日期:2022-12-03 00:00:00
1、准时上下班,有事请假经批准后方能离岗。
2、大院道路、空地每天专人打扫,室内经常打扫,做到窗明几净。
3、汽车、自行车在指定线内有序停放,驾驶人员洗刷汽车后要立即将污渍地面扫净。
4、业主管理委员会对大院卫生情况不定期进行检查,原则上每半月检查不少于一次。
5、凡查出卫生包干区不卫生的,每次扣保洁员奖金50元,并责令其立即打扫。
6、对损坏院内花草树木者予以花木价值三倍罚款。
7、思想素质好,遵纪守法,工作认真负责。
8、负责村内道路、河道、塘、公共场所的日常保洁,每日早晚各清扫1-2次,确保路面无垃圾、无积水、无堆积物,渠道畅通无淤塞。
9、负责垃圾池、垃圾桶等垃圾收集处理设施的清洁、管理,管好、用好、爱护好所配备的各种卫生保洁工具。
10、利用保洁时间经常性地对农村居民开展卫生保洁宣传教育,提高居民保洁意识;
11、各村要加强对保洁员、清的管理,对未能履行工作职责,有下列情形之一的保洁员,予以解聘。
12、每位同学必须树立卫生保洁意识,养成良好的卫生保洁习惯,共同维护校园环境卫生。
13、保洁人员对卫生责任区域内每天产生的果皮、纸屑、烟头、塑料袋、废弃物等一切垃圾,按时清扫、保洁,做到早上普扫到底,上门清倒房屋垃圾,下午巡回保洁,或听从工作安排;
14、清扫保洁工作必须达到四无(无堆积物、无果皮纸屑、无污泥恶臭、无人畜粪便),做到四净(路面净、绿化带四周净、墙根净、公共场地净);
15、定期药物消杀,做到蚊蝇数不超过3只。
16、照明、供水、排污设施完好。如有损坏,要及时修复。
17、所有公厕对居民实行免费。
18、各楼层的垃圾筒、烟灰缸要及时打扫、清理,卫生间洗手池台面、镜子、地面、墙面等要及时擦拭,做到光亮、无水迹、无污迹、无杂物;垃圾袋和手纸篓要及时倾倒、更换;洗手液和手纸要随缺随补。
19、上班时间必须穿工作服、不准穿拖鞋,违者必将予处罚。第一次罚10元,第二次罚30元,一个月累积三次即自动离职。
20、上班时必须8:00签到,不得代签。如在规定上班时间未及时签到,则迟到1分钟,扣1元,超过15分钟即扣一天工资;开会必须提前5分钟到如在规定时间未及时到,则迟到1分钟,扣1元,超过15分钟即扣一天工资。
21、上班时间不可在客户面前,聚堆闲谈、聊天、打闹等。
22、客到必须使用敬语,找位予客人,并主动倒茶递水,不得怠慢每一位客户。
23、在上班时间,不得离岗、酗酒、娱乐,发现三次扣一天工资。
24、加班经由部门主管安排,并在考勤表上签名证实有效。
25、随时保持工作环境卫生,由值班人员负责。
26、在公司饮水,请使用个人专用杯,(1、讲究卫生 、节约用水 2、以免造成浪费)。
27、在工作期间,注意保护工具及机器,养成轻拿轻放的习惯,并三天维护一次喷绘机。
28、下班后切记关好所有电源开关及门窗,确保安全,以免造成不必要的浪费。
29、若请假后,顶替人没有按照保洁要求和标准(或不懂保洁要领,或不听执行检查指导)做好保洁工作,由此出现保洁问题和影响学校教学、管理正常运行或造成重大事件或有损学校和公司声誉的,除扣除当月工资外,加扣1月的工资;
30、若不请假,也无顶替人由此出现保洁问题而影响学校教学、管理正常运行或造成重大事件或有损学校和公司声誉的,除扣除当月工资外,加扣3月的工资,并辞退。
保洁人员管理制度 30句菁华扩展阅读
保洁人员管理制度 30句菁华(扩展1)
——保洁人员安全管理制度 60句菁华
1、严格遵守公司各项规章制度。
2、妥善保管清洁工具和用品,不得丢失和人为损坏,不得将清洁工具和用品私借他人使用或带回家中使用,如损坏或遗失工具照价赔偿。
3、负责董事长室、集团总经理、商务会馆总经理、北辰房开总经理办公室的清扫保洁。
4、7:30—7:40清扫各自负责的领导办公室;
5、7:40—7:50清扫一、三、四楼走廊;
6、下班前清扫各自负责的领导办公室。
7、办公桌、椅、电脑、电话、烟缸、地面、窗台、窗框、门、文件柜、刊物架、沙发、茶几等每天至少擦拭一次,做到无污渍、无灰尘、无水迹。
8、办公室内的踢脚线每周至少擦拭1次,做到无污渍、无灰尘、无水迹。
9、走廊内垃圾桶每日至少擦拭、倾倒1次。做到无手印,无杂物、无灰尘、无污渍、无水迹。
10、走廊内的窗台、楼道开关、消防栓、灭火器、配电箱门,每日至少擦拭1次,做到无灰尘、无污渍、无水迹。
11、卫生间内隔断板、墙面、干手器、开关插座、窗台等每日至少擦拭1次,做到无污渍、无痰迹、无水迹。
12、每日不定时喷洒空气清新剂,减轻厕所内异味。
13、楼梯通道的地面每日至少清扫1次,每周至少拖1次,做到无垃圾、无杂物,无污渍、无痰迹、无水迹、光洁明亮。
14、通过检查、抽查等形式对保洁员的工作情况进行考评,每年评选先进保洁员,给予奖励300-800元。
15、保洁员要树立为村民、为社会服务的品德,做到不怕苦、不怕脏,树立良好的行业形象。
16、保洁人员需每日全面、细致的对卫生区域进行打扫、除尘。
17、休息日为周六(每月休四天)。
18、按工作职责每日全面清扫。环境卫生包括办公室、前台、走廊(挂画)。
19、负责会议室的清洁打扫。
20、负责公司内外的盆栽和绿化灌溉及修剪。
21、上岗时应着装整齐、统一、规范,保持个人仪容仪表及个人卫生,维护公司良好形象。
22、文明服务,礼貌待人,服务态度端正,有较强的的奉献精神。
23、工作期间大声喧哗、嬉戏打闹者。
24、严格执行部门作息时间表,现行为:
25、员工采用轮休制,每周工作六天,日期当月固定。
26、未经部门批准,不可以加班或攒公休,自愿加班按尽义务考虑。
27、保洁人员每日早晨到所在管理办公室签到、询问工作安排及领导临时分派的工作任务;紧急事假或临时外出及时向公寓管理员请假,请全天假要提前通过办公室主任,并做好接替人员工作安排,不脱岗,不离岗,按规定时间完成所分担的公共区域的卫生清洁、保洁、消毒等工作。
28、保洁员属于我校临时工,试用期五天,试用期内辞职的,不发工资。
