超市管理制度 200句菁华

1、服务员在工作时间必须穿由本超市统一订制的工服。不能妆容夸张；不能衣冠不整；不能披肩散发；上班时间必须佩戴工作牌，下班时间没到不得提前脱工作服或摘工作牌。

2、对待顾客要热情，不得怠慢任何顾客不能与顾客发生争吵斗殴等，员工之间要和睦相处，不能拉帮结派，不能争吵斗殴，发现一次双方同时开除。提成区域的服务员要互帮互助，不能没有素质的拉拢顾客，要有团队合作精神。

3、员工交接班时的主要任务是：搬货、擦货、整理货、整理标签等。其它时间以接待顾客为主，员工搬货、擦货时必须要细心自身的安全和货物的安全。货物损坏照价赔偿。

4、每月请假超过3天的员工，本月工资只能领取50%；另外一半押到下个月发工资时再发。

5、总经理和副总经理，店长以及总经理核准予不打卡者。

6、因事请假经核准者(请假时间以获批下班打卡开始)。

7、公司原则上要求员工按时高效率完成本职工作,不提倡延时或加班。加班需填写加班申请书经店长批准后交人事部，以备查核。

8、维护和传播超市和促销人员所代表厂商的公司形象；

9、随时保持得体的仪容仪表，在工作中使用文明用语，按要求佩戴工牌和着装；

10、服从主管人员的指示或命令；

11、珍惜、爱护公司的财产，不得以各种方式私自使用、占有和侵吞公司财产；

12、诚实可靠，不欺上瞒下，不弄虚作假，敢于对不良行为进行检举和批评；

13、仓库内要定期打扫、防虫、防蝇、防鼠。

14、仓库管理员要对库内商品的使用期限有明确的记录，对于已过期或快过期的商品及时进行妥善处理。

15、办公区卫生由办公室人员自行负责，每天至少彻底清扫一次。

16、定期防鼠、防蝇、防害，定期对工作区进行净化消毒。

17、要注意仓储区的温湿度，保持通风良好，干燥、不潮湿。

18、补充购物袋。

19、随时问经理并汇报缺货情况，调查市场变化。

20、若发现过期产品未及时向经理汇报者，请自动买回。

21、要有强烈的责任心，防止商品损坏或丢失。

22、严格执行服务规范，严格遵守纪律。

23、若发现收银员少收款，轻者罚款，重者卡出。

24、值日人员按时清理卫生。

25、负责向上级领导汇报工作，监督全体员工工作。

26、负责进货计划，检查售货员商品销售情况。

27、经营的品种类别要齐全，品种丰富。

28、及时了解市场动态，解决进货与价格等问题。

29、禁止在卖场及其他工作场所吸烟。

30、所有员工必须保证自己及同事的安全，对任何可能引起危险的操作和事件要提出警告，严重的应报告部门主管。

31、检查价格卡是否正确，包括促销商品的价格检查

32、补完货要把卡板送回，空纸皮送到指定的清理点

33、必须做到及时补货，不得出现在有库存的情况下有空货架的现象

34、补货作业期间，不能影响通道顺畅

35、价格卡必须放在排面的最左端，缺损的价格卡须即时补上

36、市调资料要真实、准确、及时、有针对性

37、对顾客有礼貌，欢迎顾客光临运用礼貌用语。例如：您好、欢迎光临、谢谢您、早上好。

38、按时打卡签到，迟到按公司规定扣除工资

39、同事间协调工作，不情绪化工作

40、成立卫生管理组织，设立卫生管理人员，健全卫生管理制度，建立卫生资料档案。

41、保持室内外环境整洁卫生，室内无积尘，地面无果皮、痰迹和垃圾。加强自然通风，机械通风设施保持正常使用，空调器（系统）定期清洗消毒。有防蝇、蚊、蟑螂、鼠害的设施，经常检查设施使用情况。

42、场所内禁止吸烟，有禁烟标志和禁烟管理措施。

43、员工必须经过岗位培训后经考核合格才能正试上岗。

44、无论任何形式的假期，期满回公司均应到人事管理部门销假。

45、举报公司内部的渎职行为，为公司挽回经济损失者。

46、安装灭蝇灯，夜间放粘鼠胶。

47、严禁将背包、行李及各种包装袋带入商场，贵重物品须自行保管好。收银员不能携带现金上岗，员工的水杯统一放在指定的位置。

48、严禁在商场内拉帮结派、打架斗殴、取笑顾客及其它损害他人的行为。

49、员工有权利和义务对商场员工和顾客窃取及其他有损商场利益的行为进行举报，商场将对该员工身份进行保密，并给予相应奖励(小偷罚款的50%奖励给员工)。

50、建立健全的食品卫生管理组织机构，配备经培训合格的专、兼职食品卫生管理人员，全面负责超市的食品卫生管理工作。

51、办公区的书面凭证的完整和条、理性。

52、向主管人员汇报设备和设施的损坏并记录，便于及时准确的维修。

53、顾客要的货物，要随时登记在要货单。

54、在上班过程中，员工之间不准发生吵架、打架等有损卖场形象的行为，违者双方当事人公司将作辞退处理，并取消当月全部工资及补助。

55、顾客询问商品是否新鲜时，应以肯定并确切的态度告诉顾客：“必须新鲜”，如果您买回去不满意，欢迎您拿来退钱或换货。

56、有事需请假的员工，必须提前请假，病假一天以内报请柜长批准，二天内报请主管批准，三天以上报请总经理。

57、公司每月的一次员工大会，员工必须按时参加，迟到者按上班考勤算，不来参加会议或未经同意擅自不参加会议的，公司将按旷工处理。

58、1每月1日为固定盘点日，遇特殊假日顺延（如1月1日顺延至节后1月4日）；

59、2盘点误差品种不得超过5种，盘亏盘盈相加金额不得大于100元；盘盈之商品做充公入库处理，盘亏之物品在规定品项和金额之内门市吸收超出部分超市部门负责赔偿。

60、3导购在报商品品名时必须要声音宏亮清晰，避免报错。

61、参加班前会，了解公司的规章，信息以及面临的问题；

62、整理货架，确保整齐，安全；

63、同事之间协调工作，轮换工作；

64、做好交接班记录；

65、新奇商品的布置

66、所有货架及商品都不能有灰尘。

67、定型包装食品的产品标签内容应符合《食品标签通用标准》（GB7718）要求，食品标签不得与包装容器分开，不得模糊或脱落，生产日期与保质期在同一包装上。有中文标识，标出品名、产地、厂名、生产日期、批号或代号、规格、配方或主要成分、保质期限、食用方法并符合“GB7718”的有关规定。产品标签、说明书不得有夸大或虚假的宣传内容。

68、食品陈列与销售符合卫生要求，离墙、离地面。超市内外环境卫生整洁，做到食品无灰尘，无污染，保证学生吃上放心食品。

69、三不进卖场：不穿工作服不进卖场；不佩戴工号牌不进卖场；仪表不注重，衣帽不整洁不进卖场。

70、入职员工须向办公室提供身份证、毕业证、相关职称证书和培训证书、原单位离职证明等证件的原件供审查、复印件留存以及免冠1寸近照1张，并亲笔填报准确的员工信息登记表，食品服务人员需提供个人健康证明。公司提倡正直诚实，并保留审查员工所提供个人资料的权利，如有虚假，将立即终止试用或解除劳动合同。

71、如试用合格并通过入职前培训，员工可填写《员工试用期转正考核表》，按程序申报审批。

72、行政人员实行六天工作制，作息时间为上午8：00至11：30，下午2：00至5：30，因季节变化需调整工作时间由办公室另行通知。

73、基本工资：为保障各层级员工基本生活需求而设定，其数额与员工所处岗级相关。

74、薪资核算

75、公司将在新入职的员工培训结束后与其签订劳动合同。

76、员工单方解除劳动合同，应当提前三十日以书面形式通知公司。如未能提前通知公司，给公司造成经济损失的，应根据国家有关劳动法规定承担违约责任。

77、2切实做好从业人员卫生知识培训工作。上岗前必须取得卫生知识培训合格证明才能上岗。从业人员卫生知识培训每年复训1次。各食堂应定期开展自身卫生知识培训工作，不断提高从业人员卫生素质。

78、3应严格执行《食品生产经营从业人员卫生管理制度》,建立本食堂的从业人员卫生管理制度,加强人员管理。

79、2检查内容包括食品加工、储存、销售的各种防护设施、设备及运输食品的工具，冷藏、冷冻和食具用具洗消设施，损坏应维修并有记录。

80、3加工后肉类必须无血、无毛、无污物、无异味;水产品无鳞、无内脏;蔬菜瓜果必须无泥沙、杂物、昆虫。蔬菜瓜果加工时必须浸泡半小时。

81、3专间配置预进间,并装有非手接触式水龙头和用于洗手、消毒的专用盆各1个。专间内配置脚踏式污物容器、紫外线杀菌灯、通风排气、空调系统等设施，室内做到无蝇，保持室内温度25℃以下。

82、2、2远红外线消毒一般控制温度120℃，作用15-20分钟。

83、3使用杀虫剂进行除虫灭害，应由专人按照规定的使用方法进行;使用时不得污染食品、食品接触面及包装材料，使用后应将所有设备、工具及容器彻底清洗。

84、5三防设施有效：纱门、纱窗或门帘、金属防鼠板、防鼠隔栅等设施能有效起到防蝇、防鼠、防尘作用。

85、严禁以任何理由阻挡、遮拦、装饰、侵占、利用、拆除消防设施及消防标志。

86、燃气使用部门定期对燃气管道及燃气具进行安全检查,杜绝因设施及设备的损坏、带故障运行造成的安全隐患,发现损坏、锈蚀立即采取有效防护措施,并及时上报有关部门。

87、涉及使用燃气的部门,须设有专职安全员,负责燃气的日常管理。

88、燃气操作间要保持良好的通风,发现燃气外泄时,要采取应急措施,开窗、开排风扇,加大通风量,严禁吸烟、开灯、动火。

89、每日班前、班后燃气使用部门要对燃气操作间进行安全检查并要有文字记录。

90、对保安部门配置于燃气使用区域内的消防器材需妥善保管,不得挪做它用,对闲置燃气灶具要经常进行安全检查。

91、超市员工每一天必须在开门之前把本柜组货架的商品卫生打扫干净，货源摆放整齐。如在巡店经理巡店时检查出以上问题，将对其进行处罚。

92、超市员工每一天检查本柜组的商品的生产日期和保质期，保质期在三年的商品必须在离到期一年时通知超市经理；保质期在一年的商品必须在离到期半年时通知超市经理；保质期在半年的商品必须离到期三个月通知超市经理。然后由超市经理汇总报表上报采购经理。如不上报所造成的损失由超市负责并罚款。

93、在超市每一天结账时，收款员必须认真核对帐目，如出现假币、账目不符现象，应及时通知配送中心办公室人员，认真核实是否属于计算机故障，如属人为失误，将由超市经理与收款员承担。

94、夜间值班人员到达自我所值班地点之后不准再离开。如擅自离开罚款100元。

95、销售、储藏做到生熟分开，冰柜备有消毒毛巾，专用工具。刀、墩、案板、抹布、盆等使用前必须清洗消毒。

96、食品贮存清理制度：在经营食品中，食品经营者应当具备符合卫生和安全条件的食品贮存场所，使用法律、法规和其它规章制度要求的设备和工具，采取科学、卫生、安全的方法，对食品进行贮存和对贮存场所进行清理，定期检查经营场所的库存食品，及时清理变质或超过保质期食品内容，销售的食品应离污染源25米以上。

97、严格审验供货商（包括销售商或者直接供货的生产者）的许可证和食品合格的证明文件。

98、食品与非食品应分库存放，不得与洗化用品、日杂用品等混放。

99、食品应分类，分架，隔墙隔地存放。各类食品有明显标志，有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存放，易腐食品要及时冷藏、冷冻保存。

100、对销售的商品保质期、有效期进行每天一小查，每周一大查，严格按照《商品临近保质期规定》执行，属人为因素的追究当事人的责任，部门主管负连带责任。

101、应树立超市良好形象，杜绝与顾客争吵现象，如有突发事件应及时

102、如出现收款或输入错误，顾客找回，否则将对超市经理及收款员进

103、收款机区域内不得出现杂物如：私人购买物品、寄存物品或商品，

104、严格遵守永鑫超市规章制度，对于超市内更换更新制度，促销人员及

105、促销人员及外赁区员工工作时间内必须穿工装，不穿工装一律不准在

106、当天结算帐目，每一天经营的数额如实报帐;

107、员工正式上岗即开始记算工龄。员工在公司实际工作年限满半年后开始追加工龄补贴，第一个半年为每月工龄补贴贰拾元，下一个半年开始按上半年度工龄补贴的基数乘1.5倍计算。工龄补贴最高限为每月不超过捌佰元。

108、为维护公司利益和坏人坏事作斗争，使公司财物不被侵害者;

109、1每月1日为固定盘点日，遇特殊假日顺延(如1月1日顺延至节后1月4日);

110、2盘点误差品种不得超过5种，盘亏盘盈相加金额不得大于100元;盘盈之商品做充公入库处理，盘亏之物品在规定品项和金额之内门市吸收超出部分超市部门负责赔偿。

111、人员培训及抽检

112、建立健全各部门各岗位卫生管理制度和详细的台账制度，并有具体措施保证落实。

113、上岗前进行健康检查，取得健康合格证、培训合格证后方能上岗工作，定期对从业人员进行食品卫生法律法规和食品安全知识培训，有培训几率备查。

114、从业人员工作时不准吸烟、吃食物或从事其他有碍食品卫生的活动，不准穿工作服上厕所或者远离工作场所。

115、1 本员工手册自公布之日起生效，由公司管理部门负责解释。

116、3 本员工手册印制成册，作为劳动合同的附件，并与劳动合同具有同等效力第二章录用

117、1 新聘员工一般实行试用期制度，试用期限按地方*和劳动合同的有关规定予以确定。

118、直接接触散装直接入口食品的从业人员，须穿戴整洁的工作衣帽,操作时带口罩、手套和帽子,不准佩带戒指、手镯、手表等饰物,不得留长指甲、染指甲,工作服应盖住外衣，头发不得露于帽外,手部有外伤应临时调离岗位。

119、商场超市要建立食品采购进货管理制度。采购人员必须经卫生知识培训合格，具有鉴别各类食品卫生质量的知识和技能;按《中华人民共和国食品卫生法》的规定进行索证、验证。

120、应建立食品展卖活动管理制度。食品展卖区与非食品展卖区应分开并有明显标志，食品不得与其他商品混放,食品区不得经营与食品无关的物品。

121、持有有效公共场所卫生许可证、亮证经营，按时复核。

122、每日进行湿式卫生清扫，保持内部环境整洁，室内无积尘，地面无果皮、痰迹和垃圾。

123、时刻了解上座率，协助服务员对长时间上网超过5小时以上的顾客进行提醒。

124、严禁误导顾客及随意性促销

125、坚持销售区域的卫生干净，整洁。随时检查通道是否有空纸箱、垃圾等杂物。如果购物通道有障碍物影响顾客购物，应及时清除。

126、自己用的水杯及打扫卫生用的拖把、扫把、水桶等必须收拾妥当。水杯、抹布不准摆放在货架上及商品后面，拖把、扫把、水桶等应摆放在指定的位置。

127、在上班期间，各区域员工若私自更改本柜或其它柜的商品价格，即把价格高的商品更换为价格低的商品。自己下班后或通知朋友、亲属前来购买，一经发现一律移交*机关处理，并取消当事人月工资奖金及其它补助，其人公司做辞退处理。

128、经常检查商品的正面是否面向顾客，有无做到整齐码放及先进先出的原则，经常检查商品的生产日期、保质期。由于工作不负责，造成本柜商品过期的或霉变的，按商品的价值由柜长、柜员承担相应职责。

129、收银员必须使用服务用语、热情有礼、有问必答。

130、严格遵守公司的规章制度、严守公司的商业机密。

131、收银员必须熟悉商品的价格及摆放位置，随时了解店内的促销活动以及商品变价情况。

132、4全勤。

133、1严禁携带私人现金上岗，如发现视同货款上缴。

134、2如与顾客发生争吵、辱骂、殴打等现象或服务态度恶劣者，罚款“50元”。情节严重者予以开除。

135、熟练掌握操作技能，确保结帐、收款的及时、准确、无误；

136、结账收款时，对所收现金要坚持唱收唱付，及时验钞，对支票要核实相关内容，减少企业风险。

137、管好备用金，确保备用金的金额准确、存放安全。

138、集团企业规章制度

139、开据发票的规范要求及实际操作、

140、收银机、点钞机、上机操作。

141、超市必须持《食品卫生许可证》和从业人员健康证，从业人员应每年一次到当地卫生防疫部门进行健康体检，必须身体健康无各类传染病，持健康证上岗。

142、超市若出售变质，过期食品，发生学生食物中毒，承包人负完全责任。

143、散装食品在适当的显着位置上标有食品名称、配料表、生产者和地址、生产日期、保质期、保存条件、食用方法等；标识内容必须与生产者出厂时的标注相一致，严禁更改原有生产日期和保质期限，严禁与不同生产日期的食品混装销售。

144、营业执照；

145、有关质量认证标志、商标和专利等证明；

146、强制性认证证书（国家强制认证的食品）；

147、工程部、配电室人员和安全部每月对店所属地区进行电气安全检查，并且认真做好记录。

148、办公区严禁吸烟，并贴有严禁吸烟和防火的标志。

149、办公区无人办公时，应关闭所有的照明灯。

150、进货查验索证索票制度：认真落实以采取索证索票的方式，审验食品生产者或者供货者的经营资格，验明食品合格证明和食品标识，以及执行该制度的具体负责人员、职责范围和责任方式，备案的各类证、票的整理保管等内容。票据保存2年以上。

151、超市员工每一天必须在开门之前把本柜组货架的商品卫生打扫干净，货源摆放整齐。如在巡店经理巡店时检查出以上问题，将对其进行处罚。处罚金额：20元—50元

152、超市员工每一天检查本柜组的商品的生产日期和保质期，保质期在三年的商品必须在离到期一年时通知超市经理;保质期在一年的商品必须在离到期半年时通知超市经理;保质期在半年的商品必须离到期三个月通知超市经理。然后由超市经理汇总报表上报采购经理。如不上报所造成的损失由超市负责并罚款。处罚金额：100元—200元。

153、收款员当天结账时，超市经理(或值班经理)需在场，如结账时出现短款或多款，数额较大的(低于5元以下的应属于人为现象)应及时告知配送中心办公室人员，核实求证是否属于计算机故障，如属人为原因账务不清的，将由超市经理与收银员共同承担职责。

154、促销人员及外赁区员工应严格遵守永鑫超市规定的工作时间，全部登记点名，(和超市内部员工一齐点名，上班、下班)如发现上班时间发现员工空岗、迟到、早退现象，巡店经理发现后进进行做来源罚。处罚金额：50元—200元

155、促销人员及外赁区员工工作时间或休班时间一律不准在卖场内吃饭，听MP3、玩手机游戏、嬉闹等。处罚金额：50元—200元

156、超市员工每天必须在开门之前把本柜组货架的商品卫生打扫干净，货源摆放整齐。如在巡店经理巡店时检查出以上问题，将对其进行处罚。处罚金额：20元50元

157、在每天的销售过程中，如发现超市收款员私自退货(经超市经理同意并签字的除外)的现象。处罚金额：20元100元

158、当天收到的直配单必须当天入账，新商品到超市必须及时接收新商品信息和打印出标价签。处罚金额：50元200元

159、随时问经理并汇报缺货情景，调查市场变化。

160、处理破损索赔商品。

161、做好楼面卫生。

162、建立健全的卫生管理组织和卫生档案管理制度。

163、2档案应每年进行一次整理。档案内容包括申请卫生许可的'基础资料、卫生管理组织机构、各项制度、各种卫生检查记录、个人健康证明、卫生知识培训证明、食品原料和有关用品索证资料、餐具消毒自检记录、检验报告等。

