公司全套管理制度 60句菁华

1、公司终止后，依法取得公司的剩余财产。

2、缴纳所认缴的出资；

3、在同等条件下，其他股东有优先购买权。

4、决定公司的经营计划和投资方案；

5、拟订公司合并、分立、变更公司形式，解散的方案；

6、制定公司的具体规章；

7、聘任或解聘公司副经理、财务负责人及其他有关负责管理人员。

8、当执行董事、经理执行公司职务时违反法律、法规或者公司章程的行为进行监督；

9、为加强公司劳动管理,维护工作秩序,提高工作效率,特制定本规定。

10、3.2请假二天以上者，须经公司领导签字批准。

11、1.1事假须提前一天办妥请假手续，部门主管凭本人在请假单上说明的详细事由准假，如请假理由不充分或足以妨碍公司业务者，公司有权不准假或缩短、暂缓准假。

12、3.2年假标准：员工自入职之日起工作满一年享受5天年假，1-10年可享受5天年假，10(含)-20年可享受10天年假，20(含)年以上可享受15天年假。

13、5.2员工婚假为七天，遇节假日顺延，超过时间按事假处理；

14、7.4丧假需凭相关死亡证明。

15、4.3加班工资月核发天数：全月累计不得超过2天，并需以“加班申请单”和考勤卡为依据，没有打考勤卡，一律不得计为加班。

16、附则：本规定由人资部制订并负责解释，报总经理核准后施行，修改或终止时亦同。

17、协助上级制定部门销售任务指标、计划与策略、确保部门业务的有效拓展；

18、实行操作人员岗前培训制度：设备进场对其操作人员进行设备安全施工的培训工作，主要是安全操作，机械保养、故障识别、施工现场的互相协调、统一指挥、高压线路周边的机械操作等，培训后颁发培训合格上岗证，不合格的操作人员坚决给予清退。

19、实行机械设备施工前安全检查制度：根据机械设备隐含或表现出的异常磨损、裂痕、变形、断裂等情况，联系机械设备的结构、工作原理判断出设备的安全隐患，及时给予正确、有效的处理，使其更趋合理有效并可安全施工。

20、接班者在检查中发现异常情况，应由交班者处理，如接班者愿意接受处理，可由接班者接班后继续处理，一时处理不好的应在交接班记录本上作详细说明并报告上级相关领导。

21、接班者不得扳弄不属于检查范围内的设备。

22、交班者在交班前应对机械设备进行维护，运行日志、工具等物品摆放整齐以便接班人员的查验。

23、办公室工作人员在接待来访和接听电话时要注意行为规范和文明用语；办公电话铃声应调到适量位置，讲电话声音应适量；不准用办公室电话进行私人交往或闲聊。

24、保守企业秘密和施工技术秘密，不准对外泄露与施工质量、技术、单价、资金及经营管理等有关的事情。

25、爱护办公设备、仪器，节约使用纸张，能用废纸打印复印的不得使用新纸，严格按照办公室规定使用办公设备。

26、每位员工都有权利、有义务维护公司利益，爱护公司财产，严禁将公司财产居为私有。为企业树立良好的形象，

27、开饭时间：早7：30中12：00晚6：00

28、办公用品购买本着实用、节约的原则，每月由办公室统一购买。

29、公用复印机，由办公室指定专人负责，实行打印复印登记制度。办公室应每次对打印复印的部门、人员、主题、份数和日期做好登记。

30、凡盖公章、领导人名章，必须经公司领导批准或授权。

31、凡盖专业印章，须经部门主管批准。

32、不准在空白信纸、信封、纸张和介绍信盖章。

33、考勤

34、请假单审批完后交人事处，以便核算考勤。

35、员工因工受伤、需要休息，必须由事故发生部门主管写书面报告，经管理部审核，确定工伤性质和伤残程度，在一定标准下，方可按工伤有关规定处理。凡未按以上规定办妥请假手续而未上班者，一概以旷工论处。

36、请长假者到期未能按时上班时，需先向所属部门主管人申请批准，班干部、职员以上级别需报经理批示。如因公司业务或生产需要不能耽搁的，则需在规定的时间返回公司。若无特殊之情形（比如丧亲），公司一律不接受请假请求，并以旷工论处。

37、旷工按未出勤时间三倍计算，连续旷工三天以上作自动离职处理，公司不予结算工资。

38、0 试用期未满，员工离职需提前7天。公司根据生产经营的需要，择优录用人才。

39、4员工应聘公司职位时，必须是与其他用人单位合法解除或终止了劳动关系。

40、2试用期薪资按公司相应制度规定执行，不低于当地最低工资标准。

41、1公司薪酬发放采用隔月结算制，即当月月底发放上月工资, 一般情况下厂方及时发工资, 特殊情况需延时的, 最多不能超过15天。

42、熟悉和执行本手册，确保本部门员工执行本手册；

43、对本部门的员工负有教育和监督管理责任，对发生在本部门的异常事件应立即上报，并采取相应的措施进行劝阻和制止，不得玩忽职守，放任不管。

44、5全体员工

45、参加集团和公司重大活动和会议要求着职业装。

46、员工不得在工作时间内擅自进入其他员工工作区域逗留，窥视，翻看。

47、检查中发现火灾隐患，检查人员应填写防火检查记录，并按照规定，要求有关人员在记录上签名。

48、严禁在上课时间将安全出口上锁。

49、消防设施及消防设备的技术性能的维修保养和定期技术检测由幼儿园后勤负责，设专职管理员每日按时检查了解消防设备的运行情况。发现异常及时安排维修，使设备保持完好的技术状态。

