公司卫生制度 40句菁华

1、门卫室要保持监控视频正常运转和清晰;

2、公共区域包括楼梯走道、生活区、公司大门口;2、公共区域至少每日清扫一次，保持地面和墙壁无泥渣、无涂鸦、无水痕;

3、每位员工都应爱护花草等绿色植物，严禁在绿色植物花盆内乱倒水、茶叶、赃物等影响植物生长;

4、未经同意，不得随便乱动会议室电器器材，以免造成不能正常工作。

5、生产车间要实现无尘土、无异味、干净整洁、明亮宽敞;

6、对于产品要做好安全保护措施，严禁故意破坏产品的行为;

7、爱护公物，不得在墙壁上桌子上乱写、乱画、乱雕、乱砍、乱挖;

8、室内不准乱堆乱放，垃圾应及时清理，对于一些易坏易产生难闻气味的物质，应该及时清理;

9、便后及时冲洗，做到手纸入篓，当天清理，便池内严禁丢弃报纸和杂物，以免造成管道堵塞;

10、餐桌座椅摆放整齐、桌面清洁;

11、用过的餐具、炊具要及时消毒，并摆放指定位置，保持整齐、干净，确保用餐安全卫生;

12、积极贯彻除四害要求，消灭苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂等害虫，确保用餐安全卫生;

13、厨房人员要按要求着装，佩戴口罩和帽子;

14、非厨房工作人员，未经同意不得私自入内。

15、保持展厅内明亮、清洁、无异味，空气清新;

16、未经展厅负责人同意不得随便搬动样品位置;

17、厨房工作人员必须持有健康证，严禁患有传染疾病的人员从事厨房工作。保持个人卫生，做到勤洗手洗澡，不留长指甲。禁止上班吸烟和随地吐痰，上班期间要穿戴工作装。

18、厨房工作人员应遵循卫生、健康、节俭的原则，对每日剩余的食品及物料合理处置，严禁浪费公司财产。每天进行清理，每星期进行大扫除，确保厨房餐厅的环境卫生。

19、做好食堂的安全管理工作，严格遵守操作规程，易燃、易爆物品要按规定位置放置。食堂工作人员下班前，应关好门窗，检查各类电源开关、设备等是否处于关闭状态。

20、每天上班前，按时清理各自责任卫生区的卫生工作，并保持卫生清洁。

21、所负责的卫生区域走廊及阶梯，至少须每日清扫一次，并须采用适当方法减少灰尘的飞扬，保证地面无污物和其他多余遗留垃圾。

22、使用会议室的员工应爱护会议室设施、保持会议室的整洁，会后应将座椅归还原位、摆放整齐，及时清理会议产生的垃圾，关闭电器、照明电源。

23、办公区域所有的绿化植物由就该负责区域的公司定期进行一次叶面清理与维护工作。

24、饮水必须清洁。

25、凡阶梯、升降机上下处及机械危险部分，均须有适度的光线。

26、桌椅摆放端正；

27、办公楼前及院门周围卫生要定期打扫，保持卫生，无纸屑、无垃圾等废弃物品；

28、厕所无异味、无蝇蛆、无尿碱，无积水，无污物。

29、本规定中公共场所是指集团内公共通道、篮球场、羽毛球场、停车场等公共区域。

30、本管理规定自公布之日起开始执行，原有环境卫生管理规定与本规定有异的，以本管理规定为准。

31、本管理规定归属集团人力资源中心解释。

32、公司应设置甲种急救药品设备并存放于小箱或小橱内，置于明显之处以防污染而便利取用。每月必须检查一次，其内容物有缺时应随时补充。

33、范围：全体员工

34、责任者：安全部、制造部、。研究所、工程部、采购销售部、行政保卫科

35、劳动用工及职业健康检查管理

36、个人物品、个人办公桌、椅、个人文件柜、个人更衣柜卫生属个人负责，必须保证时刻整洁，离开办公室，椅子推至桌下，物品必须按定置图放置(见附录一、附录二)，电源插座放置在办公桌左下侧物品柜后;除定置图上物品外其余物品不得摆放;个人柜严格按定制要求摆放，不得将柜门敞开，柜门必须保证能随时打开。

37、不在办公室墙壁乱悬挂、张贴什物。

38、公司各部门分管的卫生、绿化区必须在早晨点名之前高标准、彻底清理完毕。任何部门不准在点名之后打扫卫生、洗涮茶具、浇花等。

39、在打扫厕所、洗刷间及室外卫生时，必须注意：

40、违犯以上制度，每人每次给予罚款XX元。

公司卫生制度 40句菁华扩展阅读

公司卫生制度 40句菁华（扩展1）

——公司卫生管理制度 60句菁华

1、本公司为维护员工健康及工作场所环境卫生，特订定本准则。

2、饮水必须清洁。

3、凡可能寄生传染菌的原料，应于使用前施以适当的消毒。

4、各工作场所的采光，应依下列的规定：

5、各工作场所应保持适当的温度，温度之调整以暖气冷气或通风等方法行之。

6、食堂及厨房之一切用具及环境，均须保持清洁卫生。

7、每位员工应时刻保证自己的办公桌面物品整齐、整洁无杂物，不摆放与工作无关的个人物品，办公桌面只能摆放必需物品，其它物品应放在个人抽屉，暂不需要的物品就摆回柜子里，不用的物品要及时清理掉。办公文件、票据：办公文件、票据等应分类放进文件夹、文件盒中，并整齐的摆放至办公桌左上角一侧。办公小用品如笔、尺、橡皮檫、订书机、启丁器等，应放在办公桌一侧，要从哪取使用完后放到原位

