餐厅岗位职责 50句菁华

1、运用礼貌语言，为客人提供饮品服务；

2、善于向顾客介绍和推销本餐厅餐饮及酒水服务；

3、处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。

4、确保完成每天基本的工作。

5、在营业期间，负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。

6、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉，主动征求客人意见，及时向经理反馈相关信息。

7、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例，确保就餐环境清洁、美观舒适。

8、随时留意客人动向，督导员工主动、热情、礼貌待客;

9、完成餐厅部长临时交办的事项。

10、及时向上级反映工作中遇到的问题及完成上级交办的其他工作。

11、保管好账单、发票并按规定使用、登记，账单要联号使用。

12、负责餐厅的经营活动；

13、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等，做到帐物相符，保持规定的完好率；

14、检查餐厅营业区域，督导员工做好餐前准备。

15、负责餐厅各种信息传递，协助相关部门搞好对客服务工作。

16、负责所辖区域安全、卫生、设施设备、用具用品的监督管理工作。

17、协助公寓经理制订餐厅的服务标准及工作程序。

18、做好餐厅餐后收尾及指导工作。

19、制定连锁店各时期有特色并富有成效的促销计划、推广方案。按中西餐的特点制定定期的日常营业计划，特式食品、特式服务推广政策和程序，并负责餐厅装饰计划及组织实施。

20、制定烹饪出品和服务技术培训、考核制度，定期与厨师长及各站站长研究新菜品，适时推出新食谱或餐牌，经常交流和学习外单位的技术和经验。

21、抓好设备、设施的维护保养，使之处于完好状态并得到合理使用，加强日常管理，防止事故发生。

22、执行连锁店会议制度，参加并主持连锁店例会，完成上传下达工作。

23、协助管理门店账目处理工作，妥善保管收银设备;

24、负责每日的物料食品的领取及厨房开炉打荷切配等工作。

25、负责砧板的厨师每天上班前要检查冰柜的用料是否够用配料是否齐全，有否变味按各种用料的须要来预计用料量，保持食品的新鲜度，生熟食品分开存放。

26、负责厨具的清洁，剩余的食品放回冰柜保存，并把台面的清洁卫生器具整齐摆放。

27、按正确配方负责酒水调制工作，以确保酒水质量。

28、与楼面服务员保持良好的合作关系，懂得饮食卫生知识，严格按照食品卫生要求去做。

29、库房收料须开收料单入账，要做到记账及时，手续清楚；发料时须以领料人签认的发料单作为依据入账；月末于会计一同盘点核对库房实物。

30、每天按指定时间完成填写库存报表及入库登记表，要求标明物品的名称、数量、单价、规格、库存量、申购量等内容。

31、物品出库时要按照有关规定办理，手续不全不得发货。有特殊情况，需店经理或厨师长签字批准。发货时按出库单办理出库手续，削减账卡。

32、仓库帐簿的记帐原则是：简单、清楚、及时、准确。为便于记帐和便于查找，应按总帐、分类帐的记帐顺序，分别对不同种类、品名、规格、单价的所存物品按不同日期依次进行入库登记。

33、仓库保管员应对所管物品的完好负责。凡因保管不善或责任心不强而造成的损失，由保管员负责。

34、任何减免、折扣业务都应有当班的主管或经理签署，没有签署不得减免。

35、形象气质佳，沟通能力强。

36、工作勤奋，能承受一定的业绩压力，能适应出差；

37、大专及以上学历，性别不限，25岁以上，计算机操作熟练，较强的文案编写、表格编制数据分析能力；

38、收集企业内部员工意见，协助主厨制定员工菜单，不断的提升员工满意度；

39、食堂员工的日常管理工作；

40、有过星级酒店餐厅或连锁餐饮大堂管理经验优先。

41、具有诚实、正直和学习的强烈愿望，对餐饮业具有较强的热情，精力充沛。

42、两年以上大型连锁餐饮企业餐厅经理经验，熟悉连锁快速消费品行业管理流程、营运系统；

43、负责门店的运营与管理,保证门店经营业绩达标;

44、作好餐厅内部的管理工作。包括填写各类报表，组织召开每日班前会，定期检查设备用具状况以保证正常服务之用，进行日常卫生、服务质量和员工仪表仪容检查。

45、作好协调荛。经常与厨师长沟通情况协助厨师和东断调整餐厅菜肴品种；保持与酒店其它部门的有效黑市；保证餐厅设施的完好整洁，创造和保证餐厅环境及设施应有的风格和正常使用。

46、组织能力强，能够妥善地安排日常工作，妥善地处理餐具，物品使用与保管的关系。

47、注重培训。通过培训的服务员，有娴熟的服务技能和良好的服务态度，能满足客人的正当需求，使客人对餐厅产生一种依赖感和信任感。

48、随时检查督导。经常亲临餐厅，向用餐客人表示关心，随时指导服务员将服务荛做在客人需要之前。

49、认真执行国家的法令、法规，积极配合当地*部门的工作。

50、保安人员每天检查安全工作，做到防火、防盗（清场后、检查、巡视）。

餐厅岗位职责 50句菁华扩展阅读

餐厅岗位职责 50句菁华（扩展1）

——餐厅服务员岗位职责 50句菁华

1、11随时注意查看菜肴和酒水质量，杜绝把不合格的菜肴和酒水提供给客人。

2、宴会部服务程序：确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。

3、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作。

4、服务开餐间，请字开头谢不离口，随时要使用礼貌用语和微笑，及时为客人问茶、斟茶、派巾，介绍点菜方式，征询客人酒水并报名称及价格。

5、迎宾员带客到位，服务员应主动上前替客人拉椅子，做好接待工作。

6、餐后要和餐中享受一样完善的服务，及时添加最后一道礼貌菜及餐巾，随时保持微笑服务。

7、做好收尾结束工作，做好防火、防盗。

8、保持餐厅卫生，做到无蚊虫、无灰尘、无杂物、无异味；

9、善于向顾客介绍推销本餐厅的饮品及特色菜点；

10、岗位职责

11、负责所点桌台情况，及时添加汤、水，纸巾，避免错收和漏单；

12、品行端正，仪态大方得体；

13、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点；

14、按照服务程序及标准为客人提供优质服务。

15、全权负责餐饮会所的班组工作；

16、营业结束后，做好收尾工作。

17、做好前台接待工作，按照餐厅服务标准和程序（特别注意速度和准确性）为客人提供餐饮服务。

18、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感;