164、5过夜隔夜食品回锅加热销售，不出售变质食品，当餐(天)未售完熟食品在0-10℃冷藏保存或60℃以上加热保存。

165、1厨房内外环境整洁，上、下水通畅。废弃物盛放容器必须密闭，外观清洁;设置能盛装一个餐次垃圾的密闭容器，并做到班产班清。

166、2仪表规范

167、了解相关商业法规，熟识卖场内的作业规范。

168、注意查看商品有效期限正确维护商品，防止过期、变质、破损商品上架销售。

169、了解卖场内主要设备的性能、使用要求与维护知识，能够排除一些小的故障。

170、负责卖场内的顾客接待、导购。

171、营业员在理货过程中由于人为原因造成的商品破损，由个人承担并且立刻买单。

172、对顾客的问题不能解决，需及时移交给其他同事或告知当班领导，并对相关问题做好记录。

173、特价牌有显特价提示、活动时间。

174、定期对商圈的了解(竞争对手的动态以及目标顾客的消费变化)，并提交书面报告。

175、收银员不得私自查看门店录像资料或电脑中查看当班的销售金额。

176、工资计算方式

177、1.6产假：女性同仁生育者，给假45天(含节假日)，难产者加给30天，均为无薪假。

178、2有特殊事故因公外出时，需经课长→店长方可外出。

179、保安部全面负责超市所属的消防报警设施、灭火器材的管理，负责定期检查、试验和维护修理，以确保完备，并建立档案登记。

180、严禁非专业人员私自挪用消防器材，各部门、班组的消防器材因管理不善发生丢失、损坏，该部门、班组应承担一切责任和经济损失。

181、办公区不得储存杂物，不得堆放易燃易爆物品。

182、经营单位必须遵守有关消防的法律、法规、条、例以及华联制定的各项消防安全规定。

183、防火检查员要认真负责，检查中不留死角，确保不发生火情。

184、认真贯彻落实食品卫生法律法规，不采购、不销售、不制售不符合食品卫生要求的食品;随时检查每批上架食品的标签标识，保证内容规范完整;及时清理超过保质期限的食品;发现不合格食品，立即向当地卫生监督机构报告，并采取措施防止流向消费者。

185、根据店员人数和经营品种，划分销售考核小组，每日并做好各小组销售额统计；

186、积极组织店员做好充值卡业务的推广和销售；

187、代表超市与*相关部门、周边商家建立良好的沟通关系；

188、新员工试用期间，公司若发现其品行不良，工作无成绩或有其它不符合岗位要求的行为，有权随时停止试用，并予以辞退。

189、新员工在试用期内，只发基本工资（第一个月按实际工作天数计发工资），不享受其它薪酬待遇和福利，被公司辞退的，按实际工作日支付工资。自行离职的，不支付工资。

190、迟到、早退月累计达7次；

191、店长须提前进入店铺（具体提前时间根据门店位置另行通知）。

192、安排店员打扫卫生，整理货架。

193、分配完工作后，检查店内冰柜等设备是否处于正常工作状态。

194、督促收银员清点当日收银现金，交公司财务。

195、严禁与客户发生争吵；

196、理货时要检查标价牌与实物是否一一对应；

197、干净无积尘，外包装或外形完整。

198、企业员工的文化程度不得底于初中毕生，年龄18—28周岁，(特殊工种和引进人才不受此限)。

199、理货员有对商品进行验收和为顾客提供退货服务的工作职责

200、三条铁规矩：商品必须上齐、丰满、卫生；顾客骂不还口，打不还手，以理服人，理直气和；定位定岗，不集扎堆闲聊，不说笑打闹，不抢购快讯商品。

超市管理制度 200句菁华扩展阅读

超市管理制度 200句菁华（扩展1）

——安全管理制度 200句菁华

1、严禁使用麻花线、脱皮电线、插盘上接插板、一根线上三个接头以上等不安全用电现象，一经发现，立即没收，并处罚款200元。

2、时值冬季，请各位商户及生活区租房朋友们注意防煤气中毒，使用合格的炉具取暖；市场商户严禁经营不合格的煤炉，一经发现，立即没收并处以相应数额的罚款。

3、7码头上的栏杆、围栏等符合要求完好无损。

4、8码头引桥上有车辆限速5公里的明显标志；任何车辆进码头必须限速行驶，且有通行证。

5、12煤船靠泊后，船、岸之间铺设的沿梯、跳板可靠牢固，且下面设有安全网，并符合安全要求。

6、13油船靠泊必须可靠接地，消防器具到现场，并完好可用。

7、18缆桩及其周围禁止人员休息和逗留。护轮槛不得坐人或站立。任何人不得越过综合码头安全链区域。

8、不准攀爬围墙、栏杆、阳台、建筑物顶层等有危险性的地方。

9、上下楼梯靠右行，轻步上楼慢步下，不得拥挤，上下楼梯如遇突然停电，不得起哄、推搡、严防挤压等事故发生。

10、学生遭遇挫折或心情烦恼，而自身又无法排除时，应及时告诉家长或向班主任、学校心理咨询室咨询，调整好心态，防止意外发生。

11、当与他人发生矛盾，应及时告诉家长或老师，防止矛盾激化、酿成事端。

12、组织制定消防安全规章制度和灭火预案。

13、了解本单位的重点防火部位和灭火方法。了解建筑物的结构、消防水源及消防设施和灭火器材的配备分布情况。

14、车间不得安排员工带病工作或超负荷工作，否则追究相关责任人责任。

15、食堂必须使用合格的压力容器、锅炉，每年要检测，要定时检查，锅炉工要持证上岗，严格按操作规程操作，液化气罐与灶头应有1.5米的安全距离，严防事故发生。

16、认真接受卫生、防疫、质监、教育局工作人员对食堂的检查，凡有不合要求之处立即整改，并实行责任追究。

17、新招员工必须接受安全教育培训，经考试合格后方可上岗。

18、严禁酒后上岗，班中严禁饮酒、玩耍、打闹、睡觉、脱岗、窜岗，严禁在班中干与工作无关的事情。

19、电工应熟知和掌握所用工具、仪器仪表性能，熟知检修维护设备的安全检修维护知识，了解掌握所检修维护区域的工艺流程和主要工艺参数。

20、加热炉、煤气管道等煤气区域检修施工，施工人员应提前办理《煤气区域检修许可票》，经煤气防护站现场检测合格后签发作业票后方可作业；专业人员必须携带便携式煤气报警器，安派检测CO含量，如CO含量超标要架设轴流风机或佩戴空气呼吸器，确保安全后方可施工

21、安全负责人对因确认不到位而发生的事故，承担责任。

22、事故(疾病)人的姓名、年龄;

23、事故前的具体服务部门及工作性质;

24、节假日和放学后不准本校教师之外的一切人员进入校园。

25、成立学校安全工作领导小组。

26、学校值月、值日领导要每天检查设备设施情况。

27、全体教职工要注意排除身边的安全隐患，及时向学校领导汇报。

28、班级举行校外教育教学活动，必须得到校长审批同意。

29、建立学校安全工作领导小组，负责学校安全工作。

30、健全安全工作责任制，确保安全工作落实到人，每学期要签订各类安全责任书。

31、定期排查不安全隐患。

32、在意外事故发生时，要及时向有关部门报告，请求有关部门和社会的援助，全力保护学生的安全。

33、各类材料的发出，原则上采用先进先出法。根据工程技术人员制定的施工计划，做到限额发放。

34、认真做好仓库材料的分类摆放和保管工作。

35、正确使用电器。严禁违规操作。

36、保持地面整洁及时清理油污和积水以免滑倒他人。

37、随时清理炉具上的油污和积垢

38、严禁用火时人员离岗

39、严禁在煮液体时盛装过量

40、当天值日领导和教导主任应随机进入教学楼检查教学情况。

41、成立学校安全工作领导小组、校园设施维修小组。

42、学校工人在学校领导指定时间里进行设施设备的维修。

43、供水工人要维护井口干净，保证水源安全卫生。

44、学生上、下楼梯靠右行，不推人，不抢行拥挤。

45、实行值日生检查制度。德育处要做好值日生的管理工作，发挥他们在课间安全管理时的积极作用。

46、电工要及时维修出现的用电故障，一般情况要当天完成。

47、全体师生要节约用电，做到人走关电；不使用大功率用电器，防止发生火灾。

48、企业必须设立独立的安全生产监督机构，配备必要的工作人员。

49、发生火灾等安全事故时，及时组织扑救;

50、划定警戒区，实行局部交通管制;

51、制定整改措施，加强安全生产宣传教育。

52、对于公司内发生的II和III级安全事故，根据具体情况分析由上级部门或董事会决定对总经理的责任追究和考核意见，同时追究责任部门负责人和直接责任人的责任。考核办法有罚款、降职、免职、辞退等。

53、非煤矿山企业必须认真学习、宣传、贯彻、执行和落实金属与非金属矿山安全规程，开展各种形式的安全活动。

54、安全办公会必须由矿长主持，安全副矿长、技术负责人、安委会成员、各科室负责人、班（组）长、及有关人员参加。

55、安全办公会所决定的问题，必须设专人负责定期解决和处理。

56、任何班（组）长和各工种岗位，严禁在半路途中或采用其它任何方式交接班。

57、货物计价

58、3记帐时要先审核发票和验收单，无误后在入帐，发现有差错时及时解决，在未弄清和更正前不得入帐；

59、6直拨物资的收发，同其他入库物资一样入帐；

60、9对于发票、税单、检疫费等尚未到的进口物资，于月底估价发放，待发票、税单、检疫费等收到、冲减估价后，在按实入帐，并调整暂估价，报财务部材料会计调整三级帐；

61、2材料会计的档案有验收单、领料单、材料明细帐和材料会计报表

62、仓管人员必须严格按先办出仓手续后发货的程序发货。严禁白条发货，严禁先出货后补手续。

63、仓库应对各项物料设立“物料购、领、存货卡”，凡购入、领用物料，应立即做相应的记载，以及时反映物资的增减变化情况，做到帐、物、卡三相符。

64、仓库人员应定期盘点库存物资，发现升溢或损缺，应办理物资盘盈、盈亏报告手续，填制“商品物料盘盈、盘亏报告手续，填制”商品物料盘盈盘亏报告表“经领导批准，据以列表，并报财务部一份

65、严格执行企业安全保卫的各项规章制度。仓库安全工作要贯彻预防为主的方针，做好防火、防盗、防汛、防工伤事故的出现。

66、建立健全各级安全组织，做到制度上墙、责任到人、逐级把关、不留死角，本着谁主管谁负责、宣传教育在前的原则，坚持部门责任制。

67、若库区配备消防器材和工具应按企业内部规定执行，不得私自挪用。

68、食品贮存场所设专门区域，不得与有毒、有害物品同库存放；设有隔离地面10厘米以上的*台和层架，有良好的通风、防潮、防鼠设施；散装食品要有专用食品容器，并符合标签标注制度要求。

69、食品贮存场所、经营场所与经营品种、数量相适应；食品区和非食品区、食品区内预包装食品与散装食品、冷冻、冷藏、保鲜食品应具有明显区分或隔离标志（食品专柜）并保持清洁；严禁放置废弃物处理设施，以防止污染。

70、组织管理人员、从业人员参加食品安全法培训班学习，以提高食品安全管理水*。

71、对培训情况记入培训档案并保存。

72、存放的食品成品应与墙壁，地面保持一定的距离。离地20cm—30cm，离墙30cm，货架之间有间距，中间留有通道。

73、冷库内不得存放腐败变质食品和有异味的食品。

74、学校要加强对食品安全工作的管理，严格执行食堂的定期检查制度，并严格实行责任追究制度。

75、散装食品应设置专门的销售区域，以明显的标志区分或隔离。销售区域严禁放置废弃物处理设施，严禁销售任何非食品物品，并且根据所销售食品的需要，设置相应的温度调节、洗涤、消毒和存放设备、设施；在盛放散装食品容器或隔离设施上显著标识食品名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容；直接入品的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具；散装食品销售应使用专用的售货工具分拣。

76、发生食品安全事故的单位应当立即予以处置，事故发生单位应当立即采取措施，防止事故扩大，及时向事故发生地县级以上食品药品监管部门、卫生行政部门报告。不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报，不得毁灭有关证据。

77、新工人操作设备必须经三级安全教育。重点设备、特殊工种须以培训考核后凭证操作，任何人不得随意指定没经过培训的工人操作设备，否则造成的后果由指挥者负责。

78、设备维修应由专业人员进行，任何人不得擅自作业；设备的搬迁应在专业人员的指导下进行；禁止使用除锈剂清除机械、设备、配件的锈蚀；禁止使用汽油浸泡机械配件；禁止使用汽油、丙酮、酒精、丙醇、挥发性强的试剂，擦拭机械设备、（属于设备使用说明书载明的必须使用的试剂、油料、化学物品除外）。

79、使用手提电器必须采取绝缘、接地等防护措施。

80、非生产性杂物不得进入车间，保持生产场地清洁卫生，回收包装物应叠齐打捆，垃圾应装袋，按指定的地点放置。

81、安全消防思想教育

82、保障校内的各种灭火设施的良好。做到定期检查、维护、保证设备完好率达到100%，并做好检查记录。

83、消防栓、防火器材等消防设施，要人人爱护。任何人不得随意移动和损坏，违者要严肃处理。

84、服务员要坚守岗位，提高警惕注意楼层和包厢有无起火因素，要做到“五勤”（勤转、勤看、勤查、勤闻、勤说），尤其对饮酒过量的客人要特别注意，防止因吸烟、用电、用火不慎引起火灾。

85、灭火器到达使用期限时，由消防主管负责联系更换。

86、各岗位新员工，上岗前要按工种进行消防培训，不合格者不能上岗。

87、学校要组织进行消防演练，了解不同公共场所的消防设施设备，在火灾中能迅速组织学生逃生避险，不组织未成年学生参与救火。

88、严禁在学校教室、办公室使用蜡烛、油灯等照明。

89、因工作需要员工换岗前必须进行再教育培训。

90、消防工作归口管理职能部门每日对公司进行防火巡查。每月对单位进行一次防火检查并复查追踪改善。

91、检查中发现火灾隐患，检查人员应填写防火检查记录，并按照规定，要求有关人员在记录上签名。

92、检查部门应将检查情况及时通知受检部门，各部门负责人应每日消防安全检查情况通知，若发现本单位存在火灾隐患，应及时整改。

93、发现设备故障时，应及时报告，并通知有关部门及时修复。

94、上班时间不准在消控中心抽烟、睡觉、看书报等，离岗应做好交接班手续。

95、消防设施和消防设备定期测试：

96、建筑耐火等级满足不了规范要求。据调查，有些冷库是利用废旧的厂房、库房改建而成；有的直接采用夹芯隔热板和轻钢结构，未进行任何防火处理；有的采用聚苯乙烯泡沫塑料、聚氨脂泡沫塑料和玻璃纤维等易燃材料作保热材料，这些冷库的耐火等级很难达到二级耐火等级要求，一旦发生火灾，极易造成蔓延和整体坍塌。以烟台保税港区**食品有限公司为例，该公司南侧冷库为夹芯板建筑，芯材的适用性虽然由天津消防科研所出具合格检测报告，烟台市消防支队也于2006年出具了建筑验收合格手续，但从当前防火要求看，满足不了消防安全需要。

97、不准盗电使用，不得在公用供电线路用电或绕过电表用电。

98、落实“谁主管，谁负责”的原则，单位仓库消防安全管理制度。

99、仓库内各类货物的堆放严禁阻挡各种消防器材设备使用。

100、仓库内电器设备必须由持有合格证的电工进行安装、检查和维修，电工应严格遵守各项电器操作规程。

101、各类机动车装卸物品后，不准在库区内停放及维修。

102、仓库内不准住人（包括午休），不准搭建搁层，不准使用电烫斗、电炉、电钟、电烙铁、电视机及交流收音机等电器设备。

103、加强全校师生的防火安全教育。按《消防法》的要求，做到人人都有维护消防安全、保护消防设施，预防火灾，报告火灾，报告火警的义务。要做到人人都知道火警报警电话119，人人熟知消防自防自救常识和安全逃生技能。

104、教学楼、办公楼、学生宿舍楼安全出口、疏散通道保持畅通，安全疏散指示标志明显、应急照明完好。

105、校内住户使用煤气，要掌握正确使用方法，注意防漏气、防爆、防火，使用后要关好气阀，确保安全。

106、餐厅工作人员要掌握安全用电的相关知识，熟悉蒸箱、电饼铛、烤箱等电器的操作程序，严格按照用电安全程序来操作。

107、饭堂应做到安全用电，严格遵守电气设备使用规程，用电量不得超过额定负荷。每周检查电器、拉线、电缆、电源等有无老化、破损、漏电现象，若发现安全隐患及时报告物业公司进行维修。

108、任何人不得改变线路，不得私自安装和乱拉电线，用电设备必须严格按电气设备操作规程作业，防止用电设备及电气线路过载、过热及引起短路。

109、由于电气设备、用电线路起火而发生火灾，应先切断电源，然后用干粉或四氯化碳灭火器灭火，或用砂子灭火，严禁用水直接灭火。

110、校长在每学期第一周内，与校车车主、司乘人员、班主任、管理老师、学生家长等签订校车安全运行和学生乘车组织管理责任书。

111、学校认真研究做好学生接送车管理和确保安全运行的对策。学校有责任对校车进行正常管理，校车车主及司乘人员要接受学校管理，共同维护学生安全和学校声誉。学校每季度至少召开一次校车管理工作专题会议，研究接送学生中出现的问题，认真总结经验，提出整改要求，及时消除隐患，并有文字记载。对学校无法解决的问题，要及时报告镇中心校和镇人民*。

112、学校配合有关部门对校车车主、司乘人员进行各项安全教育，将乘车安全纳入对学生行为习惯及道德品质的养成教育之中，规范学生乘车的行为习惯，并实行乘车安全警示制度，按时强化学生的安全教育，教育学生安全、文明、有序乘车，提高安全意识，抵制各类交通违法行为。

113、按规定对教练车进行报废和更新，报废车不能做教练车。

114、学校建立安全检查制度。

115、检查中问题的处理、检查时发现的问题，要求责任人立即整改，一时整改不了的应停训，调整训练车辆。

116、事故赔偿

117、安全应急预案内容包括：

118、加强对学生进行心理健康教育，针对学生的心理特点，帮助学生解除心理障碍，培养良好的意志品质。

119、教师教育学生要讲究方法，不得采用简单粗暴的方法，严禁体罚和变相体罚学生。

120、上课期间，学生离开课堂必须征得上课老师同意，外出校门需班主任出具手续，门卫方可放行。

121、学生因事因病请假，需具备有家长签名的请假条。

122、体育组教师要适时对学校的体育设施、器材进行安全检查，若发现不安全因素，要及时以书面形式报告总务处，总务处要及时对体育设备、器材进行维修或更新。

123、成立安全工作领导小组，园长是幼儿园安全工作的第一责任人，园长是具体负责人，具体负责和指导全园安全工作，制定幼儿园各类人员安全责任制和各方面的安全措施，全园师生应树立安全第一、安全无小事的思想。

124、1.3禁止使用汽油、苯等易散发可燃蒸气的液体擦洗设备、工具及衣服等。

125、1.8必须加强火源管理。厂区内焊割动火、熬炼用火等一切动火工作，必须认真执行"安全生产动火制度"的规定。

126、1.21厂内所用职工必须分批轮流进行消防知识教育，掌握灭火知识，并会正确使用各种消防器材。

127、具体岗位安全管理参照本部门的《安全生产管理规定》和《操作规程》执行。

128、1.2用电安全：

129、保持电气设备整洁完好，防止受潮，禁止用脚踢开关或用湿手扳开关;

130、电工持证上岗，变、配电室非工作人员不得入内;

131、若发现电路故障(漏电、保险丝熔断、电线绝缘损坏、控制失灵、电机损坏等)，应立即切断电源通知电工检修，非电工人员一律不得拆修。

132、员工上道路行驶前，应当对摩托车、电动车的安全技术性能进行认真检查;不驾驶有安全隐患的机动车、摩托车、电动车;

133、严禁个人使用或破坏各种消防设备(消防栓、消防箱、灭火器等)