50、电气线路、设备安装应由持证电工负责。

51、各班放学后，该关闭的电源应予以关闭。

52、根据稽核中发现 的问题，提出进一步完善会计核算制度，改进会计工作的意见和建议。对稽核中发现的较大问题或可疑现象，主动向财务负责人汇报。

53、在权限范围内所在分公司日常财务收支及重大财务收支的审批；

54、对外投资管理制度；

55、费用管理制度。

56、购买或出售资产；

57、债券或债务重组；

58、企业奖惩制度。

59、一般员工:指物业管理企业开展多种经营和特约服务而设置的工作人员，如房屋管理人员、保安人员、清洁人员、绿化人员和服务人员等，主要职责如下:

60、业主回访制度:

公司全套管理制度 60句菁华扩展阅读

公司全套管理制度 60句菁华（扩展1）

——餐厅全套管理制度 60句菁华

1、把卫生工作作为餐厅的一项大事来抓，切实搞好餐厅内外的环境卫生

2、严禁有浪费行为，对工作失误造成原材料严重浪费者，由办公室按情节予以处罚。

3、对库存物品进行严格的管理。除冷柜中保存物品外，常温下储备的物品必须规定保存时间，严禁将储放超期、霉变、腐烂的食品直接或再加工后发售给职工。

4、搞好同志间关系，团结一心办公报务工作。*时要做到多方征求意见，不断提高饭菜质量。

5、餐厅内桌、凳上下不准乱放物品,各班必须对餐厅一日三清扫,确保餐厅整洁,就餐期间,餐桌随时清理干净。

6、不准在餐厅内停放个人物品或放置杂物。

7、学生服从管理人员的指挥,管理人员有权对违反上述规定者,进行劝阻和提出处理意见。

8、所用原料必需做到卫生、新鲜、无杂质、无腥味。

9、工作时严禁在现场吸烟，嬉笑打闹，酗酒上岗及过度疲惫上岗。

10、新员工上岗操作重要设施设备，必须在师傅的指导下完成熟练操作过程，主管（厨师长）每日巡查各岗位操作情况，随时纠正违规行为。

11、定期清洁油灶道、设备表面、墙壁等处油污，保持干净、光亮，风路通畅。

12、所有电器设备不用时及时切断电源，严禁带电检修。对冰箱（柜）等需要持续通电的设备经常检修运转情况，并随手关门。

13、剩余食品、原材料、半加工品妥善保管、归库、制冷，注意相互隔离，生熟分开。

14、定期灭杀蟑螂、蚊蝇等害虫，在规定范围内喷洒消毒剂。

15、严格清洗餐具，高温消毒，避免重复使用中发生传染。

16、酒店根据当地物价水*和行业标准，特规定中餐和晚餐标准为4元/餐，早餐为2元/餐。

17、食堂工作人员须保持头发干净整齐，不得留长发、长指甲，不得吸烟，不得与人闲聊。

18、食堂内物品要摆放整齐，及时清理垃圾，严禁随地乱摆放东西，保证通道畅通。

19、食堂内必须做到门窗明亮，墙面无污渍、无蜘蛛网、无蚊蝇、无烟尘，工作台面干净、整洁。

20、采购人员本着质优价廉、货比三家的原则选择每日副食品等物资的固定供应商，蔬菜类可至批发市场购买。

21、采购的菜品必须由采购员、厨师、库管共同进行入库核实，以保证帐物相符。

22、餐卡不得转借他人使用。餐卡若有遗失或损坏,需重新到财务部补办，工本费20元。

23、各部门员工应按酒店安排的时间轮流用餐，就餐时间为30分钟，员工当班期间必须在员工餐厅范围内用餐。

24、餐卡内金额不得转为现金。

25、每月最后一天餐卡集中充值，如遇节假日，则顺延一天充值。

26、就餐完毕，应及时离开餐厅，以便餐位的循环使用。

27、认真学习并严格遵守各项员工宿舍管理规定。

28、服从管理和调配，自觉接受宿舍管理人员的例行检查。

29、交接班时两班共同检查核对入住人员个床上用品是否短缺。

30、厨房部安排每周至少一次菜品培训。

31、部门每月举行一次演讲或知识竞赛，各班组选派优秀选手参加。

32、所有赔偿以罚款形式上报餐厅和财务，并做好记录。

33、精神状态是否有过度疲劳和病态；

34、眼球、面色是否特黄（有患肝炎的可能）；

35、带戒指、项链等违规饰品，要求在工作前脱下；

36、岗前培训

37、员工病、事假一天以内由部长批准，连续三天以下由部长审查同意报部门经理批准，超过三天者，由部门经理批准;领班、部长病、事假三天以内由部门经理批准，三天以上由部门经理签署意见报总经理批准。请病假者，不得籍以电话或委托他人代为请假，患病者须有市正式医院开具的诊断证明书和药费收据以及检查报告单等足够的患病依据，请事假者凭本人书面申请报告，经上级领导签字同意批准后方可休息。

38、按*规定，员工每年可享受有薪假期元旦1天、春节3天、五一节2天、国庆节3天，如因工作需要，员工不能在法定假日当天休假时，部门将会安排法定假日后补休，补休延迟时间一般三个月内。

39、下级服从上级是餐厅管理的基本原则。下达任务应层层落实，员工绝对服从上级领导的工作安排的调度，按时按质完成工作任务，不得无故拖延、拒绝或终止工作。

40、微笑：微笑服务是餐厅对员工的基本要求，微笑要自然得体，要发自内心，使客人感到宾至如归、温馨和谐、轻松愉快。

41、未经许可，员工不得擅自取用餐厅内的各类物品作私人用。员工因恶意而引致餐厅财物损坏将要受到所损坏财物价值之10倍的赔偿和处罚。

42、每位员工应按量打饭，不能随便浪费，如有发现，按规定处罚。

43、除公司补贴用水，用电外，超出部分由员工分担。

44、开餐时间：

45、各部门就餐时间安排：

46、员工额外用餐：

47、部门以《用餐申请表》（附）向人力资源部提出申请，内容包括：用餐单位名称、与酒店业务关系重要程度、用餐人数、餐次、用餐地点、起始时间、付费方式等，并由部门经理签字确认。

