单位就餐管理制度 40句菁华

1、酒店为员工提供正副各一餐,加班人员凭加班餐卷就餐。

2、爱护餐厅的设施、设备和餐具,如有损坏照价赔偿。

3、非本酒店员工请用兰色餐具用餐。

4、就餐人员要做到文明就餐,自觉排队打饭菜,不准帮忙代打、拥挤、插队,如发现有违者给予处罚10元/次。

5、饭堂就餐不准赤臂,必须穿着整齐,不准大声喧哗,不准随地吐痰,违者罚款10元/次。

6、剩余饭菜不得随意倒在桌上、地上或水沟里,必须倒入指定地点,违者罚款10元/次。

7、4、食堂提供免费热汤，米饭不够时可添加。

8、食堂餐桌每张可坐6人，取餐后必须对号入座，坐到自己的指定位置，用餐结束后，注意保持餐厅地面和桌面的清洁，不得将餐后剩余的碎骨残渣随意弃置在餐桌上。

9、严格禁止工作人员在非就餐时间无故进入餐厅。同时，为保证餐厅秩序，未经允许工作人员也不得在餐厅就餐时随意进出后厨。

10、自觉爱护餐厅内的公用设施，对餐具、桌椅要着意爱护、精心使用。

11、每天早上就餐时必须进行该日就餐登记，临时外出要及时到后勤备案，避免浪费。

12、1购买餐票的人员必须用现金购买，且在《购买餐票登记表》上登记数量、日期及签名。

13、2餐票为白底黑字，有公司的“博万丰、餐券、内部使用、对外无效”的字样，盖有公司财务章，缺少一个则无效，撕坏、缺角必须更换，否则视为无效，中晚餐面额元/张，早餐面额元/张(餐劵面额有5角、一元、两元、五元)。

14、2、由人资部行政专干负责就餐卡的充值，除新进人员在入职10天后办理充值，其他人员每月可在月底28、29、30日办理充值手续(其他时间不办理充值手续)。

15、炊管人员除做好食堂日常环境卫生及用品、用具的清理外，每星期五大扫除一次，确保食堂经常性的整洁、亮丽；并要定期消毒，严防食物中毒。

16、在食堂主管的安排下，食堂操作间的日常工作由主厨负责组织开展。膳食供应要清洁卫生、适时调节饮食种类、花样，不断提高饭菜质量；要及时、主动、热情、周到为员工和客人服务，努力提高员工和客人的满意度。

17、公司员工就餐要按个人需要索取，不得造成浪费；要爱护公共设施，维护良好的就餐秩序和环境卫生；不得发生酗酒和刁难、漫骂工作人员等不文明行为。如对食堂饭菜供应、接待服务有意见，可直接向食堂主管提出，或者通过其他正当渠道反映。

18、环境、设施卫生不符合要求，每次处罚20元；

19、不按规定办理收支、采购、供应、报销、账务处理等手续，每次处罚20元。发生弄虚作假、营私舞弊等行为，每次处罚100元；情节严重者，按员工违规违纪办法处理。

20、进入食堂后除吃饭时摘掉口罩外，其余时间必须佩带口罩；

21、暂停供应VIP围餐，改盒饭(两荤一素一汤)的形式供应，待疫情控制后视情况恢复；

22、此卡只限于本公司职工在本公司食堂使用。

23、禁止此卡转借他人使用。严禁无卡或不刷卡就餐现象。

24、员工民意测评：由工会协助每月对各承包商进行员工民意测评，满分为100分。

25、健全卫生制度，餐厅工作人员，上班前必须换工作衣帽。

26、参加竞标者每周订一次食谱，按照食谱调剂伙食。

27、母站调度每日上午11：00及下午17：00将司机及押运员的报餐信息统计填表后送至食堂厨师处；

28、员工须自觉爱护食堂内的餐具及公共设施，如有损坏，须照价赔偿。

29、员工须自觉珍惜粮食和食物，按需取餐，杜绝浪费。如有浪费食物者，按以下规定处罚：

30、1每浪费一次食物，罚款50元，年终考评分数扣一分。同时：

31、原则上，食物不得带出食堂食用，如有特殊情况，经食堂管理人员同意后，方可带出。如有违反者，记一般违纪。

32、员工应自觉维护餐厅的清洁卫生，须保持桌面清洁，不得乱倒乱吐饭菜残渣。员工用餐后须将残渣倒到餐厅的垃圾桶内，如有乱倒乱扔者，记一般违纪。

33、员工在食堂就餐须文明着装，不得赤膊或穿着沙滩短裤、拖鞋、短背心等不雅服饰。

34、就餐人员，须先刷卡再用餐。实行“一人一卡一餐”制度。

35、午餐：

36、外来人员、外包工队要在公司食堂就餐，须向综合管理部接洽，由综合部统一安排，食堂不得私自安排就餐。

37、已开卡职工充值：各单位食堂管理员于月末最后一日收齐所在单位人员就餐卡送综合管理部进行数据采集，综合管理部每月1日按公司上月职工月报表提供在职人员清单充值。

38、窗口发现挂失餐卡时应立即收回交综合管理部待失主认领。

39、请妥善保管就餐卡，凡丢失、损坏者补办时一律收取工本费五元。已经补办了新卡后又找到旧卡的，新卡不予退换。

40、外来人员就餐。食堂只向在职上班的机关干部开放，原则上不接待外来搭膳人员在食堂用餐。因工作需要，来本机关工作、服务的外来人员临时需就餐，需由相关办公室主任向党政办领用就餐券，外来人员凭就餐券就餐。

单位就餐管理制度 40句菁华扩展阅读

单位就餐管理制度 40句菁华（扩展1）

——就餐管理制度 50句菁华

1、员工进入食堂后，必须遵守秩序，打饭、菜时要自觉在规定区域内排队，不许插队，不许替他人打饭，服从食堂人员管理和劝告，不得争先恐后，不推敲盆喧哗。在取餐时应尽量避免与餐厅工作或管理人员进行长时间交谈，以免影响正常的就餐秩序。