134、2.2进口的起重机械必须持商检合格证。

135、3安装、检修

136、3.2安装、检修单位应具备下列条件

137、3.2.2有熟悉各类起重机械结构、安装工艺及验收规范的工程技术人员。

138、5使用与管理

139、5.4设备管理部应建立起重机械安全技术档案，内容包括：

140、5.5起重机械的维护保养，由维护单位经常检查起重机械，包括年度检查、每月检查、每日检查：

141、5.6经检查发现起重机械有异常时，必须及时处理，严禁带病运行。

142、5.10安监部门负责监督有关规章制度的切实执行。

143、如发现安全隐患及发生安全情况及时向学校领导反映和联系。

144、严格按学生骑自行车规定要求执行学生骑车，并得到家长的同意、签字。

145、严禁擅自脱离课堂及不按要求进行教学。

146、学校要按要求、标准配置设备、维修设施、建设校舍。

147、经常给饮水桶清洗、消毒。

148、严禁擅自脱岗、私自调岗。

149、幼儿在园任何人不准体罚或变相体罚，严禁老师、员工打骂幼儿。

150、不准歧视个别生理有缺限的幼儿，所有幼儿在政治上一律*等。

151、幼儿园举行大型校内外活动，要有活动方案，安全措施。

152、禁止爬上阳台护栏、铁门、围墙、天棚等建筑物，不准爬窗口出入，禁止在走廊追逐打闹，上落楼梯要有序，不得争先恐后。

153、工地施工需要的暂设电气工程，必须纳入施工组织设计之中，要有设计、有计划、有*面图、有说明；

154、施工方案批准后，如果责任人、职工不执行安全技术措施，发生了人身事故，要追究责任。

155、目的：建立动火证办理和使用制度，动火中应按规定落实程序。

156、开展幼儿常见病、传染病群体防治工作，应遵循幼儿园管理的有关规定，妥善安排好预防接种及其他群体防治措施的时间，以维护幼儿园正常的教育教学秩序。

157、时间：早上7:30-8:30送幼儿上学；下午16:00-17:00幼儿离校。

158、家长接孩子，要衣冠整洁，讲文明、讲礼貌，讲卫生，家长的摩托车、自行车、电动车不得骑进校园。

159、在实验入口处应粘贴"生物危害"警告标志，注明病原微生物，实验室生物安全等级和负责人电话。未经许可，非授权人员不应进入实验室，实验室门应保持关闭状态。

160、实验室需配有专用的工作服，常备乳胶手套，消毒剂。

161、实验室应围绕生物安全管理中病原微生物标本的接收、登记、保存、实验操作、生物安全柜、高压蒸汽灭菌器的使用与维护，菌(毒)种运输、保存等环节制定安全管理制度、操作技术规范、应急预案。

162、严格执行微生物实验室技术操作规范、规程，自觉参加有关知识培训，及时更新知识。

163、所有样本、培养物和废弃物应被假定有传染性，以安全方式处理和处置培养过程中产生的污染物，应严防病原微生物的扩散，微生物实验室的废弃物必须高压灭菌后按感染性废物处理。

164、所有弃置的实验室生物样本、培养物和被污染的废弃物在从实验室中取走之前，应使其达到生物安全水*。

165、对于不假不到者务必与家长及时联系，2月22日，初三1名女生，到教室后离校，离家出走；2月23日，初三1名男生第二、三节课离教室，旷课，经学生寻找后返教室上课；3月6日，初二1名男生，到教室后，离校，离家出走；解决方法：学校要求?各班要加强考勤，做到每堂课清点人数，做好记载，重点是记载好体育课为典型的缺勤名单。加强了门卫的管理，学生进校后，一律只能凭假条离校，早上、中午第一堂课前一律不能出校门购物或油印资料。（减小隐患，避免后续麻烦）

166、每日安全教育要要点式记载。

167、检查皮带的各种保护安装位置及是否齐全，保护是否起作用;

168、配电设备配合发、供电设备

169、属地调管辖范围内的设备检修，由设备主管单位于本月18日将下月的检修计划报送县调，县调应与20日报送地调。

170、必须建立人员、车辆等出入库登记制度，严禁携带火种进库。

171、制定消防安全生产操作规程。

172、校车公司要制订校车乘车“实名制”管理办法。按照定人员、定车辆、定线路、定时间、定座位、定随车照管员、定制度、定标识、定配置、定站点（不在国道边、省道边等交通繁忙的地方设置站点）的要求，积极配合学校（幼儿园）组织学生（幼儿）有序乘车

173、校车公司和自备校车的学校、幼儿园要建立健全校车安全工作制度和制定校车安全应急预案。针对交通事故发生的季节性特点，制定应对极端天气交通安全措施和预警制度，防范大雨、大雾、降雪及路面结冰对学生和幼儿上下学交通安全的不利影响。必要时，学校和幼儿园可采取停运接送学生上下学车辆或调整上课、入园时间等安全措施。同时，利用短信*台、QQ群、电话、网络等渠道做好信息共享和极端天气预警工作，健全职能部门、公司、学校（幼儿园）、校车驾驶员的协同配合和应急联动机制，确保安全工作处置到位。

174、对本部门的防火重点要专人负责，采取必要的安全措施和健全各项防火安全，发现隐患及整改。

175、对存放易燃易爆危险品的地方或物资库，严禁吸烟和动用明火，各类物品按条例有关规定存放，保持安全通道的畅通。)

176、安全生产责任划分：

177、1.2监督各项安全规章制度的实施。

178、4检查的内容

179、4.2日常检查主要是查思想、查纪律、查隐患；

180、4.5生产一线职工上岗应认真履行岗位安全生产责任制，交接班进行检查和班中自查。

181、1.5火灾事故：指因火灾引起的，对公共财物和人身安全造成损失和损害，火灾造成的损失和为抢救火灾而造成的各类经济损失。

182、2.4伤亡事故，依照《企业职工伤亡事故报告和处理规定》和工厂《安全生产管理办法》及其它有关条款规定执行。

183、2.5破坏事故，依照*部《治安处罚条例》中有关条款规定执行。

184、3.2发生重大事故，厂领导要直接指挥，各部门协助抢救和防止事故扩大。

185、4责任划分

186、4.1生产工艺设计不明确，由设计者和主管者负责。在生产过程中发现工艺设计问题，可以采取措施弥补而不采取的，由主管厂长负主要责任，已制定措施，却不执行而酿成事故者的，由违反者负责。

187、1.2敢于向违反工厂制度的行为做斗争和检举他人偷拿产品或盗窃工厂物资者，给予精神和物质奖励；

188、1.3对防火或救火有功和保护公共财产及职工利益免受损失者，给予精神鼓励和物质奖励；

189、1.5班组全年无任何安全事故，分班组不同情况，给予精神鼓励和物质奖励。

190、2惩罚：

191、严禁在宿舍内抽烟、点蜡，以免引发火灾。

192、宿舍内不准存放贵重物品，现金要加密存入银行。

193、严禁乱接电源、插充电器、损坏插座及电源开关。

194、严禁住校生在校外租房住宿。

195、车间清洗等用水后，应及时清理，及时清理地面积水，防止湿滑跌倒。

196、厂区、车间内禁止吸烟，禁止带易燃易爆的物品进出厂区、车间。

197、限制区域（配电房、制冷房、泵房等），禁止非本区责任人员进入。

198、上班期间禁止饮酒。

199、使用梯子等进行高处作业前先检查，确保没有损坏。应至少两人一组，保证一人在地面观察。

200、采用次氯酸钠等化学品清洗消毒时遵循《化学品管理制度》，穿戴好橡胶手套等个人保护用品，避免直接接触身体特别是眼睛。禁止在较小的密闭空间使用，防止发生意外中毒事故。使用完毕后应及时紧闭盖好，避免翻倒泄露，并放回指定储存点，以免他人误用。

超市管理制度 200句菁华（扩展2）

——超市管理制度 50句菁华

1、员工交接班时的主要任务是：搬货、擦货、整理货、整理标签等。其它时间以接待顾客为主，员工搬货、擦货时必须要细心自身的安全和货物的安全。货物损坏照价赔偿。

2、不随意拿取卖场内任何商品和赠品；

3、仓库内要安放温度计、湿度计，保证仓库内的温、湿度符合仓库的标准。

4、及时向经理反映快过期产品。

5、下班要关机，若发现为关机者罚10元，严重者开除，

6、完成实训中心领导交办的其他工作。

7、同事间协调工作，不情绪化工作

8、成立卫生管理组织，设立卫生管理人员，健全卫生管理制度，建立卫生资料档案。

9、员工着工服上班，工服要干净整洁、无油污、汗渍，工服内穿有袖衬衣。

10、员工要认真配合保安人员共同防盗、做好消防安全工作，加强防范意识。

11、员工上班时间有事外出者，必须经店长批准后方可离开岗位。

12、建立健全的食品卫生管理组织机构，配备经培训合格的专、兼职食品卫生管理人员，全面负责超市的食品卫生管理工作。

13、不知如何回答顾客询问时，不能说“不明白”，应回答“对不起”请您等一下我请值班经理主管为您解答。

14、各区域实物负责人必须对商品、现金、发票进行严格管理，如不严格把关、造成严重损失，实物负责人承担一切职责。

15、整理货架，确保整齐，安全；

16、做好交接班记录；

17、食品陈列与销售符合卫生要求，离墙、离地面。超市内外环境卫生整洁，做到食品无灰尘，无污染，保证学生吃上放心食品。

18、办公区不得储存杂物,不得堆放易燃易爆物品。

19、燃气使用部门定期对燃气管道及燃气具进行安全检查,杜绝因设施及设备的损坏、带故障运行造成的安全隐患,发现损坏、锈蚀立即采取有效防护措施,并及时上报有关部门。

20、食品安全管理人员负责组织本单位从业人员的健康检查工作，建立从业人员卫生档案。

21、销人员及外赁区员工工作期间，应树立超市整体形象，坚持站姿，久

22、所有商场超市均应持有有效卫生许可证方能从事食品生产经营活动,并应按许可项目的内容亮证经营。商场超市的法定代表人是食品卫生责任人,负责本商场超市的食品卫生工作。

23、认真贯彻落实食品卫生法律法规，不采购、不销售、不制售不符合食品卫生要求的食品;随时检查每批上架食品的标签标识，保证内容规范完整; 及时清理超过保质期限的食品; 发现不合格食品，立即向当地卫生监督机构报告，并采取措施防止流向消费者。

24、严禁误导顾客及随意性促销

25、工作时间收看收听广播、电视、看报、吃零食等

26、上班时，如自我有急事需外出办理，必须以书面方式申请。本柜柜长同意，值班主管审核方可离岗，未经同意或擅自外出的，按旷工处理。

27、在上班期间，各区域员工若私自更改本柜或其它柜的商品价格，即把价格高的商品更换为价格低的商品。自己下班后或通知朋友、亲属前来购买，一经发现一律移交*机关处理，并取消当事人月工资奖金及其它补助，其人公司做辞退处理。

28、存放食品的仓库应当干燥、通风，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其它有害昆虫及其孳生条件的措施，贮存食品的容器必须安全、无害，防止食品污染。

29、促销员未经允许的情况下进入仓库

30、散装食品在适当的显着位置上标有食品名称、配料表、生产者和地址、生产日期、保质期、保存条件、食用方法等；标识内容必须与生产者出厂时的标注相一致，严禁更改原有生产日期和保质期限，严禁与不同生产日期的食品混装销售。

31、卖场内消防器材、消防栓必须按消防管理部门指定的明显位置放置。

32、库房中不能安装电器设备，所有线路和灯头都应安装在库房通道的上方，与商品保持一定距离。

33、食品贮存清理制度：在经营食品中，食品经营者应当具备符合卫生和安全条件的食品贮存场所，使用法律、法规和其他规章制度要求的设备和工具，采取科学、卫生、安全的方法，对食品进行贮存和对贮存场所进行清理，定期检查经营场所的库存食品，及时清理变质或超过保质期食品内容。销售的食品应离污染源25米以上。

34、负责进货计划，检查售货员商品销售情景。

35、2检查内容包括食品加工、储存、销售的各种防护设施、设备及运输食品的工具，冷藏、冷冻和食具用具洗消设施，损坏应维修并有记录，确保正常运转和使用。

36、5消毒后餐具感官指标必须符合卫生要求：物理消毒(包括蒸气等热消毒)食具必须表面光洁、无油渍、无水渍、无异味;化学(药物)消毒：食具表面必须无泡沫、无洗消剂的味道，无不溶性附着物。

37、货架顶部不可放置较重的商品或物品。

38、2有特殊事故因公外出时，需经课长→店长方可外出。

39、服务手则：

40、保安部全面负责超市所属的消防报警设施、灭火器材的管理，负责定期检查、试验和维护修理，以确保完备，并建立档案登记。

41、收银员在收银工作中出现作弊行为经防损部查实后按**盗窃行为处理。

42、在上班期间，各区域员工若私自更改本柜或其它柜的商品价格，即把价格高的商品更换为价格低的商品。自己下班后或通知朋友、亲属前来购买，一经发现一律移交*机关处理，并取消当事人月工资奖金及其它补助，其人公司做辞退处理。

43、新员工试用期为一个月，到期后，部门负责人签署意见，经人事主管审核，报总经理批准后转为正式员工。

44、如果与公司签订有其他合同（如培训协议、保密协议等），按其约定办理；

45、不得赊销店内商品。

46、理货时要将不同大类的商品归回原位保持陈列美观；

47、全体店员必须掌握店内灭火器等消防器材使用方法和消防常识；

48、企业员工的文化程度不得底于初中毕生，年龄18—28周岁，(特殊工种和引进人才不受此限)。

49、对商品和货架每间隔5-7天必须进行一次清洁，地面用具必须实行每天 清洁一次。

50、三条铁规矩：商品必须上齐、丰满、卫生；顾客骂不还口，打不还手，以理服人，理直气和；定位定岗，不集扎堆闲聊，不说笑打闹，不抢购快讯商品。

超市管理制度 200句菁华（扩展3）

——超市员工管理制度 50句菁华

1、上班时间，员工不行做与本工作无关事情，更不许说脏话，靠商品、货架、大声喧哗、吃零食等其它有损商场形象的行为。

2、严禁将背包、行李及各种包装袋带入商场，贵重物品须自行保管好。收银员不能携带现金上岗，员工的水杯统一放在指定的位置。

3、员工用品必须贴有商场相关标*字等方可带入卖场，未经允许不得随便将商品带出商场。

4、员工有权利和义务对商场员工和顾客窃取及其他有损商场利益的行为进行举报，商场将对该员工身份进行保密，并给予相应奖励(小偷罚款的50%奖励给员工)。

5、维护和传播超市和促销人员所代表厂商的公司形象；

6、严格按规定作息时间出勤，不迟到、不早退、不旷工；

7、员工进出超市所带个人物品应按规定统一寄放在规定的地方，不准带入卖场内；

8、服从主管人员的指示或命令；

9、更换工作服，佩戴工牌，打卡签到；

10、逐一检查货架，确保整齐，安全；

11、做好楼面卫生；

12、保持销售区域的卫生(包括货架、商品)

13、按要求码放排面，做到排面整齐美观，货架丰满。

14、不得在上班时间打磕睡、打堆聊天，不在工作时间喝酒，不在上班时间内串岗、戏闹、干私活、打私人电话;

15、团结协作，凡事多沟通，不拉帮结派，不勾心斗角，不搞小团队;

16、负责卖场所辖区域的卫生清洁，引导顾客遵守卖场公共秩序。

17、绝对服从公司领导安排。

18、工作区和顾客光顾的营业区的清洁整齐，包括入口处，售货区，收银台，陈列商品，验货区，仓库。

19、向主管人员汇报设备和设施的损坏并记录，便于及时准确的维修。

20、补充购物袋。

21、确保收款机有足够的小票打印用的纸卷。

22、以理服人，理直气和，定位定岗，上班时不集扎堆闲聊，不说笑打闹。

23、个人卫生：外表朴实，干净，整洁，并保持头发清洁。

24、上班时间不允许吃零食。

25、收银员家人买东西，请自己回避，让其他收银员收款。

26、若发现卫生不合格者罚5块。

27、负责向上级领导汇报工作，监督全体员工工作。

28、做一个经营计划和管理目标。

29、保证超市安全，教育员工牢固树立法制观念，增强安全意识。

30、负责超市的进货管理工作。

31、禁止在卖场及其他工作场所吸烟。

32、员工应遵守工具的安全操作说明，非工作执掌范围，不得擅自使用机器设备或发电机。

33、员工在各自的岗位区域内应积极参与处理意外事故，并服从统一调度。

34、员工购物必须是当班员工帮忙买单并小票确认签名。

35、商场各部门员工，都必须服从管理人员的统一安排，如对管理人员的管理方法执有不同意见者，可以书面形式向督导或公司反映。

36、员工必须在指定地点更换衣服。任何员工不得将私人物品带入超市，也不得将超市内商品私自拿出超市，否则按偷盗处理。

37、员工*时出入超市一律走出口，并主动向划票人员出视购物小票及随身物品。

38、员工在超市吃喝商品的一律按偷盗处理。

39、在为顾客服务时，必须面带笑容、热情周到、不准与顾客顶嘴、不准面无表情、态度冷淡。

40、各柜员工、必须熟悉各自柜台产品的情景、主动向顾客介绍商品的性能、特点、产地、用途、规格、日期等商品情景。

41、不知如何回答顾客询问时，不能说“不明白”，应回答“对不起”请您等一下我请值班经理主管为您解答。

42、顾客询问商品是否新鲜时，应以肯定并确切的态度告诉顾客：“必须新鲜”，如果您买回去不满意，欢迎您拿来退钱或换货。

43、卖场各区域领用物品必须先是报损商品，在没有报损商品的情景下，才能领用正常商品，领用商品时必须按正常的领用程序填写领用单方可领用，如需领换拖把等贵重商品，必须经商场经理同意。

44、在上班期间，各区域员工若私自更改本柜或其它柜的商品价格，即把价格高的商品更换为价格低的商品。

45、男员工不准留长发、胡须、长指甲、染发、不戴耳坠等，女员工不准留长指甲、涂指甲油、不披头散发等。

46、卖场全体员工必须严守卖场的商业秘密，切实维护商场的经济利益。

47、有事需请假的员工，必须提前请假，病假一天以内报请柜长批准，二天内报请主管批准，三天以上报请总经理。

48、遵守公司员工通道管理制度，自觉理解值班人员的工作例行检查，上、下班时按顺序排队打考勤卡，不准替人或叫其他人代打卡。

49、公司每月的一次员工大会，员工必须按时参加，迟到者按上班考勤算，不来参加会议或未经同意擅自不参加会议的，公司将按旷工处理。

50、员工离职必须提前15天以上提交书面辞职申请，否则公司将扣发未发的全部工资、奖金等。

超市管理制度 200句菁华（扩展4）

——员工管理制度 300句菁华

1、胜任所需岗位工作

2、所有兼职员工如在兼职期间发生人身意外伤害与公司无关，公司仅给予道义上的援助和支持。

3、长期兼职工作中出色的兼职，可以适当提升为兼职督导，如有特别优秀条件和提议向公司推荐成为正式员工。

4、员工按规定时间到(离)岗工作时间未经领导批准离开工作岗位者，即为擅离职守，按旷工论。

5、每日早晨上班时间(早7：00)准时到点名处排队进行点到考勤，缺勤者按迟到或旷工办理。

6、由公司安排休假。

7、对宾客不礼貌导致客人投诉，给公司造成不良影响者每次罚款100元，情节严重者劝退或解雇。

8、工作态度不端正罚款100元，情节恶劣者开除。

9、偷窃公司物品者开除，严重者送司法部门处理。

10、1.4严格按照食品卫生要求去操作，防止食物中毒。

11、员工用餐公约

12、2严格按餐厅就餐时间进餐，其餐厅开放时间如下：

13、国内出差差旅费分为交通费、食宿费及杂费(含通讯费)。均按下列支给，其标准如下：

14、客人洗浴后及时清理场地，收拾好客人用过的物品和洗浴用品。

15、对固定的物品，每天上班后区域数量应及时上报领班主管或经理，在营业中夜班负责，如有损坏根据情况酌情处理。属自然或客人使用不当造成的应及时报告上级，填写损失单，注明原因并签名交经理以备案

