客房服务员岗位职责 60句菁华

1、备好工作车，车上放每天准备更换的棉织品和消耗品，工作车在工作时一律挡在所清扫房间的门口，车上物品码放整齐，拿取方便，不脏不乱，保持车帘和抹布袋干净无破损。

2、管理好楼层钥匙，严格进行交接。

3、掌握客房设施设备和清洁工具的使用方法，定期清洁、保养。

4、掌握楼层的住客状况，为客人提供迅速、礼貌、周到、规范的服务。

5、按照日程安排参加每日的餐前会以及其他会议。

6、供给有效的服务应当做到以下几点：

7、采取恰当的方式解决客人的投诉。

8、掌握所负责楼层的住客状况，按照规范流程和质量标准，完成每天所规定的客房清洁工作；

9、负责区域内空调排风和各类电器设备的开启及灯光的调节，保证营业场所，所需要的标准及营业气氛。

10、负责布草及其他客用品的盘点，取送，报损，赔偿并做好消毒工作，保证客人的安全。

11、熟悉营业场地的位置，客房的分布及使用情况，牢记服务项目，价格，积极做好推销。

12、遇见客人或同事都要打招呼，必须使用礼貌用语。

13、与前厅接待处做好沟通，确保客房记录的准确性。

14、与所有部门做好沟通联系工作，使公司高效运作。

15、遵守酒店的各项规章制度。

16、爱惜酒店财产，力求节约，按质按量的完成交办的各项事宜。

17、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况，并与前厅校对报表、房状。

18、积极参加培训，不断提高服务技能，时刻保持仪表整洁，正确使用服务敬语，不断塑造自身和树立企业的形象。

19、负责客人遗留物品的登记保管和上缴，不得私自扣留，违者严处。

20、参加班组培训，提高工作技能，满足宾客需求。

21、熟悉酒店服务项目、服务时间及电话号码；熟悉客情

22、按要求标准负责所分配房间的清洁卫生和物品布置及补充工作，负责客房所在的走廊、地毯、墙纸清洁。

23、建立和坚持高效率的员工工作关系。

24、负责管理好楼层的定额物品，严格控制客用品的消耗，做好废品回收。

25、负责对结账房间的查房工作，清点客人借用品及小商品消费情况，及时通知客房中心，以免客人离去而造成跑帐。

26、一天工作完毕后，要打扫工作间及清洁用具、吸尘器、处理垃圾，补充好必要的物品，以准备明天的工作。

27、随时做好楼层的公共卫生，保持楼层干净整洁

28、做好设施的使用和日常保养工作，正确掌握各类电器的使用方法。

29、认真听取宾客意见，并将客人的信息及建议及时反馈给上级领导。

30、认真学习业务知识，不断提高服务技能及服务水*。

31、清理客房公共区域和客房内的卫生。

32、接待入住客人，向客人推价酒店的服务设施。

33、对客房的安全负责。

34、5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和房间的清洁工作；

35、6.负责杯具的清洁与消毒工作；

36、严格执行安全操作流程。

37、负责区域内空调排风和各类电器设备的开启及灯光的调节，保证营业场所，所需要的'标准及营业气氛。

38、根据前台反馈的客人退房信息，及时查房，反馈信息；

39、及时向客房主管报告需要维修的设备和项目；

40、按规定程序进行房间清洁，达到既定标准；

41、注意观察所负责区域的情况，发现可疑问题，及时上报客房主管；

42、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴，不得私自扣留。

43、爱惜公司的财产，力行节约，按质按量完成上级交办的各项事宜。

44、清洁工作车、走廊、工作间卫生，使其保持干净整洁；

45、及时了解自己负责区域内房间的状况，发现房间设施设备损坏或房间物品有损坏，及时告知客房中心，报至工程部进行维修；

46、客人有需维修的应该及时报修。

47、制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作。

48、吃苦耐劳、服从上级安排。

49、若发生紧急情况，及时报告值班经理和保安部，并立即采取相应措施。

50、接受客房部经理的督导，直接向客房部经理负责，配合并监督客房销售控制工作，保障客房最高的出租率和经济收入；

51、定期核算各种物品的消耗量，严格控制日常用品的损耗，减少浪费；

52、检查消防器具，做好防火、防盗等安全工作；

53、全心全意服务好每一位客人，赞同，让客人高兴而来满意而归。

54、做好防火防盗工作，随时检查客房的灯、水、空调是否关好，一面造成不必要的伤害和损失。

55、熟悉所有房型、设施与其他服务。

56、主持部门日常业务和经理、领班例会，参加总经理主持的每周部门经理例会，并负责本部门主管以上人员的聘用、培训及工作考评；

57、检查消防器具，做限安全工作和防火防盗，以及协查通缉犯的工作；

