厨房环境卫生制度 100句菁华

1、烧煮食品充分加热，烧熟烧透，不外熟里生。

2、食品做到先进先出先用，已变质或不新鲜的食品不得放入库或冰箱内，食品不得与非食品一起存放，私人物品不准放入冰箱或冷库。

3、蔬菜按一挑、二洗、三切的顺序加工。

4、清洗加工过的蔬菜做到无泥沙、无杂草。

5、加工结束后将地面、水池、加工台、工具、容器清扫洗刷干净。

6、凉菜间工作人员上岗更衣戴工作帽后进入，不得留长指甲和戴首饰。整个凉菜间除工作必需之器皿工具外，不得存放其他无关用品。各种瓜果洗净入内，并且必须与熟菜分砧切配。

7、切配间的各种用具必须单独使用,防止交叉感染,凡是熟食改刀匀在凉菜间内进行;切配间的刀、抹布不得在切配间以外的地方使用。

8、砧墩工作须做到：每天冰箱清理两次，每天早上清理主要是清除隔夜原料，水发原料换水，擦洗冰箱内外。晚上清理包刮各种原料分类归置，定期除霜。抹布经常搓洗，保持洁净。砧墩用后及时刮干净，不留血污。废料盆及时清理，每天早上十点，下午两点更换垃圾桶。每天午市过后，晚上下班前清洗案板和砧墩，案板洗后全部擦净，砧墩洗后刮净竖起晾干。整个厨房地面冲洗两次，午市一次，晚上临下班一次，*时要保持厨房环境的整洁。

9、上班坚持穿好工作衣,戴好工作帽,上厕所要脱掉工作衣帽,便后要用肥皂洗手,做好个人卫生工作(勤剪指甲,理发,洗澡,换衣)。

10、不得在厨房内躺卧或住宿，亦不许随便悬挂衣物及放置鞋屐或乱放杂物等。

11、调味品应以适当容器装盛，使用后随即加盖，所有器皿及菜点均不得与地面或污垢接触。

12、物品生熟分开存放；撂物架干净整洁。

13、厨师必须每年参加体检和食品卫生知识的培训。

14、严禁上岗时戴首饰、涂指甲油、工作场所严禁吸烟。

15、保持地面无油腻、无水迹、无卫生死角、无杂物。

16、厨房必须做到每周大扫除1次。

17、上班后由厨房切配清理隔日蔬菜，蔬菜不得有枯叶、霉斑、虫蛀、腐烂、如卫生不合格，要退回粗加工清洗。

18、按*有关规定，禁用不得销售的食品。

19、灶台保持不锈钢本色，不得有油垢，结束后清洗干净。

20、使用各种炊具机械，要严格操作规程操作，取放物料时必须关机。

21、认真加强食品安全，防止出现食物中毒。

22、原材料及物料用品应以勤进少储为原则，防止积压。对于材料购进和领用，要严格按照计划和审批手续办理；

23、由原料到食品实行“四不”制度，采购员不买变质腐烂的原料，保管验收员不收腐烂变质的原料。加工人员（厨师）不用腐烂变质的原料，服务员不卖变质腐烂的食品（零销单位不收进腐烂变质食品、不出售腐烂变质食品，不用手拿食品，不用废纸、污物包装食品）；

24、冷库要加强温度管理，每天记录检查温度。

25、加工用各种机械用具保持清洁卫生。

26、严禁在厨房操作间吸烟，及私人物品进入操作间。

27、油盆要新老油分开，每日滤油脚一次。

28、做到采购员不买；验收员不收；厨师不用；服务员不售腐烂变质食品。

29、环境卫生采取定人、定物、定时间、定质量，划片分工包干负责。

30、每天要对厨房操作间进行紫光消毒灯的开启消毒。

31、服从上级工作安排，全面覆行《岗位职责规范》认真按规定要求完成各工作任务。确保食物出品品质。

32、自觉养成卫生习惯，随时保持工作岗位及卫生包干区域的卫生整洁，做到灭蝇、灭鼠工作。

33、根据各厨房原料使用情况和库房存货数量，制订原材料订购计划，控制原料的进货质量。

34、炉灶卫生：

35、凉菜间卫生：

36、保持厨房内外环境整洁，符合环境卫生要求。有采取消除蚊、蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。

