人员管理制度 150句菁华

1、以“工作效率、管理效能、服务质量、劳动纪律”四个方面的各项重要指标进行全方位考核，考核结果作为衡量绩效奖金的依据。

2、未经调度室核准，项目经理私自开发之客户业绩不纳入销售提成标的，所造成之一切后果由项目经理本人承担。

3、每日定时向团队队长报交的量化考核报表（非工作理由过时不报视当日无绩效量）：

4、每月30日晚上23：00前上交当月工作总结及下月工作计划。

5、工作时间不得打私人电话，如有特殊情况应请报主管批示。

6、住宿人员离职(包括自动辞职、辞退等)或住宿期限已到，应于离职或到期之日起3日内搬离宿舍，不得借故拖延或要求任何补偿费或搬家费;如发现损坏宿舍物品者，要照价赔偿。

7、宿舍内由公司提供的所有器具设施(如电视、床铺、床垫、衣柜、桌子、凳子及宿舍原有厨卫设备、门窗、墙壁和地面等)，住宿人员有义务维护其完好。如有疏于管理或恶意破坏者，由其负担修理费或赔偿，并视情节轻重给予纪律处分。

8、公司行政部及工厂办公室应当定期对宿舍进行检查，并填写《公司宿舍检查情况表》，

9、电工对师生发现的报修的电器、电路,应及时前往修理,如不能修复,该暂停供电的则暂停供电,不得拖延耽误,预防发生意外事故。

10、本制度适用于公司本部及所属分公司、子公司所有会计人员。

11、现金、有价证券要根据会计账簿有关记录进行点交。库存现金、有价证券必须与会计账簿记录保持一致，不一致时，移交人要在规定期限内负责查清处理。

12、银行存款账户余额要与银行对账单核对相符，如不一致，应当编制银行余额调节表调节相符。

13、学校要强化师生饮食卫生和安全，建立健全师生饮食卫生安全工作管理制度，分工负责，明确责任，层层落实到人，分管领导要把此项工作当作一项重要内容，防止师生饮食中毒事件发生。

14、施工项目经理外出需向项目副经理通报。

15、每周例会由公司总经理召集，由施工项目经理、项目组人员参加。例会内容及决定由项目组指定专人记录归档。公司总经理可根据具体情况扩大参加人员范围。

16、公司部门间的协调问题、甲乙双方等的协调问题提交周例会解决。例会传达公司最新工程动态、最新公司文件及精神。

17、做好施工现场每日例会记录、每周例会记录、临时现场会议记录等。

18、施工中产生的垃圾必须及时整理成堆，及时清运。做到工完料清。

19、现场施工人员的着装必须保持统一、规范、整洁。

20、工作场地必须保持整洁，轮流打扫卫生，生活垃圾、生产废物及时清除。

21、高空作业时，要系好安全带。严禁在高空中没有扶手的攀沿物上随意走动。

22、临时用电执行三相五线制和二级漏电保护。由专职电工进行检查和维护。

23、严禁用花线、铜芯线乱拉乱接，违者将被严厉处罚。

24、施工机械和电气设备及施工用金属*台必须要有可靠接地。

25、施工项目经理应根据现场的实际情况，设置符合标准的挡栏，围栏等。尽可能实行封闭施工。

26、保卫人员现场巡视时，密切注意原材料、成品半成品、机具设备等。发现异常情况及时汇报。

27、施工班组离场时，携带的工具、设备出场，必须有项目经理部的批条方可。

28、项目组人员每天必须检查消防器材的完好性，如有损耗应及时补充。

29、消防器材安放处必须有明显的标记。

30、工作人员必须熟悉消防器材的使用方法。

31、保持消防道路通畅，一旦发生火警应立刻组织人员扑灭，必要时向消防部门报告。

32、工程管理人员要奖罚分明，不可唯亲是用，要一视同仁。

33、工程管理人员要有长远的计划安排，精通本部门的人和事，能合理的运用本部门的人员，充分利用本部门人力完成任务。

34、工程管理人员敢于承担错误和责任。

35、工程管理人员必须熟悉和掌握下级人员的特征和特长，合理分配任务，才能充分发挥下级的作用和能力。

36、所有进驻施工现场的监理人员必须持证上岗，没有证件的监理人员，不得参与本工程的监理工作。

37、采取外部招聘方式：出现职位空缺需对外招聘人才时，科室上报招聘计划至中心委员会及中心支部委员会进行讨论，讨论通过后向上级部门进行申请，经上级部门审批通过从社会中选拔人员。

38、劳动者恣意制造内部矛盾，影响单位团结，不遵守单位各项规章制度及管理的。

39、2.3.2首*任工程师:聘为高级主任工程师三年，从事本专业或相关技术管理工作十年以上，能运用专业系统知识进行创造性的工作，能独立承担和组织重大科研、生产课题，能够解决本专业领域内关键问题，能改善并推广公司新生产工艺。

40、2.3.9技师：聘为助理技师二年以上，具有较高的技术和专业技术管理能力及工作能力，在操作维修中具有独特技能，能够解决现场生产操作和设备维护检修中的重大问题，主管或指导本专业一项或几项复杂的技术和专业技术管理工作。

41、3.2对于新聘应届大中专生，根据省市有关工程专业技术职务任职资格规定，见习期满后依据拟聘的专业技术岗位职责要求，人力资源部门对其政治思想表现、专业技术工作能力、水*、业绩组织全面考核，合格者直接认定专业技术职务任职资格，并根据工作需要，公司领导批准聘任相应的专业技术职务，不再进行评审。

42、3.3.2破格评聘

43、3.6.1评聘组织机构

44、3.6.2技术职务的评聘实行动态评聘制。主管工程师及以下技术职务每一年评聘一次，主任工程师每两年评聘一次，首席/高级主任工程师每四年评聘一次，每两年增选一次。

45、3.6.3对技术职务聘任期满，经考核符合聘任条件的，可按评聘程序办理续聘手续，不合格者低聘或解聘技术职务。

46、1日常考评：所在部门负责人或分管领导是考评的主要责任者，负责对所在部门或下属各层次专业技术职务人员的月度绩效考评，主要考核关注：履行岗位职责情况，解决生产技术问题情况，所承担指标完成情况，主持或参与的项目课题进展情况，计划工作完成情况及需考核奖惩的其他特殊事项。

47、2年度考评：由人力资源部会同有关部门组织实施，依据工作态度、工作能力、业务实绩由所在部门负责人初评，专业归口管理部门进行业务评价，技术分管领导考评，人力资源部门汇总考核情况，报专业技术职务评聘委员会审定，并确定聘用意见和奖励方案。

48、1薪酬模型及特点

49、1.3专业技术职务薪资针对专业技术人员专业技能发展变化的特点确立的、以设立专业技术职务为对象建立起来的薪资体系。公司根据专业技术工作的性质和需要，设立专业技术职务级别，在专业技术岗位上工作的员工，根据被聘用的专业技术职务，享受相应的薪资等级。专业技术职务薪资不针对专业技术岗位，只针对专业技术职务。

50、2.3职务津贴按所聘技术职务实施

51、2.6承担技术保密义务和责任,可另行按规定实施保密津贴。

52、7各部门应关注和提供科技人员人员必要工作条件，建立定期与技术人员联系制度，通过研修会、座谈会、联谊会等形式，及时了解技术人员的工作情况和建议意见。对工程技术人员建立健康档案，每年按规定做好体检，对主任级工程师以上技术职务人员根据工作情况每一年安排一次疗养(3-5天)。

53、2本办法经总经理核准发布之日起实行，修改亦同。

54、工程管理人员要善于总结经验教训，善于总结成败得失。

55、员工不能私自免单，特殊情景可申请按材料费出价

56、协助正式民警检查、纠正违反《中华人民共和国道路交通安全法》的各种违法行为。

57、严格执行*部“五条禁令”中规定的相关内容，工作时间严禁饮酒，严禁酒后驾驶机动车，严禁参与赌博。

58、协勤人员辞职或被辞退时，应先向大队上缴配发的协勤证、号和服装、装备后，方可办理辞职、辞退手续。

59、1病理医师：负责对病理技术员的日常制片质量和相关的技术水*作好监督，并作出指导性意见。

60、各外派人员是总公司实施管理的桥梁，除了应严格执行总公司的各项规定外，要积极配合在外各分公司的工作，应做到随叫随到，一丝不苟，遇到问题要即时向总公司领导汇报。

61、各外派人员休假应事先向分公司领导提出申请，并经总公司领导批准后方可离开，同时要做好离开时的章印和帐户及网络管理的衔接工作，保证分公司各项工作能顺利正常开展。