58、清洁走廊和公区卫生，检查并清洁烟灰缸和电梯门。

59、确保在上午九点之前完成以上工作。

60、在推出工作车和吸尘器的同时要把工作间的门锁上。

客房服务员岗位职责 60句菁华扩展阅读

客房服务员岗位职责 60句菁华（扩展1）

——客房服务员岗位职责 50句菁华

1、客房清扫的一般顺序为：客人口头提出打扫的房间，门上悬挂“请即打扫”牌子的房间，重点客人的房间，普通住客的房间，走客房，空房；

2、为客人提供食品，饮品，点钟，叫醒等各类服务工作，熟记客人特征，并负责客人的物品保管寄存等事宜。

3、负责工作钥匙的收发保管，做好钥匙领用记录，严格执行借出和归还制度。

4、做好访客登记，掌握所管楼层客人的进出情况。

5、协助客人借还接线板、电吹风、电熨斗等。

6、查房要迅速认真，做到三查：设备设施有否损坏、棉织品有否丢失或染色及客人有否遗留物品。

7、负责所管楼层的公共区域、服务间的清洁工作，做好计划卫生。

8、配合其他部门的工作，完成上级交办的其它事宜。

9、根据日程安排参加培训课程。

10、供给有效的服务应当做到以下几点：

11、按照操作标准和消毒要求清洁、消毒茶具、杯具、恭桶等需消毒的物品和设施；

12、做好楼层客房磁卡钥匙的领用、保管和交接工作；

13、负责本楼层固定财产、棉织品及易耗品的检查、清点和保管工作。做好布草的收发、盘点、运送及补充工作，正确使用和保管工作车、保洁工具、通讯工具和客用品；

14、树立安全防范意识，发现可疑的人和事，立即报告上级；

15、负责洗浴后，客人的接待和预订工作。准确的做好客流登记，以备查阅。

16、做好辖区内的卫生工作，保证物品清洁，摆放整洁。

17、及时补充客人所需的各类物品，做好包房的收领工作。

18、熟悉所有房型、设施与其他服务，每日阅读交接班记录及应注意事项。

19、负责整理楼层客用品的申领工作。

20、遵守酒店的各项规章制度。

21、做好设施设备的日常保养，发现设施设备的故障和损坏，按规定程序报修。正确掌握客房各类电器的使用方法，为客人提供需求。

22、完成本职工作的同时做好上级领导交办的其它工作。

23、积极参加培训，不断提高服务技能，时刻保持仪表整洁，正确使用服务敬语，不断塑造自身和树立企业的形象。

24、按要求标准负责所分配房间的清洁卫生和物品布置及补充工作，负责客房所在的走廊、地毯、墙纸清洁。

25、掌握所负责房间的住客情况，对住客房内的贵重，自携电器及民常情况要细心观察做好安全工作，对客人的一切遗、遗弃物品要及时如数上缴，不得私自处理，并做好记录。

26、保管好房间钥匙，如丢失钥匙要立报告，不得拖延，隐瞒，不得擅自为他人开房间。

27、负责客人遗留物的登记和上缴，不得私自扣留。

28、认真听取宾客意见，并将客人的信息及建议及时反馈给上级领导。

29、控制能源，节约易耗品及清洁剂。

30、8.做好易耗品的每期盘点工作；

31、认真填写每日物品表和做房时间表；

32、及时上交客人的遗留物品；

33、准时上下班，不迟到不早退服从上级领导安排。

34、按标准要求负责清扫整理客房和楼层公共区域，为客人提供干净安全的客房环境，满足客人的服务需求，负责本区域的安全工作。

35、按每天实际入住情况听取领班分配工作任务，并积极配合领班做定期的客房计划卫生。

36、按标准操作流程整理和清扫自己所分配到的客房。

37、按照工作流程正确填写工作表，如进出时间、补充的物品及相关事项；

38、根据客人的实际消费报房务中心挂账并及时补充各种物品及饮品。

39、与中班人员做好交接工作。

40、按《客房计划卫生操作规范》要求完成客房计划清洁工作。

41、保管好工作使用的各种钥匙，按规定做好钥匙的领用、归还。

42、督导各级领班人员，对所属主管人员的工作态度、工作表现进行公正的评估，奖优罚劣；

43、如果在你的区域有因为客人在房间或挂着“请勿打扰”而不能清洁的房间，要联系你的主管或你的同事，合作其他的房间，不要闲着浪费时间。

44、遵守公司各项规章制度，服从安排。

45、下班做好区域卫生，写好交接日记。

46、制定客房部经营预算，控制各项支出，审查各项工作报表及重要档案资料的填报，分析和归档；

47、检查客房部的设施和管理，抽查本部工作质量及工作效率；

48、每天上班前检查自己的仪容仪表，保证符合酒店的要求。

49、每天准时到楼层签到。

50、先清洁退客房，再清洁住客房。

客房服务员岗位职责 60句菁华（扩展2）

——客房服务员的岗位职责 40句菁华

1、清扫和整理客房及卫生间，补齐棉织品和其它用品，确保自己负责的房间和责任区(工作间、楼道、电梯间等)的清洁、整齐。

2、服务员应首先打扫客人嘱咐打扫的房间。并及时将打扫好的房间报告房务中心，以便及时出租。及时上缴客人的遗留物品.