37、厨房内不得存放私人物品。

38、食具件件分工--熟食盛具、刀、出售用的工具，使用前严格消毒，同时做好消毒后的保洁工作。

39、采购食品向供方提出质量要求并索取检验证明。

40、工作结束做好工具、盛器及加工场所冲洗清扫工作

41、切配时检查食品质量;发现变质、有毒、有害食品不切配。

42、盛放食品的盛器、容器清洁、荤素分开使用。

43、放入冰箱的食品经加工清洗干净后放入。

44、隔顿、隔夜、外购熟食回锅烧透供应。

45、在销售直接入口食品时，食品从业人员不得直接用手抓取食品，必须使用清洁的售货工具，销售时货、款分开。

46、不留长指甲、不涂指甲油、不戴戒指等外露饰物;勤理发、勤洗澡、勤换工作衣、帽。

47、屠宰后6小时以内，可以接受的肉类温度在8度以上。

48、产品必须附有标签新鲜屠宰和收货日期与时间。

49、新鲜肉类必须在4小时内烹调，或在4小时内冷却至内在温度8度以下。

50、厨房食物搬运工人，必须接受基本食品卫生知识培训和体检合格证明。

51、切勿把生食物放在即食的食物上。

52、必须时常保持清洁和良好的运作状态。

53、将食品储藏在适当的环境中及适当的温度下以防止由食品变质引起的疾病。

54、在摆放冷冻食品和干货时，旧货应放在前面，保证先来的货品被先用。

55、真空包装的第二储存生命期将会是三天或以下。

56、一个空气流通的房间将会防止霉菌的生长。

57、货品应有制造商标签：有厂名、厂址、生产日期、保质期限、品名、保存条件、标准代号等。

58、没有害虫迹象和它的粪便，严禁个人物品。

59、实践先进先出，不可储存操作性器材。

60、砧板保养：砧板应定期清洁，并保持表面光滑。

61、粘贴洗手指示。

62、手套在连续使用了30分钟后，应被更换。

63、当手套有破损或洞时，应及时更换。

64、匙羹和小刀不应放在口袋里。

65、在工作时，刀具必须在每件工作前和后，进行清洗和消毒。

66、刀具必须加以清洁和消毒，并且存放在指定清洁的位置。

67、制冰机应把盖子关好。

68、制冰机应每星期清洗与消毒。

69、清洗温度为55——65度;测量器最后的过水温度为82——86度(高温消毒);盘子离开洗碗机的温度为高于71度保持15秒种。

70、先将手洗净，才处理清洁物品。

71、奶油应时常盖好。

72、时常保持罐头刀的清洁。

73、放在工作台上贮藏加工配料用的容器，必须在每次使用前和后清洁和消毒。

74、不正确的解冻会导致食物中毒。

75、在食物解冻时应帖上一个有解冻日期的标签以确定产品的保存期限。

76、必须使用消毒干净的容器来盛装食物。

77、在解冻过程中，水池不能用作其它用途。

78、如果热食保温在54度——60度间，最多可摆放2个小时然而翻热至75度，再摆放2个小时，便需将食物丢弃。

79、添加新食物时不可把新食物倒在旧食物上。

80、必须有时间及温度记录。

81、所有热食必须保存在高于65度温度中。

82、当热食存放温度为54—60度时，最长存放时间为2小时，然而再次加热至75度，再过2小时后，将余下食物仍掉

83、已冷却食物的内部温度为4——8度。

84、所有自助餐的即食冷食必须保持在8度以下，不可陈列食物多于1小时。

85、不可以在旧的食物上加添新的食物。

86、检查：雪柜温度;搅拌机的清洁和消毒;食品包装好否;食品必须附上名称和生产日期的标签(不能超过12小时);使用绿色砧板和刀具;保持吧台干净整洁;备有消毒液及一次性卫生手套;将化学品附上标签及储存在指定地点;垃圾桶加盖放好。

87、垃圾箱应安装塑料垃圾袋，装置轮子以便移动。

88、垃圾箱不应装的过多，纸箱不应丢进垃圾箱内。

89、保持排水系统清洁和正常运行。

90、应定期组织从业人员学习食品卫生法律法规及相关卫生知识，使从业人员了解熟悉有关应知应会内容，每次学习要有学习记录。

91、不得在食品处理区吸烟和随地吐痰。

92、采购食品要认真严格地进行质量检查；不得采购无食品标识、标识不清及无检验(检疫)合格证的食品。

93、库房必须有机械通风设施，经常通风换气，保持库房干燥。发现食品变质、发霉、生虫要及时处理。

94、做好库房防鼠、防虫、防蝇及防蟑工作，通向室内的门要加防鼠板。

95、切配好的食品应按照加工操作流程，在规定时间内使用。

96、烹调过程中应保持操作台面清洁。

97、在操作间盛放食品的容器不得直接落地。

98、调味品贮存的容器要符合卫生标准，容器要加盖，防止鼠、害虫污染食品。

99、凉菜制作间内必须安装空调设施，保证室温低于25℃。

100、已消毒和未消毒的餐饮具应分开存放，消毒后的餐饮具必须贮存在专用的保洁柜内备用，不得与其他物品混放在一起，保洁柜要定期清洗、消毒、保持其干燥、洁净，不得存放其他物品。

厨房环境卫生制度 100句菁华扩展阅读

厨房环境卫生制度 100句菁华（扩展1）

——环境卫生的标语 100句菁华

1、环境好，卫生好，生活更美好。

2、创建美好城市，构建文明和谐社会。

3、积极巩固美好城市，努力建设魅力新城区！

4、创建美好家园，从一点一滴做起。

5、请勿乱倒垃圾污水。

6、讲文明，讲礼貌。

7、共建卫生城市，共享健康生活！

8、倡导文明新风，共建美好丹阳。

9、全民参与爱国卫生，美化环境人人受益！

10、环境卫生，从我做起。

11、创建美好城市，营造清洁美好家园。

12、您为城市添一份洁净，城市为您送十分温馨。

13、讲文明讲卫生人人有责。

14、管住脏、乱、差留下真、善、美。

15、关注农村卫生，促进经济发展，推进农村建设。

16、人人讲卫生，家家树新风。

17、城市是我家，卫生靠大家。

18、清洁城市，从我做起。

19、积极推进农村环境卫生综合整治，营造整洁优美的人居环境。

20、改善市容市貌，提高城市品位，树立整洁优美的城市形象。

21、卫生整治，从我做起。

22、提高卫生意识，建立文明健康生活方式。

23、人人动手，消灭四害，提高人民健康水*。

24、全党动员，全民参与，共建“实力胡乐、美丽胡乐、幸福胡乐”。

25、讲卫生，必陋习，从我做起。

26、塑造城市个性，优化城市环境，提升城市卫生。

27、清洁环境，保障健康。

28、凝心聚力，加快发展，争创美好朝山。

29、塑造社区个性，优化社区环境，提升社区文明。

30、提高环境保护意识，建设美好朝山。

31、朝山居民凝心聚力，共创美丽朝山。

32、保护环境，人人有责。

33、朝山是我家，卫生靠大家。

34、整好朝山卫生，造福朝山居民。

35、开展环境卫生整治，营造清洁生活环境!