29、严禁乱到垃圾,每天上午十点前和下午下班前及时将楼内垃圾全部送到楼外指定的地点。
30、负责本公共区域关灯和杜绝长流水,并做到节水、节电、节酸。下水不通时及时处理,自身处理不了的问题及时汇报舍务老师申请维修(舍务老师及时向维修班报修)。
31、认真完成领导交办的临时任务。
32、负责垃圾清运的人员每日早晚两次清运垃圾,确保垃圾日产日清。
33、考勤
34、负责商场所有公共区域清扫、保洁、整理等工作。
35、负责商场所有卫生间清洁与维护。
36、熟悉和掌握各种环卫设施及用品的使用方法,提高自身业务水*。
37、做好保洁组人员的团结合作,完成上级交办的其它任务。
38、对员工在公共区域拾到的物品,当天上交主管,并填写《遗失物品登记表》。
39、配合协调好各区域的工作,搞好员工之间的团结,完成上级交办的其它任务。
40、3保洁领班负责工具的领用及归回工作。
41、程序要点
42、2保洁组的工具分成三类:一类是工具,一类是耗材,一类是设备。班组工具/耗材领用必须由领班填写《物品领用单》经主管批准后,到仓管员处领取。班组使用工具、耗材、设备由领班领用并负责保管。领班对每个保洁员每天所有领用和放回仓库的工具记录在《保洁工具收/发登记表》内。
43、4工具管理
44、5.3公用工具属公司财产,严禁用作私人用途。
45、5.6对于换下来的公用工具每半年由主管进行一次盘点并登记在《报废工具登记表》内,物业部经理审核后上报公司审批。审批后由领班负责报废处理。
46、7领班每月23号应将所保管的工具进行一次盘点并登记在《保洁工具库存登记表》上,对于需要补充的工具应建议保洁主管尽快申购。
47、确保有足够的时间开展保洁工作。
48、保洁员在村委会领导下,认真工作,接受群众监督。
49、村环境整治领导小组负责核查各保洁员工作落实情况。对三次检查均发现保洁员没有真正负责的,停发对该保洁员的工资补贴。
50、负责大厅、病房、楼梯、电梯间、诊室等院内公共场所卫生的清扫,持续所有公共场所的卫生整洁,地面干净、无尘土、无卫生死角;
51、及时疏通下水道(指堵塞不严重时),必要时通知后勤人员修理;
52、保洁员请假应事前向院办公室申请,获准后才予以离开,否则不洁职责由其承担;
53、上班时光内,对职责区域巡查不及时,保洁不到位,职责区内有污物,一次扣20元;
54、工作中拾金不昧,将根据状况嘉奖。
55、倒垃圾按时按指定地点,严禁院内乱掷烟头、纸屑瓜果皮壳。
56、汽车、自行车在指定线内有序停放,驾驶人员洗刷汽车后要立即将污渍地面扫净。
57、严禁住楼户往楼下乱掷杂物。
58、住家户要持续家庭内外整洁卫生,对庭院卫生负有职责。
59、凡查出卫生包干区不卫生的,每次扣保洁员奖金50元,并责令其立即打扫。
60、在院内乱掷烟头者,发现一次罚款100元。
保洁人员管理制度 30句菁华(扩展2)
——保洁人员安全管理制度 50句菁华
1、清洗厨房:用湿毛巾再一次全方位的擦拭一遍,着重地面与边角等处,厨具及各种不锈钢管件,然后用干毛巾再重复一次,用不锈钢养护液擦拭各种不锈钢管件。
2、门及框的保洁:把毛巾叠成方块,从上到下擦拭,去掉胶水点等污渍,擦拭门框、门角等易被路忽视的地方,全面擦拭后,喷上家私蜡。
3、拾金不昧,拾到物品立即上交或送还失主。
4、认真完成上级领导临时交办的其他任务。
5、负责南侧一至五楼及北侧一至四楼,楼梯通道的清扫保洁。
6、负责5楼外审办公室清扫保洁。
7、保洁共同负责范围:商务会馆总经理办公室、董事长室、四楼花卉养护、四楼会议室、接待室、贵宾室和多功能厅。
8、8:00—8:30清扫三、四楼卫生间;
9、下班前清扫时,检查各类办公设施电源是否关闭,最后将门、窗关闭、锁好。
10、办公室窗户玻璃、天花板及灯具,每月9--11日定期清扫擦拭,如遇节假日顺延(董事长办公室随时擦拭)。
11、走廊内的窗台、楼道开关、消防栓、灭火器、配电箱门,每日至少擦拭1次,做到无灰尘、无污渍、无水迹。
12、会议室、接待室、贵宾室、多功能厅内的踢脚线每周至少擦拭1次,做到无污渍、无灰尘、无水迹。
13、通过检查、抽查等形式对保洁员的工作情况进行考评,每年评选先进保洁员,给予奖励300-800元。
14、严格按照操作规程安全作业,对于清扫、保洁、收运质量较差且教育不改的,将给予相应的处罚和辞退处理。
15、上岗时应着装整齐、统一、规范,保持个人仪容仪表及个人卫生,维护公司良好形象。
16、履行职责,按时上下班,不迟到、早退,不旷工离岗,不做与工作无关的事。
17、工作期间不准脱岗、串岗,不得大声喧哗,影响其他员工的正常工作。
18、在工作期间做与工作无关的事情者。
19、不服从管理、工作不认真者。
20、负责本公共区域关灯和杜绝长流水,并做到节水、节电、节酸。下水不通时及时处理,自身处理不了的问题及时汇报舍务老师申请维修(舍务老师及时向维修班报修)。
21、工作中,坚决杜绝将纸篓内的卫生纸、卫生巾等杂物直接倒入便池内造成堵塞问题。
22、认真完成领导交办的临时任务。
23、负责垃圾清运的人员每日早晚两次清运垃圾,确保垃圾日产日清。
24、清运对象包括垃圾收容器或固定垃圾堆放点及其沿路的垃圾桶,确保垃圾堆放点无可见杂物。
25、考勤
26、墙壁饰物、窗台、标牌、展示板、扶手、栏杆的擦拭;
27、负责商场所有卫生间清洁与维护。
28、定期清洁通道玻璃墙面及门头。
29、接受物业部经理的领导,承担检查、指导保洁部对公共区域的保洁、环境管理等责任。
30、制定每月保洁管理的工作计划,并负责落实人员调配,合理安排好员工的排班与工作任务。
31、做好员工的组织和培训工作,不断提高员工整体水*,加强对清洁人员的日常工作考核。
32、对公司管理及制度提出合理化建议,促进公司制度化管理工作。
33、配合协调好各区域的工作,搞好员工之间的团结,完成上级交办的其它任务。
34、按工作流程完成分管区域范围的保洁任务,达到卫生质量标准。注意节约原材料,降低成本。
35、维护公司利益,不挪用、私分清洁用品及用具。清理垃圾时若发现顾客遗忘的物品应及时上交班长或主管。
