环境卫生管理制度 40句菁华

1、自觉接受社会监督和邻里监督，强化环境卫生意识，积极协作，为共建和谐生态新农村做贡献。

2、室内经常打扫，清洁明亮，家具干净，摆放有序。

3、浴室：做到“七无三禁一通”。七无，即淋浴处地面和浴池壁无积垢打滑，更衣室地面及四角无垃圾杂物、无蛛网，坐凳无积灰、便器无臭味，衣柜盖板完好无缺、衣柜内无杂物；三禁，即禁止在浴室内随地大小便、洗衣服，禁止性病和传染性皮肤病患者入浴池；一通，即下水道畅通。

4、搞好企业的环境保护。严格执行《环境保护法》，技术发展部要认真做好厂区生活污水处理、监测、排放，确保污水及时排放，不积水发臭。积极采取有效措施降低车间噪音，使噪音检测达标。要加强厂区、生活区下水道、化粪池的管理与疏通，使之保持正常排放不污染环境。

5、加强绿化管理。经过近几年的努力，全公司新、老厂区的绿化已形成规模和特色，树木、花草长势较好，要及时做好养

6、餐厅距离粪坑、污水池、暴露垃圾场（站）、旱厕等污染源应在25米以上，并设置在粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响范围之外。

7、供顾客自取的调味品，要符合食品安全所必需要的贮存和使用要求。

8、端菜手指不接触食品，分餐工具不接触顾客，递小毛巾用夹具，用后及时收回清洗消毒，用过的餐饮具及时撤回，并清洁台面。

9、及时做好台面、桌椅及地面的清扫工作，盛装垃圾的容器应密闭，垃圾及时处理，做好“三防”工作，保持整洁卫生。

10、使用文件柜的员工，应保持文件柜外观干净，内部文件资料摆放整齐，顶部不摆放旧资料、旧文件、旧物品等杂物，保持整体美观。

11、部门员工违反公司环境卫生制度三次，部门负责人负连带责任。

12、在公司不定期抽查期间，环境卫生达到优良的部门，公司将发放部门环境卫生奖金。

13、保持场地清洁，做到每天清扫。

14、废旧料应分类放置在规定的收集点，废皂化液倒入过滤桶内过滤后回用，废液倒入废液收集桶中，定期交运废液处理单位处理。

15、车削、磨削时应防止铁屑、铝屑、铜屑等四处飞溅，应安装防护罩，废屑应按类放置在规定的收集处。

16、办公区内应保持安静，不得喧哗，办公区域内不得堆放杂物。

17、办公桌上办公用具和办公文件在未使用时应放置整齐。

18、办公区内办公桌椅由使用人负责日常的卫生清理和管理工作。其他公共区域由办公室卫生清洁人员负责清洁。

19、卫生间各种设备清洁无水锈、无异味。

20、不准从窗口往外吐痰、扔烟蒂等杂物。各部门的杂物放置到指定的垃圾箱内，定期收取。出入洗手间应自觉将门关好。

21、邻近道路及厂内道路，应随时保持清洁。厂区内地面应保持良好维修、无破损、不积水、不起尘埃。

22、任何单位、个人不得擅自在未经许可的公用场所张贴、悬挂广告牌、标语或物品，禁止在公共场所乱写、乱画、乱刻。

23、任何人员不得在住宅区、街道等公共场所燃烧产品废料或化学物品，污染空气，影响群众身体健康。

24、居民区楼幢，由居民自觉实行“一天一扫，全天保洁”制度，楼前无乱建和堆放杂物现象，楼道内无乱堆乱放、乱贴乱画，地面无积尘、垃圾，楼顶整洁无杂物。

25、冰箱、冷库经常检查，定期去霜、保持霜薄气足。

26、树立全心全意为员工服务的思想，讲究职业道德，热爱本职工作。文明服务，态度和蔼，*等、礼貌待人；饭熟菜香，味美可口，份量足够。

27、计划采购，严禁采购腐烂、变质食物，防止食物中毒。

28、所有员工就餐时必须排队，严禁进入食堂操作间，禁止酗酒、斗殴、大声喧哗、损坏公物和餐具（损坏公物者照价赔偿）。

29、食堂员工禁止进入公司工作间闲逛，挪用公物，禁止进入其他员工宿舍。（除特殊情况）

30、加强管理，团结协作，严格执行规章制度，圆满完成各种工作任务。

31、家居杂物、垃圾投放到指定的垃圾桶（箱）或地点。

32、注意保护楼梯等共用场地的环境卫生，如有物品洒落在共用场地，应自行清除，污染、破坏地面、墙面的，需恢复原样。

33、空调机外机发出超标噪音的，应当维修正常后再使用。

34、经常对全体工作人员进行安全教育，明确安全责任，严格操作规程，大型设备操作明确到人，坚决杜绝各类事故的发生。经常深入食堂了解日常工作情况，积极协调帮助解决问题，紧紧围绕以提高伙食质量，优质服务师生为中心，切实做好饮食保障工作。

35、督促清洁人员提高工作技能及工作质量，负责对清洁工具及垃圾箱（桶）的维护管理，协助与相关单位签订院内垃圾清运协议。保管好清洁工具和管理花木的工具。

36、学生应讲究个人卫生，着装整洁、勤洗澡、勤剪指甲，不喝生水、学校进行不定期检查。

37、爱护卫生设施和树木花草，严禁攀折树枝花朵、进入草坪，努力使环境美化、空气净化。

38、严禁在教学楼和实验楼内打球、追逐打闹、大声喧哗。

39、课桌椅摆放整齐。

40、各班设立专门的卫生委员负责检查督促本班的卫生轮值和保洁工作。

环境卫生管理制度 40句菁华扩展阅读

环境卫生管理制度 40句菁华（扩展1）

——村环境卫生管理制度 50句菁华

1、村组各农户；

2、每年组织开展文明卫生户评星活动。

3、加强领导，村上成立文明卫生领导小组，全面负责本村环境卫生管理。

4、通过议事会商议，并经村民（代表）大会审定同意，以公开招标方式实施市场化管理和运作。保洁公司中标后，

5、驻村单位、企业、商家及其他业主的门前环境卫生，按照农村居民住宅门前三包责任制实行。

6、自觉遵守“九不”规范。通过“九不”规范的教育来规范我村的日常行为。从根本上改变我们以前那种随意吐、扔、倒等不良习惯。以经常性和突击性相结合的办法，重点整治环境卫生，落实人员管理公共厕所的卫生工作，并做到水面无漂浮物，实现水陆环境净化。

7、社会捐助资金。各村通过积极主动联系村籍企业主和知名人士，捐助环境卫生整治经费并实行专款专用。

8、结果运用。推行每月一考核、一排名，每季一通报，一点评、一奖惩，考核结果作为安排资金的重要依据。每季度按照乡镇类别分别给予以奖代投资金3—5万元，对排名前三名的另奖励对等标准的以奖代投资金，排名后三名且低于85分的取消以奖代投资金。

9、垃圾屋及周围。

10、公司大门口、卫生间、楼梯走廊、外墙玻璃等由阿姨负责打扫。

11、7、公司所有垃圾桶必须在当日下班之前倾倒干净，由当日值日生负责。

12、办公室物品应摆放有序，有利于安全和工作需要；

13、墙上合适位置只能挂必要的登记本，待办件、跟进件、协办件和必要的办结件，其它文件应当入档入柜，涉密文件必须入柜妥善管理；

14、爱护厕所设备，不得损坏、挪移标识、照明灯具和卫生配套装具；

15、保持楼道、车库进出通道畅通，无杂物堆积；

16、环境卫生设施的开支经费由综合办公室报所长审批。

17、室内应保持整洁，做到地面无污垢、痰迹、烟蒂、纸屑；桌面、柜上、窗台上无灰尘、污迹，清洁、整齐，窗明几净。室内无蜘蛛网、无杂物。

18、按时打扫厕所卫生。各班级学生轮流每一天清扫两次（早上7：10―7：40，下午1：00―1：30），不能将污水排入便池内，不能在厕所内的水龙头上涮拖把。

19、如果检查发现将手纸没有投入纸篓，要进行处罚。

20、每一天早、晚各清扫一次，全天务必每隔1小时用流水冲洗一次。

21、按级轮流，一大周换一次，第二周周日晚上交接。

22、禁止在厕所里随地吐痰、乱扔瓜皮果核、纸屑等废弃物。

23、大小便要到指定地方要入槽，便后要及时冲洗。

24、禁止在厕所里随地吐痰、乱扔果皮、果核、纸屑等废弃物。

25、本规定中公共场所是指集团内公共通道、篮球场、羽毛球场、停车场等公共区域。

26、其他管理规定：

27、物业保洁员每天工作时间为：上午8：00―12：30下午14：00———18：30。

28、不得在渣滓箱外、果皮箱外等处乱扔乱掉。

29、厨房部员工坚持按时上、下班、坚守岗位；进入厨房必须做到工装鞋整洁。

30、锅具必须清洁，排放整齐。

31、通过议事会商议，并经村民（代表）大会审定同意，以公开招标方式实施市场化管理和运作。保洁公司中标后，按要求承担全村范围内公共场所环境卫生和保洁工作。保洁公司的服务状况、服务质量、服务要求由村公共设施管理维护站、村监事会和村民代表共同监管。保洁公司按保洁合同履行保洁义务。公共设施管理维护站直接向村民议事会和村委会负责并报告环境卫生工作。

