服务礼仪知识 40句菁华

1、摆放服务用具

2、添加咖啡

3、先喝一口冷水，让您的口腔完成清洁。

4、适量的饮用，咖啡中含有xxx，所以要适量的喝哦!

5、如果顾客需要服务人员为他在两种不同品牌的同类商品中作出选择，应如何解释？

6、入股顾客对在门店已购买的商品的价格和质量有所怀疑，应如何为顾客消除疑虑？

7、如果顾客在买完商品后，说商品有瑕疵应如何处理？

8、打出电话时

9、尊重的原则

10、宽容的原则

11、与客房部枋对最新房态

12、继续跟进上一班未完成工作

13、热情接待到店客人，协助大副或主管做好催收等其他工作

14、给客人办理入住、换房、换价等手续，并做好登记

15、与销售人员密切联系，时刻关注VIP客人和团队客人

16、14点30开始总结当班工作，检查当班入住客人的登记单与电脑录入情况是否相符

17、详细填写交班，与中班进行工作交接，包括当天的预订情况、入住情况、VIP客人、重要团队接待工作，及本班未完成的工作

18、在当班过程中，如酒店店领导有重要通知，做好详细记录并交待下一班同事

19、提前10分钟开始全面检查当天工作，与客房核对房态，检查电脑录入情况

20、制作当天营业收入报表

21、晚上休息后打扫前台卫生，整理个人仪容仪表，检查交班班有无漏写

22、与早班准确无误进行交接班

23、为客人办理入住登记手续，安排房间，尽可能满足客人的合理需求；

24、按规定填写、录入并统计入住散客及团队登记单；

25、认真细致做好交接班工作，保证工作的延续性；

26、非常抱歉出现此类事情，请客人提供房号或姓名；

27、由客人提供的信息到客房部和监控中心进行调查，询问当班服务员，将调查结果告诉客人，由客人决定是否报警。

28、根据房号查看该住客的电脑信息，是否有原因；

29、询问客人是否同意过同房客人或其它朋友将消费记入房费中；

30、重复电话内容

31、提高服务人员个人素质;2. 提升店面形象;3. 提高客户满足度;4. 创造品牌。

32、树立服务意识应注意的事项

33、服务礼仪理论三：余味无穷的末轮效应

34、语言礼仪

35、面容

36、着装

37、鞋袜

38、通过培训使会议人员懂得塑造与个人风格相适的专业形象和会议礼仪

39、会议结束时，服务人员应及时打开通道门，站立两侧，礼貌送客，向客人微笑点头，并说“慢走、再见”。会后及时做好会场清理工作。若发现客人遗留物品迅速与有关单位联系。

40、严格做好保密工作，不询问、议论、外传会议内容和领导讲话内容，不带无关人员进入工作间。

服务礼仪知识 40句菁华扩展阅读

服务礼仪知识 40句菁华（扩展1）

——服务行业礼仪 40句菁华

1、不能认识到自己错了，

2、理性无法战胜感性。

3、计较个人得失，与客户争长短、争道理，没有把客户看做上帝，心胸没能彻底打开。

4、传统服务观点保留太多，不能做到与时俱进，服务措施不够细，服务流程待完善。

5、走姿

6、指示顾客就坐的引导姿势

7、给顾客指引收银台方向的姿势

8、伴随微笑问候“您好，欢迎致电**客服热钱，有什么可以为您服务的？”

9、控制你的音量和语速

10、微笑服务------非常重要;

11、当客人进门时，不要太多人同时盯住顾客---以免误会;

12、服务的定义是发自内心------无须作假;

13、销售就是帮助顾客解决问题------彻底解决;

14、衣装整洁，仪表端庄，精神饱满。

15、主动微笑。

16、注视位置。

17、先生/小姐，请用热毛巾。

18、这是澳洲龙虾刺身、各位请慢用。

19、请多提宝贵意见。

20、你们点的菜已经上齐了，各位请慢用。

21、谢谢您的支持和合作。

22、2着黑色皮(布)鞋，鞋面清洁、不破损。女士忌穿镂空或彩色袜，着裙装时应配肉色长筒丝袜，不挑丝、破损;男士穿黑、深蓝或深灰色袜子。

23、3女士应淡妆上岗，面部清新自然;男士忌留胡须。

24、1脚跟靠拢，脚尖分开一拳，两腿两膝并拢。

25、迎送宾站姿

26、1基本站姿基础上，右手叠放于左手于小腹前。

27、标准行姿

28、1身体端正，头部挺直，坐时占椅面2/3左右，勿倚靠座椅背部。

29、3双腿并拢垂直于地面，或双腿并拢同时向左(或右)侧倾斜，也可双膝并拢两*叉。

30、4男士双腿可并拢，也可分开，但分开的距离不得超过肩宽。

31、接听电话礼仪

32、3接电话时应充分了解对方来电目的，认真倾听、积极解答，必要时做好文字记录。

33、4电话沟通过程中要做到语调热情、文明礼貌、表达清楚、简明扼要。

34、5通话结束，应确认对方已结束通话，在对方挂机后再挂断电话;

35、2距对方约一步时站定，上身稍前倾并微笑注视对方，伸出右手握住对方整个手掌，握三至五秒。

36、点头礼

37、谦让礼

38、4进入直行电梯，如方便应主动询问并帮助客人按下楼层按钮;

39、“六不”、“四要”“六不”就是：不对他人评头论足，不谈论个人薪金，不要诿过给同事，不干私活，不听私人电话，不打听、探究别人隐私。“四要”就是：卫生要主动搞，个人桌面要整洁，同事见面要问好，办公室来人要接待。

