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关于餐饮服务员岗位职责 50句菁华

日期:2022-12-02 00:00:00

1、提高工作效率和工作质量;

2、热情引顾客入座、拉椅让座、征求客人对餐位的意见、确保餐位人数和餐具数一致并知会值台员。

3、礼貌接听电话并与预订员沟通的情况下或接受管理人员的指导下接受预订,接听电话时要复述一遍。

4、精通中餐厅的服务程序和服务标准,具有熟练的服务技能,熟练餐饮情况(如餐厅布局、台、位情况,装饰特点,环境、食品供应情况,管理人员及员工情况),有较强的责任心和高度的责任感,为酒店、顾客负责。

5、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品,有无重点推销和估情菜品,了解客人喜好,掌握客人心里理,善于和客人沟通。

6、书面端正、字迹清楚,并会电脑软件输入和资料备案。

7、做好客户档案(老客户和新客户),并跟进拜访工作增强与客户的沟通。

8、负责在宾客走后应及时关掉吊灯(只留节能灯)空调电视,将所有脏餐具送至备餐间清洗。

9、上岗前负责擦净所有服务用具和餐具,并做好职责区域内的卫生工作,当日工作需当日完成。

10、熟悉公司各营业部门运作情景,并做好客人的解答及接待工作。

11、客人用餐结束后,按规范备好结算帐单,审单完毕,如有结帐请点菜级以上人员负责结帐,应事先检查顾客是否有遗留物品并做好送客工作。

12、按照规格及顾客所订菜式填写菜单;

13、向顾客介绍会所其他服务设施;

14、通过参加培训,不断提高服务素质;

15、须服从上述服务及职责范围各条款外合理任务指令。

16、热情周到的接待每桌用餐客人,与客户良好沟通,在服务过程中保持三轻(走路轻,说话轻,操作轻),对客户有问必答,及时向客户介绍菜式及会所特色,在巡台过程中,及时关注顾客的需求并提供个性化服务,将有关问题报告给上司;

17、定期同餐饮部副经理行政总厨研究新菜点,推出新菜单并有针对性地进行各项促销活动。

18、重视安全和饮食卫生工作,认真贯彻实施“食品卫生法”,开展经常性的安全保卫防火教育,确保宾客安全和餐厅厨房及库房的安全。

19、主持建立和完善餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准,并督导实施。

20、完成餐厅主管临时交办的事项。

21、对VIP客人给予重点关注,对老弱病残客人给予异常关注,并按其相应标准供给服务。

22、随时注意查看菜肴和酒水质量,杜绝把不合格的菜肴和酒水供给给客人。

23、负责及时补充餐厅内的各种餐具,以备急用。

24、开餐后,搞好餐厅的清洁卫生工作。

25、做好餐后收尾工作。

26、善于向顾客介绍及推销本餐厅饮品及菜肴。

27、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;

28、做到手勤、脚勤、眼勤、口勤,及时为顾客提供服务。

29、开餐时婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣冠不整的客人进入餐厅就餐。

30、接受客人点单,按规定标准和程序向客人提供快捷准确的服务。

31、负责餐厅的清洁卫生工作,保持环境、服务台、地面和餐台的清洁卫生,使之达到饭店规定标准。

32、妥善处理服务中的突发事件,保持餐厅良好的秩序。

33、负责客房的送餐服务。

34、备料:(酱油、胡椒粉、开水、点菜单、热巾、托盘等)。

35、参加班前例会,听从当日工作安排。

36、台面摆设:餐具整齐,摆放统一,干净无缺口,台布、口布无破损,无污渍。

37、台椅的摆设:椅子干净无尘,椅面无污渍,台椅横竖对齐或形成图案形。

38、检查花草。

39、检查地面。

40、留意常客姓名,以增加客人的亲切感和自豪感。

41、随时注意听取顾客的意见,及时向上级反映

42、负责接听电话,客人电话订餐应问清楚姓名、单位、时间及人数,传听电话要准确、快捷。

43、编定每日早、中、晚班人员,做好领班、迎送员的考勤记录。

44、负责组织领班、服务员参加各种培训、竞赛活动,不断提高自身和属下的服务水*。

45、积极完成经理交派的其他任务。中餐厅经理岗位职责

46、督导完成餐厅日常经营工作,编制员工出勤表,检查员工的出勤状况,检查员工的仪表及个人卫生、制服、头发、指甲、鞋子是否符合要求。

47、具有为公司作贡献的精神,不断提高管理艺术,负责制定餐厅经理推销策略、服务规范和程序并组织实施,业务上要求精益求精。

48、领导餐厅QC(全面质量管理)小组对餐厅服务质量检查,把好餐厅出品服务的每一关。

49、参加餐饮部召开的各种有关会议,完成餐饮部经理下达的其他各项任务。

50、定期召开餐厅员工会议,检讨近期服务情况,公布QC小组活动记录。


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关于餐饮服务员岗位职责 50句菁华(扩展1)