2、1、食堂管理员每天公布今日饭菜种类和价格，以供员工选择。

3、2、食堂管理员必须在就餐时间前将饭菜盛在小碗中，按不同窗口摆放，供员工选择，每份菜品必须等量，严禁徇私。

4、3、员工在窗口拿托盘和筷子，打饭菜时一边前进一边选择自己所需菜品，全部选好后到窗口尽头结账。

5、食堂餐桌每张可坐6人，取餐后必须对号入座，坐到自己的指定位置，用餐结束后，注意保持餐厅地面和桌面的清洁，不得将餐后剩余的碎骨残渣随意弃置在餐桌上。

6、自觉爱护餐厅内的公用设施，对餐具、桌椅要着意爱护、精心使用。

7、1购买餐票的人员必须用现金购买，且在《购买餐票登记表》上登记数量、日期及签名。

8、2餐票为白底黑字，有公司的“博万丰、餐券、内部使用、对外无效”的字样，盖有公司财务章，缺少一个则无效，撕坏、缺角必须更换，否则视为无效，中晚餐面额 元/张，早餐面额 元/张(餐劵面额有5角、一元、两元、五元)。

9、食堂管理人员每天对就餐人员进行登记，统计。

10、幼儿园食堂必须建立领导或教师轮流陪同幼儿就餐制度。

11、幼儿园食堂每餐必须指定一名以上食堂管理、从业人员以外的领导或教师进行陪餐，确保当餐所提供的每一种饭菜都有领导或教师陪餐，并能听取一定比例就餐幼儿的意见，陪餐登记表交由食堂管理人员存档备案。

12、各部门因业务需要临时有客户在公司食堂就餐的，由部门负责人到办公室登记。

13、陪餐人对以下情况应当立即制止，并督促食堂管理人员及时采取相应措施：

14、就餐餐具公司统一发放，就餐员工每人一套（钢盘2个，钢饭叉1个），自行保管，餐具如有遗失需交10元/个餐具费。

15、就餐人员要做到文明就餐，自觉排队打饭菜，不准帮忙代打、拥挤、插队，如发现有违者给予处罚10元/次。

16、陪餐人员应严格履行职责，对不认真记载陪餐记录、不及时指出整改问题的，给予批评教育。对危害幼儿健康的安全问题不能及

17、饭堂就餐不准赤臂，必须穿着整齐，不准大声喧哗，不准随地吐痰，违者罚款10元/次。

18、剩余饭菜不得随意倒在桌上、地上或水沟里，必须倒入指定地点，违者罚款10元/次。

19、食堂管理人员应认真听取陪餐人员的意见和建议，对提出的问题及时整改落实。

20、仪容、仪表方得体，不许穿衣、拖鞋，外衣要拉上或扣上，不戴手套，不戴帽子，不围围巾;

21、餐盘放在指定地方，小心轻放，放整齐，不乱扔。爱护食堂设施，不得随意挪动或损坏，若有损坏，要照价赔偿。

22、用餐后由当日负责整理餐具的教师同时整理桌椅，并有序归位。

23、餐厅承包商服从对品种、质量等各种要求的管理;

24、餐后由各班自己将干净食物、剩菜、碗勺分别盛放在相应容器内交回厨房，消洗间由厨房工作人员清洗消毒后再进入保洁间。

25、员工每次投诉除承担所有损失外，每次罚款50-100元，扣5-10分;

26、垃圾要入桶盖好，及时清理外运。

27、幼儿就餐环节中，教师应始终有序组织学生按照指定的位置就坐，无哭闹、不洒饭、饭后桌椅面的清洁。

28、夜餐管理质量及卫生参照日常供餐的相关规定进行考核。

29、值周教师放学后做好教学楼和校园的巡逻工作：促使学生到餐厅按时用餐，制止学生吃泡面吃垃圾食品或不吃饭现象，禁止学生买零食吃零食。

30、班主任要利用班会、主题班会、网络视频等多种形式加强学生饮食安全教育。积极宣传并引导学生人人在学生食堂就餐，教育学生少吃或不吃零食，杜绝在校外用餐或吃泡面现象。

31、学期初班主任要统计好本班上灶学生人数并如实上交总务处。定期召开就餐学生会议，不定时地去食堂清点本班就餐学生，了解学生就餐情况；摸清吃泡面学生和校外就餐学生，对他们要批评教育并要求定时返校就餐；班主任要本着对学校对学生负责，做好对家长、科任教师和学生的正面解释和宣传工作。

32、用餐时不准高声喧哗、不争抢拥挤、不起哄、不敲碗等，不要面对同学或桌上的食物咳嗽、打喷嚏，防止飞沫唾液传播疾病。

33、勤俭节约，珍惜每分钱，爱惜每粒粮食。

34、养成卫生习惯：饭前洗手，饭后漱口，不吃生、坏等不卫生的食物。

35、节约粮食，安静专心用餐。做到不大声喧哗、不在餐厅内乱跑乱窜，不偏食、不挑食、不乱倒乱扔剩饭剩菜，不把零食拿到餐厅去吃。尽量把饭菜吃完。

36、员工食堂餐具必须高温消毒;大厅、工作间、餐桌每天餐后彻底消毒;服务人员全程佩戴口罩。

37、禁止有发热、咳嗽、咽痛等体征的人员进入食堂。

38、员工用餐后须将餐具放到食堂指定地点，不得把餐具带出食堂。

39、员工须自觉珍惜粮食和食物，按需取餐，杜绝浪费。如有浪费食物者，按以下规定处罚：

40、为避免集中就餐造成可能的交叉感染，食堂尽量采用一次性餐具;提倡员工在家用餐、自备餐具用餐、打包回岗位用餐。

41、4一年内累计浪费食物三次以上者(含三次)，《劳动合同》期内工资不得晋级、职位不得晋升，直至解除《劳动合同》。

42、冶炼车间：熔炼炉、吹炼炉、备料、粉煤、浮选岗位人员、压风机房、制氧站、叉车司机

43、硫酸车间：岗位人员、风机房、尾气脱硫

44、员工就餐完毕应及时离开食堂，方便其他员工使用餐位。

45、对违反本规定员工，由各部门负责人当场签发《违纪过失单》，报公司审批处理。

46、炊管人员除做好食堂日常环境卫生及用品、用具的清理外，每星期五大扫除一次，确保食堂经常性的整洁、亮丽;并要定期消毒，严防食物中毒。

47、饭票由会计负责管理，下发时必须加盖印章。出纳凭领条在会计处领取饭票并负责向就餐范围内的员工出售。向员工出售饭票时必须在《饭票销售登记表》(样式附后)上登记。