62、各外派人员如有调整，要做好交接工作，保证不留后遗症。

63、社委会例会资料由秘书长进行收集，月末交给档案管理人员收集存档。

64、各部门上交归档文档统一运用应届学生会模板，并用A4纸打印后提交。

65、每册档案首页为档案目录，档案本每页张贴页码，并要求对更新的文档内容在档案目录进行登记，方便检索。

66、家长来访，所有老师必须微笑服务，热情接待，语言文明。多与家长沟通，对每个学生的性格特点和薄弱学科都要有比较详细的了解。

67、经常听取家长建议，了解家长需求。

68、每月15号、30号各区域经理分别上报各市场经销商库存表至总部销售内勤处。凡是在规定时间内未按时报表者罚款50元，二次双倍罚款，

69、凡已经审批的文件，要求区域经理必须留有存档，以便将来进行帐务核销。

70、离岗：工作中发现离岗1次，按旷工1天处理，发现离岗3次被开除

71、请假：在外人员请假需填写假条传至总部内勤处，报给综合部备案，由总经理批准。

72、严格执行*部“五条禁令”中规定的相关内容，工作时间严禁饮酒，严禁酒后驾驶机动车，严禁参与赌博。

73、调休，调休要提交调休申请。

74、为了规范员工，维护公司正常工作秩序，特制定本制度。

75、办公室不定时到各部门查岗，应在岗而不在岗者，按旷工半日论。

76、婚假、丧假、产假、病假需相关证明合格后，总经理审批。

77、熟悉了解小区*面布置；熟悉了解保安巡逻路线、执勤点；熟悉了解各种消防设施的分布、各种消防器材的配置、性能和使用要求。

78、在当班期间，对小区治安、消防、车辆、物资、人员出入管理负总责。

79、与*机关保持密切联系，熟悉治安报警和火灾报警的有关程序；熟悉本小区处置治安突发事件和扑救火灾的行动方案。

80、禁止饮酒后上岗，以及其他有损公司形象的活动。

81、对单元、楼梯间、院坝内有乱搭、乱建和堆放杂物的情况要制止；及时调解业主间的矛盾纠纷，不得拖延或置之不理。

82、检查、发现、报告并及时消除各种不安全隐患。（）防止火灾、爆炸等事故或抢劫、盗窃等不法侵害案件的发生。

83、按服务标准认真完成所辖区域的清洁卫生和垃圾清运工作。

84、严格交接班制度，作好值班记录。

85、严禁私自移植小区内绿化植物。

86、网管在自己不忙的情况下要帮服务员做卫生和服务工作。服务员和网吧要互相配合把工作做好。

87、晚班要多注意安全防盗问题，多巡场，负责把全场地面打扫一遍，打扫时注意把椅子移出来，打扫完再放回去。

88、有病或受伤上报主管，不带病上班；

89、要保持工作场所、设备和餐具的卫生；

90、保管好网吧财物，网吧设备及物品未经允许不得外带；如有遗失，原价赔偿；值班期间，若因员工失职导致网吧财物被盗，追究员工责任。

91、介绍企业的文化、价值观和目标的传达，让员工知晓企业反对什么、鼓励什么、追求什么。

92、针对生产技术人员的操作技能培训，主要介绍安全操作规程（作业指导书）等，帮助员工尽快掌握基本的生产操作技能，胜任岗位的工作要求。

93、介绍职业化的概念，让员工理解什么是职业化，职业化素养包括哪些内容（人生价值观、工作思维观念等），如何进行职业化的塑造等，明白塑造职业化对公司发展、对个人成长的积极作用；

94、出勤记录

95、超出30分钟每次扣除30元，

96、有损网吧形象的言语、行为、举止。

97、根据客人的要求写酒水单，到吧台取酒水，并负责客人走时的结帐。

98、按客人要求供应酒水，提供令客人满意而又恰当的服务。

99、协助调酒师清点存货，做好销售记录。

100、清理酒吧内的设施，如台、椅等。

101、行为规范被考核违规的人员不得参加当年度评优。

102、各分子公司可参照本规定执行。

103、本规定解释权归公司员工行为规范考核工作小组。

104、本规定经民主程序审议通过后，自下发之日起执行。

105、在业余的时间充分学习销售理论和有关知识，接受公司的定期考核。

106、忠诚老实，办事认真，任何人不得从事第二职业或兼职工作。

107、身体健康，吃苦耐劳，能胜任一定强度的体力劳动。

108、负责垃圾池、垃圾桶等垃圾收集处理设施的清洁、管理，管好、用好、爱护好所配备的各种卫生保洁工具。

109、保洁员、清运工上岗前需上交本人照片，在村委会的村务公开栏上张贴，使保洁员制度更加公开、透明，便于接受群众监督。

110、保洁员、清运工的工资来源主要为县、镇、村组三级筹措，对上报签约的保洁员、清运工工资由村级负责核发。

111、教师带班时间一般不接待亲友，不接电话，值班教师不能离开幼儿，班级发生的事故应由当班教师负责处理，并及时向领导汇报。

112、教师值班时间必须使用普通话，进班之前做好各种准备（玩具、教具和其它用具）。

113、独立完成备课任务，备课本要书写认真，字迹清楚。

114、利用接送幼儿时间，向家长做宣传，并了解幼儿情况，不得暗示早接孩子。

115、好个人卫生，幼儿每人一巾一杯，生活用品专人专用，饭前便后幼儿和工作人员都要用肥皂及流动水洗手，饭桌用专用抹布消毒并擦洗干净。

116、教职工的伙食严格分开，调剂好幼儿伙食，保证孩子吃饱吃好，严防食物中毒。

117、工程管理人员要善于总结经验教训，善于总结成败得失。

118、统一协调本物业各员工的工作，并检查其工作状况和落实情况，负责对员工的工作情况进行监督、检查、评定。

119、触摸耳朵、鼻子、头发、面部、口腔或身体其他部位后；

120、保持院内花草树木完整、美观、地面无枯败枝叶、杂草和弃物。

121、生活区分片负责人要做好片内卫生监督检查工作，责任人有权对片内违反制度当事人进行警告、处罚。

122、凡查出卫生包干区不卫生的，每次扣保洁员奖金50元，并责令其立即打扫。

123、驾驶人员不得将车辆转借给他人驾驶，违规借用造成事故的由当事人和车辆驾驶员负一切经济法律责任。

124、紧急疏散通道、消防指示灯是否正常运行。

125、栓体情况：消火栓是否被埋压、圈占、消火栓是否漏水，消火栓帽是否遗失。

126、摆放位置是否摆放在阴凉、干燥便于取用的位置，不得受到烈日的暴晒，不得接近热源或受剧烈震动。

127、喷筒是否畅通(如堵塞要及时疏通)。

128、水带、水枪、分水器等设备是否完好，水带接口是否漏水、水带是否发霉，设备是否正常。

129、有没有违反规定，在施工现场生火、焚烧、抽烟等。

130、有没有未经许可，动用氧、电焊以及其它明火作业行为，有没有足够的防火措施等。

131、通道照明是否完好能正常照明。

132、至少保证常规培训每月一次。

133、熟悉使用常用灭火器材，水带连接。

134、组织灭火、安全警戒

135、非本岗工作人员不得随意进入仓库。

136、检查仓库所有存放的物品是否整齐，数量是否需要补充，保证满足各个使用部门的需求。

137、下班前关好门窗，检查仓库一遍，保证没有燃烧物，关闭所有电器设备及照明用电等，锁好仓库门。

138、会计人员临时离职或者因病不能工作需要他人接替或代理的，财务负责人或会计主管人员必须指定有关人员接替或者代理，并办理交接手续。临时离职会计人员恢复工作的，应当与接替或代替人员办理交接手续。

139、低底薪+高提成

140、工作期间衣着、发式整洁，大方得体，禁止奇装异服或过于曝露的服装。男士不得留长发、怪发、及长胡须；女士不留怪异发型，不浓妆艳抹。

141、工作中尽量减少接听私人电话，接打电话应尽量不影响他人工作。

142、严格遵守客户单位的办公时间,不得迟到、早退。

143、掌握网络总体性能指标，系统拓扑结构、设备连接关系、信息流程以及各系统设备功能和工作状态。

144、提高自身素质，加强学习，努力钻研，收集整理技术资料，提高分析问题、解决问题的能力。

145、负责运维驻场人员的办公用品管理。

146、按规定做好保密工作。

147、爱护保洁设备，定期保养，及时维修，延长使用寿命。

148、积极参加卫生突击工作，如：会馆迎检、门前积雨、积雪的清扫突击工作。

149、保洁员要严格按操作规范做好日常保洁、定期保洁工作（详见附表）。对门厅、会议室、走廊、电梯、楼梯、卫生间等公共区域的卫生要按保洁内容及标准进行清扫，做到随脏随扫、无污迹、无杂物等，保持环境清洁。保洁领班要严格按保洁内容和标准进行检查，发现问题及时纠正。

150、保鲜柜、雪柜、油烟罩、下水道等应每日清洗，墙面必须保持干净；

人员管理制度 150句菁华扩展阅读

人员管理制度 150句菁华（扩展1）

——人员管理制度 50句菁华

1、每日定时向团队队长报交的量化考核报表（非工作理由过时不报视当日无绩效量）：

2、宿舍租金由公司统一支付，水电煤气费及物业管理费由住宿人员个人承担(工厂自建宿舍由工厂统一支付水电费)，住总部员工宿舍的员工不再享受公司有关制度中规定的相应的住房补贴。