32、擅自张挂布幅广告标语或设置气标、气柱、气拱门，越门伸杆搭蓬、放置广告牌匾、晾晒衣物、摆“骑门摊”，占道摆摊设点、堆物作业、搭桌设座、标牌娱乐、拉场卖艺、游动叫卖、饲养禽畜的，责令立即整改，并处50元罚款。

33、努力争当卫生文明户、文明家庭。敢于同一切不讲文明卫生、破坏环境的行为作斗争。

34、室外保持整洁，房前屋后无杂草、无乱堆乱放、无果皮纸屑、无污泥恶臭、无人畜粪便，畜禽圈舍，劳动用具摆放整齐，墙体无乱写乱画、乱钉乱挂。

35、按各村农户10%的比例，在每月的“卫生文明户”中评选出年度“最佳卫生文明户”，并颁发奖牌和奖金。

36、校园室内外公共场所卫生。减少室内外公共场所的使用，必须使用的公共上课场所要坚持使用一次消毒一次。室外公共场所每周消毒一次。

37、校园内厕所消毒管理。厕所要保持清洁无异味，每日消毒。如为旱厕，需有漂白粉覆盖消毒，每日不少于三次。

38、办公室：

39、厕所卫生：

40、班主任及教师要教育学生不随地吐痰，不乱丢果皮纸屑，不乱写乱画乱踢，不随地大小便等，养成讲卫生的好习惯。

41、在就餐时，学生不得将剩饭、剩菜随意泼洒在地。

42、卫生打扫不及时的班级，第一次督查人员通知及时打扫，第二次扣班级管理分并通报批评。对本班的环境整治不重视、不作为的班级(班主任)取消评奖(评优)资格。

43、绿化带：随时清除杂草、纸屑、落叶、果皮等杂物，定时浇水、修枝、松土。

44、台面、储物柜、门及门把手、扶手、水龙头、窗户、椅子、区域柜地垫等每天用清水擦灰然后施康1：100进行擦拭。(紫外线灯具消毒：先擦拭灰尘然后75%度酒精擦拭消毒每周一次。)

45、楼梯、走廊：地面要打扫干净;墙壁、室外护栏用抹布擦干净、天花板、墙角等无蜘蛛网; 及时清倒垃圾、收放要窗帘统一高度。

46、不乱丢垃圾，自觉将垃圾丢人垃圾桶或垃圾池，在本村范围内(道路、沟渠、池塘、院落)不能见到塑料袋、瓶烂衣服、死鸡死鸭等污染物，一经查实每次赔款50元整，如有屡教不改，经村支两委研究决定取消享受村里的优惠待遇。

47、清理自家墙体非公益性、有碍观瞻的广告、标语，违者必须强制清除。

48、凡外来销售商，必须遵守我村的一切垃圾清理处置方案，在买卖时，请双方一同将垃圾清理处置，否则各销售点赔款50元整。

49、严禁占道经营，市场摊子门板及雨伞要位于道路水泥割线外，门板必须清收进屋，门前不乱摆摊点，无乱停乱放车辆，不晾晒粮食和堆放柴草、砖石瓦块等有碍观瞻和影响交通的'物品。临街不得私自设置栅栏等种植蔬菜和饲养家禽。对违反者经批评教育无效后，处以100元罚款。

50、对处置不履行者，村委向上级申请有力措施，强制执行。

环境卫生管理制度 40句菁华（扩展2）

——村规民约环境卫生管理制度 40句菁华

1、清扫保洁制度

2、加强领导，落实责任

3、村委会要对垃圾收集清运与各小组的保洁日常工作进行管理，确保垃圾定点堆放、及时清运。

4、负责对自己生产生活区域内每天所产生的果皮、纸屑、烟头、塑料袋、废弃物等一切垃圾，分类进行管理。设立一个垃圾池和一个垃圾桶，对于可以焚烧处理的垃圾在垃圾池中自行处理，不能焚烧的垃圾必须入桶，待村垃圾转运人员定期清运。

5、广泛开展“卫生文明户”等多种形式的农村卫生保洁创评活动。

6、明确职责，强化管理。全公司的环境文明卫生管理，在总体上必须坚持“谁的区域谁包管，谁污染谁清理，员工不良行为由主管者负责”的原则。公司办公室作为环境卫生管理的职能部门，每年要制订文明卫生创建规划，并持之以恒抓好落实。建立完善全公司范围内的卫生包干区管理网络，厂内通道、办公大楼楼梯、门厅及纺织路由专职环卫工人打扫。公司办公室下属环卫人员每天要高标准、高质量做好环境卫生工作，确保上述区域以及分管范围绿化带、厕所、垃圾箱的清洁卫生。各部门室内外的环境卫生由本部门负责清扫干净。同时，公司办公室要做好各部门卫生包管区的调整、划分工作，明确责任，加强监督。各分厂、部门要认真执行公司环境卫生管理制度，把环境卫生纳入各自正常管理内容中，认真落实“门内达标，门前四包”责任制（门内达到规范要求，门前包墙壁清洁，包地面干净，包窗户明亮，包无杂物堆放），做到文明生产、文明办公。各分厂、部门每天清扫的垃圾必须入箱，生活垃圾由环卫组负责，垃圾清运工每天必须将公司所有垃圾箱清理打扫一次，做到日产日清，确保厂区环境整洁卫生。要突出抓好各种施工现场的环境卫生工作，技发等部门在与施工单位洽谈施工合同时，要将施工现场的保洁工作列入合同，确保施工中不污染周围环境，施工完要及时清理施工现场，交付的项目要干干净净。对施工单位不及时清理或清理不达标的由公司组织清理，费用在工程款中扣除。

7、抓好食堂、餐厅的清洁卫生工作。食堂、餐厅是企业文明卫生的重点部门，也是企业的窗口，必须严格执行《食品卫生法》和内部的卫生管理制度。裕恒公司要加强食堂卫生的检查、监督和考核，督促饮事人员搞好食堂卫生，尤其是食品卫生，不买不卖腐烂变质食品，按规定做好炊具餐用具、碗筷的消毒工作，杜绝病从口入和食品中毒事故。卫生所作为企业的*门有责任加强对食堂、餐厅的监督与检查。

8、加强废品回收工作。各类废旧物资乱堆、乱放、乱丢，不仅影响环境整洁，也造成了不应有的浪费。各分厂领用机配件，必须严格按照公司《物资管理规定》的要求，实行“以旧换新”；同时，各分厂小改小革废旧配件、废旧物品及各类包装箱必须送到废品仓库，由物供部、储运部负责定期处理。

9、社区辖区内的任何单位和个人都有享受良好卫生环境的权利，也有遵章守法、维护和改善居民区卫生的义务，社区的所有单位和个人都必须遵守本管理制度，在环境卫生整治工作中，居民必须服从社区的领导和有关部门的安排。

10、社区辖区内的任何单位和居民要自觉遵守规定，养成良好的卫生习惯，按物价局规定按期缴纳卫生费。

11、环卫站保洁员负责对果皮、纸屑、烟头、塑料袋、废弃物等一切垃圾按照划分的责任区及时进行清扫、保洁，做到早上清扫彻底，全天巡回保洁。

12、机关、团体、部队每人每月1元;

13、市场外摊点和工商部门未收取卫生管理费的露天市场、早晚市场的卫生代扫费每个摊位每日1元;

14、临街单位门前环境卫生(含除雪)代清扫费每*方米每月(除雪每次)1元。

15、生活垃圾入场排放费每吨5元;

16、建筑残土、炉渣、工业废渣排放费每吨4元;

17、生化垃圾处置费每公斤1元。

18、严格执行双墩、双刀制，生熟分开制，杜绝交叉感染;