36、清洁社区，从我做起。

37、治理“脏乱差”，告别不文明行为，人人从我做起。

38、有了您的真心呵护，社区才会更加美丽!

39、营造清洁大环境，消灭“四害”保健康。

40、以讲究卫生为荣，以破坏环境为耻。

41、一流大学，天高云淡，没有垃圾。

42、乡镇卫生院全面负责九项基本公共卫生均等化服务。

43、伍市是我家，卫生靠大家。

44、卫生关系你我他，文明生活靠大家。

45、手拉手，心连心，共建文明新丹阳。

46、农民素质高一分，农村形象美十分。

47、美化市容、讲究卫生、绿化名城、保护环境。

48、美好生活靠我们创造，创卫目标靠大家实现。

49、发挥农民主体作用，建设文明卫生新企业。

50、农民素质高一分，企业形象美十分。

51、创一份洁净环境，建一片美丽风景！

52、加强慢性非传染性疾病管理，开展健康干预和促进工作。

53、感受社区服务，享受健康无忧。

54、老人妇女儿童残障是我们的家人。

55、讲究卫生，人人有责；改善环境人人受益。

56、加强市容环境卫生工作，全面实施农民健康工程。

57、管理脏乱差，留下*。

58、创文明城市，做文明市民。

59、建设新农村，卫生要先行。

60、有了您的真心呵护，xx才会更加美丽！

61、人人讲卫生 家家树新风

62、你多一份自觉得胡乐多一份清洁

63、垃圾不乱扔，城市更卫生

64、垃圾不落地，城市更美丽

65、爱护环境卫生，请勿乱丢垃圾

66、定时投放，垃圾入桶

67、遵守社会公德，维护环境卫生

68、大家小家是我家，卫生要靠你我他。

69、创建全国文明城市 推动宜居城乡建设

70、兴现代产业 造滨海新城 建幸福茂名

71、让文明在这里扎根 让清洁在城乡延伸

72、好卫生 好环境 好健康 好生活

73、提高农民健康素质，促进农村卫生与经济社会协调发展

74、全党动员，全民参与，共建文明卫生新农村 。

75、卫生关联你我他，齐抓共管靠大家 。

76、环境你不爱，美景不常在 。

77、清扫清洁坚持做，亮丽环境真不错 。

78、新政策，新农村，新农民， 新形象。

79、干群齐动手，村庄焕新颜 。

80、创建工厂美如画，点滴小事见精力!

81、环境关系你我他，齐抓共管靠大家!

82、环境好一点，心境爽一点。

83、分工配合来扫除，信任来日会更好。

84、抛弃陋习，崇尚文明!

85、美好生活靠咱们发明，创卫目的靠大家实现!

86、注重卫生，保持清洁。

87、文明卫生健康你我他，和谐社会幸福千万家!

88、发挥农民主体作用，建设文明卫生新校园。

89、丢掉的是品质，捡起的是美德！

90、明明白白我的心，渴望一份真干净。

91、健康体检保健康。

92、预约健康? 让未来少些遗憾

93、保持教室清洁，靠你靠他靠大家。

94、好好学习，天天向上。

95、举手之劳，参与环保。

96、心灵美，语言美，行为美，环境美。

97、用好你的手，垃圾无处溜。

98、感染控制，掌握在手。

99、城市管理齐参与，和谐环境添魅力。

100、讲究交通秩序，车辆有序摆放。

厨房环境卫生制度 100句菁华（扩展2）

——厨房环境卫生制度 50句菁华

1、清洗加工过的蔬菜做到无泥沙、无杂草。

2、肉类食品、自加工时注意检查质量，腐败变质食品不加工。

3、切配间的各种用具必须单独使用,防止交叉感染,凡是熟食改刀匀在凉菜间内进行;切配间的刀、抹布不得在切配间以外的地方使用。

4、面点间每天须更衣戴工作帽后方可进入点心、面包间，工作期间不得佩带首饰进行操作，不得留长指甲。

5、要保持厨房间的清洁,整齐,干爽,如有杂物要及时清洗整理,每周清洁三次厨房地板、洗碗布，每周一小扫,每月一大扫。

6、厨房用具、刀、切肉板、盆、筐要做到生熟分开,厨房水槽、工作台面、冰箱把手、抹布等做好卫生消毒工作，每日清洗。日常用具,餐具等,严格消毒,定期用去污粉洗食具,餐具及锅子,每样器具都要放在固定的地方,不得随意拖拉,略有损坏及时修理,下班后厨房要整理干净,倒掉垃圾。