48、不按规定体检或使用没有健康证人员者，每人次处罚50元;2、炊管人员个人卫生不符合要求，每次处罚10元;

49、环境、设施卫生不符合要求，每次处罚20元;

50、不落实炊管人员岗位职责和考核办法的制定、检查、考核，不按规定汇报、公布食堂收支运行管理情况，不及时落实对食堂的审查、审计工作，每次处罚50元。

单位就餐管理制度 40句菁华（扩展2）

——员工餐厅文明就餐管理制度 40句菁华

1、员工进入食堂后，必须遵守秩序，打饭、菜时要自觉在规定区域内排队，不许插队，不许替他人打饭，服从食堂人员管理和劝告，不得争先恐后，不推敲盆喧哗。在取餐时应尽量避免与餐厅工作或管理人员进行长时间交谈，以免影响正常的就餐秩序。

2、1、食堂管理员每天公布今日饭菜种类和价格，以供员工选择。

3、用餐结束后，应将残羹倒入指定器皿内，同时将餐具放到指定位置。

4、食堂内不准抽烟，不准随地吐痰，不准大声起哄、吵闹，做到文明用餐。

5、严格禁止工作人员在非就餐时间无故进入餐厅。同时，为保证餐厅秩序，未经允许工作人员也不得在餐厅就餐时随意进出后厨。

6、1购买餐票的人员必须用现金购买，且在《购买餐票登记表》上登记数量、日期及签名。

7、2餐票为白底黑字，有公司的“博万丰、餐券、内部使用、对外无效”的字样，盖有公司财务章，缺少一个则无效，撕坏、缺角必须更换，否则视为无效，中晚餐面额 元/张，早餐面额 元/张（餐劵面额有5角、一元、两元、五元）。

8、2、由人资部行政专干负责就餐卡的充值，除新进人员在入职10天后办理充值，其他人员每月可在月底28、29、30日办理充值手续（其他时间不办理充值手续）。

9、4、员工办理离职手续时应将餐卡退公司办公室。

10、与公司有业务往来的外来人员到餐厅就餐一律实行登记报批制度，由相关业务部门申请报办公室批准后，方可安排就餐。

11、人资部会对该制度进行考核，如有处罚会在当月工资中扣除。

12、经领导批准在本企业工作的临时人员。

13、办公楼机关人员在公司二楼餐厅就餐。

14、午餐：12：00——13：00

15、招待用餐时间不限定。

16、公司员工凭本人IC卡刷卡就餐。

17、临时安装人员、应聘人员等非公司正式员工就餐，须本部门领导开具证明，到行政部办公室，由行政部经理统一开具纸质餐劵。

18、必须遵守就餐秩序，依次排队刷卡打饭，不得插队、拥挤、大声喧哗。

19、公司内部人员确需加班的，按照规定到行政管理部领取加班用餐报批单，分管领导签字，报送总经理批准。

20、每天晚上的值班人员不得私自离开，保证客人用餐及员工餐的时间，下班前认真检查并做好厨房安全措施及卫生方面/收拾好厨房用品后，方可离开。如出现问题值班人员负全部责任。