19、下班前应将本部门的门窗关好、关闭照明灯及用电设备。

20、健全村庄保洁员队伍，500人以上的大村至少要配备3名保洁员，500人以下的小村要配备至少2名保洁员。每个组至少配备一名保洁员。

21、以村民小组为单位，设立评比台，每周对农村环境卫生、农户家庭院落卫生进行检查，好的表扬、差的曝光。

22、每家每户实行房前屋后卫生“三包”(即包自家房前屋后的垃圾清扫、路障清除、水沟清理)确保无垃圾污染，无果皮纸屑，无乱贴乱画，无阴沟污水，无污泥恶臭，无杂草荆棘，无乱堆乱放，不得从事有碍村容环境和破坏环境卫生的行为。

23、凡本村住户在运输建筑材料等，如有掉落材料，碎渣等，必须由运输户及时清扫处理。建材摆放有序，不影响交通和不有碍观瞻。违者每次赔款100元。

24、凡有本村内的商店门前，必须由商业户主负责清理处置所有垃圾，一经发现有垃圾存在，每次赔款50元。

25、由村委牵头组织农户每月开展一次卫生大扫除。

26、对处置不履行者，村委向上级申请有力措施，强制执行。

27、办公室：

28、各功能室：

29、校园内卫生：

30、各班分别成立卫生督查小组，负责督查本班教室、寝室、清洁区卫生。督查时间为每天早读前、课间操、眼保健操、晚读前。

31、卫生打扫不及时的班级，第一次督查人员通知及时打扫，第二次扣班级管理分并通报批评。对本班的环境整治不重视、不作为的班级(班主任)取消评奖(评优)资格。

32、鼓励师生积极参与卫生管理，对表现优秀的教师和班级给予表扬，对不遵守管理的行为予以举报。

33、茶杯、点心盘建议首选热力消毒 。煮沸消毒时，被煮物品应全部浸没在水中，煮沸15分钟;(蒸汽消毒时，被蒸物品应疏松放置，水沸后开始计算时间。蒸汽100℃保持30分钟)消毒后，放入保洁柜中。水杯点心盘每日消毒。

34、玩教具、图书消毒：

35、拖布和抹布等卫生用具：应按照房间分区专用，避免交叉感染。使用后以1：100的施康消毒液进行浸泡消毒，作用30分钟后用清水冲洗干净，晾干存放。

36、卫生保洁员负责对责任区范围内的环境卫生清扫保洁。

37、保洁员在村委会领导下，认真工作，接受群众监督。

38、必须使用消毒后的餐饮具，未经消毒的餐饮具不得摆台上桌。

39、校园室内外公共场所卫生。减少室内外公共场所的使用，必须使用的公共上课场所要坚持使用一次消毒一次。室外公共场所每周消毒一次。

40、校园内公用设施卫生。安排专人保洁，对门把手、电梯、楼梯扶手、课桌椅、讲台台面、电源开关等公用设施进行消毒，每日1-2次，在放学前后进行，可用有效氯250-500Mg/L的氯消毒剂进行擦拭，也可以采用消毒湿巾进行擦拭。

环境卫生管理制度 40句菁华（扩展3）

——环境卫生的管理制度 40句菁华

1、抓好食堂、餐厅的清洁卫生工作。食堂、餐厅是企业文明卫生的重点部门，也是企业的窗口，必须严格执行《食品卫生法》和内部的卫生管理制度。裕恒公司要加强食堂卫生的检查、监督和考核，督促饮事人员搞好食堂卫生，尤其是食品卫生，不买不卖腐烂变质食品，按规定做好炊具餐用具、碗筷的消毒工作，杜绝病从口入和食品中毒事故。卫生所作为企业的*门有责任加强对食堂、餐厅的监督与检查。

2、配合市爱委会、辖区居委做好除“四害”工作。每年在全公司范围内开展两次灭鼠、灭蝇、灭蚊、灭蟑活动。专业环卫人员要负责做好生产区、生活区药物的布撒和灭杀工作。裕恒公司要督促食堂配备和完善隔蝇的纱窗、纱门，还要做好“四害”的灭杀工作，使我公司的除“四害”工作达标。

3、村委会要对垃圾收集清运与各小组的保洁日常工作进行管理，确保垃圾定点堆放、及时清运。

4、室内经常打扫，清洁明亮，家具干净，摆放有序。

5、按各村农户10%的比例，在每月的“卫生文明户”中评选出年度“最佳卫生文明户”，并颁发奖牌和奖金。

6、设有充足的用餐者专用洗手设施，有符合要求的餐具保洁设施，提供的毛巾、餐巾等应符合食品安全要求。

7、每位员工应保证自己的办公桌面物品整齐、整洁无杂物，不摆放与工作无关的个人物品。

8、办公室内摆放的文件柜、办公桌、电脑等办公设施，应规范、合理、整齐并随时保持清洁。

9、对污水排放管道保持畅通，并定期清理隔油池内的油污及沉淀物。

10、办公区内办公桌椅由使用人负责日常的卫生清理和管理工作。其他公共区域由办公室卫生清洁人员负责清洁。

11、环境卫生要做到无脏、无异味，泔水桶、垃圾车、废品堆、下水道要及时处理清运，保持整洁，厕所应经常冲洗，防堵防漏；

12、各餐厅必须作到餐餐消毒，对周转快的餐具（如粥碗、筷子）用消毒液随用随消毒；

13、未经消毒的餐具（如碗、盘、筷子、餐勺等）禁止使用，有不消毒使用者追究责任并给予处罚。

14、各餐厅所有人员的工作服、工作帽一周必须消毒1至2次。

15、垃圾桶必须每天清洗；扫帚和拖把一律摆放整齐。

16、机关、团体、部队每人每月1元;

17、建筑垃圾堆放费每吨1至2元;

18、贯彻落实有关建设工程现场文明施工管理规定，严格按文明施工组织设计施工。

19、贯彻执行公司文明施工管理规章制度，定期组织文明施工检查、评比，积极创建文明工地。

20、贯彻公司文明施工的各项规章制度，协助项目经理监督文明施工的日常管理。

21、监督落实文明施工的各项规章制度，负责文明施工的日常管理。

22、积极配合项目部做好文明施工达标和创建文明工地活动。

23、制止在办公场所进行聚赌，大声喧哗等不良行为。

24、坚持每日例行检查，保持区内整洁、卫生、做好检查。

25、贯彻计划生育管理规定，禁止未经许可留宿妇女、小孩，严禁超生现象。

26、做好班组、上岗工人的班前文明施工的宣传、教育及交底工作。

27、做文明工人，文明施工，积极参与创建文明工地活动。

28、任何人员不得在住宅区、街道等公共场所燃烧产品废料或化学物品，污染空气，影响群众身体健康。

29、居民区楼幢，由居民自觉实行“一天一扫，全天保洁”制度，楼前无乱建和堆放杂物现象，楼道内无乱堆乱放、乱贴乱画，地面无积尘、垃圾，楼顶整洁无杂物。

30、村民不得在门前、道路旁建厕所、搭窝棚或圈养家禽。厕所一律实行水冲式，建在住户院内，所有的家禽统一在规划的喂养区内或在自家院内饲养。

31、集贸市场卫生管理应按“四自一包"责任书落实。

32、环境卫生工作实行定期评比、奖优罚劣。

33、遵守财经纪律。

34、安排好员工就餐排队问题，缩短排队时间，按时开膳。每天制定一次食谱，早、中、晚餐品种要多样，提高烹调技术，改善员工伙食;对因工作需要不能按时就餐和临时客餐，可事先预约或通知。

35、加强管理，团结协作，严格执行规章制度，圆满完成各种工作任务。

36、领料必须由分管的饮食中心主任批准后，方可到库房按量进行领取。

37、各添加剂使用单位必须做好使用登记。

38、应避免有害(毒)气体、废水、废弃物、噪音等产生,以致形成公害问题。

39、本公司各种机动车辆一律停放在规划区域内,整齐停放。厂内职工的自行车一律停放在指定地点,停放整齐。

40、严禁在标有严禁烟火的物品附近吸烟或明火。整个厂区为禁烟区,严禁吸烟或明火。

环境卫生管理制度 40句菁华（扩展4）

——企业卫生管理制度 50句菁华

1、各部室的卫生由本部室人员负责打扫；

2、食堂卫生由厨师负责打扫。

3、地面清洁干净，无污染、污水；

4、微机打印机等设备保养良好干净，暖气管道、照明灯、电风扇、空调等电器干净，无灰尘；

5、所负责的卫生区域走廊及阶梯，至少须每日清扫一次，并须采用适当方法减少灰尘的飞扬，保证地面无污物和其他多余遗留垃圾。

6、公司办公室不定期对公司负责区域的环境卫生进行检查，对发现的环境卫生问题，第一次劝导责任人进行及时整改，第二次要求责令整改同时通报其直接上级，第三次对责任人给予一周办公区域卫生打扫的处罚。