40、司机人员系安全带，是开车前的准备工作。开车之前，应该先和乘客确认一下要去的目的地。当车上乘坐的是老、孕、病乘客时，应该稳速行进，以保证他们的安全和舒适。而且在上下车的时候，如果可能的话，应该主动搀扶一下。如果需要接打手机，必须先停车，以保证自己和其他乘客的安全。不要总通过车内后视镜“窥”后座的乘客，除非是你亲密得不能再亲密的人。否则，总会让人感到不自然。为保持车里新鲜的空气，司机必须带头不在车里抽烟。乘客下车的时候，要提醒他们拿好自己的东西。和乘客聊天解闷是常有的事。但我们要注意选择话题。就像天气、当地的风俗、特产、名胜以及沿途的景观等一些大众化的话题永远都可以说。而像婚嫁、年龄(特别针对女性的时候)、工资，甚至还包括来这儿干什么等等话题，涉及到个人隐私的内容，都不应该问起。还有像小道消息、八卦新闻，谈论起来也显得很粗俗。当车停在十字路口的时候，要把车停得远离人行道，以免给行人带来不便。即使交通灯已经转变为绿色，也不要和行人抢路，以免出现意外。在车经过水坑的时候，一定要注意减速、避让，不要因快速行使而使水溅到行人的身上。现在新手司机的车，车后都有明显标志。应该对新司机持有宽容和理解。不要在后面使劲按喇叭，或者跟得太紧，造成新手紧张而出现意外。短时间内频繁地按车喇叭，就像一个人大喊大叫一样，都是很不礼貌的行为。在交通阻塞时按喇叭不光无济于事，还会让人烦躁。往车外扔东西和吐痰，同样也是不文明的行为。司机应要注意自身的着装，不要以为车内是私人空间，而忘乎所以，甚至有些男性在天热的时候光着膀子开车。如果是专车司机的话，还要注意：接到出车任务后，要提前5—10分钟到指定地点等候。在等车的时候，绝对不可以催叫或按喇叭。客人上车前要在车外等候并为客人开门。一只手开门，另一只手垫在车门顶上，万一客人不小心一抬头撞到门顶的时候，撞到的是你手而不是金属门。鉴于司机工作的特殊性，要严格遵守保密制度：不该说的话不说、不该问的事不问、不该听的话不听。否则，不论是从职业道德，还是从制度、法律层次来说，都是不允许的。

服务礼仪知识 40句菁华（扩展2）

——礼仪知识 40句菁华

1、说话的时候看着对方的脸，不要因为任何原因躲避目光接触。

2、按指手：食指向前微弯，拇指应按在中指的中节指肚侧部，这种手型在模特造型中运用比较灵活。

3、兰花指：手心朝上，中指与拇指挨近，造型就像兰花

4、开手：两臂张开，左右胳膊向上抬起，胳膊肘微弯，做亮掌手型手心朝上。

5、背手贴腰式：手背贴后腰，要做的自然含蓄。

6、正脚位：两脚并拢，脚尖朝正前方。

7、丁字步：在小八字步型基础上形成的一种脚位，一脚靠在另一脚的脚窝处，重心在两脚上。

8、掩膝步：左腿屈膝在前，掩住右膝，脚尖点地位于左旁。

9、上台阶练习：脚向外小角度展开，曲膝内靠，步子*稳，节奏必须同*时表演时一致，走近台阶时步要停下来看路，上台阶后体会转体动作。(要防止步履上、下幅度太明显，避免出现拖踏的脚步声，走动时要确定身体姿态*稳，不要弯腰)

10、若是圆桌，则正对大门的为主客，左手边依次为2，4，6右手边依次为3，5，7直至汇合;若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客;如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。然后首席的左手边坐开去为2，4，6，8(8在对面)，右手边为3，5，7(7在正对面)。

11、在饭店用餐,应由服务生领台入座。

12、取菜舀汤，应使用公筷公匙。

13、好的吃相是食物就口，不可将口就食物。食物带汁，不能匆忙送入口，否则汤汁滴在桌布上，极为不雅。

14、如餐具坠地，可请侍者拾起。

15、主食进行中，不宜抽烟，如需抽烟，必须先征得邻座的同意。

16、进餐的速度应与男女主人同步，不宜太快，不宜太慢。

17、卫生：养成良好卫生习惯，不在他人面前“打扫个人卫生”。与人谈话时应保持一定距离，声音不宜过大。

18、服饰：自然得体，协调大方，遵守约定俗成的规范原则。

19、礼貌：态度诚恳、亲切;尊重他人。

20、走姿：轻而稳，挺胸抬头，肩部放松，两眼*视，面带微笑，自然摆臂。

21、握手礼：与他人握手，目光注视对方，微笑致意，保持站姿以示对他人的尊重。

22、致 意：致意是一种不出声的问候礼节，可采用招手、欠身、脱帽等致意形式来表达友善之意。

23、要了解与尊重各国的特殊习俗，最新国际商务礼仪的八个要点总结。出国前最好是多查阅些有关访问国资料，了解其特殊的风俗习惯与礼节；否则会使访问国的主人误以为对他们不尊重，以致整个商务访问活动宾主双方的不愉快，甚而辙底失败。

24、见面进要有礼有节。一般在做自我介绍时要先讲自己的身份，然后请教对方。此外，国际上往往在互相介绍时有互相交换名片的习惯。

25、参加宴请活动要有礼节。出席宴会应正点或提前二、三分钟抵达，告辞时要等主宾退席后才能退席。确实有事需提早退席，应向访问国主人歉后悄悄离去，工作总结《最新国际商务礼仪的八个要点总结》。

26、带备适当之礼品。在国外，大多数商业机构有鼓励或禁止送礼，有时赠送礼品会使访问国主人处于一种在道德上进退两难的境地。但是适当之友谊礼品，如国产的一些很有特色且花销不大的纪念品或带有公司标志的意义与独到的作用。

27、交流方式要注意。在国外几乎所有的会谈都是英语，如果语言上有障疑，可随团带备或在当地聘请一位翻译。此外，在多数会谈中，开场白都非常简短，交流也都很快进入正题；切忌在会议中斜靠在椅子上，或把手放在头后面，或二、三人窃窃私语，或闭目小睡，或无精打采等，这些都是对交谈双方的不尊重并会引致反感。