36、执行公司保洁巡场制度,及时清理区域内垃圾、杂物。
37、目的
38、1《保洁工具/设备年度采购计划表》的制定
39、3.1保洁员正式上岗时,由领班代为填写《物品领用单》,经主管批准后,到仓库领取劳保用品。领班应对所领用品统一发给保洁员,并登记在《保洁劳保用品领用登记表》内。
40、要加强对保洁员的管理,对未能履行工作职责,有下列情形之一的保洁员,予以解聘。
41、工作认真负责,严格要求自我,保质保量完成每日工作量。
42、爱护公物,注意节约水、电、气,不得私用电炉等大功率电器。
43、负责洗衣房工作,做到随送随洗,不允许堆放,保证临床工作不受影响。
44、负责大厅、病房、楼梯、电梯间、诊室等院内公共场所卫生的清扫,持续所有公共场所的卫生整洁,地面干净、无尘土、无卫生死角;
45、墙面天花板卫生,整洁美观,无蜘蛛网、灰尘、印痕、脱皮、污迹,做到每周至少清扫一遍;
46、上班穿工作服,仪表整洁,精神饱满。
47、上班时光内,对职责区域巡查不及时,保洁不到位,职责区内有污物,一次扣20元;
48、院内无乱搭、乱建、乱放、乱堆、乱倒现象。
49、住家户乱倒垃圾的,发现一次罚款100元,并责令立即清扫。
50、卫生管理人员(包括打扫卫生,打扫公共厕所人员)工作不负职责,造成脏、乱、差的每查出一次罚款100元。
保洁人员管理制度 30句菁华(扩展3)
——村保洁人员管理制度 50句菁华
1、卫生保洁员负责包干区范围内的环境卫生清扫保洁;负责村内主要道路、河道塘边、公共场所的日常保洁,确保路面无垃圾、无积水、无堆积物,渠道畅通无淤塞;负责垃圾池、垃圾桶等垃圾收集处理设施的清洁、管理。
2、负责责任区内公共场所、道路、便道及道岸两侧清扫保洁,做到一天一次全面清扫,全天保洁。清扫保洁率达到100%,做到无塑料袋,无果皮,无纸团,无杂物。
3、对拟聘用的保洁员,要签订合约,明确各自责任和权益。合约一式两份,保洁员、村委会各执一份。
4、保洁员上岗前需上交本人照片,在村委会的村务公开栏上张贴,使保洁员制度更加公开、透明,便于接受群众监督。
5、保洁员在责任段内应全面清扫,不彻底的一次扣款10元,问题严重的扣20元。
6、保洁员应爱护环卫设施、工具。扫帚一季度配发一把,铁锨一年配发一把。如有丢失个人负责赔偿。
7、保洁员在工作中要穿工作服,戴工作帽,要注意人身安全,因个人原因造成的事故等由个人承担一切后果。
8、保洁员由村聘用,服从乡(镇)与村里的管理、分配、指挥,原则上在本村低收入农户和低保户中挑选,每年选聘1次。
9、保洁员必须按村里划分的责任片,完成好自己的工作任务,保洁率要达到100%,做到及时收集垃圾,把户用垃圾桶、公用垃圾桶内的垃圾送到垃圾填埋场。
10、保洁员应按照规定时间及时收集垃圾,不按规定收集的一次扣款5元,问题严重的扣10元。
11、保洁员工资待遇按月先发放90%,剩余工资在半年考评后根据实际得分进行补发。
12、树立为一线服务的思想,虚心听取意见,用心改善工作,搞好团结互助。
13、着装整洁,树立良好的个人形象,不断培养和完善自身素质,不利用工作之便谋取私利,不做违法违纪的事情。
14、持续公共场所楼梯扶手、窗台表面无灰尘,光洁明亮,做到每一天擦两遍,持续环境美观;
15、洗手池无皂迹、无污点,无污垢,做到经常擦拭,持续表面光亮、整洁;
16、遵纪守法,遵守医院的各项规章制度。
17、不做有损形象的事,不得隐匿工作过程中捡到的钱物。
18、上班时光内,对职责区域巡查不及时,保洁不到位,职责区内有污物,一次扣20元;
19、工作质量特差,受到各科室严重指责,或院内考核多次不合格;
20、引导居民自觉规范存放垃圾,协助市容环卫部门教育劝说禁止乱设摊、乱堆物、乱招贴、乱涂写等影响市容环境卫生的行为。
21、做好本辖区居民和外来暂住人员生活垃圾的收集和宅前屋后的卫生保洁。
22、根据村、社区和上级业务部门的要求,完成其它有关交办的工作任务。
23、居民应主动配合保洁员将生活垃圾主动倒入垃圾桶,不得随意乱抛。
24、严格遵守公司规章制度、服从领导指挥、服装整洁、礼貌待人、积极主动、认真负责、一丝不苟。
25、按工作职责每日全面清扫责任区。
26、爱岗敬业,听从上级领导指挥,在规定时光内按照工作标准,保质保量地完成各自分管区域内的保洁工作。
27、妥善保管清洁工具和用品,不得丢失和人为损坏,不得将清洁工具和用品私借他人使用或带回家中使用,如损坏或遗失工具照价赔偿。
28、负责南侧一至五楼及北侧一至四楼,楼梯通道的清扫保洁。
29、保洁共同负责范围商务会馆总经理办公室、董事长室、四楼花卉养护、四楼会议室、接待室、贵宾室和多功能厅。
30、9:00—10:00清扫一、三、四楼走廊;
31、办公室内的踢脚线每周至少擦拭1次,做到无污渍、无灰尘、无水迹。
32、每日不定时喷洒空气清新剂,减轻厕所内异味。
33、卫生间内的踢脚线每周至少擦拭1次,做到无污渍、无灰尘、无水迹。
34、会议室、接待室、贵宾室、多功能厅内的设备设施(如电脑、打印机、复印机等)每日至少擦拭1次,做到无污渍、无灰尘、无水迹。擦拭时注意对设备设施的保护,以免损坏。
35、院内无饲养家禽家畜现象。
36、倒垃圾按时按指定地点,严禁院内乱掷烟头、纸屑瓜果皮壳。
37、楼道畅通,无杂物堆放,严禁在过道里放炉灶,晾晒衣服绳索整齐有序,不影响市容和过路。
38、汽车、自行车在指定线内有序停放,驾驶人员洗刷汽车后要立即将污渍地面扫净。
39、持续院内花草树木完整、美观、地面无枯败枝叶、杂草和弃物。
40、住家户要持续家庭内外整洁卫生,对庭院卫生负有职责。
41、卫生管理人员,要负责好大院卫生工作,每一天要巡回视察,发现问题及时处理。
42、对住家户乱堆乱放,乱搭乱建,除责令其清理外罚款100-3000元。
43、院内乱停放车辆的每次罚款200元。
44、确保有足够的时间开展保洁工作。
45、对聘用的保洁员,明确各自责任和权益。