——服务员岗位职责 50句菁华

1、做好设备报修工作。服务员首先到现场了解损坏情景,后报修。维修人员进入客房修理应有服务员在场。

2、负责酒店的订座情况并做好详细记录。

3、对菜肴有充分的认识和了解,能准确给客人解释其特色、价位等。

4、准时上下班,提前10分钟到前台报到,由领班召开班前会,布置当日工作任务及注意事项。

5、其它部门人员需要进入房间工作时,必须有本楼层服务员的陪同。

6、不得将个人的私事私物带回酒店。

7、完成当班主管分配的其他任务以使顾客满意并为创造利润。

8、a检查所有盘子、推车、餐具、玻璃器皿、台布等是否清洁并摆放整齐。

9、随时带笔和打火机。

10、根据客数引导茶客安排相应的包间,并按要求和标准提供一流服务水*。

11、对设施设备的巡视检查工作。

12、主管检查后方可下班

13、负责包房各类备品及清洁用具的清点及维护工作。确保所负责包房内的各类备品及清洁用具的完整。

14、接待顾客的咨询,了解顾客的需求并达成销售。

15、发现经过的区域存在卫生问题,立即做好清理工作。

16、负责做好货品销售记录、盘点、账目核对等工作,按规定完成各项销售任务。

17、为客户提供主动、热情、满意、周到的服务;

18、与客户建立长久客情关系,确保客户服务的延续性。

19、做好餐后收尾工作。

20、能积极参加公司举办的培训,愿意不断提高服务技能。

21、每日参加班前例会,做好各项准备工作,坚持良好的仪容仪表,以最佳的精神面貌维护公司形象。

22、负责进行自我管辖区的清洁工作,坚持房间干净整洁,沙发茶几茶具门窗电视柜电脑柜各项用具等物品数量齐全,摆放规范并擦拭干净。

23、服务过程微笑待客,进取配合部长工作。

24、客人就餐时要及时为客人斟酒、茶,及时清理台面,确保台面卫生整洁。

25、餐位不用的汤碗或其他物品空盘要及时撤掉,以保台面的整洁,宴会厅要主动为客人送果盘。

26、收台时应按收台程序进行收台,要及时整理自己区域卫生或摆台以便及时迎客。

27、出现爆满翻台时不得出现空岗无人盯台现象,禁止客人外叫或自己斟倒现象。

28、做好上班前后的楼面及吧台卫生工作,进取检查备用餐具是否齐全,餐台上器皿及需要用品是否整洁和齐备。

29、留意常客姓名,以增加客人的亲切感和自豪感。

30、下班前的收尾工作:

31、协助客人入住,当班员工应在楼梯口迎候客人,引领进房,简介房内设施(热水、空调、网线、电话等)。

32、了解客情,当班期间不定期楼面巡查,注意门、锁、会客情景,做好巡查记录。

33、客人离开后立刻清理台面,做好翻台,准备接待下一批客人。

34、主动与客人沟通,征询客人意见,及时向上级汇报。

35、餐厅营业结束后,做好各部分收尾工作。

36、随时做好对突发事件的准备工作,不慌不乱,并及时与经理取得联系。

37、提醒客人保管好自己的贵重物品,拾到物品要立即上交。

38、迎接客人,向你三米范围之内的每位客人微笑问好,并帮忙客人拉椅让座。

39、尽量帮忙客人解决就餐过程中的各类问题,必要时将客人的问题和投诉及时反馈给主管,寻求解决办法。

40、了解每餐客人预订和桌位安排情景,为客人供给周到的服务。

41、热情引顾客入座、拉椅让座、征求客人对餐位的意见、确保餐位人数和餐具数一致并知会值台员。

42、与其他人员分工协作,负责茶楼部分的清洁打扫,餐用具、设施的摆放和维护。

43、及时安排到店客人到相应座位,不怠慢客人。带客入座时,要清楚的向客人说明我们的消费标准,以免客人产生误会。

44、主动帮助新员工熟悉工作环境,提高业务技能、技巧。

45、营业结束后,做好各部分收尾工作。检查门窗是否关好、关闭电源及财物安全等,清洁好当班卫生,方可下班。

46、按照管理级的指示,做好所在区域内的卫生清洁工作,负责餐具,座位摆设,更换。

47、运用礼貌语言,为客人供给优质服务;

48、配合班长的工作,服从班长以上领导的指挥,团结一致,善于帮助同事的工作。

49、做好上班前后的楼层和酒吧卫生工作,积极检查备用餐具是否齐全,餐桌上的碗和必要用品是否干净、齐全

50、负责对结帐房间的查房工作。


关于餐饮服务员岗位职责 50句菁华(扩展2)

——餐饮服务员岗位职责 50句菁华

1、服从上级领导安排。

2、精通中餐厅的服务程序和服务标准,具有熟练的服务技能,熟练餐饮情况(如餐厅布局、台、位情况,装饰特点,环境、食品供应情况,管理人员及员工情况),有较强的责任心和高度的责任感,为酒店、顾客负责。