7、厨房工作人员工作前方便后应彻底洗手，持续双手的清浩。

8、工作厨台，橱柜下内侧及厨房死角，应个性注意清扫，防止残留食物腐蚀。

9、必须每天做好个人卫生包干区域的清洁工作。

10、每日检查冰箱内食品质量，杜绝生熟混放，严禁叠盘、鱼类、肉类、蔬菜类，相对分开，减少串味，必要时应用保鲜膜。

11、每周检查卫生，不合格者，视情节给予处罚。

12、厨师不得戴戒指和留长指甲。

13、配料的水盆要每日换水，保证其清洁卫生。

14、工作时间内，不得擅自离岗、串岗、睡觉、玩手机等，不准干与工作无关事，包、手提带等私人物品不得带入工作区域。

15、食品于非食品不混放，于消毒药品、有强烈气味的物品，不同库储存。

16、分工包干定期大扫除，保持仓库室内外清洁。

17、采购食品前与厨房等部门联系，做到计划进货。

18、工作结束做好工具、盛器及加工场所冲洗清扫工作

19、用过的餐具及时收回清洗、消毒。

20、上岗时必须穿戴清洁统一的工作衣、帽，头发不露帽外。操作直接入口食品如熟食、盒饭、冷面制品等应带口罩和穿戴白色工作衣帽。

21、产品必须附有标签新鲜屠宰和收货日期与时间。

22、运送生肉，家禽和海鲜时，应使用不同的器皿以防交叉污染。

23、门要紧紧关闭，切勿结霜，不可有水点凝聚或渗漏灯要有灯罩，电线不可外露。

24、零下18度或以下——贮藏冰冷食物的正确温度。

25、采购部必须提供一张易腐败的食品名单给收货部。

26、没有害虫迹象和它的粪便，严禁个人物品。

27、肥皂及指甲刷。

28、不可吐痰，不可咬手指甲，不可舐手指当拿起纸或包装纸时。

29、用来试味的匙羹，只能用一次，如果需要再试，应改用另外一只匙羹。

30、制冰机应把盖子关好。

31、管事部员工应在夜间清洗切片机的整体。

32、清洗温度为55——65度;测量器最后的过水温度为82——86度(高温消毒);盘子离开洗碗机的温度为高于71度保持15秒种。

33、将干净与肮脏的物品分开操作。

34、使用干净的毛巾将这擦干净。

35、奶油应时常盖好。

36、罐头刀清洁程序：

37、工作台的表面都必须在使用前、在每件工作前和后及接触生食后立即进行清洗和消毒。

38、不鼓励在室温下解冻。

39、必须有时间及温度记录。

40、所有热食必须保存在高于65度温度中。

41、当使用微波炉再热食物时，食物温度一定要到达75度，最少8分钟。

42、有足够的容器去防止血水滴下，以免造成生熟食物的交叉污染。

43、垃圾房安装有门或塑料门帘。

44、应按《食品卫生法》有关规定，每年接受食品卫生法律法规及相关卫生知识的培训学习，经考核合格后方可上岗。

45、按各工作岗位的职责和卫生要求，开展卫生检查工作。

46、应针对检查中发现的问题，提出改进及处理意见，对不符合卫生要求的行为应及时制止。

47、应保持良好的个人卫生，操作时必须穿戴洁净的工作衣帽，接触直接入口食品时还应戴口罩。

48、易腐食品应尽量缩短在常温下的存放时间，加工后应及时使用或冷藏。

49、烹调出菜流程合理，无交叉污染，生熟食品应分台或分层放置，生熟容器有明显标记，不得混用混放，用后洗净消毒，定位保洁存放。

50、凉菜制作必须做到“五专”：即专人、专室、专工具、专冷藏、专消毒。并在凉菜制作间入口处设预进间，供工作人员二次更衣、洗手消毒使用。

厨房环境卫生制度 100句菁华（扩展3）

——环境卫生打扫制度 40句菁华

1、农户所有垃圾倒入自家垃圾箱内，保洁人员负责每天拉运，并倒入指定垃圾填埋场。

2、单位、住户、经营户要爱护花草树木，保持圩镇绿化带的树木、绿篱、花坛和草坪整洁美观。

3、校园环境卫生的检查工作由总务处牵头负责。

4、校园环境卫生检查小组由学校爱国卫生领导小组成员组成，生活老师、学生会干部为专职检查员。

5、检查小组每周集体检查一次、个人检查一次；专职检查员每天检查一次。检查结果每周通报一次，

6、集体检查时间由总务处决定，并提前一天通知爱卫领导组成员。爱卫领导组成员巡视检查后，及时填写好巡查表，投入《文明创建箱》内。总务处负责收集、整理和印发《卫生巡查通报》。

7、爱卫领导组每月至少进行2次以上个人随机卫生巡查，巡查情况投入《文明创建箱》内，总务处负责收集、整理并纳入每周《卫生巡查通报》。

8、各村委会是其区域范围的卫生责任管理单位，负责对责任区域范围内的垃圾收集清运与环境卫生保洁清扫进行统筹管理，设立垃圾清运中转站，定期转运。建立一个垃圾池一个垃圾箱，垃圾池主要收集村民日常生活垃圾，垃圾箱主要收集可回收和有害垃圾。

9、村委会负责每月对责任区内的垃圾收集清运及与各组组长对农户卫生落实情况进行不定期巡回检查。

10、负责对自己生产生活区域内每天所产生的果皮、纸屑、烟头、塑料袋、废弃物等一切垃圾，分类进行管理。设立一个垃圾池和一个垃圾桶，对于可以焚烧处理的垃圾在垃圾池中自行处理，不能焚烧的垃圾必须入桶，待村垃圾转运人员定期清运。

11、各村支部*为环境卫生管理第一责任人，村主任为直接责任人，各农户为具体责任人。

12、各村委会成员和村民小组长组成环境卫生监督管理领导小组，负责每月对该村环境卫生落实情况进行不定期的巡查、检查，按标准评出当月的“卫生文明户”。

13、各班包干区每日一小扫，分别安排在早自修或下午第四节课后完成。

14、卫生检查评比工作由各专业部负责主持。

15、各班公共卫生区的检查评比由各专业部组织学生会干部进行，并及时公布。

16、每周卫生大扫除的检查评比由各专业部负责，并公布检查结果。

17、按要求做好责任区域范围内房屋垃圾的收集清运，对责任区域内的主要道路及村内道路、街巷、公共场所的日常保洁，道路两旁定期除杂，绿化带及空闲地卫生保洁，确保路面无垃圾、无积水、无堆积物，沟渠保洁，做到畅通无淤塞；