21、砧板在贮藏过程中始终保持清洁、卫生、安全完好。如有本质变味、变质、腐坏等人为责任发生，按价赔偿。

22、工作积极，团结同事，任劳任怨。

23、未经许可擅带外人入会馆参观。

24、工作时间内躺卧、睡觉，随意拨打电话。

25、不服从管理与分配的。

26、下班后无故在会馆逗留。

27、工作散漫，粗心大意。

28、当值时擅离工作岗位，闲逛，干私人事情。

29、偷盗同事或公有财物。

30、对上级或同事实施暴行或有重大的侮辱行动。

31、蓄意破坏会馆或他人财物。

32、不服从工作安排，调动指挥，无理取闹影响工作秩序的。

33、包庇员工，对员工所犯错误视而不见，屡教不改的。

34、道德败坏，向客人索取小费或物品，与客人吵架的。

35、各部门因业务需要临时有客户在酒店食堂就餐的，由部门负责人到办公室登记。

36、在食堂就餐人员一律服务食堂管理和监督，爱护公物、讲究道德。

37、就餐人员要做到文明就餐，自觉排队打饭菜，不准帮忙代打、拥挤、插队，如发现有违者给予处罚10元/次。

38、饭堂就餐不准赤臂，必须穿着整齐，不准大声喧哗，不准随地吐痰，违者罚款10元/次。

39、严禁将餐厅内的食品、水果、饮料以及餐具等等带出餐厅。

40、爱护餐厅的设施、设备和餐具，如有损坏照价赔偿。

单位就餐管理制度 40句菁华（扩展3）

——公司员工就餐管理制度 30句菁华

1、就餐员工不得将餐具、食品外带，如因工作需要或特殊情况，经行政部领导同意后方可带餐。

2、除经公司领导特别许可外，员工一律不得在餐厅内饮酒。

3、为保障食品安全，除餐厅工作人员外，所有无关人员不得随意进入厨房操作间。

4、用餐人员不得将饭菜及餐具带出餐厅。

5、不准提前开饭，到下班时间后方可开饭。

6、打饭必须自觉排队，任何人不允许插空或让人替打。

7、餐厅大桶开水，只许饮用，不准刷碗。

8、食堂炊具必须保持清洁，应经常刷洗。

9、炊事员必须保证员工的开水供应。

10、员工剩余饭菜应倒入餐厅外大缸内，不准乱泼。

11、用餐采用半自助形式(主食自行，副食由工作人员)。

12、辞退/离职时，餐卡上交人力资源部。

13、食堂餐桌每张可坐6人，取餐后必须对号入座，坐到自己的指定位置，用餐结束后，注意保持餐厅地面和桌面的清洁，不得将餐后剩余的碎骨残渣随意弃置在餐桌上。

14、严格禁止工作人员在非就餐时间无故进入餐厅。同时，为保证餐厅秩序，未经允许工作人员也不得在餐厅就餐时随意进出后厨。

15、自觉爱护餐厅内的公用设施，对餐具、桌椅要着意爱护、精心使用。

16、每天早上就餐时必须进行该日就餐登记，临时外出要及时到后勤备案，避免浪费。

17、1购买餐票的人员必须用现金购买，且在《购买餐票登记表》上登记数量、日期及签名。

18、2餐票为白底黑字，有公司的“博万丰、餐券、内部使用、对外无效”的字样，盖有公司财务章，缺少一个则无效，撕坏、缺角必须更换，否则视为无效，中晚餐面额 元/张，早餐面额 元/张(餐劵面额有5角、一元、两元、五元)。

19、3任何人不许私自印餐券，餐券到人资部行政专干处购买，用餐时间不购餐券。

20、4食堂管理员每天及时将收回的餐券清点后交行政专干处。

21、与公司有业务往来的外来人员到餐厅就餐一律实行登记报批制度，由相关业务部门申请报办公室批准后，方可安排就餐。

22、食堂管理人员每天对就餐人员进行登记，统计。

23、人资部会对该制度进行考核，如有处罚会在当月工资中扣除。

24、公司每月给就餐员工实行补贴，每顿补贴 元。

25、酒店员工带家属就餐,执行每餐5元的标准,月底报办公室执行

26、各部门因业务需要临时有客户在酒店食堂就餐的,由部门负责人到办公室登记。

27、在食堂就餐人员一律服务食堂管理和监督,爱护公物、讲究道德。

28、餐厅内请勿吸烟、喧哗、打闹、乱仍乱放,共同维护良好的就餐环境。

29、餐后请将残羹倒入残食桶,餐具请放在指定地点。

30、注意节约、严禁浪费,发现浪费现象者罚款处理。

单位就餐管理制度 40句菁华（扩展4）

——单位日常卫生管理制度 60句菁华

1、大楼大厅、走道、会议室、卫生间等公共场所应每天清理打扫一次，做到地面无积水、无烟头、无纸屑、无痰迹，扶手墙壁和桌面无灰尘，公共走道无杂物。

2、保洁员同时负责公共场所水、电开关的管理，杜绝长明灯、长流水现象。

3、办公室内摆放的文件柜、办公桌、电脑等办公设施，应规范、合理、整齐并随时保持清洁。

4、员工离开办公桌，长时间不使用电脑设备时，应关闭电脑，显视屏不允许使用节能模式，以保证电脑的使用年限及节约能源。

5、部门员工违反公司环境卫生制度三次，部门负责人负连带责任。

6、公司办公室不定期对各部门的办公环境卫生进行检查，对发现的环境卫生问题：第一次，劝导责任人进行及时整改;第二次，责令责任人立刻整改，在公司群里通报批评，并罚做办公室清洁一周;第三次，责令责任人立刻整改，罚做一个月办公室环境卫生，罚款100.00元。同时，对部门负责人处以200.00元罚款，因为部门负责人监管不力，没有进到督导责任。

7、宿舍内应抹水泥地面或铺贴瓷砖，配置单人床或上下双人床，禁止职工睡通铺，在施工的建筑物内严禁安排工人住宿，宿舍内不得超员，人均住宿面积不得低于2.5*方米，宿舍住宿人员应注意个人卫生，养成良好的卫生习惯，日常用品要放置整齐有序。

8、按以下原则对采购的食品及食品原辅材料进行索证：

9、新参加或临时参加工作的人员必须经过健康检查，取得健康合格证明后方可上岗。

10、责任区域未打扫干净一次扣5分。

11、主、副食品宜分别存放在不同的库房中。

12、肉类及其它易变质食品，应使用容器盛装后存放于冰箱(柜)中，温度达到规定要求;食品原料、半成品和成品应分别存放于不同冰柜内，并有明显标识，防止交叉污染。

13、餐厅服务员应穿统一、整洁工作服，持有效健康证明上岗。

14、服务人员应保持良好的个人仪表，做到勤洗澡、勤理发、勤换衣，不得留长指甲和涂指甲油，不得配戴戒指、耳环等饰物。

15、不得向顾客提供未经消毒、破损的餐具、用具。

16、每餐后及时对厨房进行清洁、消毒、保持环境整洁，并关好门窗。

17、非凉菜间工作人员不得随意进出凉菜间，出菜窗口用后及时关闭。

18、制作间必须设洗手消毒水池及设施。

19、从业人员必须穿戴整洁卫生衣帽、口罩，保持个人卫生。

20、裱花间工作由专人负责，非裱花间工作人员不得擅自进入裱花间。

21、制作剩余的食品必须存放于冰箱或冰柜中。

22、奶油类原料必须低温存放，含奶、蛋的面点制品应当在10°C以下60°C以上的温度条件下储存。

23、加工、贮存裱花成品的场所、制作的设备应当保持清洁，无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂。