3、与厨房及时沟通,了解菜品供应数量,海鲜产品的新鲜程度,主动向客人介绍。

4、参加每日总经理工作例会,主持每日餐饮部例会,保证饭店的工作指令得到有效的执行。

5、完成总经理交给的其他工作。

6、负责下属部门负责人的任用及其管理工作的日常督导,定期对下属进行绩效评估。

7、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;

8、对VIP客人给予重点关注,对老弱病残客人给予异常关注,并按其相应标准供给服务。

9、负责开餐前的各项准备工作。

10、开餐时婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣冠不整的客人进入餐厅就餐。

11、协助餐厅主管拟订本餐厅的服务标准,工作程序。

12、接受客人点单,按规定标准和程序向客人提供快捷准确的服务。

13、理解餐厅主管的指派工作,全权负责本班组工作。

14、妥善处理服务中的突发事件,保持餐厅良好的秩序。

15、以身作则,职责心强,敢于管理。

16、做好本区域卫生并按规范摆好台面,并擦净玻璃器皿,所有餐具不得有水渍。

17、熟悉公司各营业部门运作情景,并做好客人的解答及接待工作。

18、熟悉菜单上所有品种的名称单价掌握菜品饮料知识和服务操作技巧。

19、客人用餐结束后,按规范备好结算帐单,审单完毕,如有结帐请点菜级以上人员负责结帐,应事先检查顾客是否有遗留物品并做好送客工作。

20、能迅速有效地处理各类突发事件。

21、进取参加部门及公司组织的各项培训工作,不得缺席。

22、熟练掌握菜单上的菜名和价格,了解菜肴原配料,烹调方法口味特色以及每日精品特荐,熟悉所有酒水饮料烟的品种及价格和沽清情景,并适时做好推销工作。

23、准确了解每日菜式,与传菜员密切配合。

24、服从分配到不同岗位及轮班工作;

25、负责本包间的餐具保管和盘点工作。

26、盛情款待及注意顾客的需求;

27、随时保持餐台的整洁,并确保食物和饮料准确无误送至顾客餐台,菜品及饮品上桌时必须配备相应物品,如干锅配干锅架、鼎汤配备汤勺、刺身类食品配备芥末及生抽、菊花茶配备糖枸杞搅拌等;

28、及时将客人意见或投诉报告上级;

29、客人就餐完毕视情及时开具“饭单”并收取就餐费用,记帐单位应主动请有关人员签字,避免错收或“跑单”。

30、定期深入各部门听取汇报并检查工作情景,控制餐饮部各项收支,制定餐饮价格,监督采购和盘点工作,进行有效的成本控制。

31、组织和实施餐饮部员工的服务技术和烹饪技术培训工作,提高员工素质,为饭店树立良好的形象和声誉。

32、按时点名上岗,离岗时向领导汇报,并签离准确时间。

33、理解部长分配的.服务工作,向客人供给优质服务。

34、礼貌接听电话并与预订员沟通的情况下或接受管理人员的指导下接受预订,接听电话时要复述一遍。

35、负责酒店的订座情况并做好详细记录。

36、做好本区域内的卫生,要求环境整洁,工作用具摆放有序整齐。

37、做好客户档案(老客户和新客户),并跟进拜访工作增强与客户的沟通。

38、尽可能记住老客户的姓名、习惯、忌讳、喜好,努力保持热情、关心、友好、微笑、亲切的工作态度,及敏捷、准确、反应灵活的工作方式,使客人有宾至如归之感。

39、检查花草。

40、上岗时要求衣冠整洁、端庄大方、笑容可掬、彬彬有礼。

41、留意常客姓名,以增加客人的亲切感和自豪感。

42、重视属下员工的培训工作,定期组织员工学习服务技巧技能,对员工进行公司意识、推销意识的训练,定期检查并做好培训记录。

43、加强对餐厅财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗。

44、2负责开餐前的准备工作。

45、10接受客人点菜、点酒水、推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味,帮助客人选择。

46、12将客人的要求传递给厨房。

47、14能迅速有效地处理各类突发事件。

48、17主动征询客人对菜品、锅底质量和服务质量的意见和建议。

49、摆放更换展示柜菜品菜牌,了解菜价和菜品供应,整理点菜夹,到扫区域卫生。

50、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品,有无重点推销和估情菜品,了解客人喜好,掌握客人心里理,善于和客人沟通。


关于餐饮服务员岗位职责 50句菁华(扩展3)

——餐饮服务员主要岗位职责 40句菁华

1、及时将客人意见或投诉报告上级;

2、做好送客服务,及时清理台面并检查是否有遗留物品;

3、负责餐厅所有器具、布草、酒水及杂项的替换补充及保管,收发干净及脏布草到相应地点,负责定期财产盘存;

4、落实用餐客人菜单、酒水品种及到位情况,知晓服务要求,并根据菜单、酒水做好相应准备;

