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督导岗位职责 40句菁华

日期:2022-12-03 00:00:00

1、监督检查网点销售人员的销售情况。

2、指导和服务网点销售人员,协助销售人员提高产品销售和服务质量。

3、辅助公司营运总监做好日常零售市场和门店督导等运营工作。

4、独立完成加盟拓展,客户洽谈和签订合同等相关事宜者优先;

5、协助区域终端门店完成各项销售目标、指导、监督货品的销售、处理与调配的工作;

6、负责与商场主管领导保持日常沟通,维护好对外关系;

7、门店走访,了解销售情况,统计门店每天的销售报表;

8、检查和督促门店严格执行公司的各项政策、促销措施;

9、负责对门店主管进行培训管理,帮助下属提升自我,并培养本岗位接班人。

10、收发学员资料、通知、信函,组织教学跟踪调查;

11、大专及以上学历;商务、汽车及相关专业;

12、协助销售总监完善和提高销售流程效率,保证销售管理工作的高效运作;

13、其他日常销售运营管理工作及上级领导交办的其他工作

14、贯彻及落实领导交办的其他工作;

15、对公司忠诚,能承受一定的工作压力;

16、能独立自主的处理及协调自己所负责的相关项目;使用苹果手机者勿扰!曾担任过学生干部者勿扰!有驾照者优先!

17、作为公司代表与当地零售商建立、维系和进一步改善关系。

18、协助业务员加强硬终端的建设,通过和零售商的紧密联系提出终端建设的合理化建议。

19、协助公司零售计划的实施,包括维护市场价格体系。

20、在销售、市场及售后等方面收集本公司、营运商、竞争同行和本地销售渠道的第一手市场信息。

21、负责移动运营商工程项目的.协调、实施及维护;

22、负责处理部门对外对内的事务,处理工作中的重点问题;

23、负责对公司各项服务流程进行跟踪督导,发现流程中存在的问题并定期出具改进建议报告和技术完善。

24、对门店目标负责,制定、执行销售策略,达成销售业绩目标。

25、门店盘点报表核对、现金、销售清单及时收回。

26、依据公司制度和流程开展全国各授权校区的相关运营支持工作,对全国授权校区运营指标把控和监管;

27、保持与各校区的日常沟通,根据校区运营情况及时给予指导意见,协调校区与集团总部之间的各项工作;

28、两年以上保险行业相关岗位从业经历,其中不少于1年以上保险培训工作经验;

29、熟练掌握办公软件技能,良好的数据处理与分析能力及报告撰写能力;

30、有很强的现场销售技巧和带店能力,以及销售培训能力,能独立开发培训课件,并对品牌风格定位有良好的理解认知能力;

31、负责提升客户销售业绩、人员技能、货品知识等;

32、负责区域内客户门店形象、陈列等严格按照公司标准执行;

33、帮助客户解决经营难题,与店长保持沟通和对接;

34、定期出差巡店;

35、有珠宝门店督导,店长,柜长工作经验者优先;

36、收集市场及行业营销动态,调查培训需求,编制、调整、执行培训计划;

37、能够通过有效培训,激励员工,调整员工的心态,迅速提升销售人员的业务能力任职资格;

38、定期组织区域培训,做好培训记录并跟进培训后的效果反馈;分析总结培训工作,对培训效果进行评估,并提交分析报告,

39、协助培训部进行培训需求调研工作,参与培训教材的编纂、整理和优化工作。

40、善于与人交流,有较强的语言表达能力亲和力,乐于学习,乐于接受挑战。


督导岗位职责 40句菁华扩展阅读


督导岗位职责 40句菁华(扩展1)

——机械岗位职责 40句菁华

1、负责产品的改进及优化设计,具有较强动手能力;

2、项目经理对项目部施工机械设备安全管理负总责,是项目部施工机械设备安全管理第一责任人。

3、认真贯彻执行国家、行业和上级有关施工机械设备安全管理法律法规以及各项管理办法,负责制定项目部机械设备安全管理办法,并组织实施。

4、负责组织项目部施工现场所有施工机械设备使用前的验收、监督检查、日常保养及维修的管理工作。贯彻执行机械安全操作规定,做到定机、定人管理。

5、对施工现场的塔吊、施工电梯、物料提升机等大型设备安拆过程及起重吊装作业进行旁站式监督,及时检查和纠正违章。

6、提高内部竞争活力,更好地发现和使用人才;

7、规范操作行为;

8、负责绘制产品装配图纸、零部件图纸及编写相关技术文档;