3、有偷窃行为的。

4、健康证到期再行体检的员工，检查未合格的应立即停职，禁入加工间、禁止与原材料接触，并进行复查，复查仍不合格的将予以解聘，复查合格者则恢复原岗位工作；待聘人员体检不合格的，不予聘用。

5、严禁违章指挥和违章操作。

6、漆类等易燃品存放在危险品仓库。油漆工施工时要避开火源、热源。

7、施工现场所有使用明火的地方，必须保证有专人值守，做到人走火灭。

8、本制度由财务部制定、解释和修改。

9、工程管理人员对当天的事情必须当天完成。

10、要求监理单位对所监理的所有工程责任到人，每项工程都要列出工程责任人名单表。

11、对工程主体以及其它重要部位必须旁站监理，如发现监理人员不在现场，每次给以本工程监理责任人10元——50元罚款，情节严重

12、聘用人员的待遇按聘用年限、岗位性质和绩效情况，坚持效率优先、兼顾公*的原则，向关键岗位和特殊岗位倾斜。

13、工龄工资：工龄工资主要体现临时聘用人员的工作年限积累，以进入单位工作当月起计算。具体标准为：试用期满后，每年考核合格，在相同的工作岗位上付出了与别人同样的劳动工作量，取得了相同的工作业绩，按每年增加xx元的标准加薪直到满xx年。对在单位特殊岗位的聘用人员，经中心委员会研究另行确定。

14、劳动者不服从单位领导或科所室队负责人工作安排的。

15、2.3.6工程师：聘为助理工程师二年以上，具有本专业所需的技术和业务管理知识及一定工作能力，独立完成本岗职责范围内的技术和专业技术管理工作。

16、4技术部门及所在部门要对专业技术人员根据技术水*和职务层次落实项目，做到主任工程师及以上职务人员每人手中有科研课题或技术攻关项目，专业技术人员应有改进工艺、改进操作方法，解决设备隐患、指导操作人员提高素质等方面的具体项目。

17、爱护公共财务，保管好协勤装备器材，并认真做好保养维护工作，使之经常处于良好的状态，严禁发生责任事故。

18、2病理技术人员应具有中专以上卫生专业学历，并接受继续教育与技能培训；

19、秘书部专门设立财务账目本，每月应作账目整理，并向社委会汇报批示，接受社委会监督。

20、档案收集与管理总监督人为秘书。秘书部内委任档案管理员，由档案管理员对各个部门进行跟踪负责。在活动频繁时可适当在秘书部内成立档案小组进行一对一跟踪负责。

21、档案管理员负责文件材料的形成、积累、保管和整理归档工作，保证归档文件材料完整、准确、系统。坚持*时整理，根据不同种类文件材料的形成特征，合理分类存放，便于利用和归档。管理员一学期须作一次档案统计汇报工作，并将本学期的重要文件及活动照片统一录入磁盘，以便保管及查阅。

22、特种设备发生事故爆炸、着火、变形、鼓包等，应逐级上报，并保护好事故现场。

23、听单、跪式：

24、科任老师必须认真做好对学生的作业辅导工作，严格遵守作息时间。

25、不按规定时间上、下班的均按迟到、早退处理；

26、在当班期间，着装整齐、举止端正、文明执勤、热情服务，禁止看书报、打瞌睡。

27、对单元、楼梯间、院坝内有乱搭、乱建和堆放杂物的情况要制止；及时调解业主间的矛盾纠纷，不得拖延或置之不理。

28、熟悉消防器材、消防设施的性能、位置，做到会使用；一旦发生火灾，应在报警的同时按行动预案积极扑救。

29、严格执行财务制度，认真做好财务核算，报表、对账工作，报客户部经理审核，做到月清月结，准确无误。

30、有健康证才能上班，定期检查身体；

31、网吧员工有员工卡，员工可在休息时间上机。工作期间，员工禁止上机；员工在休息期间上机，不得与客人争机位。禁止用管理员密码上机玩。员工卡不得借给非本网吧工作人员

32、介绍企业的文化、价值观和目标的传达，让员工知晓企业反对什么、鼓励什么、追求什么。

33、深刻认识管理者自身职业化能力提升与企业战略发展的关系，并掌握相关的方法和技巧；

34、培训笔试：笔试测试题实行三选一方式抽选考题。

35、认真学习计算机维修、维护技术，随时保持电脑和网络的良好工作状态。

36、随时注意网吧环境卫生，热水器要及时加水，厕所要随时冲水。

37、工作时间公司每周工作五天，员工每日正常工作时间为7、5小时，其中：

38、每日认真填写客户登记表，工作日报表，每周认真填写周报表，每周一前上交周报表，每月的最后一周内递交下月《工作计划》。

39、一切按财务制度办事，客户交款应到公司办理，个人不得收取客户定金及房款。因业务需要用款时，需事先向经理请示。

40、炊事员要钻研烹调技术，熟悉幼儿口味，使饭菜色香味形俱全，注意荤素搭配。

41、负责项目部内外部的沟通和联系，及时处理本物业的相关投诉，并向当事人通报处理意见和结果。

42、每季度组织一次全面的消防安全检查。

43、每次检查形成文字记录。

44、标识牌：是否遗失、干净。

45、随机抽取灭火栓总数的10%测试，按消火栓报警按钮，监控中心应由正确的报警显示。

46、疏散标志是否完好。

47、演练人员名单汇总后，报公司备案存档。

48、认真填写“工作日报表”，“补给单”和“请购单”，并做好出单的电脑记录。

49、各楼层的垃圾筒、烟灰缸要及时打扫、清理，卫生间洗手池台面、镜子、地面、墙面等要及时擦拭，做到光亮、无水迹、无污迹、无杂物；垃圾袋和手纸篓要及时倾倒、更换；洗手液和手纸要随缺随补。

50、接班人员在认真核对交接班记录后要确认签字，并立即着手处理有关事宜。

人员管理制度 150句菁华（扩展2）

——人员隔离管理制度 40句菁华

1、发生动物疫情疫情感染人群时，应当对疫区内易受感染的人群进行监测，并采取相应的预防、控制和救治准备措施。

2、提倡线上教学和办公。提倡运用网络通讯软件、教学*台开展员工教研和学生线上教学，鼓励培训机构免费开放优质网上教学资源。线上教学人员应居家进行，不得集中办公。网上教学不得提前教授新学期课程。

3、做好防控物资储备。储备不低于15日用量的医用口罩、一次性手套、洗手液、消毒液、体温检测设备，配备必要的防护设施，科学、安全进行存储。

4、开展缺课登记。严格执行学生因病缺课登记追踪制度，及时将学生因病缺课的信息上报至主管部门。

5、强化部门监管责任。教育部门加强有办学许可的文化类机构监管，市场监管部门加强直接登记的非文化学科类营利性培训机构、托管机构监管，民政部门加强直接登记的非文化学科类非营利性培训机构监管，人社部门加强职业培训机构监管，卫健部门加强早教托幼机构监管和各培训机构疫情防控工作指导。

6、制定本措施及预案目的是为有效预防、及时控制和消除传染病的危害，保障学校师生员工的身体健康与生命安全。

7、应急工作遵循预防为主，常抓不懈的方针。贯彻统一领导、分级负责、反应及时、措施果断、依靠科学、加强合作的'原则，并施行依法管理和责任人分层管理。

8、指导各部门关注和监测开学后教职工的健康状况，如发现有发热、干咳、呼吸困难等不适症状的，要及时报告并实施隔离诊断治疗。

9、开学前，各部门再次核实教职工健康状况、居住地、联系方式及家庭成员情况等信息，并要求本人手写填报《周口市返校前14天人员健康状况追踪表》、《周口职业技术学院教职工健康状况登记卡》和《周口职业技术学院教职工健康承诺书》（以下简称三表），交部门负责人签字盖章，打印无效。如有发热、乏力、干咳等可疑症状，立即报告学校并及时就医。

10、各部门在开学前通知仍在外地的教职工提前返回周口，做好开学前准备工作，并按照要求继续向人事处报送在个人健康填报系统的每日健康信息填报情况。

11、教职工尽量做到不参加各种聚餐等聚焦性活动、不与外来人员接触、家校两点一线（中途不逗留，不去市场、饭店等人员密集切通风条件不好的场所）、不乘坐电梯、周末或节假日不外出旅游。

12、返校第一天，各部门要组织所属人员对办公室进行卫生大清扫，将门窗打开，进行通风处理，将物品进行消毒。党政办、纪委将对办公室卫生进行检查并通报。

13、各部门密切监测所属人员的健康状态并严格履行考勤制度，每日两次测量体温并按照要求填写《周口职业技术学院教职工发热排查情况每日统计表》，统计表需部门负责人签字后，与每日16:00之前交至人事处。