5、热情周到的接待每桌用餐客人,与客户良好沟通,在服务过程中保持三轻(走路轻,说话轻,操作轻),对客户有问必答,及时向客户介绍菜式及会所特色,在巡台过程中,及时关注顾客的需求并提供个性化服务,将有关问题报告给上司;

6、做好送客服务,及时检查是否有客人遗留物品;

7、下班前检查水电、门等是否关闭;

8、对区域所辖环境中的设施设备要及时报修上一级领班或主管。

9、营业结束后,做好收尾工作。

10、理解餐厅主管的指派工作,全权负责本班组工作。

11、按时点名上岗,离岗时向领导汇报,并签离准确时间。

12、迎接客人,向你三米范围之内的每位客人微笑问好,并帮忙客人拉椅让座。

13、时刻关注宾客需求,反应敏捷,主动为客人点烟,更换餐具,烟缸,添加酒水、茶水,要能服务在客人示意之前。

14、当班结束认真做好收尾工作。

15、仪容整洁,不擅自离岗。

16、开餐后,搞好餐厅的清洁卫生工作。

17、做好本区域卫生并按规范摆好台面,并擦净玻璃器皿,所有餐具不得有水渍。

18、每日上班前必须准备“五宝”即:笔记本笔开瓶器打火机杂物夹。

19、按照公司制定的五常法,天天五常法,坚持良好的个人素养及个人生活习惯。

20、熟练掌握菜单上的菜名和价格,了解菜肴原配料,烹调方法口味特色以及每日精品特荐,熟悉所有酒水饮料烟的品种及价格和沽清情景,并适时做好推销工作。

21、做好餐饮部与其他各部门之间的沟通协调和配合工作。

22、负责制定餐饮部营销计划长短期经营预算,带领全体员工进取完成和超额完成经营指标。

23、定期同餐饮部副经理行政总厨研究新菜点,推出新菜单并有针对性地进行各项促销活动。

24、检查管理人员的工作情景和餐厅服务规范及各项规章制度的执行情景,发现问题及时采取措施,出色的完成各项工作,进行有效的成本控制。

25、主持建立和完善餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准,并督导实施。

26、搞好营业前后的卫生工作,坚持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。

27、爱护餐厅设施设备,并对其实施保养清洁。

28、礼貌接听电话并与预订员沟通的情况下或接受管理人员的指导下接受预订,接听电话时要复述一遍。

29、做好本区域内的卫生,要求环境整洁,工作用具摆放有序整齐。

30、熟悉酒店的设备设施及其项目,以便及时解答客人问询。

31、礼貌接听电话,在餐厅经理及主管的指导下接受预订,接听电话要复述一遍。

32、善于向顾客介绍及推销本餐厅饮品及菜肴。

33、做好酒吧及楼面物品领用、保管及日耗报损等方面工作,并进行每月物品、饮品的盘存。

34、做好餐前准备,餐中服务和餐后整理工作,为顾客创造周到,快捷和快乐的服务体验,确保顾客满意。

35、遇到客人投诉,应立即汇报上级领导解决,随时满足客人的要求。

36、负责开餐前的各项准备工作。

37、接受客人点单,按规定标准和程序向客人提供快捷准确的服务。

38、妥善处理服务中的突发事件,保持餐厅良好的秩序。

39、备料:(酱油、胡椒粉、开水、点菜单、热巾、托盘等)。

40、检查地面。


关于餐饮服务员岗位职责 50句菁华(扩展4)

——服务员口号 50句菁华

1、美味鲜虾一次不吃你的错,只吃一次我的错。

2、香锅里辣,美伴大家。

3、香锅里~辣,麻辣中~香,火锅不一样。

4、一口香锅,辣出人生百味!尽享美味,就到马记香锅里辣。

5、香锅里辣,麻辣鲜香,营养健康。

6、香锅里辣,味美绝佳。

7、香辣美虾让你,知味停车,闻香下马。

8、香锅里辣,美味专家。

9、香锅里辣,够香,够辣,让您吃的过瘾辣的够味。

10、客户至上,技术争先,团结协作,求真务实。

11、服务客户,播种金钱,增加信任,稳定续收。

12、静脉动脉人脉,一心一意一德。

13、永不放弃,让您满意!服务是至高无上的!尊重顾客,尊重自己!