46、保洁员必须按村里划分的责任片,完成好自己己的工作任务,保洁率要达达到100%,做到及时收收集垃圾,把户用垃圾桶公用垃圾桶内的垃圾送到到垃圾填埋场。
47、保洁员要积极参加乡及及村组织的各种环境卫生整整治劳动,努力完成各项工工作任务。
48、保洁员在在责任段内应全面清扫,不不彻底的一次扣款5元,问问题严重的扣10元。对于于第2、3条情形出现三次次以上者,扣发其当月工资资,并做辞退处理。
49、严格按照操作规程安安全作业,对于清扫、保洁洁、收运质量较差且教育不不改的,将给予相应的处罚罚和辞退处理。
50、保洁员要树立为为村民、为社会服务的品德德,做到不怕苦、不怕脏,,树立良好的行业形象。
保洁人员管理制度 30句菁华(扩展4)
——销售人员管理制度 100句菁华
1、客户对价格的反映;
2、同行竞争对手的动态信用;
3、微笑服务,顾客一进店即向其问好“欢迎光临”,顾客出店“欢迎下次光临”;
4、员工在卖场内不允许出现恶性竞争,一经发现将给予警告,累犯考虑开除,因服务态度恶劣引起顾客投诉的由当事人承担责任,如若累犯考虑开除;
5、员工在卖场内不得靠货架站立,非特殊情况不得使用公话拨打私人电话;
6、同类商品放在相邻货架头;
7、旷工
8、对外务必树立公司形象,维护公司利益,代表公司与客户进行商务洽谈,并
9、设立单独的合同台账,包括:1)合同名称2)沥青混合料型号、单价3)付款方式4)合同签订人信息。
10、对于本公司的销售计划、策略、客户关系等应严守商业秘密,不得泄露;如有发生第一次给予警告,再次发生,直接辞退。
11、根据客户的等级,确定客户的账期、账额,保障‘应收账款’回收安全。
12、制定并部署售后服务的工作流程,及时督促、指导解决客户投诉等问题。
13、早上上班后立即打扫卫生
14、商品展示
15、经销商拜访
16、问好时,态度要真诚,面带微笑,动作要规范,声音要适中,努力给对方留下良好的第一印象。
17、随身携带物品,在征求对方后,再放置。
18、切勿忘掉与客户闲谈的本意是为了切入正题,因而应将话题向企业经营、市场竞争、消费时尚等方面引导。
19、在交谈过程中,注意了解客户经营情况、未来发展计划、已取得的成就和面临的困难。
20、在交谈过程中,要注意自始至终给予对方优越感。
21、洽谈过程中,不能强硬推销,首先讲明本企业产品的优势、企业的信誉和良好的交易条件。
22、适时地拿出样品,辅助推销。
23、当对方拒绝订货时,首先应问清原因,以对症下药。
24、若对方嫌价格太高时,应首先申明本企业奉行低价优质政策,然后举实例,与同类产品比较。强调本企业向客户低价提供商品,强调一分钱一分货的道理,强调本企业有优质的售后服务系统。
25、若对方提出已有存货时,应转问是否需要其他商品,或者告知由于本产品畅销,应有充足的存货。
26、若对方对本企业抱有成见,或以往发生过不愉快的事,或对推销员本人抱有偏见时,首先要向对方赔礼道歉,然后问明原由,做出解释。最后,诚恳地希望对方对本企业和本人工作提出建设性意见。并利用这一时机,进一步与客户洽谈业务。
27、向对方及其他在场人员致谢、辞行。
28、直接向客户说明本企业产品的特性、优点及价格偏高的原因(如:①使用优质材料。②高质量。③与其他企业产品的性能价格比等)。
29、向客户提出扩大订货量的要求。
30、希望客户与本企业建立长期稳固的合作联系。
31、与客户交流经营管理经验,互为参考。
32、请对方介绍其经营情况。
33、听取对方对双方进一步合作时的希望,对本企业销售制度、销售方法、结算方法等的忠告。
34、工作要有计划性,条理性,适应性。
35、本企业与客户达成的意向或协议,外销员无权擅自更改,特殊情况下,必须征得有关部门的同意。
36、客户拜访的准备
37、适用范围:本公司销售人员拜访作业计划之核查,依本细则管理。
38、及时与顾客协调处理,并取得相关部门证明(如鉴定报告、诊断病历卡、费用发票等),签订〈投诉处理协议〉(见附表),达成正式谅解;
39、积极参加公司各种培训活动,努力提高推销技巧;
40、业绩考核:
41、积极完成规定或承诺的销售量指标,并配合销售代表的工作。
42、收集一线营销信息和用户意见,对公司营销策略、广告、售后服务、产品改进新产品开发等提出参考意见。
43、出差时应节俭交通、住宿、业务请客等各种费用,不得奢侈浪费。完成营销部长临时交办的其他任务。
44、销售文员经过部门经理认同后可与公司业务员保持联系,为业务员提供信息,协助业务员与客户顺利签单。
45、销售文员严格遵守销售文员工作流程图,按时向部门主管完成汇报反馈任务,协助部门做好销售工作。
46、业务员填写的客户洽谈记录表和客户跟踪表是判断业绩归属的唯一依据,客户确认以中断联系不超过7天为限,中断联系超过7天的归续登业务员。
47、因工作需要不能签到者,应提前向销售经理报告,得到批准后按批准时间到岗签到,不能提前报告者,应在事后主动向考勤负责人报告,经核实后由考勤负责人在签到簿上如实登记。否则按迟到处理。
48、熟练掌握业务知识。
49、负责客户的资料登记、联系、追踪、看房,签约直至售后服务等的一条龙服务。
50、在业务工作中,不得以任何形式损害公司及销售部形象违者予以处分。
51、销售员接听电话时,确认与对方通话完毕后再挂电话。
52、对于本公司的销售计划、策略、客户关系等应严守商业秘密,不得泄露;如有发生第一次给予警告,再次发生,直接辞退。
53、各区域经理负责所辖区域销售人员的考勤工作,每月26日前(节假日顺延)将所辖区域人员的考勤签到表及所在区域人员的考勤统计表、缺勤人员相关休假凭证报送公司销售计划部,销售计划部每月27日将销售公司所有人员的考勤结果和缺勤人员情况填写考勤统计表汇总后(包括相关考勤凭证)报送公司人力资源部。
54、由于销售工作的流动性及分散性,销售的区域经理及业务人员在区域公司工作时按所在驻地的上、下班时间在签到表上各签到一次,不得委托他人签到、代人签到或提前签到,否则双方均以旷工处理。
55、提成结算方式:隔月结算,货款未收回部分暂不结算,直至货款全部回收;