8、使用文件柜、保险柜等的员工，应保持文件柜、保险柜的外观干净；内部文件资料摆放整齐；顶部不摆放旧资料、旧文件、旧物品等

9、员工离开办公桌，长期不用电脑设备时，应锁定并关闭显视屏，节约用电。

10、操作前必须自查食物是否有变质、变味现象，发现问题及时处理。严禁采购腐烂变质过期食材。严格按照食品卫生要求操作，防止食物中毒。

11、工作中严格按伙食标准精打细算，尽量做到色香味俱佳，花样、品种多样化。烹饪前必须认真清洗干净食材、灶具、餐具用品等。

12、使用会议室的员工应爱护会议室设施、保持会议室的整洁，会后应将座椅归还原位、摆放整齐，及时清理会议产生的垃圾，关闭电器、照明电源。

13、随时保持地面、墙面及其他公共区域的环境卫生，不乱丢垃圾、不吐痰，不乱张贴，能及时清理污物。

14、转运生产排放物、工程渣土、建筑材料、散装产品等，造成泄漏、抛撒的；

15、照明灯、空调上无浮尘; 水杯、文件夹、货架、宣传牌、门、条椅、衣物柜摆放整齐。

16、电脑、打印机等设备保养良好，摆放端正，无灰尘、浮土。

17、每位员工应时刻保证自己的办公桌面物品整齐、整洁无杂物，不摆放与工作无关的个人物品,办公桌面只能摆放必需物品，其它物品应放在个人抽屉，暂不需要的物品就摆回柜子里，不用的物品要及时清理掉。办公文件、票据：办公文件、票据等应分类放进文件夹、文件盒中，并整齐的摆放至办公桌左上角一侧。办公小用品如笔、尺、橡皮檫、订书机、启丁器等，应放在办公桌一侧，要从哪取使用完后放到原位

18、在打扫厕所、洗刷间及室外卫生时，必须注意：

19、凡新进入员必须了解卫生的重要与应用知识。

20、范围：全体员工

21、机构与管理

22、办公桌面各种资料、工具、文件、配件等均应放置整齐、美观;

23、环境卫生每周五大扫除后进行检查，*时会不定期抽查，每周负责检查卫生的部门责任人将卫生检查结果进行公示，对于不遵守卫生管理制度的部门进行严厉批评，视情况进行处罚。

24、卫生清理实行部门责任制，各部门负责人为责任人，要认真对待卫生清理和卫生检查工作，所有的部门都应当按照各自的职责，协同做好环境卫生的管理工作，积极主动地搞好卫生清理，凡在公司工作的员工和外来人员，均应遵守本制度。

25、门卫室要保持监控视频正常运转和清晰;

26、公共区域包括楼梯走道、生活区、公司大门口;

27、公司所有员工都应提高环境卫生意识，养成良好的环境卫生习惯。

28、道路：做到“七无一通一清”。七无，即道路无落棉、无积花、无纸屑、无垃圾、无杂物、无积水、无违章堆放的机件和建筑材料；一通，即厂内通道*整畅通；一清，即建筑垃圾由技发部负责及时出清。

29、办公室及公共区域统一由赵总负责卫生与整洁工作，必须保持清洁，干净。其他同事可自愿帮赵总分担。其他区域（个人卧室）的卫生需各自负责，务必保持每日的整洁。

30、公共区域没玩11点30清场，不得再此喧哗影响他人休息。在不影响他人休息的前提下，可自行选择回到各自房间打发时间。

31、厕所：专人打扫，做到“七无一通一明”。七无，即高空无蛛网，便池无蝇蛆，四角无积尘，地面无废报纸和垃圾，无烟头，无痰迹，室内无臭气；一通，即粪便槽畅通；一明，即窗户玻璃明亮。

32、不得随地吐痰，乱扔果皮，纸屑及废弃物。

33、未经同意，不得随便乱动会议室电器器材，以免造成不能正常工作。

34、请勿将水倒入办公室外面地面上，防止地面水渗漏至下一楼层的天棚，造成影响。

35、使用文件柜的员工，应保持文件柜外观干净，内部文件资料摆放整齐，顶部不摆放旧资料、旧文件、旧物品等杂物，保持整体美观。

36、休息时间要保持安静，不得大声喧哗，以免影响他人正常休息;

37、项目部经理办公室、项目部办公室、会议室的环境卫生由行政主管副经理在每天早上上班时检查。

38、公共区域环境卫生应做到以下几点：

39、餐厅地板光亮，墙壁、天花板没蜘蛛网;

40、废旧料应分类放置在规定的收集点，废皂化液倒入过滤桶内过滤后回用，废液倒入废液收集桶中，定期交运废液处理单位处理。

41、剩余饭菜不得乱倒乱扔，应该倒在指定地方;

42、办公小用品如笔、尺、橡皮檫、订书机、启丁器等，应放在办公桌一侧，要从哪取使用完后放到原位。

43、做到样品摆放整齐，无灰尘、无水痕、无破损;

44、未经展厅负责人同意不得随便搬动样品位置;

45、宿舍环境的好与坏，同时也体现了住宿人员自身素质及对自我的要求。

46、车间负责人，对本车间作业范围内，每周检查一次。

47、普及卫生，防病治病知识和管理知识，提高员工素质和卫生意识。

48、建立健全卫生专兼职管理机构，制订制度，规章、规范并组织贯彻。

49、各厨房内卫生由厨师长负责。

50、职业卫生安全，涉及全体员工的身心健康，全体员工必须认真落实以岗位责任制为中心的各项职业卫生管理制度和相关职业卫生操作规程。

51、具体布置、安排所属管理责任区划的日常卫生工作。

52、各厅、廊、房间内外环境整洁，上客前，营业结束后均应进行卫生清扫，清扫用湿式，达到地面无杂物，痕迹，墙面整洁无尘，玻璃洁净，透明、美观、桌、椅、床、柜无垢、无尘、天棚、灯具洁净无尘。室内外无蚊、虫、蝇、鼠、蛛网。