7、不在办公室墙壁乱悬挂、张贴什物。

8、仓库货架卫生及摆放责任到人，由相关点检员或设备负责人管理，必须保持整洁整齐，货架以外不得摆放备品备件；仓库公共区域卫生因故影响者必须及时清扫干净。

9、按值日表排列轮流值日，并于第二天早上8点进行交接。后一天值日人员有权利监督前一天卫生状况，并督促当日值日人员整改；如接班卫生状况没有达到卫生标准，接班人员可以拒绝接班，在上班期间造成的，由前一日值班人员负责整改，在夜间、周六周日、节假日造成的，由值班人员负责整改。

10、生产车间：生产现场环境保持文明整洁，做到“五定、四清、四无、一直线”和“三不落地”、“二不进车间”。五定，即生产现场清整洁工作“定时间、定工具、定人员、定周期、定检查”；四清，即高空清、地面清、机台清、四角清；四无，即高空无挂花、机台无积花、地面无杂物、车间无死角；一直线，即车间内各种半制品、车辆、工具箱、容器、器材等实行定置管理，按规划就位，成线排放；三不落地，即保全保养机配件、工具、机油不落地；二不进车间，即与生产无关的物件不进车间，与生产无关的人员不进车间。

11、使用文件柜的员工，应保持文件柜外观干净，内部文件资料摆放整齐，顶部不摆放旧资料、旧文件、旧物品等杂物，保持整体美观。

12、办公区内应保持安静，不得喧哗，办公区域内不得堆放杂物。

13、实验室应保持实验台面和实验室地面的干净整洁，实验设备干净且维护良好。

14、员工宿舍是企业提供给员工生活休息的场所。凡住宿人员有责任有义务保持宿舍内部的环境干净整洁，给自己创造一个良好的休息环境。

15、保持地面干净整洁、无污物、污水、浮土，无死角。

16、保持卫生工具用后及时清洁整理，保持清洁、摆放整齐。

17、垃圾篓每天早上清理，严格杜绝溢满现象。

18、饮水必须清洁。

19、洗手间、厕所、更衣室及其他卫生设施，必须特别保持清洁。

20、排水沟应经常清除污秽，保持清洁畅通。

21、凡处理有毒物或高热物体的工作或从事于有尘埃、粉末或有毒气体散布场所的工作，或暴露于有害光线中的工作等，须着用防护服装或器具者，应按其性质制备。

22、凡阶梯、升降机上下处及机械危险部分，均须有适度的光线。

23、每位员工应时刻保证自己的办公桌面物品整齐、整洁无杂物，不摆放与工作无关的个人物品，办公桌面只能摆放必需物品，其它物品应放在个人抽屉，暂不需要的物品就摆回柜子里，不用的物品要及时清理掉。办公文件、票据：办公文件、票据等应分类放进文件夹、文件盒中，并整齐的摆放至办公桌左上角一侧。办公小用品如笔、尺、橡皮檫、订书机、启丁器等，应放在办公桌一侧，要从哪取使用完后放到原位

24、办公桌上不能堆放货物、包装废品、实验材料等，应及时办理入库或清理。

25、办公区域所有的大型绿化植物由行政部门每周进行定期的维护、修剪等工作，公司自行购买的小型绿化植物由就近部门员工每周进行一次叶面清理与维护工作。

26、公司办公室人员必须以身作则，接受所有同事的监督，发现有违规定的行为，可向公司办公室经理、副（总）经理反馈。同时，公司办公室接受员工对于其他人员的环境卫生维护方面问题的反映与投诉。

27、施工工地未设护栏设施，竣工后未及时清理和*整场地，影响厂容和环境卫生的；

28、若当天值日人员应事不能完成值日工作，应提前向行政部进行申请，并主动找其他同事协商，通过同事同意后经行调换。如果自主调换失败，则由行政部安排。

29、各高层办公室由行政前台负责每日的卫生，各部门办公室自行负责其卫生情况。

30、代表性原则：考评表中选择的均是一些具有代表性的，对企业的生产和质量控制具有重大意义的指标，同时将一些对企业未来发展具有引导作用和监控作用的指标也纳入指标体系。

31、建立完善的质量控制体系，按照国家规定的卫生标准和检验方法进行检验，要逐批次对投产前的原材料、半成品和出厂前的成品进行检验，保证每批产品检验合格后出厂。

32、食品生产经营单位必须有与其生产经营规模相适应的封闭式垃圾宣传品，并做到垃圾日产日清。经常保持环境整洁，班前、班后必须清扫，不得堆放杂物、垃圾。

33、2.6负责本公司在建设项目中实施职业卫生方面的“三同时”。

34、5工会职责

35、4建立健全企业职业病危害事故应急救援预案，每年至少进行一次应急救援模拟演练，同时进行讲评并持续改进。

36、5建立职业病危害事故报告制度。发生严重职业病危害情况和中毒事故时，应及时报告集团公司和地方主管部门，准确提供有关情况，并配合做好救援救护及调查工作。

37、负责承办职业病危害项目申报等工作。

38、定期检查公司各部门职业病防治工作开展情况，对查出的问题制订整改措施，落实解决；

39、贯彻落实职业卫生管理制度和操作规程；

40、结合生产实际，组织对操作人员进行正确使用职业卫生安全设备设施的技术培训，定期开展岗位练兵和应急演练，提高员工使用安全装备的能力.

41、执行职业卫生安全设备设施的更新、检修、停用（临时停用）、报废、拆除申报程序，未经主管领导和部门批准，严禁擅自拆除、停用（临时停用）职业卫生安全设备设施。

42、单位要督促和安排职业卫生管理人员参加职业卫生专业知识与法律法规的教育培训工作。每年至少组织一次学习，或参加学习讲座，以提高职业卫生管理人员的业务水*和管理水*。

43、单位要做好生产检维修前的职业卫生教育与培训，结合检维修过程中会产生的接触职业病危害因素及可能发生的急性中毒事故，重点掌握自我防护要点和急性职业病危害事故情况下的紧急处理措施。

44、做好各类职业卫生教育培训的档案管理工作。

45、2工作服发放规定：5月1日后发夏装，10月1日后发冬装。

46、定期、不定期组织各部门职业病防治措施落实情况的检查，对查出的问题及时处理，或上报领导处理。

47、3办公室负责建立职业卫生档案，组织有毒有害岗位人员的健康查体和职业病的医治工作。

48、8急性职业病事故的处理

49、车间主任和班组长

50、规定了主管部门的管理职责，但规定不够全面，没有层层分解，工作存在死角，如，有的企业答为只在给职工做了健康体检就是职业卫生了，只要求某个部门联系、组织体检工作，没有将体检后续的如职业病统计、职业禁忌症的调离及工程控制措施等工作落实下去，使得企业职业卫生工作只停留在表面，没有全面展开。

环境卫生管理制度 40句菁华（扩展5）

——公司卫生管理制度 50句菁华

1、本公司为维护员工健康及工作场所环境卫生，特订定本准则。

2、凡新进入员必须了解卫生的重要与应用的知识。

3、地面清洁干净，无污染、污水；

4、微机打印机等设备保养良好干净，暖气管道、照明灯、电风扇、

5、使用文件柜、保险柜等的员工，应保持文件柜、保险柜的外观干净；内部文件资料摆放整齐；顶部不摆放旧资料、旧文件、旧物品等

6、工作中严格按伙食标准精打细算，尽量做到色香味俱佳，花样、品种多样化。烹饪前必须认真清洗干净食材、灶具、餐具用品等。

7、厨房工作人员应遵循卫生、健康、节俭的原则，对每日剩余的食品及物料合理处置，严禁浪费公司财产。每天进行清理，每星期进行大扫除，确保厨房餐厅的环境卫生。

8、每天上班前，按时清理各自责任卫生区的卫生工作，并保持卫生清洁。

9、施工工地未设护栏设施，竣工后未及时清理和*整场地，影响厂容和环境卫生的；

10、不乱倒茶水，更不能将水滴到桌面上和地上。

11、转运生产排放物、工程渣土、建筑材料、散装产品等，造成泄漏、抛撒的；

12、工作完毕回到办公室时工器具、备品备件、衣物、鞋、帽、手套等，要做到定置摆放。

13、占用、损坏环境卫生设施的；

14、当天值日人员下班时要负责关好门窗，监督班组成员关掉电脑及显示器电源。如因此被公司和部门考核，同等标准考核当日值日人员。

15、值日人员有权利和义务督促并监督本专业每一位成员做好班组卫生管理工作。

16、照明灯、空调上无浮尘;水杯、文件夹、货架、宣传牌、门、条椅、衣物柜摆放整齐。

17、在打扫厕所、洗刷间及室外卫生时，必须注意：

18、惩罚只是手段，创造良好办公环境才是我们真正的目的，希望大家共同努力，搞好工作环境卫生。

19、办公桌椅、文件柜放置有序，办公用品摆放整齐，桌面、柜顶不堆积报刊杂物，经常保持清洁。

20、范围：全体员工

21、职业病危害前期预防

22、保持室内网线、电线等线路整齐，不零乱，杜绝安全隐患;