18、公共设施及公共场所、公益广告牌上的小广告及时清除；

19、发现不良卫生习惯、乱倒乱扔垃圾的现象立即制止，必要时向保洁队长和村委会报告；

20、保洁人员应保持垃圾池有序整洁，不乱堆放，确保垃圾日产日清，至少每周一次对村内垃圾桶进行清洗消毒；

21、村内巷道道，村边沟道清理。全面康清理土堆、粪堆、草堆、柴堆、沙堆、石头、烂旧木头堆、废旧家具农具堆、枝败叶堆等。

22、彻底清理白龙江河道及*河堤垃圾和生产废旧地膜，农作物秸秆等。

23、江南大道庙上段积水疏通，建设排水渠，解决排水问题。

24、清理村内田野土地里的枝败叶，废旧地膜，农作物秸秆等。

25、搞好企业的环境保护。严格执行《环境保护法》，技术发展部要认真做好厂区生活污水处理、监测、排放，确保污水及时排放，不积水发臭。积极采取有效措施降低车间噪音，使噪音检测达标。要加强厂区、生活区下水道、化粪池的管理与疏通，使之保持正常排放不污染环境。

26、加强绿化管理。经过近几年的努力，全公司新、老厂区的绿化已形成规模和特色，树木、花草长势较好，要及时做好养

27、商场(店)、浴池、歌舞厅、影剧院每月每*方米0.01元;

28、旅店、宾馆、招待所每月每床1元;

29、市场外摊点和工商部门未收取卫生管理费的露天市场、早晚市场的卫生代扫费每个摊位每日1元;

30、生活垃圾入场排放费每吨5元;

31、生化垃圾处置费每公斤1元。

32、各楼宇保洁员不得超量领取酸类物品，不得囤积酸类物品。

33、保洁作业时严格按照有关规定进行操作，注意安全。

34、因个人使用不当造成严重后果，由本人承担全部责任。

35、需高空作业使用梯子应三人配合使用，两人扶梯，一人登梯，按章操作。

36、住户不得在公共场所(楼道、地下室、楼顶等)堆放废料及杂物。

37、住户饲养宠物时必须按照物业中心制定的相关规定执行，杜绝宠物造成的环境污染。

38、严禁乱倒垃圾。各住户生活垃圾应袋装并封口，放置在垃圾桶内。

39、小内公共部位一律不得私自占用或堆放、吊挂杂物。

40、饲养宠物必须遵守*有关规定。携带宠物到户外活动必须防止污染环境，排泄的粪便应及时清理。

厨房环境卫生制度 100句菁华（扩展4）

——公共环境卫生标语 50句菁华

1、用心服务，有爱相助，公共卫生铸就健康路。

2、加快城市建设，共创美好明天。

3、加强公共卫生工作，全面实施农民健康工程。

4、公共卫生服务时时处处，保障健康惠及家家户户。

5、大力开展爱国卫生运动，积极开展卫生创建活动。

6、健康生命有约，真情服务无限。

7、环境卫生，从我做起。

8、树公共卫生爱心、热心、细心、耐心的服务理念。

9、有了您的爱护，才有我的服务。

10、珍爱生活空间，热心创卫工作。

11、强化卫生意识，遵守社会公德。

12、关爱无处不在，健康实实在在。

13、创建卫生城市，构建和谐丹陽。

14、传播健康文化理念，引领健康生活潮流。

15、普及卫生知识，提高市民文明卫生素质。

16、加强健康知识教育，提高人民健康水*。

17、保护身体健康，促进经济发展。

18、老人妇女儿童残障是我们的家人。

19、让人人享受公共卫生服务的阳光

20、宣传预防保健医疗是我们的职守

21、居民的贴心人，健康的守门人

22、垃圾不落地，文明更美丽。

23、踩着我的肩，护着我的脸。

24、建优美环境，创和谐社区。

25、投足勿忘，举手打扫。

26、健康生命有约，真情服务无限

27、手边留情花似锦，足下止步绿如茵。

28、公共是我家，卫生靠大家!

29、公共是我家，整洁靠大家。

30、有了您的真心呵护，公共才会更加美丽!

31、环卫工作人人参与，美好环境人人受益!

32、清扫清洁坚持做，亮丽环境真不错。

33、村庄环境整治是造福百姓的民心工程。

34、全民发动，积极开展村庄环境整治活动。

35、发挥农民主体作用，建设文明整洁新公共。

36、鲜花还需绿叶扶，村庄更需村民护。

37、革除生活陋习，美化人居环境，优化生存空间。

38、摈弃陋习，崇尚文明!