14、本周破零,笑口常开,重诺守信,受益无穷。

15、真诚服务,师生至上。

16、你使用放心我们努力用心。

17、敬业从爱岗做起,爱岗从尽职开始。

18、技巧提升,业绩攀升,持之以恒,业绩骄人。

19、业务规划,重在管理,坚持不懈,永葆佳绩。

20、本周举绩,皆大欢喜,职域行销,划片经营。

21、接待对方,从微笑开始;了解对方,从倾听开始。

22、我们以一百分的努力,换您十分满意;向专业迈进,树酒店服务先锋。

23、您的满意,是我们最大的心愿。

24、想在客人之前 说在客人之后

25、理由少一点,做事多一点

26、人人关心饮食安全,家家享受健康生活

27、接受差遣是我们的荣幸

28、我布满着:山岳般的自大,火焰般的热忱

29、优患图自强,荣誉思奋进。

30、企业精神,品质第一。

31、质量出效益,点滴成江河。

32、挥金戈锤炼南国精兵 驭铁马征战北国河山

33、利剑当空舞 蛟龙浅水游 跨区战华北 猛虎显军威

34、*凡中也能出伟大。

35、微笑服务诚信待客。

36、如果你知道怎样去控制,你就能控制一切。

37、顾客至上,诚信为本。

38、开门迎客,举杯邀友。

39、优质服务,魅力无限。

40、最低的成本,最好的质量。

41、偶遇是一脉风景,踏进有真情服务。

42、温馨服务,让您真正有主人的感觉。

43、时代精神演绎灵魂,优质精神构筑时代精神。

44、挥师中原 决战确山

45、铸雄师劲旅 振塔山雄风

46、着眼打赢练精兵 牢记使命铸劲旅

47、塔山传人缚长缨 担山赶月展雄风

48、训练场上苦练杀敌本领 确山决战尽显塔山雄风

49、牢记使命任务锻造精兵强将 瞄准中原劲旅苦练打赢硬功

50、服务三通:通情、通气、通报。


关于餐饮服务员岗位职责 50句菁华(扩展5)

——调度员岗位职责 50句菁华

1、所在岗位立即汇报生产作业单位专业组,并汇报至调度室;

2、监督、检查生产作业进度,掌握企业生产动态,协调生产作业进度,做好综合*衡。及时了解并掌握各生产车间的生产、原材料供应与在制品库存等情况,根据生产作业进度协调、督促生产车间零件和各工序在制品的流转保持生产有效运行,对于不*衡现象及时进行协调,并加以妥善解决。

3、生产作业单位专业组汇报联系相关管理部或业务部进行处理,并汇报生产作业单位分管领导;

4、现场调度是现场经理的助手,协助现场经理组织实施生产计划;

5、对因人、料、机等配置问题引起的窝工、停机、待料的损失负经济责任。

6、做好“上传下达”工作,负责及时准确地向劳务班组下传达生产任务、生产调度指令、各项通知、通报等;负责向有关领导及时汇报生产情况及主要生产进度。

7、答复客户的电话查询和与客户的沟通;

8、及时做好车辆到位追踪;

9、控制货款,确保货款无风险;

10、是现场生产的组织实施者,生产过程的参与者和监督者,队长的助手,不仅是生产人员,也是重要的管理人员(大量员工信息、市场信息的收集提供者,义务提供合理化建议)。是公司的经济效益和社会效益的实现的最基本的保障。

11、负责汇总上报各区劳务队的材料计划,并按项目部的既定程序审核、审批后报材料组采购和及时的催促。

12、根据工作需要,在工作休息时间每月不少于3次上路调查客流。

13、3负责根据实际情况调整供电设备的运行方式;

14、4负责监督供电系统的标准化作业和事故抢修准备作业;

15、6落实天窗兑现率。

16、解释乘客咨询。协助做好服务、票务发生的问题,做好遗失物品的保管认领工作。

17、负责车队的考勤管理(真实)和后勤生活管理。

18、负责生产系统的日常生产安全的协调、调度和管理工作;

19、与仓储进出库对接;

20、负责向有关领导及时汇报生产情况及主要的.生产进度;

21、推动美鲜送价值观的传承和团队的文化建设,增强员工的归属感和团队的凝聚力;

22、完成上级领导交办的其他工作。

23、制作单车生产台帐;

24、编制本车队《运营日报表》、《油料周报表》、周报表、月报表、季度报表、年报表;

25、具有轨道交通相关工种两年以上工作经验者优先;

26、从一线自行车调度员做起,发展方向为自行车调度管理员,负责一线自行车调度员的管理,对调度员进行业务指导和工作考核;

27、30-50周岁,三年以上团队管理经验;

28、衔接协调生产中各个环节出现的`问题,督促检查各产品生产技术准备、物资准备、辅助条件准备情况和生产过程的质检过程、质量保证条件,及时向主管领导汇报,做到情况清、问题准。

29、经常深入生产现场进行生产作业调查与检查,监督、检查生产所需物料缺损情况,跟催生产环节缺失物料确保物料满足生产、及时到位。对生产薄弱环节进行现场调度,并处理当班生

30、管理公司物流车辆,安排好行车路线,实时监控车辆;

31、负责区域内运输项目的日常工作;

32、订单管理,包括订单接收与整理、在途跟踪、异常问题内外部协调与处理,并准确记录以及对突发事件或者特殊案件及时上报,确保订单执行达到客户要求;

33、接到服务顾问派发的工单后,进行实车确认和单据审核,负责按照单据所列维修项目将工单及时、合理分配到工种、班组,并进行登记;

34、配合项目管理部门做好客户关系的维护;

35、每日核对维修车辆,所有车辆钥匙每日下班前统一保管,加班车辆必须登记并指定保管;

36、此岗位需适应出差;