56、新开发客户提成计算办法:
57、年度销售冠军奖,每年从销售人员中评选出一名年销售冠军,给予5000元奖励;(销售冠军必须超额完成月销售任务,回款率达到90%以上)
58、店面人员将有关商品撤出;
59、退货商品送至成都仓库。
60、正确贯彻执行《会计法》、《会计基础工作规范》、《医院财务制度》、《医院会计制度》和《医院药品收支两条线管理暂行办法》等各项财经政策,加强会计核算和财务监督,严格财经纪律。财会人员要以身作则,奉公守法,同一切盗窃,违法乱纪行为作斗争。
61、会计人员要及时清理债权和债务,防止拖欠,减少呆帐。
62、收支预算要参考上年预算执行情况和对预算年度的预测编制。支出要量入为出,略有结余。
63、购置大型、贵重仪器设备和大型修缮(拆改建)项目,要事先进行可行性论证和评议,提出可行性方案,经审计科审计后,报院领导审批,方可购买和实施。
64、固定资产实行财务处负责总账,管理部门负责明细账,使用科室负责台账(建卡)的三级账卡制度。
65、低值易耗品实行“定额管理、定期核销、科室核算”的管理方法,根据各科室的实际消耗情况,核定消耗定额,按定额以旧换新。
66、负责领导制定营销计划(销售计划和市场推广计划)、营销目标,并监督实施;
67、负责领导制定技术服务计划,并监督实施;
68、负责组织制定营销政策,并监督实施;
69、1.出勤管理
70、2工作职责
71、调休务必提前一天填写“调休单”,部门经理批准签字后交人力资源部备案。
72、员工就市场动态提出自已的看法;
73、“请假单”用于请假。
74、“信息传递及工作联系单”用于部门间传递信息。
75、“费用报销单”用于接待费、差旅费之类的费用报销。
76、出差费用报销包括出差期间的交通费、住宿费、伙食补助费、电话费等。特殊情况需要应酬的费用需向公司申请,公司领导批准后方可使用及报销。
77、出差时间超过24小时的按以下标准报销及补贴:单位/元/天。
78、出差需要借支的需向公司出具借据,待出差回来报销后归还,保证借支报销*衡。
79、销售部制定年度、季度、月度的经营目标及工作计划并实施;
80、销售人员每天详细填写工作记录,销售经理每天审核,给予协助与辅导;
81、销售部建立例会制度:
82、销售部门应重视早、夕会的策划、组织和管理工作;
83、销售人员请假应填写请假条,经书面批准后方可获假;销售人员及销售经理请假需由销售经理核准,超过三天者,由销售总监核准。
84、销售人员如遇以下情况可申请请假:
85、发型及颜色不得太前卫,须适度。
86、严禁使用免提电话及煲电话粥,私人电话一次不得超过3分钟。
87、由于公务使置业顾问错过序列,可由主管安排再补;接听电话不占序列。
88、休假期间的置业顾问可处理前期遗留工作,也可协助其他置业顾问的工作,但不允许在xx独立参与新客户的接待。
89、严禁当着客户的面互相争吵、互相揭短。
90、1.2.作业计划销售人员应依据《月销售计划表》,填制《拜访计划表》,呈主管核准后实施。
91、3.工作报表:
92、6.收款管理:
93、总则
94、附件:
95、2 协调性 6
96、2 执行能力 6
97、等级
98、附件激励的几种常见方式:
99、2.拜访对象:
100、4.拜访后续作业:
保洁人员管理制度 30句菁华(扩展5)
——人员管理制度 50句菁华
1、每日定时向团队队长报交的量化考核报表(非工作理由过时不报视当日无绩效量):
2、宿舍租金由公司统一支付,水电煤气费及物业管理费由住宿人员个人承担(工厂自建宿舍由工厂统一支付水电费),住总部员工宿舍的员工不再享受公司有关制度中规定的相应的住房补贴。
3、有偷窃行为的。
4、健康证到期再行体检的员工,检查未合格的应立即停职,禁入加工间、禁止与原材料接触,并进行复查,复查仍不合格的将予以解聘,复查合格者则恢复原岗位工作;待聘人员体检不合格的,不予聘用。
5、严禁违章指挥和违章操作。
6、漆类等易燃品存放在危险品仓库。油漆工施工时要避开火源、热源。
7、施工现场所有使用明火的地方,必须保证有专人值守,做到人走火灭。
8、本制度由财务部制定、解释和修改。
9、工程管理人员对当天的事情必须当天完成。
10、要求监理单位对所监理的所有工程责任到人,每项工程都要列出工程责任人名单表。
11、对工程主体以及其它重要部位必须旁站监理,如发现监理人员不在现场,每次给以本工程监理责任人10元——50元罚款,情节严重
12、聘用人员的待遇按聘用年限、岗位性质和绩效情况,坚持效率优先、兼顾公*的原则,向关键岗位和特殊岗位倾斜。
13、工龄工资:工龄工资主要体现临时聘用人员的工作年限积累,以进入单位工作当月起计算。具体标准为:试用期满后,每年考核合格,在相同的工作岗位上付出了与别人同样的劳动工作量,取得了相同的工作业绩,按每年增加xx元的标准加薪直到满xx年。对在单位特殊岗位的聘用人员,经中心委员会研究另行确定。
14、劳动者不服从单位领导或科所室队负责人工作安排的。
15、2.3.6工程师:聘为助理工程师二年以上,具有本专业所需的技术和业务管理知识及一定工作能力,独立完成本岗职责范围内的技术和专业技术管理工作。
16、4技术部门及所在部门要对专业技术人员根据技术水*和职务层次落实项目,做到主任工程师及以上职务人员每人手中有科研课题或技术攻关项目,专业技术人员应有改进工艺、改进操作方法,解决设备隐患、指导操作人员提高素质等方面的具体项目。
17、爱护公共财务,保管好协勤装备器材,并认真做好保养维护工作,使之经常处于良好的状态,严禁发生责任事故。
18、2病理技术人员应具有中专以上卫生专业学历,并接受继续教育与技能培训;
19、秘书部专门设立财务账目本,每月应作账目整理,并向社委会汇报批示,接受社委会监督。
20、档案收集与管理总监督人为秘书。秘书部内委任档案管理员,由档案管理员对各个部门进行跟踪负责。在活动频繁时可适当在秘书部内成立档案小组进行一对一跟踪负责。