9、研发新产品,进行详细结构设计及评审。产品尺寸的确认及改善方法是制定。

10、对验证部门提出的实验、外观、组装性等问题进行分析、解决及验证。对手板进行手工加工,验证改善方案的正确性。

11、负责新产品开发的机械可行性论证;

12、参与分析、讨论和编制产品机械方面的技术标准,编写相关技术文件,协助产品经理对已定型产品的机械设计进行持续改进。

13、机械设计、工业造型、机电一体等相关专业专科及以上学历;

14、3年以上工业仪器产品设计工作经验,有项目管理经验者优先;

15、负责产品研发项目中机械结构件的设计和图纸的绘制;

16、有扎实的机械设计基础,熟悉机械行业质量标准;

17、从事设备维修一职1年以上的优先。

18、协助电气调试;

19、提前发现并能独立解决设备组装、测试过程中遇到的问题;

20、本科及以上学历,机电一体化、机械设计等相关专业毕业;无经验优秀应届毕业生亦可

21、从事机械设计相关工作3年以上经验,有显示行业生产线设计优先;

22、对工作积极热情、且能适应出差工作。

23、配合设备副高级工程师进行机械设备操作和维护保养规程的'编写工作;

24、根据需要进行有关机械设备的员工培训工作;

25、指导维保单元的机械制作工作;

26、根据生产实际要求,对需要引进的设备提出技术要求;

27、确定机械易损件名称型号,并根据实际情况确定备件库存量;

28、收集机械方面的技术材料,进行必要的技术储备;

29、制定机械设备的操作规程;

30、制定机械设备的预防性维修、保养及大修计划,并负责对维修工作的组织实施及检查,确保维修质量;

31、负责从设备调试开始到设备的大故障维修的履历管理,内容包括设备基本情况、维修书、改善报告书等相关文件组织填写、归档存位,定期整理工作;

32、负责机械组固、建档、报废、报损等相关手续的办理。

33、负责机械报表的汇总统计。

34、参与机械事故的调查、分析与处理。

35、负责机械设备台帐、润滑更换台帐、维修台帐的建立和更新。

36、参与法律法规及其他要求的识别、评价和环境因素、危险源的辨识。根据自己的工作流程,提出自己的意见和建议,并根据分工对评价出的重要环境因素、不可接受的风险制定目标、指标、管理方案、应急预案。

37、负责机械设备质量、故障问题的解决和处理。

38、负责新产品的零部件设计、加工和测试以及产品化工作。

39、负责完成产品改进和升级项目相关技术设计文档编写。

40、参与公司相关技术设计规范的制定。


督导岗位职责 40句菁华(扩展2)

——稽核岗位职责 40句菁华

1、负责成本管控之稽查。

2、负责审核各种明细帐、总帐和会计报告,并核对相符。

3、参与有关经济合同、协议的谈判、签订,对经济业务事项进行事前审核。

4、配合有关部门对基层单位核算制度执行情况进行指导、检查和监督。

5、办理会计证年检工作。

6、制定会计核算科目体系。

7、负责公司稽核管理制度、流程的建立、执行与改善;

8、负责定期不定期的对稽核管理工作进行总结与改善,编制总结报告并向上级汇报;

9、参与高管与核心岗位人员的离任、离岗审计稽核工作,并提交稽核报告。

10、开展对总行中、高层管理人员的任期(离任)经济职责稽核,并协助拟写经济职责稽核报告;

11、开展监管部门指定的专项稽核项目,协助拟写相关的专项稽核报告;

12、收集、归档、移交稽核项目档案资料。

13、对公司的库存、资金以及其它资产的进行安全管理,并对存在的问题进行透析及采取措施;