19、清洁和保养所属区域内的设备、工具。

20、负责用餐来宾的迎送服务;

21、保持良好的个人仪容及卫生，礼貌的语言及微笑接待每一个顾客；

22、积极参加培训，不断提高服务技能。

23、按照助理安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备各种用品，确保正常营业使用;

24、整理好仪容仪表，化淡妆，准时点到，不迟到早退，绝对服从餐厅领班的领导和指挥。认真快速的完成工作。

25、了解所负责区域的订餐情况，就餐人数和时间。有关特殊要求。做好针对性的服务。3.开餐前按要求认真做好桌椅，餐具及环境的卫生，按标准摆台，准备好各种用品，确保餐具的充足，卫生，清洁，无破损，整齐排列桌椅。

26、按规定时间站位，面带微笑自然，以饱满的精神迎接客人。

27、下单准确、传单及时。

28、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。

29、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。

30、对房间客人的物品，要开好杂项单入账并与总台保持联系。

31、负责客衣的.收发与送洗，并做好登记，若有特殊要求要注明。

32、运用礼貌语言，为客人提供优质服务;

33、工作时必须使用普通话和礼貌用语，严禁说粗话，严禁和客人争执。

34、员工必须遵守酒店的其它一切规章制度。

35、做好开餐前的准备工作，检查餐厅设备、餐具是否完好，按要求摆放餐具;

36、监督房务部各岗位人员的考勤，对迟到、早退人员上报并做作业好记录。

37、负责所点桌台情况，及时添加汤、水，纸巾，避免错收和漏单;

38、在餐台的相应位置摆好餐具及服务用具例如碟、碗、勺等。

39、收餐时间到时，通知厨房收餐，同时将所有的服务餐具收好并送洗。

40、掌握酒水单和菜单变化，并了解每日酒水及菜品的急推和估清情况。

41、推动员工做好客情。

42、运用礼貌语言，为客人提供服务；

43、遇到客人投诉，应立即汇报上级领导解决，随时满足客人的服务要求。

44、有一年以上高档酒吧、餐饮服务经验者优先；

45、10理解客人点菜、点酒水、推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味，帮忙客人选取。

46、17主动征询客人对菜品、锅底质量和服务质量的意见和推荐.

47、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。

48、熟悉餐厅所提供的服务及设施;

49、客人买单时要当面数清钱数并告诉客人，如挂帐确认后方可让其签字，并表示感谢，如客人有走的动向，主动及时为客人拉椅，询问是否需要打包。

50、出现爆满翻台时不得出现空岗无人盯台现象，禁止客人外叫或自己斟倒现象。无论闲忙时要按标准质量正常心态，接待好下一批客人。

餐厅岗位职责 50句菁华（扩展2）

——餐厅经理岗位职责 40句菁华

1、督导完成餐厅日常经营工作，编制员工出勤表，检查员工的出勤状况、仪表及个人卫生。

2、加强对餐厅财产的管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗。

3、根据季节差异、客人情况，与厨师商议，制定特别菜单。

4、主动与客人沟通，采取正确方法处理客人投诉，必要时报告餐饮部经理。

5、主持口常餐饮部的部务会议，协调部门内部各单位的工作，使工作能协调一致地顺利进行。

6、作好餐厅的经营管理工作。包括贯彻落实餐饮部下达至餐厅的各项工作计划和指标。保持良好的客户关系，及时了解客人对菜肴品种和服务方式的需求新趋势。并采取有效措施满足客人的需求。