48、制服在交用时，员工穿着不合体的由供货单位负责修改，员工领用后无特殊情况，一般不予修改。

49、餐厅内不得吸烟、随地吐痰、大声喧哗。

50、餐厅工作人员按岗位分工进行工作，做到遵守纪律，服从分配，团结一致，搞好协作。

51、应保证准时开饭，并在开饭五分钟前做好一切准备。

52、负责伙食调剂，审定食谱及接待工作。

53、在餐厅管理员的领导下执行国家有关法律法规，负责餐厅的现金及存款的管理。

54、负责餐厅的考勤工作。

55、2、账务管理

56、2.7、餐厅计算出盈余情况后，按照40%的比例为员工发放奖励工资，30%为市场变化时的高低差价预留金，15%为设施维修和更新储备金，剩余15%适宜补贴到伙食费中，调控饭菜价格。

57、3、餐厅员工工资发放办法和人事管理

58、3.1.1、厨师长1人，工资2600元（兼大厨、成本核算）；

59、3.1.6、服务员2人，工资1100元。

60、3.5、人员的管理由选矿厂后勤中心负责，选矿厂和生活委员会监督使用。

公司全套管理制度 60句菁华（扩展2）

——餐饮全套管理制度 60句菁华

1、工作人员不能在餐饮营业场所用餐或观看节目及参加舞会。

2、公款私款要绝对分明，不可混淆不清。

3、每天起床后漱口，刷牙，洗脸(整齐仪容)

4、制服每天更换一次，并力求整洁。

5、服务员应讲究个人清洁卫生，养成良好的卫生习惯。

6、在服务工作中不要用手接触，抓取食物，餐具不得用手直接接触客人入口部位，注意卫生。

7、凡已腐蚀的食物，不留置或丢在地上。

8、墙壁天花板、地面的卫生管理。

9、清洁消毒设备应保证清洁卫生，才能确保被洗涤食具的清洁卫生。

10、消毒：在配好的消毒液中(20克药液冲10斤水)，泡定15分钟。最后将餐具冲一遍抹干存放好待用。

11、破损餐具要及时回收，沙煲要分类排放在指定的层架上，褒盖要反倒放到指定的不锈钢柜内，关好不锈钢门。

12、瓷器、餐具要存放于消毒柜内，供应各餐厅所需。

13、采购员采购用品，持采购单发票交验收员，验收员验看物品与采购单、发票上数量、质量、规格。验货后，开出验收单，验收单要求小类开列，不可混合，验收单一式三份，财务、库存存底和会计入帐。

14、采购员凭发票、验收单、填写费用报销表，经会计审核、部门经理签字，到财务部审核同意报销，报总经理批准。

15、把所有的备用物品摆放到指定位置，分类、陈列整齐。

16、每日上班前准备好餐厅检查一览表。

17、不准堆积过多的盘碟在服务台上，不准空手离开餐厅到厨房，注意不准拿超负荷的盘碟。

18、保持良好的仪容及机敏，有礼貌地接待客人，如果可能的话直呼客人的姓氏，尽量记住常客的习惯与喜好的菜式。

19、不可在工作区域内抽烟，不得吃东西，不得照镜子，或梳头发，或化妆。

20、做好备餐间准备工作。

21、收餐后将所有的餐具清洗入消毒柜。

22、点菜：介绍菜式，推销饮品：客人示意后，即上前微笑询问：“某先生，请问你们需要点什么菜呢？我们有------式挺不错的，今天有特别的品种，品尝好吗？”如客人点的菜没有供应时，应抱歉地说：“对不起”并另建议一个菜，点菜完毕，应复述给客人，并询问客人是否有漏错等。

23、上汤上菜的要求：菜上台后才揭开菜盖，报出菜名；上汤时，应为客人分派，要求每碗均匀，然后主动把每碗汤端到客人餐碟的左边(先女宾后男宾)。上头道菜时(应视客人点的品种和数量)主动征求客人是否需要白饭等，如客人需要，则按落单程序填多用单给传菜班。若餐台上有几个菜已占满位置，而下一个菜又不够位置，应看情况，征求客人意见，将台上剩下最少的一碟分派给客人或撤下换小碟，然后再上另一道菜；上最后一道菜时，要主动告诉客人：“某先生，您的菜齐了。”并询问客人是否要增加什么。