23、各部门办公室内卫生由各部门负责日常保洁，各部门安排好每天值日人员，值日表需公示。每周五大扫除，坚持长久。

24、生产车间：生产现场环境保持文明整洁，做到“五定、四清、四无、一直线”和“三不落地”、“二不进车间”。五定，即生产现场清整洁工作“定时间、定工具、定人员、定周期、定检查”；四清，即高空清、地面清、机台清、四角清；四无，即高空无挂花、机台无积花、地面无杂物、车间无死角；一直线，即车间内各种半制品、车辆、工具箱、容器、器材等实行定置管理，按规划就位，成线排放；三不落地，即保全保养机配件、工具、机油不落地；二不进车间，即与生产无关的物件不进车间，与生产无关的人员不进车间。

25、办公室及公共区域统一由赵总负责卫生与整洁工作，必须保持清洁，干净。其他同事可自愿帮赵总分担。其他区域（个人卧室）的卫生需各自负责，务必保持每日的整洁。

26、会议桌，会议椅要保持洁净无灰尘、无水痕;

27、会议室物品使用完毕后要按原来位置摆放整齐;

28、开展环境卫生专项整治。重点抓好“脏、乱、差”及卫生死角的治理。废棉处理运输过程中的落棉，以及各车间对外排放的除尘棉和飞花，对厂区路面及车间周围环境影响较大，各分厂、储运部、技发部、裕恒公司要针对各种污染源由各自部门、分厂采取相应措施整治，确保路面无落棉和飞花。同时，要抓好集体宿舍和生活区的环境卫生，与市环卫部门、居委及邻近村队加强联系，齐抓共管搞好社区的清洁卫生工作，所有员工严禁向室外乱倒乱扔杂物。

29、室内不准乱堆乱放，垃圾应及时清理，对于一些易坏易产生难闻气味的物质，应该及时清理;

30、休息时间要保持安静，不得大声喧哗，以免影响他人正常休息;

31、项目部办公室主管在每天早上上班时，对各办公室内和公共区域的环境卫生进行检查，如发现明显没有做好的，做好记录并督促该办公室人员做好。

32、公共区域环境卫生应做到以下几点：

33、餐厅、厨房、走廊地面勤拖洗，保持无污渍、无积水、无杂物;

34、厨房里大件物品均放在固定位置，炉灶、菜台清洁光亮，炉灶无漏油、漏水、漏烟现象;

35、办公桌面：办公桌面只能摆放必需物品，其它物品应放在个人抽屉，暂不需要的物品就摆回柜子里，不用的物品要及时清理掉。

36、用过的餐具、炊具要及时消毒，并摆放指定位置，保持整齐、干净，确保用餐安全卫生;

37、办公区内应保持安静，不得喧哗，办公区域内不得堆放杂物。

38、保持展厅内明亮、清洁、无异味，空气清新;

39、不随地吐痰，不随地乱扔垃圾。

40、未经展厅负责人同意不得随便搬动样品位置;

41、宿舍环境的好与坏，同时也体现了住宿人员自身素质及对自我的要求。

42、宣传、组织贯彻国家卫生法规、法令。

43、项目办负责新、扩、改建工程的职业安全卫生“三同时”具体实施工作。

44、xx部负责建立职业卫生档案，xx有毒有害岗位人员的健康查体和职业病的医治工作。

45、厨房环境卫生做到一日三小扫，一周一大扫。盛装食品的容器，箱柜每日清洁，保持良好的卫生状况。存放的食品应有标记。

46、服务人员及厨房工作人员一律按规定着装，个人卫生做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣、不留长发、不打赤膊。

47、电脑日常操作:使用电脑要正常开机、关机，保证电脑正常运行，退出所有程序后再关机。

48、地面保持清洁，地面必须拖一遍。

49、员工个人卫生管理

50、讲究个人卫生，养成良好的卫生习惯，开饭时必须穿工作服，戴工作帽，个人卫生除做到“四勤”外，还应做到“四不”，即不随地吐痰和在操作间抽烟、蹲坐、嬉闹，不面对食品咳嗽、打喷嚏，不穿拖鞋、戴戒指和耳环，“四洗手”，即加工食品后再加工熟食前洗手，工作前洗手，大小便后洗手，搞好卫生后洗手。

环境卫生管理制度 40句菁华（扩展6）

——最新卫生管理制度 50句菁华

1、建立*驻地卫生清洁制度。各门头户实行“门前三包”（包卫生、包绿化、包秩序），*设专职卫生管理员，配备垃圾流动车，每日一清理，实行城市化管理。

2、建立洪峨路两侧卫生清洁制度。乡*成立18人的清洁员队伍，每周二次对公路两侧的垃圾“白色垃圾”进行清捡。

3、每天至少打扫一次，特殊情况应视情况增加打扫次数，确保卫生质量；

4、墙上合适位置只能挂必要的登记本，待办件、跟进件、协办件和必要的办结件，其它文件应当入档入柜，涉密文件必须入柜妥善管理；

5、凡在中心所工作的员工和外来人员，均应遵守本制度。

6、排水沟应经常清除污秽，保持清洁畅通。

7、厕所及其他公共卫生设施，必须特别保持清洁，做到无异味、无污秽。

8、室内应保持整洁，做到地面无污垢、痰迹、烟蒂、纸屑；桌面、柜上、窗台上无灰尘、污迹，清洁、整齐，窗明几净。室内无蜘蛛网、无杂物。

9、室内不准许随便存放垃圾，应及时把垃圾倒入垃圾筐内。

10、大便后要手纸入篓，严禁投入池内，切勿将废塑料、垃圾等杂物投入池内。

11、持续地面、墙体、屋顶干净卫生，严禁在墙面乱写乱画。

12、学校把卫生厕所打扫纳入班级评估，如打扫不彻底将扣除班级积分。

13、每次清理垃圾时，提前到后勤处领取垃圾袋，要节省使用垃圾袋，不可学杂费。

14、厕所管理有专人负责，并进行定期检查。

15、加强对师生礼貌卫生教育，注意卫生、礼貌如厕。

16、值日班级公共厕所应每一天中午、放学前各打扫一次，持续地面、便槽、洗手池内无垃圾杂物，垃圾桶每一天清理一次。

17、禁止在厕所里随地吐痰、乱扔果皮、果核、纸屑等废弃物。

18、学生不能随便进入教师卫生间大小便。

19、休息间、工具间干净整洁，不乱堆乱放。

20、每天早上淋花；

21、本规定中公共场所是指集团内公共通道、篮球场、羽毛球场、停车场等公共区域。

22、其他管理规定：

23、休息日为周六（每月休二天）。

24、不准用勺子直接用口尝味，不抽烟操作。

25、保持地面无油渍、无水迹、无卫生死角、无杂物。

26、切配上下必须保持清洁、卫生、整洁。

27、砧板清洁卫生，用后竖放固定位置，每周清洗，定期消毒。

28、不锈钢水斗内外必须保持清洁，光亮。

29、炉灶瓷砖清洁、无油腻，炉灶排风要定期清洗，不得有油垢。

30、冷荤间操作人员，必须做到两次更衣，戴帽子、口罩。

31、冰箱每日清理，每班擦洗一次，隔夜剩菜必须回炉加工。

32、罐头食品启用后，当日用余必须倒入有盖玻璃器皿，放置冰箱内。

33、1、保持公共区域地面干净清洁、无脏物，物品摆放整齐。

34、2、保持门窗及窗台干净、无尘土、玻璃清洁、透明、无手印。

35、3、大小会议室内所有陈列物品、台面都没有灰尘，桌椅摆放整齐；

36、6、微波炉挪至小会议室，午餐时间在小会议室用餐，不得在办公区域用餐，午餐后会议室的卫生请个人餐后自觉清理，在水吧台倒水时请保持台面干净无水流；；

37、8、办公桌面只能摆放个人办公必须物品（绿植和鱼缸除外）并且摆放整洁有序，其他物品应放在个人抽屉里面，地面干净整洁；

38、1、不随地吐痰，乱扔垃圾。

39、顾客上网区域卫生标准

40、客房清洗消毒应按规程操作，做到先清洗后消毒，使用的消毒剂应在有效期内，消毒设备（消毒柜）应运转正常；

41、厨房操作间和设施的xx应科学合理，避免生熟工序交叉污染；

42、各种饮具、用具（大小塑料菜筐、盆、帘子等）要放在固定位置，摆放整齐，清洁卫生，呈现本色。炒菜、做饭的锅铲、铁瓢等工具一律不许放在地上或挪作它作。各种蔬菜加工时，必须严格遵守一摘二洗三切配的程序进行。凡洗完的各种蔬菜，不得有泥沙、杂物，用干净菜筐装好，存放架上，不允许中途落地。待食用的菜肴、米饭，加盖防蝇、防尘罩；