28、要紧握双方的手，时间一般以1~3秒为宜。当然，过紧地握手，或是只用手指部分漫不经心地接触对方的手都是不礼貌的。

29、握手时双目应注视对方，微笑致意或问好，多人同时握手时应顺序进行，切忌交叉握手。

30、握手时一定要用右手，这是约定俗成的礼貌。在一些东南亚国家，如印度、印尼等，人们不用左手与他人接触，因为他们认为左手是用来洗澡和上卫生间的。如果是双手握手，应等双方右手握住后，再将左手搭在对方的右手上，这也是经常用的握手礼节，以表示更加亲切，更加尊重对方。

31、饭桌上即使偏爱哪道菜，也不要一直一直只吃那道菜。

32、会议参加者通常应该准时入场是路人皆知的。对于这种隆重场合，如果能比预定时间提前5分钟到达，更能体现效率原则。

33、在会议中，最好把手机关掉，起码也要调到震动状态。这样既表现出对他人的尊重，也不会打断发言者的思路。

34、主持人应根据会议性质调节会议气氛，或庄重，或幽默，或沉稳，或活泼。如果遇到老板不满意某位同事的报告或观点，或会议进行一半时同事因意见不同而造成尴尬的气氛，主持人应该想法打圆场以打破僵局，继续进行会议。此外，主持人也可以先跳开这个争议的话题，选择有趣的议题或争议性较低的议题来讨论。

35、积极思考老师和同学提出的问题，举手发言。发言时，姿态端庄大方，声音洪亮清晰。

36、别人发言时，要认真倾听，不随便打断别人的讲话，不做无关的动作，不发出各种声响，更不能取笑他人。 要通过真诚的眼神和表情给发言者以鼓励。

37、上课时，如遇到同学身体不适等突发事情，不要围观或表现出厌恶情绪，要关心同学，听从老师安排，协助 老师妥善处理。

38、确实有特殊情况需要离开会场，先取得老师的同意才能离开。

39、能饮就适量地饮

40、任何时候都要控制酒量

服务礼仪知识 40句菁华（扩展3）

——餐饮服务礼仪 40句菁华

1、可根据不同的时间主动问候，如“您好！”、“早上好”、“下午好”、“晚上好”等等。

2、对男性客人可称“先生”，在知道客人的姓名时，最好称“XX先生”。

3、对不知道已婚还是未婚的女性客人，可称“女士”。

4、对有军衔的客人可称“XX先生”，如“上尉先生”。

5、对相当于部长以上的官员，特别是国外宾客，可在称呼后面加上“阁下”两字以示尊重。如“部长先生阁下”或“大使先生阁下”。

6、可与客人以有关菜肴、饮料、天气、旅游风光、体育运动为话题进行交谈，但不能问及客人的经济收入、婚姻状况、宗教信仰、年龄等情况。

7、员工在工作时间不得随便聊天，站立和走路姿态要挺直，两手不得交叉放在胸前或插在口袋里，在服务中要做到三轻“走路轻，说话轻，动作轻”

8、拉椅请座---“先生/小姐，请坐!”

9、问酒水---“先生/小姐，请问喜欢喝些什么酒水呢?”

10、送客---“多谢光临，欢迎下次在来，拜拜!”

11、餐厅服务人员的仪表、仪容、仪态的基本要求

12、迎客。餐厅一般会配备数量不等的迎宾，当看到客人进入餐厅时，应鞠躬15度欢迎客人光临，再指引客人里面就座。

13、上菜。上菜的同时服务员应报菜名，让客人知晓。要注意摆盘技巧。

14、高校食堂特别是经济不发达地区的高校食堂员工大都是来自农村的中、老年人或是辍学打工的年轻人，他们大多数只有初中文化程度，有极少部分的是高中毕业。对于那些中、老年人来说，由于农村传统思想的根深蒂固，他们比较难以接受淡妆上岗；而对于那些年轻人来说，虽然认为化点淡妆可以改善自己的精神面貌，但迫于周围的环境的压力，认为化妆后会与周围的同事格格不入，觉得不自然。因此，在仪表发面，他们只满足于穿干净的工作服、不蓬头垢面、不留长指甲就行了。在言谈举止方面，由于他们的文化层次相对较低，且在*时的生活和与人交往的过程中大大列列、散漫已成为习惯，要让他们说普通话、使用文明用语、规范举止行为，这些已不是太容易的事。他们认为自己服务的对象只是一群学生而已，有的学生甚至比自己的孩子还小，没有必要对他们毕恭毕敬的，即便是老师，也不会为一些琐碎的事来与他们计较而大失自己高校教师的身份。因此他们便错误地认为，只要在服务过程中不与学生或老师发生口角或冲突就行了，没有必要按照服务礼仪的条条框框来约束自己。

15、礼节：指在交际的场合迎来送往，相互问候，致意，祝颂，问候等这方面的惯用的形式

16、声音美，语言适度，语调柔和，速度适中，抑扬顿挫，吐字清晰，声音具有感染力

17、礼貌用语：A：问候语：你好，中午好……

18、第一时间见到客人：先生（小姐，女士）中午好，欢迎光临。

19、xx不好意思打扰一下

20、先生，你们的客人到齐了，请问可以上菜了吗？

21、上第一道菜时报菜名，如客人未用引导趁热吃

22、各位请带好您们的随身物品

23、指甲要修剪，保持清洁，不留长指甲，不涂有色指甲油

24、头发要勤梳洗，保持整洁，不留怪异发型，男员工头发前不遮眉，后不过领鬓角不过耳，不留胡须，男员工头发不过眼，留长发在工作时，将长发盘起，用规定的发套，淡妆上岗，严禁浓妆艳抹

25、严禁盯视顾客就餐，严禁嘲笑所有残疾体态特殊的顾客

26、面对顾客要保持微笑，严禁与顾客争吵，顶撞顾客或不理睬客人

27、严禁在营业区内吸烟，饮酒或吃零食，工作时间严禁谈论与工作无关的事

28、严禁在工作时有下列不文明举动，掏鼻，剔牙

29、语言简练，用语准确，不让人误解

30、遇到客人投诉时怎么办?