24、派热毛巾、结帐：给客人结帐需用钱夹，在客人右边，把钱夹打开“多谢，某先生，这是多少钱”找回零钱给客人时同样要多谢。拉椅送客，欢迎下次再来。

25、用餐结束，欢送客人，关于陪同或导游结帐。

26、如厅内没有休息厅，则请客人到休息室。

27、主动拉椅让座向客人介绍酒吧及各类摆设饮料或送上香茶。

28、席间若弄翻酱油碟、饮料杯等，应迅速用餐巾或香巾为客人清洁，然后在台上脏处铺上席巾。

29、掌握处理投诉的技巧，并及时作出整改措施和方案。

30、倾听客人的意见，有效处理客人投诉。

31、值台期间应常在客人台边，适时询问客人是否还需要什么，及时供应，熟悉酒店的服务设施和项目，以便解答客人询问。

32、协助服务员做好撤台、餐台清洁、餐具整理等工作。

33、掌握每天餐饮部接待情况，合理安排人力及技术力量，统筹各个环节的工作，到现场指挥、督促检查落实岗位责任制。

34、听取客人意见，了解销售情况，不断改进和提高食品质量。根据餐厅的特点和大多数客人的饮食习惯，制订菜单和菜谱。

35、认真做好各种盘饰点缀工作，出品必须刀工整齐精细，菜肴色彩鲜艳，口感良好，形象美观，一切符合实际。

36、保证工作间卫生死角清洁干爽，设备、柜架物品摆放整齐，无灰尘、无油渍，专用毛巾洁净、清爽、无异味。7.正确使用设备，保证安全。

37、熟悉制作方法和制作技巧，努力钻研业务，不断提高业务水*。

38、掌握各种设备的使用方法。

39、严格按照操作规程进行操作，在此基础上提高工作效率。

40、严格遵守食品卫生法，确保清洗后的蔬菜、餐具及器皿符合卫生要求，保证经营使用。

41、严格按照要求对菜品进行清洗加工，杜绝浪费。

42、在部门经理领导下，负责进货食品、物品的数量、质量验收、保管，发现短缺及时追回。

43、定期对仓库进行大扫除，保持库房内外干净、整洁。

44、保管好库内存放的物品，预防盗窃、火灾、食物变质等事故，做好通风、防潮、灭鼠等工作。进出随手关门，严禁闲杂人员入库，库房内禁止吸烟和存放易燃、易爆和有毒有害物品。

45、不准储藏食物于角落、衣柜及橱柜内。

46、发现有苍蝇等昆虫，立即报告，并彻底扑灭消毒。

47、餐饮部定期进行卫生大检查，并公布，良好的个人部门奖励，不合卫生标准限期整改。

48、干活库每周盘点、清洁一次。

49、迟到、早退考核

50、换班

51、5未办完的准备工作；

52、考核目的。为了进一步提高厨房生产管理水*和菜肴质量，使之符合酒店管理质量要求，使厨房管理日趋规范化、标准化、程序化、制度化、确定向宾客提供品位高、质量优、风味独特、花色多样的食品菜肴。

53、对食品卫生安全工作负有主要领导责任及连带责任。

54、保证食品的无毒、无害，符合应有的营养要求。具有相应的色、香、味等感官性状。

55、财会人员应按财务制度的要求，设置帐簿及原始凭证。

56、应建立健全库存物品明细帐，做到帐物相符，不准有帐外物品。

57、地面、墙面、天棚、烟罩、门窗、工作台、用具保持洁净，无灰尘、无蛛网、无污染。

58、食堂从业人员在出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的病症时，应立即脱离工作岗位，待查明病因、排除有碍食品卫生的病症或治愈后，方可重新上岗。

59、其他不符合食品卫生标准和要求的食堂。

60、食堂不得制售冷荤凉菜。不得向学生出售败变质或者感官性状异常，可能影响学生健康的食物。

公司全套管理制度 60句菁华（扩展3）

——公司全套管理制度 50句菁华

1、审议批准公司的年度财务预算方案、决算方案；

2、对公司的增加或者减少注册资本作出决议；

3、对公司兼并、分立、变更公司形式，解散和清算等事宜作出决议；

4、负责召集股东会，并向股东会报告工作；

5、拟订公司的基本管理制度；

6、制定公司的具体规章；

7、聘任或解聘公司副经理、财务负责人及其他有关负责管理人员。

8、日常考勤规定

9、5.3不服从调动和工作分配，未按时到工作岗位报到者。

10、3.2请假二天以上者，须经公司领导签字批准。

11、2.2员工连续病休超过三天，但不超过三个月时，按本人日工资的70%计发病假工资，福利照发，奖金按实际休假天数扣除。

12、2.5长期病休人员按*规定的最低生活标准，发给基本生活费。

13、5.2员工婚假为七天，遇节假日顺延，超过时间按事假处理；

14、4.3加班工资月核发天数：全月累计不得超过2天，并需以“加班申请单”和考勤卡为依据，没有打考勤卡，一律不得计为加班。

15、主持公司日常经营工作：负责公司员工队伍建设，选拔中高层管理人员；主持召开总经理办公会，对重大事项进行决策、代表公司参加重大业务、外事或其他重要活动；负责签署日常行政、业务文件、负责处理公司重大突发事件，并及时向董事会汇报、负责办理由董事会授权的其它重要事项。

16、共同协调、相关企业及主管部门各种关系；

17、既有线施工设备实行加固措施。加固方式采用￠16钢丝绳做为缆风绳，缆风绳一端加固在设备顶距离地面2/3处，一端加固在放置在地面的地锚上。地锚埋入地下1。5米深，地锚混凝土块或方木等按标准尺寸加工，保证地锚可靠性。

18、每台大型机械设备均喷涂字样及标识，并做好设备编号，便于管理。

19、接班者在检查中发现异常情况，应由交班者处理，如接班者愿意接受处理，可由接班者接班后继续处理，一时处理不好的应在交接班记录本上作详细说明并报告上级相关领导。

20、交班者应在双方签字后离开作业现场。

21、遵守党和国家的法律、法规，遵守公司的各项规章制度。

22、爱护办公设备、仪器，节约使用纸张，能用废纸打印复印的不得使用新纸，严格按照办公室规定使用办公设备。

23、众口难调，不能超标准要求饭菜质量，不能挑肥拣瘦，铺张浪费。

24、本着节约的原则使用办公用品。

25、公章：是单位的最重要的印章，代表单位的权利、凭信和职责。

26、印章要放在保险、安全的地方，放置印章的柜子钥匙不得乱放。

27、各部门主管请假需报分管领导同意后由经理审批。

28、公司不允许员工迟到/早退，若迟到/早退，按一定比例在工资中扣除 1-3分钟扣5元/次 4-10分钟扣10元/次 11-30分钟扣20元/次 30分钟以上扣半天工资/次

29、请假人员须事先填写请假单，并注明请假原因，特殊情况可先告知各部门分管领导，回公司上班当天须补签请假条。公司职员请假一至二天由各部门分管领导批准即可，请假三天以上必须由各部门分管领导审批后，交由经理批准。请假人员必须在确认请假单已审批完后方算完成请假。班干部、职员以上人员请假须有职务代理人。未按正常流程办理请假手续而私自未上班者，一律作旷工处理。