14、每一经济事项发生,是否按规定填制记账凭证,如有事后补制的,应查明原因。

15、记账凭证所附原始凭证是否贴合规定,填写是否齐全,计算是否准确,报销审批手续是否完备,有关人员的签章是否齐全。

16、各种账簿记载错误的更正划线、结转等手续,是否依照规定办理,误漏的空白账页,是否按照规定的划线方法注销,并由记账人员及主管会计人员盖章证明。

17、各种账簿的启用、移交及编制明细账目等,是否完备,是否送有关部门登记依法建账。

18、是否日清月结,进行账款核对。

19、各种会计报表的编制是否贴合会计制度及有关部门的规定,表式是否齐全,说明是否详尽客观。

20、各种会计报表资料是否与账簿上的记载相符。

21、有无票据管理制度,各种票据的领购手续是否完备真实,是否有专人负责并进行专门登记,是否有专柜(库)保管存放,库存及在用票据收回情景。

22、票据发出后是否定期收回,填写错误或未用的票据是否加盖“作废”戳记,收回的票据存根保存是否完整得当,是否按规定的期限保存,销毁手续是否完备。

23、有关财务管理、会计核算方面的制度是否健全完善。各职能部门、不一样岗位之间相互制约机制的执行情景,并对其严密性、有效性作出客观评价。

24、是否严格执行部门预算,有无无预算、超预算支出或虚列支出;专项资金使用是否专款专用,专项核算。

25、有关财产的采购、调配和处置的审核事项,是否严格履行*采购和资产处置流程。

26、有关经济合同、协议的谈判、签订是否合规。

27、减少流程中的风险、提高作业人员的技能和水*;

28、完善核审流程,加强信用管理力度,降低风险及信贷损失;

29、负责稽核中心的全面规划及稽核体系的建立与健全;

30、以公司相关规章制度、程序文件、管理制度、作业流程、岗位说明书等制度规范为依据,确定稽核重点及稽核频次;

31、受理部门及员工重大投诉,并以事实为依据进行调查处理;

32、采集市场指标数据、抽查促销执行;

33、开展临时调查任务,供给调查数据;

34、编制稽核报表、报告及各项稽核数据台账等;

35、熟悉office办公软件操作;

36、能够承受必须压力,有较强的环境适应本事。

37、负责稽核、审计资料的整理和归档保管。

38、有关本公司所属各厂、各营业所、门市部、各厂仓库的财务查核事项。

39、有关原物料采购招标比价的监督及价格审核事项。

40、完成区域门店经营分析报表;


督导岗位职责 40句菁华(扩展3)

——超市岗位职责 40句菁华

1、审核各项收支的合理性,真实性和合法性。

2、准确、及时完成会计报表的编制。

3、负责公司税金的计算、申报和缴纳工作。

4、会计档案的装订,归档。

5、领导交办的其他事情。

6、负责商超门店促销员招聘、管理销售及日常事务。

7、根据商超门店营销计划,完成部门销售指标;

8、管理维护商超客情关系以及自己所管辖的门店销售及管理。

9、负责所属营运门市的业绩达成与盘点成绩的优劣

10、与所在银行维持良好互动关系

11、KA主管交给的其他相关事宜。

12、负责按公司发布的形象标准进行货架形象维护。制定和完善本区域商超商品的陈列与展示方案,定期对各商超进行产品的陈列、道具及陈列进行调整,并对相关人员进行培训;

13、对所辖区域商超营业目标达成情况等进行全面分析并进行改进,制作相关销售报表体现出来,分析与报告及营业效益的评估与营销策略的改进建议;

14、主动会有关人员对公司重大项目、产品等进行成本预算、编制项目成本计划,提供有关的成本资料。

15、不断监督、调查各部门执行成本计划情况,并就出现问题及时上报。

16、做好相关成本资料的整理、归档、数据库建立、查询、更新工作。

17、负责按时完成代账客户国地税汇算清缴以及工商年报工作;

18、按照现金管理制度,认真做好现金和各种票据的收付、保管工作。

19、出纳人员保管的印章要严格管理,按照规定用途使用,但签发支票所使用的各种印章,应由两人保管。

20、严格把好现金支付关,根据领导审批,责任会计盖章后的付清凭证,以审批后办理付款,并加盖"现金付讫"戳记。

21、每日盘点库存现金,做到账款相符,收入的现金、票据必须与账单核对相符并按不同币种、票证分别填写营业日报表,交稽核签收审核。

22、编制和发放商场超市员工工资、奖金、办理工资结算,编制现金记帐凭证和有关报表。

23、对营运体系各门店进行管理、监督及指导;

24、负责对店长和营业员的培训与考核;

25、负责对公司门店经营数据的分析;

26、对各门店违纪行为进行管理。

27、申请票据,准备和报送会计报表,办理税务报表的申报;

28、现金及银行收付处理,制作记帐凭证,银行对帐,单据审核,开具与保管发票;

29、其他财会性工作;

30、负责编制公司年(季)、月度企业资产负债表、损益表、现金流量表等会计月报及附加表;

31、反馈超市财务预算及预算执行情况;

32、负责店内的现金、支票、记票等管理;

33、协助收集整理预算编制、预算控制;

34、整理销售、进货管理的资讯,并对异常提出报告;