31、接待发怒型客人的投诉，怎么办?

32、给客人上错了菜，会引起客人极大不快，应怎么办?

33、在宴会开始前才知道个别客人是宗教教徒，怎么办?

34、开餐时，两桌客人同时需要服务怎么办?

35、给等待的客人以热情、愉快的微笑，说一句“马上就到”、“请稍等一会儿。

36、客人之间发生争执乃至斗殴时怎么办?

37、主动上前劝解，稳定双方情绪，在可能情况下，经客人同意，给其中一方调换到较远的另一张台。

38、保持冷静，设法稳定其他客人情绪，继续就餐娱乐。

39、开餐时间未到(营业时间)客人已到餐厅时怎么办?

40、遇到为难的客人怎么办?

服务礼仪知识 40句菁华（扩展4）

——文明礼仪知识问答 50句菁华

1、一般为客人奉上的第一杯茶不宜过满，最好只倒（）满。

2、也可以用嘴 2. 不宜用嘴 3. 严禁用嘴

3、父母要尊重孩子的人格和尊严。尤其注重孩子的（ ）；既不溺爱也不体罚孩子。

4、在酒店大堂、餐厅、走廊或是客房，不宜（ ），开电视机的声音也不要太大，以免妨碍他人。

5、坐火车长途旅行，可与邻座（铺）聊一些彼此都乐于交谈的话题，但尽量避免涉及（ ）。

6、应""靠右站稳，左侧通行""end"

7、对（ ）女性，可以通称为“女士”。对已婚女性，可以称“太太”、“夫人”。对外国女性，统称其“小姐”则很容易被接受。

8、"""久违"" 2. ""久仰"" 3. ""久别

9、"""拜托"" 2. ""拜访"" 3. ""拜见""end"

10、握手的一般顺序是：女士、长辈、职位高者向男士、晚辈、职位低者（ ）伸手。

11、在拜年、祝贺等喜庆场合，可以向主人或对方行（ ）。

12、右手 2. 双手 3. 左手

13、女士（ ）,也不应轻易评论她人的妆容。

14、在正式场合，男士应穿（ ）。

15、套装 2. 休闲装 3. 运动装

16、男士穿两个纽扣的西装，（ ）。

17、西餐进餐时，中途离开可将刀叉放成（ A ）形。

18、为客人端上头一杯茶时，通常不宜斟的过满，更不允许动辄使其溢出杯外。得体的做法是应当斟到杯身的（ A ）处，不然就有厌客或逐客之嫌。

19、选择正装色彩的基本原则是（ B ）原则。

20、客人来访时，我们要为客人打开房门。当房门向外开时（ A ）进。

21、礼仪是一个人性格、（ C ）、文化程度、道德修养的外化。 A仪容仪表 B服饰打扮 C气质 D仪态

22、做客时入座动作要（ C ）。

23、礼仪是人与人之间在接触交往中相互表示（ A ）和友好的行为。 A尊重 B友谊 C关心 D 爱护

24、宴会上，为表示尊重，主宾的座位应（ C ）。

25、你去别人家做客，离开时请人勿送应说（ C ）。

26、公务员在行走时应该做到（ CD ）。

27、与人交往中，不恰当的举止有（ ABCD ）。

28、男士出席正式场合，以下哪些物品不可佩戴（ CD ）？

29、服务礼仪包括（ AC ）。

30、进出电梯时应注意（ABCD ）。

31、通过在上学之前照镜子，可以帮助小学生养成要让全身收拾整齐才可以出门的好习惯。那么在穿衣镜前要检查哪些具体内容呢？

32、小学生站要站得端正和自然，要像松树一样挺拔。站立时哪些姿势是不准确的？

33、小学生端正优美的坐姿应该是怎么样的？

34、与人交往，称呼在先。正确地称呼别人，是对别人的尊重之一。小学生应该怎样准确地使用称谓呢？

35、什么是小学生的相处之道？

36、对父母长辈不能直呼其名，更不能以不礼貌言词代称，要用准确的称呼，如爸爸、奶奶、老师、叔叔等。

37、当爸爸、妈妈外出归来时说：爸爸、妈妈回来啦，辛苦了。

38、自己回家时，应向父母、长辈打招呼。

39、请长辈先入座。

40、等长辈先拿碗筷后，自己再拿碗筷。

41、用餐完毕，帮助父母收拾好碗筷，擦洗餐桌。

42、不奔跑，有秩序地进入餐厅。

43、客人来访，要事先准备，把房间收拾整洁。要热情接待，帮助父母排座、递茶后可告辞离开，待父母送客时应与客人说“再见”。如父母不在家，要以主人身份接待客人。

44、接待老师应像接待长辈一样热情庄重。

45、如果在主人家用餐，要注意用餐礼仪，不能抢先入座，不能先动食物。

46、同学间不攀比（如不穿名牌等），不穿中高跟鞋，不穿厚底时装鞋，以球鞋或*底鞋为好。

47、服从老师管理，不顶撞老师。如果你有自己的看法及见解，应选择合适的方法诚恳地与老师交换意见。

48、与老师交谈时，要起立并主动给老师让座。

49、长辈休息时，不要轻易打扰他们。长辈身体不适，要勤问候，多体贴。

50、穿衣礼仪。

服务礼仪知识 40句菁华（扩展5）

——社交礼仪知识 50句菁华

1、在人际交往中，要处理好自己的人际关系，有两个要点是你不可以忘却的。

2、和别人说话拿手指指点别人是非常不礼貌的。老师讲课可以指，但那是空指，不能实指。指着别人身体有教训之嫌，指着别人鼻子和头有侮辱之意。

3、穿西装最重要的游戏规则，我们把它叫做三个“三”。

4、职业场合着装的六大禁忌：过分杂乱；过分鲜艳；过分暴露；过分透视（重要场合要注意内衣不能让别人透过外衣看到）；过分短小；过分紧身。

5、在非常重要的场合或上班的时候，特别是穿制服的时候，露趾和露跟的凉鞋是不得体的。在非正式场合穿露趾凉鞋是可以的，但是穿露趾凉鞋有一条游戏规则：不穿袜子。

6、在公共场合，人们打量一般人时，讲究“女人看头，男人看腰”。有社交经验的女人知道，在重要场合是要化妆，这是基本礼貌，化妆是对交往对象和对别人的尊重。有地位、有身份的男人腰上是不挂任何东西的。