16、营业场所一切客用物品、卫生设施、美容美发设施、沙发等仅供客人使用，员工一律不得使用。

17、不准向客人索要小费及其它物品。

18、不准无故拒绝，终止领导安排的工作和本职工作。

19、检查全场准备要作(检查工作)。

20、祥细记录客人档案等。

21、负责吧台内外及女宾桑拿的卫生清洁工作。

22、协助仓管做好物资盘点工作及物资领用补充工作。

23、严格执行食品卫生标准。严禁领用、加工和销售不合格食品，对因工作疏忽造成的食物中毒者追究当事人责任。

24、晚班要多注意安全防盗问题，多巡场，负责把全场地面打扫一遍，打扫时注意把椅子移出来，打扫完再放回去。

25、不得以任何理由上机娱乐。

26、当顾客离开时须欢送顾客(如：谢谢光临、欢迎下次光临、请慢走等)。

27、对商品的面料、款式、工艺、色彩、流行趋势等必须全面掌握，以便为顾客进行推介。

28、考勤管理

29、树立顾客至上，服务第一的思想，员工上班时着装要统一、整洁，精神要

30、全体员工必须遵守药店的一切规章制度做到不迟到，不早退，不无故请假。

31、如发现员工与顾客发生口角，无论什么原因，吵架的一律罚款50元；员

32、工作人员不得私自接受产品促销，一经发现予以开除；促销礼品一律交收

33、如遇到顾客退换货，要认真对待，核实情况后交经理签字及时解决（无论

34、对于表现优秀的员工我们在月评后给予50-100元的奖励。

35、上班时间行走时不得手插衣裤袋，不得手挽手或勾肩搭背。

36、员工必须严格遵守工作时间，不迟到不早退，不旷班。如有事换班调休必须提前向主管请示，经同意后方可调班。

37、团结协作、互帮互助、虚心好学、求实上进，准确熟练掌握所有工作流程。

38、不得随便为他人开启客房，验明客人身份后方可给客人开门。

39、若发现将公物外流者以一罚十，严重者以开除处理。

40、手册执行时，应在公司内公布，内容变更时，变更部分会及时公布。

41、树立服务意识，始终面向市场，面向用户，提供具有“国际品质、名牌服务、物超所值”的信息产品。

42、客户至上，努力为客户提供最佳的服务和最高价值。

43、不断学习新知识，开拓思路，具备创新能力，通过培养学习新知识使个人素质与公司发展保持同步。

44、以饱满的工作热情，积极的工作态度、严谨的工作作风，从事各自岗位的工作。

45、1.4、不准私自带他人进入工作地点，不得私自将本店物品带出或赠予他人。

46、2.3、切实服从上司的工作安排和督导，按照要求完成本职任务。不得顶撞上司，不得无故拖延、拒绝或终止上司安排的工作，如不满可向上一级投诉，寻求合理的解决途径。

47、3.3、多用礼貌用语，热情接待顾客，面带微笑，耐心回答客人的询问。以真挚的态度为顾客做好接待工作，存放手袋、物品等事宜。

48、3.5、在工作岗位服务要热情、礼貌、周到，接待客人或与客人和同事交谈要用敬语，上班要按本店要求的标准进行服务，接送客人要有道谢声，工作出现差错和失误要有致歉声。

49、8、微笑迎客，态度热情，讲究礼节，用礼貌用语问候客人。

50、9、使用文明服务用语，以优质服务满足客人的要求。

51、11、班前睡眠充足，不饮酒，不吃带有刺激性、带异味的食品。

52、14、对客人的不文明行为要礼貌劝阻，对各种违规行为要及时予以制止。

53、不得在宾客活动区域随意来往。

54、值班时间值班人员若无故离岗,或不履行值班职责,则取消当月值班权利,停发当月值班工资和月奖。

55、上班时必须统一着装，佩戴胸卡。

56、所有员工应每天打扫卫生后将鞋面擦干净，上班期间应保持鞋面无污物、灰尘。

57、每天上、下班均由销售人员自己打卡签到。

58、强化安全意识，树立防盗防火，安全工作人人有责的思想，确保用人单位安全

59、派遣员工档案由公司行政部统一管理。

60、派遣员工被用人单位退回的，根据工作需要和派遣员工自身状况，安排到其他客户单位工作或参加本公司组织的培训并变更劳动合同，待培训合格后，重新安排上岗，继续履行劳

61、因用人单位的原因与劳务派遣员工产生的劳动纠纷，由公司和用人单位及派遣员工三方协商解决。

62、上下班时间

63、考勤表由综合科专人负责统计，每月日将统计结果报主任签字后，作为发放员工工资、奖金的重要依据。

64、加班（费）：双休日、法定节日或遇紧急任务需要安排加班，由相关部门科室通知，记录加班考勤，加班费当月累计，与当月工资一齐发放。

65、婚假：员工婚假按国家有关规定执行，符合晚婚年龄（女23周岁，男25周岁）的，婚假为10天；符合法定年龄、领取结婚登记证的婚假3天，凭结婚登记证和本人书面申请，经领导批准后，方可休假。婚假期间工资不变。

66、产假（流产、保胎、哺乳、计划生育手术）

67、员工驻厂期间，须遵守工厂的作息时间，且不得在宿舍内大声喧哗，以免影响工他人休息，如有违反处以每次100元罚款。

68、1.5洗干净后的餐具要整理齐备且有规律地摆好。

69、8餐厅内禁止吸烟。

70、10各部门如晚间加班至23：00或启动夜班，须在下午16：30前通知厨房，以便厨房准备工作，逾时报餐，所造成用餐不便，由各部门管理自行解决工作。

71、礼仪、迎宾

72、例会（检查仪容、仪表，做工作总结、下达任务。一般由主管主持）。

73、清扫卫生：查看室温（要保持在23-26摄氏度）。清扫地面，镜面及边角卫生。检查更衣柜内物品放置情况，查看设施运转情况（照明、空调、通风等设备的完好度）。

74、检查设施设备（照明、空调、电视、水循环和水质等）。

75、下班：

76、下班清点布草将脏布草送到指定地点，统计物品消耗量，如实向领班汇报，并在交接记录本上写清名称及数量。

77、客人进入后更衣区时，用浴巾为客人擦干身体，特别是后身。

78、当客人需做特业服务项目时，应请客人稍等，马上通知技师领班。

79、客人需用做按摩而离开休闲厅时，应及时清理台面，叠好浴巾，为客人保留坐位。

80、落实主管下达的各项指示，管理好所属员工。

81、每日开好班前例会，传达本店及各部门的指示及通知，总结上个班次工作情况及注意事项，提出各岗位的服务要求。

82、责任到人，不得随意填写，如有误差造成损失由个人承担。

83、仪态：

84、严禁无故穿工作服到餐厅的服务场所逗留、穿行。

85、未经许可，不得私自制作本餐厅供应菜品，杜绝任何原料浪费行为。

86、上班时及时完成上司交待的任务，若未完成要做好记录，交与下一班的同事，如果上司交待的是单人完成的任务，那么自己明天接着处理。

87、按时接班，严禁迟到、早退、离岗现象发生。

88、收银台现金只能由收银员或老板指定人员收取，其他任何人不得以任何理由支取现金，如有上述情况发生，一切损失由收款员负责。

89、严禁与顾客发生争执。

90、上岗前须化好淡妆，将头发梳理整齐，精神饱满。

91、与顾客同行时不要抢行，出入口注意礼让。顾客谈话时不要旁听，不得从中间穿行，脚步轻快，若无意碰撞了顾客要表示歉意。

92、营业场所禁止打闹、喧哗、吹口哨、打响指、哼唱、搭肩、拉手、吃东西和吸烟。

93、做到有错必改，不提供假情报，不班弄事非，不伤害他人。

94、服务台电话铃响两声后，必须接听。接电话须礼貌用语，如“您好!金针坊专卖店/专柜”。工作时间未经允许不得打接私人电话。

95、营业员到岗后，不得携带通讯工具。如业务所需则设定为振动，并远离营业场所接听。(店内只有一个店员时例外)

96、员工必须爱护场内的设施和工作器具，注意节约用水、电、纸等易耗品。

97、责任片区卫生要随时保持清洁，值班人员不得擅自离开岗位，白天流动查看卫生，随时清扫。

98、5.3、对仪器、用品应严格按照标准操作规程使用;如发现物品损坏或出现故障要及时报上级处理，联系维修，以免影响工作。

99、5.4、如要工作中出现意外情况，上司不在又必须立即解决时，应电话联系并自己妥善处理。

100、员工遇事须工作时间亲自办理的，应提前两天向店长请假，遇特殊事件不能当面请假的，可通过电话、口信等方式请假，经批准同意后方可生效，否则按旷工处理。事假扣除当日工资。

101、每次事假只批一天，超过一天，发型师每日扣款50元;助理每日扣款20元。

102、在上班之后因事须外出办理的(请小假)，须向店长请示;请小假不准超过30分钟，超过30分钟仍未回店者大小班全下。超过一小时仍未回店者，每分钟扣款1元。

103、未向店长请示，私自离开本店者，扣款50元。

104、节假日及周六、周日不准请假，否则计为自动辞职。病假需有病例证明，否则无效。

105、遇到客人询问，做到有问必答，不能说“不知道”“不”“不会”“不管”“不明白”“不行”“不懂”等，不得以生硬、冷淡的态度待客;

106、当班者需佩戴工牌，衣冠整洁，上班不准穿拖鞋，上班时间必须精神饱满，上班时间睡觉者按旷工一天处理。

107、对待顾客必须礼貌，顾客提出问题要以最快速度解决。员工之间也必须讲礼貌。

108、车间人员在工作期间不得做与工作无关的事,例如吃东西,聊天,听歌,离岗等行为,吸烟要到厂指定区域。

109、对恶意破坏工厂财产的行为或盗窃行为,不论大小一经发现,一律交行政中心严厉处理。

110、工作时间内,倡导全体人员说普通话,现场操作严禁使用侮辱性字眼,不讲脏活,在工作及管理活动中严禁有地方观念或省籍区分。

111、不得私自携带公司内的任何物品出厂(除特殊情况经领导批准外),若有此行为且经查实者,将予严厉处理。

112、生产流通确认以后,任何人不得随意更改,如在作业过程中发现错误,应立即停止生产,并向负责人报告研究处理。

113、严格控制“三品”(合格品、返修品、废品)隔离区,做到标示明显,数量准确,处理及时。

114、定置摆放,工件按区域按类放置,合理使用工位器具。

115、设备运行中,要做到勤检查,勤调整,不离岗(设备运行过程中),对设备响声、温度、压力有异常时应及时处理并报告;

116、保持设备清洁,严禁泡、冒、滴、漏。

117、现场严禁踩、踏、敲、打设备。

118、各种工具、量具、工装应按照规定使用,严禁违章使用或挪为他用。

119、严禁磕、碰、划伤、锈蚀、受压变形。

120、量具必须保持完好无损,零件、附件无丢失,出现情况,必须及时检验、修理、鉴定。

121、禁止使用过期或不合格量具,做到正确使用、轻拿轻放、严禁碰撞,使用后擦拭干净,叫长时间不适用时要涂油,正确放置。

122、所有在用计量器工具必须按照合格证书填写的有效期或技术中心的通知自觉及送检。

123、严禁私自撕毁公司公布的各项通知、规定,严禁在现场各白板上乱涂乱画。

124、因公干外出办事，必须填写外出申请单，部门主管/经理签字批准，部门主管/经理级人员外出需经直接上级批准。(如遇上班前直接外出或下班后无法返回需签批注明)，交综合事业部将统一进行核查，不能反映出正常考勤时间的，视情节以迟到、早退或旷工处理(特殊情况酌情处理)。

125、无论任何情况下所有员工都必须亲自刷卡，委托他人或代替他人刷卡者，一经发现，双方即时予以记大过处分，若有两次同样行为，立即解除劳动关系。

126、员工在规定的上班时间过后才到岗刷卡者，视为迟到;

127、当月迟到/早退累计达四次或忘打卡累计达二次者，给予书面警告处分一次。

128、每人每年请事假累计不得超过14天，特殊情况需经总经理特批;

129、国家规定的法定节假日

130、公休假：每周六、日

131、婚假必须一次性休完;

132、符合国家计划生育政策的女员工，分娩者可享受有薪产假90天。其中产前假30天，产后假60天。

133、若员工如果怀孕9个月以上，工作确实有困难，可向综合事业部申请待产假，需经总经理批准，在此期间的假期做病假处理，但最多不得超过120天。

134、因本人原因不服从组织调动者;

135、泄露公司商业机密,诋毁公司声誉，谋求个人利益，给公司造成经济损失的。

136、欢迎顾客时目光要注视对方，让顾客感受到热情的笑容

137、服务员应保证帐单的准确性，做到唱收唱付，并提前找零

138、迟到1—5分钟扣5元，迟到5—30分钟扣10元，迟到30—120分钟扣除半天工资，迟到120分钟以上处矿工一天处罚，而且必须照常上班

139、一月内迟到三次以上只发基本工资，月底奖金扣除

140、受聘者业务技术水*差，经考核不能接受胜任本职岗位要求

141、工作时间用餐厅电话办理私事

142、下班后不应在店内逗留，并且打扰其他正常上班员工

143、随地吐痰，仍纸屑杂物

144、违反部门常规

145、搬弄是非，诽谤他人，影响团结和公司声誉

146、员工吃饭过生日必须AA制

147、员工之间过生日消费金额不得超过两百元

148、炉具是否有气，是否能正常打火

149、客人埋单要带上收银夹，装零钱袋，送薄荷糖

150、把表现突出的店员照片挂在宣传栏里

151、进入宿舍必须穿拖鞋（其他鞋子放在宿舍外鞋柜）

152、选择优秀餐饮员工担任各级管理职务。

153、公司的人事管理工作，是在公司总经理的领导下，实行统一管理，各分店领班级以上的干部负责任制。

154、站内人员考勤统一接受管理,并设置专职的考勤员进行监督、检查。标准考勤时间为:

155、记录员应认真记录,做到日结日清,保证数据、单位的准确性。

156、工作时间干私活、影响公司形象的、仪容不整的、发现一次各罚5元;

157、永远秉承”网吧客人皆为衣食父母”的从业心境。

158、上班不得私自刷卡上网.违者罚款50元。

159、上班时间会客接打电话时间不得超过30分钟。

160、清洁员保持大厅、过道、卫生间等卫生区域的环境卫生。

161、如果发现或客人投诉吧台有乱收费现象的,处以100元—500元的.罚款,情节严重的直接开除!

162、不得迟到或早退。(迟到或早退每一分钟罚一元，超过一小时以上按旷工处理)。

163、技师休息或请假必须提前一天，以书面形式向主管申请签批方可、如请假在第二个工作日起将相关证明交给主管人员。(20元)

164、如技师有熟客预约可留牌，留牌要通知主管方可生效。留的时间不得超过半小时，超过半小时取消留牌并打后牌处理。

165、员工应遵纪守法，自尊自重，不得偷窃公司及他人财物，若发现偷盗者立即开除并酌情罚款，严重者送*部门处理。

166、上班时间不得无故离开工厂，上班时间原则上谢绝亲友探访。

167、员工无理取闹，纠缠领导，影响本厂正常生产的，将提请相关*部门按照《治安管理处罚条例》的有关规定处理，并扣罚全部工资。

168、公司按照国家相关法律法规与员工签订劳动合同，由双方签字确认以保障双方利益，对于单方面违约的行为，公司将保留追究其法律责任的权利。

169、迟到：指未按规定达到工作岗位(或作业地点);迟到30分钟以内的，每次扣10元;迟到30分钟以上的扣半天基本工资;迟到一小时的扣全天工资;

170、早退：指提前离开工作岗位下班;早退3分钟以内，每次扣罚10元;30分钟以上按旷工半天处理。

171、睡岗：指员工在上班期间打瞌睡的，睡岗一次罚款20元;造成重大损失的，由责任人自行承担。

172、假别分为：病假、事假、婚假、产假、年假、工伤假、丧假等七种。凡发生以上假者取消当月全勤奖。

173、经过批准的加班，公司办公室按月进行统计结算。所有加班首先必须抵冲病、事假，有一天抵冲一天，多余部分由公司发给加班工资，不作调休处理。

174、员工出差，应事先填写《出差申请表》，由部门经理签署意见后报公司分管领导批准，部门经理以上人员由分管经理批准;总经理出差时应知会办公室，以便联络。《出差申请表》交行政部备查。

175、00-13：30为午餐休息。

176、婚假、产假、丧假的福利规定不适用于试用期员工。

177、热情接待顾客，面带微笑，耐心回答客人的询问。

178、切实服从上司的工作安排和督导，按照要求完成本职任务。

179、有合作精神，做好本职工作的同时，还要为同事创造条件，注重服务质量，使客人对服务无可挑剔。

180、养成节约用电、用水、节约使用产品和易耗品的良好习惯，爱护公物，看到将要坏的地方立即通知维修。

181、人力资源部门依据公司规定于每年规定的期间内，依据考核资料协调各部门主管提出的晋升建议名单，呈请核定；不定期者，另行规定；

182、各部门主管，由部门经理以上人员提议并呈总经理核定；

183、要礼貌

184、威胁店长及在职员工者。

185、工作时间内睡觉者。

186、员工工资均按月支付，工资等给标准依国家规定办理。

187、传达、贯彻、执行公司的管理制度并进行监督；

188、会务安排或做好会议纪录；

189、店内所有电脑除播放菜单和音乐外，禁止使用。

190、明确幼儿园突发事件处理程序，沉着应对、果敢处置突发事件，灵活处理应急情况。

191、美容师之间互相尊重、关心和照顾，礼貌用语，严禁在营业场院所内讲脏话，争吵、打闹、发脾气，摔物品等言行。

192、每天早、晚班必须交接班，清点货品及营业款。

193、当班时间必须按规定填写各类报表。

194、美容院经理(店长)对属下美容师有绝对领导权和管理权，美容师必须服从管理安排。

195、生活中应注意个人卫生，尽量避免吃辛辣，蒜头等口气重的食物。

196、尽忠职守，服从领导，不得有阳奉阴违或敷衍塞责的行为。

197、在工作时间中，除主管及事务人员外，员工不得打接电话，如确为重要事项时，应经主管核准后方得使用。

198、迟到，比预定上班时间晚到。

199、早退，比预定下班时间早走。

200、员工无理取闹，纠缠领导，影响本厂正常生产的，将提请相关*部门按照《治安管理处罚条例》的有关规定处理，并扣罚全部工资。

201、办公区域内严禁吸烟。

202、员工每天一早来到店里就是分工把清洁处理掉，查看店里的一些电脑是好的是坏的，如是客户的机子已修好请及时通知客户来拿机子，没有修好的，也要马上处理，不能每次叫一下才处理。如有的机子修理不好，及时报告给店长.