21、档案管理员负责文件材料的形成、积累、保管和整理归档工作,保证归档文件材料完整、准确、系统。坚持*时整理,根据不同种类文件材料的形成特征,合理分类存放,便于利用和归档。管理员一学期须作一次档案统计汇报工作,并将本学期的重要文件及活动照片统一录入磁盘,以便保管及查阅。
22、特种设备发生事故爆炸、着火、变形、鼓包等,应逐级上报,并保护好事故现场。
23、听单、跪式:
24、科任老师必须认真做好对学生的作业辅导工作,严格遵守作息时间。
25、不按规定时间上、下班的均按迟到、早退处理;
26、在当班期间,着装整齐、举止端正、文明执勤、热情服务,禁止看书报、打瞌睡。
27、对单元、楼梯间、院坝内有乱搭、乱建和堆放杂物的情况要制止;及时调解业主间的矛盾纠纷,不得拖延或置之不理。
28、熟悉消防器材、消防设施的性能、位置,做到会使用;一旦发生火灾,应在报警的同时按行动预案积极扑救。
29、严格执行财务制度,认真做好财务核算,报表、对账工作,报客户部经理审核,做到月清月结,准确无误。
30、有健康证才能上班,定期检查身体;
31、网吧员工有员工卡,员工可在休息时间上机。工作期间,员工禁止上机;员工在休息期间上机,不得与客人争机位。禁止用管理员密码上机玩。员工卡不得借给非本网吧工作人员
32、介绍企业的文化、价值观和目标的传达,让员工知晓企业反对什么、鼓励什么、追求什么。
33、深刻认识管理者自身职业化能力提升与企业战略发展的关系,并掌握相关的方法和技巧;
34、培训笔试:笔试测试题实行三选一方式抽选考题。
35、认真学习计算机维修、维护技术,随时保持电脑和网络的良好工作状态。
36、随时注意网吧环境卫生,热水器要及时加水,厕所要随时冲水。
37、工作时间公司每周工作五天,员工每日正常工作时间为7、5小时,其中:
38、每日认真填写客户登记表,工作日报表,每周认真填写周报表,每周一前上交周报表,每月的最后一周内递交下月《工作计划》。
39、一切按财务制度办事,客户交款应到公司办理,个人不得收取客户定金及房款。因业务需要用款时,需事先向经理请示。
40、炊事员要钻研烹调技术,熟悉幼儿口味,使饭菜色香味形俱全,注意荤素搭配。
41、负责项目部内外部的沟通和联系,及时处理本物业的相关投诉,并向当事人通报处理意见和结果。
42、每季度组织一次全面的消防安全检查。
43、每次检查形成文字记录。
44、标识牌:是否遗失、干净。
45、随机抽取灭火栓总数的10%测试,按消火栓报警按钮,监控中心应由正确的报警显示。
46、疏散标志是否完好。
47、演练人员名单汇总后,报公司备案存档。
48、认真填写“工作日报表”,“补给单”和“请购单”,并做好出单的电脑记录。
49、各楼层的垃圾筒、烟灰缸要及时打扫、清理,卫生间洗手池台面、镜子、地面、墙面等要及时擦拭,做到光亮、无水迹、无污迹、无杂物;垃圾袋和手纸篓要及时倾倒、更换;洗手液和手纸要随缺随补。
50、接班人员在认真核对交接班记录后要确认签字,并立即着手处理有关事宜。
保洁人员管理制度 30句菁华(扩展6)
——学校卫生保洁管理制度 50句菁华
1、公*公正性。管理制度在组织力对每一个角色都是*等的,任何人不得在管理制度之外。
2、学校在招生时应及时收取学生的《儿童计划免疫接种证》,并要求学生进行健康体检。
3、每学期要求投放药物1—2次(食堂使用专门灭鼠工具――粘鼠板)。
4、教室要打扫清洁,磨石子地坪的要用拖把擦洗干净。全体学生离开时要关灯关门上锁。
5、注意个人卫生,定期检查学生的头发和指甲,督促学生勤洗头洗澡、勤剪指甲、勤换衣。
6、卫生由班主任负责,卫生委员协助班主任管理班级卫生。卫生委员安排并指导值日生对教室卫生清扫。每天两扫一拖。拖地时要注意保持楼道的整洁。每月学校组织一次全方位的大扫除。
7、要求清洁工具有序,及时清理垃圾桶。
8、爱护班级里的一草一木,窗帘、饮水机、书架及各种盆栽等并保持清洁。
9、发现校园内的不洁物应随时主动处理。
10、室内卫生工具一律安放在指定处,摆放整齐。拖把在指定池盆里冲洗。
11、晚间教室清校时,要求室内电源关闭,桌椅摆放整齐,地面洁净,门窗安全关闭。
12、随时注意纠正学生不正确的看书、写字姿势,注意学生的用眼卫生。
13、厨房餐厅卫生要求:无积尘蛛网,无残渣、剩饭,物品用具整洁,放置整齐。有消毒器具和药品。
14、库存食品按类别上架存放,各类食品分开存放,并有明显标识。各种调料器皿加盖并有标记。
15、班前、班后要做好各部位的清洁、洗涤工作,保持厨房内外包括操作台、灶台、地面和水沟等处的清洁消毒工作。
16、选择经过安全处理的食品。
17、门窗有防蝇、防尘、防鼠设施。室内通风,光线好。
18、餐饮具使用前必须洗净、消毒,符合国家有关卫生标准。未经消毒的餐饮具不得使用,禁止重复用一次性使用的餐饮具。
19、食堂用餐场所应设置供用餐者洗手、洗餐具的自来水装置。
20、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显,做到分开使用,定位存放,用后洗净,保持清洁。
21、食堂从业人员应有良好的个人卫生习惯。必须做到:
22、消毒后的餐饮具必须贮存专用保洁柜内备用。
23、不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品;
24、加强师生饮食卫生管理,落实责任制,杜绝食物中毒和变质,过期或不合格食品出售给师生等现象,保证师生有足够的、卫生的饮用水;
25、严格执行《食品卫生法》和*、教育部下发的《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》。食堂工作人员应树立良好的卫生意识,接受卫生意识培养。
26、加工烹饪食品的营养要搭配合理,要符合中学生生理发育的需求。
27、加强思想政治工作,做好食堂工作人员的职业道德教育,防止食物中毒等方面知识的教育,杜绝食物中毒。
28、因供水源污染或桶装水污染,出现重大饮水事故,要彻底查清原因,任何环节出现问题,将追查到底,找出责任人并处罚。