7、在什么地方送。公务交往的礼品一般应该在办公地点送，以示郑重其事。私人社交的礼品一定要在私人交往的地方送，以示公私有别。公务礼品和公司企业送礼品，一般是两个情况：一是主管领导会见对方时。比如我到你公司去，董事长跟我见个面，董事长把礼品拿出来，这等于是公司向我送礼，你一个部门经理拿出来，等于你这个部门向我送礼，层次差远了。二是告别宴会上送。它算一个结束曲，来的时候客人送，走的时候主人送，善始善终。

8、如何送。但凡有可能的话，我们需要亲自赠送礼品。在公务活动中，最好是由单位主管领导亲送，这样可以提升礼品的规格。我走的时候董事长、总经理亲自给我赠送，说明我是你公司的客人，而且受到高层领导的重视，礼仪上叫“礼宾对等”。

9、私人电话就是在家里打的，办公电话则是在办公室打的，别占小便宜。

10、谁来当介绍人。家里来了客人，社交的场合，宴会、舞会、家里聚会，介绍人一般应该是女主人，这是女主人的天职。

11、不要大煞风景

12、影剧场院

13、中餐宴席进餐伊始，服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的，不要用它去擦脸;上龙虾、鸡、水果时，会送上一只小小水盅，其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣，洗手时，可两手轮流沾湿指头，然后用小毛巾擦干。

14、招手：公共场合远距离遇到相识的人或送别离去的客人，举手打招呼并点头致意。招手时手臂微屈，手掌伸开摆动。

15、服饰仪表：穿着指穿衣裤，着鞋袜。其基本的要求就是：合体、适时、整洁、大方、讲究场合。

16、微笑 微笑可以表现出温馨、亲切的表情，能有效地缩短双方的距离，给对方留下 美好的心理感受，从而形成融洽的交往氛围，可以反映本人高超的修养，待人的 至诚。 微笑有一种魅力，它可以时强硬者变得温柔，使困难变容易。微笑是人际交 往重的润滑剂，是广交朋友、化解矛盾的有效手段。微笑要发自内心，不要假装。

17、人们应该站着握手，不然两个人都坐着。如果你坐着， 有人走来和你握手，你必须站起来。

18、当众挖鼻孔或掏耳朵

19、别将所有责任背上身：谨记自己不是“超人”，公司并不会要求你解决所有难题。所以最好专注去做一些较重要和较紧急的工作，这比每件工作都弄不好理想。

20、避免卷入是非漩涡：每家公司都有一些爱说长道短的人，他们爱填油加醋。这些是非可以听进耳内，但别忘了自己应有足够的分析能力。如不了解事情的来龙去脉，最好还是保持缄默，以免说错话。

21、加倍努力：在一个理想的环境下，某件工作可能需要三星期去处理，实际上，上司可能希望你立即完成，却没有提供足够的培训，所以应随时准备多学点东西，要赶及期限可能要加班，甚至把工作带回家做。在许可的情况下，可寻求同事的协助，但切忌把同样的问题发问多次，有必要时应将重点记下以帮助记忆。

22、会用有特殊礼貌意义的动作，如：点头、举手、起立、欠身（弯腰）、鼓掌等。

23、骑车时遵守交通规则，进入学校或单位大门时主动下车，在行人多的地方推车行走。

24、询问之前要礼貌称呼对方，如“老大爷”、“阿姨”、“叔叔”、“小同学”等。

25、进入图书室、阅览室，衣着整洁，进馆按秩序，就座的时候移动椅子不出声，不抢占座位。

26、公共场合接听电话尽量小声，如果因为太吵对方听不到，可以用手半捂住手机，可以增加音量，或可移身别处。

27、就餐的时候对不爱吃的菜可以不吃，但不要极力表现对它的厌恶。

28、吃东西、喝水不要发出声音，不要用嘴发出各种奇怪的声音。

29、祝贺与慰问

30、拒绝与道歉

31、旗袍的领围、领高、肩宽、胸围、腰围、臀围都要合身，任何一处过于紧绷或过于宽松，都会使美感大打折扣，自己穿上也会感觉很不舒服。

32、什么是习俗?

33、怎样学习礼仪?

34、化妆时，应遵守的礼仪规范是什么?

35、入座后，下肢的*主要有几种标准坐法?

36、行姿应遵循怎样的原则?

37、禁忌的站姿有哪些?

38、简述着装应遵守的"三一律"原则。

39、不同场合着装有哪些特点?

40、请问正式场合穿裙装的女士如何上下轿车?

41、领带最标准的长度是什么?

42、行握手礼要注意什么?