3、保管好清洁工具和客房用具，认真做好每月一次的棉织品盘点工作。

4、遵守公司各项规章制度，服从安排。

5、每天以饱满的精髓上岗，不可带个人情绪上岗。

6、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。

7、完成易耗品的每期盘点工作。

8、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐，及时补充客人所需的各类物品。

9、做好设施的使用和日常保养。正确掌握各类电器的使用方法，并根据天气情况做好照明、空调等设备的开关和调节。

10、准确迅速地登记所有电话记录。

11、按时和前台核对房态，按主管的查房记录表及时修改房态。

12、刻苦钻研业务，提高操作水*。

13、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾常客的姓名，了解度假村的所有活动。

14、熟练掌握店内外信息，供给准确的问讯服务。

15、按照部门的标准和程序，为客人供给高品质的食品和酒水服务。

16、服务前应做到：

17、有效供给酒水服务应保证一下几点：

18、及时补充客人所需的各类物品，做好包房的收领工作。

19、为客人提供食品，饮品，点钟，叫醒等各类服务工作，熟记客人特征，并负责客人的物品保管寄存等事宜。

20、牢记区域内的通道，消防设施的布置，有正确使用的知识和能力，加强防火防盗的意识，认真做好交接班记录。

21、对客人遗留的物品和拾获物，要通知总台，上交领班。

22、会使用灭火器，遇火险，视情况第一时间内扑灭，并通知保安部和总台。

23、配合其他部门的工作，完成上级交办的其它事宜。

24、遵守酒店的各项规章制度。

25、按标准要求负责清扫整理客房和楼层相关区域，为客人提供干净安全的客房环境，满足客人的服务需求，负责本区域的安全工作。

26、及时检查房间的房态，为住客房间客人及时打扫卫生，更换洗漱用品及床单、被罩；

27、检查好离店房间工作，按程序和标准清扫客房，补充各种客用品和巾类。

28、按顺序清理、打扫房间。

29、按照公共区域计划保养要求，清洁公共区域。

30、检查空房，关闭房间空调，检查房间门锁是否锁好，做好消防安全检查。

31、检查楼道，并收取客人门外的洗衣，留意在住客人动态，做好记录。

32、1年以上相关工作经验。

33、与中班人员做好交接工作。

34、负责整理、清洁客房，配送各种客房用品；

35、介绍服务项目和客房设施的使用方法；

36、初中以上学历，身体健康、品貌端正、诚实肯干；

37、负责为宾客提供输送物品等服务。

38、负责信息的收集与传递。

39、负责为宾客提供个性化服务。

40、与楼层服务员做好客人遗留物品的交接工作，并做好登记，以备后查。

客房服务员岗位职责 60句菁华（扩展3）

——酒店客房服务员岗位职责 40句菁华

1、按照操作标准和消毒要求清洁、消毒茶具、杯具、恭桶等需消毒的物品和设施；

2、做好楼层客房磁卡钥匙的领用、保管和交接工作；

3、服从岗位调配，完成领导交办的相关工作。

4、按顺序清理、打扫房间。

5、及时向客房主管报告需要维修的设备和项目；

6、掌握离店的房号和已准备好的`客房资料及时输入电脑。

7、做好防火防盗工作，随时检查客房的灯、水、空调是否关好，一面造成不必要的伤害和损失。

8、下班做好区域卫生，写好交接日记。

9、遇见客人或同事都要打招呼，必须使用礼貌用语。

10、服务员进客房打扫一定要求按照操作规定执行。