7、精通与餐厅经营菜式相应的服务技能，掌握服务堆积服务标准的要求。

8、熟练地运用一门外语。

9、严格执行《食品卫生法》和卫生“五·四制”，把好食品卫生操作关，抓好食堂卫生和员工个人卫生，杜绝食物中毒事件的发生。

10、做好食堂员工的聘任工作，合理安排食堂的劳动力，做到有劳有逸，建立食堂良好的工作秩序。

11、加强食堂各种设施设备的管理，严格按照要求执行设施设备的操作规程，严防机械安全事故发生。爱惜财产设备，努力降低食堂运行综合成本。

12、及时了解食堂员工思想动态，维护食堂稳定。

13、保持本部门顺畅及有效率的运营。

14、根据酒店管理层的要求，确保为宾客提供优质服务及完成本部门的经营预算。

15、对餐厅实行全面管理，确保为客人提供优质餐饮服务，完成每月营业指标。

16、督导领班的日常工作，检查每位员工的仪容仪表。

17、努力学习专业知识，提高自身素质，积极参加饭店组织的培训。

18、保持所有工作区域内的高标准的卫生水准。

19、组织协调餐厅内部关系及餐厅与其他相关部门的联系。

20、善于与宾客及有关部门沟通，以提高本酒店及本部门的知名度。

21、协助餐厅厨师长处理有关管理事务。

22、掌握市场行情，确定餐饮制品的成本标准，善于分析经营成本，以保证销售和利润指标的完成。

23、主持日常和定期的饭店会议。

24、重视安全和饮食卫生工作，认真贯彻实，施“食品卫生法”开展经常性的安全保卫、消防教育，确保宾客安全和餐厅、厨房及库房的安全。检

25、建立良好的宾客关系，主动征求客人对饭店的意见和建议。

26、制定操作规程、服务规则的服务标准，检查管理人员和服务人员的工作质量和服务态度、出品部门的食品(饮品)质量及各项规章制度的执行情况，发现问题及时解决。

27、不定期地征求客人意见，听取客人对餐厅服务和食品的评价，及时进行研究，调整相应对策，以便为客人提供良好的就餐环境。

28、对公司总经理负责，执行公司总经理指令，负责连锁店的整体经营与管理工作。

29、抓好成本控制，正确掌握毛利率，降低费用，增加盈利。

30、抓好设备、设施的维护保养，使之处于完好状态并得到合理使用，加强日常管理，防止事故发生。

31、负责下属部门负责人的招聘、任用及其管理工作的日常督导；抓好员工队伍的基本建设，激发员工的积极性、增强企业凝聚力。

32、执行连锁店会议制度，参加并主持连锁店例会，完成上传下达工作。

33、制定餐饮部市场计划，长、短期经营预算，主持建立和完美餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准，并指挥实施。

34、全面督导组织餐饮部的员工培训工作，提高员工素质。

35、主持本部门例会，听取各部位汇报，督促工作进度，解决工作中的问题。

36、负责按月进行经营活动分析，研究当月经营情况和预算控制情况，分析原因，提出措施，改进管理，开拓市场，厉行节约，提高经济效益。

37、负责本部门员工的岗位业务培训，加强让客人完全满意的基本宗旨的教育，督促各部门有计划的抓好培训工作，提高全员业务素质。

38、审阅当日营业报表，掌握当日预订、货源供应和厨房准备工作情况，了解当日的重要宴请以及来宾的有关情况和特殊要求，认真组织做好一切准备工作。

39、沟通本部门与其它部室的联系，协调配合，搞好工作。

40、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等，做到帐物相符，保持规定的完好率；

餐厅岗位职责 50句菁华（扩展3）

——餐厅收银员岗位职责 40句菁华

1、负责营业日报表的编制，认真核对当天结算款项与营业报表是否一致。发现长短款，如实汇报，并切实执行“长缴短补”的规定，备用金必须班班核对，做好上下班的交接工作。

2、为宾客提供简便、快捷的收款结算服务。

3、按规定时间做好营业日报表和物资、资金、票据的台账，做到账、钱相符，账账相符，并做到上下班交接记录;

4、负责领导交办的其他工作。

5、负责餐厅宾客预订工作，准确详细的记录宾客预订情况;

6、遵守公司的相关财务规章制度和相关管理规定;

7、负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作;

8、按照餐厅规定的服务标准和程序，细心周到地做好各个环节的对客服务工作

9、按规定时间做好营业日报表和物资、资金、票据的台账，做到账、钱相符，账账相符，并做到上下班交接记录。

10、餐厅收银员依照排班表的班次于上岗前需签到，由餐厅收银领班监督执行，并编排报表。

11、领取该班次所需使用的帐单及收据，检查帐单及收据是否顺号，如有缺号、短联应立即退回，下班时将未使用的帐单及收据办理退回手续，并在帐单领用登记簿上签字，餐厅帐单由主管管理，并由主管监督执行。

12、检查电脑系统的日期、时间是否正确，如有日期不对或时间不准时，应及时通知领班进行调整，并检查色带、纸带是否足够。

13、查阅餐厅收银员交接记事本，了解上班遗留问题，以便及时处理。

14、当服务员把点菜单交到收银台时，收银员应首先检查点菜单上人数、台号是否记录齐全，如记录不全则退回服务员。

15、客人结帐现付的，厅面人员应将两联帐单拿回交收银员总结后，将第二联结帐单交回客人，第一联结帐单则留存收银员。

16、结帐时客人出示优惠卡(或者厅面管理人员给予客人打折)要求打折时，厅面人员应将优惠卡(或者管理人员签名)和两联帐单交收银员按程序办理打折，如果厅面人员只将一联帐单交收银员，收银员可以不给予办理。

17、收银员在本班次营业结束，后应做单班结帐;在本日营业工作结束后，应做总班结帐。仔细核对当日的用餐情况及收入情况，并填写“东(西)园餐厅核对表”。

18、丢失发票要及时以书面报告上报财务部，丢失发票声明作废的登报费要由经管人负责。

19、收现金时应注意辨别真伪和币面是否完整无损。

20、信用卡超过限额的一律要致电银行信用卡授权中心或通过edc取得授权，如实际消费超过授权金额应再补授权，一笔消费只能用一个授权码，多个授权码应分单套购，方可接受使用。

21、收银员业务上属于财务部指导，行政上属于前厅领导。

22、不得将公款挪作私用，任何人不得借用收银处的备用金，如有发生收银要负相应责任。营业中收入百元大钞及时入柜，确保资金安全。

23、爱护及正确使用各种机械设备（如电脑、打印机、计算器、验钞机等），并做好清洁保养工作。

24、积极完成领导安排的其他临时工作。

25、遇有疑难帐务，须耐心向顾客解释或虚心请教上级。

26、熟练收银机的操作，价格的输入;