53、表彰和奖励应根据职业病危害各项制度的执行情况进行考核。

54、禁止在办公区域抽烟或者大声喧哗。

55、下班后要将办公桌上的用品摆放整齐，检查各自办公区域的门窗是否锁好，将一切电源切断后即可离开。

56、行政人员提前10分钟，部门值日人员提前5分钟，按要求清扫各自负责的卫生区。

57、上客前仔细清洁餐桌，领班进行检查。铺用的台布应经常洗涤，不得重复使用。餐椅不留污渍，油迹。

58、书籍、资料、杯子不准乱放，窗台干净，不准乱堆物品。

59、凡发现有精神病、传染病或患有其他可能污染药品疾病的人员，应及时调离其工作岗位。

60、建立员工个人健康档案。

公司卫生制度 40句菁华（扩展2）

——公司卫生管理制度 50句菁华

1、本公司为维护员工健康及工作场所环境卫生，特订定本准则。

2、凡新进入员必须了解卫生的重要与应用的知识。

3、地面清洁干净，无污染、污水；

4、微机打印机等设备保养良好干净，暖气管道、照明灯、电风扇、

5、使用文件柜、保险柜等的员工，应保持文件柜、保险柜的外观干净；内部文件资料摆放整齐；顶部不摆放旧资料、旧文件、旧物品等

6、工作中严格按伙食标准精打细算，尽量做到色香味俱佳，花样、品种多样化。烹饪前必须认真清洗干净食材、灶具、餐具用品等。

7、厨房工作人员应遵循卫生、健康、节俭的原则，对每日剩余的食品及物料合理处置，严禁浪费公司财产。每天进行清理，每星期进行大扫除，确保厨房餐厅的环境卫生。

8、每天上班前，按时清理各自责任卫生区的卫生工作，并保持卫生清洁。

9、施工工地未设护栏设施，竣工后未及时清理和*整场地，影响厂容和环境卫生的；

10、不乱倒茶水，更不能将水滴到桌面上和地上。

11、转运生产排放物、工程渣土、建筑材料、散装产品等，造成泄漏、抛撒的；

12、工作完毕回到办公室时工器具、备品备件、衣物、鞋、帽、手套等，要做到定置摆放。

13、占用、损坏环境卫生设施的；

14、当天值日人员下班时要负责关好门窗，监督班组成员关掉电脑及显示器电源。如因此被公司和部门考核，同等标准考核当日值日人员。

15、值日人员有权利和义务督促并监督本专业每一位成员做好班组卫生管理工作。

16、照明灯、空调上无浮尘;水杯、文件夹、货架、宣传牌、门、条椅、衣物柜摆放整齐。

17、在打扫厕所、洗刷间及室外卫生时，必须注意：

18、惩罚只是手段，创造良好办公环境才是我们真正的目的，希望大家共同努力，搞好工作环境卫生。

19、办公桌椅、文件柜放置有序，办公用品摆放整齐，桌面、柜顶不堆积报刊杂物，经常保持清洁。

20、范围：全体员工

21、职业病危害前期预防

22、保持室内网线、电线等线路整齐，不零乱，杜绝安全隐患;

23、各部门办公室内卫生由各部门负责日常保洁，各部门安排好每天值日人员，值日表需公示。每周五大扫除，坚持长久。

24、生产车间：生产现场环境保持文明整洁，做到“五定、四清、四无、一直线”和“三不落地”、“二不进车间”。五定，即生产现场清整洁工作“定时间、定工具、定人员、定周期、定检查”；四清，即高空清、地面清、机台清、四角清；四无，即高空无挂花、机台无积花、地面无杂物、车间无死角；一直线，即车间内各种半制品、车辆、工具箱、容器、器材等实行定置管理，按规划就位，成线排放；三不落地，即保全保养机配件、工具、机油不落地；二不进车间，即与生产无关的物件不进车间，与生产无关的人员不进车间。

25、办公室及公共区域统一由赵总负责卫生与整洁工作，必须保持清洁，干净。其他同事可自愿帮赵总分担。其他区域（个人卧室）的卫生需各自负责，务必保持每日的整洁。

26、会议桌，会议椅要保持洁净无灰尘、无水痕;

27、会议室物品使用完毕后要按原来位置摆放整齐;

28、开展环境卫生专项整治。重点抓好“脏、乱、差”及卫生死角的治理。废棉处理运输过程中的落棉，以及各车间对外排放的除尘棉和飞花，对厂区路面及车间周围环境影响较大，各分厂、储运部、技发部、裕恒公司要针对各种污染源由各自部门、分厂采取相应措施整治，确保路面无落棉和飞花。同时，要抓好集体宿舍和生活区的环境卫生，与市环卫部门、居委及邻近村队加强联系，齐抓共管搞好社区的清洁卫生工作，所有员工严禁向室外乱倒乱扔杂物。

29、室内不准乱堆乱放，垃圾应及时清理，对于一些易坏易产生难闻气味的物质，应该及时清理;

30、休息时间要保持安静，不得大声喧哗，以免影响他人正常休息;