11、检查客房小酒吧，根据客人的实际消费补充各种饮料。

12、接听电话，答复住客咨询或要求。

13、协助客人入住，当班员工应在楼梯口迎候客人，引领进房，简介房内设施（热水、空调、网线、电话等）。

14、随时做好楼面（走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等）的公共卫生，保持楼层整洁；

15、每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情况进行了解，发现异常及时申报维护和修理。

16、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。

17、负责杯具的清洁与消毒工作。

18、做好工作前的准备工作，检查所使用操作工具是否齐全，工作车上物品是否整齐；

19、清洁工作车、走廊、工作间卫生，使其保持干净整洁；

20、及时清理房间内客人使用的餐具，处理客人需送洗的衣物；

21、按照工作流程正确填写工作表，如进出时间、补充的物品及相关事项；

22、团结同事、积极工作，关心集体。完成领导交办的其他工作。

23、服从领班的领导，接受领班对工作程序及质量的检查、指导；

24、及时报告客人遗留物品、客房物品损坏、遗失和索赔等情况；

25、保管楼层各种物品，回答客人提出的有关问题；

26、采取恰当的方式解决客人的投诉。

27、完成异常计划分配的相关任务。

28、制作有关报表，为其它部门供给准确的接待信息。

29、保管每间客房内的物品，准确查点、报告和开帐，并及时补充。

30、熟悉营业场地的位置，客房的分布及使用情况，牢记服务项目，价格，积极做好推销。

31、熟悉所管楼层的住客情况和客房状态。

32、协助客人借还接线板、电吹风、电熨斗等。

33、负责整理客房，使客房保持干净、整洁、完好。

34、做好布草送洗和点收工作，向领班报告布草损坏及沾污情况。

35、掌握客房设施设备和清洁工具的使用方法，定期清洁、保养。

36、发现经过的区域存在卫生问题，立即做好清理工作。

37、节约用水、用电，严格控制客用品的消耗。

38、负责对结账房间的查房工作，清点客人借用品及小商品消费情况，及时通知客房中心，以免客人离去而造成跑帐。

39、负责该区内的退房检查工作，及时将检查情况报告给前台收银，除ok房外的所有状况都要报到办公室。

40、严格卷宗酒店各项规章制度，服从上司管理，遇到自身不能解决的问题及时向上反映，切忌自作主张。

客房服务员岗位职责 60句菁华（扩展4）

——技术员岗位职责 60句菁华

1、研究、设计水产养殖工程，并指导施工。

2、自觉遵守公司各项规章制度，维护公司形象及利益；

3、具体指导、处理、协调和解决车间生产中出现的技术问题、为车间工作提供技术支持；

4、负责制定设备月维保计划、年度维保计划并负责实施;

5、车间岗位soc制定及修订，并整理归类存档，给生产部门予以指导;

6、依据最新版岗位soc，协助组织相关人员进行培训;

7、参与完成与纯化岗位相关的验证工作;

8、完成上级安排其他工作;

9、参与实施农业技术推广项目。

10、参与工艺方案、图纸资料的评审工作。

11、生产设备电气系统的维护、安装、调试；

12、相关图纸的绘制、技术归档工作。

13、负责产品的工艺、文件编制及实施。

14、负责解决产品质量问题。

15、建立机修部门的质量、环境、职业健康安全管理体系，负责编制本单位的作业指导书、危险源识别、环境影响因素文件，并负责实施，搞好体系的运行工作，做好本单位体系的持续改进；