27、熟练收银员的应对用语、应对态度、应对方法等待客之道。

28、熟练迅速而正确的装袋服务。

29、如违反以上条例者，视情节轻重除以10——100元的罚金。

30、站立工作，坚持唱收、唱付、唱找，准确迅速点收货款。

31、配合礼宾部安全管理工作。

32、完成当班营业日报表。

33、早班收银员到前台领取备用金箱，打开清点里面的备用金、发票及各种票券。

34、认真做好换班交接工作。

35、接待热情有礼，吐字明白，唱收唱付，找款时不得有扔、摔、甩、丢等行为。

36、处理好退款，付款及帐户转移；

37、负责销售合同及交款凭证单据的整理及交接。

38、负责为顾客提供咨询服务。

39、负责活动前期卡券的发放和简道云的录入。

40、保持自己工作区域内的整齐、洁净；

餐厅岗位职责 50句菁华（扩展4）

——餐厅服务员岗位职责 60句菁华

1、11随时注意查看菜肴和酒水质量，杜绝把不合格的菜肴和酒水提供给客人。

2、14能迅速有效地处理各类突发事件。

3、做好上班前的楼面准备工作，积极检查备用餐具是否齐全，餐台上器皿及需用品是否整洁和齐备。

4、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作。

5、要掌握业务操作知识，懂得客人需要的每份饮料及食物的用餐方法。

6、迎宾员带客到位，服务员应主动上前替客人拉椅子，做好接待工作。

7、完成餐厅主管临时交办的事项。

8、直接对员工餐厅领班负责，在领班的具体指导下，按标准和程序完成各项服务和卫生清洁工作。

9、负责写好工作日记，做好交接手续。

10、如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅，水温保证在20度到30度左右，骨碟垃圾不得超过三分之一，烟缸不得超过3个烟头。

11、重视安全和饮食卫生工作，认真贯彻实施“食品卫生法”，开展经常性的安全保卫、防火教育，确保宾客安全和餐厅、厨房及库房的安全。

12、完成总经理交给的其他工作。

13、积极参加业务培训，不断提高服务技能。

14、每天按时上班，认真做好本职工作;

15、服务客人时保证有良好的工作态度和仪容仪表，面带微笑，竭尽全力服务好每一位客人;

16、按规定着装，佩带好工作牌，整理好仪容仪表，提前十分钟到岗，准备接班；

17、做好餐前准备工作，确保服务质量;

18、营业时间内，保持良好的工作状态，仪容，仪表，并正确使用服务敬语。

19、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点；

20、随时注意听取宾客的意见，授权管理（只要合理满足客人的需求自己决定无需向上级申请）

21、向客人适宜推销酒水，商品，介绍特色菜肴。

22、做好客人的意见反馈记录。

23、营业结束后，做好收尾工作。

24、按照领班安排认真做好桌椅，餐厅卫生，餐厅辅台，准备好各种用品，确保正常营业使用；

25、钻研业务，提高自身素养，持续改进。

26、21了解和执行餐厅的规章制度.

27、做好前台接待工作，按照餐厅服务标准和程序（特别注意速度和准确性）为客人提供餐饮服务。

28、运用标准的礼貌用语和肢体语言，热情、周到、主动的为宾客提供优质服务;

29、完成当班经理分配的其他任务以使顾客满意并为创造利润。

30、保持良好的个人仪容及卫生，礼貌的语言及微笑接待每一个顾客；

31、整理好仪容仪表，化淡妆，准时点到，不迟到早退，绝对服从餐厅领班的领导和指挥。认真快速的完成工作。

32、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜店;

33、盛情款待及注意顾客的需求；

34、负责本区域卫生清洁及消毒工作。

35、做好送客服务，及时清理台面并检查是否有遗留物品；

36、随时保持餐台的整洁，与同事配合，并确保食物和饮料准确无误送至顾客餐台；

37、有关酒水必须与负责人核对后方可处理；

38、当班结束认真做好收尾工作。

39、主管若无其他工作交代，可签退或打卡下班。

40、夜班中心文员做好中心办公区域的清洁卫生。

41、积极参加培训，不断提高服务技能;

42、保持餐厅卫生，做到无蚊虫、无灰尘、无杂物、无异味;

43、了解所负责区域的'订餐情况，就餐人数和时间。有关特殊要求。做好针对性的服务。

44、服从领班的工作安排。

45、协助分店导师训练及跟贴基层员工。

46、负责开餐前的准备工作，爱护餐厅设施设备，并对其实施保养、清洁。 按照规定要求，布置餐桌及补充各种物品。

47、按照餐厅规定的服务标准和程序做好对客服务工作。

48、协助跟查店内有关事项:维修保养,清洁及打点。

49、熟悉基本的餐饮礼仪，能够根据宾客的不同要求为其推荐菜式或酒水饮料；

50、严格执行工作程序，服务程序和卫生要求，努力提高服务质量。

51、协助跟查店内有关事项：维修保养，清洁及打点。

52、上级安排的其他事项。

53、尽量避免用具破损，轻拿轻放，使自己工作尽责。

54、4搞好营业前后的卫生工作，持续餐厅环境整洁，确保餐具，部件等清洁完好。

55、10理解客人点菜、点酒水、推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味，帮忙客人选取。

56、19做好安全保卫，节电节水工作。检查门窗，水、电、气开关，空调开关，音响状况。

57、客人买单时要当面数清钱数并告诉客人，如挂帐确认后方可让其签字，并表示感谢，如客人有走的动向，主动及时为客人拉椅，询问是否需要打包。

58、出现爆满翻台时不得出现空岗无人盯台现象，禁止客人外叫或自己斟倒现象。无论闲忙时要按标准质量正常心态，接待好下一批客人。

59、按规定时间站位，面带微笑自然，以饱满的精神迎接客人。

60、餐位不用的.汤碗或其他物品空盘要及时撤掉，以保台面的整洁，宴会厅要主动为客人送果盘。

餐厅岗位职责 50句菁华（扩展5）

——会计岗位职责 50句菁华

1、负责公司的会计核算事宜，及时做好凭证的编制、登记，做到帐证相符、帐表相符。

2、完成发票的购、销工作。

3、负责核对、整理水费票据，并登记水费凭证。

4、负责职工工资调整、各类晋级考试等公司人事事宜。

5、做好会计基础工作，建立并负责公司固定资产、低值易耗品台帐管理，直接参与公司各项资产的清查和盘点。

6、参与拟订财务计划，审核、分析、监督预算和财务计划的执行情况。

7、负责公司税金的计算、申报和缴纳工作，协助有关部门开展财务审计、税务检查和年审。

8、定期向总经理汇报财务月度、季度和年度的工作计划与工作总结，并做好公司各阶段的预财务算方案。

9、正确计算收入、费用、成本和处理财务成本；

10、负责财务总监存查的档案资料的定期收集和管理。

11、完成领导交办的其他事宜。

12、保管会计凭证、帐簿、报表和其他会计资料；

13、组织财务部员工做好资产、负债、股东权益、营业收入、应交税金、成本和损益的核算工作；加强应收帐款、存货、成本费用的控制。

14、负责公司全盘帐务处理;