29、进购的蔬菜必须新鲜,无药物及化学污染,严禁购买已发芽及未成熟的土豆、开花的老白菜及积压时间长、发黄、有异味和开始腐烂变质的各种蔬菜。蔬菜必须洗干净,食用叶类蔬菜必须用水浸泡适量时间,防止农药中毒。
30、食堂内环境应保持清洁和良好状况,墙壁、天花板无脱落、无霉变,地面无积水、无杂物,室内蝇密度不超标。
31、废弃物至少应每天清除1次,清除后的容器应及时清洗,必要时进行消毒。
32、领导小组职责
33、每天抽查原料或成品索证情况,查验标签与货物是否相符,并提出是否需要进一步检验确证,每天对饮用水水质、消毒情况进行检查并作好纪录;
34、卫生室使用高压锅消毒时,谁消毒、谁负责,避免超压发生爆炸事故。
35、做好每学年一次的学生特殊体质健康状况的调查。
36、采购食品符合卫生标准,有检验证明,库房整洁,防鼠设施齐全,原料摆放整齐,标志明显,物品分类分架存放。
37、食物没有烧熟煮透不得食用,隔餐隔夜的熟制品食用前必须充分加热,加热不彻底的严禁食用。
38、不得经营过期变质及三无食品。
39、建立和健全学生卫生档案,健全个楼层的卫生保健箱,卫生导师要及时做好卫生保健指导,结合各个不同季节特点,对常见病的预防进行教育。
40、认真做好预防近视宣传和教育工作。
41、食堂经营者必须建立健全卫生管理制度,配备专职或兼职的食品卫生管理人员。
42、发生食品中毒或疑似食品中毒事故时,应立即向当地卫生行政部门报告。
43、餐具使用前必须洗净、消毒,未经消毒的餐饮具不能使用。
44、各班在加强饮食卫生安全的同时,要高度重视学生的防疫工作,积极配合*门的预防接种工作,确保学生在自愿基础上接种,并将此项工作纳入班级日常管理之中。
45、直接接触散装直接入口食品的从业人员,须穿戴整洁的工作衣帽,操作时带口罩、手套和帽子,不准佩带戒指、手镯、手表等饰物,不得留长指甲、染指甲,工作服应盖住外衣,头发不得露于帽外,手部有外伤应临时调离岗位。
46、食品陈列与销售符合卫生要求,离墙、离地面。超市内外环境卫生整洁,做到食品无灰尘,无污染,保证学生吃上放心食品。
47、不留长指甲,涂指甲油、戴戒指加工食品。
48、供水房应加锁,每日清扫,保持清洁,每周消毒一次。
49、使用的输配水管材、管件有有效的涉水产品卫生许可批件。
50、加强饮水卫生健康教育,教育学生不饮用生水、提倡喝开水、发现水质出现异色异味等现象的应急处理办法等。
保洁人员管理制度 30句菁华(扩展7)
——疫情期间医务人员健康管理制度 50句菁华
1、当事件发生时,幼儿园应根据疫情波及范围和流行的情况,停止进行集体性活动,避免发病班级学生进入集体活动场所,对发病较多班级的学生,相对限制活动区域,必要时使用备用教室,防止发病班级之间的交叉感染。疫情严重时,报请相关部门后,考虑停课。
2、幼儿园发生传染病流行时,对发病班级教室进行彻底消毒,加强教室内空气流通,要经常开窗通风。对食堂、厕所进行消毒,以切断传染病的传播途径。
3、宿舍住宿人员不得私自将无关人员带进宿舍住宿。
4、宿舍内注意通风及用电、用水、用火安全,做到人走灯关、水关、火灭。
5、体温测量人员需要穿防护服、佩戴护目镜,与入场人员签订健康承诺书。将入场教育、防疫教育等资料整理归档。
6、用分餐就食,使用一次性饭盒错峰打菜,避免人员密集。
7、打菜人员与厨师均需正确佩戴口罩,打菜人员之间必须至少保持2米以上距离。
8、餐厅每日消毒两次,餐桌椅使用后进行消毒。餐具用品需高温消毒。操作间保持清洁干燥,严禁生食和熟食混用,避免肉食生吃。
9、食堂就餐实行分时间段分批开饭制,之间保持安全距离、专人负责监管。
10、进入施工现场的车辆必须登记且对车辆消毒,进场司机戴好口罩,须填写身份证信息、留存电话,包括14天活动轨迹,对不符合要求人员予以劝退。
11、招录外地新来打工人员的,未在工人实名制花名册建档的、未测温、自查不正常的工人,不得进入现场。杜绝外来闲杂人员进入施工现场。
12、对现场人员的健康状况、住址、联系方式、身份证号码、返岗时乘坐的交通工具等进行登记造册,要求信息详实。
13、凡是体温测量在37.1℃以下的人员即可进入现场观察区,严禁直接进入生活区,不合格人员执行*管控措施。
14、体温测量人员必须通过扫二维码查询14天活动轨迹,截屏交给值班人员,做好登记。
15、对中风险来往人员进行隔离、测温、观察等措施。
16、加强爱国主义教育。
17、制定时间计划表。每位同学根据自身情况制定时间计划表,合理规划时间,调整作息,做到劳逸结合。
18、班级实行“打卡”任务。以班级为单位,每位同学每日上传自己学习、锻炼、做家务等照片,以此形式进行打卡。
19、幼儿就餐环节中,教师应始终有序组织学生按照指定的位置就坐,一桌4人,吃饭期间不允许交谈。
20、就餐中不允许学生走入过道盛舀饭菜,以防烫伤或摔倒发生意外。
21、保健医生需每日提示早晨迟到的幼儿家长,为了孩子的进餐健康和良好的生活习惯,尽可能不迟到。
22、查看厨房和各班就餐前后的环境整洁状况。
23、隔离区就餐采取送到指定位置为准,严禁接触。
24、防疫工作人员必须做好自保护安全措施方可开展各项防疫工作。
25、坚守岗位,按时开锁宿舍门,做到只要学生在宿舍起居,管理员就必须在宿舍工作,不得擅离职守,做好交接班手续,责任明确。
26、禁止管理员在宿舍洗涤私人用物。
27、认真做好宿舍主管部门安排的其它工作。
28、毛巾实行一人一巾一用一消毒,被褥一人一套,并定期进行清洗,勤晒衣被,自备纸巾上学。
29、进入寝室前先洗手,保持寝室环境清洁、卫生。
30、如有不适,第一时间报告值班老师。
31、不准在墙壁、门窗上任意张贴字画,严禁在墙上涂写、踢脚。
32、在学生宿舍附近垃圾投放点设置废弃口罩收集桶,引导师生定点投放,规范废弃口罩分类处置,防止二次感染。废弃口罩要日产日清,每日收集运输。普通师生的口罩可做普通干垃圾处置,将口罩密封后投入专用口罩垃圾桶。在转运前用84消毒液消毒处理后转运。感染者、疑似感染者、发热者佩戴的口罩密封后投放医疗垃圾桶,存入处置间,必要时由校方或物业公司联系医疗废物处置公司上门收集,统一进行无害化处理。