43、地面有果皮、痰迹和垃圾的；

44、废弃物应每天清除一次，废弃物收集容器应及时清洗，必要时进行消毒。

45、从事经营活动的每一位员工每年必须在区以上医院体检一次，取得健康证明后方可参加工作。

46、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病（包括病原携带者），活动性肺结核，化脓性或渗出性皮肤病、精神病以及其他有碍食品卫生的疾病的，不得参与直接接触保健食品的工作。

47、在岗员工应着装整洁，佩戴工号牌，勤洗澡、勤理发，注意个人卫生。

48、餐桌椅整洁，台布无积污、无油渍，地面清洁，玻璃光亮，有公共痰盂和洗手设施。

49、餐厅要每天清扫两次，每周大扫除一次，达到无蝇、无蜘蛛、无蟑螂、无老鼠等活动。

50、餐（饮）具存放在餐厅工作台的保洁柜里。当餐使用的餐（饮）具开餐前半小时摆台，摆放时服务员手不能接触盛食品的部位。回收的餐（饮）具立即送到洗消间，不能停留在餐厅。

环境卫生管理制度 40句菁华（扩展7）

——校园卫生管理制度 50句菁华

1、讲究食品卫生，不喝生水，不吃生冷和不清洁的食物；不买路边小吃摊上不洁零食；不暴饮暴食，不吸烟、不喝酒，饭后半小时内不做剧烈运动。

2、积极参加早操活动积极参加体育锻炼，坚持按时作息注意劳逸结合。

3、不得随地吐痰，乱扔废纸、果皮，不准将垃圾存放在课桌的抽屉里。更不准学生在教室和走廊上追逐打闹，乱扔东西。

4、定时开关门窗，保持教室内通风

5、保持室内及走廊、楼梯墙壁的清洁，禁止乱涂、乱写、乱画。

6、由学生会成员每天一次进行卫生检查，卫生管理老师每周两次随机抽查记入三项竞赛总分。

7、按*时成绩占50%，大扫除成绩占50%计算，每月每段评出卫生优胜班级三名，颁发奖状并在晨会上予以表扬。

8、餐具和盛放直接入口食品、容器，使用前必须洗净消毒;炊具用具用后清洗干净,保持清洁。

9、食品的洗切、加工必须采取“一洗、二浸、三烫、四炒”的烹饪程序，加工好的食品要彻底符合卫生要求，保证不受污染。

10、建立立食品中毒或其它食源性疾患等突发事件应急处理机制，如发生上述事件，立即停止经营活动，并向学校和教育行政部门、*门报告，不得缓报、瞒报、漏报。

11、实行事故责任追查制度。事故责任追查做到“四不放过”，即事故原因未查清不放过，事故整改措施未落实不放过，事故责任人未受处理不放过，教师、学生未受教育不过。

12、食品原料及食品添加剂符合规定：使用的原材料及添加剂符合卫生要求，定型包装食品有厂名、品名、厂址、生产日期、保存期，无超过保存期或腐败变质食品。用于原料半成品、成品的容器、用具，分开使用，定位保洁。

13、不得出售感观异常或变质食物。

14、食品陈列与销售符合卫生要求，离墙、离地面15公分。

15、定型包装食品不得拆散销售。

16、值日中队每天进行检查，每天总结一~二次。

17、养成良好的个人卫生习惯，勤洗澡，勤换衣，勤换衣，勤理衣，勤剪指甲。每天带手帕、检查指甲，头发，脖颈，做到一日一查。

18、积极参加体育锻炼，遵守作息时间，注意劳逸结合。

19、地面无纸屑，无痰迹。

20、晚间教室清校时，要求室内电源关闭，桌椅摆放整齐，地面洁净，门窗安全关闭。

21、厕所内保持安静，地面清洁，墙壁洁白，玻璃窗明亮，无蜘蛛网，经常冲刷。无垃圾瓦砾、无纸屑、无痰迹、杂草，杂物堆放整齐。

22、办公室内公用物品摆放整齐，做到每天值日制度。

23、门窗常擦洗，关锁有专人，玻璃如明镜，窗棂无灰尘。

24、清扫工具有固定地点隐蔽存放，没有条件隐蔽的应排列整齐。

25、每天一小扫，一周一大扫，中午补缺漏，形成制度

26、全校师生都要爱清洁，讲卫生，讲文明，保持校容整洁，做到吐痰入盂，废纸人篓，大小便人厕所。不准乱倒垃圾，乱抛废纸、果壳、烟蒂等杂物。

27、学校餐厅、小卖部应严格按照食品卫生的规程操作，做好环境卫生、餐具消毒工作，有专职人员作清洁卫生，又专用的卫生工具和消毒设备，此项工作，由后勤检查监督。

28、员工办公室上的物品摆放整齐，无灰尘。

29、为确保学校优良的卫生水*，并按照学生师德、智、体、美、劳全面发展的原则，实行学生值周制度，让学生参与全校的卫生管理。

30、学校工会应组织文明家庭及文明单身宿舍评比，促进学校卫生工作的开展。

31、各处室、各班的`教室、宿舍及室外卫生责任区。

32、每天各处室、各班值日小组要清扫三次,确保全天候清洁、整齐、规范。

33、宿舍内：有蜘蛛网扣1分，墙壁、门窗、物品柜、桌椅(凳)等处有乱涂乱画痕迹,有积尘分别扣1分；乱牵绳索，乱挂衣物，乱沾乱贴等分别扣1分；地面不干净（包括床下）有纸屑果皮等垃圾扣1分；被褥叠放整齐、用品、鞋子摆放不整齐扣1分；不及时清垃圾扣1分；在检察过程中发现问题，除按要求扣卫生检查评比成绩外，还要及时整理好，不及时解决的将加倍扣分并通报批评。

34、实行奖惩制。把卫生检查的结果作为班级考核的一部分，作为评选文明班级的重要条件之一。

35、食堂炊事员必须采用新鲜洁净的原料制作食品，不得加工或使用腐败变质的感官性状异常的食品及其原料。

36、各种食品用具要生熟分开，设有明显标记。对食堂内的各种工具、容器、机械定位存放。用毕及时洗刷干净，达到物见本色，各种防尘布洁净、有正反标记，并定期消毒。

37、防蝇、防尘、防鼠设施齐全，室内无蝇、无鼠迹、无蟑螂。

38、要严把食品原料的来源关，进货需要索证；不采购、不加工腐败、变质、霉变、虫蛀、搀杂使假、标识不全及过期食品；从正规渠道采购食品，相对固定进货商店；必须采购、使用符合国家卫生标准的食品添加剂。

39、剩饭菜应保管在通风冰爽的地方，隔餐隔夜的饭菜要回锅烧透后才能食用。

40、调料器具应加盖，防沾染灰尘。酱油、醋过滤后，再倒入瓶内或调料器具内使用，并要保持洁净。

41、餐厅和各操作间地面保持干净，四壁无尘，窗明地净。

42、常洗澡、理发、刮胡须、剪指甲。

43、食堂炊管人员要提高卫生意识，应知应会卫生常识。

44、仓库管理卫生要求：室内清洁，物品存放整齐，离墙垫高，严防粮食、蔬菜和其他食物虫咬、鼠吃和腐烂变质等现象发生，做好灭鼠除虫工作。

45、接触食品的容器，工具用后应及时清洗干净，妥善保管。接触生，熟食品的容器和工具要有明显标志，严格分开。盛放熟食品容器和食具应经有效的消毒。

46、经常保持食堂和餐厅的环境整洁，清洁用工具不得与食品同池清洗。垃圾箱和泔脚桶要加盖，并定期清理。

47、卫生管理人员要定期组织本单位的从业人员进行食品卫生知识培训，做到人人掌握应知应会的食品卫生知识，按要求操作，养成良好的个人卫生习惯，食堂管理制度汇编，管理制度《食堂管理制度汇编》。