15、具有扎实的会计知识及账务处理能力，熟悉最新财务法规和税务政策，熟悉金蝶、速达等账务软件;能独立处理整盘账务;熟悉企业的各项财务流程，能独立完成各种账务处理及纳税申报工作(小规模纳税人企业熟练);

16、负责审核所有记帐凭证及所附的原始凭证，保证记入帐册的数据真实、完整、正确与合法；按月编制资产负债表、损益表及其他报表。

17、对接完成每年一度的税审工作;

18、协调好与工商、税务、银行、会计师事务所等有关部门的联系。

19、对接销售开票，查帐业务;

20、负责全系统税收会计统计工作的指导、监督和管理工作，发现异常情况，及时报告；

21、认真执行会计法，遵守财经纪律，实施财务监督，严格物价政策。

22、负责与本级国库、财政对账工作；

23、每月末与保管核对数量，与财务科分管会计核对金额，做到账实相符。

24、负责编制国税、地税需要的各种报表，每月按时进行纳税申报；负责税务相关资料的装订存档和保管。

25、负责银行日常收支的管理和审核，基本账务的核对。

26、及时整理传递付款单据、银行回单等相关单据至会计，确保资金业务数据及时入账。

27、领导安排的其他各项工作。

28、定期完成税务风险自查及整改跟进;

29、负责审核食堂收支原始凭证，及时做好食堂收支决算。

30、公司任何人员不得出租、出借公司银行账户。

31、出纳员每周一向公司经理上报“银行存款收付周报表”。

32、对经济合同、经济计划及其他重要经营管理活动进行监督，以保证经济管理活动的科学、合理。

33、固定资产管理方面，定期盘点，做到帐、卡、物相符。

34、直接收到的现金款项，要在第一时间存入本单位的指定账户，不能挪用公款和私自外借。

35、对公司各种原始凭证资料(时收集、分类、整理并审核，编制各种统计报表、台帐，按时向总经理和主管部门提供分析统计资料

36、每月对库存物资、食品、现金、银行存款等清查核对，做到帐帐、帐物、帐款相符，发现问题及时向主任、部门经理汇报。

37、积极参与经济活动分析和经营管理决策，当好领导的参谋和助手，定期参加集团组织的对下属部门经营情况讲评。

38、会签公司经营、投资、贸易等发展项目及重要经济合同,对可行性报告提出评估意见，对资金的筹措、债权的清理追索负直接责任；

39、审核下属公司、企业投资和效益的计算方案;

40、按国家统一会计制度规定设置会计科目;

41、负责组织实施固定资产的盘点及核算工作；

42、完成上级领导交办的其他工作

43、做好跨区提取的往来协同及对账工作;

44、核算仓库、门店、科技部、人事部、内衣部等库位的收发存;

45、资产及费用会计

46、对费用报销单据进行账务处理;

47、负责了解材料的使用和保管情况，掌握材料收发结存情况。

48、负责对公司调拨、库管、出纳等财务工作的协调与管理。协调各岗每月以报表方式对账目做出结算。

49、对进项发票进行登记，并及时到税务机关认证。

50、负责公司各类人员工资、津贴的审核计算工作。

餐厅岗位职责 50句菁华（扩展6）

——各岗位职责 50句菁华

1、根据公司总体质量方针，结合项目具体质量目标，组织、配备合适的资源，严格按照公司的质量体系进行生产管理。

2、负责经济分配，提倡集体研究，增强透明度，做到正确处理公司和个人之间的利益。对职工分配贯彻“按劳去酬”的原则，并与质量、安全紧密挂钩，关心职工生活和劳动保护，做到不断改进职工生活和劳动者条件。