24、餐厅店堂应当保持整洁，在餐具摆台后或有顾客就餐时不得清扫地面，餐具摆台超过当次就餐时间尚未使用的应当回收保洁。

25、供顾客自取的调味料，应当符合相应的食品卫生标准和要求。

26、餐具、用具清洗消毒用水池必须专用，分设洗涤池、消毒池和清洗池，并有明显标识。

27、清洗、消毒后的餐具应存放于保洁柜中，保洁柜内不得存放其他物品。

28、每餐餐具、用具清洗、消毒完毕后，应对餐具清洗消毒间进行冲洗、消毒，关好门窗。

29、地面、桌椅、沙发、茶几、电话等每天打扫1次，下班后完成，保证地面清洁，桌椅、沙发等无浮尘。

30、窗玻璃、书橱及陈列品每月至少擦试1次，保持书籍资料以及陈列品摆放整齐，无浮尘。

31、浸漆在浸漆间内进行，浸漆时产生的废气须经活性碳处理器过滤后高空排放，处理器中的活性碳按规定定期更换。

32、对污水排放管道保持畅通，并定期清理隔油池内的油污及沉淀物。

33、办公桌上办公用具和办公文件在未使用时应放置整齐。

34、各工作场所内之走道及阶梯，至少须每日清扫一次，并须采用适当方法减少灰尘的飞扬。

35、凡阶梯、升降机上下处及机械危险部分，均须有适度的光线。

36、本准则经呈准后施行，修改时亦同。

37、每天早上在上班前，部门值日生将所有办公区域的地面清扫一遍；会议室的办公桌擦拭一次、座椅摆放整齐，并将垃圾桶的垃圾清理干净；每周对办公区域的所有窗户、门、微波炉进行一次清洁。

38、前台环境卫生由前台文员负责日常的维护与整理，注意饮水机的使用、垃圾桶的倾倒等事项，时刻保持前台环境的整洁。

39、办公区域所有的大型绿化植物由行政部门每周进行定期的维护、修剪等工作，公司自行购买的小型绿化植物由就近部门员工每周进行一次叶面清理与维护工作。

40、办公楼前及院门周围卫生要定期打扫，保持卫生，无纸屑、无垃圾等废弃物品；

41、厕所无异味、无蝇蛆、无尿碱，无积水，无污物。

42、每天清扫工作台及各类厨柜下内外侧及厨房死角，保证厨房内无卫生死角。

43、调味品应在适当容器装盛，使用后随即加盖，所有器皿及菜肴，均不得与地面或污秽接触。

44、厨房污物桶和厨余物不准在厨房内过夜，必须当夜倒除；同时污物桶周围应经常保持干净。

45、每天加工、发售食品之后，应全面清洗炊具、冲刷地面。各种炊事用品按规定存放。

46、炊事人员要每年体检一次，并持有“健康证”、卫生知识培训证，方能上岗。食堂按期办理卫生许可证。

47、食堂操作间、库房应分别搭建，建筑面积可根据用餐人数确定，职工的个人用品不得存放在操作间内，食堂不得替个人加工制作任何食品，房内内墙抹灰，屋顶不散落灰尘。操作台、锅台、消毒池内周围要镶嵌白瓷砖，并经常清洗。

48、认真执行食品卫生法的有关规定。

49、所有工作人员都必须接受卫生知识培训，具有良好的个人卫生习惯。做到“七勤”即（勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理勤洗衣服、勤洗被褥、勤换工作服），使自己具有良好整洁的仪表。

50、厨房工具用完后，按规定处理，摆放有序，刀砧板每次用完后应彻底清洗干净后竖放，以确保底、面、边“三面光”。

51、操作时要分台、分池操作，避免交叉污染。蔬菜类原料应按类别整理、盐水浸泡、淘洗、清洗、检查、装筐的程序操作，肉类应注意切清除污物和杂毛，水产品应除掉内脏、鱼鳞等，大米应经过筛选清洗。

52、公司办公室不定期对公司负责区域的环境卫生进行检查，对发现的环境卫生问题，第一次劝导责任人进行及时整改，第二次要求责令整改同时通报其直接上级，第三次对责任人给予一周办公区域卫生打扫的处罚。

53、每周由办公室人员对各公司负责的区域的环境进行检查，如有发现不符合以上要求，一次罚款10元，请大家做好自律。

54、专业成员上班前5分钟打扫个人办公区域卫生，整理文件及物品，保持办公桌及桌面上、个人柜物品整洁整齐。

55、当天办公室开水由值日人员负责。

56、四周墙壁及其附属物、装饰品无蜘蛛网、浮尘。

57、办公室墙面、地面清洁干净，无杂物、无异味。

58、负责区域:本专业办公室、学习室、仓库。

59、按值日表排列轮流值日，并于第二天早上8点进行交接。后一天值日人员有权利监督前一天卫生状况，并督促当日值日人员整改;如接班卫生状况没有达到卫生标准，接班人员可以拒绝接班，在上班期间造成的，由前一日值班人员负责整改，在夜间、周六周日、节假日造成的，由值班人员负责整改。