31、项目部办公室主管在每天早上上班时，对各办公室内和公共区域的环境卫生进行检查，如发现明显没有做好的，做好记录并督促该办公室人员做好。

32、公共区域环境卫生应做到以下几点：

33、餐厅、厨房、走廊地面勤拖洗，保持无污渍、无积水、无杂物;

34、厨房里大件物品均放在固定位置，炉灶、菜台清洁光亮，炉灶无漏油、漏水、漏烟现象;

35、办公桌面：办公桌面只能摆放必需物品，其它物品应放在个人抽屉，暂不需要的物品就摆回柜子里，不用的物品要及时清理掉。

36、用过的餐具、炊具要及时消毒，并摆放指定位置，保持整齐、干净，确保用餐安全卫生;

37、办公区内应保持安静，不得喧哗，办公区域内不得堆放杂物。

38、保持展厅内明亮、清洁、无异味，空气清新;

39、不随地吐痰，不随地乱扔垃圾。

40、未经展厅负责人同意不得随便搬动样品位置;

41、宿舍环境的好与坏，同时也体现了住宿人员自身素质及对自我的要求。

42、宣传、组织贯彻国家卫生法规、法令。

43、项目办负责新、扩、改建工程的职业安全卫生“三同时”具体实施工作。

44、xx部负责建立职业卫生档案，xx有毒有害岗位人员的健康查体和职业病的医治工作。

45、厨房环境卫生做到一日三小扫，一周一大扫。盛装食品的容器，箱柜每日清洁，保持良好的卫生状况。存放的食品应有标记。

46、服务人员及厨房工作人员一律按规定着装，个人卫生做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣、不留长发、不打赤膊。

47、电脑日常操作:使用电脑要正常开机、关机，保证电脑正常运行，退出所有程序后再关机。

48、地面保持清洁，地面必须拖一遍。

49、员工个人卫生管理

50、讲究个人卫生，养成良好的卫生习惯，开饭时必须穿工作服，戴工作帽，个人卫生除做到“四勤”外，还应做到“四不”，即不随地吐痰和在操作间抽烟、蹲坐、嬉闹，不面对食品咳嗽、打喷嚏，不穿拖鞋、戴戒指和耳环，“四洗手”，即加工食品后再加工熟食前洗手，工作前洗手，大小便后洗手，搞好卫生后洗手。

公司卫生制度 40句菁华（扩展3）

——公司后勤卫生的管理制度 30句菁华

1、每位员工应时刻保证自己的办公桌面物品整齐、整洁无杂物，不摆放与工作无关的个人物品,办公桌面只能摆放必需物品，其它物品应放在个人抽屉，暂不需要的物品就摆回柜子里，不用的物品要及时清理掉。办公文件、票据：办公文件、票据等应分类放进文件夹、文件盒中，并整齐的摆放至办公桌左上角一侧。办公小用品如笔、尺、橡皮檫、订书机、启丁器等，应放在办公桌一侧，要从哪取使用完后放到原位

2、办公桌上不能堆放货物、包装废品、实验材料等，应及时办理入库或清理。

3、凡本公司卫生事宜，除另有规定外，悉依本准则行之。

4、凡可能产生有碍卫生的.气体、尘灰、粉末之工作，应遵守下列规定:

5、食堂及厨房之一切用具及环境，均须保持清洁卫生。

6、公司各部门室外卫生区由保卫科绘制“卫生区划分图”以书面形式统一划分；室内卫生由各部门自行负责；公司各个位置的厕所、洗刷、走廊、楼梯等公共地方，在单个部门内部的由相关部门负责清理，分布在二个部门以上公共位置的，由保卫科书面划分清理。