203、员工必须服从本店的整体管理，包括职务的分配及工作内容的安排。

204、员工须尊重上司，按照上司的指导进行工作并主动向上司汇报工作情况。

205、绩效考核的最终目的是提高全员工作效率，发现、培养、使用人才，创建精英团队，更好地服务于客户，以达到公司的经营目标和发展目标，提高客户满意度、全员的满意度和成就感，公司和全体同仁同舟共济、荣辱与共、利益共享、共同发展。

206、本制度自公布之日起试行。

207、公司聘用天津本地的员工不享受公司住宿补贴。

208、因个人违规被取消入住宿舍资格的，不能享受公司住宿补贴。

209、员工个人贵重物品如钱包、手机、电脑、银行卡等要妥善保管好，不得随意乱摆放。

210、爱护公物，不得有故意破坏行为，对丢失或非正常损坏公司财物的，要按价赔偿。

211、不准在宿舍地面、墙壁、门窗、床架上乱贴乱画，不准高空抛物。

212、宿舍内不准大声喧哗、追逐取闹，晚上22点过后不可使用音量过大的音响设备，以免影响他人休息。

213、收银员负责收银、现金管理、账目管理工作及顾客咨询等服务工作。

214、集思广益，群策群力

215、当被投诉者受理投诉时，受理者必须如实记录，不得提出回避。

216、对业主的投诉应及时进行分析总结，对反复出现的.问题，应组织有关部门进行深入探讨并找出解决办法，防止重复发生。

217、不以权谋私，不利用工作之便占公司和业主的便宜。

218、维护公司利益，遵守公司机密。

219、上班纪律：上班时间根据公司工作安排，每天必须先到公司报到，然后外出工作；工作结束后，必须及时到公司签到；上班时必须佩戴工作证，以便接受业主、住户监督。

220、服务质量：根据客户的要求，按质、按量、按时完成，以保证业主、住户满意。在工作中严格遵守四不准原则：不喝业主的水，不抽业主的烟，不吃业主的饭，不接业主的礼品。

221、工作检查：公司将不定期的进行工作检查，听取业主、住户反映，如业主、住户反映该工作人员不能胜任时，公司通过核实后，将作辞退处理。

222、新建工程要提出合理建议（如绘制水暖电布置图），并如实反映各施工维修情况。

223、违反工作或操作流程而发生的伤亡事故;

224、国家法律法规规定的其它情形。

225、是否已住院、医院名称及地址。

226、报告对象是“安全管理小组”组长或副组长;

227、3移交事项1)现款、有价证券、帐表凭证2)原物料、财产设备、器具、印鉴3)规章、技术文件、业务等有关资料4)其他应交办事项5)未完成事项4.4监交1)经理级以上员工由总(副)经理监交，但情况特殊者，仍由在握董事长指派专人协助监交。

228、4所有离职员工需接受财务部的审计，通过后才可发放薪资，不通过者公司有权追究其经济责任，情节严重者通过司法机关处理。

229、离职审计□:

230、年终审计□

231、身体健康，无重大疾病；

232、有劳动能力，能胜任工作；

233、1员工在工作时间内应严格执行劳动纪律，不得无故缺勤，不得擅离岗位，不得迟到、早退。公务外出必须经部门/单位负责人或其授权人批准，部门/单位负责人外出须经总经理批准。

234、迟到、早退

235、1以下情况，一律视为旷工：

236、病假

237、2全年累计事假十天以下，事假1天扣1天日标准薪资（实行计件工资制的员工，日标准薪资按上月薪资收入核算）；全年累计事假超过十天（含十天）以上，十五天以下的，事假1天扣1.5天日标准薪资;

238、出差考勤

239、微笑服务、举止端庄;

240、上班手机处于关机或震动状态;

241、如认识客人，应呼出客人的姓或名字;

242、具有甜美的微笑

243、要微笑服务;

244、茶柜无灰尘、无异味、无刮痕;

245、地面无灰尘、无纸削、无烟灰;

246、麻将桌无指印、无烟灰、无破损;

247、用餐时需留一人值班，负责包间茶水、卫生、迎宾、指挥停车等，由经理或主管安排，违者每次扣2分。

248、积极配合经理工作，同事工作，表现突出者——5分。

249、服务热情，多次受顾客好评，领导、同事认同者——10分。

250、爱护集团财物，不浪费，不化公为私；

251、集团一般实行五天工作制（服务部门除外），员工每周休息二天，通常为周六和周日，各中心可根据具体情况灵活掌握；

252、工作时间内，不得擅自离开工作岗位，如确因工作需要外出，要经本部门主管或中心主任批准；

253、在办公室内应精神饱满、举止文明、衣着整洁、讲究卫生；不准只穿背心、拖鞋；不准随地吐痰、乱丢果皮纸屑，自觉维护和保持环境卫生；

254、勤俭办公，节约用水、用电，杜绝一切浪费现象；

255、迟到或早退十五分钟内扣5元，十五分钟以上扣15元，一小时以上扣一天基本工资，半天以上且未请假的，按旷工一天处理。

256、中心（部）主任请假须集团人事部审核后报总经理批准；

257、公休日加班：一般假日指非法定假日的周六、周日及集团规定的假日，一般假日加班按30元/天计发加班费；

258、加班补偿主要给予同等时间补休，不再计发加班费。

259、有下列情形之一者，予以辞退；情节严重者，追究刑事责任：

260、员工接受集团出资的培训时，集团可根据劳动合同与员工签订培训协议，约定服务期等事项。

261、因未关好门窗、未关掉电源、办公室未锁门等，但未造成损失的，发现1次，不予支付当事人（若无法确认当事人的由部门承担相应责任）当月效益工资100元；造成损失的，根据损失情况予以赔偿。

262、职工被上级单位查处违反纪律行为造成公司不良影响的，追究控股公司主管领导、分管领导、职能管理部门负责人及所属分（子）公司负责人、副职、职能管理部门负责人、部门负责人的领导责任。具体处罚：控股公司主管领导不予支付1000元当年效益工资、分管领导800元、职能管理部门负责人800元、所属分（子）公司负责人1000元、副职800元、职能管理部门负责人800元、部门负责人1000元。同类事项被上级单位再次查处的，当事人处罚翻倍。

263、原管理规定与本规定不符的，按本规定执行。

264、行为规范被考核违规的人员不得参加当年度评优。

265、定期的去周边项目进行市场调查并总结本项目与其他项目的优势和劣势，在会议上与其他销售人员进行讨论。

266、销售员的日报表要在当天晚上或第二天早上9：00之前交，过时不候，也不能补交。如出现该种情况由主管视情况给予相应的处罚。

267、对外工作必须坚持以维护本销售体利益，尽可能使客户满意的原则。

268、在业务洽谈过程中，应尊重同事，接听电话和接待客户时，尽量不把矛盾暴露给客户，有问题及时、低声询问、协调。

269、在业务工作中，不得以任何形式损害公司及销售部形象违者予以处分。

270、负责新楼宇的验收、接管、移交等其它工作。

271、负责接待业主的来访，投诉，负责处理业主反应的各项工作，如不能及时处理的问题，应向业主解释其原因，取得业主谅解，做好回访工作。

272、负责全班的政治教育学习、业务培训，经常与保安谈心，搞好全班的团结。

273、熟悉小区*面布置及消防设施的分布、各种消防器材的配置、性能，做到熟练使用，发生火灾情况能迅速扑救。

274、车辆停放、若已租（购）车位的、应安排其定位停放；其他车辆，应合理安排其停车位置，注意留出车道。

275、熟悉消防器材、消防设施的性能、位置，做到会使用；一旦发生火灾，应在报警的同时按行动预案积极扑救。

276、按服务标准认真完成所辖区域的清洁卫生和垃圾清运工作。

277、熟悉了解小区*面布置图以及供电、供水、供气、公用水电设备设施，排水系统和控制节点。

278、严格交接班制度，作好值班记录。

279、请假提前三天告之领导，请假条一天前送到，必须由本人或亲属送达，病假当天须寄交病假条，医院证明，必须由本人送达，如有特殊情况，可亲属代送。

280、不得擅自接触客人的随身物品，不得与客人带的小孩嬉戏玩耍。

281、员工应严格按要求出勤。

282、上班时间：上午9：0012：00;下午13:3017：00。

283、迟到：9：10未到者一律按迟到处罚。当日在12点之前到公司者，扣除半天工资。在12点之后到公司者，扣除当天工资。罚金每月工资结算时扣除。

284、请假内的薪酬，依下列规定支给：?请假未超过规定天数或经批准延长请假时间者，其请假期间内薪酬照发。逾期过后，无故不到公司，又未告知考勤人员和所属团队经理者，扣除当月当日工资，扣除工资=逾期天数×当日工资。

285、绩效工资计算：参考公司管理制度，以每月实际绩效为准。

286、管理人员须做好公司重要文件的备份及存档工作，并妥善记录网络密码及口令。并向总经理提交完整的网络口令清单。

287、员工及管理人员均不可向外泄露公司发展计划、策略、客户资料及其他重要的方案，如一发现，除接受罚款、辞退等内部处理外，情节严重的，公司将追究其法律责任。

288、员工必须服从公司的整体管理，包括职务的分配及工作内容的安排。

289、管理人员应团结互助，努力协调好各部门的关系，鼓励并带领好员工队伍，时刻掌握员工的工作情况，确保公司整体策划顺利进行。

290、员工惩罚分为口头警告、罚款及除名;

291、下列事由的员工，在调查核实的基础上，经经理办公会研究，给予相应的惩罚：

292、作息时间：

293、出差：因公司公务或领导指派外出，不能在办公室或指定岗位持续工作，且按照规定请求办理离开公司之行为。

294、加班需填写《加班申请单》。每月由行人事政部根据《加班申请单》进行统计、核定，以此作为加班计算的书面依据。

295、3当月内迟到/早退达3次公司将以口头警告/书面警告之方式对员工进行教育，当月累计迟到/早退达3次及以上的，扣罚工资50元/次，以后每次迟到/早退累加50元罚款。迟到早退一个月内达5次及以上者，公司要求其责令改正，对于屡教不改、拒不改正的，或一年内达到30次及以上者，视为严重违反公司规章制度，公司将加倍处罚或对其作出辞退处理。

296、每周公休假日(全薪)：每周休息二天。

297、丧假(全薪)：

298、车辆由站办公室进行统一管理，除值班车辆外，车辆管理软件 单位业务用车由办公室根据车辆与使用相对固定的原则进行安排，各科室分管领导亦按此规定相应安排科室出差等工作。

299、车辆维修由单位确定修车点，修车由司机向办公室主管领导请示同意后进行维修，无特殊情况，车辆不得在指定维修点以外地方进行修理。

300、司机作为特殊岗位，应服从单位节假日出车安排，车辆管理软件 有事外出须向领导请假并保持通讯联络畅通。

超市管理制度 200句菁华（扩展5）

——酒店管理制度 300句菁华

1、临时物品的采购验证：采购购回物品后，仓库及部门负责人验货给予优先及时验收，验收合格入库后交与申请部门领用。

2、仓管在验货过程中对项目质量、规格等难以确认的情况下应主动请使用部门一起验收。

3、在验收过程中，仓管或使用部门有权对不符合要求的物品提出退货要求，经确认实属不符的由采购人员或供应商办理退货手续，

4、负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作。

5、勤巡台，按程序提供各种服务，及时收撤餐具，勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。

6、了解结帐方式，妥善保管好订单，以便复核。

7、私吃客人遗留食品或酒店赠品。2分

8、未经许可，随意玩弄场内设施者。2分

9、当天没按指定岗位打扫卫生者。2分

10、当班时间看杂志或无故串岗而怠工者。2分

11、未及时清理空瓶、空箱、空碟者。2分

12、对客人不礼貌或与客人争吵。

13、酗酒、赌博、打架者。

14、私自领用客人存酒据为己有者。

15、员工对直属上司答复不满意时，可以越级向上一级领导反映。

16、工作认真，待客热情，说话和气，谦虚谨慎，举止稳重。

17、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。

18、男员工应修面，头发不能过耳和衣领。

19、男员工应穿皮鞋，禁穿拖鞋或凉鞋。女员工应穿？#92；鞋，肉色统补袜其端不得露于裙外。

20、如物品保管三个月无人认领，则由酒店最高管理当局决定处理方法。

21、拾遗不报将被视为从偷窃处理。

22、员工上班下班忘*卡，但确实能证明上班的，将视情节，每次扣除不超过当天50%工资。

23、主管部门配给衣柜时，免费发给一把钥匙。如遗失钥匙，须赔人民币10元。

24、员工上下班从指定的员工通道入店。

25、后台员工非工作关系不得任意进入店内客用公共场所、餐厅，使用酒店内客用设施。

26、凡第三次发生乙类失职时将扣除二天基本工资的处分，情节特别严重者将会被辞退。

27、保安人员要保持个人卫生整洁，身上无异味，经常洗澡。

28、厨师、服务员必须每年体检一次，并进行卫生知识培训。

29、客房清洗消毒后的各类用品用具应达到有关卫生标准的规定并保洁存放。清洗消毒后的茶具应当表面光洁，无油渍、无水渍、无异味，符合<食（饮）具消毒卫生标准>规定；

30、清洗消毒间应有明显标志，环境整洁，通风换气良好，无积水积物，无杂物存放；

31、厨师上岗工作时必须穿戴工作服、帽，上岗前必须先洗手和消毒。厨师上班不准带戒子、手镯，也不能涂指甲油。操作时不许吸烟，不得随地吐痰。

32、自查由专职或兼职的卫生管理人员组织计划，分管领导带队，每月不少于一次，定期对本单位从业人员开展卫生考核工作。

33、床上用品未能做到一客一换，长住客每周一换；

34、地面有果皮、痰迹和垃圾的；

35、室内公共区域地面、墙面、门窗、桌椅、地毯、台面、镜面等应保持清洁、无异味。

36、厨房操作间环境必须干净、整洁，每餐后清扫，保持整洁。门窗、沙窗无灰尘、油垢，玻璃明亮；墙壁、屋顶经常打扫，保持无蜘蛛网、无黑垢油污。灶台、抽油烟机、工作台、放物架等应洁净，无油垢和污垢、异味。

37、值班时只能与客人保持一种工作上的关系，不得在岗上与客人拉扯、闲聊。

38、熟悉本酒店各种报警装置及消防器材的位置，熟练掌握其使用方法并熟悉本酒店各部门安全出口通道。

39、如果休假遇到特殊情况不能按时归队，应有电话和证明经经理批准方可补办事假。

40、如员工所申请的为病假、事假、婚假、丧假、产假、教育召集、公假、年假或其他与假期相关的调休、补休、提休等，所须表格为《假期申请表》并须员工本人按要求填写。

41、经理级以下员工均需在正常上下班时间前10分钟和10分钟后到所在部门签到、签退，因故不能签到、签退者，要及时向部门考勤人员报告，并登记在案，以备检查。

42、员工不得代他人或委托他人代其签到、签退，一经发现视为严重犯规行为，双方将立即解除劳动关系。

43、各部门考勤人员必须不迟于当月的25日提交次月的更期表（《月度更期表》），当月考勤记录（月度考勤表）不得迟于次月的3号提交给行政人事部。

44、员工遇事须于工作日亲自办理的，应该事先请假，如因特殊情况不能提前办理请假手续，应在休假当天尽快以电话或短信方式迅速报告所属部门直属上司，经批准后，方可休假。且应在事后三天内补办请假手续，否则按旷工处理。

45、当月不可提休次月例休假，法定假根据酒店规定执行。

46、违反员工餐厅规定；

47、工作时听收音机、录音机或看电视（休息或工作需要例外）；

48、上班做私事，看书报和杂志；

49、不经许可带妻子、丈夫、男女朋友等进入酒店；

50、上班时使用客用坐椅休息和厕所；

51、将酒店文具用于私人之事；

52、对客人和同事不礼貌；

53、隐瞒事故；

54、在酒店内喝酒；

55、商场部：销售计划（分批发与零售）、商品进货计划（分进口商品和出口产品）、利润计划、费用计划、外汇使用计划、流动资金计划、商场装修计划、设备维修及购置计划、印刷品付印计划和费用计划等；

56、西餐歌舞厅：营业计划、利润计划、利润计划、费用计划、食品原材料及商品采购计划、耗用品购进计划和设备养护计划等；

57、管家部：费用计划、用品使用计划、花瓶盆载及用品、用具购置计划、清洁机具养护及更新计划、花店经营计划等；

58、布草部：费用计划、布草添置计划和备品耗用计划等；

59、酒店的保密工作是指对可能发生的泄密和窃取活动采取的系列防范措施。

60、服务员必须每年体检一次，并进行卫生知识培训。

61、供顾客使用的公共用品用具应严格做到一客一换一消毒。禁止重复使用一次性用品用具;

62、清洗消毒应按规程操作，做到先清洗后消毒，使用的消毒剂应在有效期内，消毒设备(消毒柜)应运转正常;

63、清洗的饮具、盆桶的设施应分开，清洁工具应专用，防止交叉传染;

64、每次调配后的酒水 用品应将放回原位摆放整齐 程序严格 工作有条有理 各种用具用完及时清洗保持清洁

65、外借物品必须要求写借条并及时追回所借物品

66、切水果时必须戴手套 所出水果新鲜洁净不能有烂水果出现

67、制定卫生表 所有物品设备必须定期保养清洁

68、水果必须清洗干净不的有泥土或杂物对变质的水果及时处理

69、吧台所有杯具器皿必须定期消毒

70、每半年做一份杯具器皿损耗梯形图

71、加强员工对葡萄酒的认识及了解

72、酒窖钥匙由专人保管

73、1.2未到规定下班时间而提前离岗者为早退。

74、1.3工作时间及参加集体活动时间，未经领导批准而离开工作岗位及活动现场即为脱岗。

75、1.4因为酒店工作安排未能休完正常休假日，视为加班。

76、4.2劳资员将总考勤表与各部门员工的个人考勤表核对无误后签字，同时核算工资。

77、自动离职和被酒店辞退的员工，在次日搬离宿舍;

78、宿舍不允许使用电器，一经发现没收处理;

79、每天早晨参加晨会，晨会由主管或经理主持。内容是：

80、出发前检查仪表是否整洁，销售物品是否齐备。

81、不得发生窜单，如发现窜单每次罚款500元，并承担因窜单发生的一切损失。

82、如因口误或因个人造成的损失，由个人负责陪偿。

83、酒店场所内、外环境整洁，经常开窗换气。不乱放、挂或晾晒衣物等。从业人员的日常生活和用具不与顾客用品混用、混放。工作间的摆放要合理、整洁，每层客房应设专用消毒及顾客用品保洁柜。使用的抹布一定要清洁卫生，专布专用，定期消毒。窗台式空调器滤网或风扇清洁无积尘。

84、卧具要一客一换、长住客每周一换，卫生洁具及餐具应一客一消毒，并有保洁措施。

85、把茶杯放到清洗池内，用清洁剂洗净，然后放到冲洗池内用清水冲净；

86、打开消毒电源（自动消毒），消毒至少45分钟后将茶杯取出；

87、在消毒记录上做到登记，记录消毒的时间和姓名。

88、手指不可接触到食物，亦不可碰触杯口、刀尖、筷子前端及汤匙盛汤部分。

89、凡腐烂变质和不符合卫生要求的食品果断不出售。

90、餐饮部经理岗位职责：

91、全面负责餐饮部的食品饮料生产和服务的计划、组织和管理工作，保证日常业务正常地开展;

92、加强对膳务管理的领导，做好保障餐饮生产、服务的后勤工作。每周与厨师长、采购员一起巡视市场，检查库存物资，了解存货和市场行情，对餐饮物资和设备的采购、验收和贮存进行严格的控制;

93、计划和组织餐饮的推销活动，扩大餐饮销售渠道，增加餐饮收入;

94、厅面经理岗位职责：

95、发展良好的客人关系，满足客人的特殊服务，处理客人投诉;

96、热情待客、态度谦和，妥善处理客人的投诉，不断改善服务质量。加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现和纠正服务中出现的问题;

97、加强对餐厅财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗;

98、中餐厅主管岗位职责：

99、编定每日早、中、晚班人员，做好领班、迎宾员的考勤记录;

100、了解当时用餐人数及要求，合理安排餐厅服务人员的工作，督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作;

101、负责组织领班、服务员参加各种培训、竞赛不断提高自身和属下的服务水*;

102、发挥带头人作用，对自己严格要求，对属下热情帮助，耐心辅导，搞好现场培训，并带领属下员工严格按操作规范进行接待，遇有重要客人要亲自服务;

103、熟悉菜牌、酒水牌，熟记每天供应的品种;

104、抓好员工纪律、服务态度，了解员工思想情绪、业务技术水*和思想作风;

105、开餐前检查餐台摆设、台椅定位情况、餐前准备,开餐后检查服务员的迎宾站位,收餐后的检查上柜内餐具备放情况;

106、中餐厅迎宾员岗位职责：

107、当有电话订座或来人订座时，应准确地填写订座本，并复述给客人听;

108、妥善保管、检查、更新、派送菜牌、酒水牌、报纸;

109、要做到手勤、脚勤、眼勤、口勤，及时为顾客提供服务;

110、做好餐厅餐具、布草、杂项的补充替换;

111、牢记使客人满意并不难，但需要多一些微笑、多一些问候、多一些服务。

112、负责开餐前的传菜准备工作，并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品，做好全面准备;

113、负责制定菜单、开发新菜品、确定菜肴价格;

114、根据对客人人数的统计和预测，作好厨房生产计划工作;

115、负责提出厨房所需原料和用具的请购和请领要求;

116、负责厨房的清洁卫生和安全的管理工作;

117、副厨师长岗位职责：

118、检查验收计划进入的一切货源;

119、经常与餐厅方面和宴会保持密切的联系，听取宾客的意见，不断改进工作，满足客人的需求;

120、砧板岗位职责：

121、水台岗位职责：

122、办馅岗位职责：

123、斟茶：

124、茶水斟倒4/5杯即可

125、了解订单情况;

126、检查工作：

127、上菜：

128、然后问咖啡或茶;应提醒客人：先生/小姐，这是您的咖啡或茶。

129、结帐：

130、收尾：

131、查看是否有遗留物品;

132、示座(同西餐标准相同);

133、出酒水：

134、收回餐具：

135、各餐具间距离相等;圆桌主位面向玻璃窗，正主位和副主位在同一条线上;

136、检查餐厅内的灯光照明情况、空调及背景音乐：

137、开餐前一小时，检查空调情况，保证餐厅温度在20—24度间;

138、午餐前半小时开背景音乐开关。

139、鲜花新鲜，插制美观;

140、打开餐厅门：

141、从客人订单，到为客人提供香烟服务，不应超过5分钟;

142、将甜食订单马上分送至厨房、传菜部及收款员;

143、甜食送餐厅后，服务员应用托盘站立于主人右侧将甜食放于餐桌的正中间，并告诉客人甜食的名字;

144、遇有客人投诉时须礼貌、耐心地接待;

145、真诚地向客人致歉，并正面回答客人的问题，不允许同客人发生争执;

146、不得进行推卸责任式的解释。

147、问题解决后，再次向客人致歉;

148、征询：

149、为客人介绍菜单及厨师长推荐的菜品，使客人了解菜品的配料、味道及制作方法，使用礼貌用语，不得强迫客人接受;

150、在点菜单上写清服务员的姓名、台号、日期、客人人数，字迹要清楚;

151、点菜单顺序为：凉菜、热菜、面食、甜食、水果;

152、要有推销意识，及时推荐高档酒水;

153、填写酒水单：

154、重述酒水单：

155、送出酒水单：

156、将干净的餐盘放在原位;

157、将取回的帐单夹在结帐夹内，走到主人右侧，打开结帐夹，右手持帐夹上端，左手轻轻帐夹下端，递至主人面前，请主人检查，注意不要让其他客人看到帐单，并对客人说：“对不起，打扰一下，先生/小姐，这是您的帐单!”