39、以关心，整洁公共，为荣;损害，环境卫生，为耻。

40、管住脏乱差留下*。

41、有了您的真心呵护，丹阳才会更加美丽。

42、乡镇卫生院全面负责九项基本公共卫生均等化服务。

43、文明伴我行，公德在我心。

44、同护蓝天绿地碧水江南，共建卫生健康文明家园。

45、手拉手，心连心，共建文明新丹阳。

46、师生卫生活，师生会生活。

47、祛除顽固污垢，就是采集乐趣。

48、齐心协力，整洁卫生。

49、您为城市添一份洁净，城市为您送十分温馨。

50、乱扔的是垃圾，抛弃的是文明，丢失的是人格，危害的是生命。

厨房环境卫生制度 100句菁华（扩展5）

——物业小区爱护环境卫生标语 50句菁华

1、绿化环境千秋美，*衡生态万年春

2、为植绿喝彩，与护绿同行

3、珍惜时间，从一分一秒做起；爱护环境，从一草一木爱惜

4、请别按着我，我要长高

5、爱护绿色环境，创建美好家园

6、一个好的习惯，会使您受益终身

7、生态美，才是美

8、大地多一分绿色，空气多一分清新，人间多一分美丽

9、有了您的真心呵护，小区才会更加美丽

10、绿色是生存之本，绿色是生命摇篮

11、你我添一份自觉，我们多一份清洁

12、爱美，从自然环境开始

13、爱我，不必"踩"我

14、保护每一片绿叶，让大地风调雨顺

15、为了地球母亲的微笑，请珍爱身边的一草一木

16、植下一棵绿阴树，扬起一片自然风

17、生命在于绿色，环保需要你我

18、和绿色走在一起

19、垃圾回收，保护地球，举手之劳，参与环保

20、把消费限制在生态圈可以承受的.范围内

21、地球是我们从后代手中借来的

22、善待地球就是善待自己

23、把绿色带进21世纪

24、人人为环保，环保为人人

25、依靠科技进步，促进环境保护

26、提高社区的品味，从垃圾分类开始。

27、以壮士断腕的勇气，切实加大环境治理力度。

28、改善空气质量，提高民众环保意识。

29、世界变成大花园，垃圾分类是关键。

30、保护戈壁植被，防止沙尘污染，保护大气环境。

31、改善城区空气质量，创建生态宜居城镇。

32、未来人类的文明，将是绿色文明垃圾桶。

33、垃圾要分家，安居乐业靠大家。

34、参与垃圾分类，保护地球家园，共创美好世界。

35、人人爱花草，空气环境好。

36、全面规划，统筹兼顾，推进水利协调发展

37、小草青青，小脚轻轻

38、手边留情花似锦，脚下留情草如茵

39、我挥一挥衣袖，不带走一片云彩;你动一动手，不留下任何纸屑

40、酸雨是地球万物的共同敌人

41、身体要健康，环保是保障

42、请爱护花草树木吧，它将还你绿色的生命

43、废旧电池随处丢弃的危害

44、千万别踩疼了小草呦

45、绿色的草地多美，小兄弟姐妹的行为更美

46、爱护公共设施，提高自我修养

47、一物一景勿破坏，爱护公物齐关怀

48、爱护公共设施，人人有责

49、除了你的笑脸，什么都别留下

50、时时寻求效率进步，事事讲究方法技术

厨房环境卫生制度 100句菁华（扩展6）

——乡村振兴环境卫生宣传标语 40句菁华

1、清扫清洁坚持做，亮丽环境真不错。

2、建设新农村，卫生要先行。

3、倡导文明新风，共建美好家园。

4、环卫工作人人参与，美好环境家家受益！

5、以关心整洁农村为荣，损害环境卫生为耻。

6、建设新农村，卫生要先行

7、创文明城市，做文明市民。

8、告别不文明行为，做健康文明人。

9、农村多一分清洁，生活多一分和谐。

10、人人遵守社会公德，个个爱护公共环境。

11、原貌整治、塑造特色，让乡村回归乡村

12、美丽村庄是我家，农村不比城里差

13、推动产业结构优化升级，大力促进农民持续增收

14、新村染绿淮河*，和风温暖城乡居民。

15、保护乡村风情，培育特色乡村，建设美好家园

16、处处讲公德，家家树新风，村村更和谐

17、以工促农、以城带乡、城乡互动，统筹推进美好乡村建设

18、村庄有规划、环境美如画、产业特色化、生活传佳话

19、共建美好乡村，共享美好生活

20、认识一致、目标一致、步调一致，切实把美好乡村建设抓出成效

21、先规划后建设，不规划不建设

22、植树栽花种草，清污治乱除脏。

23、整治乱倒、乱放、乱搭、乱建、乱摆、乱卖“六乱”，共建美丽家园。

24、为小家，为大家，清洁乡村人人夸。

25、同饮一江水，共护母亲河。

26、生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主。

27、全面推进“清洁田园”活动，努力打造和谐美丽资源。

28、清洁田园，从我做起。

29、清洁家园、清洁田园、清洁水源。

30、清洁环境，美化乡村，培育新风，造福群众。

31、清洁城乡环境，加快现代化滨湖大城市建设步伐。

32、清洁城市乡村，让家园天更蓝、地更绿、水更清。

33、清除卫生死角，降低四害密度。

34、清除农村污染，营造秀美山川。

35、培育文明新风，构筑和谐农村。

36、农村要环保，青山绿水好。

37、户户树新风，人人讲公德。

38、构筑以“三宜”城区为标志的生活服务高地。

39、从身边做起，清洁岗位，共建美丽企业。

40、城乡齐联动，共建文明村。

厨房环境卫生制度 100句菁华（扩展7）

——环境卫生的管理制度 40句菁华

1、抓好食堂、餐厅的清洁卫生工作。食堂、餐厅是企业文明卫生的重点部门，也是企业的窗口，必须严格执行《食品卫生法》和内部的卫生管理制度。裕恒公司要加强食堂卫生的检查、监督和考核，督促饮事人员搞好食堂卫生，尤其是食品卫生，不买不卖腐烂变质食品，按规定做好炊具餐用具、碗筷的消毒工作，杜绝病从口入和食品中毒事故。卫生所作为企业的*门有责任加强对食堂、餐厅的监督与检查。

2、配合市爱委会、辖区居委做好除“四害”工作。每年在全公司范围内开展两次灭鼠、灭蝇、灭蚊、灭蟑活动。专业环卫人员要负责做好生产区、生活区药物的布撒和灭杀工作。裕恒公司要督促食堂配备和完善隔蝇的纱窗、纱门，还要做好“四害”的灭杀工作，使我公司的除“四害”工作达标。