3、监督检查生产过程中的自检和互检，防止不合格品流入下道工序

4、组织安全生产教育培训，指导员工安全作业

5、完成领导交办的其他任务

6、负责仓储部日常管理工作，合理安排仓管人员各项工作。

7、具体负责对蔬菜的拣摘、洗涤、佐料的削皮摘洗以及少量海产品的摘洗。

8、完成上司交办的其它事宜。

9、按菜品要求准确投放适当调味品，确保腌制质量。

10、对腌云原料质量有怀疑时，须报上司审定是否腌制。

11、负责每天定时清理调味品数量，领取补充调味品。

12、负责保持本岗位场地及用具、工具的卫生。

13、认真执行标准食谱，确保成本控制。

14、负责及时预订补充准备所需要切配原料。

15、根据客情预报，负责当天和隔天原料的计划预计及领用。

16、具体督导负责原料按标准和成本的准确控制。

17、负责本岗位员工的考勤考核及评估

18、负责点心间员工的班次安排，考勤考核及其表现的评估

19、负责会所的日常接待工作，包括解答客户的咨询及消费手续的办理；

20、妥善保管好各类票据、现金、消费卡；

21、对竞争品牌广告策略、竞争手段的分析。

22、制定产品企划策略。

23、制定及实施市场广告推广活动和公关活动。

24、配合人力资源部对市场人员的培训、考核、调配。

25、拟订并监督执行公关及促销活动计划，计划安排年、季、月及专项市场推广策划。

26、组织对消费者及用户调研。

27、制定通路现在与培训、激励和控制政策。

28、制定产品不同时期的广告策略。

29、培育零售商店对于商品化陈列工作的积极态度和对深度分销的较多认识。

30、促销活动/公关活动计划及安排。检查及沟通终端市场活化状况。

31、竞争品牌市场信息反馈。

32、负责本车间各工种在生产过程中质量检验，审查各车间提出的基础零件和主要部件是否必要更换，在保证质量的前提下减少材料损耗，降低成本。

33、认真完成领导交办的其它工作任务

34、参加项目部及公司工作会议，认真完成会议决议。

35、认真完成公司领导授权的其他工作。

36、负责拟定并实施工程技术类培训、考核，提高员工业务技能和工作效率；

37、完成领导交办的其他工作。

38、负责协调处理服务中心与公司各部门、开发商、相关*部门的各种关系和事务；

39、负责协调处理服务中心与各业主、业主委员会之间的各种关系和事务。

40、兼顾影院和电影的宣传工作，熟悉影片内容。

41、能准确无误的收取票款并按时上交值班经理。

42、努力完成公司下达的销售目标。

43、随时监控影厅内设备设施的安全运转。

44、负责拷贝的拷入与密钥的拷入。

45、负责放映设备的卫生及日常维护工作。

46、参加晨会。

47、查对晚班医嘱。

48、书写交班报告。

49、核算本院教职工取暖费预付人数和金额。

50、取暖费申办、划拨程序，追补手续，限额标准，收缴政策咨询。

餐厅岗位职责 50句菁华（扩展7）

——运营岗位职责 50句菁华

1、负责所在区域合资公司活动资源的整合，主要针对vip会员店活动的策划和跟进执行，

2、大专及以上学历， 3年以上销售管理经验，家电行业、3C行业优先;

3、熟悉大厦项目系统设备运行操作和系统功能。

4、整理审阅本月电房运行记录、空调运行记录、各类保养记录，并归档保管。

5、检查外判维修保养商的每一次工作能否按合同完成，并审阅保养报告内容是否与实际工作相符。同时检查设备保养后是否达到满意效果，如未达要求，则要求重做或作出解释。

6、依时完成部门例会及服务中心例会中提出的有关工作要求及工作计划。

7、制定强电系统的最佳运行方式，保证变压器及所有设备在最高效率下工作，使物业经营尽可能降低成本。保证大厦的正常供电。

8、负责每天24小时内接受来自各部门、客户及NC系统反映的各类信息，负责填写有关表格，分类进行记录，根据情况做出有效的反应。

9、负责完成项目系统设备的标识牌、印刷表单申报计划

10、针对*台现状、用户价值及市场状况制定运营规划、发展策略、布局和实施。

11、负责公司运营管理，及时了解行业动态及趋势，对APP风格、频道架构、功能、产品等提出改进方案，并推动实施。

12、本科及以上学历，6年以上电商运营经验。

13、有敏锐的市场洞察力，良好的业务分析判断能力，善于分析并运用运营数据，制定运营策略。

14、对*台架构，交易规则、客户体验熟悉，并能制定各项流程以及执行。

15、对餐厅经理负责，根据餐厅经理的月工作计划实施工作，并在*时的工作中协助餐厅经理不断完善。

16、市场及竞争对手及竞品销售数据搜集整理；

17、协助完成上级领导安排的其他日常运营工作。

18、制定各类规范性文件，处理各类文档。

19、协助处理营运中心各部门以及终端店铺的管理工作。

20、倡导并督促实行“顾客第一、服务第一”的经营理念，营造热情、礼貌、整洁、舒适的购物环境。

21、负责执行连锁店营运手册、标准流程;

22、提高店铺产品、店铺、类别搜索综合排名，包括店铺商品标题关键字、直通车、淘宝客、聚划算等各类活动营销推广；

23、要有创新能力，富有激情和创意，不断寻找新思路，新方法，提高公司电子商务*台的知名度；

24、精通天猫规则，根据店内产品属性，制定有效的店内各种折扣活动、营销活动并跟进执行细节。

25、熟悉淘宝客、直通车、钻石展位、各类广告资源，包括各类淘宝活动；

26、敢于挑战自我，热爱网络销售及推广工作，对电子商务发展有清晰的认识，有创新意识。

27、大专以上学历，3年以上工作经验，有商场同岗位从业经验者优先。

28、有较强的协调和应急能力。

29、参与公司战略计划的制定、计划分解、落地执行、跟进考核等；

30、负责制定新品行销策略及行销活动管理规范、计划及执行情况，并进行管理检核；

31、相关部门沟通，完成市场活动的落地推广；

32、负责本部门相关文案及物料的整理归档，不断优化流程及制度；

33、协助完成异业合作，实现公司品牌知晓度和美誉度的不断提升；

34、完成上级安排的其他工作。

35、大专以上学历，具有三年以上相关工作经验；

36、充分了解用户需求，收集用户反馈，分析用户行为及需求;

37、具备优秀的领导能力,团队管理能力;

38、负责服务器产品的运作管理和交付;

39、负责和公司系列服务器研发和工厂之间对接;

40、良好的语言表达能力、文字撰写能力,逻辑分析能力,团队合作意识强、思维活跃,领悟力强;