43、、文化修养

44、参赛选手于赛前半小时到场签到并由秘书处安排介绍流程

45、纠错题：每队各抽取一段影像，影像中均有错误，找出一处错误加10分（每队均有一个答题题板）

46、抢答题：各队选手在主持人说“开始”后，方可举手答题，答对加10分，答错扣10分，违反规则抢答扣5分，同时失去此次抢答机会。

47、若一方忽略了握手的先后次序，先伸出了手，对方应立即回握，以免发生尴尬。

48、将一个人介绍给大家。这种方法主要适用于在重大的活动中对于身份高者、年长者和特邀嘉宾的介绍。介绍后，可让所有的来宾自己去结识这位被介绍者。

49、走进满室宾客的社交场合，应该如何开始谈话才最恰当？

50、别人在跟你说他喜欢的东西时，即使不喜欢也希望你不要反驳。

服务礼仪知识 40句菁华（扩展6）

——*餐桌礼仪 40句菁华

1、主人右手边的是主客，左手边的是次重要的客人；门边面对主人的，自然是跑腿招呼的陪客坐的啦。

2、主人家，不点或少点需要用手抓或握着吃的菜，比如蟹、龙虾腿、排骨等等。

3、不勉强也不反对别人少量饮酒，无酒不成宴嘛！

4、食物在口中咀嚼时，切记的大事就是闭紧双唇，以免说话、物体掉落、汁水外溢，以及免得发出"骠叽骠叽"的倒胃口声响。

5、无论是用餐期间或用餐前后，都应当背部挺直，尽量往后坐椅子而不翘。

6、一个太好胃口的主人，和正在减肥的客人，不适宜这样的饭局哦。

7、必须等到大家坐定后，才可使用餐巾。

8、用餐时须温文而雅，从容安静，不能急躁。

9、自用餐具不可伸入公用餐盘夹取菜肴。

10、吃进口的东西，不能吐出来，如系滚烫的食物，可喝水或果汁冲凉。

11、自己手上持刀叉，或他人在咀嚼食物时，均应避免跟人说话或敬酒。

12、切忌用手指掏牙，应用牙签，并以手或手帕遮掩。

13、喝酒宜各随意，敬酒以礼到为止，切忌劝酒、猜拳、吆喝。

14、遇有意外，如不慎将酒、水、汤计溅到他人衣服，表示歉意即可，不必恐慌赔罪，反使对方难为情。

15、如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品，应请邻座客人帮忙传递，不可伸手横越，长驱取物。

16、如系主人亲自烹调食物，勿忘予主人赞赏。

17、如吃到不洁或异味，不可吞入，应将入口食物，轻巧的用拇指和食指取出，放入盘中。倘发现尚未吃食，仍在盘中的菜肴有昆虫和碎石，不要大惊小 怪，宜侯侍者走近，轻声告知侍者更换。

18、餐桌上不能谈悲戚之事，否则会破坏欢愉的气氛。

19、水杯

20、中餐用餐前，比较讲究的话，会为每位用餐者上一块湿毛巾

21、其他注意事项

22、就坐时，身体要端正，手肘不要放在桌面上，不要跷腿，和餐桌的距离以便于使用餐具为佳。

23、就餐期间，如果暂时离开座位，可以把餐巾放在椅子上。千万不要把餐巾放在桌上，否则就意味着你不想再吃，让服务员不再给你上菜。

24、不要在餐桌上化妆，用餐巾擦鼻涕。用餐时打嗝是大忌。取食时，拿不到的食物可以请不要人传递，不要站起来。

25、进食有骨头的菜肴时，不要直接往桌上吐，也不要往地上吐，影响同桌的胃口。最好是用手把骨头放到自己的碟子里。

26、用筷。不要把筷子直直的插到饭菜中间，寓意很不好；不要越过别人的筷子去夹菜；不要因为要找自己喜欢的菜就用筷子在碗里扒拉；不要用筷子剔牙。

27、如果宴席尚未结束，但是你已经用好餐了，也不用随意离席，等主人或主宾离席再走。

28、本餐馆的特色菜。很多餐馆都有自己的特色菜。上一份本餐馆的特色菜，能说明主人的细心和对被请者的尊重。

29、用餐时，不可发出声音。也不可大声喧哗。

30、最好不要在餐桌上剔牙。如果要剔牙时，就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴。

31、陪客敬主宾。

32、陪客互敬。

33、主人忌提前离席

34、忌主动要求添菜添饭；

35、女士以夫为贵，其排名的秩序，与其丈夫相同。即在众多宾客中，男主宾排第一位，其夫人排第二位。但如邀请对象是女宾，因她是某部长，而这位先生官位不显，譬如是某大公司的董事长，则必须排在所有部长之后，夫不见得与 妻同贵。

36、座位的末座，不能安排女宾。

37、瞄准宾主，把握大局

38、劝酒适度，切莫强求

39、敬酒有序，主次分明

40、吃饭，免不了的就是喝酒，这是常有的事，而敬酒有时也会令人尴尬。敬酒以礼到为止，不可劝酒，猜拳，吆喝。尤其是领导多的时候，切不可以抢了领导的风头。如果餐具坠地，可请服务员拾起。不可慌乱，如果是在别人家中聚会的，打翻了饭菜，应该say sorry，同时不忘夸奖食物的美味，不忘给予主人赞赏。如果遇到意外，将酒水汤汁溅在他人衣服上，表示歉意即可，不必恐慌赔罪，反使对方难为情。会另局面陷入尴尬。

服务礼仪知识 40句菁华（扩展7）

——礼仪谚语 40句菁华

1、没有充分闲暇，就不可能有高度文明。

2、一家有事，众邻分忧。

3、人讲礼义为先，树讲花果为原。

4、不怕衣服有补钉，只怕心灵有污点。

5、礼仪的目的与作用是使顽固变柔顺，使人们的气质变温和，使他敬重别人，和别人合得来。

6、争着不够吃，让着吃不了。

7、着善意的人，是不难于表达他对人的礼貌的。

8、礼貌和教养对于装饰人类或其他一切优良品质和天资，都是必不可少的。

9、我深信只有有道德的公民才能向自己的祖国致以可被接受的敬礼。

10、粗暴无礼，是内心虚弱的人用来使自己显得貌似强大的手段。

11、行路能开口，天下随便走。

12、肚量要宽，讲话要谦。

13、柴多火旺，水涨船高。

14、一棵孤树不成林，千条细流成江河。

15、人乡问俗，入国问禁。

16、人有朋友树有根，人不亲来土还亲。

17、出外做客，不要露白。

18、看得人重，得到人用。

19、尊重老人，莫欺少年。

20、出门让三子：老子、小子、女子。少的不哄，老的不欺。

21、勿以丝毫利，便伤骨肉亲。

22、一根筷子容易断，一把筷子硬如铁。

23、见了知己，话长几里。

24、你敬人一尺，人敬你一丈。

25、亲帮亲好，邻帮邻好。

26、出门三分低。

27、棒打不开，刀割不离。

28、君子而不仁者有矣夫，未有小人而仁者也。

29、冷天莫遮火，热天莫遮风。

30、天行健，君子以自强不息。

31、君子与君子以同道为朋，小人与小人同利为朋。

32、量小非君子，无度不丈夫。

33、君子之行，静以修身，俭以养德，非澹泊无以明志。

34、君子扬人之善，小人扬人之恶。

35、君子固穷，小人穷斯滥矣。

36、君子小人趣向不同，公私之间而已。

37、君子量不极，胸吞百川流。

38、君子挟才以为善，小人挟才以为恶。

39、若要好，大让小。(.)