35、编制日常费用报销凭证;

36、门店走访,了解销售情况,统计门店每天的销售报表;

37、检查和督促门店严格执行公司的各项政策、促销措施;

38、负责日常现金、支票的收与支出,信用卡的核对,及时登记现金及银行存款日记账;

39、超市防损课长岗位职责包括要与*、联防和防损等单位和部门保持良好的关系,并要对相关工作进行咨询和方案进行审查;

40、超市防损课长要负责维护各项安全防损防盗设施,要做到定期保养和检验;


督导岗位职责 40句菁华(扩展4)

——机电岗位职责 40句菁华

1、执行项目/工程中机械电气装置、线路部件、零件的生产、加工、组装,保证产品质量;

2、执行新开发项目/工程机械装置、零部件样件、样机或电气产品样品的加工、组装、安装工作;

3、懂PLC程序编写,能调试机器设备;

4、熟悉机械电气设备的现场施工、安装、调试,并有扎实的动手能力;

5、根据实施项目的需要,进行强弱电、空调等机电方面的施工图纸或设计图纸深化;

6、审核乙方提供的机电方面的图纸,发现疑问及时与乙方或相关设计沟通;

7、统招本科级以上学历,机电工程或相关专业;

8、有一定的图纸深化能力和机电方面设计能力;

9、集成业务的售前技术支持。

10、中专及以上学历、机电一体化、机械、自动化控制、汽车维修类等相关专业毕业;

11、熟悉使用autocad、solidworks或pro/e等二维及三维软件;

12、良好的团队合作意识、沟通能力、工作热情和责任心,动手能力强,吃苦耐劳。

13、3年以上从事建筑业、开发企业、咨询业工程造价及经营管理工作,熟悉施工工艺、招投标流程,对预结算、合同管理、变更洽商、加工订货、造价控制等有较丰富的工作经验,熟练应用各种预算软件,曾具有机电安装或电气专业注册造价员、师证书的优先考虑;

14、编制项目工程建设生产计划、成本计划、资金使用计划;

15、参加水电施工的初验及竣工验收工作,督促施工单位;

16、本科以上学历,土建、水电、土木工程以及市政规划等相关专业毕业;

17、处理与分判商有关的机电分判工程或机电工程合同纠纷;

18、熟悉广州地区建筑市场环境,熟悉房地产行业相关知识;

19、负责机电专业工程施工现场管理和组织协调,促进并落实施工进度;

20、负责施工中的机电专业技术核定和设计修改的协调;

21、开展机电专项工程质量与安全控制目标,检查施工现场安全文明,处理工程质量、安全问题,参与工程验收、备案及相关工作;

22、具备独立解决施工过程中产生的各种技术问题和难题的能力;

23、有较丰富的施工现场安装管理经验和良好的质量、成本与进度控制能力,有较强的组织协调能力;

24、负责安全监督,安全防护措施,各消防器材管理,监督排除火灾隐患。

25、合理计划每日车间产量,班组产量。

26、负责公司的各项制度的执行,公正、公*、公开、 透明化。

27、参与工程各阶段的验收,特别是项目竣工验收,并办理相关手续,督促施工单位做好竣工资料;

28、负责质量保证期内的质量维修及相关统计分析工作;

29、负责本单位的“三违”检查工作;

30、在保证厂里在安全生产的状态下完成各项工作任务;

31、每周至少组织一次对全厂的隐患排查;

32、发生事故不第一时间上报罚500元;

33、编制计划根据设备使用状况,编制设备大修、项修、二级保养计划。

34、深入现场及时发现并提出问题,严格执行现场签证手续,所有现场签证均应留底,并及时送到相关部门。

35、责任心强、善于沟通、工作认真负责、有团队合作精神;

36、有外资工程概算管理和合同管理经验者、有造价工程师资格者优先考虑;

37、未受过少年管教、劳动教养或刑事处分,社会关系清白;

38、无残疾、身体健康、相貌端正,双眼矫正视力1、0以上;

39、具有独立工作能力及良好的合作精神,较强的沟通能力和团队精神。

40、机械电子类、机电一体化、自动化等相关专业优先考虑,应往届毕业生均可投递。


督导岗位职责 40句菁华(扩展5)

——财务岗位职责 40句菁华

1、有大型机械制造企业财务总监以上岗位工作经验。

2、五年以上财务管理或三年以上同等管理岗位工作经验;

3、负责往来票据账目的检查和审核;