41、主要负责公司旗下的天猫店的运营，协助完成公司全年的销售目标；

42、有强烈的责任感，上进心和事业心，勇于承担责任，能够承受较大的工作压力，沟通与组织协调能力，善于与团队进行交流合作；

43、精通天猫规则，有清晰的电子商务项目运营思路，能针对不同业务阶段制定有效的运营策略；

44、策划及沟通能力强，有较强的创新与市场分析、营销、推广能力，项目执行能力，能够独立策划并执行相关推广活动；

45、置顶产品应用推广方案，熟练应用各种传播载体和渠道推广宣传；

46、对数据敏感，具备数据分析能力，并将分析结果体现到运营改进上；

47、认真负责、条理清晰、耐心细致，具有较强的表达能力、文案能力、逻辑思维能力和创新能力。

48、具有敏锐的市场洞察力和应变能力；

49、根据品牌推广及客户体验需要，进行系列线上线下专题活动、市场推广及品牌活动的策划及执行，促进优质内容的分享和传播；

50、持续挖掘客户需求，探索更好满足客户需求的运营机制，整合内外部各种资源，通过持续不断的运营手段，提升关注客户的活跃度和粘度，激发客户参与度，提升业界影响力；

餐厅岗位职责 50句菁华（扩展8）

——项目岗位职责 50句菁华

1、搞好与业主、监理、设计、其他施工单位，以及*和社会各部门的关系，确保工程的顺利进行。

2、接受公司领导和各部门的检查、监督和指导，并对检查出来问题的纠正和整改承担第一责任。

3、协助项目经理，严格按照公司安全、质量和环境管理体系及安全标准工地建设的要求，认真组织项目部的施工生产，加强施工现场管理，监督、检查项目部的安全、质量、环境管理制度贯彻执行情况并满足程序文件要求；

4、在项目经理授权范围和分管工作内，负责与公司相关部门、业主、设计院、监理站及项目部各协作单位的沟通、协调工作，负责解决项目部施工生产中出现的具体问题；

5、按照安全标准工地建设的要求，认真组织项目部的施工生产，加强施工现场管理，进行文明施工；

6、认真执行国家和工程所在地*的有关法律、法规和政策，执行企业的各项管理制度，自觉维护企业的合法权益和形象。

7、及时组织项目有关人员编制项目管理实施规划，明确项目目标，并对目标进行整体管理，若发现与计划产生偏差，应及时采取措施加以纠正，使项目工作处于受控状态。

8、提前考虑工程项目实施过的各种风险，并制定措施尽量规避，如风险无法避免，应把风险降低到最低点，并处理项目开展过程中的干扰和突发事件。

9、妥善处理目经理部解体的善后工作。

10、为了确保工程项目的实施质量，应严格项目经理的管理投入，原则上一个项目经理在同一时期只只能担任一个项目的领导管理工作。

11、能够坚持以客户为中心，制定标准的售前、售中、售后的标准服务动作及流程，并执行相应的抽查、监督、考核、零容忍奖惩制度，全方位确保销售客户满意度；

12、根据项目实施计划书的总进度控制计划，编制每月及每周生产计划；根据每月生产计划，编制每月的材料、设备、人员的使用与进场计划。

13、参与施工组织设计的编制，并根据施工组织设计要求，合理组织施工顺序、 工序穿插和劳动力调配，以及对分包队伍的管理和控制。

14、协调项目质量部，跟踪现场试验、测量结果及质量管理及验收，保障施工质量。

15、责成并审批各专业安全技术交底。

16、贯彻总经理负责制。研究制定浴场机构设置、提出中层以上管理人员的任免名单、规定各级管理人员的职权范围，将垂直领导、层层负责的领导制度在浴场经营管理中具体落实，完善运行机制，调动各级管理人员的工作积极性。

17、根据市场动向和发展趋势，结合浴场实际，研究制定浴场发展规划、经营战略、经营方针、企业改造、设备投资、新增服务项目等决策立案，报董事会审批决定后，组织贯彻实施。

18、熟悉本部门的各项服务及各项设施、设备的使用与管理。

19、主持项目总体管理规划、质量计划、施工组织设计的审定；参与图纸会审；参与专项施工方案以及各项保证控制措施的审定；主持项目劳动力、材料（周转工具）、构配件、机具设备、资金等年、季、月、旬需用量计划的审定，并负责组织、督导实施。

20、依据“项目管理目标职责书”的要求，科学组织人、财、物等各生产要素，严格履行工程承包合同的工作资料和产品标准的约定，并依据合同约定主持专业项目分包。对分包工程的进度、质量、安全、成本和礼貌施工等管理目标负责。代表总承包签署分包工程款支付申请单，以及签收业主发出的付款证书。

21、严格执行公司财务制度，加强项目预算、成本管理。主持审定月度成本分析报表，对各项工程资金的回收、开支进行有效控制。注重成本信息反馈，及时采取纠偏措施。

22、督导项目经济技术部门，向监理、建设单位及时*签证、工程款项结算，以及索赔事宜。

23、加强项目报建及规划、计划、国土报建的沟通工作，力争高效。

24、分析处理各类房地产信息，并提出合理有效的决策建议。

25、1规划意见书申报；

26、5办理施工许可证

27、4产权登记

28、项目立项和项目报批过程中重要文件的管理。

29、工程技术文件、资料、图纸归集管理，工程材料设备验收及管理。

30、组织考察调研先进小区建设做法，重点了解新技术、新材料、新产品和新工艺，综合项目实际情况择优选用，以提高公建和住宅科技含量，消除施工质量通病和用户投诉现象，创精品，树品牌。

31、遵守职业道德、遵纪守法，维护公司的利益和荣誉。

32、参加工程质量与安全事故的处理，督促项目公司加强现场施工管理和文明施工、标准化管理等各项工作，及时发现问题并积极向公司提出改进意见和有关建议。

33、完成公司及领导交办的其他工作。

34、计划：

35、领导：

36、负责辖区市场信息的收集及竞争对手的分析；

37、负责销售区域内销售活动的策划和执行，完成销售任务；

38、管理维护客户关系以及客户间的长期战略合作计划。

39、负责处理厨房的运作及行政事务；

40、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

41、进入厨房必须按规定着装，佩戴工作帽，保持仪表、仪容整洁，洗手后上岗工作；

42、规划公司数据分析系统并组织实施;

43、负责公司erp系统、定制软件系统等业务系统的实施和维护;