48、不得养长指甲、涂指甲油、带戒指加工食品。

49、严禁在教学楼和实验楼内打球、追逐打闹、大声喧哗。

50、屋顶、墙壁无明显污迹；窗台玻璃、讲台抹洗干净。

环境卫生管理制度 40句菁华（扩展8）

——公共区域卫生管理制度 40句菁华

1、建立卫生管理网络，建全卫生管理制度，有卫生负责人。

2、场所内通风良好，有机械通风设施，空调滤网和电扇叶片定期清扫，保持清洁无尘

3、组织员工落实上级布署，参加社会活动。

4、每天营业前认真检查卫生，营业后彻底进行清扫，做到地面、墙面、门窗不留油渍、垃圾，环境整洁、美观。

5、香巾用后及时洗净，消毒存放备用。上客时使用的香巾应清洁，做到温、湿度适宜。香水不宜过重。

6、室内门窗玻璃齐全，窗明几净，墙壁无污迹灰尘，地面无纸屑杂物，桌凳整齐，各类物件安置有序。

7、严格服从生管老师安排，搞好寝室卫生，每一天起床后要打扫寝室和宿舍楼卫生区，整理内务，持续整洁，不乱放用品，不乱扔脏物、不向室内、走廊、楼下乱倒水。宿舍中午、早晚开窗通风透气，持续空气清新。

8、严禁学生带零食进教学区，经发现有带零食进教学区或随地乱扔废弃物的，视为违纪扣该班的纪律分。

9、注意饮食卫生，养成良好的饮食卫生习惯。要求学生在学校统一规定的用餐时光用餐，提倡学生自带餐具，饭前先洗手，不购买未经加热的食品及生食菜肴，不把饭菜拿到餐厅外用餐。教育学生不暴饮暴食，不要边吃饭边谈笑，饭前饭后不做剧烈运动，饮前便后要洗手，不吃或少吃零食，不喝生水。同时加强灶房饮食卫生的管理和监督。

10、凡手部受刀伤或有其他外伤的工作人员，应立即暂停食品加工工作，采取妥善措施包扎防护；

11、不将清洁用剂与食品类临近存放；

12、进出冷库要随时关门；

13、卫生人员要有高度的责任心、事业心，对每一个病人的身体健康负责，不得发生错诊、误诊事故。

14、卫生人员督促有关部门搞好环境卫生、食堂卫生，严防集体中毒事故的发生。

15、为了加强语训部办公环境的卫生管理，创建文明、整洁、优美的工作和生活环境，制定本制度。

16、办公室为语训部环境卫生管理的职能部门，负责语训部的环境卫生管理工作；语训部的有关科、处、中心都应当按照各自的职责，协同做好环境卫生的管理工作。

17、公共走道及阶梯，每日须清扫一次，并采用适当方法减少灰尘的飞扬。偏僻地段，每周清扫一次，做到无垃圾、无积水、无死角。

18、各科、室都要建立每日轮流清扫卫生的制度。

19、认真贯彻中华人民共和国《食品卫生法》和饮食卫生“五四”制。

20、食堂的环境卫生、个人卫生，由办公室督导，炊事员包干负责，明确责任。

21、食堂的灶台、抽油烟机、工作台、放物架等应洁净，无油垢和污垢、异味。室内的灯具、电扇见本色。

22、各种蔬菜加工时，必须严格遵守一摘二洗三切配的程序进行。

23、凡洗完的各种蔬菜，不得有泥沙、杂物，用干净菜筐装好，存放架上，不允许中途落地。

24、直接入口的食品必须使用工具，不得用手直接拿取食品。

25、炊事工用具必须生熟分开，生、熟菜板应有文字标识。冰箱中存放的食品必须生、熟分开，有条件应将生食冰箱和熟食冰箱分开购置。冰箱要求清洁、无血水、无臭味，不得存放私人物品。

26、遵照各级爱委会有关灭鼠、灭蝇、灭蟑螂的安排和实际情况，按照技术要求在食堂内投放鼠药，喷洒药水，摆放夹鼠板，做到无蝇、无鼠、无蟑螂。

27、违者学校通报批评并给予壹至伍圆的罚款。

28、营运车辆要配有急救箱和相应的个人防护用品。

29、为维护女员工的合法权益，减少和解决女员工在作业过程中因生理特点造成的特殊困难，必须对女员工实行特殊保护措施。

30、不准穿工作服、鞋进厕所或离开生产加工场所，进入厕所要更换工作衣，回来再次更换工作衣，并再次洗手消毒后方可进入车间。

31、墙壁和公共场所的玻璃，由劳动班负责，应保持墙壁干净，无蛛网，玻璃明净。

32、严禁在楼内随地泼水、吐痰、燃烧废纸、乱扔果皮、纸屑等杂物。

33、楼道禁止晾衣物。

34、箱子上及空铺上的物品摆放整齐、有序。

35、学生宿舍区环境卫生分到几个班的卫生区，由班内值日组或劳动班学生负责。

36、学生宿舍内卫生用品由舍长负责管理，包括拖把、小条帚和铁簸箕各一件，拖把每学年、小条帚每学期每发放一次，铁簸箕在新生入学时发放一次。

37、每天上午7：10前进行一次内务清扫，把垃圾直接倒入垃圾通道内，一律不准将垃圾扫出宿舍外，发现一次扣10分。

38、窗台上物品摆放要有序，无杂物，发现一处扣5分；洗漱饮食用具放在固定位置，摆放整齐化一，发现一处扣5分；床下鞋子等物品摆放统一，发现一处扣5分；地面清洁，无痰迹、无纸屑杂物，发现一处扣5分；地面无积水，发现一处扣5分；清扫工具摆放整齐，发现一处扣5分。

39、每月对各宿舍的成绩进行汇总求*均，按年级评出红旗宿舍，并通报表扬，给予精神和物资奖励；对检查中较差的宿舍，除即时改正外，还要扣除分数。

40、操作食品时不吸烟，不挖鼻孔掏耳朵，不得对着食品打喷嚏。

环境卫生管理制度 40句菁华（扩展9）

——员工宿舍卫生清洁管理制度 40句菁华

1、严格按照住宿制度管理，做好员工入住、搬出登记。

2、保管宿舍的公共财物，发现破损或丢失要及时上报并追究责任。

3、监督宿舍用水用电，每月月底抄电表，并将数据上报行政部。

4、做好来访者登记，严禁非公司员工进入宿舍。

5、员工须按安排使用各自的床、柜等，不得随意调换或多占。

6、宿舍卫生做到地面干净、墙壁清洁，严禁乱钉钉子，乱挂杂物，乱贴字画，乱扯绳子。

7、室内垃圾必须用袋装好，并一天一倒，不累积、堆放垃圾、杂物。不准将室内垃圾随便扫到走廊、公共区等地方。保持宿舍走廊、楼梯和扶手的清洁。

8、出入房间随手关门，注意提防盗贼。

9、严禁将垃圾等杂物抛出窗外。违者将视情节轻重予50-100元罚款。

10、带行李、物品出宿舍大门的员工须自觉接受管理员的检查。

11、蓄意破坏宿舍内物品或设施的。

12、要搞好个人卫生，被褥叠放整齐，保管好自己的贵重物品。

13、爱护宿舍内一切设备，不得擅自拆卸和改动，如有损坏进行罚款处理。

14、箱子上及空铺上的物品摆放整齐、有序。

15、宿舍内墙壁上无任何不健康张贴物，可适当搞些宿舍文化，禁止私拉乱接，晾挂衣物。

16、宿舍区环境卫生包括宿舍楼前后所有公共场所卫生，对员工宿舍区的环境应做到每天清扫两次，保持地面清洁，无落叶、砖块、塑料袋，无卫生死角。

17、每个宿舍设宿舍长一名，由该宿舍内部成员投票产生，公司补贴宿舍长每人每月100元。

18、注意个人卫生，不得随地吐痰和乱扔垃圾;衣服、床单、被套等私人用品要经常换洗，保证干净无异味。

19、员工个人贵重物品如钱包、手机、电脑、银行卡等要妥善保管好，不得随意乱摆放。

20、节约用水用电，注意用电安全，不准私自乱接拉电线及违规用电。

21、如遇外出，晚上不回宿舍过夜的，必须在当晚22点之前通知宿舍长，并说明去向，由宿舍长进行登记。对未按规定通知宿舍长而又在外发生人身财产损失的，公司将追究当事人的责任。