40、君子泰而不骄，小人骄而不泰。

服务礼仪知识 40句菁华（扩展8）

——礼仪常识 40句菁华

1、礼仪的功能有哪些?

2、礼仪对社会的作用是什么?

3、应当如何对待中外礼仪与习俗的差异性?

4、什么是礼宾序列?它有哪几种主要的排列方法?

5、《礼记》中说：“夫礼者，自卑而尊人”。

6、怎样学习礼仪?

7、在社交场合，男士留头发的标准是什么?

8、握手是交际场合最自然而常见的一种礼节，请谈谈握手的有关礼节。

9、与他人交谈时要注意什么?

10、接受问路有哪些礼仪要求?

11、收发手机短信有哪些礼仪要求?

12、父母对子女应注意怎样的礼仪细节?

13、登门拜访有哪些礼仪要求?

14、进门前先轻声敲门或揿按门铃，等到主人招呼进门后方可入内。

15、邻里之间礼仪应注意哪些规范?

16、餐馆服务有哪些礼仪要求?

17、喝酒的礼仪有哪五个基本要求?

18、西餐席次如何安排?

19、好的商务招待可从哪几方面去着手?

20、提前到会，以便做好相应的准备和安排；

21、坐姿端正；

22、谈吐文雅；

23、交换名片礼仪：

24、舞会的组织

25、拒邀礼仪

26、出席沙龙礼仪:

27、忌飞短流长：(东家长，西家短)

28、忌言而无信：(君子一言，驷马难追。

29、忌忘恩负义：(滴水之恩，当涌泉相报）

30、礼貌：态度要诚恳、亲切；声音大小要适宜，语调要*和沉稳；尊重他人。

31、坐姿：坐，也是一种静态造型。

32、鞠躬礼：鞠躬，意即弯身行礼，是对他人敬佩的一种礼节方式。

33、影剧院：观众应尽早入座。

34、骑自行车：要严格遵守交通规则。

35、乘火车、轮船：在候车室、候船室里，要保持安静，不要大声喊叫。

36、游览观光：凡旅游观光者应爱护旅游观光地区的公共财物。

37、教师的行为举止：一个人气质、自信、涵养往往从他的姿态中就能表现出来。

38、拜访前的相邀礼仪：不论因公还是因私而访，都要事前与被访者电话联系。

39、进出电梯的顺序：*面电梯单行右站；无人驾驶电梯，陪同人员先进后出；有人驾驶电梯，客人先进、先出。

40、遇到车上装有行李，立即招呼门口的行李员为客人搬运行李，协助行李员装卸行李，并注意有无遗漏的行李物品。如暂时没有行李员，应主动帮助客人将行李卸下车，并携行李引导客人到接待处办理登记手续。?

服务礼仪知识 40句菁华（扩展9）

——职场礼仪 40句菁华

1、对外部电话是否使用敬语?

2、是否让客户等候30秒以上?

3、是否正确听取了对方打电话的意图?

4、接到打错电话时，有无礼貌回绝?

5、电话听筒是否轻轻放下?

6、着装礼仪。

7、面试礼仪。

8、情感、态度、价值观目标：树立文明交往意识，养成文明礼貌的行为习惯; 正确对待交往，学会尊重、宽容、*等待人，营造良好的人际空间，在交往中做个受欢迎的人。

9、由课堂闹剧情景导入，引出课题(设计意图：由一个突发的闹剧导入，让学生深入生活实际体验人与人的交往，更容易引发学生思考，提高学生兴趣)

10、不要恶语伤人当对方脾气一触即发时，要临时回避，使对方找不到发泄对象，并逐步消火。回避并不等于“妥协”，而是给对方冷静思考的机会，同时也证明了自身的修养。

11、及时沟通，消除彼此的矛盾恶语很难避免。最好的是在事情发生之前或产生苗头之后，双方坐下来进行冷静的交流，借以消除双方的误解或矛盾，避免恶语的出现。

12、不要流言蜚语在背后流言蜚语的做法，不仅会伤害朋友或同事间的情谊，甚至会造成反目成仇的后果。同时也反映出低下的品格。所以要做到：不干涉别人的隐私，不传播小道消息，对别人的过失不要幸灾乐祸。