30、0 试用期未满，员工离职需提前7天。公司根据生产经营的需要，择优录用人才。

31、4员工应聘公司职位时，必须是与其他用人单位合法解除或终止了劳动关系。

32、若辞职未到期，申请提前办理离厂手续者，须经部门主管签字同意，且证实其工作已交接清楚及无留在公司的必要。人事方可给予办理离厂手续及离职交接手续。

33、试用期未满，工作时间未够7天者不予以结算工资。

34、上班时间不允许穿拖鞋，应按统一工作服。

35、熟悉和执行本手册，确保本部门员工执行本手册；

36、1日常考勤

37、女性员工须清雅淡妆，禁止穿短裙、超短迷你裙、无袖衣裙，衣着及饰物不得夸张。

38、办公区域、生产区域及禁烟区域严禁吸烟。

39、员工应爱护公司设施，设备，工具，如有破坏或挪用者视其情节轻重，损坏大小赔偿并罚款，情节严重的除受到纪律处分外还有可能会受到民事或刑事检控。

40、员工不得在工作时间内擅自进入其他员工工作区域逗留，窥视，翻看。

41、幼儿园后勤每月对幼儿园进行一次防火检查并复查追踪改善。

42、严禁随意拉设电线，严禁超负荷用电。

43、严格遵守财经纪律和国家有关现金管理和银行结算制度，按照规定办理现金收付和银行结算业务，对一切货币资金收、付凭证进行认真复核，对不符合规定的收、付凭证有权拒绝受理或退回要求重制。

44、按要求对计算机输出帐页进行整理及装订。

45、根据稽核中发现 的问题，提出进一步完善会计核算制度，改进会计工作的意见和建议。对稽核中发现的较大问题或可疑现象，主动向财务负责人汇报。

46、任何形式的对外承诺、担保、财产抵押和质押合同；

47、重大资产处置合同，包括重大财产转让、租赁等合同。

48、租入或租出资产；

49、员工福利制度:包括享受法定假日、医疗保险劳动保护等。物业公司管理制度。

50、门卫制度:

公司全套管理制度 60句菁华（扩展4）

——公司卫生管理制度 60句菁华

1、本公司为维护员工健康及工作场所环境卫生，特订定本准则。

2、饮水必须清洁。

3、凡可能寄生传染菌的原料，应于使用前施以适当的消毒。

4、各工作场所的采光，应依下列的规定：

5、各工作场所应保持适当的温度，温度之调整以暖气冷气或通风等方法行之。

6、食堂及厨房之一切用具及环境，均须保持清洁卫生。

7、每位员工应时刻保证自己的办公桌面物品整齐、整洁无杂物，不摆放与工作无关的个人物品，办公桌面只能摆放必需物品，其它物品应放在个人抽屉，暂不需要的物品就摆回柜子里，不用的物品要及时清理掉。办公文件、票据：办公文件、票据等应分类放进文件夹、文件盒中，并整齐的摆放至办公桌左上角一侧。办公小用品如笔、尺、橡皮檫、订书机、启丁器等，应放在办公桌一侧，要从哪取使用完后放到原位

8、使用文件柜、保险柜等的员工，应保持文件柜、保险柜的外观干净；内部文件资料摆放整齐；顶部不摆放旧资料、旧文件、旧物品等

9、员工离开办公桌，长期不用电脑设备时，应锁定并关闭显视屏，节约用电。

10、操作前必须自查食物是否有变质、变味现象，发现问题及时处理。严禁采购腐烂变质过期食材。严格按照食品卫生要求操作，防止食物中毒。

11、工作中严格按伙食标准精打细算，尽量做到色香味俱佳，花样、品种多样化。烹饪前必须认真清洗干净食材、灶具、餐具用品等。

12、使用会议室的员工应爱护会议室设施、保持会议室的整洁，会后应将座椅归还原位、摆放整齐，及时清理会议产生的垃圾，关闭电器、照明电源。

13、随时保持地面、墙面及其他公共区域的环境卫生，不乱丢垃圾、不吐痰，不乱张贴，能及时清理污物。

14、转运生产排放物、工程渣土、建筑材料、散装产品等，造成泄漏、抛撒的；

15、照明灯、空调上无浮尘; 水杯、文件夹、货架、宣传牌、门、条椅、衣物柜摆放整齐。

16、电脑、打印机等设备保养良好，摆放端正，无灰尘、浮土。

17、每位员工应时刻保证自己的办公桌面物品整齐、整洁无杂物，不摆放与工作无关的个人物品,办公桌面只能摆放必需物品，其它物品应放在个人抽屉，暂不需要的物品就摆回柜子里，不用的物品要及时清理掉。办公文件、票据：办公文件、票据等应分类放进文件夹、文件盒中，并整齐的摆放至办公桌左上角一侧。办公小用品如笔、尺、橡皮檫、订书机、启丁器等，应放在办公桌一侧，要从哪取使用完后放到原位

18、在打扫厕所、洗刷间及室外卫生时，必须注意：

19、凡新进入员必须了解卫生的重要与应用知识。

20、范围：全体员工

21、机构与管理

22、办公桌面各种资料、工具、文件、配件等均应放置整齐、美观;

23、环境卫生每周五大扫除后进行检查，*时会不定期抽查，每周负责检查卫生的部门责任人将卫生检查结果进行公示，对于不遵守卫生管理制度的部门进行严厉批评，视情况进行处罚。

24、卫生清理实行部门责任制，各部门负责人为责任人，要认真对待卫生清理和卫生检查工作，所有的部门都应当按照各自的职责，协同做好环境卫生的管理工作，积极主动地搞好卫生清理，凡在公司工作的员工和外来人员，均应遵守本制度。