7、负责清扫厕所和洗刷间的部门或车间，必须在点完名之后5分钟之内清扫完毕。

8、卫生清理标准：

9、清理卫生的用具、水桶、拖把等物品用完后要定位存放，具体定位规定如下：

10、违犯以上制度，每人每次给予罚款50元。

11、厨房工作人员必须持有健康证，严禁患有传染疾病的人员从事厨房工作。保持个人卫生，做到勤洗手洗澡，不留长指甲。禁止上班吸烟和随地吐痰，上班期间要穿戴工作装。

12、洗干净后的灶具、餐具要整齐且有规律的摆放好，妥善保管，任何人未经许可不得私自使用。

13、做好食堂的安全管理工作，严格遵守操作规程，易燃、易爆物品要按规定位置放置。食堂工作人员下班前，应关好门窗，检查各类电源开关、设备等是否处于关闭状态。

14、经理室卫生由办公室负责打扫；

15、办公区公共区域卫生由各部室按照划分的卫生区域进行打扫；

16、桌椅摆放端正；

17、微机打印机等设备保养良好干净，暖气管道、照明灯、电风扇、

18、保持地面干净清洁、无污物、污水、浮土。

19、地面、窗台经常保持无尘土、无烟头、无痰迹、无纸屑，门窗洁净。

20、办公桌椅、文件柜放置有序，办公用品摆放整齐，桌面、柜顶不堆积报刊杂物，经常保持清洁。

21、卫生间要经常保持无杂物、无异味、无积水。

22、办公室及公共区域统一由赵总负责卫生与整洁工作，必须保持清洁，干净。其他同事可自愿帮赵总分担。其他区域（个人卧室）的卫生需各自负责，务必保持每日的整洁。

23、公共区域没玩11点30清场，不得再此喧哗影响他人休息。在不影响他人休息的前提下，可自行选择回到各自房间打发时间。

24、公共区域环境卫生应做到以下几点：

25、保持墙壁清洁，表面无灰尘、污迹。

26、保持卫生工具用后及时清洁整理，保持清洁、摆放整齐。

27、办公用品的卫生管理应做到以下几点：

28、办公桌面：办公桌面只能摆放必需物品，其它物品应放在个人抽屉，暂不需要的物品就摆回柜子里，不用的物品要及时清理掉。

29、饮食水机、灯具、打印机、传真机、文具柜等摆放要整齐，保持表面无污垢，无灰尘，蜘蛛网等，办公室内电器线走向要美观，规范，并用护钉固定不可乱搭接临时线。

30、下班后先检查各自办公区域的门窗是否锁好，将一切电源切断后即可离开。

公司卫生制度 40句菁华（扩展4）

——厨房环境卫生制度 50句菁华

1、清洗加工过的蔬菜做到无泥沙、无杂草。

2、肉类食品、自加工时注意检查质量，腐败变质食品不加工。

3、切配间的各种用具必须单独使用,防止交叉感染,凡是熟食改刀匀在凉菜间内进行;切配间的刀、抹布不得在切配间以外的地方使用。

4、面点间每天须更衣戴工作帽后方可进入点心、面包间，工作期间不得佩带首饰进行操作，不得留长指甲。

5、要保持厨房间的清洁,整齐,干爽,如有杂物要及时清洗整理,每周清洁三次厨房地板、洗碗布，每周一小扫,每月一大扫。

6、厨房用具、刀、切肉板、盆、筐要做到生熟分开,厨房水槽、工作台面、冰箱把手、抹布等做好卫生消毒工作，每日清洗。日常用具,餐具等,严格消毒,定期用去污粉洗食具,餐具及锅子,每样器具都要放在固定的地方,不得随意拖拉,略有损坏及时修理,下班后厨房要整理干净,倒掉垃圾。