22、参加宿舍检查的人员必须坚持公*公正的原则进行检查评分，不得弄虚作假、假公济私。

23、每间宿舍住四人，为每位员工配置床位一个，被褥一套(棉被、棉垫、枕头各壹);

24、烟灰、烟蒂、瓜果皮及废弃物不得丢弃地上;

25、不得私自乱拉乱接电线、插座;

26、出入房间随手关门，注意提防盗贼;

27、宿舍房门、衣柜门钥匙及淋浴卡在综合部领用，员工搬出宿舍退还综合部。钥匙如遗失，从当月工资中扣除换锁费用;

28、员工时应随即搬出宿舍，并在离宿舍时通知综合部，由综合部派员清点接管，未移交者，企业不予*离职手续;

29、住宿人员若违反上述有关规定者，视状况轻重，给予相应的处罚;

30、本规定解释权、修改权归综合部;

31、1 入住时，所有住宿人员必须交纳房屋保障金。退宿时，宿舍及宿舍的配套设施完好无损的情况下，公司全额退还保障金。

32、2宿舍配套设施不得随意搬迁、拆改和变卖，不得损坏和丢缺。如有上述情况发生，责任由所住宿舍的员工承担。宿舍配套设施损坏由所住宿舍人员自行修理，宿舍配套设施丢失由所住宿舍人员自行赔偿。

33、3个人贵重物品自行妥善保管，住宿人员不得私自进入他人宿舍或动用他人物品，如有纠纷，自行处理。视情节轻重可上报办公室或交由*机关处理。情节严重的，公司取消住宿资格，解除劳动合同。

34、5 所有住宿人员必须严格遵守小区物业管理规定，保护环境，爱护公共设施。

35、10宿舍内一律禁止饲养宠物及家禽，不得随意张贴字画及钉物品，一经发现，取消住宿资格。

36、员工应随时注意节约用水、用电。

37、员工应按照指定地点晾晒衣物，严禁将衣物晾在宿舍窗外。

38、外来人员如需进入宿舍区域会客，必须凭有效证件在宿舍管理员处登记，用证件换领《会客卡》，并在规定时间、指定地点会客。

39、所有员工必须自觉遵守宿舍管理规定，服从宿舍管理员和安全人员检查和管理，如有违反者，视其情节轻重按照《员工手册》经予纪律处分，并予罚款50——200元，直至辞退处理。

40、本规定自颁布之日起执行。

环境卫生管理制度 40句菁华（扩展10）

——疫情卫生消毒管理制度 40句菁华

1、二次供水消毒可根据水池的容量及当时池中水的体积，适当调整消毒灵及漂白粉的数量，切实做到消毒有效，同时做到定期消毒、持续消毒，确保饮用水卫生安全。

2、地面应及时清扫，保持清洁，有血迹、粪便、体液等污染时，应及时用含氯消毒剂拖洗消毒。

3、清洗时，在水池里放的洗涤剂，注入热水，将洗洁剂搅拌均匀，水温控制在40C；在将餐具、用具内的杂物刮掉，放入水池浸泡5——10分钟后进行清洗。

4、餐（饮）具用具保洁柜应密闭、定期清洗、保持洁净、不得存放私人物品。

5、宿舍内由班组长或自行制定卫生清理值班表，每天打扫，保持地面干净，被褥床铺、生活用品等摆放整洁、无杂物，并由专职卫生员检查。

6、宿舍之间严禁人员互相私自更换，严禁进入集中观察区、隔离区及与观察区、隔离区人员进行接触，违者将进行严肃处理或按疫情期间有关法律法规追究责任。

7、正常生活区人员严禁私自离开或外出施工现场。

8、隔离区内严禁任何非防疫人员及专职卫生员进入，违者按疫情期间有关法律法规追究责任。

9、食堂工作人员按食堂卫生管理制度的要求，做好消毒工作。

10、各班饮水机每天由专人进行保洁工作，由供水部门进行定期消毒工作。

11、如发现班内有类似“流感”、 “禽流感”、“ 手、足、口病”的现象，则班主任应及时做好监控和上报工作，并做好相应的消毒措施。

12、食堂对炊具、餐具，坚持每次用餐后，用消毒水清洗。每天对餐具用开水蒸煮10—20分钟。对消毒后的炊具要有保洁措施。

13、生熟食物严格分开，盛放及使用不同的用具，盛放要加盖，防止蚊蝇等叮、爬及污染。

14、采购灭鼠、灭蚊、灭蝇的药物，加强除“四害”工作，清除有害生物的繁殖的场所。

15、使用药物消毒时，必须使用经国家批准使用的药物，正确的配制使用，保证消毒有效。

16、夏季全天通风，保持室内空气流通，阳光充足;冬天定时开窗通风换气，及时关闭。

17、幼儿每人二巾一杯，日常生活用品专人专用，做好消毒工作。

18、要求儿童服装整洁，幼儿冬季内衣隔天换1次，夏季背心、短裤天天换，勤晒被褥，家长与保育员签字拿回被褥每月洗两次。

19、保护幼儿视力，室内要注意采光，损坏灯具等要及时报后勤主任处安排修理，与幼儿无关的电视节目一律不看，每次时间不超过20分钟，幼儿与电视机的距离2米以上。

20、工作人员要仪表整洁，勤洗头，洗澡，剪指甲，做到四洗手

21、教室、卧室、活动室应当经常开窗通风，保持室内空气清新。每日至少开窗通风2次，每次至少10～15分钟。冬春季节每天应当采取紫外线灯对室内空气消毒1次，夏秋季节每周紫外线消毒两次。

22、幼儿使用的毛巾按照规定时间定期送到保健医处消毒。幼儿水杯每天下午幼儿离园后由保育员装到本班水桶里送到卫生间用流动水、用杯刷由里到外洗刷干净，然后倒置放在本班的水杯消毒柜里消毒，每天早晨幼儿拿完水杯后本班保育员每天都要对消毒柜里外进行擦拭，幼儿水杯橱和水壶置放处每周两次进行擦拭消毒。

23、各班玩具每周消毒一次1-2次，发现传染病随时消毒，各班玩具仅限本班使用。

24、无菌物品如棉签、棉球、纱布等及其容器应在有效期内使用，开启后使用时间不得超过24小时。使用后的废弃物品应及时进行无害化处理，不得随意丢弃。

25、各种器具应及时消毒、清洗；各种废弃标本应分类处理。

26、检验人员结束操作后应及时洗手，毛巾专用，每天消毒。

27、医务人员上班时间要衣帽整齐，下班就餐，开会时应脱去工作服，进行前戴口罩。工作服及口罩要定期清洗、更换，保持清洁。

28、进入人体组织或无菌器官的医疗用品必须灭菌;接触皮肤，粘膜的器具和用品必须消毒。用过的医疗器材和物品，应先去污染，彻底清洗干净，再消毒或灭菌;其中，感染症病人用过的医疗器械和物品，应先消毒，彻底清洗干净，再消毒或灭菌。

29、各种医疗用具，使用后均须消毒后备用。连续使用的氧气湿化瓶、雾化器、呼吸机的管道、早产儿暖箱的湿化器等器材，必须每日消毒，用毕终末消毒，干燥保存。湿化液应用灭菌水，药杯、餐具必须消毒后再用。

30、病床应湿式清扫，一床一套，床头柜应一桌一抹布，用后均需消毒。病人出院、转科或死亡后，床单位必须进行终末消毒处理。

31、传染病人应在指定的范围内活动，不准互串病房和随意外出，到他科诊疗时，应做好消毒隔离工作。门诊病人应在指定地点就诊。

32、加强抗感染药物应用的管理，防止病人发生菌群失调，加强细菌耐药性的监测。

33、随地吐痰、乱扔污物、抛弃废物和乱泼污水。

34、在工作室内存放个人生活物品或食品。

35、在楼道内存放自行车、物品等。

36、乱贴标语、宣传广告。

37、各部门按要求做好院内控烟工作。

38、医院辖区内的环境卫生、楼道、会议室、卫生间、病房的清扫保洁工作由卫生员负责。

39、卫生员定期做好洗刷和消毒垃圾箱和清扫工具、投药灭鼠、灭蟑，喷药灭蚊蝇等工作。

40、医护人员定期向病员宣传讲解卫生知识，做好病员思想、生活管理等工作。