3、村委会要对垃圾收集清运与各小组的保洁日常工作进行管理，确保垃圾定点堆放、及时清运。

4、室内经常打扫，清洁明亮，家具干净，摆放有序。

5、按各村农户10%的比例，在每月的“卫生文明户”中评选出年度“最佳卫生文明户”，并颁发奖牌和奖金。

6、设有充足的用餐者专用洗手设施，有符合要求的餐具保洁设施，提供的毛巾、餐巾等应符合食品安全要求。

7、每位员工应保证自己的办公桌面物品整齐、整洁无杂物，不摆放与工作无关的个人物品。

8、办公室内摆放的文件柜、办公桌、电脑等办公设施，应规范、合理、整齐并随时保持清洁。

9、对污水排放管道保持畅通，并定期清理隔油池内的油污及沉淀物。

10、办公区内办公桌椅由使用人负责日常的卫生清理和管理工作。其他公共区域由办公室卫生清洁人员负责清洁。

11、环境卫生要做到无脏、无异味，泔水桶、垃圾车、废品堆、下水道要及时处理清运，保持整洁，厕所应经常冲洗，防堵防漏；

12、各餐厅必须作到餐餐消毒，对周转快的餐具（如粥碗、筷子）用消毒液随用随消毒；

13、未经消毒的餐具（如碗、盘、筷子、餐勺等）禁止使用，有不消毒使用者追究责任并给予处罚。

14、各餐厅所有人员的工作服、工作帽一周必须消毒1至2次。

15、垃圾桶必须每天清洗；扫帚和拖把一律摆放整齐。

16、机关、团体、部队每人每月1元;

17、建筑垃圾堆放费每吨1至2元;

18、贯彻落实有关建设工程现场文明施工管理规定，严格按文明施工组织设计施工。

19、贯彻执行公司文明施工管理规章制度，定期组织文明施工检查、评比，积极创建文明工地。

20、贯彻公司文明施工的各项规章制度，协助项目经理监督文明施工的日常管理。

21、监督落实文明施工的各项规章制度，负责文明施工的日常管理。

22、积极配合项目部做好文明施工达标和创建文明工地活动。

23、制止在办公场所进行聚赌，大声喧哗等不良行为。

24、坚持每日例行检查，保持区内整洁、卫生、做好检查。

25、贯彻计划生育管理规定，禁止未经许可留宿妇女、小孩，严禁超生现象。

26、做好班组、上岗工人的班前文明施工的宣传、教育及交底工作。

27、做文明工人，文明施工，积极参与创建文明工地活动。

28、任何人员不得在住宅区、街道等公共场所燃烧产品废料或化学物品，污染空气，影响群众身体健康。

29、居民区楼幢，由居民自觉实行“一天一扫，全天保洁”制度，楼前无乱建和堆放杂物现象，楼道内无乱堆乱放、乱贴乱画，地面无积尘、垃圾，楼顶整洁无杂物。

30、村民不得在门前、道路旁建厕所、搭窝棚或圈养家禽。厕所一律实行水冲式，建在住户院内，所有的家禽统一在规划的喂养区内或在自家院内饲养。

31、集贸市场卫生管理应按“四自一包"责任书落实。

32、环境卫生工作实行定期评比、奖优罚劣。

33、遵守财经纪律。

34、安排好员工就餐排队问题，缩短排队时间，按时开膳。每天制定一次食谱，早、中、晚餐品种要多样，提高烹调技术，改善员工伙食;对因工作需要不能按时就餐和临时客餐，可事先预约或通知。

35、加强管理，团结协作，严格执行规章制度，圆满完成各种工作任务。

36、领料必须由分管的饮食中心主任批准后，方可到库房按量进行领取。

37、各添加剂使用单位必须做好使用登记。

38、应避免有害(毒)气体、废水、废弃物、噪音等产生,以致形成公害问题。

39、本公司各种机动车辆一律停放在规划区域内,整齐停放。厂内职工的自行车一律停放在指定地点,停放整齐。

40、严禁在标有严禁烟火的物品附近吸烟或明火。整个厂区为禁烟区,严禁吸烟或明火。

厨房环境卫生制度 100句菁华（扩展8）

——环境卫生管理制度 40句菁华

1、自觉接受社会监督和邻里监督，强化环境卫生意识，积极协作，为共建和谐生态新农村做贡献。

2、室内经常打扫，清洁明亮，家具干净，摆放有序。

3、浴室：做到“七无三禁一通”。七无，即淋浴处地面和浴池壁无积垢打滑，更衣室地面及四角无垃圾杂物、无蛛网，坐凳无积灰、便器无臭味，衣柜盖板完好无缺、衣柜内无杂物；三禁，即禁止在浴室内随地大小便、洗衣服，禁止性病和传染性皮肤病患者入浴池；一通，即下水道畅通。

4、搞好企业的环境保护。严格执行《环境保护法》，技术发展部要认真做好厂区生活污水处理、监测、排放，确保污水及时排放，不积水发臭。积极采取有效措施降低车间噪音，使噪音检测达标。要加强厂区、生活区下水道、化粪池的管理与疏通，使之保持正常排放不污染环境。

5、加强绿化管理。经过近几年的努力，全公司新、老厂区的绿化已形成规模和特色，树木、花草长势较好，要及时做好养

6、餐厅距离粪坑、污水池、暴露垃圾场（站）、旱厕等污染源应在25米以上，并设置在粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响范围之外。