4、审核、核对和管理公司各类发票、单据等,负责公司票据领购、保存和缴销工作;

5、负责办理财政、税务、银行等部门的工作联络以及业务往来事项;负责按时申报公司的纳税申报并打印存档;

6、按规定编制部门预算,合理使用资源,做好财务分析和考核。

7、严格票据管理,保管空白收据和部分印章(印鉴中私章一枚)。收据领用要登记,收回要销号。

8、每月定期和不定期与相关单位、部门、人员核对往来明细帐、总帐,保证帐帐相符、帐证相符、帐表相符。

9、及时主动督促相关单位、个人清还应收账款、其他应收款,并向会计主管及时汇报工作情况。

10、负责审核原始凭证,根据原始凭证登记记账凭证;

11、审核员工报销单据与核算员工工资;

12、开具与保管发票;

13、负责集团公司财务管理制度的建立、实施和修订工作;

14、为集团公司的重大经营决策提供财务数据支持,参与集团公司重大经济合同评审;

15、负责公司财务管理软件的应用及各部门财务数据管理推进工作;

16、协助行政部对集团公司重大投资项目进行财务风险分析、控制;

17、负责制定会计岗位责任制,做到各岗位分工合理,既明确职责范围,又能密切进行协作;

18、针对生产成本、各项费用执行情况的进行分析,实事求是地进行业绩评价,对存在的问题提出建议和改进措施;

19、向直接上级汇报集团公司经营计划的执行情况,定期出具经营与财务分析报告;

20、负责集团公司调研经费、结算价格的审核、管理;

21、负责管理财务印鉴和公司合同印章;

22、完成上级交办的其它工作。

23、负责公司财政方面的业务和策略,包括会计管理、财务计划、财务程序、内部审计、财物、成本控制和投资研究分析;

24、制定、管理和实施公司的经济、财务标准和程序,以满足控制风险的要求;

25、熟练掌握高级财务管理软件和办公软件;

26、出色的财务分析、融资和资金管理能力;

27、责任心强,学习能力强,有良好的客户服务精神及团队合作能力;

28、负责报销单据的收取、审核与汇总统计分析工作。

29、负责月度、季度税务申报工作。

30、负责日常的账务处理,凭证装订、保管工作、报表分析。

31、公司上级安排的其他临时工作任务。

32、往来对账:及时掌握各个往来账户的发生及余额情况,定期与相关岗位及单位进行对账,确保往来帐务清晰;

33、费用票据处理:依据审核无误的票据编制凭证进行凭证编制;按照会计制度做好账务处理;定期汇总并清理其他应收、应付款项。

34、部门临时安排的工作任务。

35、负责与金融机构、*、上级及分公司相关部门的沟通协调配合工作;

36、会计调离本岗位时,要将会计凭证、帐簿、报表及会计档案资料、预算资料、印章、票据、有关文件、债权债务和未了事项,向接办人移交清楚,并编制移交清册,办妥交接手续。

37、认真执行公司各项规章制度和工作程序,服从上级领导指挥和有关人员的监督检查,保质保量按时完成工作任务。

38、做好增值税发票的领用、保管与使用登记,依照税务部门的发票管理及填写规定,根据客户以及进项税的实际情况开具增值税发票。

39、每日接到出纳员到款通知后及时更新并上传财务到款通知。(如遇网络不畅,可用电话通知相关人员及时发货)

40、负责组织资金调度、资金付款审核、税务等方面工作;


督导岗位职责 40句菁华(扩展6)

