行记录;

15、负责现金收人、票据及银行存款的保管、出纳、记录及管理，检查和清点每日各收款点交来的现金，填制送款簿，及时存入银行；

16、检查一切收、付、缴款业务凭证，做到有凭证、有审批，手续完备，项目内容清楚齐全，大小写金额相符，对检查无误的凭证及时办理款项收、付、缴业务；

17、每日上班打开保险柜，由主管监督（或由二人互相监督）取出各收款员交来的.“交款袋”与交款签名单，核对是否相符，如出现不相符现象，应立即查找原因；

18、审查外汇现金、现金的送款簿存根，各种支票、汇票、送款簿的存根，收据存根，汇款凭证等，并以此作为“银行存款每日报告表”的原始凭证，再按本币、外币分别汇总编制，报总会计师审查批准、签章，然后存档；

19、各部门申报的报销单据整理，现金及银行收付处理，银行对帐，供应商对账，单据审核核对及递交主管审批;

20、做好办公用品的订购、保管和发放工作。并做好入库登记，使账物相符。

21、完成领导交给的其它临时性任务。

22、负责将发票交总经理审签并转签财务。

23、负责集团物资采购目录的摘取并及时与采购人员设计定采购渠道。

24、值班期间发明可疑情况及问题，及时录音录像上报，并做具体记录，并随时向保安部经理报告情况。

25、储存位置管理。你的物料摆放要有规律性（按物料的种类或按物料的编号摆放），以便能及时来料的归位和备出物料。如果生产线需要一套机型的物料明天生产，他要求你今天把物料备出来，但你的物料摆放不规范的话，找一种物料都要半天，备出那套都要两天，你就会影响生产进度一天了。

26、工作时间不得擅自离开岗位和做本岗无关的事，认真监视水位气压。

27、认真做好设备维修保养，对管道跑气、漏水应及时修理，保证设备完好。

28、严格执行交接班制度，按照交接班制度要求，做好交接班工作。

29、负责目标行业客户信息分析，研究客户需求。

30、部门：门店

31、直接上级：总经理

32、责任范围：负责本人职责范围内的所有工作，并承担由此产生的一切直接或间接的工作责任与经济损失。

33、保证门店财务出入相对*衡，对利润负责。

34、上传下达，协调管理层与执行层间的关系。

35、按时完成公司领导交办的其他工作任务；

36、协助店长做好门店基层人员的培训和管理工作。

37、了解掌握客情，核准房间状态，合理安排本区域员工的调配工作。

38、巡视管辖区，检查清洁卫生及对客服务的质量。

39、负责洗车料浆的回收和利用工作。

40、负责泵管、卡等的装车、卸车工作。

41、需要复检的材料，按检验批进行复检，复检单给技术员。

42、材料及时入库、及时报销，报销时间不能超过三天。

43、负责现场的设备安装、调测等各种技术支持工作。

44、根据上级主管要求，协助市场部实施所负责销售范围内的广告宣传及其它市场活动。

45、仪容端正、着装整齐，服从公司的统一调度和工作安排。

46、按规定着装，举止得体。

47、每天对责任区内的楼道和道路及游乐设施进行清扫保洁一次，楼道每周还必须进行二次拖抹，并不定时巡视。

48、负责对运营报表编制过程中出现的数据异常情况进行预警。

49、负责行政工作，建立文件使用管理办法，负责草拟、审查和修改公司重要文件，对文件中设计的重要事项进行跟踪检查和督导，发现问题及时解决和汇报。

50、负责公司规章制度建立工作。负责组织有关部门和人员进行公司管理策划，及时制定完成有关管理制度和方案，推进公司的管理。

51、严格遵守有关专用室的各项规章制度，树立为教学服务的思想，认真学习有关教学大纲和教材，刻苦钻研业务。能熟练使用本学科各种教具仪器，能维修一般仪器，提高仪器器材完好率。

52、做好实验教学仪器情况的登记统计工作，做到有案可查。

53、在实验过程中，协助教师做好实验教学工作，对学生进行安全教育。

54、根据项目需要，参与各类咨询式培训、咨询项目，为公司决策提供全方位市场依据;