16、协助车间行政领导管理车间。

17、在专业监理工程师的指导下开展监理工作；

18、承建单位实施过程中的软件和设备安装、调试、测试进行监督并记录。

19、按设计图及相关标准，对承包单位的工艺过程和施工工序进行检查和记录。

20、跟踪搜集国内外行业先进的生产工艺信息，为生产技术的应用和改进工作提出合理化建议

21、制定保证安全的组织措施和技术措施，并督促执行。

22、依据权限最小化原则及权限管理有关规定，作好营业部各岗位权限的设置、变更、检查等管理工作；依照总经理的批复负责对柜员权限的设置和更换；

23、与当地证券监管部门保持联络，及时掌握国家对金融系统电脑网络的新要求、新动向；

24、负责技术故障的现场处理和申报工作，对工作中遇到的疑难问题进行分析处理，并以日报、周报文档等形式定期汇报；

25、负责生产工艺技术和设备安全管理工作，确保各项技术工作的安全可靠性。

26、对本队（室）职工进行生产、设备安全操作技术与安全生产知识培训，组织安全生产及设备技术练兵和考核。

27、熟悉图纸、国家验收规范及图集。提前发现问题，及时解决问题，避免因技术问题造成返工。

28、外墙涂料检查覆盖率90%，合格率90%。

29、保证安全周检查达标率90%

30、根据生产车间的生产计划，对应车间的人员、设备、工艺等实际情况，向车间主任提供可操作性的评估（生产进度、人员安排、可能出现的不正常情况等），并负责对生产操作过程进行监督和工序的辅助协调；

31、协助车间主任，抓好节能降耗的工作。每月对车间进行一次生产成本考核工作，并核对统计员月报的尊却性；

32、每月（每月最后一天）做好现场所有原料、中间品、产品、能源消耗等盘点核实工作；

33、协助电仪主任抓好电仪设备的正常运行，及时按程序组织人员解决电仪设备运行中出现的问题。

34、落实检修计划及方案，并监督实施，确保检修作业安全顺利进行。

35、负责分厂动力设备能源管理，杜绝浪费，开展分厂动力设备节能工作。

36、掌握本岗位动力自动化的维护技能，经常相互学习交流，不断提高技术水*。

37、认真完成上级领导交待的其它任务。

38、负责设备在客户现场的调试、培训和验收工作。

39、负责跟踪项目，监督施工单位按图施工；

40、能独立完成施工现场对业主、施工单位、监理单位等的直接沟通；

41、在施工阶段现场处理问题的能力；

42、适应经常出差或驻工地现场；

43、负责全分公司的技术工作。

44、负责机械保养会检，验收工作。

45、检查司机日常对机械保养使用情况。

46、有权指挥和掌握维修工厂的动向。

47、有权建议对装卸机械陈旧部件的更换改造。

48、抓好技术培训工作、提高司机、维修人员技术素质，局级红旗设备达30%以上。

49、制定编制呈报机械设备保养、维修、大修、更新改造等及材料计划。

50、定期对技术工种人员的技术培训。

51、一年以上机械设备维修工作经验，乳制品或食品行业者尤佳；

52、在测试过程中发现的问题或者存在的不足，及时反馈给标准化工程师进行标准的调整和

53、按照企业标准，实施测试方案对送检产品进行测验和测试，包括部件测试、模块测试样

54、负责联络开展有针对性的培训

55、认真熟悉施工图纸，提出图纸中存在的问题，搞好图纸的会审工作。

56、督促施工员做好各分部分项工程技术交底资料，督促施工员向各班组进行技术交底。

57、在项目技术负责人的组织指导下，编制施工组织设计、专项工程施工方案和作业指导书。

58、认真学习有关质量管理规定、规程。规范、标准、熟悉设计图纸，负责施工前的技术准备工作，落实施工技术方案交底，完成技术交底等具体工作，做好交底记录。

59、质量报表、施工过程的各种原始记录、施工责任人签到表、保证其完整性、准确性和可追溯性;

60、完成领导交办的其它工作。

客房服务员岗位职责 60句菁华（扩展5）

——ktv服务员岗位职责 40句菁华

1、熟知公司各种酒水、厨房出品的名称及价格，特别是大厅和包房的价格差异。

2、认真执行公司上下班考勤制度；

3、以上5、6条做好后，按当晚领班工作安排站岗，迎接顾客的来临；

4、对所销售物品在出货时应认真检查物品的清洁及完整情况；

5、营业期间，对遇到的客人应主动问好，客人的合理要求应及时快速、热情周到的提供满足；

6、对上级安排的工作任务应及时、快速、保质保量准确完成；

7、对上级安排的工作任务，如有不恰当之处，应“先服从、后上诉”，保证工作效率；

8、卫生结束后检查各自的仪容仪表。

9、提前15分钟按指定服务区域或包厢区域各就各位。

10、负责客人包厢内所有服务，如领麦克风、点歌、斟酒等。

11、更换烟灰缸，一般烟灰缸内不得多于3个烟头。

12、要留意客人动向，有情况立即报告。如遇房内客人争吵、客人无理取闹，要巧妙地脱身并向经理报告。

13、KTV服务员每晚开业前一小时开例会。

14、更换烟灰缸，一般烟灰缸内不得多于2个烟头。

15、要留意客人动向，有情况立即报告。如遇房内客人争吵、客人无理取闹，要巧妙地脱身并经理报告。

16、完成点单和结账;