14、高度重视，正确认识。当前疫情防控形势依然严峻，且春季为呼吸道传染病高发时段，各部门要认清形势，落实责任，切实做好疫情防控工作。

15、做好会场环境清洁消毒。对桌面、座椅、门把手、水龙头等重点部位进行擦拭消毒，消毒后进行封闭管理。

16、做好交通工具的防护管理。

17、预留两间客房，作为临时处置点，对突发性发热人员进行临时隔离、转诊。

18、市场防控应急指挥部。

19、市场防控应急办公室。

20、县内发生疫情后，县局应急指挥部迅速启动应急预案，人感染H7N9禽流感防控应急办公室进入应急工作状态。

21、在当地*统一领导下，协助配合有关部门迅速关闭疫点市场畜禽制品销售区或整个市场，并按当地*要求，做好相关善后工作。

22、立即向当地动物防疫监督机构、*门和工商部门通报。

23、全面清理检查市场，尤其要加强对疫区周边区域、疫区与非疫区结合部和重点产区交易市场等重点部位的巡查监管，每个市场每日巡查密度不得少于两次，防止疫区畜禽类及其产品流入本地市场。

24、开展疫情防控巡视监测。任何人员都应对进入体育场所的人员进行监测，一旦发现异常情况，及时向领导汇报。

25、教师在授课期间，应做好自身的疫情消毒保护工作，方可进入体育场所。

26、在授课期间，若有突*况或发现学生出现疑似感染新型冠状病毒的肺炎疫情，以最快的通讯方式向学生所在二级学院主要领导和体育部主要领导报告，同时对出现疑似疫情学生安排立即离开班级，与人群保持1.5米以上距离，安排学生赴校医室进行进一步观察与处置。

27、生命至上、主动抢险。

28、依法管理、强化领导。

29、学校成立突发疫情灾害事件应急处置领导小组。

30、职责范围。

31、报告：一旦发现疑似病人，立即告知年级、校医。

32、跟踪：每天知道患病学生的身体状况，做好跟踪观察。

33、观察：对痊愈后返校学生及其他同学，加强观察了解。

34、疫情防控期间，学校全面落实封闭式管理要求，内防扩散、外防输出，所有入校人员均需按规定进行体温检测，符合相关要求方能进入校园。

35、加强学校安保人员的跟踪调查，与物业（保安）公司保持对接，保证派驻学校的安保（物业）人员身体状况底数清楚，对不能确保14天内无接触疫情重点地区人员的，不得安排派驻学校。

36、疫情防控期间，学校正常工作日暂停维保工作，统一安排在周六、周日进行，维保人员或遇有突击性维修需外聘维修人员，须由总务处把关摸清近两周内是否有湖北及其他疫情重点地区停留、旅行、居住史，近两周内是否曾接触过来自湖北及其他疫情重点地区人员，出好健康证明提供给保安，然后进行体温检测，登记详细信息后，并佩戴好校外人员工作证方能进入学校。

37、医护人员应遵守消毒灭菌和《标准预防》原则。

38、定期检测使用中的化学消毒剂的有效浓度，根据不同情况合理选用高、中、低效消毒剂和灭菌剂。

39、病区应保持环境整洁，物体表面应湿式清扫，桌子、椅子、凳子、床头柜等的表面无明显污染时，采用湿式清洁，当受到患者血液、体液等明显污染时，先用吸湿材料去除可见的污染物，再清洁和消毒。

40、卫生用具应分区使用，标记明确、分开清洗、悬挂晾干、定期消毒。

人员管理制度 150句菁华（扩展3）

——企业人员管理制度 40句菁华

1、2特种作业人员应熟知本岗位及工种的安全技术操作规程，严格按照相关规程进行操作。

2、3特种作业人员作业前须对设备及周围环境进行检查，清除周围影响安全作业的物品，严禁设备没有停稳进行维护、检修、焊接、清扫等违章行为。焊工作业（含明火作业）时必须对周围的设备、设施、物品进行安全保护或隔离，严格遵守厂内用电、动火审批程序。

3、11健全特种作业人员管理档案，不得随意变动特种作业人员的岗位。如遇作业者本人不适合该工作岗位或本单位因生产实际需要变动，必须事先报告公司人力资源部和安全管理部门同意，方可变动。

4、14生产部对我厂特种作业人员的生产作业活动进行安全监督和指导，对特种作业人员资料档案进行备份。

5、15外来人员在我厂从事特种作业的，特种作业人员应当遵守本规定，生产部应将本规定落实到外来作业人员或单位，确保安全作业。

6、迟到、早退、旷工

7、请假出差批准权限：三天以内由直接上级审批，三天以上十天以内由隔级上级审批，十天以上集团总部员工由人力资源部审查、总裁审批，子公司员工由所在公司人事主管部门审查、总经理审批。

8、公司员工因故辞职时，本人应提前三十天向直接上级提交<辞职申请表>，经批准后转送人事部门审核，高级员工、部门经理以上管理人员辞职必须经总裁批准。2、收到员工辞职申请报告后，人事部门负责了解员工辞职的真实原因，并将信息反馈给相关部门，以保证及时进行有针对性的工作改进。3、员工填写<离职手续办理清单>，办理工作移交和财产清还手续。4、人事部门统计辞职员工考勤，计算应领取的薪金，办理社会保险变动。5、员工到财务部办理相关手续，领取薪金。6、人事部门将<离职手续清单>等相关资料存档备查，并进行员工信息资料置换。

9、见本手册第一章第二节六。

10、人事部门提前一个月通知员工本人，并向员工下发<离职通知书>。

11、公司内有亲属关系的员工应回避从事业务关联的工作。

12、以公司名义提供担保或证明

13、所兼职工作对本单位构成商业竞争

14、因兼职影响本职工作或有损公司形象

15、节约物料、资金，或对物料利用具有成效者

16、遇有突变，勇于负责，处理得当者

17、虚报、擅自篡改记录或伪造各类年报、报表、人事资料者

18、遗失经管的重要文件、物件和工具，浪费公物者

19、工作中发生意外而不及时通知相关部门者

20、玩忽职守或违反公司其他规章制度的'行为

21、行政奖励和经济奖励可同时执行，行政处罚和经济处惩可同时执行，奖惩轻重酌情而定。

22、工资制度

23、集团薪酬管理是根据公司实际发展情况，联系市场薪资水*与人力资源供求情况实行“市场化动态薪酬管理”。管理委员会于每年底进行"议薪"，人事部门根据公司效益及社会同行业工资变化情况，提出薪资水*合理化调整建议后报管理委员会审议。

24、员工工资级别调整的依据：

25、保险：公司为正式员工办理养老、工伤、生育、和医疗保险等社会保险。

26、健康检查：公司每两年出资为工作满一年的员工进行身体健康检查。

27、员工活动：公司不定期举行各种员工活动。

28、在每周检查公司5S管理工作的同时检查各部门安全生产措施执行情况(安全生产责任区与5S管理工作责任区的责任人相同)，在例会上通报检查情况，及时做好安全总结工作，提出整改意见和防范措施，杜绝事故发生。

29、及时汇报突发事故，协同公司安全生产领导小组处理事故，维持事故现场，及时抢救伤亡人员，制止事故事态发展。

30、正确使用劳动保护用品。

31、公司对全体员工必须进行安全培训教育，应将按安全生产法规、安全操作规程、劳动纪律作为安全教育的重要内容。

32、所用的设备、工具是否符合安全规定；

33、个人防护用品、用具是否准备齐全，是否可靠；

34、是否有职工反映安全生产存在的问题。

35、在生产经营场所内应设置安全警示标志。

36、生产作业场所、仓库严禁住人。

37、溶解乙炔气瓶，每三年进行一次检验。

38、每三个月进行优秀员工奖励，奖励200元；(条件：必须全勤员工、业绩突出、无客户投诉者、无拒客者；无)客户投诉或与客户发生争吵将取消本次奖励，一次扣罚30元；

39、员工辞职必须提前3个月提呈辞职报告，书写详细理由批准后方可离职，离职只发放工资，

40、连续旷工3次/月；

人员管理制度 150句菁华（扩展4）

——餐饮管理制度 150句菁华

1、要做好工作环境的安全管理，以避免灾害及悲剧的发生。

2、女服务员化淡妆。

3、工作人员不能在餐饮营业场所用餐或观看节目及参加舞会。

4、工作时不穿拖鞋与木屐。

5、不留胡须及长发(男性方面)

6、不用手指挖鼻孔、牙缝以及耳朵。

7、服务人员除自己的卫生观念外，对于客人的卫生讲求，更应特别注意。

8、更衣室和卫生间的卫生管理。

9、储藏和输送设备要经常进行消毒，清理。

10、破损餐具要及时回收，沙煲要分类排放在指定的层架上，褒盖要反倒放到指定的不锈钢柜内，关好不锈钢门。

11、瓷器、餐具要存放于消毒柜内，供应各餐厅所需。

12、取回“领货申请单”存根单据，以便复查。

13、购入食品添加剂时,须索证索票并登记台账。应索取生产许可证和产品检验合格证明,食品添加剂生产企业须取得省级质监部门发放的食品生产许可证。

14、督导餐厅、酒吧和厅面经理组织好餐饮的服务工作，提高餐饮服务质量;

15、计划和组织餐饮的推销活动，扩大餐饮销售渠道，增加餐饮收入;