25、门卫室要保持监控视频正常运转和清晰;

26、公共区域包括楼梯走道、生活区、公司大门口;

27、公司所有员工都应提高环境卫生意识，养成良好的环境卫生习惯。

28、道路：做到“七无一通一清”。七无，即道路无落棉、无积花、无纸屑、无垃圾、无杂物、无积水、无违章堆放的机件和建筑材料；一通，即厂内通道*整畅通；一清，即建筑垃圾由技发部负责及时出清。

29、办公室及公共区域统一由赵总负责卫生与整洁工作，必须保持清洁，干净。其他同事可自愿帮赵总分担。其他区域（个人卧室）的卫生需各自负责，务必保持每日的整洁。

30、公共区域没玩11点30清场，不得再此喧哗影响他人休息。在不影响他人休息的前提下，可自行选择回到各自房间打发时间。

31、厕所：专人打扫，做到“七无一通一明”。七无，即高空无蛛网，便池无蝇蛆，四角无积尘，地面无废报纸和垃圾，无烟头，无痰迹，室内无臭气；一通，即粪便槽畅通；一明，即窗户玻璃明亮。

32、不得随地吐痰，乱扔果皮，纸屑及废弃物。

33、未经同意，不得随便乱动会议室电器器材，以免造成不能正常工作。

34、请勿将水倒入办公室外面地面上，防止地面水渗漏至下一楼层的天棚，造成影响。

35、使用文件柜的员工，应保持文件柜外观干净，内部文件资料摆放整齐，顶部不摆放旧资料、旧文件、旧物品等杂物，保持整体美观。

36、休息时间要保持安静，不得大声喧哗，以免影响他人正常休息;

37、项目部经理办公室、项目部办公室、会议室的环境卫生由行政主管副经理在每天早上上班时检查。

38、公共区域环境卫生应做到以下几点：

39、餐厅地板光亮，墙壁、天花板没蜘蛛网;

40、废旧料应分类放置在规定的收集点，废皂化液倒入过滤桶内过滤后回用，废液倒入废液收集桶中，定期交运废液处理单位处理。

41、剩余饭菜不得乱倒乱扔，应该倒在指定地方;

42、办公小用品如笔、尺、橡皮檫、订书机、启丁器等，应放在办公桌一侧，要从哪取使用完后放到原位。

43、做到样品摆放整齐，无灰尘、无水痕、无破损;

44、未经展厅负责人同意不得随便搬动样品位置;

45、宿舍环境的好与坏，同时也体现了住宿人员自身素质及对自我的要求。

46、车间负责人，对本车间作业范围内，每周检查一次。

47、普及卫生，防病治病知识和管理知识，提高员工素质和卫生意识。

48、建立健全卫生专兼职管理机构，制订制度，规章、规范并组织贯彻。

49、各厨房内卫生由厨师长负责。

50、职业卫生安全，涉及全体员工的身心健康，全体员工必须认真落实以岗位责任制为中心的各项职业卫生管理制度和相关职业卫生操作规程。

51、具体布置、安排所属管理责任区划的日常卫生工作。

52、各厅、廊、房间内外环境整洁，上客前，营业结束后均应进行卫生清扫，清扫用湿式，达到地面无杂物，痕迹，墙面整洁无尘，玻璃洁净，透明、美观、桌、椅、床、柜无垢、无尘、天棚、灯具洁净无尘。室内外无蚊、虫、蝇、鼠、蛛网。

53、表彰和奖励应根据职业病危害各项制度的执行情况进行考核。

54、禁止在办公区域抽烟或者大声喧哗。

55、下班后要将办公桌上的用品摆放整齐，检查各自办公区域的门窗是否锁好，将一切电源切断后即可离开。

56、行政人员提前10分钟，部门值日人员提前5分钟，按要求清扫各自负责的卫生区。

57、上客前仔细清洁餐桌，领班进行检查。铺用的台布应经常洗涤，不得重复使用。餐椅不留污渍，油迹。

58、书籍、资料、杯子不准乱放，窗台干净，不准乱堆物品。

59、凡发现有精神病、传染病或患有其他可能污染药品疾病的人员，应及时调离其工作岗位。

60、建立员工个人健康档案。

公司全套管理制度 60句菁华（扩展5）

——装修公司工地现场管理制度 60句菁华

1、施工工地由公司指定工长全权管理，一切现场事物均由工长统一安排，有事需与工长本人直接商谈，不可擅自行动。

2、施工前要详细交底，施工图工长、客户和工程部人手一份，装修过程中互相监督，出现问题及时纠正。工程过程中，公司巡检不定时对各工地进行巡查，发现问题立即报知工程部，瞒报、谎报问题者一经发现，坚决严肃处理。

3、遒纪守法，不参与社会纠纷，不无事生非，严禁闲杂人等逗留于工地。

4、所有现场施工人员必须严格遵守此规定，必须张贴于施工现场。

5、现场管理人员和施工人员一律严格按照甲乙双方安全规定操作。

6、值班电工必须严格遵守岗位责任制,如发现违反安全操作规程的现象,应立即停工整改。

7、严禁衣着不整，穿拖鞋作业。

8、在施工现场不穿公司统一发的工作服，每人次罚款 15 元。

9、所有*批文及物业公司文件发放后,向财务部门交付有关费用:

10、管理处发放

11、2客户服务部办证员负责受理业户物业装修申报手续的办理,并负责审核相关的装修内容以及各种证照。

12、4工程维护部负责土建、配电、给排水及消防等相关图纸的审核,现场管理并参与验收。

13、5保安部负责装修现场的查证、装修人员的进出、材料和垃圾的清运、货梯的使用、消防管理等工作。

14、4装修监督

15、1客户服务部负责业户装修申请的受理和手续办理及指引工作。

16、1.4物业服务中心主任在收到设备维护部审核后的《装修申请表》和施工设计图后一个工作日内,对符合规定的给予批准,交客户服务部;对不合规定要求的申请,签署意见后交设备维护部处理。