17、负责公司来宾接待：礼仪、餐厅用餐服务、KTV包房的服务;

18、运用礼貌语言，为顾客提供规范化、标准化服务;

19、KTV服务生由主管统一进行管理。

20、区域内包厢服务：帮客人拿取所需的杯子、筛粒、餐具等物品。

21、做好相应活动促销工作。

22、按照领班安排认真做好岗前卫生，准备好各种用品，确保正常营业使用。

23、运用礼貌语言，为客人提供服务。

24、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作。

25、积极参加培训，不断提高服务技能。

26、能够运用准确规范的语言迎接、问候、操作，坚持站立服务和微笑服务。

27、准时参加班前例会，接受上级工作安排。

28、18—25岁，年轻有活力。

29、与包房公主密切配合并相互监督，热情、主动地为客人提供优质服务。

30、做好班后的收尾工作；

31、负责协助领班做好每天的日常工作。

32、负责来宾的迎送和引座工作。

33、正确解答客人提出的问题，收集有关信息。

34、进行包房设备的常规检查，做好开房后的各项准备工作;

35、熟练掌握音响控制技术，善于调动和掌握客人情绪，具有丰富的实践经验和设备操作技巧。

36、负责卡拉OK室的卫生清洁工作。

37、客人离开后，立即撤台、清理，并关掉所有电源。

38、负责包厢清洁卫生，准备包厢所需用品，确保正常营业使用；

39、运用礼貌语言，为顾客提供规范化、标准化服务；

40、发现客人损坏物品或设施等情况时，要及时解决并确认现场，及时向主管汇报冷静处理各类突发事件，不得无礼顶撞顾客，及时招请有关人员协同解决；

客房服务员岗位职责 60句菁华（扩展6）

——客房部经理岗位职责 40句菁华

1、主持客房部管理例会和有关员工会议，传达布置、执行会议议决和上级指令，负责计划、组织指挥客房部工作，检查上级指令的完成情况;

2、督促、检查各楼层治安，消防的防范工作，保障客房的安全;

3、掌握客人抵离情况，跟踪特别团队和VIP到店的准备工作;

4、进行有关的市场计划分析，制定部门工作计划，完成工作报告;

5、负责向下属员工下达工作指标和工作任务，并指导其工作。

6、负责客房部各项工作的检查和落实工作;

7、督促杀虫公司对酒店各个区域及部分客房的控虫工作，根据实际情况跟进杀虫质量;

8、巡查各个区域绿植的存活状态及生长状态，发现问题及时和绿植公司沟通并要求修剪及更换;

9、检查布草洗涤质量，将存在问题做好反馈，确保棉织品的洗涤质量;

10、检查和督导PA技工晶面处理状况，地毯、沙发等清洗质量;

11、负责联系布草洗涤，植物租摆，卫生消杀等供应商的备选厂家;

12、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。

13、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。

14、监督、指导、协调酒店房务工作，为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务。

15、负责客房的清洁、维修、保养工作。

16、提出年度客房各类物品的预算，提出购置清单。

17、制定人员编制、员工培训、工作计划，合理分配及调度人力。

18、协调与各部门之间的关系，处理内部投诉，重大问题向上汇报。

19、负责制定本部门员工的岗位职责及工作程序。

20、督导、协调全部客房部运作，为主客提供规范化、程序化的优质服务及个性化服务发展;

21、监督设备检查、研究改造或增设房间物品、控制费用支出并保证酒店客房服务标准;

22、编制部门工作计划，组织、指导、协调本部门的各项工作，负责部门经营管理、安全防范、服务质量、成本控制和培训工作;

23、制定客房部经营预算，控制各项支出，审查各项工作报表及重要档案资料的填报，分析和归档;

24、全面负责客房部的管理事务性工作，向总经理负责;