37、具有良好的客户服务意识,善于聆听和表达,有优秀的团队协作能力和沟通能,善于处理突发事件;

38、负责调度公司物流车辆,组织并合理安排运力;

39、每日跟踪车辆使用情况,装车动态;

40、完成上级领导交办其他公司任务。

41、生产调度员在生产调度长的领导下开展工作。负责公司日常生产、安全的协调调度和记录、统计、分析工作。

42、负责配送现场的日常管理;

43、管理、调度及考核同城配司机的工作,保证各项运输配发运任务的保质按时完成;

44、协调、指挥车辆运输情况,根据轻重缓急和运输时间合理调配;

45、车辆用油的控制与申请使用;

46、组织车辆的日常管理、维修、保养,保证车辆的整洁和安全;

47、做好车辆安全管理工作,组织驾驶员的安全学习,培训,安全会议的召开。

48、组织开展月度、年度盘点工作

49、负责监督、指导3PL的安全工作

50、外雇车辆的合理调配与控制;


关于餐饮服务员岗位职责 50句菁华(扩展6)

——酒店服务员岗位职责 50句菁华

1、完成当班主管分配的其他任务以使顾客满意并为创造利润。

2、按顺序清理、打扫房间。

3、将客人领出餐厅并表示感谢。

4、酒店活动时,完成特殊任务时,与其他部门员工保持联系。

5、每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情况进行了解,发现异常及时申报维护和修理。

6、保持区域公共卫生的清洁。

7、遇到突发事件,可疑人员要及时向上级反映。

8、留言,便于访客找寻;

9、在餐厅经理的领导下工作,做好包桌、零点的接待服务及卫生清扫工作。

10、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情景,并与前厅校对报表、房状。

11、每一天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情景进行了解,发现异常及时申报维护和修理。

12、客人要点菜单上没有的菜肴时,服务员应怎样做?

13、及时上交客人的遗留物品;

14、做好设施设备的日常保养,发现设施设备的故障和损坏,按规定程序报修。正确掌握客房各类电器的使用方法,为客人提供需求。

15、要求服务员熟悉菜肴特点,善于推销菜肴与酒水。

16、负责本楼层设施的维护与保养;

17、点餐,送餐工作,严格按照点餐及送餐标准流程执行;

18、出清包厢,严格按照“出清包厢”规范流程;

19、随时注意开源节流和个人习惯,节约各项成本,创造公司业绩.

20、积极推展门店活动,配合门店需要做好积极推动,起到模范作用;

21、热情周到的接待每桌用餐客人,与客户良好沟通,在服务过程中保持三轻(走路轻,说话轻,操作轻),对客户有问必答,及时向客户介绍菜式及会所特色,在巡台过程中,及时关注顾客的需求并提供个性化服务,将有关问题报告给上司;

22、做好翻台服务工作,有效拓展店面经营业绩。

23、包厢消费及设备解说,向客人进行包厢消费及设备讲解;

24、买单服务,严格按照买单服务流程执行;

25、上班前了解就餐人数及时间,了解宴请来宾有无其他特殊要求,做好针对性和个性化服务工作。

26、客到及时安排客人入坐,根据人数进行加或撤位,主动拉椅(接挂衣物放第一位)主动介绍本店特色及经营性质。

27、如工作中出现疑问及时处理,自己解决不了及时汇报上级。

28、房间布置做好规格化、标准化、熟悉房间的各种设备,使用和保养,每天检查房间设备运转情况,发现损坏及时通知服务台,报有关部门进行维修,并做好记录。

29、客人离开房间时,应检查房间内所有物品是否丢失、损坏,需客人赔偿的要讲清楚,然后通知总台输结帐手续时扣除。

30、协助客人入住,当班员工应在楼梯口迎候客人,引领进房,简介房内设施(热水、空调、网线、电话等)。

31、注重个人仪表仪容,坚持服装整洁,疏妆好自我的发型、站立端正,面带微笑。

32、服务员进客房打扫一定要求按照操作规定执行。

33、完成上级领导安排的其他工作。

34、清理房间严禁摆弄宾客物品,必须移动时,要恢复原状,清理后要注意锁好门窗,确保宾客财务安全;

35、负责对结帐房间的查房工作。

36、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。

37、严格执行操作程序,服务程序和卫生要求,努力提高服务质量和工作质量。

38、确保楼层安全,安静,留意一切有异常举动和需要服务或特别照顾的客人,及时提供必要的帮助,做好一切记录和交班。

39、向当值领班汇报辖区内的维修项目和卫生达不到要求而自己不能完成的事项。

40、爱惜客栈财产,力行节约,按质按量的完成交办的各项事宜。努力学习业务知识,不断提高服务技能及服务水*。

41、有效提供酒水服务应保证一下几点:

42、负责工作车的卫生清洁、整理及用品的补充、保管工作;

43、负责及时反馈客人对酒店的客房及服务方面的意见和建议;

44、做好与部门其他人员的沟通协调工作,确保工作的顺利进行;

45、大厅内外环境,清洁和维护大厅内外的环境;