158、将帐单送回收款员处。

159、服务员站立于客人右侧，打开结帐夹，将帐单第一页及所找零钱递给客人，同时真诚地感谢客人;

160、客人所找钱数正确后，服务员迅速离开客人餐桌。

161、健全卫生管理制度，建立完善的卫生管理档案（卫生许可证申办申请书，人员花名册及健康证、培训合格证取得时间，监督监测资料等），配备专人管理卫生工作。

162、员工入职之日起予发放；

163、员工须妥善保管制作，爱惜制服，保持制服的清洁。如有破损、脱线、纽扣脱落等现象应立即交工服房修补。

164、若员离职，所领工作鞋未达到所规定更换期限，须予相应赔偿，以十二个月为折旧年限予以计算。（工作鞋价格/12个月×折旧年限内未满工作月份）

165、办公室管理职责：

166、员工监视权利：

167、所有IC卡上不能贴房号。

168、输单员如漏输或输错单据处以5元/次罚款。

169、严禁在酒店范围内粗言秽语，散布虚假或诽谤言论，影响酒店、客人或其他员工声誉。

170、上班时间严禁打私人电话，干与工作无关的事情。

171、严禁在工作时间聚堆闲聊、会客和擅自领人参观酒店。

172、除行李员外，其余人员不得擅自到客房、餐饮、康乐区域。

173、主持审定物资原料，采购计划，报送仓储管理部门，并认真组织验收质量。

174、每次例会后，各部须交书面报告和工作计划。

175、各项会议制度应充分坚持民主、认真、广泛听取每位成员的意见。

176、不得使用酒店物品，私人物品严禁带入洗衣房存放。

177、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听，耐心解释，任何情况下都不得与客人争论，

178、员工不得在任何场所接待亲友来访。未经部门负责人同意，员工不得使用客用电话。外线打入私人电话不

179、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在餐厅、厨房、更衣室等公共场所吸烟，不做与本职工作无关的

180、员工如有急事不能按时上班，应电话通知征得部门主管认可，补请假手续，否则，按旷

181、部门预算工作小组：由各部门有关人员组成。

182、经营预算。是指公司日常发生的各项基本经营活动的预算。其中最主要的是销售预算，其他的各项成本，费用则根据销售预算的业务量分别编制。经营预算主要内容及编制分工如下：

183、投资预算。是公司的固定资产的购置，扩建，改造，更新及其他投资等。在可行性研究的基础上编制的预算。投资预算由工程部会同计划财务部共同编制。它主要包括固定资产购置，基建投资和更新改造预算。投资预算，编制的内容包括购置或投资的时间，内容，资金的来源，可获得的收益，现金净流量，投资的回收期等。

184、总经理召集公司预算委员会会议，提出预算大纲及指导思想。

185、市场开发部根据市场预测及经营目标会同各营业部门编制

186、各有关部门根据项目预算编制专业预算和部门预算报公司预算工作小组。

187、要落实到部门，并分解到各个月度和季度，使各部门明确各自的目标和责任。

188、各项预算之间要作好衔接。

189、节假日不能休息，不能在前台吃东西，工作期间不能擅自走动、不能大声喧哗、上班不能上网听歌(玩手机)。不能在前台上网(电脑)发现要重罚。

190、退房后客人的钱未拿走的要登记好、备注好是否收了押金单或房卡。客人回来拿务必要签名

191、上夜班的收银员要按时关灯、做日结、

192、续住房续住无交押金的要通知客房部互相配合。

193、中午的催房时间推到1点，不要太早催客人退房!熟客2点过来退也没事(灵活处理)中午2点左右客人还没下来交代说续住或房间电话没人接的，叫客房部上房间看下。

194、为客人开好房后，告诉客人有需要请打前台电话:8888转0。

195、开房时不要直接问客人要什么房，主动推销电脑房，豪华房。

196、劳务管理的预见性和主动性来源于*时对劳务市场的资料的积累及分析。

197、企业管理不能依赖于自觉性，关键靠制度管理，要有一套启发员工自觉性的规章制度，以法治馆。

198、作为一个企业，一定要注重文化素质的培训，职工文化素质低下，将会阻止企业经营管理的深入。

199、企业的质量是靠人来维持和提高的，对员工不教而诛是不对的，无原则地讲人情也是不对的，要处理好人情与管理者的关系。

200、管理人员关键要养成一个良好的工作作风，哪项工作是以扎实、紧凑深入的作风来抓，哪项工作就会获得良好效果。

201、不要埋怨客源少，生意难做，关键要看我们对现有客人的服务工

202、整体经营指的是在一既定目标之下，各部门的工作互相支持、配合、协调、促进、制约，而不能各自为政，划地为牢。

203、发展企业应首先抓好大本营，没有本，就没有利。

204、酒店的培训目的不是培训全才伟人，而是培训员工的思想及业务的基本功，即素质。

205、效率应体现在一点一滴的小事上，节约时间从一分一秒着眼，在做好基础工作上才能讲效率。

206、做酒店工作要按经济规律办事，要有市场概念、竞争意识和成本核算观念。

207、管理人员的级数越高，自觉性越强，对他们的管理制度就会越少。

208、我们首先要了解自己产品的情况，竞争对手的情况和市场情况，然后才能制定出正确的经营方针。

209、把匿名信一概而论说成好或是坏都是不对的，一切结论产生于调查研究之后，而不是在它之前。匿名信多是捕风捉影，我欠的我作应是如何驱风消影，而不是撂担子。凡是一个制度的实行涉及到个人利益时，各舆论都会产生，对其不实之处要大度大量，豁达，超然。

210、人事培训工作要有一条龙的工作意念，招工时要考虑如何培训，培训时则要考虑如何合理地使用劳力了。

211、销售政策的制度要考虑宾馆的经营管理方式，经营特点，发展方向，客户成份，市场趋势等。

212、一个国家要有共识，稳定才能发展，同理，一个企业领导班子也要有共识，团结，才有生命力。

213、管理是为顾客服务的，管理本身如何同制作产品的过程一样，要研究市场，讲究产品质量。

214、酒店管理并不神秘，最起码要具备“三实”：抓实、落实、老实。

215、高水*的酒店管理来自对市场的研究，对产品质量的讲究。

216、社会主义制度下的现代化酒店既要管人，也要育人。

217、全方位地提高工效不要做到定时、定量、定标准、定进度，从细微之处着手。

218、要使员工为宾客提供优质服务，我们首先要为员工服务好。

219、管理作风要具备“三实”：扎实，落实，老实。

220、在经营上，第一是地点，第二是地点，第三还是地点，而在管理上，第一是人的素质，第二是人的素质，第三还是人的素质。

221、管理人员对工作的态度应是以完成为准，而不是以小时计算。

222、凡领用物品，根据规定须提前作计划报库管，库管员将报来的计划按顺序编排好，做好目录，准备好物品，以便取货人领用。

223、仓库物资要求每月月终小盘点，半年和年终彻底盘点，将盘点结果和明细表报财务部审核，盘点期间停止发货。

224、因突发事件或急病不及先行请长假者，或请假逾时（不可抗力）而无法及时返回工作岗位者，应主动迅速向部门主管报告并于当日由部门主管或其代理人依相关规定代办妥请假手续，否则亦视同旷工论处。

225、单价在500元及以上的各种经营性辅助设备（指低值易耗品部分）的购进审批办法，参照集团的相关规定执行；单价在500元以下的各种经营性辅助设备、日常经营所需的原物料及燃料的购进审批办法，按照本规定中的相关条款执行。

226、财务部稽核人员收到订货单、申购单、验收单和发票后，必须对照核查各单、表、票据之间的货品、数量、质量、单价及金额是否完全相符，是否按照规定的程序办妥了齐全的手续，任何一单、一项、一个数据不符，都要查明原因，妥善解决，切实做到问题不查清解决、不向下办理付款手续。

227、请付款凭证经财务部稽核人员审核签字后，报财务部负责人审批。

228、厨房成本的控制应做好以下几个方面：

229、对酒店配备的床上用品、电器、家俱及日用品必须爱护，不得损坏和丢失，损坏者照价赔偿，有意破坏者除加倍赔偿外，要按《员工手册》有关规定追究责任并进行处理。

230、保持室内物品摆设美观，不得乱摆，乱放。保持宿舍安静，不得大声喧哗或超音量播放收录机。

231、由宿舍长编排本单元轮值表并张贴在浴室门上面。

232、各单元值日员工负责当天内宿舍的清洁卫生，要做到房间地面、床面无烟头，毛发、纸屑等杂物，保持卫生间无异味。

233、每月对照宿舍管理的各项规定进行二至三次全面检查，评出文明宿舍四间，不文明宿舍两间。

234、2 酒店部门负责人负责制度在本部门的宣贯工作;并严格按照制度规定权限给予各类假期审批。

235、1 工时制度

236、1.2.3 综合计算工时应根据酒店工作需要统一安排时间。

237、2.2 带薪或部分带薪休假

238、员工有下列情形之一的，不享受当年的年休假：累计工作(工龄)满1年不满10年，请病假累计2个月以上的;累计工作(工龄)满10年不满20年，请病假累计3个月以上的;累计工作(工龄)满20年以上，请病假累计4个月以上的。

239、工龄计算：

240、病假：员工因病或非因公负伤去医院就诊、治疗、住院或休息的时间为病假。 员工请病假超过3天(含)，须持二级以上医院开具的病假证明。

241、对于实行标准工时制度的员工，超时工作包括工作日的加班以及休息日的加班。超时工作不适用于实行不定时工时制度的员工。

242、1.2.5部门考勤员在上报考勤时应认真核实员工出勤记录，记录加班、倒休时需准确无误。部门人员变动及班次变动时，部门考勤员应该在2日内报人力资源部报备。

243、未履行请假手续，晚于上班时间30分钟内到岗为迟到，早于下班时间30分钟内离岗为早退。

244、旷工，未经请假或请假未获批准擅自缺勤的为旷工，有下列情形之一的，按旷工计：迟到或早退30分钟以上不足四小时的，计旷工半日;四小时以上(含)的，计旷工一日; 骗取、伪造、篡改、涂改休假证明的，休假期间计旷工; 未在酒店指定的时间到指定的岗位从事指定的工作的计旷工半日;

245、1.2.7考勤不严格、不及时、疏漏、甚至作弊等，视情节严重追部门总监/经理责任，处罚部门负责人100元/人.次。

246、1.3.2批准权限：

247、员工年休假最少以一个整天为单位，由部门总监、经理视工作安排而定。员工请假时限，应以《员工请假审批单》上的时间为准，遇节假日不顺延。酒店组织的休假安排，以及节假日延长超出国家法定的天数，则相应冲减员工年假天数。请假(包括病假、事假)4小时以内，按半天假处理;超过4小时〈含〉少于8小时按一天假处理。除国家法定假日和公休日外，员工休假须提前1天填写《员工请假审批单》，突发性病假、事假除外。

248、1.3.3销假：员工请假超5天(含5天)以上提前返岗，应在返岗后第一时间办理销假审批手续。

249、1.3.4请假所需的证明材料：

250、附则

251、检查好吧台卫生情况以及设备，器具清洁，清点每日所需要物品是否准备充分。及时做好补充

252、熟悉吧台内各原料的进货渠道及质量识别，绝不以次充好，损坏咖啡厅形象。

253、根据市场和客人口味，对咖啡厅饮品进行完善，吸引顾客。

254、出品事完成一个程序所用之物在第一时间归位，绝不允许随意扔弃。

255、制作与水果有关的'物品尽量避免与顾客正面接触，手与水果接触时需带上一次性手套。

256、陈列柜：每周定时将柜内所以物品拿出，将阁层清洗干净，用口布擦干净，将柜内底部杂物清除，用毛巾擦干净。每月还需用毛巾刷洗清扫冷凝器，检查水管有无堵塞。

257、比利时皇家咖啡壶：定期检查更换滤布。

258、审批采购计划:

259、公司员工必须按规定办理住宿，自觉遵守宿舍管理制度；服从公司行政人员管理和安排。

260、使用卫生间，便入池并及时冲水洗，便纸入篓，不能丢到便池内。

261、严禁在宿舍内赌博、酗酒、打架及其他不良行为。

262、窗台、窗户框、玻璃干净，无灰尘，无杂物堆放的现象，定期清扫房间；

263、准时上下班，提前10分钟到前台报到，由领班召开班前会，布置当日工作任务及注意事项。

264、进入客房要严格按照进房程序进行。

265、客人卡由前台员工制作。

266、根据房务部送来的房间状况报告，仔细核对，保持最准确的房态。

267、备用金不得以白条抵库。未经批准，不得将营业收入现金借给任何部门和个人。(如酒店总经理因特殊情况可在前台借取现金，但应办理相关手续。)

268、在授理信用卡和支票结帐业务时，必须严格按照信用卡、支票操作程序执行。

269、员工应熟练掌握酒店长住客人协议及各单位合同，特别是折扣和挂帐协议。

270、电脑密码妥善保管，一人一口，不许共用。管理制度为配合前厅各项工作的顺利进行，规范员工的工作行为，特制定此制度。

271、严格按照规定时间换饭,除用餐时间外，不得在当值期间吃东西。

272、严禁在公共场所大声喧哗、打闹、追逐、嬉戏。

273、自觉爱护保养各项设备设施。

274、2度检查表上。

275、迟到：凡超过上班时间5—30分钟未到工作岗位者，视为迟到，将被扣罚5—30元。

276、零基预算。以零为基数的计划编制方法。这种方法在每个预算年度开始时，将所有还在进行的管理活动都看作重新开始，即以零为基础，根据经营目标，重新排出各项管理活动的优先次序，以最必不可少的业务量及因此而发生的费用作为第一增量，然后，根据业务的轻重缓急依次提出第二、第三，增量，各基层部门就其业务范围拟出各增量后，逐级上报，统筹安排，综合*衡，确定先后次序，最后编制出饭店的预算。

277、当班期间不按规定着装者扣5分。（如祙子、鞋等）

278、上班期间吃口香糖、随地吐痰、乱扔废弃物者扣10分。

279、下班后，不当班服务员无故留在营业场所者扣20分。

280、未按规定时间参加例会及未按时完成领导交办的任务者扣50分。

281、窗内、窗台有堆积尘土、玻璃上有污渍扣10分。

282、营业场所发现苍蝇、蟑螂、老鼠，每只扣20分。

283、公共设施损坏不报修，影响正常工作者扣20分。

284、卫生死角，如：地线、桌子底下有杂物扣10分。

285、水壶、茶桶，酒杯等一切客用餐具外侧有水痕、浮土扣20分。

286、事假：

287、补休：

288、各种假期，一律填写员工休假请假单由部门经理批准后，交人力资源部核实，县级以上医院证明，方可休假，并由综合办公室存档。

289、员工每个月事假累计一天将不享受酒店全勤奖励。

290、服务质量差，遇事处理不当与客人顶撞者扣100分。

291、不按标准给客人上菜者，扣50分。

292、各岗位人员如发现有违反以上条例的人员均可举报酒店质检；

293、违反餐厅相关制度者，按规定标准处扣；

294、负责前厅内外卫生。

295、负责公共区域内卫生间卫生清洁。

296、负责客用电梯内外卫生。

297、负责对公共区域内地毯、地垫吸尘、去渍。

298、负责酒店外围卫生。

299、工作时间不得无故窜岗 擅离职守，下班后不得擅自在工作岗位逗留。

300、上班时间内严禁将家中私活带入宾馆做。

超市管理制度 200句菁华（扩展6）

——档案管理制度 200句菁华

1、1文件资料的收集

2、1.2.4作者、时间、数字模糊不清和签发手续不全、张页残缺的文件，一经发现要补充完整后再立卷归档。

3、4.4归还档案时，由档案管理人员当面查点清楚，并在借阅登记簿上及时注销。

4、5档案销毁

5、集团总部行政人事部负责集团档案管理、文书立卷的工作，并对各分子公司档案管理工作进行监督、指导。各分子公司负责人应重视本单位文件资料的管理和文书立卷工作，配备专职或兼职人员负责此项工作。

6、公司有效证照、证件、印章;

7、集团、各分子公司获得的社会荣誉资料;

8、有密级档案只限归档人使用，其他人员使用需经办公室主任(集团行政人事部经理)及副总以上级领导批准。

9、借阅档案的人员，不得泄密、涂改、折散、转借复印和携带档案外出，如有特殊情况需要转借或携带档案外出时，须经办公室主任(集团行政人事部经理)批准。

10、借阅人对档案要妥善保管，不得遗失。

11、档案材料鉴定小组审定，并经集团总裁批准后，方可销毁。

12、销毁档案材料，要由二人以上并在指定地点进行监销，监销人要在销毁清册上签字。

13、集团所有员工凡违反本制度第六条第6项，不按借阅期限归还的，限期归还并责令其当事人写出书面检查。

14、因工作需要，公司的其他人员需借阅非密级档案时，由部门经理办理《借阅档案申请表》送总经理办公室主任核批。

15、进修、考察、继续教育学习内容、学习成绩、学历证明等。

16、公开课、优质课竞赛获奖情况，学习听课情况。

17、建立教师业务档案，教师可到教务科办理借阅手续。借阅业务档案必须妥善保管，不得拆卸、污损或圈点、划线、加字涂改等。

18、由教务科制作统一的教师业务情况系列表格，负责教师业务档案收集、整理，由领导审核签字后将电子与纸质版集中向教务科归档。

19、负责管理全局各种门类和载体的档案，维护档案的完整、准确与安全，并为本单位各项工作的需要提供服务。

20、坚持*时整理。根据本单位不同种类文件材料的形成特征，制定案卷类目，合理分类存放，便于利用和归档。

21、保管好本部门应归档的案卷，注意文件材料的安全和保密。

22、各种代表会议、工作会议、专业会议、各级干部会议的会议记录、会议纪要。

23、各级领导的报告、讲话、发言稿或提纲、记录。

24、各种报表、名册、登记表、簿册、数据、凭证。

25、反映本机关、本地区重要活动的照片、录音带、录像带。10、电报、重要电话记录、机关工作日记。

26、本机关(包括上报和下批)干部任免、呈批表、调配培训、专业技术职务评定、聘任、党、团干部名册、年终统计、报表、干部的录用、转正、定级、调资、离休、抚恤等审批表及干部奖惩等文件材料。