25、严格控制成本，降低消耗，以最小的成本获取的经济效益;

26、负责客房部的日常质量管理，严格按照工作规范和质量要求进行工作，实行规范作业。

27、考核员工的工作业绩，激励员工的积极性，不断提高管理效能。

28、全面负责客房部的经营与管理工作，确保部门工作能顺利有效的进行，对酒店总经理负责。

29、做好员工考勤制度和控制工作，确保每月培训课题有计划并实施，负责对前厅部工作程序的审阅、执行及修改工作。

30、负责协调客房各项工作、与各相关运营部门建立沟通与配合;

31、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作，制定工作计划。

32、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。

33、制定房务预算，控制房务支出。

34、主持部门日常业务和经理、领班例会,参加总经理主持的每周部门经理例会,并负责本部门主管以上人员的聘用、培训及工作考评;

35、制定客房部经营预算,控制各项支出,审查各项工作报表及重要档案资料的填报、分析和归档;

36、检查客房部的设施和管理,考查本部工作质量及工作效率;

37、协助并指导客房领班、客房服务员、PA保质保量完成各项工作任务;

38、确保酒店客房产品的各项指标达到公司运营标准;

39、负责客房对客服务的高标准执行;

40、合理领取、发放客用品、清洁用品，指导服务员合理控制客用品和清洁用品的用量;

客房服务员岗位职责 60句菁华（扩展7）

——自助餐服务员岗位职责 40句菁华

1、开餐前准备好相应的餐具。

2、将下一餐所需的餐具摆在相应的位置，然后将洗净的服务用具收好。

3、掌握菜品的配料、口味及制作方法。

4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点；

5、积极参加培训，不断提高服务技能。

6、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。

7、品行端正，能吃苦耐劳，初中以上文化程度。

8、加强业务知识的学习，不断掌握服务技能，供给服务质量

9、具有良好的会话本事，善于运用语言技巧，为客人供给最佳服务做到：礼貌有礼，掌握原则，有问必答，言简意明

10、做好酒吧及楼面物品领用，保管及日耗报损等方面工作，并进行每月物品，饮品的盘存

11、工作职责心强，有独立处理业务的本事，发现问题及时上报，善于班前班后提出问题，及时转达客人提出的意见

12、严格执行并遵守酒店内部的一切规章制度。

13、定期向上级报告工作情景，反映问题，提出好的服务意见。

14、负责所辖区区域设备、安全和卫生工作；

15、上级安排的其他事项。

16、工作主动热情，礼貌耐心，职责心强，具备客户至上的服务理念，餐饮基本礼仪；

17、按照领班安排认真做好桌椅餐厅卫生，准备各种用品保证正常营业使用；

18、积极参加培训，不断提高自身服务技能；

19、年龄18-30周岁，具有吃苦耐劳的品质；

20、上班前了解就餐人数及时间，了解宴请来宾有无其他特殊要求，做好针对个性化服务工作。

21、按规定时间站位，面部表情自然微笑，以饱满的精神面貌迎接客人。

22、客到及时安排客人入坐，根据人数进行加或撤位，主动拉椅（接挂衣物放第一位）主动介绍本店特色及经营性质。

23、服务开餐间，请字开头谢不离口，随时要使用礼貌用语和微笑，及时为客人问茶、斟茶、派巾，介绍点菜方式，征询客人酒水并报名称及价格。

24、当餐服务时，多与客人沟通，有问必答，不知者委婉回答客人，有必要时要问清再做回答，戒骄戒躁戒急戒烦。

25、操作时一定要使用托盘，避免茶水菜汁洒落，服务餐中要有声，先到，以免与客人碰撞，工作中出现错误应马上向客人道歉。

26、客人就餐时要及时为客人斟酒、茶，及时清理台面，确保台面卫生整洁。

27、送客意识加强落实，客人离店后迅速返回工作岗位通知厨房部是否看台后方可收台，收台时要轻拿轻放。

28、出现爆满翻台时不得出现空岗无人盯台现象，禁止客人外叫或自己斟倒现象。无论闲忙时要按标准质量正常心态，接待好下一批客人。

29、积极参加培训，不断提高服务技能，业务素质能力形成学、帮、赶、超的良好风气，熟悉其他部门的情况，以便应答客人。

30、严格遵守公司规章制度，清晰岗位职责和岗位要求。认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台等工作，确保美食街正常营业使用。