13、不要开过分的玩笑开玩笑是常有的事，但要适度。我们可以从几个方面来把握：性格开朗、大度的人，稍多一点玩笑，可以使气氛更加活跃。拘谨的人，少开甚至是不开玩笑。异性，特别是对于女性，开玩笑一定要适当。不要拿别人的姓名开玩笑或是乱起纠号、乱叫绰号。尊长、领导，开玩笑一定要在保持住对方的尊严的基础上。在一些悲哀、不幸的气氛中或是别人正专心致志的场合或庄重的*、重大的社会活动中，不开玩笑。既使开玩笑，也要注意内容健康、幽默、高雅。不要拿别人的缺陷玩笑，不要开庸俗、下流的玩笑。常用礼仪用语七字诀与人相见说“您好”问人姓氏说“贵姓”问人住址说“府上”仰慕已久说“久仰”长期未见说“久违”求人帮忙说“劳驾”向人询问说“请问”请人协助说“费心”请人解答说“请教”求人办事说“拜托”麻烦别人说“打扰”求人方便说“借光”请改文章说“斧正”接受好意说“领情”求人指点说“赐教”得人帮助说“谢谢”祝人健康说“保重”向人祝贺说“恭喜”老人年龄说“高寿”身体不适说“欠安”看望别人说“拜访”请人接受说“笑纳”送人照片说“惠存”欢迎购买说“惠顾”希望照顾说“关照”赞人见解说“高见”归还物品说“奉还”请人赴约说“赏光”对方来信说“惠书”自己住家说“寒舍”需要考虑说“斟酌”无法满足说“抱歉”请人谅解说“包涵”言行不妥“对不起”慰问他人说“辛苦”迎接客人说“欢迎”宾客来到说“光临”等候别人说“恭候”没能迎接说“失迎”客人入座说“请坐”陪伴朋友说“奉陪”临分别时说“再见”中途先走说“失陪”请人勿送说“留步”送人远行说“*安”员工谈话礼仪规范谈话是人们交流感情，增进了解的主要手段。在人际交往中，一般人都讲究“听其言，观其行”，把谈话作为考察人品的一个重要标准。因此在社交活动中，谈话中说的一方和听的一方都理应好自为之。

14、应聘的“面子”很重要

15、玩笑适度。在办公室里开玩笑是可以的，但是要掌握尺度，次数也不易过多，否则会感觉不尊重上级。

16、不要长时间和领导相处。在其他人的眼中和领导的关系太亲密总归是不太合适。长时间和领导独处更容易引发别人的猜疑，营造出你是领导心腹的形象，可能会卷进不必要的人事斗争当中。所以，尽量缩短这个时间。

17、"职场混得有模样,不防来听小秘诀,低调解决小纠纷,个人隐私不泄露,闲谈维持一定距,融入同事兴致中,远离挑唆不离间,不让恋情挡职道。小小秘诀职场需，分享你我还有他，愿你工作欢欢喜,，职场顺心又顺意。"

18、工作面前是疯一疯，没有止境的求更好;老板面前是傻一傻，没有边沿的让业绩高;同事面前少一少，童心的土长出更多学习的苗。祝你职场顺利，成功在即。

19、职场“厚黑”三依靠：一靠的是你的能力和智慧;二靠的是你对进退分寸的拿捏;三靠的是害人之心不可有、防人之心不可无的谋略。祝职场纵横永不败!

20、初入职场路，不要太莽撞，工作要细致，谈吐要文明，自信不能少，有才勿自傲，保持谦虚心，对人要尊重，对己要严厉，时刻要学习，把自己提高，机会要抓住，踏上成功路，祝你职场顺，事业步步高。

21、"新人步入职场友情提示:以终为始，让梦想落地.敞开心扉，与同事相处,得体装扮，令自信重塑,原你们马到成功,事事顺心."

22、初入职场，困难是难免的，挫折是不可少的，愿你虚心求教，把每一份挫折都当做一份动力，相信成功会属于你!

23、火红的六月就要过完了，而你即将走入人生的另一个阶段。初入职场，虚心学习，莫要偷懒，团结同事，尊重领导，闯出你的另一片天地!

24、职场路漫漫，难免遇坎坷;失误不可怕，谁都会犯错;要善于总结，经验是收获;专心又致志，努力赏识多;做事需积极，切记莫懒惰。祝职场快乐!

25、职场仅记三定律：忍耐，坚持，勤劳。

26、专注地聆听;

27、递名片

28、介绍

29、主客优先。主客还未动筷之前，不可以先吃;

30、语调的魅力。打电话时语调应*稳柔和、安详，这时如能面带微笑地与对方交谈，可使你的声音听起来更为友好热情。千万不要边打电话边嚼口香糖或吃东西。

31、得体的问答。来电应在第二声铃响之后立即接听，在礼貌问候对方之后应主动报出公司或部门名称以及自己的姓名。结束电话交谈时，通常由打电话的一方提出，然后彼此客气地道别。无论什么原因电话中断，主动打电话的一方应负责重拨。

32、电话留言。为了不丧失每一次成交的机会，有的公司甚至作出对电话留言须在一小时之内答复的规定。一般应在24小时之内对电话留言给予答复。

33、语言得当，诙谐幽默。应该知道什么时候该说什么话，语言得当，诙谐幽默很关键。

34、劝酒适度，切莫强求。在酒桌上往往会遇到劝酒的现象，有的人总喜欢把酒场当战场，想方设法劝别人多喝几杯，认为不喝到量就是不实在。

35、察言观色，了解人心。因为与人交际，就要了解人心，左右逢源，才能演好酒桌上的角色。

36、在一些场合，比如在看电影时或在剧院打手机是极其不合适的，如果非得回话，或许采用静音的方式发送手机短信是比较适合的。

37、在短信的内容选择和编辑上，应该和通话文明一样重视。因为通过你发的短信，意味着你赞同至少不否认短信的内容，也同时反映了你的品味和水准。所以不要编辑或转发不健康的短，特别是一些带有讽刺伟人、名人甚至是革命烈士的短信，更不应该转发。

38、坐姿包括坐姿和坐定的姿态。假如面试官让你坐下，你不用故意客套地说：“您先坐。”神态坚持大方得体即可。入座时要轻而缓，不要宣布任何喧闹的声响。面试过程中，身体不要随意扭动，双手不该有剩余的动作，双腿不行重复颤动，这些都是缺乏教养和高傲的体现。有些人因为严重，无意识地用手摸头发、耳朵、甚至捂嘴说话，虽然你是无心的，但面试官可能会因此而以为你没有用心攀谈，还会置疑你言语的真实性。

39、不一样性别，关于面试就座时的礼仪要求也不一样。男性就座时，双脚踏地，双膝之间最少要有一拳的间隔，双手可别离放在摆布膝盖之上，假如面试穿戴较正式的西装，应解开上衣纽扣。

40、感谢语句：

礼仪,知识