——食堂人员岗位职责 40句菁华

1、炊事员必须持健康证上岗,且每年必须检查身体一次,符合规定方可上岗工作。

2、炊事员必须讲究个人卫生,做到勤洗手、洗头、剪指甲,勤换、勤洗工作服,工作时必须穿戴工作衣帽。

3、炊事员应妥善保管干、鲜食品,杜绝霉烂变质的食品下锅,每餐所做的饭菜都要妥善保管。确保就餐员工饮食安全,防止食物中毒事故的发生。

4、生熟食品要分开存放并要用网罩遮盖,制作生熟食品的工具要区分开,特别注意凉菜的制作和存放管理。杜绝食品混放、混存,防止交叉感染。

5、炊事员在下班前应做到“三关”,即关气源、关电源、关水源。且必须把窗户关好,门锁好后方可下班。上班后应及时打开门窗进行通风,防止液化气泄漏造成安全事故。

6、检查学生用餐情况,及时反馈,提出改进措施,保证用餐的质量。

7、食堂后门除进原材料和倒垃圾时开,其余时间一律上锁。

8、经常与采购员和厨师长联系,根据日常供应情况,掌握进出结存情况,以保证各类食品货源及时供应,做到不脱节、不积压、不浪费。

9、及时将即将到保质期或可能变质的食品、副食品、调味品的品种、数量等情况准确上报主管负责人。

10、树立全心全意为师生服务的思想,服从总务处领导,负责食堂每天三餐主副食品的烹饪和师生茶水的供应工作,不断提高烹饪技术和服务质量。

11、负责本食堂人员的政治学习、业务学习和思想政治工作,每周召开一次讲评会,集中进行职业道德、劳动纪律、法规法纪、安全生产、文明服务教育,努力提高食堂的管理、服务水*。

12、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病(包括病原携带者),活动性肺结核,渗出性皮肤病及其他有碍食品卫生疾病的,不得从事食堂工作。

13、掌握常用食品的鉴别检查方法,掌握常用食品的质量标准及规定;

14、保持库房的清洁,通风良好,具有防鼠、防蚊、防蝇、防潮、防霉等设施,并运转正常。

15、根据当日菜谱有计划地分清先后顺序进行切配,保证质量,丝、片、块、条、丁大小均匀、无连刀。

16、拒绝加工腐烂变质原料,保证一切配好的原料无杂物、泥沙。

17、整理、加工蔬菜,并将加工后的原料进洗菜池清洗。用后保持用具和水池内干净整洁。做到工完场净,用具排放整齐。

18、生、熟、半成品要严格分开,防止交叉污染。

19、供餐结束后,要把剩肉及时放进冰箱冷藏,未用的蔬菜应妥善保存,生熟必须分开放置。

20、严格执行食堂卫生有关规定,做到食物、餐具、环境和个人“四卫生”。食品清洁,餐具每餐要洗刷干净,保持餐具消毒清洁,堆放整齐,环境保持卫生整洁,做好防火、防毒、防盗工作,杜绝食物中毒事件,确保师生安全。

21、建立“从业人员健康晨检制度”及“学校食堂日检制度”“学校食堂长假后清扫消毒验收制度”并做好记录。

22、每天上班时间:8:00—12:3015:30—19:30每月公休2天,时间与车间公休同步;

23、负责食堂日常工作的计划、安排和培训工作;

24、负责夜宵炒菜;

25、负责厨房卫生和荤菜的收检工作;

26、每天上班时间:8:00—12:4015:30—19:40三人循环轮流值早班和夜宵班,具体时间是:早餐班5:30,夜宵班23:00—00:30,每月公休2天,时间定为李美英每月3日、13日,许美春每月8日、18日,吴书辉每月7日、24日;

27、负责洗菜、切菜、打菜、煮清汤、蒸饭,餐厅和洗菜间卫生工作。

28、文明礼貌服务,配合学校搞好来宾接待工作。

29、健全食堂管理制度、加强验收制度与责任,督促做好帐、物保管工作,仓库物资每月盘点,菜肴成本每天核算,食堂帐目定期如实向师生公布。

30、司炉工必须坚守岗位,上班时思想高度集中,保证锅炉安全运行,防止事故发生。

31、节约使用各种燃料,防止污染,确保环境卫生。

32、搞好清洁卫生,生熟菜肴必须分清,生菜要拣净,熟菜要妥善保管,炊具餐具必须摆放整齐,碗筷盆勺要做到一洗二清三消毒四保洁。

33、认真做好年终食堂工作总结,并提出今后食堂工作改进意见和措施。

34、合理安排本班劳动力,努力完成本班各项任务,随时纠正执行中偏差,保证伙食加工和供应顺利进行。

35、负责制定每星期菜单,发放每天所需的食品,调料等物品做到荤素搭配合理,品种天天更新,午餐荤菜?个品种、素菜?个品种加1汤,晚餐荤菜?个品种、素菜?个品种加1汤。

36、蒸饭、蒸面食时要加强联系,及时供应,中途不得任意中断送气。

37、炊事人员要认真履行职责,要努力改善食堂卫生防疫与食品卫生安全工作环境。

38、食堂采购员要把好食品采购入口关,霉变伪劣及未检疫食品,严禁入学生食堂。

39、食堂工作人员要自觉做好食堂的卫生保洁工作,确保室内环境整洁,下水道通畅。无老鼠、苍蝇、蟑螂,地面无污物。

40、贮存食品分类、分架、加工工具保持清洁卫生。

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