16、具有为酒店作贡献的精神，为断提高管理艺术，负责制定餐厅经理推销策略，服务规范和程序并组织实施，业务上要求精益求精;

17、了解当时用餐人数及要求，合理安排餐厅服务人员的工作，督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作;

18、加强与客人的沟通，了解客人对饭菜的意见，与公关销售员加强合作，了解客人档案情况，妥善处理客人的投诉，并及时向中餐经理反映;

19、熟悉酒店的服务设施和项目，以便解答客人询问;

20、中餐厅传菜员岗位职责：

21、负责开餐前的传菜准备工作，并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品，做好全面准备;

22、负责将执台服务员开出的饭菜订单传送到厨房;

23、负责安排碗具、酒具、用具等的洗刷和消毒工作，并按洗刷和消毒的程序，督促属下员工严格执行;

24、做好卫生五四制中的四过关：一洗、二涮、三冲、四消毒(用蒸汽或消毒液);

25、厨师长岗位职责：

26、负责厨房中的烹调和成本控制工作，杜绝厨房中餐饮成本的泄漏点;

27、抓好食品卫生和员工个人卫生的管理工作，保障食品卫生符合标准。

28、协助大厨做好日常工作，管理好出品间;

29、水台岗位职责：

30、了解宴会通知单：根据宴会通知单了解宴会情况，作好准备，如卡拉OK机的调试，骨碟的准备等。

31、入座：

32、上毛巾：

33、斟茶：

34、客人吃甜食时，要将主刀、主叉、汤勺、面包刀、面包盘等餐具撤下来;

35、询问客人用咖啡还是用茶，然后接新鲜的热咖啡和茶为客人服务

36、送客：

37、拉椅请座。

38、上菜：

39、收尾：

40、接受预订：

41、礼貌地问清客人的姓名及房间号或联系电话，客人用餐人数，用餐时间。准确、迅速地记录在订;

42、餐前餐厅内卫生检查：

43、圆桌上玻璃转盘干净且居于圆桌正中，转动底盘转动自如;

44、沙发及桌椅上干净，无饭粒、牙签一类的杂物;

45、餐前服务边柜检查：

46、开餐前1小时打开所有照明设备，如发现故障，立即通知工作部维修更换(电话通知后补请修单)保证开餐时所有照明设备工作正常;

47、宴会指示牌干净，且内容正确;

48、分菜：

49、客人确定吃哪几道甜食后，服务员马上填写食品单，并注明写单时间;

50、将甜食订单马上分送至厨房、传菜部及收款员;

51、接受客人投诉：

52、倾听或向客人了解投诉的原因;

53、不得进行推卸责任式的解释。

54、为客人介绍菜单及厨师长推荐的菜品，使客人了解菜品的配料、味道及制作方法，使用礼貌用语，不得强迫客人接受;

55、点菜单顺序为：凉菜、热菜、面食、甜食、水果;

56、用最快的速度把点菜单分给收银、厨房、传菜部、服务员。

57、填写酒水单：

58、将干净的餐盘放在原位;

59、如客人付现金，应在客人面前清点钱数，并请客人等候，将帐单及现金送收款员;

60、如客人支付支票，应请客人出示身份证或联系电话，然后将帐单及支票证件同时送给收款员;

61、如客人使用密码号，并真诚地感谢客人。

62、研究酒店的重要指示、规定。

63、讨论餐饮人事安排及人员调整。

64、会议结束，出席会议的各部门人员应迅速传达布置和落实工作指令和要求。

65、部门下发、转发资料的保管年限规定：

66、每天营业结束后，应定时将所有发票、验收单、厨房原料成本单、仓库零星领料单以及当日厨房食品库存进销清单和厨房小票等归集到成本核算员处，根据当日餐饮营收，计算出毛利率，做到日清日结。

67、餐饮部财物用品管理实行班组责任制，由各管区经理或管理员、厨师长监督执行，各班组领班具体负责。部门做好二级帐，班组做好三级帐。

68、各餐厅负责保管铺台使用的口汤碗、筷、骨盆、匙、早茶杯、壶及各种玻璃器皿，不锈钢餐具。

69、管事部每月初对各餐厅、洗碗间器皿及餐具进行实物盘点并汇总统一报表交餐饮成本会计处若属损耗数统一由餐厅经理或领班填写损耗报表。超出正常损耗数经查明原因，分清责任并由责任者赔偿经济损失，如责任不明确，则在该部门内摊派，由班组或餐厅集体承担造成的经济损失。

70、部门与部门之间因营业需要借用餐具，必须凭借条方能借给，归还时必须严格清点。若发现少于原借用数量应说明原由，并及时填写损耗数，由部门经理签字方可有效。

71、本餐厅任何低值易耗品(餐具，器皿，不锈钢餐具，托盘)一律不准外借;特殊情况必须报餐饮办公室经理批准，否则按私自挪用论处。对客房用餐服务由送餐服务员负责收回餐具，如该服务员下班则移交下一班，落实到人，不能及时回收造成损失，由责任者赔偿。

72、营业时，员工必须精神饱满，注意力集中，规范站立、礼貌服务。

73、墙壁：踢脚线不得有污迹，护墙壁定期擦拭，电源板擦干净(注意不能用湿布擦拭，容易搞脏墙面)。

74、领料单须填三联单，第一、二联分别交计划财务部、仓库保管员，第三联由酒水员按编号逐日将“领料单”凭证上交餐饮部成本核算员。

75、领饮料时必须将品名、数量(大写)填写清楚，交餐厅主管签字，方可生效。根据申领数，发货人须将实发数正确填写在“领料单”上，经领货人验收无误，并经双方签字有效。若有涂改现象，此联单以作废处理。

76、营业前酒水员必须将每瓶(听)饮料擦干净;营业时酒水员凭小票发放饮料;每餐营业结束酒水员将小票与帐台进行核对，并作好记录。每日酒水表须当天完成，做到日清日结酒水毛利。小票与酒水报表一并交计划财务部，每月成本核算员对各部门酒水盘点一次。

77、质量监督、检查应采取每日例行检查与突击检查相结合，专项检查与全面检查相结合，明查与暗查相结合的方法，对各管区的质量及时分析评估作出报告，并定期开展工作交流和评比活动。

78、除鲜活原料外，所有申购单必须经计财部、采购部经理审核后，方可上报审批。

79、海河鲜的申领，必须严格验收，每天晚8时，由计财部将海鲜汇总后交厨师长签字，补单须厨师长签字有效。

80、按级上灶的具体规定是：第一组的灶位，必须由三级以上的厨师上灶，主要负责传统、改良和创新名菜、风味特色菜、宴会菜或客人特殊要求的菜肴的烹饪。第一组的头灶必须由厨房内最高级别的厨师上灶，其他厨师不能替代上灶。二灶厨师的级别，又必须高于三灶厨师的级别，以确保第一组制作名、特、优菜的规格和质量。

81、客史档案是餐饮部经营和销售活动中的机密文件。

82、客史档案应着重记录中外国家高层领导、各委办领导、中外企业领导和社会各界知名人士、美食家的食俗、口味特点和对菜点质量、服务质量的意见。

83、按照培训工作分级管理的规定，部门应根据部门培训计划由经理总抓，总厨由宴会销售部专人负责客史档案的整理、编排、清理、存放，餐饮办公室备份。和二级部经理负责组织落实各部门管区员工和厨师的岗位培训。

84、厨师和员工的岗位提高培训，于每期结束后将各人的培训考核评估结果，报人力资源部审核。

85、员工考勤内容有：出勤、迟到、早退、旷工、事假、病假、丧假、婚假、产假、探亲假、工伤假、法定假、哺乳假、年度休假和调休等。

86、员工应严格遵守劳动纪律。工作时间必须严守岗位，不得擅离职守和无故早退;下班后不得在店内逗留;如需调换班次，事先应征得主管领导同意。

87、员工因病请假，必须持有酒店医务室出具的病假证明，或经医务室确闪的指定医院的病假证明，方可准假。

88、人员调配管理

89、员工档案管理

90、非本岗工作人员不得随意进入仓库。

91、仓库所存物品摆放必须分类、固定位置整齐摆放，填写货物卡，把货卡挂在显眼处。

92、收货要按质按量验收，收货手续要清楚并尽快发给使用部门，如未能及时发出的，应摆放到指定货架，不能随处摆放，阻塞走火通道。

93、当天帐目当天清理，不得随便涂改帐目，帐面须与实物保持*衡。

94、检查当天工作，整理好当天的单据，及时交给记帐员。

95、学校食堂开办小吃项目，必须向发放餐饮服务许可证的食品药品监督部门提出申请，获得许可后方可从事小吃店经营;

96、接触食品的设备、工具和容器易于清洗消毒。

97、粗加工间：①应根据需要分别设动物性食品(水池大小为60㎝*40㎝*20㎝)、植物性食品(蔬菜浸泡池水池大小为60㎝*40㎝*40㎝、蔬菜清洗池水池大小为60㎝*40㎝*20㎝)、水产品(水池大小为60㎝*40㎝*20㎝)3类食品原料的清洗水池，有需解冻食品的还需增添解冻池(水池大小为60㎝*40㎝*40㎝);②上下水通畅，水池台面与地面高度80㎝，并有明显的功能标识;③配备足够数量的不锈钢菜架;④设专用拖把等清洁工具的清洗水池，其位置不会污染食品及其加工制作过程。