17、1.7在业户办理完以上手续后,客户服务部为业户核发施工许可证和装修审批通知书,施工单位凭证进场施工。

18、2.3设备维护部技工在监控过程中,发现下列情况,应要求业户和施工单位立即改正:

19、2.4设备维护部技工如发现装修过程中存在其它问题,但又不宜以处罚方式解决的,应另行采取措施解决,解决不了的要立即报告上级处理。

20、2.7装修现场如有动火作业,设备维护部技工应要求其到物业服务中心办理动火申请,并要求装修施工单位在现场配备两个4公斤abc干粉灭火器,清理易燃物品,经物业服务中心批准后,在落实消防措施后为其开具动火许可证,并指定张贴位置。

21、1资料图纸:业主/施工单位准备好施工单位《营业执照》复印件(加盖公章)一份,《资质证书》复印件(加盖公章)一份,装修*面图,单元立体图、空调安装图(如有变更指定安装位置),电气*面图、系统图(如有变动)各一份,给排水*面图(如有变动),燃气管线图(如有变动)。

22、9装修监管:装修施工期间,管理处将定期、不定期地对装修施工单元进行巡视检查,如有违规将视依有关规定处理。

23、1家居装修活动必须保证建筑物结构和使用安全,禁止下列行为:

24、3住户安装分体及窗式空调需到管理处申报,并按管理处指定位置安装。空调支架应符合有关规定要求,应采用不锈钢材质,固定螺栓必须经过防锈处理,否则,装修住户要承担由此造成的返工及其它损害后果(如下雨铁锈污染外墙面、空调坠落等)。

25、5为保证建筑外观的统一协调,前阳台的装修必须符合深圳市国土主管部门的技术标准(不准封闭前阳台、安装防盗网)。房间窗户允许在内侧安装防盗网,后阳台允许封闭,但必须按管理处规定要求进行安装。

26、2家居装修施工作业时间为每天7:00-12:00,14:00-19:00;节假日原则上允许施工,但不得进行有噪声及散发刺激性气味的工作。如在非工作时间内施工,或在节假日进行有噪声及刺激性气味的工作,管理处有权责令其停工、扣留或没收工具,并视情节轻重给予处罚。

27、6装修施工作业应遵守消防规定,每50m2作业现场配备1个2kg灭火器,每个作业现场应至少配备两个灭火器(禁止使用1211灭火器)。

28、8各施工单位防火责任人要对现场工作人员进行防火安全和工地管理制度的宣传教育,使施工人员提高安全意识,自觉遵守有关的安全操作规程和制度。

29、15电梯使用:

30、4物业服务中心工程部负责对相关工程进行技术监督、检查、验收。

31、2.1装修申报

32、2.1.2根据《装修办理流程图》,客服助理对业主/装修负责人的装修申报并查验其申报材料是否齐全,资料包括:

33、2.2.2资料不符合:在各环节审核、审批过程中,如有问题,则退回客户组,由专人负责与业主联系,并请业主/装修负责人进行修改后,重新走流程。

34、2.3装修过程监理

35、2.5.2如遗失《装修工人出入证》,该证押金不予退还。

36、4《装修办理流程图》

37、2.2为保护整个小区的美观、整齐,凡统一安装施工的设施,如外门、窗、阳台、露台等,不得进行任何改装。吸排油烟机、空调等应安装在物业管理公司规定或指定位置。

38、3装修施工须遵守以下规定:

39、3.3若利用电梯运输装修材料及工具,需按规定使用。

40、7竣工验收时,由工程维修队负责人或管理员在《装修验收表》上签字。

41、3《装修保证金及押金管理规定》

42、11《违章整改通知书》

43、12《装修巡查统计表》

44、设计师应当严格遵守公司的各项管理制度。

45、在接到设计任务书后，必须在限定的时间内完成设计任务不得有误。

46、竣工图在经各级审核无误后，设计师和绘图员必须签字，然后交各级部门审核签字，加盖竣工章后交于甲方。

47、设计师在接到设计任务后，应首先了解收集有关资料，如设计任务书或相关的图文资料，并与甲方代表或公司业务人员沟通，深入了解设计内容、设计方向、设计风格等。

48、在与甲方进行初步方案交流后进入方案深化阶段。包括以下图纸：

49、、设计及施工说明；

50、、设计*面布置图；

51、、各立面图详图；

52、临时用电线路应避开易燃、易爆物品堆放地。

53、我应该从哪儿开始下手，包括思路应该怎么捋清

54、我应该具体准备什么东西，说的越细越好，并且说一下按目前市场，预算大概要多少钱。答：你没有开公司以前你不需要准备什么东西，你叔叔怎么干的呢就怎么干。市场预算，呵呵。问你叔叔啊。不过针对不同的施工队或者不同规模的公司，报价有一点浮动就可以了。有些时候还要参考一下北京的“定额价”。

55、各单位必须按照规范要求为职工配备相应合格的劳动防护用品,并定期检测更新,劳动防护用品的产品相关资料必须报送我司;

56、现场照明

57、手持电动工具

58、易燃原料堆放处禁止任何作业,易燃易爆材料必须设置专用库房存放、并安排专人看护有明显的标示,仓库内禁止使用日光灯、碘钨灯照明。停电时应用手电筒照明,在显眼易取处放置灭火机二台;

59、对电焊、气割等明火作业建立相应的消防安全审批手续,现场的所有动火作业需经总包安全部审批后方可动火作业,且在各动火点部位设置有效的灭火器材,动火作业的分包单位需做好动火作业的防护措施、监火工作,作业后需对动火点进行检查,防止暗火的产生;