44、负责对公司人员进行相关计算机知识的培训;

45、负责公司it设备的档案归档工作，做到it资源的合理调配利用;

46、制定和审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。

47、全面负责工程部的节支运行、跟踪、控制所有水、电、煤等的消耗并严格控制维修费用，保证酒店最大限度的节能、节支。

48、分析工程项目报价单，重大项目应组织人员讨论并现场检查施工质量与进度，对完工的项目组织人员进行评估和验收。

49、在建筑公司总经理领导下，全面负责施工项目的组织管理和团队建设，贯彻落实国家有关法律法规，严格执行公司的各项规章制度，对项目实施的质量、进度、成本、安全、文明施工等管理目标的最终实现负总责。

50、接受地方主管部门对工程项目的监督、检查；接受上级职能部门的审计，定期向企业法定代表人（或委托人）报告工作。

餐厅岗位职责 50句菁华（扩展9）

——领班岗位职责 50句菁华

1、检查及安排各楼层工作间、工作车、消毒间的整理、清洁。

2、严格执行各项工作规程，对违反“工作规程”的员工作出处理，并向上汇报，负责评核本部门员工浮动工资；对下属员工评比工作提出具体意见。

3、积极向部门经理提出可行性建议。

4、做好布草管理以及盘点工作。

5、将客人的遗留物品及时送到客房中心并报告主管。

6、负责检查所辖区全部客房，做好VIP宾客的直接接待工作。

7、团结关心下属，增加团队凝聚力。

8、制定酒店设施保养保洁计划（包括木制品、大理石、钛金制品、地毯等的保养保洁），合理调配所属员工，编制排班表。制定培训计划，培训新员工，正确使用化学洗涤剂和清洁设备。

9、做好卫生防疫工作，定期喷洒药物，灭除虫害，确保酒店内、外环境卫生。

10、根据酒店实际和员工需求，制订和公布每周、每日食谱并于前一天下午17：00左右向采购部上报原料、调料申购清单。

11、严格按开餐秩序和时间供应伙食，不出现饭冷菜凉和混乱低质的局面。

12、每月30号，宿舍、食堂物件、原料、调料盘存。

13、督促每晚23：00熄灯并检查其它安全纪律问题。

14、认真填写工作日志，每周汇总上报人资质检部。

15、负责清洁班的日常管理工作，组织安排工作、学习、勤务和其他各项工作任务，认真做好大厦清洁卫生工作。

16、协助经理制定服务标准和工作程序，并确保这些服务程序和标准的实施。

17、督导员工遵守酒店各项规章制度及安全条例，确保营业环境清洁、美观舒适。

18、安排好当天的工作计划，并编排好当天服务员的工作区 域、工作岗位及所看的房号、随时检查工作情况。

19、工作中不断与客人沟通，妥善处理宾客的投诉和咨询， 及时调解各部门之间、员工之间、宾客之间、员工与宾客之间的矛盾纠纷， 每日收集各种信息，并及时地反映给经理。

20、．在征得客人同意后，做出补偿性处理。所有客人的投诉，应尽量在客人离店前得到圆满解决

21、．如果超出自己的权限，则须请上级处理

22、当班期间，调节营业室的一切营业性服务工作，安排组织员工的具体工作，负责对电脑单据底稿进行细致核对。

23、爱护清洁工具及用品，节约用品，清洁工具要摆放整齐。

24、及时检查结账过程，指导员工正确为客人结账；

25、解决客户端反馈问题,协调处理客户与公司之间产生的问题点,并最终使客户满意。

26、完成专项,保证现场运营指标的达成;

27、从事过互联网金融行业,熟练使用各种办公软件,有过一年以上呼叫中心管理经验者或在线客服管理经验者优先。

28、协助部门经理做好客房部的日常工作。

29、合理安排楼层服务员的。值班、换班工作。

30、合理安排、组织和指挥员工严格按照工作规范和质量要求做好客人的迎送和服务，并做好客房和环境的清洁工作。

31、负责处理客人特殊要求及投诉。

32、负责制定部门工作计划，报总经理批准后组织实施，确保客房经营正常进行，完成暨定的经营任务。

33、根据要求制定和完善客房管理的制度、政策、规范和各岗位职责、工作流程标准等，并督导实施。

34、组织召开楼层每日班前班后会，负责当班员工的考勤和工作安排，上传下达，确保政令畅通。

35、核对每日做房登记表、迷你吧商品销售单等，确保数据准确。协调处理客人遗留物品，做好登记、保管、招领等工作。协调工作关系，处理投诉、纠纷及意外突发事件，重要事情及时上报。检查并排除所辖区域的安全隐患，发现问题及时保修，发现可疑状况及时处理汇报。

36、合理安排工作任务，分配每人负责整理和清扫的客房。

37、保管楼层总钥匙。

38、按照清洁标准检查客房卫生。

39、记录物品丢失、损坏，及时向上级报告。

40、每日检查客房迷你吧饮料的消耗、补充和报帐状况。

41、保持房间卫生并注意设备的维护与保养；

42、组织成本控制计划，控制各项成本支出；

43、对下属员工进行针对性的培训。

44、协助上级领导实施并积极参加部门及酒店组织的各项培训，提高自身素质和专业工作技能。

45、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。

46、领导及监督前台接待员的日常工作；

47、处理团队和各种活动的预定；

48、时刻确保安全为首要任务，带领前台团队为到场客人提供主动、便捷、细致、热情、高效的服务，以专业的工作方式和友好的工作态度来接待游客，为顾客提供卓越的奈尔宝服务，创造难忘又神奇的奈尔宝体验；

49、负责监督门店赠品、活动券的申请、发放和回收，辅导下属做好台账登记工作，确保业务真实、合规；

50、负责处理客诉，客流管控，耐心对待每位游客的诉求，细心解释并给予合理的安排；

岗位职责