7、厨房工作人员工作前方便后应彻底洗手，持续双手的清浩。

8、工作厨台，橱柜下内侧及厨房死角，应个性注意清扫，防止残留食物腐蚀。

9、必须每天做好个人卫生包干区域的清洁工作。

10、每日检查冰箱内食品质量，杜绝生熟混放，严禁叠盘、鱼类、肉类、蔬菜类，相对分开，减少串味，必要时应用保鲜膜。

11、每周检查卫生，不合格者，视情节给予处罚。

12、厨师不得戴戒指和留长指甲。

13、配料的水盆要每日换水，保证其清洁卫生。

14、工作时间内，不得擅自离岗、串岗、睡觉、玩手机等，不准干与工作无关事，包、手提带等私人物品不得带入工作区域。

15、食品于非食品不混放，于消毒药品、有强烈气味的物品，不同库储存。

16、分工包干定期大扫除，保持仓库室内外清洁。

17、采购食品前与厨房等部门联系，做到计划进货。

18、工作结束做好工具、盛器及加工场所冲洗清扫工作

19、用过的餐具及时收回清洗、消毒。

20、上岗时必须穿戴清洁统一的工作衣、帽，头发不露帽外。操作直接入口食品如熟食、盒饭、冷面制品等应带口罩和穿戴白色工作衣帽。

21、产品必须附有标签新鲜屠宰和收货日期与时间。

22、运送生肉，家禽和海鲜时，应使用不同的器皿以防交叉污染。

23、门要紧紧关闭，切勿结霜，不可有水点凝聚或渗漏灯要有灯罩，电线不可外露。

24、零下18度或以下——贮藏冰冷食物的正确温度。

25、采购部必须提供一张易腐败的食品名单给收货部。

26、没有害虫迹象和它的粪便，严禁个人物品。

27、肥皂及指甲刷。

28、不可吐痰，不可咬手指甲，不可舐手指当拿起纸或包装纸时。

29、用来试味的匙羹，只能用一次，如果需要再试，应改用另外一只匙羹。

30、制冰机应把盖子关好。

31、管事部员工应在夜间清洗切片机的整体。

32、清洗温度为55——65度;测量器最后的过水温度为82——86度(高温消毒);盘子离开洗碗机的温度为高于71度保持15秒种。

33、将干净与肮脏的物品分开操作。

34、使用干净的毛巾将这擦干净。

35、奶油应时常盖好。

36、罐头刀清洁程序：

37、工作台的表面都必须在使用前、在每件工作前和后及接触生食后立即进行清洗和消毒。

38、不鼓励在室温下解冻。

39、必须有时间及温度记录。

40、所有热食必须保存在高于65度温度中。

41、当使用微波炉再热食物时，食物温度一定要到达75度，最少8分钟。

42、有足够的容器去防止血水滴下，以免造成生熟食物的交叉污染。

43、垃圾房安装有门或塑料门帘。

44、应按《食品卫生法》有关规定，每年接受食品卫生法律法规及相关卫生知识的培训学习，经考核合格后方可上岗。

45、按各工作岗位的职责和卫生要求，开展卫生检查工作。

46、应针对检查中发现的问题，提出改进及处理意见，对不符合卫生要求的行为应及时制止。

47、应保持良好的个人卫生，操作时必须穿戴洁净的工作衣帽，接触直接入口食品时还应戴口罩。

48、易腐食品应尽量缩短在常温下的存放时间，加工后应及时使用或冷藏。

49、烹调出菜流程合理，无交叉污染，生熟食品应分台或分层放置，生熟容器有明显标记，不得混用混放，用后洗净消毒，定位保洁存放。

50、凉菜制作必须做到“五专”：即专人、专室、专工具、专冷藏、专消毒。并在凉菜制作间入口处设预进间，供工作人员二次更衣、洗手消毒使用。

公司卫生制度 40句菁华（扩展5）

——员工宿舍卫生清洁管理制度 40句菁华

1、严格按照住宿制度管理，做好员工入住、搬出登记。

2、保管宿舍的公共财物，发现破损或丢失要及时上报并追究责任。

3、监督宿舍用水用电，每月月底抄电表，并将数据上报行政部。

4、做好来访者登记，严禁非公司员工进入宿舍。

5、员工须按安排使用各自的床、柜等，不得随意调换或多占。

6、宿舍卫生做到地面干净、墙壁清洁，严禁乱钉钉子，乱挂杂物，乱贴字画，乱扯绳子。

7、室内垃圾必须用袋装好，并一天一倒，不累积、堆放垃圾、杂物。不准将室内垃圾随便扫到走廊、公共区等地方。保持宿舍走廊、楼梯和扶手的清洁。

8、出入房间随手关门，注意提防盗贼。

9、严禁将垃圾等杂物抛出窗外。违者将视情节轻重予50-100元罚款。

10、带行李、物品出宿舍大门的员工须自觉接受管理员的检查。

11、蓄意破坏宿舍内物品或设施的。

12、要搞好个人卫生，被褥叠放整齐，保管好自己的贵重物品。

13、爱护宿舍内一切设备，不得擅自拆卸和改动，如有损坏进行罚款处理。

14、箱子上及空铺上的物品摆放整齐、有序。

15、宿舍内墙壁上无任何不健康张贴物，可适当搞些宿舍文化，禁止私拉乱接，晾挂衣物。

16、宿舍区环境卫生包括宿舍楼前后所有公共场所卫生，对员工宿舍区的环境应做到每天清扫两次，保持地面清洁，无落叶、砖块、塑料袋，无卫生死角。

17、每个宿舍设宿舍长一名，由该宿舍内部成员投票产生，公司补贴宿舍长每人每月100元。

18、注意个人卫生，不得随地吐痰和乱扔垃圾;衣服、床单、被套等私人用品要经常换洗，保证干净无异味。

19、员工个人贵重物品如钱包、手机、电脑、银行卡等要妥善保管好，不得随意乱摆放。

20、节约用水用电，注意用电安全，不准私自乱接拉电线及违规用电。

21、如遇外出，晚上不回宿舍过夜的，必须在当晚22点之前通知宿舍长，并说明去向，由宿舍长进行登记。对未按规定通知宿舍长而又在外发生人身财产损失的，公司将追究当事人的责任。

22、参加宿舍检查的人员必须坚持公*公正的原则进行检查评分，不得弄虚作假、假公济私。

23、每间宿舍住四人，为每位员工配置床位一个，被褥一套(棉被、棉垫、枕头各壹);

24、烟灰、烟蒂、瓜果皮及废弃物不得丢弃地上;

25、不得私自乱拉乱接电线、插座;

26、出入房间随手关门，注意提防盗贼;

27、宿舍房门、衣柜门钥匙及淋浴卡在综合部领用，员工搬出宿舍退还综合部。钥匙如遗失，从当月工资中扣除换锁费用;

28、员工时应随即搬出宿舍，并在离宿舍时通知综合部，由综合部派员清点接管，未移交者，企业不予*离职手续;

29、住宿人员若违反上述有关规定者，视状况轻重，给予相应的处罚;

30、本规定解释权、修改权归综合部;

31、1 入住时，所有住宿人员必须交纳房屋保障金。退宿时，宿舍及宿舍的配套设施完好无损的情况下，公司全额退还保障金。

32、2宿舍配套设施不得随意搬迁、拆改和变卖，不得损坏和丢缺。如有上述情况发生，责任由所住宿舍的员工承担。宿舍配套设施损坏由所住宿舍人员自行修理，宿舍配套设施丢失由所住宿舍人员自行赔偿。

33、3个人贵重物品自行妥善保管，住宿人员不得私自进入他人宿舍或动用他人物品，如有纠纷，自行处理。视情节轻重可上报办公室或交由*机关处理。情节严重的，公司取消住宿资格，解除劳动合同。

34、5 所有住宿人员必须严格遵守小区物业管理规定，保护环境，爱护公共设施。

35、10宿舍内一律禁止饲养宠物及家禽，不得随意张贴字画及钉物品，一经发现，取消住宿资格。

36、员工应随时注意节约用水、用电。

37、员工应按照指定地点晾晒衣物，严禁将衣物晾在宿舍窗外。

38、外来人员如需进入宿舍区域会客，必须凭有效证件在宿舍管理员处登记，用证件换领《会客卡》，并在规定时间、指定地点会客。

39、所有员工必须自觉遵守宿舍管理规定，服从宿舍管理员和安全人员检查和管理，如有违反者，视其情节轻重按照《员工手册》经予纪律处分，并予罚款50——200元，直至辞退处理。

40、本规定自颁布之日起执行。

公司卫生制度 40句菁华（扩展6）

——员工办公室卫生制度 40句菁华

1、坚持每日轮流清扫卫生制度，做到地面、桌面、柜上、窗台上清洁、整齐、窗明几净。室内无蜘蛛网。

2、室内不许存放垃圾，及时把垃圾倒入室外垃圾桶。

3、办公室工作人员要讲究卫生，养成良好的卫生习惯，保持办公室内外清洁美观，创造良好的工作环境。

4、值日教师必须做到每日一小扫，每周一大扫，形成制度，坚持长久。

5、饮水机、电脑、开关插座无积灰。

6、公共区域：包括办公室走道及室内公共办公区，每天根据卫生值日表进行清扫；

7、保持卫生工具用后及时清洁整理，保持清洁、摆放整齐。

8、定期给植物浇水，保证植物茁壮成长。

9、会议室应由使用部门安排人员在开会前后将桌椅擦试一次、座椅摆放整齐，并将地面垃圾碎片清理干净，关闭电器、电源照明。

10、不得在办公室的通道处摆放物品、杂物，阻碍通行，影响美观。

11、定期整理办公物品、把不需要的、过期的、作废的资料、*、杂志、报刊、物品、文具等清理出来，把需要的、常用的、不常用的一一分类保管，保持正常办公物品的取用方便、准确。