27、凡私自抄录、摄、描绘、折散、删刮、撕毁档案等行为者严格按照国家《档案法》、《保密法》予以追究法律现行责任。

28、专人统计。配备统计人员，熟悉统计业务；掌握统计资料，数字统计连贯；准确统计数字，按时统计上报。

29、库房管理人员要做到天天打扫卫生，每天上下班各检查一次温湿度，每月清理二次档案柜卫生，发现有字迹褪变和纸张破损的案卷，及时进行抢救。

30、档案的销毁，是指对没有保存价值的不归档文件和保管期限已满无须继续保存的档案进行销毁处理。

31、批准销毁的档案，应及时送造纸厂化为纸浆或焚毁，且要有两人鉴销；销毁完毕，鉴销人要在销毁清册上写明某曰已销毁并签名盖章。

32、1.1.1 上级来文

33、1.2.2 正文和附件要同时收集。

34、1.2.4 作者、时间、数字模糊不清和签发手续不全、张页残缺的文件，一经发现要补充完整后再立卷归档。

35、3.1 档案必须入框上架，科学排列，便于查找，避免暴露或捆扎堆放。

36、4.3 借阅时间最长不得超过一个月，却因工作需要到期不能归还者，要说明情况，办理续借手续。

37、* 统计数字要准确真实。

38、档案借阅者必须做到：

39、在销毁公司档案资料时，必须由总经理或分管副总经理或总经理办公室主任指定专人监督销毁。

40、经批准销毁的公司档案。档案人员要认真填写、编制销毁清单，由专人监督销毁。

41、本单位人员情况资料。

42、财务人员因工作需要查阅档案时必须向档案管理人员打招呼，阅后近规定顺序及时归还原处。

43、因工作需要借阅、复印专管部分档案资料的，需经主管书面确认，如有违反的作泄密处理。

44、专管人员须将业主的档案资料分户建立、逐一保存，建立统一目录，同时建立电子档备份。各类信息详细排列，以便查阅；

45、1财务部档案由财务部保存；

46、2人事部档案由人事部保存；

47、3医院证、章、信由院长指定负责人保存；

48、1财务档案应严格遵照国家有关规定的保管期限执行。

49、4本医院的历史沿革、重要事项记载及反映本医院重要活动的剪报、照片、录音、录像等属永久保存档案。

50、5普通文档保管期限为3年至5年。

51、1文字性普通文档分为文字与电子两种方式保存。

52、4药械设备档案，包括：设备台帐；设备出厂合格证、使用说明书；设备安装、调试、验收报告；设备保修卡、保修协议及维修联系方式；

53、综合管理部档案管理员负责公司所有档案资料的统一收集管理，各部门的档案管理员负责本部门档案资料的使用管理。

54、综合管理部档案管理员有责任对二级档案管理工作进行监督和指导。

55、由公司对外签订的经济合同，应保留三份原件，综合管理部保存一份，投资部及风险部各保存一份。特殊情况只有一份原件时，由综合部保存原件。

56、在归档范围内的其他资料，由经办人整理后连同有关资料移交综合管理部档案室。部门需要使用的可复印或复制，归档范围外的由各部门自行保管。

57、库存档案必须档案台账与实物相符，电子档案与纸质档案相符。

58、严格遵守档案安全保密制度，做好档案流失的防护工作。

59、借阅档案，必须履行登记、签收手续。

60、借阅档案资料者必须妥善保管档案资料，不得任意转借或复印、不得拆封、损污文件，归还时保证档案材料完整无损，否则，追究当事人责任。

61、档案借阅的最长期限为两周；对借出档案，档案管理人员要定期催还，发现损坏、丢失或逾期未还，应写出书面报告，报总经理处理。

62、不准转借，必须专人专用。

63、各部门专用的收、发文件资料，按文件的密级确定是否归档。凡机密以上级的文件必须把原件放入卫生档案室。

64、卫生档案管理员实施卫生档案归档整理。

65、卫生档案借阅者必须做到：

66、凡属于密级的卫生档案资料必须由总经理批准方可销毁。

67、在销毁公共场所卫生档案资料时，必须由总经理或分管副总经理指定专人监督销毁。

68、档案室应有防火、防盗等设施。

69、档案管理人员应定期对档案室以及所保存的教学档案进行检查，并认真填写管理记录。

70、凡学校工作中形成的具有保存价值的文件材料，均由各部门进行收集、整理、立卷、归档。任何部门和个人不得擅自处理。

71、卷内文件应齐全完整。收文应有正文、附件、办理结果；发文应有定稿、印本、附件；来往文书应有请示、批复；处分材料应有综合、旁证、个人交待和处理结果。

72、外单位人员查阅本校档案必须持组织介绍信。

73、学校每年准备一定资金用于教师各类培训

74、教师成长档案中各项记录将作为教师评优评先的依据和学校年度考核的依据。

75、教师业务档案主要收集和记载教师在教育教学、科研活动中形成的主要成果材料（教学任务完成情况、教学水*、教学效果、科研论文、专著、教材等以及对这些材料的评价，专家的学术鉴定材料、图片等）。

76、对档案材料的整理工作要求及时准确，利于考核、考查材料的准确程度及学术价值；

77、业务档案的使用，要确定阅档人员范围，建立业务档案传阅制度。

78、保管人员要定期将收集的材料讲行清理、分类和归档，对已形成的档案定期进行检查。

79、财务部建立会计档案清册和借阅登记清册。

80、发货票保管5年。

81、档案人员一旦发现档案材料有丢失情况时，要及时向有关领导和部门报告，采取措施进行查找，并追查责任。

82、做好防火、防盗、防虫蛀、防鼠、防潮等“五防”工作。

83、凡外单位查档者必须持有该单位的介绍信，注明查档内容和用途，履行登记手续，经有关领导同意的方可查阅。

84、借阅归还档案时，档案管理人员必须当面清点。

85、失去保存价值的档案，可提出销毁意见，并填写销毁清册，报学校领导和上一级档案管理部门审批后方可销毁。

86、档案专（兼）职人员因工作变动，需办移交手续时，应将全部档案材料清点后，交予新的负责档案工作的专（兼）职人员。

87、后勤处相关资料按时分类存档。

88、坚持档案室温湿度测记工作，高温、高湿季节积极采取降温、除湿措施，发现问题及时处理。

89、本管理办法自发布之日起试行，每年完善修正一次，每3年修订一次。

90、积极提供档案的利用，充分发挥档案利用效果，认真总结经验，为领导决策和机关各项工作提供优质服务。公司档案管理规章制度范文由精品学习网提供！

91、档案库房内做到“八防”即防盗、防光、防高温、防火、防潮、防尘、防鼠、防虫，定期检查。

92、与档案库房无关人员一律不得进入，随时关好库房门窗，确保安全。

93、对于违反保密规定，泄露国家公司机密或造成一定后果者要依据《保密法》的规定，严肃处理并追究其责任。

94、借阅档案要严格遵守档案管理制度，凡借阅者，应自觉履行借阅手续。

95、凡借阅档案，需经主管领导批准。外单位人员借阅档案，应持单位介绍信，经主管领导同意后，方可办理借阅手续，并在借阅期限内按时归还。

96、业务活动中涉及金融财税方面的资料，由财务部保存原件;属于人事方面的资料，由人力资源部保存原件;属于工程建设方面的，由规划*保存原件。以上部门应将涉外事务的复印件报综合管理部备案。

97、*、项目批文、合同;

98、公司档案密级分为绝密、机密、秘密三个级别，绝密级档案禁止调阅，机密级档案只能在档案室阅览，不准外借;秘密级档案经审批可以借阅，但借阅时间不得超过4小时。秘密级档案的借阅必须由总经理或分管副总经理批准。总经理因公外出时可委托副总经理或总经理办公室主任审批，具体按委托书的内容执行。

99、凡属于密级的档案资料必须由总经理批准方可销毁;一般的档案资料，由总经理办公室主任批准后方可销毁。

100、养殖场所停业后，于停业后30日内将《动物防疫条件》交回发证机关注销。

101、0档案的管理机构

102、0档案的收集。

103、3立卷归档的要求

104、3.9立卷归档后，发现需立卷的文件资料，可按立卷原则进行插卷。

105、3.10文件组成案卷后，卷内文件应按照一定规律进行排列，系统地反映问题，做到查找方便。

106、3.12声像档案摄录必须详细记录事由、时间、地点、主要人物、背景、摄录者，归档声像资料必须是原版、原件、清晰、完整。

107、3档案的借阅者应负责档案的完整和完全，不得私自影印、复制、翻印，不得擅自拆散、调换、抽取、污损、加标注证，不得转借，如有违纪，酌情处罚。

108、0档案保密要求

109、5对已到保密期限的档案要请相关部门领导和办公室主任鉴定解密，对解密档案作一般档案管理，及时提供利用。

110、7档案管理员丢失或擅自提供泄露机密，应根据情节轻重，给予纪律处分，直到依法追究刑事责任。

111、0超期档案的销毁

112、2经批准销毁的档案，可单独存放半年，经验证确无保留价值时，再行销毁，以免误毁。

113、分管领导负责机关档案工作的全面领导，确保学校档案工作的宏观建设，努力提高档案工作科学管理水*，确立档案为学校和部门服务思想。

114、宣传贯彻《档案法》及党和国家有关档案工作的方针、政策和规定，热爱档案工作，努力学习档案专业知识，不断提高业务水*。

115、按规定做好文书档案的工作和*时的归档工作。

116、制造：

117、*均单台设备年维修费用 计算公式为：

118、使用人必须严格遵照执行机器设备的操作规范、要求。

119、2开动电机检查机器是否正常运转，有无大的噪声。

120、业主档案信息应严格管理，注意保密。严禁非相关人员查阅，以保护业主的隐私，维护公司良好形象;

121、1会计档案是指会计凭证、会计帐薄和会计报表等会计核算专业材料，是记录和反映单位经济业务的重要史料和证据。

122、1如有特殊需要，经本单位负责人批准，可以提供会计资料的查阅或复制，并办理登记手续。查阅或者复制会计档案的人员，严禁在会计档案上涂画、拆封和抽换。涉及司法案件需查阅、复印财会资料时，应事前由公司总经办批准。

123、1.3销毁会计档案时，应当由档案机构和会计机构共同派员监销；

124、2单位因撤销、解散、破产或者其他原因而终止的，在终止和办理注销登记手续之前形成的会计档案，应当由终止单位的业务主管公司或财产所有者代管或移交有关档案代管。法律、行政法规规定的，从其规定。

125、6在建设项目建设期间形成的会计档案，应当在办理竣工决算后移交建设项目的接受单位，并按规定办理交接手续。

126、公共场所卫生档案密级分为绝密、机密、秘密三个级别，绝密级卫生档案禁止调阅，机密级卫生档案只能在卫生档案室阅览，不准外借;秘密级卫生档案经审批可以借阅，但借阅时间不得超过4小时。秘密级卫生档案的借阅必须由总经理或分管副总经理批准。总经理因公外出时可委托副总经理或总经理办公室主任审批，具体按委托书的内容执行。

127、制定校本培训制度、联合教研制度、学科引领的合作共营制度、观课制度，努力营造团队学习的氛围。

128、教育研究方面的材料：有关教学质量、教学改革的研讨、计划、总结、调查表、教学论文等材料。教育科研课题和教学改革项目立项、验收等有关材料，优秀教学成果奖评定的有关材料等。

129、教学设备管理及维护方面的材料：设备购置计划、批复、合同、论证材料、设备帐目、清单、卡片，报废计划、帐目，大型精密仪器及大中小型计算机档案，设备维护计划、帐目，有关设备管理等方面的总结和统计报表等。

130、各类教学文件

131、实验室产生的各类教学材料：实验教学计划、课表、教学或实验大纲、教材或实验指导书、实验卡片、实验报告；设备运行记录、维修记录；实验室建设规划、实验日志；有关实验教学的各种考核、质量分析、总结、统计报表等。

132、2原始凭证：原始凭证是在经济业务发生时，由业务经办人员直接取得或者填制，用以表明某项经济业务已经发生或其完成情况并明确有关经济责任的一种凭证。

133、5财务报告：指用来反映会计实体的财务状况和经营成果的总结性书面文件。

134、1.2.3投资分析报告：是指由公司财务部编制并经过相关领导审核认可的项目投资分析报告。

135、2.1档案的收集、归档

136、2.1.4投资分析报告、会议纪要等由财务人员编制的文件须在相关领导审阅并签字后进行归档。

137、2.2财务档案的保管

138、2.2.4档案存放地点应注意防火、防潮、防污、防窃、防蛀。

139、2.2.6会计档案的清点和检查要每年进行一次，检查档案完整、借阅情况及安排情况，以及保管期满应处理的档案，发现问题应及时采取措施进行处理。

140、2.3.4调阅人员不得在案卷中勾、划、涂、抹，不得抄录与调阅无关的内容。

141、2.4.1对保管期满的财务档案，应由财务部门提出销毁意见会同档案管理部门共同鉴定，严格审查，对按规定可以销毁的档案，应编造“会计档案销毁清册”，经领导审查批准后销毁，档案销毁时应由财会部门和档案部门共同派员监销，监销人员在销毁档案之前应认真进行清点核对，并在销毁清册上签名盖章，销毁清册一式二份，分别由档案、财会部门保留。

142、支持性文件

143、1《会计档案管理办法》

144、财务报告类：包括月度、季度、年度财务报告，会计报表、附表、附注及文字说明，其他财务报告;

145、会计凭证的装订

146、1.7消防演习计划、记录。

147、2工程部分管的档案:

148、2.2各种消防设施器材的技术资料。

149、1.2常用的机电设备资料可复印一份保存于机电值班室按班移交。

150、1.3机电设备资料的借用需经机电主管批准后到管理处兼职资料员处借阅,并及时返还。

151、2.3机电设备维护维修档案的借阅须办理借阅手续,并按时归还。

152、设立档案室,采取系统化、科学化、现代化的先进手段,建立相应的规章制度,对所有档案资料进行严格管理。

153、档案按不同业务性质、编号、造册、编辑,分柜保存,运用计算机等先进的管理手段,尽可能的把其他形式的档案资料转化为电脑储存,便于查找和调用。

154、、公司安环部对每位职工要建立“职工安全教育培训档案”,档案要详细记录每位职工所接受的教育培训情况,职工档案和考试成绩试卷应保存完好。

155、培训档案分为:教学档案、培训档案及员工一人一档,各类档案要分类存放。

156、严格实行一期一档制度,建立一期一档。按期装订成册,标题简明确切,书写整齐,编好明码。

157、4 档案的保存

158、4.1 员工的培训档案应长期保存。

159、重点工程决算资料；

160、档案室内严禁吸烟，以防火灾。

161、保持室内卫生整洁，档案分类排放、排列整齐。

162、查阅档案须填写《档案借阅登记表》，未履行登记手续，档案管理员可拒绝查阅。

163、归档时间。文书档案一般在每年年底全部收集完整，次年三月底前完成全部整理、立卷归档工作。会计档案一般在会计年度终了一年后移交给财务管理站保管。工程技术档案一般在工程项目竣工验收后，由水利科负责收集、整理后移交档案室，集中管理。各科室声像档案要注意随时归档备份，每年12月提供局档案室存档。

164、立卷归档的要求。归档的文件材料要保持它们之间的历史联系，区分保存价值，分类整理立卷，案卷标题简明扼要，目录页号编制准确，便于保管和利用。凡局机关形成的各类文件材料，归档应为原件，且要求做到完整、准确、系统，存档时由档案管理人员审查核定。

165、各部门在各项活动中构成的具有价值的文件、材料均属归档范围，交行政部统一管理。

166、下发文件不仅仅要在硬盘、软盘中保存留档，还应留有书面材料存档。

167、凡本部门在各项活动中构成的文件、具有保存价值的资料均属本部门立卷归档范围。

168、凡到综合档案室查阅档案者，都要认真遵守安全保密制度，严格履行档案查阅手续，档案原则上不准带出档案室，确需带出时须经主管领导批准并在指定时光内归还档案室。

169、为了加强理学会的自身建设，保持理学会工作的连续性，有利于校社联的指导和检查，同时也方便各部门工作，为今后开展工作提供丰富的材料和依据，特制定本制度。

170、以上规定自公布之日起施行解释权归秘书组。

171、6档案室管理人员应做好借阅管理，原件资料一般不允许借阅，借阅复印件供借阅人使用，因特殊原因需要向外递交的档案应做好说明，备注原因。

172、3档案收集工作的要求

173、7档案整理工作遵循项目档案的自然形成规律，保持项目档案材料之间的有机联系，充分利用档案原有的整理基础，对项目档案进行分门别类的整理，便于保管和利用。

174、8.1组卷要遵循项目文件的形成规律和成套性特点，保持卷内文件的有机联系，分类科学、组卷合理;法律性文件手续齐备。符合档案管理要求。

175、随着气候变化，做好库房密闭、通风、温湿度调节，并适时进行除湿或除尘工作，以防档案霉变。

176、对利用较多的档案，可复制数份，以利用使用，并保护原档案，减少档案的磨损。

177、科技项目的鉴定，有档案专职人员参加。

178、综合档案室是堤防处档案史料的收集、管理、开发、利用的职能部门，编研工作是档案室的一项重要工作职责。档案人员应根据堤防处岁修、防汛、堤防管理过程中形成的档案史料，坚持做到经常不断的搞好编研和开发，以满足各方面利用档案史料的需要。

179、归档文件材料中的文件与电报应逐一分类立卷。正件与附件、印件与定稿、请示与批示、转发文件的批文与原文、多种文字形成的同一文件不得分开立卷。

180、国家规定应向当地档案馆移交的永久和长期保管档案，本处必须按规定时间办理移交手续，并妥善保管交接凭证，还应在检索工具上注明。

181、档案工作人员调离工作后，必须办完移交手续后，方可离岗办理调离手续。

182、调阅会计档案，须由财务科长陪同借阅。

183、实物档案如有破损，必须进行认真修复和技术加工，以延长实物档案寿命。

184、保密文件材料、档案的密级划分、变更和解密，必须按照国家有关制度和规定办理。保密档案及文件材料，要妥善保管，绝密档案要单独保管。

185、不准携带属于国家秘密的文件、档案、资料的物品外出开会、参观、学习、游览、探亲、访友和办私事，如确因工作需要，须经保密部门审查批准，同时指定专人保管。

186、成立档案鉴定小组，鉴定小组由分管领导任组长，成员由档案人员及有关部门的人员组成。

187、情况特殊的专门档案另有销毁规定的按有关规定执行。

188、查阅档案人员应在阅文室、保密室内查询，并保持安静、卫生，不得在室内吸烟、喝水，以防损坏档案。

189、凡在借阅档案过程中，造成案卷散失，污损或不归还者，应按《档案法》及有关规定严肃处理。

190、客户信用状况描述；

191、1.3客户对服务过程中的不满意投诉，由相关业务部门负责组织处理，处理结果经公司总经理审批后，由办公室反馈到客户.