60、值日人员有权利和义务督促并监督本专业每一位成员做好班组卫生管理工作。

单位就餐管理制度 40句菁华（扩展5）

——单位档案室管理制度 50句菁华

1、根据文件属性、类别，对所有文件进行编号，根据编号定期归档，做好相应的文字记录，以备查阅。

2、凡寄至公司的文件、传真等，由办公室签收并做好相应记录。

3、内部文件管理流程：起草文件→审查编号→审批、签发→打印文件→下发文件→文件存档

4、欲发放文件应先起草文件草稿，起草完毕后交有关人员审定，审定合格后方可发放。

5、学校各部门对学校以上文件的收发，传递，阅办，保管，存档要有专人，做到“三勤”：勤催办，勤检查，勤回收。各部门、年组取的文件要有专人保管，并按要求定期交回。

6、传阅文件有专夹。做到及时，准确，去向清楚；达到“三不”：批阅不积压，承办不横传，传阅范围不扩大。

7、存放文件有专柜。需要继续保存的文件，要设专柜专人分类保管，存放文件的室内要有昼夜值班人员，确保文件管理安全。

8、技术文件由技术开发部等相对应部门编制，各部门应对技术文件的准确性、合理性负责。

9、各相关负责人负责技术文件的审核和批准；技术文件的编制必须严格执行编制、校对、审核三级把关制度；明确各级的责、权、利。

10、归档文件时，须填写《设计项目归档资料清单》，并对归档文件进行真实有效型和完整规范性检验，检验合格后方可给予存档。

11、任何员工之间不得私自传阅技术文件，不得非法坚持不具权限的文件。

12、文件阅览之后，须在相关人员的监督下彻底删除借阅文件，并补充完整《借阅文件记录表》。

13、1总经理负责公司所有对外发文审批。

14、2管理中心经理负责管理中心文件的审批。物业部负责管理中心文件的打印及文号的管理工作。

15、1上行文:请示，报告，计划，总结；

16、2下行文:批复，决定，通知，通告，通报，制度，规定；

17、3*行文:信函，会议纪要。

18、5标题统一使用二号或三号黑体字，放在居中位置；

19、3印章应盖在落款和年月日中间，即"骑年盖月"位置。

20、8保存。文件办理完毕后，由最终处理部门人员进行保管。

21、质量记录的格式和内容由使用部门设计，行政管理部门审查批准，统一编号控制。质量记录表需要更改时，仍由原审批部门审批。

22、质量记录填写：要求个部门质量记录填写人员在填写时要及时、完整、自己清楚、数据准确、使用中性笔或者圆珠笔笔填写。质量记录原则上不准更改，如有失误或者计算错误时，在改动处划改并签名。

23、质量记录的管理和保存：质量记录由本部门制定专人负责保管，注意防潮、防腐、防盗、防火、防蛀、保存期按《质量记录清单》的要求实施。

24、3非受控文件：不受更改/修订的控制，其封面或正文页面无“受控”标识，文件更改/修订后不必通知文件持有人。

25、1公司人事行政部是公司文件管理的归口部门，负责文件管理制度的制定、修订的起草及制度的宣贯、发放、废止工作，并负责在全公司范围内对制度执行的指导及监督。

26、3.3人事行政部为公司文件规范化统筹管理部门，负责公司文件立、改、废的审核(核稿)、发布、汇总。

27、1文件分级

28、1.3三级文件：各职能管理、服务规范等具体实施的作业指导流程及相关技术文件、操作规定、规范、项目管理文件、公文等，包括具体的作业方法和标准。

29、安全管理各项台账要有专门的存放地点，并由专门人员进行管理。

30、保存时，要保持文件的完整性。

31、需上报的文件必须经过负责人及法人的审核、签字批准后方可上报，文件上必须详细写明文件标题、主送单位、经办人等。

32、公司档案，是指公司从事经营、管理以及其他各项活动直接形成的对公司有保存价值的各种文字、图表、声像等不同形式的历史记录。公司档案分为受控档案和非受控档案。

33、本公司与有关单位签订的合同、协议书等文件材料。

34、本公司职工劳动、工资、福利方面的文件材料。

35、工作人员应当遵纪守法、忠于职守，努力维护公司档案的完整与安全。

36、必须严格保密，不准泄露档案材料内容，如发现遗失必须及时汇报，追求责任。

37、必须爱护档案，保持整洁，不准在档案材料中写字、划线或作记号等。

38、技术负责人负责收集汽车维修的法律、法规和国家标准、行业标准以及相关技术标准，具备所承修车型相关维修技术标准和工艺文件，确保文件完整并及时更新，以上资料交由资料管理员保管。

39、借用资料时，资料管理员应认真、完整地填写资料借用登记表。

40、档案的借阅必须办理规定手续，借阅者对档案的完整、清洁负责，未经许可不得擅自转借、复印。

41、欲发文有关处室应先起草文件草稿，起草完毕后交学校办公室。

42、对每一号文件办公室须将文件原稿、文件签发单、两份文件原件及文件发送记录，按照文件编号顺序完整保存并定期整理（一学年）。

43、归档的文件资料，原则上必须是原件，原件用于报批不能归档或相关部门保留的，综合部保存复印件。

44、由公司对外签订的经济合同，应保留三份原件，综合管理部保存一份，财务部及合同执行（或签订）部门各保存一份。特殊情况只有一份原件时，由综合部保存原件。

45、归档资料要进行登记，编制归档目录。

46、档案管理员要科学地编制分类法，根据分类法，编制分类目录；根据需要编制专题目录，完善检索工具，以便于查找。

47、档案管理人员要熟悉所管理的档案资料，了解利用者的需求，掌握利用规律。

48、根据有关规定及公司实际情况，确定档案保存期限，每年年终据此进行整理、剔除。

49、经确定需销毁的档案，由档案管理员编造销毁清册，经公司领导及有关人员会审批准后销毁。销毁的档案清单由档案员永久保存。

50、严格遵守档案安全保密制度，做好档案流失的防护工作。

单位就餐管理制度 40句菁华（扩展6）

——疫情防控期间就餐管理制度 50句菁华

1、抓好重点师生摸排工作。根据市疫情防控指挥部发布的疫情动态，对来自有确认病例小区(街道、乡镇)的师生开展摸排工作，做好详细的信息统计，每天跟踪询问核查相关师生身体心理及情绪状况，发现异常及时上报学校防控领导小组并采取相应防控措施；根据摸排了解掌握的情况，按照医学观察要求，对仍然需要在家留置观察学生，通知其暂缓返校。