12、垃圾篓摆放好并及时清理，无溢满现象。

13、办公文件、票据等应分类放进文件夹、文件盒中，并整齐的摆放至办公桌左上角一侧。

14、办公桌台面保持整洁，摆放有序。

15、办公设备（电脑、电话、空调、饮水机等）保持干净，合理摆放。

16、检查清洁地角、办公桌、座椅、边角等处的尘土、垃圾；

17、清扫地面垃圾，用拖把或吸尘器清洁地面；

18、每月安排清洁墙壁及空调过滤网。

19、办公桌、文件夹等资料物品用具摆放整齐；

20、下班时，桌面清理干净；

21、各位同事轮流值班，按值日表的顺序循环。

22、值日同事负责办公室当天的保洁工作，有事不能当值要提前调换。

23、保持墙壁、门窗、地面、窗台等干净清洁、无污物、浮土，无死角。

24、办公室绿植由专人负责，其他同事不要参与。

25、做好防火防盗工作，下班负责关好门窗，切断电源。

26、桌椅摆放不整齐，扣1分；

27、地面有纸屑，一处有纸屑扣1分，如有多处则扣2分；

28、墙面有手印、脚印等污迹，有一处扣1分，如有多处则扣2分；

29、保持公共区域及个人区域地面干净清洁、无脏物。

30、此管理制度适用于本公司所有办公室卫生的管理。

31、公共区域：包括入口门厅企业形象墙过道、室内过道、道具间、卫生间；

32、以上各区域每日的常规卫生，由各部门工作人员每天按照“办公室卫生人员分工表”清扫。由行政主管进行督促和检查。所有人员必须严格按照规定积极参与执行。如有不服从安排或未按要求完成卫生任务，扣除10元每次，作为公司活动经费。

33、办公桌上不能堆放货物、包装废品、实验材料等，应及时办理入库或清理。

34、员工离开办公桌，长期不用电脑设备时，应锁定并关闭显视屏，节约用电。

35、本规定由公司人事部负责解释修订。

36、本规定自文件下发之日起施行。

37、卫生标准要求如下：

38、项目经理室

39、做到纸屑入篓、地面清洁；

40、如各区域清洁不到位，发现一次扣区域各负责人2分（从当月绩效考核分数中扣除）

公司卫生制度 40句菁华（扩展7）

——学校卫生标准制度 40句菁华

1、室内外墙壁无乱写、乱画、乱涂，无污渍，无蛛网积尘，窗台保持干净，不能堆放杂物。

2、室内地面干净整洁，无水渍、无纸屑、果皮和食品包装袋等杂物。

3、室内标语、时间表、课程表等按规定张贴，清洁、整齐。

4、卫生检查由学生会*具体负责。

5、每次检查都按卫生标准打分，不符合标准的每项扣两分，检查结果作为班级评优的重要依据，凡达不到卫生标准的班级，责令值日生重新打扫。

6、各项检查成绩均列入卫生考核。

7、室内物品摆放有条理，窗明几净、四壁无尘，经常洒水保持地面湿润，室内空气新鲜；

8、班级设有卫生角及卫生箱；

9、不在光线过强或过弱的地方看书，看书时间长了要间歇；

10、第二节课后，要认真做“眼操”。

11、七净：

12、室内灯具干净，墙围无灰尘，公物管理得当，器物摆放整齐。

13、卫生洁具摆放整齐，垃圾、废水及时清倒。

14、地面清洁，无垃圾，无卫生死角，教学楼区域应拖地。

15、卫生洁具摆放不整齐，卫生角整理不干净，扣1分。

16、全天未对清洁区进行保洁维护，及时捡拾废弃物，扣4分。

17、全体师生要树立爱校如家观念，时刻关注本班清洁区、教室卫生状况，坚持随脏随扫，时刻保证学校清洁卫生。

18、负责“双创”包保区域打扫的班级，还应在规定时间内做好“双创”包保的打扫，班主任应做好前期的组织和现场指导工作。

19、配合学校做好除“四害”工作。

20、每周大扫除，由学校领导协同政教处工作人员进行检查，将检查情况记录在册。

21、不按学校要求组织学生进行卫生大扫除或对学校的安排拒不执行的班级不得评为“文明班级”。

22、凡在学校小买部购买食品，要把食品包装袋仍在小卖部旁的垃圾桶内，不得把包装袋带进教室或扔在别处。

23、*上对保洁工作做得好的予以表扬，对违规者予以批评教育。类教不改的进行处分。

24、认真执行《食品卫生法》，严格按《食品卫生法》办事。

25、食堂要划分卫生责任区，确认责任人，坚持常扫常抹和周末打扫除制度，保持食堂内外环境的清洁卫生。

26、做好的食品要加盖纱罩，防止蝇虫叮、灰尘落。剩饭菜要精心保管，再出售时要加热、熟煮，严禁出售变质食物。

27、定期对炊事人员进行身体检查，取得健康证后，方可上岗，有传染病应调岗或辞退。

28、采购食品时严把食品卫生质量关，不得采购禁售食品和腐烂变质食品。做到专车专运，严禁用装运农药、化肥及其它有毒有害物质的车辆运输食品。

29、教室要做到黑板门窗擦净，台凳抹净，地面扫净，蛛网灰尘除净，四壁墙面洁净，做到窗明几净，地面无痰迹，墙上无乱写乱画，无陈旧张贴，书刊、台凳、教具、仪器、工具等安放整齐有条理，并设有纸篓。