60、现场施工人员必须自觉维护消防设施和器材完好,任何人不准挪用、拆除、停用消防设施、器材,严禁损坏消防设施和器材,严禁埋压、圈占消防栓或消防水源接口,严禁占用防火间距和堵塞消防通道;

公司全套管理制度 60句菁华（扩展6）

——餐饮全套管理制度 50句菁华

1、不随地吐痰。

2、墙壁天花板、地面的卫生管理。

3、清洗餐具后，送回指定点存放，注意分类并摆放整齐。

4、验收时也要把好质量关，做好食物检查工作，然*库。

5、厨房出品时，保证各类食品的卫生、色、味等。

6、每月验收员将验收单与会计对帐，要求数目清楚，如有错帐、漏帐由验收员负责。

7、当餐饮部为客人举行婚宴、寿宴时，需要兄弟部门协助时，餐饮部写出协助申请。

8、按照餐厅检查一览表逐条检查：

9、不准斜靠墙或服务台，在服务中不准背对客人，不准跑步或行动迟缓，不准突然转身或停顿。

10、要预先了解客人的需要，除非客人有需求，避免聆听客人的闲聊，在不影响服务的状况下才能与客人聊天，联络感情，争取客源。

11、当客人进入餐厅时，以亲切的微笑迎接客人，根据年龄及阶层先服务女士，但主人或女主人留在最后才服务，在服务时避免靠在客人身上。

12、保持良好的仪容及机敏，有礼貌地接待客人，如果可能的话直呼客人的姓氏，尽量记住常客的习惯与喜好的菜式。

13、将配菜的调味料备妥倒满酒杯(红酒半满、白酒8分满)询问客人是否满意。

14、迎宾员热情迎宾，礼貌问候，引领入座。

15、用餐完毕，结帐

16、服务员清点人数并于陪同或导游作以核对。

17、按散客服务操作进行服务，中途若有客人加饮品和食品，结帐另外计帐收费。

18、甜酒杯对骨碟中线，饮料杯在甜酒杯左边，辣酒杯在甜酒杯右边，三杯成直线，若客人要求饮用洋酒，即换上相应的酒杯。

19、多台宴会应注意台椅是否整齐划一。

20、帮助客人宽衣，并主动挂好及妥善安排携来物品。

21、主动拉椅让座向客人介绍酒吧及各类摆设饮料或送上香茶。

22、如大型宴会宾主致词时，应立即把音响关掉，并通知厨房暂停起菜，然后站立一旁，停止工作。

23、所有菜式上齐后，应向客人作结束语，清点撤下来的刀叉，餐具等是否齐全。

24、制定本部门年度、月度的营业计划，领导部门全体员工积极完成各项接待任务和经营指标。分析和报告月度、年度的经营情况。

25、不断巡视督导员工的服务工作，严格按服务程序标准要求，对不符合标准者及时纠正，在营业时间内，全面控制餐厅的服务工作。

26、处理客人投诉以及突发事件并向上级汇报。

27、餐厅营业结束后，检查摆台工作及服务台的清洁工作，做好收尾工作并作交接班。

28、熟悉菜单和酒水情况，积极向客人推销，准确无误记录客人所点项目。

29、尽可能记住常客姓名、习惯、忌讳、喜好，做好个性化服务使客人有宾至如归感。

30、生熟分开，分箱冷藏，分盒保鲜，冷藏生货的冰箱必须每星期整理清洗一次，熟食冰箱必须每天清理一次，熟食品工具、器皿必须消毒后方可使用。

31、努力钻研业务，掌握餐厅各类面点制作技术，所制作的食品质量好，并严格控制好成本。

32、加强责任心和计划性，不断提高业务水*，经常翻新花色品种。

33、室内净高度不低于2.5米，建有通畅的污水排放系统和有效的防蝇、防尘、防鼠设施；配备分别存放生熟食品的专用冰箱或者冷库；配备足够的工具、容器；安装机械通风设备。

34、必须保持冰箱清洁无异味，在冰箱上贴生熟标签并做到严格区分使用。

35、严格进出货手续，进出货物必须核对品种，审核进、领料单，过秤记账，拒收不符合质量标准的物品、食品。

36、每期计划卫生结束后，必须经厨师长检查，其结果将与*时卫生成绩一起作为对员工奖罚依据之一。

37、冷菜间紫外线消毒灯要定时开关。

38、离岗、脱岗

39、交班人员应对本班工作及上一班留下工作进行情况，需交接的事宜都要有详细文字记录，并口头交代清楚。

40、将员工考核情况纳入餐饮部质量分析内容中，每月再进行菜肴质量与经营效益分析的同时，分析评估考核情况，使考核工作形成制度化。

41、餐厅开饭时间为中午12：00-12：30，就餐人员必须按规定时间就餐，不得提前。

42、因公不能按时就餐者，应提前通知餐厅留饭。

43、就餐人员应尊重餐厅工作人员的劳动，做到文明就餐。

44、餐厅工作人员，上班前必须换工作衣帽。

45、财会人员应按财务制度的要求，设置帐簿及原始凭证。

46、食堂从业人员在出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的病症时，应立即脱离工作岗位，待查明病因、排除有碍食品卫生的病症或治愈后，方可重新上岗。

47、食堂贮存场所禁止存放有毒、有害物品及个人生活用品。食品贮存应当分类、分架、隔墙、离地存放，定期检查，及时处理变质或超过保质期限的食品。

48、食堂剩余食品必须冷藏，冷藏时间不得超过24小时，在确认没有变质的情况下必须经高温彻底加热后，方可继续出售。

49、建立健全餐厅卫生清扫制度，坚持四定(定人、定物、定时、定质)，划清分工包干负责制度并定期检查。

50、餐厅服务人员出外办事、入厕前必须脱下工作服、帽等，回来后用流水洗手。

公司