2、准备好应急物资与场所。教务处根据需要，提前储备好疫情防控所需喷雾器、手持喷壶、消毒液、口罩等物品备用，负责在医务室附近安排设立一间发热隔离观察室。

3、做好校园卫生防疫工作。在市卫生防疫部门指导下，按照消毒操作规范，对教室、图书馆、食堂、运动场、卫生间等公共区域进行集中清洁消毒，确保卫生达标、不留死角。

4、派出所协助做好疫区封锁、疫点内畜禽的扑杀。

5、进入场馆人员要科学合理佩戴、规范使用口罩。对进入场馆人员测体温、检查健康码（包括查验行程轨迹）。

6、大堂、影厅、卫生间、走廊、疏散通道等公共区域，每日不少于2次喷雾消毒。

7、做好垃圾分类处理，防疫用品类垃圾应定点投放，日产日清。

8、3适用范围适用于本网吧所属经营、生活区域新冠疫情的现场应急处置和应急救援工作。

9、根据国家卫生健康委员会划分，本次新冠病毒为乙类疫情，按最高管理等级甲类管理。

10、1重大事件进入过网吧人员或网吧内部人员被确诊患有新型冠状病毒感染。

11、2一般事件与病患者有接触史的人员隔离期未满14天进入公司内，或公司内人员出现相关症状（未确诊）。

12、每日组织全体员工上报身体健康状况及当日体温，如出现疑似病例或确诊病例需及时做出应对，及时上报。

13、工作人员防控措施

14、疫情发生的时间、地点；

15、成立疫情处置工作领导小组

16、应急预案

17、对发热师生第一时间“四早”机制，流程清晰，操作人员熟悉流程。

18、废弃口罩集中处理制度

19、教职工全员培训

20、学生未经学校批准不得出校；

21、不服从管理者一律严肃处理。

22、租赁场所房屋质量达标；

23、加强分包队伍管理，保持劳务队伍稳定，避免频繁调动。项目每天根据民建队花名册认真对民工逐人清理核对，发现外来人员一律清退。

24、请专业卫生防疫部门定期对现场、工人生活基地和工程进行防疫和卫生的专业检查、消毒和处理，包括消灭白蚁、鼠害、蚊蝇。

25、校外人员入校应急。

26、加强舆论宣传。心理辅助组要利用校园的各种宣传阵地，开展《中华人民共和国传染病防治法》《突发公共卫生事件应急条例》等法律法规、新型冠状病毒感染的肺炎防控和心理健康知识，确保全校师生熟悉防疫措施。

27、按照新型冠状病毒疫情下卫生防疫要求及学校工作部署，对医务室内部、外部公共区域进行消毒。

28、准备应对新型冠状病毒的特需药品及日常医用药品，备足N95及一次性医用口罩、防护服、测温枪等物品。

29、医务室内部日常工作:用含氯消毒剂对地面进行全方位的无死角消毒，每天2次;每天开窗通风保持空气流通，每天2次;校医每天早晚测体温，并记录在册;所有人员佩戴口罩(建议佩戴外科口罩或N95口罩);避免与其他人近距离接触(至少间隔1米以上的距离)。

30、统筹协调组

31、安保后勤组

32、舆情宣传组

33、日日观察新型冠状病毒肺炎疫情，做到早发现.早报告.早隔离.早治疗。

34、根据疫情防控的统一部署，我校将师生生命安全和身体健康放在第一位,在第一时间制定完善了疫情防控应急预案，明确疫情防控的组织管理、具体举措、预警与应急等内容，落实防控经费，做好物资贮备，加强人员培训，增强应急处理能力，切实做好疫情防控工作。

35、结合实际制定延迟开学的教学工作方案，调整20xx年春季学期教育教学工作计划，督促教师备课，提前调整好教学进度。通过微信、电话、QQ、空中课堂等多种形式提供线上服务，对学生作业进行批改和开展答疑辅导，指导学生安排好居家学习和生活。

36、根据教师身体健康情况，及时调配好师资，确保开学后教学需要。针对当前疫情形势下师生可能出现的焦虑、恐慌、烦躁等情绪，组织学校心理健康教师，有针对性地开展师生心理健康教育。

37、全面了解假期学生学习状况，合理调整教学计划、教学内容安排，可采取线下与线上相结合的授课方式，强化有针对性的辅导，实施分类教学，落实调整后的教学方案。

38、错时安排学生入校和离校时间，家长须在校门外接送学生且不得占用公共通道，接送孩子的家长佩戴口罩，接到孩子后及时离开。

39、各班指定专人负责对早晨入校的的学生进行观察、询问，了解学生出勤、健康状况。各班均需备有学生缺课登记本，内容、日期、学生姓名、缺课原因、报告校医时间、备注等。

40、校内疫情

41、保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场，待确认后交予*门处理；

42、落实*门要求采取的其他措施，并妥善处理善后事宜，维持学校正常的教育教学秩序。

43、迅速报告*门、教育主管部门及其他有关部门，请求派遣专业人员进校，开展流行病学调查，查明事件原因。

44、定期对全园教职工进行消防讲座等培训。

45、定期检查更换重点部门（财务室、电教室、档案室、广播室等）的消防器材。

46、利用学校教育网络对师生开展健康教育，普及传染病预防知识。

47、教育学生做到“四勤”、“四不”、“一报告”。即：勤洗手脸、勤通风、勤晒衣被、勤锻炼；不随地吐痰、不喝酒抽烟、不共用毛巾、不要过度紧张和疲劳；发现传染病可疑者立即报告。

48、健全传染病疫情报告制度；学生晨检及定期体检制度；

49、早隔离。建立留观室，对确诊病例、疑似病例和可疑病例的早期症状者，应立即采取隔离措施，确保其他学生不与之接触。

50、早治疗。对确诊病例、疑似病例和可疑病例的早期症状者，应根据不同类型传染病，协助家长及时将病人送定点医院隔离治疗或在家隔离治疗，同时在当地疾病控制中心的指导下，对病人所在场所进行终末消毒。并做好病因追踪报告。

单位就餐管理制度 40句菁华（扩展7）

——行政单位预算管理制度 50句菁华

1、公司预算工作小组根据预算委员会的预算大纲及指导思想将预算编制任务分解下达给各有关部门。

2、零基预算。以零为基数的计划编制方法。这种方法在每个预算年度开始时，将所有还在进行的管理活动都看作重新开始，即以零为基础，根据经营目标，重新排出各项管理活动的优先次序，以最必不可少的业务量及因此而发生的费用作为第一增量，然后，根据业务的轻重缓急依次提出第二、第三......增量，各基层部门就其业务范围拟出各增量后，逐级上报，统筹安排，综合*衡，确定先后次序，最后编制出饭店的预算。