30、库房是否通风、整洁、整齐、明亮。更衣室衣物挂放是否整洁有序。

31、食品加工烹饪过程，成品成熟度。

32、由食堂负责人进行日常全过程的自检自查和督促。

33、善于听取食堂工作人员的合理意见和建议，听取广大师生的意见和建议。

34、认真做好台账。

35、为方便师生生活，学校设立餐厅、小卖部。学校餐厅、小卖部的食品卫生必须严格遵守国家和省、市有关食品卫生规定。卫生的具体状况由办公室责成校医作经常性、不定期检查，杜绝食品中毒事件和传染病的发生。

36、因该员工违反操作过程及食堂任意调换没有经过培训的员工进行操作，出现的一切后果由深圳市维伯清洁有限公司负全部责任。

37、班级是学校卫生的基础，是教学的固定场所，各班必须建立健全学生卫生制度，分工明确责任到人，保证教师包干区天天有人打扫，做到窗明几净，卫生无死角。

38、不用脚踢门窗及各种水电开关和其他设施，不在黑板上、墙壁上、玻璃上、门窗上、宣传栏上留下污痕迹、脚印、手印。全体教职工对学生的不卫生、不文明的行为应及时给予纠正和批评。

39、禁止学生将外买食品带入教学楼内，禁止在教学楼内吃任何食品（食品供应除外），包括饮料。

40、学校工会应组织文明家庭及文明单身宿舍评比，促进学校卫生工作的开展。

公司卫生制度 40句菁华（扩展8）

——饲料车间卫生奖惩制度 40句菁华

1、妥善保存化验药品、爱护化验设备，注意安全。

2、对不符合销售要求的成品及时向部门经理、分管厂长汇报，并通知付货员暂停发货，待查明原因，对确实不能销售的填写停销通知单。

3、妥善安排本部门各项日常工作和临时性工作

4、负责协调与其他各部门业务上的联系：与采购部协调，制定原料采购计划，与营销部协调，组织安排生产计划，确保生产的顺利进行。

5、负责车间生产工人的'考核录用，出勤考勤，选用班组长。

6、安排生产计划、调度和生产班次。

7、每天生产之前，对所有的设备和零件进行检查，以保证安全生产无事故。

8、负责安全生产、落实防范措施。

9、按照产品的标准，安排筛底的大小，必须保证生产出合格的产品。

10、在生产过程中发现问题及时处理，杜绝不合格的产品出厂。

11、安排做好生产日报表，并根据产品的数量对原料的使用情况进行效准。

12、定期安排工人作好灭蝇、灭鼠、防潮、防漏等工作。

13、以书面的形式与上料工、手添料工、粉碎人员、分配器看管人员、打包人员发布施令、及时准确的操作每一个环节，防止设备空转。

14、设定好各原料仓、配料仓放置的物料种类，如有变换，则确信仓内无料后再进行。

15、投料前必须认真核对投料的品种和对应仓相符，按电脑员指令投料。

16、负责作业现场清理，及时回收杂质、落地料。

17、每半小时检查一次粉碎粒度是否正常。

18、认真做好安全防范工作（防火，防盗，防破坏）每天卫生责任区打扫清洁，原料入厂过磅工作。

19、上班时间所有员工外出履行登记，本厂车辆外出登记，违者按旷工处理（旷工一天扣三天基本工资），监控到位。

20、遵守公司各项规章制度，对全厂员工违章人员书面上报办公室主任处理，下班员工外出所携带包，袋严格检查。

21、生产部根据企业总体计划，制定相应的年、月、周生产计划，并制定合理的生产工艺流程；

22、严格制定混合时间，定期检测混合均匀度；

23、库房、车间、化验室等室内物品保持清洁、整齐；

24、有危险化学品的企业，必须设有独立的危险化学品仓库，并有双人、双锁管理，防盗设备完备。

25、在保存期间内任何人不经批准不准动用样品；

26、凡用于计量测试的仪器设备，均应经计量部门鉴定，取得合格后可使用；对于计量部门不能鉴定的仪器设备，必须由三方单位比对合格，测试数据报计量部门认可；

27、饲料、饲料添加剂产品入库必须按产品、规格和生产时间分类存放，并挂牌标识；

28、产品出厂采取“先进先出”的原则；

29、产品出库严格执行产品销售记录，并记录包括产品名称、批号、时间、数量、发往单位及地点、收货人及联系电话、发货人及驻厂监管员签字等内容；

30、仓库场所整理、整顿、清洁，符合5S要求，防止料质发生变异。

31、协助生产部经理对当班车间全面工作管理安排。

32、对当班员工违反厂规厂纪者、辞职辞退者报办公室主任处理。

33、对当班产品质量监控到位，出现问题按质量责任划分自行处理。

34、负责整体车间产量完成准确统计、质量把关。

35、负责整体车间机器维护、保养、维修，责任落实。

36、上班时间不准会私客，不准脱岗、串岗、睡岗、闲谈、大声喧哗、影响他人工作。

37、对原料采购和成品出库审核和控制。

38、负责做好公司月报表、月产质、开票室工作。

39、监控供应部现金支付管理与控制。

40、不定时在车间巡视，对整体车间产品抽查检验，发现问题及时处理，不合格产品严禁出厂。

公司,制度