46、环境维护,所属区域的环境维护;

47、积极推展门店活动,配合门店需要做好积极推动,起到模范作用;

48、保持良好的个人仪容及卫生,礼貌的语言及微笑接待每一个顾客;

49、爱惜客栈财产,力行节约,按质按量的完成交办的各项事宜。努力学习业务知识,不断提高服务技能及服务水

50、巡视楼层,关掉不需要的灯,注意“三轻”确保楼面安静。


关于餐饮服务员岗位职责 50句菁华(扩展7)

——餐厅服务员岗位职责 50句菁华

1、11随时注意查看菜肴和酒水质量,杜绝把不合格的菜肴和酒水提供给客人。

2、宴会部服务程序:确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。

3、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作。

4、服务开餐间,请字开头谢不离口,随时要使用礼貌用语和微笑,及时为客人问茶、斟茶、派巾,介绍点菜方式,征询客人酒水并报名称及价格。

5、迎宾员带客到位,服务员应主动上前替客人拉椅子,做好接待工作。

6、餐后要和餐中享受一样完善的服务,及时添加最后一道礼貌菜及餐巾,随时保持微笑服务。

7、做好收尾结束工作,做好防火、防盗。

8、保持餐厅卫生,做到无蚊虫、无灰尘、无杂物、无异味;

9、善于向顾客介绍推销本餐厅的饮品及特色菜点;

10、岗位职责

11、负责所点桌台情况,及时添加汤、水,纸巾,避免错收和漏单;

12、品行端正,仪态大方得体;

13、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点;

14、按照服务程序及标准为客人提供优质服务。

15、全权负责餐饮会所的班组工作;

16、营业结束后,做好收尾工作。

17、做好前台接待工作,按照餐厅服务标准和程序(特别注意速度和准确性)为客人提供餐饮服务。

18、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;

19、清洁和保养所属区域内的设备、工具。

20、负责用餐来宾的迎送服务;

21、保持良好的个人仪容及卫生,礼貌的语言及微笑接待每一个顾客;

22、积极参加培训,不断提高服务技能。

23、按照助理安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备各种用品,确保正常营业使用;

24、整理好仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到早退,绝对服从餐厅领班的领导和指挥。认真快速的完成工作。

25、了解所负责区域的订餐情况,就餐人数和时间。有关特殊要求。做好针对性的服务。3.开餐前按要求认真做好桌椅,餐具及环境的卫生,按标准摆台,准备好各种用品,确保餐具的充足,卫生,清洁,无破损,整齐排列桌椅。

26、按规定时间站位,面带微笑自然,以饱满的精神迎接客人。

27、下单准确、传单及时。

28、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。

29、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。

30、对房间客人的物品,要开好杂项单入账并与总台保持联系。

31、负责客衣的.收发与送洗,并做好登记,若有特殊要求要注明。

32、运用礼貌语言,为客人提供优质服务;

33、工作时必须使用普通话和礼貌用语,严禁说粗话,严禁和客人争执。

34、员工必须遵守酒店的其它一切规章制度。

35、做好开餐前的准备工作,检查餐厅设备、餐具是否完好,按要求摆放餐具;

36、监督房务部各岗位人员的考勤,对迟到、早退人员上报并做作业好记录。

37、负责所点桌台情况,及时添加汤、水,纸巾,避免错收和漏单;

38、在餐台的相应位置摆好餐具及服务用具例如碟、碗、勺等。

39、收餐时间到时,通知厨房收餐,同时将所有的服务餐具收好并送洗。

40、掌握酒水单和菜单变化,并了解每日酒水及菜品的急推和估清情况。

41、推动员工做好客情。

42、运用礼貌语言,为客人提供服务;

43、遇到客人投诉,应立即汇报上级领导解决,随时满足客人的服务要求。

44、有一年以上高档酒吧、餐饮服务经验者优先;

45、10理解客人点菜、点酒水、推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味,帮忙客人选取。

46、17主动征询客人对菜品、锅底质量和服务质量的意见和推荐.

47、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。

48、熟悉餐厅所提供的服务及设施;

49、客人买单时要当面数清钱数并告诉客人,如挂帐确认后方可让其签字,并表示感谢,如客人有走的动向,主动及时为客人拉椅,询问是否需要打包。

50、出现爆满翻台时不得出现空岗无人盯台现象,禁止客人外叫或自己斟倒现象。无论闲忙时要按标准质量正常心态,接待好下一批客人。


关于餐饮服务员岗位职责 50句菁华(扩展8)

——结算员岗位职责 40句菁华

1、负责镇创收项目的结算工作;

2、严格执行“现金管理条例”,对库存现金实行限额管理;

3、完成其他交办的任务。

4、负责全镇预算内外的银行收入和支出,外币的收付及外币日记帐,银行的提现及解现;

5、完成其他交办的工作。

6、负责镇内转制部门的收入、支出明细核算;

7、负责转制部门的明细帐目及台帐登记;数据查询、核对整理和结算工作;