192、档案箱、橱进行统一编号，自门口开始从左至右，自上而下编号，并插上查找案卷指引卡。

193、档案工作人员必须严格遵守纪律，保守秘密，不得擅自扩大档案利用范围，不得泄露档案内容。

194、不利于保密的地方不得存放机密文件和资料。

195、档案室应按有关规定向上级档案馆移交档案。

196、各处室归档的案卷必须编制移交目录，向档案室移交，交接双方按移交目录清点核对，并履行签字手续。档案室对接帐的案卷要进行质量检查，及时登记，编目上架。

197、查阅档案时必须保持案卷整洁，严禁涂改。

198、对档案的利用要及时登记。

199、分期限。根据文件的不同保存价值，将文件按不同的保管期限分开。

200、工作计划、总结等文件，一般可按部门或社团名称组合。

超市管理制度 200句菁华（扩展7）

——客户管理制度 60句菁华

1、凡科普等所得的顾客档案，都应本着公*、公开的原则进行分配，都应按照本规定相应条款执行分配方案。

2、联谊会老顾客每带一个新顾客参加会议的，奖励老顾客100分积分。

3、联合会议举办会议营销活动当天：如在下午举办，各部负责人必须在当天上午10点前把已敲定顾客档案表投入“资源共享”箱内；如在晚上举办，必须在当天下午4点前投入。两事业部联合会议举办会议营销活动前一周时间内，每天邀约敲定顾客档案如有迟交或不交一次，罚该部负责人10元。

4、高规格接待：即来访者比被访人员职务要高，或来访者对中心的业务、品牌具有重要积极作用的人，适用于比较重要的接待

5、、要求全体员工对顾客都要尽心尽力地做好各方面的服务，树立“顾客永远是上帝“的思想。

6、前台接待来访人员一律引领至公司接待区或会议室

7、如因不恰当的接待，致使被接待方对接待工作进行投诉，并对对公司名誉、品牌造成一定影响，视情节严重程度，给与口头警告、书面警告，甚至开除处理。

8、所有销售日志必须在每日上交至销售组长处，发现造假及不符者，罚款50元。

9、配合市场部，技术部及时反馈用户信息

10、出现重卡情况时，销售顾问不得当着客户的面发生争执，造成不良后果，否则双方均予辞退。

11、制定积极有效的绩效考核制度，奖惩措施

12、客服主管

13、管理员工的日常工作及住宿问题

14、大客户专员在不值班、不交车、没有预约客户的情况下，必须外出拓展，上午9点00分之前必须离开公司，下午下班前赶回公司点名；每次罚款50元。

15、销售顾问和大客户专员认真、及时、准确填写所有报表，发现错误或伪造，不认真填写一次罚款50元。

16、本着公*，公正的原则受理问题，处理客诉问题有凭有据，有记录

17、场销售员按照顺序表循环接待客户，并在客户登记表上填写记录，不得抢客、争客或怠慢客户。如有抢客、争客或怠慢客户，一经查实视具体情况将给予经济或行政处罚。一般情况下，将扣罚当事人当日基本工资，情况严重者，将扣罚当月基本工资和当月应发奖金的50％。

18、领取礼品，先到市场专员处登记，不登记者发现一次，罚款50元。

19、促销活动，各销售组配合，由销售组长指定销售顾问进行协助。指定责任人，在规定的时间内完成，出现问题，销售顾问处10元/次，销售组长50元/次的罚款。

20、各销售组抽调销售顾问进行协助。参与人员报销因盯夹报产生的交通费，并安排第二天休班，每人奖金20元/次。出现问题，如果没有及时汇报，导致损失，处以每人100元/次。

21、非市场人员及相关人员不得使用市场专员的电脑。违处100元/次。

22、换房：把握以小换大、以好换差、以金额小换金额大的原则。

23、销售人员开认购书后，带客户到财务交缴定金，不得私自收取。

24、着公司统一工装上班，带工牌。工装必须干净整洁，（衬衣领口、袖口）男士须打统一领带，头发整齐，发梢不可过耳，穿深色袜子，皮鞋干净；女士须佩带统一发髻、丝带、化淡状，不可披肩散发。

25、销售顾问不得在电话中报价，不得透露已售车辆价格，违者罚款20元。

26、全员会议和培训必须全部参加，违者按旷工处理或辞退；参会期间，手机必须调到振动或静音上，违者罚款20元。

27、下班后任何人非工作原因不得逗留公司，不得上网玩游戏，违者罚款100元。

28、已定车辆必须写在库存看板上或车内，并写上“该车已订”字样；如未履行以上程序，该车可以自由销售；反之，该车如被销售，其销售人承担一切后果。

29、提车顺序按照订单时间早晚排列，其中全款优先提车（按价格高低及交全款时间先后顺序，GMAC信贷交首付即算为全款，但提车前不计算业绩）。

30、机房出人证管理规定。

31、设备进出规定。

32、安排主管的工作，充分调动其工作积极性，并逐步培养其独立工作的能力

33、负责督促销售代表严格遵守本规章制度，提高仪态、仪表、服

34、做好“上情下达、下情上表”工作。使员工能理解公司举措与政策，同时也关心员工的利益，让员工能真正地将自己融入到公司。

35、建立相应的数据库，随时为销售部提供准确信息源，并及时准确地将销售情况反映在“销售状况一览表”。

36、每一月作一次有关销售量、客户来访量、咨询电话量等相关数据的统计，交与主管作完分析报告后上报经理。（情况特殊时每周可做一次）

37、销售情况的记录。销售代表应非常清楚自己的客户情况及销售

38、、本规定流程图（略）：

39、看到领导来要起立、让座、倒水。

40、合同内容的填写。

41、合同签写的`程序。

42、管理（此工作由销售助理承担，主管进行监督）

43、3优选类客户标准如下：

44、提高公司信誉，传播公司客户服务理念。

45、客户服务专员在结束回访的第二天应根据回访过程和结果，根据《客户回访记录表》，填写《客户回访报告表》，主要对客户的回访过程和回访结果进行汇总和评价。

46、秘书：管理贵宾室、商务室、负责招待服务并陪同洽谈及参观介绍

47、2.拜访对象

48、客服人员应竭诚为公司服务，加强专业知识，提高沟通技巧，不断提高客户服务水*。

49、所有客服人员应积极参加公司的有关会议，严格执行上级下达的服务指令，并有责任对客服部门发展提出合理化建议。

50、个人形象代表公司形象，穿着应得体大方，佩戴好工作牌，保持良好的个人形象。3、接听电话要及时，态度热情、端正、有礼貌。

51、要有健全的心智，整齐的仪表，良好的习惯，亲切的微笑，饱满的热情与正直的品质

52、接听客户电话要注入热情，运用礼貌用语，要多站在客户的角度想问题，说话要尊重对方，要对自我的企业有信心；

53、树立企业良好形象，提高客户服务水*，及时满足客户需求，最大程度的为客户供给满意的客户服务。

54、0范围：适用于所有涉及喜临门北方家具有限公司产品、市场销售、物流和客户服务的意见和投诉。

55、“投诉承接”栏的填写要求：

56、物流承运商和公司客户应严格按照《喜临门北方家具有限公司发货与收货管理规定》执行；

57、接到客服外观类包装投诉后，仓储物流主任应立即依据相关规定和承运商合同组织处理，在第2个工作日完成处理意见并反馈客服主任（包括《客户投诉登记及跟踪处理记录表单》和《客户产品质量投诉处理备忘单》）。

58、2.3.5服务质量类投诉处理

59、服务质量类投诉依据《员工基本素养规范》、《订单处理规定》和《喜临门北方家具有限公司发货与收货管理规定》处理，制度未涉及问题由对应系统负责人根据实际情况提出处理意见；

60、在知会客户投诉处理意见的同时，客服主任应了解客户对本次处理的满意程度，获取客户真实想法，并作记录。

超市管理制度 200句菁华（扩展8）

——计量管理制度 60句菁华

1、认真贯彻执行国家计量法和有关文件精神及时传达落实。

2、督促检查本公司计量管理制度和在岗计量人员岗位责任制的执行情况。

3、制定本公司计量人员业务技术培训计划，主持全公司计量工作人员的技术考核。

4、负责把本公司的各类计量器具按上级计量部门审批的检定周期及时送检，并负责编制本公司计量器具周期检查表。

5、计量设备购进后，应经调试验收，检查其包装、外观有无损坏，附件、备件数，随机工具等是否齐全，使用说明书、装箱单、合格证等技术文件是否备齐，对其全部性能的测试是否达到要求，并送国家法定计量机构核定，合格后方可投入使用。

6、计量器具投入使用前，必须先进行校正。

7、厂部计量领导小组，对各计量器具的检定周期进行造表、登记、上报市计量局。

8、各用电单位应做好防火、防触电等安全工作，杜绝安全事故发生，对违章操作造成事故的，将追究相关人员责任。

9、1.1公司生产经营中要按照工艺技术标准、规范及经营核算的要求配备计量器具。

10、2.3计量器具或计量检测系统，在交付使用时要办理相应的交接手续，并建立相应的计量设备档案。

11、10电能计量检定装置操作维护使用规程;

12、加强与计量检定部门的业务联系，做好年度强制检定计量器具的周期检定工作;严禁使用不合格计量器具。

13、投入运行的电能计量装置必须经巴东县电力公司校验检定后方可使用；其它非法检验机构均无权对计量装置进行校验。

14、所有计量装置更换工作由所派专人进行，非专职计量工作人员均不得从事计量装置更换工作；

15、计量器具、检验设备历史档案;

16、计量员培训、考核、任用、奖惩制度。

17、审批公司计量管理制度和公司检定方法。

18、批准公司计量发展规划和工作计划。

19、批准企业管理系统的模式和量值传递系统。

20、统一管理公司计量器具和设施(如长度、热工、力学、理化监测等)包括计划、入库、建立台帐、发放、使用直至报废等各个环节，并对各部、室的计量工作实施监督管理。

21、编制计量器具周期检定和抽检计划，下达检定通知单，组织开展计量器具的检定和计量器具(含标准器)的送检，保证计量器具周期受检率为100%。

22、贯彻计量奖惩制度，接受上级计量部门的监督和交给的任务。

23、管理生产情况，负责计量器具的添置，发放，降级，报废的审批。

24、做好计量人员思想工作，调动大家积极性，目标明确，责任到人，严格执行奖惩制度。

25、负责全公司各种网络图的设计、绘制，熟悉计量器具的性能，了解生产、经营等对计量的要求。

26、在完成检定的计量器具上贴检定标记，认真填写检定数据，记好检定原始记录并签章，填写检定记录卡及测试报告，做到检定、测试准确，出证无误。

27、努力学习宣传国家计量法、计量法实施细则及上级有关文件，模范遵守计量管理制度，并负责在本部门贯彻执行。

28、计量检定人员必须具有该项目上级计量主管部门发给的检定员证，所使用的标准器也必须是上级计量管理部门检定合格品。

29、计量器具的建帐，制造工程部要建立总台帐、分类帐，各部门由兼职计量员建立本部门的分帐，安装地点一栏，要尽量落实到工序或保管人。

30、计量标准仪器的管理

31、计量器具的停用与启用制度

32、计量器具的周检，根据年度周检计划，由制造工程部于每月底出具下月书面周检通知单，有关车间部门的专(兼)职计量员在规定的时间内，组织送交制造工程部统一安排进行100%送检或自检，到期不下周检通知单由制造工程部负责，下通知单不送检，由使用部门负责，并与经济责任制挂钩。

33、本公司专(兼)职计量人员的业务培训由制造工程部统一管理。

34、制造工程部对举办各种学习班的人员的学习成绩，专业名称结业证要详细登记，建立计量人员技术档案，作为培训和任用的依据。

35、3本制度适应于供电所辖区内的电能计量装置及全部电测仪表、仪器和其他计量器具。

36、3要结合农网改造将客户电能表逐步更换为新型电能表（或长寿命电能表），在有条件的地方，可逐步采用集中抄表系统。

37、4加强计量装置的配置管理，根据客户的报装容量、负荷性质和负荷变化情况，科学的配置计量装置，以提高计量准确性。农村低压客户计量装置配置方案由供电所确定，高压客户的计量装置由供电所提出初步配置方案，报公司（局）市场营销部批准后执行。

38、6要严格执行计量器具的定期检定制度（电器仪表），如不按期送检，公司（局）计量人员有权责令停止使用，供电所要追究相关人员的责任。

39、2对破坏计量器具以及人为制造致使计量器具计量不准者，视其情节给予必要的经济处罚。

40、购置申请计划由使用部门提出，并填写“物资申购单”。

41、国内生产的计量器具生产厂家必须有计量器具生产许可证。

42、使用部门填写“领料单”到仓库领用，“领料单”须经部门负责人和计量管理员签字。

43、封存:因生产经营调准等因素而不用的计量器具，经计量管理员核实，企业分管领导批准后，贴上封存标志。封存后禁止投入使用，若要重新启用，则须经重新检定合格后方能使用。

44、对因铅封领用数与使用数不相符的，应追究原因，如有丢失，对当事人每一粒罚款10元。

45、如发现职工伪造封印，一经查实确定后，对负责人罚款300元，对造成严重损失的，依法移交有关部门。

46、配足各种计量器具并正确使用，对物质收发及工程质量检验应按规定执行。

47、混凝土后台计量管理具体由试验员执行。其操作标准为国家、行业有关规范以及我公司的相关要求。

48、试验员必须对混凝土的各种性能进行检测，并做好混凝土块。

49、计量器具管理

50、能源、物料、安全防护及工艺过程控制等方面的计量器具由项目各使用部门提申购计划，报项目计量员审核，由项目经理审批。

51、在用的计量器具应严格按计量法中所要求的检定时间送检、周检合格率为100%。

52、在用计量器具的受检合格率均在100%。

53、计量监督:计量员对各环节操作计量器具的人员监督按操作规程使用计量器具。

54、施工过程中的工艺和质量检测一定要按计量网络图要求进行检测，以确保工程质量和计量数据的准确可靠。

55、混凝土搅拌、钢筋加工、现场钢筋绑扎、模板拼装的施工质量直接影响着工程质量，钢筋混凝土工程是建筑工程主要结构、因此，特别要加强对钢筋、混凝土施工过程的计量监督。如:常抽检砂、石、水泥、水的计量原始检测记录，试块的制作，原材料的质量、砂、石含水率测定情况。

56、计量数据是企业科学管理的依据，项目各项计量数据必须准确一致，认真做好计量数据的采集、处理、统计、上报四步工作。

57、分公司计量管理在经营经理的领导下，由用电科负责计量管理全面工作，计量班、各供电所负责具体实施。计量班、各供电所及相关班组开展计量工作要遵循电能计量工作标准，按照分公司的计量管理制度和办法，履行规定的手续，完成表计的校验、轮换、安装、故障处理、计量改造等工作。

58、装表管理:

59、购电卡表管理

60、表库的管理

超市管理制度 200句菁华（扩展9）

——药店管理制度 50句菁华

1、严禁采购以下保健食品：

2、、灭蚊蝇灯、鼠夹、杀虫剂应保持有效状态，发现故障应及时报告办公室，办公室应立即采取措施加以解决。

3、调控好保健食品专区的温湿度，保证保健食品的质量。

4、非仓库员工不得进入仓库。

5、门店各类证照，公告应整齐悬挂在醒目位置，框架大小要一致。

6、调班、请假需店长批准。

7、对相关票据，文件资料，要妥善保管保存包括进货凭证等）。

8、负责贯彻执行规范服务，积极处理门店纠纷。

9、及时兑现相关销售费用，积极融洽相互关系，维护团队的稳定。

10、协助店长做好各项工作。

11、当店长因事不在岗位时，要积极临时承担起店长职责。

12、在第一时间内正确处理质量查询、质量投诉，并按规定及时做好相关记录。

13、日常工作接受店长的统一安排，与店长协作处理门店相关事务。

14、鼓励积极学习、进取。

15、做好零钞的调配工作，在收款时，做到唱收唱付。

16、门店店长或验收人员，根据实际验收情况，在电脑确认由配送中心传递的配送信息，针对实收、退回等不同情况做出相应处理，并进行确认。

17、及时添补商品，尽量使货架商品的摆放有饱满感。

18、控制商品库存，严防断货，特别对畅销品种，在库存不多时可以提前做好请货计划。

19、商品养护由驻店药师负责。

20、在养护过程中，发现质量有可疑的要及时采取正确的措施，并及时向质管部上报。

21、对于收款不入帐或所收现金大于货帐的，要从严处罚。

22、门店所发生的每一笔支出，都需要由店长向总部申请，经同意后方可报销，当月凭有效票据结算。

23、其他有关GSP的各项工作，如人员的培训、体检等。

24、门店安全是指门店货物和现金的安全。

25、门店收银人员对营业款的安全负主要责任。

26、对于表现优秀的门店人员，店长可以给予适当奖励，奖金来源门店管理资金。

27、准确做好医保数据对帐汇总工作，月终按照上传总额结回费用。

28、每位员工均有义务向部门领导报告自己及家人身体情况,特别是本制度中不允许有的疾病发生时,必须立即报告,以确保保健食品不受污染。

29、保持公司信誉不做任何有损公司信誉的事情。

30、按门店发展趋势，制定周工作计划与总结，并对长远发展做出规划，经批准后执行。

31、负责计算机、通讯、传输系统设施、设备的维护、保养、维修。 20、负责收集市场信息并及时反馈到直接上级。负责调研方圆1公里之内其他药店的基本信息。

32、严把购进药品验收关，每个进入大药房的药品必须经质量验收员验收签字后方可上柜上架销售。

33、核对剂量是否有误，如因病情需要超过常用剂量，医师是否已在超剂量下签字。

34、人员考勤，调配，亲自顶班。

35、定期检查卫生。

36、食品厂员工守则

37、负责管理药房正常工作；协调药房与公司的工作。

38、做好防盗工作，每日按规定时间将支票和现金一并送交银行，留存少量零款项。收据和收费专章，不得转借他人和非收费业务使用。收费员严格执行现金管理制度，不得挪用公款或将公款借给他人。

39、药品查对

40、日报制度，下午16时，收款员把当天各科室、部门收入统

41、处方调配人员岗位职责

42、定期和不定期进行药品质量检查，做到经营药品帐物相符，严禁霉变、过期失效等不合格药品出售的现象发生，及时发现并制止质量管理方面的违规行为；

43、开展质量管理教育和培训。

44、所采购药品必须合法，索取药品的生产批文、药品质量标准、说明书、药品检验报告书、包装样品等；

45、陈列药品的存放，按药品的性能注意避光、防潮，发现有质量问题和用户有反映的药品要停止销售，并立即报告质量管理人员复验；

46、对陈列药品进行养护检查，并做好养护记录；

47、负责凭医师处方调配药品，无医师处方不得调配药品；

48、对处方用药适宜性进行审核，审核内容包括： （1）规定必须做皮试的药品，处方医师是否注明过敏试验及结果的判定； （2）处方用药与临床诊断的相符性； （3）剂量、用法的正确性；

49、负责建立药品养护档案，内容包括：养护记录台帐、检验报告书、查询函件、质量报表等资料，资料归档保存，统一管理。

50、药店遵守职业道德，不以医疗保险定点药店名义广告宣传；不以现金、礼券等形式进行促销活动。

超市管理制度 200句菁华（扩展10）

——酒吧管理制度 40句菁华

1、员工考勤包括了员工请假、加班、日常上班的考勤管理制度：

2、1.1不按规定履行请假手续，罚款xx元；

3、1.3迟到、早退10分钟以上30分钟以下，罚款xx元以上；

4、1.2假期若较长，须交接手头工作，确保工作的连续性。

5、吃饭时要轮流去吃，吧台必须有人留守。吃饭时间不得超过15分钟。

6、检查各酒吧每日工作情况，控制出品成本，防止浪费、减少损耗严防失窃。

7、做好每日的盘点工作及存取酒工作。

8、在工作区域遇到客人应礼貌问候。您好!

9、保持工作区域的整洁，与客人说话声音以对方听清为限，同事间交谈不得大声喧哗，严禁在走廊内大声叫喊。

10、听从上级工作的'安排，上班时间严禁会客，或与同事闲聊。

11、与同事相处，友好合作，不发生金钱或物品上的借贷关系。

12、员工不得偷盗酒店公私财物。

13、清扫房间时不得任意移动房内的行李物品，严禁翻动客人物品，如确要移动客人物品，在清扫完毕后，要马上移回原处。

14、进入客房要严格按照进房程序进行。

15、直呼客人及上司的名字，应礼貌地称“X先生”或“X小姐”。

16、使用机器前后需做检查是否完好及做保养工作。

17、禁止上班期间聊天。

18、禁止无故离开工作岗位，确因有事需请假后方可离开。

19、禁止上班前吃有刺激性气味的食物。

20、禁止上班前饮酒，上班时吸烟等违纪行为。

21、禁止染发，男员工不留长发。

22、禁止无故进入厨房。

23、禁止当班期间睡觉、打牌、听音乐、看电视、看报纸、杂志等。

24、禁止打架斗殴，男女同事勾肩搭背。

25、禁止当班期间无故串岗。

26、准时上下班，不得迟到，早退和旷工，如有违反，按相关规定处理。

27、当班值班人员必须检查好灯，门窗，排风，水，电及卫生。

28、最佳果盘、果汁、鸡尾酒创意或拾金(物)不昧，为公司拿得荣誉者。

29、对第6条.第7条勇于揭发服务员朦单藏酒给予奖励1000元，揭发偷开回收酒水者,给予奖励100元,绝对保密。

30、在公司内高声喧哗、争吵使用粗言秽语或追赶打闹、讲家乡话20分。

31、值班电器没关，抽屉没锁30分。

32、发现同事为反规章制度不制止，搬弄他人事非、诽谤他人、影响团结、影响声誉。

33、对客人不礼貌与客人顶撞、严重破坏公司形象者。

34、涂改、假造单据、朦单藏酒、利用职权借酒水给他人，偷拿酒水、水果、小菜，利用职权徇私给公司造成损失者。

35、奖励行为

36、工作中坚持原则,秉公办事,廉洁奉公

37、为酒吧的发展提出合理化建议,实施后有显著成效

38、开除或辞退

39、打扫吧台内所有清洁卫生，预备餐中相干物品。

40、随时清洁酒瓶、羽觞等各种用具，使之摆放有序。空瓶、空罐，空箱应及时处理。做到台面、地面清洁。其中星期一全面打扫、整理，进行大扫除。