31、善于向顾客介绍和推销美食街的特色饮品、美食。

32、爱护餐厅设施设备，并对其实施保养清洁。

33、了解客人所携带的物品，餐后提醒客人记得带回。

34、了解每餐客人预订和桌位安排情景，为客人供给周到的服务

35、熟悉菜单上所有品种的名称单价掌握菜品饮料知识和服务操作技巧。

36、发扬互助互爱精神，员工之间加强团结，沟通谅解，共同做好服务接待工作。

37、搞好营业前后的卫生工作，坚持餐厅环境整洁，确保餐具，部件等清洁完好。

38、将客人的要求传递给厨房。

39、高中以上学历，年龄在18—30岁之间

40、具有酒店前台收银工作经验。

客房服务员岗位职责 60句菁华（扩展8）

——酒店服务员工作岗位职责描述 40句菁华

1、准时上班，在总服务台领取钥匙，穿工作服、戴工作牌，进入工作岗位。

2、精神状态良好，牢记服务宗旨。文明待客，礼貌用语，优质服务，加强管理。

3、根据客人需要。及时开启空调，制冷一般以25°C——27°C为宜，制热一般设定18°C为宜。客人外出活动及时关闭空调。节约水、电。

4、按照餐厅服务标准和程序(特别注意速度和准确性)为客人提供餐饮服务。

5、懂得不同类型的酒及不同酒的服务方法。

6、在规定时间内完成备料台:

7、c检查服务台摆放的东西是否齐全，包括:玻璃器皿、瓷器、盘子等。

8、了解菜单上所有食品和饮料、推销的菜式、每日特色菜单以及它们的成份、准备方法、搭配分量及外表。

9、随时带笔和打火机。

10、学会给客人提供建议以促进餐饮部的`销售，同时增加客人的满意度。

11、不被注意的关注客人，提供各种所需的额外服务。

12、将分配区桌子清理并再次铺台。

13、下班前清洁、补充服务区用品。

14、在提供食品、服务时，与客人沟通。

15、酒店活动时，完成特殊任务时，与其他部门员工保持联系。

16、按程序清扫客房,确保符合标准。

17、正确处理客人遗留的物品,为客人提供洗衣服务。

18、做好安全防火工作,确保工作区域内的客人及财产的安全。

19、按顺序清理房间:先做VIP房、请即打扫、退房、长住房、续住房、空房。

20、为所有预抵和住客的房间提供服务,并把当日报纸派入房间。

21、清扫离店的房间,晚九点前清扫好的房间吸尘,九点后清扫房间交早班吸尘。

22、保持工作间及楼面的清洁,并将所有垃圾倒掉,每周大清吸尘器。

23、清洗好当天房间取出的杯具、放入消毒柜消毒,准备明天的使用。

24、面带微笑用礼貌的语言及客人姓氏同客人打招呼。

25、检查空房,关闭房间空调。

26、做好夜班循环保养工作。

27、热爱本职工作，敬业，爱业，自觉遵守本店的各项规章制度。

28、协助客人入住，当班员工应在楼梯口迎候客人，引领进房，简介房内设施(热水、空调、网线、电话等)。

29、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐。严格按卫生防疫部门要求(一冲、二洗、三消毒、四保洁)，对客房水杯、卫生洁具等进行消毒。及时补充客人所需的各类物品。

30、负责工作钥匙的收发、保管，做好钥匙领用记录，严格执行借出和归还制度。

31、随时做好楼面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共卫生，保持楼层整洁;

32、做好设备报修工作。服务员首先到现场了解损坏情况，后报修。维修人员进入客房修理应有服务员在场。

33、每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情况进行了解，发现异常及时申报维护和修理。

34、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴，不得私自扣留，违者严处。

35、认真听取宾客的意见，并将客人的信息及建议及时反馈给客房经理。

36、爱惜客栈财产，力行节约，按质按量的完成交办的各项事宜。努力学习业务知识，不断提高服务技能。

37、做好辖区内的卫生工作，保证物品清洁，摆放整洁。

38、认真听取宾客的意见，并将客人的信息及见议及时反馈给上级。

39、积极参加培训，不断提高服务技能，时刻保持仪表整洁，正确使用服务敬语，不断塑造自身和树立酒店的形象。

40、用餐时间30分钟，注意用餐的纪律，杜绝浪费现象。

岗位职责