98、仓库：①应配备足够数量的货架(柜)、储缸(桶)，做到食物与非食物分类存放，离地、离墙并加盖存放;②防蝇、防鼠等四防设施完善，有机械通风设施。

99、应防止投毒事故，保障饮水安全，建立完善食物中毒等食品安全事故的应急预案，细化事故信息报告、人员救治、危害控制、事故调查、善后处理、舆情应对等具体方案，并定期组织演练。

100、建立从业人员晨检制度。

101、收银职责参见《收银制度》

102、库管职责参见《库房管理制度》

103、在建工程(装修等)以扣除可移动月财产(固、低)价值入账，可移动财产单独计价管理。

104、原材料购进通过“物资采购”核算入库，领用采用计划价格(原材料的管理参见《存货管理》)其差异通过“材料成本差异核算”。

105、低值易耗品摊销采用“五.五”摊销，小额(100元以下)一次摊销。

106、各项资产合理损耗计入当期费用，非正常损耗落实到人头，通过“其他应收款”核算。

107、其他与营业无关的收入直接计入损益(冲费用或成本)。

108、记账凭证处理错误时，应立即更正，交签章证明或重新编制记账凭证。

109、任何记账凭证均应以真实的经济业务为依据。

110、下列凭证为不合法记账凭证：

111、现金、存款各类三级账年度结账时可不启用新账薄，其余分类账总须启用新账薄。

112、内部交易科目应于合并后填写，如有差异应查明原因并及时调整。

113、报表不得随意抄写、考核，非指定人需求人不得借阅或抄写备份。

114、任何财务人员工作变动时均应办理交接手续。

115、进行正式接客之前的最后一次餐前检查，这次主要检查各岗位的开档工作（炭房，水吧，菜口）以及店内设备设施是否正常（点单机，音乐，灯光，排风，空调），确保炭房的备碳量足够避免出现爆炭（根据当天预定情况备碳），菜口的酱料准备是否充足，以及菜口所使用的食材酱料等是否在有效期内。水吧需要准备的特调，鲜榨系列等饮品的原浆是否足够，以及所有物料是否在使用期内。（要确认各岗位的用料余量是否足够，及时盘点避免出现断档情况，要注意先进先出。）

116、关注辅助伙伴是否有积极主动协助烤肉伙伴，及时安排辅助伙伴更换烤网车，餐车，补充餐具，协助烤肉伙伴做一些餐中服务（走动式服务）。

117、由于分为早班晚班控场，所以在自己下班或是要离开岗位之前一定要做好工作的交接，让接替你岗位的伙伴掌握现场的情况。

118、负责货源采购、送配点的索证工作，不得采购无食品供给合格证供给点的食品，对食用油、肉类制品等可由公司指定采购。

119、服从分配8分14、主动服务2分

120、岗位要求8分18、无扎堆闲聊8分

121、所有员工每半年进行一次集中消防安全培训并进行考试，培训时间为每年的三月份和十一月份，培训的内容主要包括消防法律法规、酒店消防安全管理制度和保障消防安全的操作规程；本酒店、本岗位的火灾危险性和防火措施；酒店配备消防设施的性能、灭火器材的使用方法；报火警、扑救初起火灾以及自救逃生的知识和技能；组织、引导顾客疏散的知识和技能。

122、单位实行定期防火检查制度，每月的最后一个周进行防火检查，防火检查由消防安全管理人组织，各部门负责人参加，保卫部负责通知，并做好防火检查记录。春节、元旦、“五一”“十一”等重要节假日的防火检查由消防安全责任人负责组织。

123、严禁在营业期间将安全出口上锁或遮挡或者将消防安全疏散指示标志遮挡、覆盖。

124、消防设施器材维护实行定期维护保养制度，具体由保卫部组织实施，各部门发现消防设施器材出现的问题要及时向保卫部报告，维修不及时或管理不当将追究相关负责人的责任。

125、灭火器至少每年委托维修单位对所有灭火器进行一次检查。凡使用过和失效不能使用的灭火器，必须委托维修单位进行检查，更换已损件和重新充装灭火剂和驱动气体。必须落实灭火器报废制度，超过使用期限的灭火器予以强制报废，重新选配新灭火器。建立灭火器档案资料，记明配置类型、数量、设置位置、检查维修单位（人员）、更换药剂的时间等有关情况。

126、制定本部门年度、月度的营业计划，领导部门全体员工积极完成各项接待任务和经营指标。分析和报告月度、年度的经营情况。

127、推广饮食销售，根据市场情况和不同时期的需要，制订促销计划，如时令菜式及饮品。

128、协调好与其他部门的工作关系，完成酒店下达的工作任务。

129、不断巡视督导员工的服务工作，严格按服务程序标准要求，对不符合标准者及时纠正，在营业时间内，全面控制餐厅的服务工作。

130、负责盘点餐厅器具物品的报损工作，对餐厅服务用品，消耗用品，及固定资产设立专人管理，落实责任，并监督、检查、实行事务负责制。

131、处理客人投诉以及突发事件并向上级汇报。

132、迎接客人，为客人点菜、点酒水，向客人介绍菜品、酒水，回答客人有关菜单、酒单的问题。

133、熟悉菜单和酒水情况，积极向客人推销，准确无误记录客人所点项目。

134、将服务员开出的点菜单送到厨房(除自动信息管理系统)。

135、掌握厨房设备、设施、用具的使用情况，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，加强日常管理，防止事故发生。

136、控制食品成本，合理使用各种原材料，严格把关原材料质量。

137、严格按照《食品卫生法》的有关规定进行食品加工操作。

138、不得过多加工食品，做好计划，随时保证出品新鲜，隔夜成品必须再次加工，确保食品质量。

139、生熟分开，分箱冷藏，分盒保鲜，冷藏生货的冰箱必须每星期整理清洗一次，熟食冰箱必须每天清理一次，熟食品工具、器皿必须消毒后方可使用。

140、爱护机械设备，经常擦洗，定期维护和保养。

141、室内净高度不低于2.5米，建有通畅的污水排放系统和有效的防蝇、防尘、防鼠设施;配备分别存放生熟食品的专用冰箱或者冷库;配备足够的工具、容器;安装机械通风设备。

142、负责领料单的填写，做到日清月结，每月末做好实物盘点，与仓库记账核对，做到账实相符。

143、积极完成上级领导交办的其他工作任务。

144、触摸耳朵、鼻子、头发、口腔或身体其他部位后；

145、餐厅内不得吸烟、随地吐痰、大声喧哗。

146、监督用餐人员是否存在浪费等行为,敢于制止并向管理员汇报。

147、餐厅管理员要定期向职工代表征求有关饭菜质量、口味、服务态度、卫生等方面的意见,自觉接受群众监督。

148、广泛征求意见,每周订一次食谱,按照食谱调剂伙食,要经常变更饭菜花样,搞好主食和副食的搭配,保证干部职工吃饱吃好。

149、地面、墙面、天棚、烟罩、门窗、工作台、用具保持洁净,无灰尘、无蛛网、无污染。

150、严格厨房卫生要求,按规定卫生标准执行。

人员管理制度 150句菁华（扩展5）

——仓库人员日常管理制度 50句菁华

1、各类食品按类别、品种分类、分架摆放整齐，做到离地10厘米、离墙10厘米存放于货柜或货架上。宜设主食、副食分区（或分库房）存放。

2、应有满足生熟分开存放数量的冷藏设备，并定期除霜（霜薄不得超过1cm）、清洁和保养，保证设施 正常运转。

3、仓库管理员对进仓物品必须要严格检查物料的规格、质量和数量，发现与发票名不符，以及规格、质量不符合使用要求的应拒绝接收，并立即向采购人员或上级领导递交物品验收报告和反映情况说明。

4、物料出库，必须办理出库手续，并验明物料的规格、数量、物品发放的岗位、审批、仓库应及时记帐及送财务部一份便于做帐统一计算成本。

5、任何人员，除验收所需外，不得随意试用已入库的商品物资。

6、仓库物资要求每月月终小盘点，半年和年终彻底盘点，将盘点结果和明细表报财务部审核，盘点期间停止发货。

7、食品与非食品不能混放;