33、宿舍一楼设置隔离室,隔离室内空气、地面、家具等均应严格消毒并通风换气,随手关门避免各个房间之间的空气对流。
34、负责组织实施和监督各项关于公司生产生活各项疫情防控管理措施的执行,心得体会范文加强对各个环节疫情防控的管理。
35、出门戴口罩、勤洗手;
36、咳嗽或打喷嚏时用纸巾捂住口鼻;
37、不吃野味,将肉和蛋彻底煮熟;
38、避免与呼吸道感染患者密切接触;
39、不要随地吐痰;
40、学校把对学生进行新冠肺炎、流行病、传染病防治宣传教育工作摆上重要议事日程,形成“校长亲自抓、分管领导具体抓、师生员工一齐抓”的良好氛围,落实学校疫情防控宣传教育工作。
41、学生上下学常规教育管理。学生生每日早、晚各一次做好在家身体状况的自检筛查工作,严格按照学校规定时间进校、离校。进出校园应戴好口罩,服从值日教师管理,积极配合做好体温监测;注意手卫生;就餐时要做到不言不语,快速有序,服从食堂工作人员和老师管理,严格按学校规定进行;养成良好卫生习惯,咳嗽、打喷嚏时用纸巾、衣袖遮挡口鼻。保持教室及公共场所卫生,不乱扔垃圾,用完的纸巾及废弃口罩丢放到指定地点;课间、就餐、午休等自由活动时间,做到在校园内不逗留、不聚集、不串班,服从值日学生及老师的管理;节假日和校外时间,尽量居家,减少出行,不去人员密集场所,不得和来自重点疫区的人员接触,做好必要的个人防护。
42、坚持开窗通风制度,每天派专人负责教室的开窗。
43、负责指导全校学生的晨检工作。
44、在同一班级,1天内有3例或者连续3天内有多个学生(5例以上)患病,并有相似症状(如发热、皮疹、腹泻、呕吐等)或者有共同用餐、饮水史时,学校疫情报告人应当在24小时内报出相关信息。
45、建立突发事件应急报告制度。学校教职工如发现有传染病疫情和其他突发公共事件的应在第一时间向学校报告,学校疫情报告人应当在2小时内向上级有关部门报告。
46、学生在宿舍内错时洗漱,不聚集、不扎堆。
47、宿舍内垃圾要及时清理到指定地点,学校对存放垃圾地点每天进行消毒。
48、学校和专业部每天对宿舍各区域(含宿舍内)进行环境、内务卫生检查,并将检查结果在学生处管理群通报。
49、切实做好危险品查堵工作。
50、住寝同学有疫区人员接触史或15天内有外省返校人员的,请及时向寝室管理员及班主任老师报告,配合学校做好信息上报等后续工作。
保洁人员管理制度 30句菁华(扩展8)
——餐饮从业人员管理制度 50句菁华
1、开始工作前;
2、为每位员工安排完善的培训,以提高其技能和效率。
3、不得与他人私自更换更衣柜。
4、脚部:
5、中途退席:失礼了。
6、需请事假的,必须提前一日办理事假手续,经厨师长批准后方有效,未经批准的不得无故缺席或擅离岗位。电话请假一律无效。
7、上班时间需穿工作鞋,不得穿拖鞋、水鞋、凉鞋。
8、违反上述规定者,按酒店处罚条例执行。
9、验收人员必须严格按验收程序完成原料验收工作。
10、接班人员必须认真核对交接班日志,确认并落实交班内容。
11、值班人员应自觉完成交代的工作,工作时间不得擅自离开工作岗位,不得做与工作无关的事。
12、参加会议的所有人员都应准时出席,如因特殊情况不能准时到会者,应事先向总厨请假。会议必须准时开始,与会人员中途不得随意离开会场。
13、借、发物品手续要清楚,单据要放到指定位置,不能随处乱放。
14、抓好员工纪律、服务态度,了解员工思想情绪、业务技术水*和思想作风;
15、当值领班检查厅、门、电开关、空调开关、音响情况,做好安全和节电工作。
16、要做到手勤、脚勤、眼勤、口勤,及时为顾客提供服务;
17、负责开餐前的传菜准备工作,并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品,做好全面准备;
18、做好属下员工的排班、考勤、考绩工作;
19、洗刷、消毒过程中注意保护好餐具,尽量减少损耗;
20、搞好个人和清洗场所的卫生工作。
21、负责厨房的日常工作和全面技术的指导,食品质量检查和监督,并负责指挥出品现场;
22、迎接客人:
23、点菜:
24、按程序清理餐具;清理现场。
25、示座(同西餐标准相同);
26、通知当班领班按预订人数摆台;
27、边柜内备齐开餐所用的餐具;
28、桌面分菜:
29、从客人订单,到为客人提供香烟服务,不应超过5分钟;
30、客人确定吃哪几道甜食后,服务员马上填写食品单,并注明写单时间;
31、积极寻求解决办法,尽量满足客人要求;
32、必要时向客人提出合理化建议。
33、不用重味的香水及发油。
34、不用手指挖鼻孔、牙缝以及耳朵。
35、器皿、器具如掉落地上,应先清洁后再使用,公共场所不准吸烟,吃东西,非必要时不可交谈。
36、单独存放清洁工具和用品
37、制订设备卫生计划和各种设备洗涤操作规程,并教育训练职工
38、传菜部要检查熟食品的质量,确保熟食品的卫生。
39、当餐饮部为客人举行婚宴、寿宴时,需要兄弟部门协助时,餐饮部写出协助申请。
40、餐厅服务员:
41、按照餐厅检查一览表逐条检查:
42、要预先了解客人的需要,除非客人有需求,避免聆听客人的闲聊,在不影响服务的状况下才能与客人聊天,联络感情,争取客源。
43、收撤菜碟餐具:菜碟先征得客人同意,才能撤,当客人同意后,应在客人的左边逐样收撤,先收银器、筷子,后收碗、匙羹、味碟水杯(除有饮品除外)
44、接到订单,需了解清楚接待对象的名称、国籍、身份、生活习惯、人数、宴会时间及有何特殊要求。
45、将各类开具用具整齐划一放好。
46、台中正中放上转盘,花盆摆在转盘正中。
47、窗帘垂挂要统一,检查厅内,必须没有苍蝇。
48、斟酒水,从上宾开始,然后斟正主位左边的宾主,顺时针方向逐位斟,最后斟主位。
49、检查台上,地毯是否有尚燃的烟头,并检查客人是否有遗留物品。
50、撤杯:
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