55、提出招标申请；

56、招标文件提交业主讨论；

57、1审核夜审收入日报，夜审*衡表，检查对食品、饮品及其它金额项目划分是否正确；

58、客户接待及信息管理

59、办公用品管理流程

60、将客人的遗留物品及时送到客房中心并报告主管。

厨师岗位职责 100句菁华（扩展7）

——稽核岗位职责 40句菁华

1、负责成本管控之稽查。

2、负责审核各种明细帐、总帐和会计报告，并核对相符。

3、参与有关经济合同、协议的谈判、签订，对经济业务事项进行事前审核。

4、配合有关部门对基层单位核算制度执行情况进行指导、检查和监督。

5、办理会计证年检工作。

6、制定会计核算科目体系。

7、负责公司稽核管理制度、流程的建立、执行与改善；

8、负责定期不定期的对稽核管理工作进行总结与改善，编制总结报告并向上级汇报；

9、参与高管与核心岗位人员的离任、离岗审计稽核工作，并提交稽核报告。

10、开展对总行中、高层管理人员的任期（离任）经济职责稽核，并协助拟写经济职责稽核报告；

11、开展监管部门指定的专项稽核项目，协助拟写相关的专项稽核报告；

12、收集、归档、移交稽核项目档案资料。

13、对公司的库存、资金以及其它资产的进行安全管理，并对存在的问题进行透析及采取措施；

14、每一经济事项发生，是否按规定填制记账凭证，如有事后补制的，应查明原因。

15、记账凭证所附原始凭证是否贴合规定，填写是否齐全，计算是否准确，报销审批手续是否完备，有关人员的签章是否齐全。

16、各种账簿记载错误的更正划线、结转等手续，是否依照规定办理，误漏的空白账页，是否按照规定的划线方法注销，并由记账人员及主管会计人员盖章证明。

17、各种账簿的启用、移交及编制明细账目等，是否完备，是否送有关部门登记依法建账。

18、是否日清月结，进行账款核对。

19、各种会计报表的编制是否贴合会计制度及有关部门的规定，表式是否齐全，说明是否详尽客观。

20、各种会计报表资料是否与账簿上的记载相符。

21、有无票据管理制度，各种票据的领购手续是否完备真实，是否有专人负责并进行专门登记，是否有专柜（库）保管存放，库存及在用票据收回情景。

22、票据发出后是否定期收回，填写错误或未用的票据是否加盖“作废”戳记，收回的票据存根保存是否完整得当，是否按规定的期限保存，销毁手续是否完备。

23、有关财务管理、会计核算方面的制度是否健全完善。各职能部门、不一样岗位之间相互制约机制的执行情景，并对其严密性、有效性作出客观评价。

24、是否严格执行部门预算，有无无预算、超预算支出或虚列支出；专项资金使用是否专款专用，专项核算。

25、有关财产的采购、调配和处置的审核事项，是否严格履行*采购和资产处置流程。

26、有关经济合同、协议的谈判、签订是否合规。

27、减少流程中的风险、提高作业人员的技能和水*；

28、完善核审流程，加强信用管理力度，降低风险及信贷损失；

29、负责稽核中心的全面规划及稽核体系的建立与健全；

30、以公司相关规章制度、程序文件、管理制度、作业流程、岗位说明书等制度规范为依据，确定稽核重点及稽核频次；

31、受理部门及员工重大投诉，并以事实为依据进行调查处理；

32、采集市场指标数据、抽查促销执行；

33、开展临时调查任务，供给调查数据；

34、编制稽核报表、报告及各项稽核数据台账等；

35、熟悉office办公软件操作；

36、能够承受必须压力，有较强的环境适应本事。

37、负责稽核、审计资料的整理和归档保管。

38、有关本公司所属各厂、各营业所、门市部、各厂仓库的财务查核事项。

39、有关原物料采购招标比价的监督及价格审核事项。

40、完成区域门店经营分析报表；

岗位职责