8、保管物资未经总经理同意，一律不得擅自借出;总成物资一律不准拆件零发，特殊情况应经总经理批准。

9、食堂仓库所有物品必须登记，注明物品名称、购买日期、价格、数量、保质时间。

10、仓库经常打扫保持清洁，不准堆放其他物品。

11、库房内不准使用碘钨灯、电熨斗、电炉子、电烙铁、交流电钟和电视机等电器设备，不应当使用六十瓦以上的白炽灯，不准超负荷作业，不准用不合格的保险装置。

12、每年要至少两次对库房内的灯具，电线等设备进行检查，发现电线老化、破损、绝缘不良可能引起打火，短路等不安全因素，必须及时更新，维修。

13、遇水容易发生燃烧，爆炸的化学易燃物品，不得存放在潮湿和容易 积水的地方。

14、负责产品质量的监督、检验；

15、所有采购物品的品质须保持一惯稳定。

16、物资入库后，需按不同类别、性能、特点和用途分类分区码放，做到"二齐、三清、四号定位"。

17、库管员对常用或每日有变动的物资要随时盘点，若发现误差须及时找出原因并更正

18、库管员根据进货时间务必遵守"先进先出"的仓库管理制度原则。

19、严禁携带液体及潮湿物品进入仓库。

20、仓库在计划灭鼠灭四害之前，务必制订详细的操作方案和实施步骤，个性列明所用毒药名称、数量、毒杀时间等，并报请总经理批准后实施。

21、成品仓库在日常发货时，也务必贯彻“先进先发”的发货原则，即先入库的先发货，生产日期在前的先发货。保管员要对每批成品的生产日期做到心中有数，务必在成品即将到达保质期的前两个月以书面形式报告仓库主管，请求处理意见。严防超过保质期而变为废品。

22、经常整理仓库物资，及时归类归位。货物摆放要逐步做到“分库存放，分区管理，分类摆放，上架编号”。既要防止货位浪费，同时注意预留消防通道。

23、负责公司的境内外原材料、辅助材料、低值易耗品及固定资产等货物的收发管理工作，负责公司的各类产成品、半成品以及客户存放品的收发工作，仓管员必须认真填写入库单和领料单，做到字迹清晰并妥善保管，以便日后查阅。

24、仓库保管员必须根据实际情况和各类原材料的性质、用途、类型分明别类用公司管理系统建立相应的明细账和物料卡片；半成品、产成品也按照类型及规格型号用公司管理系统设立明细账和产品卡片；逾期品、失效品、废料也分别建账。

25、入库时，仓库管理员必须查点物资的数量、规格型号、合格证件等项目，如发现物资数量、质量、单据等不齐全时，不得办理入库手续。未经办理入库手续的物资一律作待检物资处理放在待检区域内，经检验不合格的物资一律退回，放在暂放区域，同时必须在短期内通知经办人员（采购部）负责处理。对于境外来料物资仓管员必须及时与采购部或者报关员沟通，根据相关人员提供的资料进行入库手续。

26、A、成品发出必须由各销售部开具销售发货单据（出货单、报废单），仓库管理人员凭盖有财务发货印章或销售部门负责人签字的发货单仓库联发货，并登记卡片。

27、物资的储存保管，原则上应以物资的属性、特点和用途规划设置仓库，并根据仓库的条件思考划区分工，凡吞吐量大的落地堆放，周转量小的货架存放，落地堆放以分类和规格的次序排列编号，上架的以分类四号定位编号。

28、物资堆放的原则是：在堆垛合理安全可靠的前提下，推行五五堆放，根据货物特点，务必做到过目见数，检点方便，成行成列，礼貌整齐。

29、仓库保管员对库存、代保管、待验材料以及设备、容器和工具等负有经济职责和法律职责。因此坚决做到人各有责，物各有主，事事有人管。仓库物资如有损失、贬值、报废、盘盈、盘亏等，保管员不得采取“发生盈时多送，亏时克扣”的违纪做法。

30、仓库要严格保卫制度，禁止非本库存人员擅自入库。仓库严禁烟火，明火作业需经保卫科批准。保管员要懂得使用消防器材和必要的防火知识。

31、调拨材料，保管员要审查单价、货款总金额并盖有财务科收款章时方可发料。发现价格不符或货款少收等，应立即通知开票人更正后发货。

32、所有发料凭证，保管员应妥善保管，不可丢失。

33、允许范围内的磋差、合理的自然损耗所引起的盘盈盘亏，每月都能够上报，以便做到账、卡、物、资金四一致。

34、在部长领导下，负责仓库的物料保管、验收、入库、出库等工作。

35、严格执行公司仓库保管制度及其细则规定，防止收发货物差错出现。入库要及时登帐，手续检验不合要求不准入库；出库时手续不全不发货，特殊状况须经有关领导签批。

36、负责定期对仓库物料盘点清仓，做到帐、物、卡三者相符，协助物料主管做好盘点、盘亏的处理及调帐工作。

37、领料人员所需物资无库存，仓库管理员应及时按要求填写请购单，经部门主管批准后交采购人员及时采购。属自供的产品开具生产制令单，由部门主管签字同意后送生产部安排生产。

38、关于材料卸车时间：在冬季，16：30之后到达公司的箱皮不安排卸车；17：30之后到达公司的卷材不安排卸车。其他材料，原则上在17：00之后到达公司的不安排卸车，但具体是否卸车，应由仓库主管根据实际状况灵活掌握。

39、原料卸车冲突的解决：当成品装车、成品入库、原料卸车在时间上或人员方面出现冲突时，仓库主管务必按照以下顺序解决：首先保障成品装车，其次保障成品入库，最后安排原料卸车。严禁首先安排卸车。

40、严禁强制调用保管员卸车、入库、装车。保管员是仓库管理人员，不是装卸工，任何人不得滥用职权、强制调用保管员卸车、入库、装车。只有保管员保质保量完成自己的本职工作后，并且自愿参加卸车、入库、装车时，仓库主管方可调动参加卸车、入库、装车。

41、学校网络中心，非管理人员不得入内。

42、管理教师要做好微机教室卫生、安全防范和财产保护工作，熟悉防火等有关器材的使用，经常检查安全措施的落实状况。

43、电教组全体人员都要学会使用灭火器材，定期检查消防设备，及时更新。

44、任何组织或个人都不得强迫操作人员违章作业。

45、机械设备在施工作业前，施工技术人员应向操作人员做施工任务和安全技术措施交底，操作人员应熟悉作业环境与施工条件，服从现场施工管理人员的调度指挥，遵守安全规则。

46、操作人员应认真准确地填写运转记录，交接班记录或工作日记

47、仓库严格按单出库，如有不符，仓库与配送点核实后必须即时办理补单、补货手续;

48、单据、报表按月封箱保存半年;

49、统一的退货地址：

50、仓管员如离职必须提前一个月书面报告经理，经公司同意办理交接手续后方可辞职;