8、按银行账户建立存款台账,每日与银行及结算总账核对余额。

9、每月组织结转各项代收费用、核对和处理各往来账项。

10、负责与长安厂家相关费用支持的明细账务对账,对相关费用进行核对并及时通报总经理。

11、严格执行财务管理备用金制度,当备用金不足时及时通报总经理。

12、根据不同类型的结帐方式,严格执行相应的操作流程。

13、对审核无误的发票、签收单据在系统中做结帐操作。

14、档案管理:每隔一段时间对结帐报表按日期整理、归档整理并进行归档。

15、每日将结算款项和原始单据进行核对,保证单据与款项一致,如有不符,必须及时查明原因;

16、每日按时将核对无误的现金交给出纳;

17、对接内部相关同事进行古铜

18、熟悉各安全技术措施,规章制度和标准;

19、熟悉施工图,精通预算定额和清单计价,参与图纸会审和技术交底、参与施工组织设计、专项方案、技术措施、处理一般技术性问题,对劳务班组提出的问题进行审核并汇报上级领导沟通解决、参与设计院、工程部、监理的技术交涉,管理工作,起草上述单位的技术核定。

20、负责工程材料分析,复核材料价差,收集技术变更、材料代换记录,做好造价测算;

21、全面掌握施工合同条款,深入现场了解施工情况,做好决算复核工作;

22、完成上级交给的其它事务性工作。

23、了解相关法律法规和造价知识,熟悉合同条款和现场施工程序;

24、熟悉造价行情,熟练操作相关造价软件;

25、具体autocad的基本绘图能力、熟练使用office等办公软件;

26、具备机电造价经验,在造价咨询公司工作过的优先。

27、适时对预结算定额及项目进行优化调查,定期对预结算系统进行调整,并帮助承建商对预结算工作进行指导;

28、管理签证文件、图纸、技术变更、相关合同及文件等工作;

29、负责工程造价,预结算,掌握常用定额,了解人工费、材料市场价钱;

30、有丰富的现场签证工作经验

31、熟练编制土建施工图预算、熟练软件算量;

32、二年以上预结算工作经验,熟悉工程量清单及预算定额,能独立完成各类工程的预算、结算工作;

33、掌握及熟练使用各类算量、计价软件;

34、负责项目成本核算,组织项目成本专题会议,寻求降低成本措施,监督措施执行;

35、配合公司实施项目预算管理、成本管理和资金管理;

36、熟悉预算成本编制规则,精通与工程造价有关的法律、法规及政策规定和专业工程量计算规则;

37、对已签约项目进行材料、人工等工程量初步测算,为公司项目施工成本提供初步控制标准;

38、对项目合同外产生的工程签证等影响结算的文件资料及时进行工程量调整与整理归档;

39、三年以上建筑工程外墙装饰项目预结算工作经验;

40、有核算、造价的相关工作经验;


关于餐饮服务员岗位职责 50句菁华(扩展9)

——餐饮服务员口号大全 40句菁华

1、我们的服务!您的满意!我们的微笑!你的好心情!

2、微笑,热情,勤奋,周到。

3、加强自我修养,树立良好美德。

4、规范行为,塑造灵魂。

5、喜迎宾客,以诚相待。

6、餐饮服务你我他,安全放心众人夸。

7、陶冶健康情操,建设文明餐厅。

8、在笑容中温暖、融化病人的疼痛。

9、以情服务、塑造品牌!

10、要用我们的耐心、诚心、热情为顾客服务。

11、人人关心饮食安全,家家享受健康生活。

12、微笑是温馨的请柬,服务是最好的名片。

13、在服务中享受生活,在微笑中体验快乐。

14、把微笑漾在脸上,把关爱蓄满心间。

15、优质服务每一天,精心制作每一餐,幸福收益与奉献同在。

16、顾客至上,服务第一。

17、你的满意,我的追求。

18、客粗我细,客细我耐。

19、文明窗口,微笑服务。

20、微笑服务一小步,创文建设一大步。

21、您的需求就是我们的工作。

22、微笑挂在脸上,服务记在心里。

23、躬身上前是我们的行动。

24、团结一条心,石头变成金。

25、我们的承诺:不做不良品。

26、您的满意是我们最高的荣誉。

27、我充斥活气,我必定做得到。

28、我乐于助人,由于客人是朋友。

29、革除马虎之心,提升产品品质。

30、尊重知识,尊重劳动,保护环境。

31、吃降生界的出色,做出人生的大餐。

32、安全餐饮联万家,餐饮安全靠大家。

33、我们经常被模仿,但是从未被超越。

34、找方法才能成功,找借口只会失败。

35、预防保养及时做,生产顺畅不会错。

36、餐饮安全你我同创,和谐健康大家共享。

37、您的信任—是我们殷切的期盼。

38、保证餐饮服务食品质量,保障人民群众健康生活。

39、健康大厦始于一砖一石,餐饮安全凝聚一点一滴。

40、加强建筑工地食堂监管,维护建筑工人健康权益。

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