3、预算确定的目标既要具有科学性，先进性，又要具有可实现性，既是各责任人员通过努力能够达到的目标。

4、预算的综合*衡要统筹兼顾，适当安排，要处理好局部与全局的关系。树立公司一盘棋的观念。各部门的综合*衡应服从公司的总体*衡。

5、年度预算要与公司的中，长期发展规划相衔接。

6、部门预算工作小组：由各部门有关人员组成。

7、部门预算工作小组：

8、2明确集团所属公司内部各部门预算管理的职责和权限；

9、预算的内容：预算内容包括业务预算、财务预算、专项预算及其他预算。

10、5集团所属公司各部门之间和部门内部班组之间的预算管理权限，必须划分清楚，做到权责明确。各部门根据工作需要设相应的机构或专人负责本部门分管业务的预算管理工作。

11、1公司预算编制

12、2公司预算的编制

13、1公司预算一经批准下达，即具有指令性，各预算责任部门必须认真组织实施。各预算项目在实际执行中进行

14、2预算修正的基本原则：

15、2.4例外管理原则，即将预算修正的重点放在预算执行中出现的重要的、不正常的、不符合常规的关键差异方面。

16、准备阶段：在编制下一预算年度预算之前，预算管理委员会组织各预算单位做好各项准备工作，包括信息收集、本预算年度经营计划及预算的执行情况资料的整理，分析下一预算年度的发展趋势，预测下一预算年度预算的总体情况，测算并调整制定预算的有关指标数据。

17、目标下达：董事会根据战略规划确定预算年度的经营目标，将预算目标具体分解到各预算单位，包括销售目标、成本费用目标、利润目标和现金流量目标等，并确定财务预算编制的政策，由预算管理部下达各部门。

18、下达执行：经批准后的财务预算方案由预算管理部发布，各有关责任单位和责任人严格遵照执行。

19、编制收入预算，要坚持积极稳妥的原则，根据义务教育阶段的收费政策，结合学校的实际情况，预测学校的全年收入，尽量避免赤字隐患。

20、学校财务室根据本年度预算执行情况，汇总各室提出的下年度事业经费支出预算，综合考虑增减变动因素，提出下年度收支预算建议数。

21、各项支出的原始凭证，经审核内容真实合法，符合财务制度规定，并有经办人、验收人和校长表态,副校长签字后方可办理支出，否则财会人员不予报销。

22、学校支出应当严格执行国家有关财务规定的开支范围及开支标准。国家没有统一规定的由总务处结合学校情况制定有关规定和开支标准，并报学校行政组审批，管理制度《学校 行政单位预算管理制度》。

23、流动资产是指可以在一年以内变现或者耗用的资产。包括现金、各种存款、应收及暂付款、借出款、存货等。存货是指学校在开展教学、科研及其它活动过程中耗用而存储的资产，包括各类材料、消耗性物资、低值易耗品等。

24、固定资产分类：学校固定资产一般为六类：房屋和建筑物、专用设备、一般设备、文物和陈列品、图书、其它固定资产。

25、学校总务处应接受上级有关部门的财务监督和审计。

26、重视过程控制，努力实现发展战略

27、建立控制标准，强化成本管理

28、确保预算的严肃性和权威性。

29、各预算编制主体应在规定时间内编制预算，并提交给相应的审核环节。

30、归控部门应在2个工作日，即22日下班前将审核后预算提交给财务部。

31、预算内容方面的责任：未保持客观谨慎态度编制或审核预算;

32、经济处罚：针对情节较重、或导致公司损失、或造成恶劣影响的预算违规行为进行的经济处罚。经济处罚按所涉及事项金额的1%-100%范围内进行扣款处罚，如果不涉及金额的，则按次处以500-1000元的扣款处罚。经济处罚事项包括：未预算先支出、未保持客观谨慎态度编制或审核预算且造成公司损失、超预算开支、其他造成公司损失的事项。

33、研究审定单位预算草案，特别是重大项目立项和经费分配使用计划；

34、其他相关决策事项。

35、组织和指导业务部门开展预算编制工作；

36、将*门按照法定程序批复的单位预算分解细化后的预算指标报经预算管理委员会审批后，下达至业务部门；

37、执行其他相关任务。

38、本制度重点规范各部门的预算分类、编制及企业财务的预算控制；

39、按照编制时间划分为：年度预算、季度预算和月度预算三种形式；

40、企业预算委员会提出企业的参考性目标，经董事会审批后逐级分解下达；

41、预算委员会汇总二级预算单位的预算，并编制企业总体预算，履行报批程序。

42、每年12月3日前，预算委员会负责人须向董事会提交年度预算完成状况（12月份用预计数），企业总裁向董事会提交下年度经营预测的报告；

43、各部门经理组织编制本部门预算（草案）后交预算委员会汇总、审核、整理，构成企业总体预算；

44、部门预算的编制主体是镇xx，镇xx负责组织所属预算单位编报本部门预算；

45、部门本级及其所属预算单位的收支要在部门预算中单独反映，并细化到具体的项目和相应的功能收支分类科目；

46、人员支出预算包括工资福利支出预算及对个人和家庭的补助预算。工资福利支出包括基本工资、津贴补贴、奖金和社会保障缴费等。对个人和家庭的补助包括离休费、退休费、医疗费和住房公积金等；

47、年度、月度成本费用预算应根据企业综合经济计划和各项要求编制；

48、本企业的经营目标、生产经营预算、成本降低率，以及产品质量、品种；

49、支出预算应根据上年度实际支出水*以及本年度工作计划、收入预算、物价变动情况等进行编制，既要保证医疗业务活动的需要，又要合理节约的精神，处理好需要与可能两者间关系。

50、各项预算报表应经预算管理委员会讨论并经院务会及职代会审议通过后，应及时上报主管部门审批;凡未列入预算或超出预算的重大开支应按规定审批程序报批后才可执行。

单位