人员管理制度 150句菁华（扩展6）

——办公室人员管理制度 50句菁华

1、空调：空调开启时间段9：00—18：00，开启温度冬天建议在26—27摄氏度。下班后请关闭，极少数人员加班请尽量不开启空调。

2、绿植：自己桌位上的绿萝自行浇水，公共区域上的每周五人事安排人负责。

3、卫生：自己桌面请及时整理，公共地面请保持干净整洁。垃圾桶卫生每组自行倒至洗手间大垃圾桶内。饮水机地面请看到有积水就清理。

4、公共区域：包括办公室走道及室内公共办公区，每天根据卫生值日表进行清扫；

5、领导办公室：由指定人员每天进行清扫。

6、保持公共区域及个人区域地面干净清洁、无污物、污水、浮土，无死角。

7、员工应注意保持地面、墙面及其公共区域的环境卫生、不乱丢垃圾、不吐痰、不乱张贴、能及时清理污物。

8、社团办公室工作人员应穿戴整洁、严令禁止穿拖鞋、背心入内。

9、社团办公室成员应积极配合其他部门工作。

10、爱护办公室的各项设施，随时保持办公室干净、整洁、营造一个良好的工作环境。

11、各部门务必及时、认真递交下个月的工作计划和上一月的工作总结。

12、办公室工作由办公室人员全面负责，其他部门予以配合。

13、每次例会后，各部须交书面报告和工作计划。

14、各项会议制度应充分坚持民主、认真、广泛听取每位成员的意见。

15、值班人员必须按时到办公室。

16、办公室墙面干净，无乱贴乱写现象，无蜘蛛网等杂物。

17、不在办公室充电。

18、办公室成员中有严重违犯师德规范的。

19、执行财务管理制度，编制年度经费预算、决算及单项经费的申请。

20、负责市委会大事记编写工作。

21、完成市委会领导交办的其它工作。

22、工作中因不负责任或故意违反上述规定，造成责任事故的，视情节轻重，不予相应处分。

23、室内办公物品的管理责任到人，卫生实行轮流值日，保持良好的办公环境。

24、会议室定置、物品应放置整齐有序，指定专人管理，保持室内通风换气良好。

25、使用会议室者应注意爱护公用财物，会议结束后，应立即通知卫生员清理会议室。

26、协会党委会、局长办公会所作的决定、决议的执行；

27、归档。督办催办材料经领导审核同意后，要立卷归档，交机要科保存。

28、员工均有义务留意办公设备的用电状况，不使用时将设备关闭，以避免长时间待机造成的电力损耗。

29、使用空调期间，要将办公室的门窗关闭，以确保空调的使用效果。

30、尊重保洁员的辛勤劳动，不得有侮辱之行为、言论；

31、不能私自移动，挪用办公室区域内的设施设备。

32、员工发现水、电、暖设施出现故障，应迅速与行政部联系，不得私自修理。

33、用语：在任何场合应用语规范，使用普通话，语气温和，音量适中，严禁大声喧哗。

34、发现办公设备（包括通讯、照明、电脑等）损坏或发生故障时，职员应立即向办公室报修，以便及时解决问题。

35、胡须：男性职员胡须不宜留长，应注意经常修剪。

36、女性职员化妆应尽量给人以清新健康的印象，不能浓妆艳抹，不宜用香味浓烈的香水。

37、在工作时间内严禁利用计算机搞各种娱乐活动和做些与业务工作无关的事情。

38、原则谁的材料谁负责，需打字员打的由领导统一安排。

39、参加会议人员，必须严格遵守保密纪律。讨论干部具体情况以及其他重要内容，不能以任何方式泄漏，违者视情节给予必要的处分。

40、做好文件借阅登记，凡借用文件，必须进行签名登记，由文书及时催办归档。

41、男员工上班时间不得着背心、短裤等。

42、对待上司要尊重，对待同事要礼貌，对待客户要热情，处理工作保持头脑清醒冷静，提倡微笑待人，微笑服务。

43、保持良好坐姿、行姿，切勿高声呼叫他人。

44、见到领导时应主动打招呼，向上级汇报工作时应简明扼要、实事求是。

45、禁止在上班时间玩游戏、进行与工作无关的网络聊天、浏览与工作无关的网页和视频、下载电影游戏及做与工作无关之事。

46、禁止在办公区域内食用有气味的食品及零食。

47、需要吸烟的人可去楼道或者厕所等不影响他人工作的地方。

48、工作中同事之间应本着以公司利益为重，团结合作、快捷高效为原则，应及时解决可能存在的矛盾和问题。

49、桌面：保持干净、整洁、无污渍灰尘，不得在桌面上摆放与工作无关的物品。

50、办公钥匙：由各部门指定人员配备，不得转交本室以外的人员使用，不得私自配办公室钥匙。

人员管理制度 150句菁华（扩展7）

——施工人员管理制度 50句菁华

1、所有外委施工人员在进入焦化厂区域施工前都必须接受三级安全教育，不经教育便上岗者，一经查出，每人次罚款100元。

2、外委施工人员在施工过程中留有隐患，每查出1项罚款50元；造*员、设备、财产伤害或损坏的，由其所在单位负责赔偿一切损失。

3、施工单位使用人员，必须严格审查身份证件，并由施工单位负责逐个造册(附身份证复印件)报学校保卫部门或总务处备案。

4、工程现场全体工作人员必须每天准时出勤。因工程进度需要加班时，所有工作人员必须服从。

5、现场工作人员登记造册。施工班组人员身份证复印件整理归档。

6、仓库内材料、外购件应分类存入，堆放整齐、有序并做好标识管理。留有足够的通道，便于搬运。

7、施工现场大小便必须到指定厕所。厕所使用后要随时清洗。

8、装卸堆放料具、设备及施工车辆与坑槽保持安全距离。

9、消防器材的设置地点以方便使用为原则，不得随意变更消防器材的放置地点。

10、施工人员应遵守公司有关安全管理制度及劳动纪律。

11、工程管理人员要恪尽职守，起表率带头作用，在上班时，严禁在工程场所内部嘻打哈笑、勾肩搭背。

12、工程管理人员严管自己的生活作风，不得索取下级员工的财、物、接收下级请吃请喝。

13、工程管理人员敢于承担错误和责任。

14、严禁打架斗殴、赌博，若有违犯者，不论情由，均处以1000元罚款，其医药费自理后公司再做处理。对屡教不改、情节严重者，送交司法部门处理。

15、进入施工现场的所的人员必须佩戴安全帽，严禁穿拖鞋及高跟鞋。严禁从高空抛扔东西，高空作业必须系好安全带，严格遵守《建筑施工安全操作规程》，若有违章操作，所发生的一切不安全事故及伤亡事故，公司概不负责，其医疗费、护理费及误工费等，均由本人自理。若在工地以外发生的一切不安全事故，其后果由本人负责自理，公司

16、进入生产区的各种安全注意事项；

17、车间安全生产规章制度，票证办理审批程序；

18、进入厂区必须佩带铁焦厂发放的胸卡，特殊情况下经铁焦厂安全部门同意可以佩带施工单位的胸卡。

19、施工完毕离开铁焦厂时要交还所借胸卡、工具等，如有损坏加倍赔偿。

20、如果发生任何意外伤害事故，一切后果由施工队自行负责、承担。

21、装修施工申请进场,需交纳20xx元施工保金,其中包括装修管理费(按3元/*方米建筑面积计算),待施工队完工清场、验收合格后,按规定退还剩余保证金。

22、施工人员必须凭施工单位发给的出入证进出大门，出入证不准转借他人，遗失必须补办。

23、客户所订购的主材、成品和半成品装饰物到场后，要码放整齐，并做好成品、半成品的保护。施工时严禁踩、压客户所定购的主材。

24、高空作业时必须使用安全可靠的安全带，在每次施工前必须认真的检查安全带的安全*能。

25、在施工过程中，工人所用的梯子、跳板安装固定结实。如果是复式结构的工地在楼梯间、天井部位如没有扶手栏杆的，要用木方安装临时的栏杆，栏杆要固定结实稳当。

26、施工队现场负责人在每日下班时应检查水、电应做到停水、断电后离开现场，由此造成的损失由施工队承担，并处以2倍罚款；

27、各部门负责监管本部门的施工作业，负责施工现场安全监护，监督施工人员对施工现场的成品保护。

28、所有施工人员必须接受安全培训，掌握消防、安全的基本常识和要求，并学会使用常用的灭火器材和了解紧急情况时正确处置、及时报告的程序，培训后经考核合格后才能上岗作业。

29、在室外检修作业前，应检查、清理检修现场的消防通道、行车通道，保证畅通无阻。

30、每天施工结束后要清理场地，用剩的危险品、易燃品应进库存放，清除现场的可燃垃圾。临时堆放垃圾的地方应远离火种，并及时清出，勿使堆放过多和时间过长。

31、工作人员外出执行任务需要向项目负责人请示，获准后方可外出。

32、因工程进度需要加班时，所有工作人员必须服从。由考勤员负责考勤，项目负责人批准后生效。工作人员因自身原因不能按时完成自身工作任务，需要加班的，不计加班工资。

33、无故旷工三次或连续三天者除名。

34、各班组间协调问题提交日例会解决。例会中及时传达有关作业要求、及最新工程动态。

35、每月例会由项目部经理召集，由项目负责人、质量负责人、技术负责人、项目部全体技术人员参加，质量负责人记录归档。

36、工地所有临时用电由专业电工(持证上岗)负责，其他人员禁止接驳电源。

37、材料台帐必须有日期、入库数、出库数、领用人等栏目。

38、施工现场必须设置看护保卫人员(24小时，一班不得少于两人)。看护保卫人员必须忠于职守、坚守岗位、昼夜巡视。保护施工现场财产不受损失。

39、新工人入场，接受“安全生产三级教育”。

40、进入施工现场人员配戴好安全帽。必须正确使用个人劳保用品，如安全带、工作鞋等。对进入施工现场不戴安全帽的、高空作业不系安全带的，每次处罚500元。

41、现场施工人员必须正确使用相关机械设备。上岗前必须检查好一切安全设施是否安全可靠。

42、所有临时线路必须使用护套线或海底线。必须架设牢固，一般要架空，不得绑在管道或金属物上。

43、1开展自检、互检活动，培养操做人员的质量意识。各工序完成后由技术负责人组织技术人员，对本工序进行自检、互检，自检依据及方法严格执行技术交底，在自检中发现的问题由项目部自行处理并填写自检记录，项目部自检记录填写完善，自检出的问题已确实修正后方可由项目经理进行验收。

44、1工地需要吊运物品时，应当服从现场管理人员管理。

45、3对于故意损坏产品的个人给予500元/人的处罚并承担相关损失费用。

46、1对于现场甲方、总包提出的现场问题，在第一时间组织人员到场解决。

47、全体环卫工人要接受办事处、城监中队及居委会干部的领导，听从指挥、服从分配，如果不服从领导和指导者，城监中队将按有关规定处理，或进行经济处罚。

48、一年中，新保洁车和车辆维修费为50元(包括更换零件，旧保洁车辆维修费为120元(包括更换零件、超支部分自付，在规定内的维修结余款归个人。

49、清扫保洁实行"一扫常保"工作制和"五净"、"五元"清扫保洁质量标准。"一扫常保"工作制，即每天早上在规定时间清扫完毕，并全天保洁。"五净"标准，即：路面净、路边净、隔离带净、花坛绿化地净、果皮箱垃圾池周围净。"五元"标准，即：无浮土、无垃圾积存、无污水漫溢、无粪便遗留、无果皮、纸屑、烟蒂等杂物。

50、环卫工人有责任对责任区内的机关单位、临街门面、居民住户、摊点的"门前三包"进行督促，并负责清理公共区域内的野广告。