7、供顾客自取的调味品，要符合食品安全所必需要的贮存和使用要求。

8、端菜手指不接触食品，分餐工具不接触顾客，递小毛巾用夹具，用后及时收回清洗消毒，用过的餐饮具及时撤回，并清洁台面。

9、及时做好台面、桌椅及地面的清扫工作，盛装垃圾的容器应密闭，垃圾及时处理，做好“三防”工作，保持整洁卫生。

10、使用文件柜的员工，应保持文件柜外观干净，内部文件资料摆放整齐，顶部不摆放旧资料、旧文件、旧物品等杂物，保持整体美观。

11、部门员工违反公司环境卫生制度三次，部门负责人负连带责任。

12、在公司不定期抽查期间，环境卫生达到优良的部门，公司将发放部门环境卫生奖金。

13、保持场地清洁，做到每天清扫。

14、废旧料应分类放置在规定的收集点，废皂化液倒入过滤桶内过滤后回用，废液倒入废液收集桶中，定期交运废液处理单位处理。

15、车削、磨削时应防止铁屑、铝屑、铜屑等四处飞溅，应安装防护罩，废屑应按类放置在规定的收集处。

16、办公区内应保持安静，不得喧哗，办公区域内不得堆放杂物。

17、办公桌上办公用具和办公文件在未使用时应放置整齐。

18、办公区内办公桌椅由使用人负责日常的卫生清理和管理工作。其他公共区域由办公室卫生清洁人员负责清洁。

19、卫生间各种设备清洁无水锈、无异味。

20、不准从窗口往外吐痰、扔烟蒂等杂物。各部门的杂物放置到指定的垃圾箱内，定期收取。出入洗手间应自觉将门关好。

21、邻近道路及厂内道路，应随时保持清洁。厂区内地面应保持良好维修、无破损、不积水、不起尘埃。

22、任何单位、个人不得擅自在未经许可的公用场所张贴、悬挂广告牌、标语或物品，禁止在公共场所乱写、乱画、乱刻。

23、任何人员不得在住宅区、街道等公共场所燃烧产品废料或化学物品，污染空气，影响群众身体健康。

24、居民区楼幢，由居民自觉实行“一天一扫，全天保洁”制度，楼前无乱建和堆放杂物现象，楼道内无乱堆乱放、乱贴乱画，地面无积尘、垃圾，楼顶整洁无杂物。

25、冰箱、冷库经常检查，定期去霜、保持霜薄气足。

26、树立全心全意为员工服务的思想，讲究职业道德，热爱本职工作。文明服务，态度和蔼，*等、礼貌待人；饭熟菜香，味美可口，份量足够。

27、计划采购，严禁采购腐烂、变质食物，防止食物中毒。

28、所有员工就餐时必须排队，严禁进入食堂操作间，禁止酗酒、斗殴、大声喧哗、损坏公物和餐具（损坏公物者照价赔偿）。

29、食堂员工禁止进入公司工作间闲逛，挪用公物，禁止进入其他员工宿舍。（除特殊情况）

30、加强管理，团结协作，严格执行规章制度，圆满完成各种工作任务。

31、家居杂物、垃圾投放到指定的垃圾桶（箱）或地点。

32、注意保护楼梯等共用场地的环境卫生，如有物品洒落在共用场地，应自行清除，污染、破坏地面、墙面的，需恢复原样。

33、空调机外机发出超标噪音的，应当维修正常后再使用。

34、经常对全体工作人员进行安全教育，明确安全责任，严格操作规程，大型设备操作明确到人，坚决杜绝各类事故的发生。经常深入食堂了解日常工作情况，积极协调帮助解决问题，紧紧围绕以提高伙食质量，优质服务师生为中心，切实做好饮食保障工作。

35、督促清洁人员提高工作技能及工作质量，负责对清洁工具及垃圾箱（桶）的维护管理，协助与相关单位签订院内垃圾清运协议。保管好清洁工具和管理花木的工具。

36、学生应讲究个人卫生，着装整洁、勤洗澡、勤剪指甲，不喝生水、学校进行不定期检查。

37、爱护卫生设施和树木花草，严禁攀折树枝花朵、进入草坪，努力使环境美化、空气净化。

38、严禁在教学楼和实验楼内打球、追逐打闹、大声喧哗。

39、课桌椅摆放整齐。

40、各班设立专门的卫生委员负责检查督促本班的卫生轮值和保洁工作。

厨房环境卫生制度 100句菁华（扩展9）

——环境卫生整治宣传标语 40句菁华

1、塑造城市个性，优化城市环境，提升城市文明。

2、治理“脏、乱、差”，要靠“你、我、他”。

3、讲文明，必陋习，清洁卫生，从我做起。

4、促绿色消费，做绿色选民。

5、把绿色带进21世纪。

6、我是环保一员。

7、与自然重建和谐，与地球重修旧好。

8、拣回垃圾分类老传统，倡导绿色文明新时尚。

9、同在一方热土，共建美丽家园

10、污染环境千夫指，保护环境万人颂。

11、争做文明市民，争创卫生城市。

12、祛除顽固污垢，就是采集乐趣。

13、培育文明新风，构建和谐农村。

14、人民城市人民建，人民城市人民管

15、一流大学，天高云淡，没有垃圾。

16、整好农村卫生，造福农民群众。

17、你我多一份自觉,荆州多一份清洁!

18、人民城市人民管,管好城市为人民!

19、创建卫生城市,改善城市环境!

20、环境要优美,秩序要优良,服务要优质!

21、深入开展爱国卫生运动,努力提高生活环境质量!

22、管住脏、乱、差，留下真、善、美。

23、鲜花还需绿叶扶，城市更需市民护。

24、广告牌匾安装好，以免意外生烦恼。

25、创卫关联你我他，齐抓共管靠大家。

26、手拉手，心连心，共建文明新丹阳。

27、你我多一份自觉，丹阳多一份清洁。

28、搞好城市公共卫生，提高人民健康水*。

29、安居丹阳我们是一家，清洁环境不分你我他。

30、美好生活靠我们创造，创卫目标靠大家实现。

31、人人讲卫生 个个爱清洁

32、自觉养成卫生习惯

33、请勿乱扔果皮纸屑

34、垃圾扔在地，羞耻写进心

35、请讲礼貌用语

36、环境你不爱，美景不常在。

37、既要金山银山，更要绿水青山。

38、卫生整治，从我做起。

39、齐心协力，整洁卫生!

40、以关心整洁农村为荣，损害环境卫生为耻。

厨房环境卫生制度 100句菁华（扩展10）

——保护学校环境卫生的标语 30句菁华

1、保护环境，少说多做，让校园成为绿色的殿堂。

2、请让我们的校园永远充满绿色。

3、迈步留意地下草，掸指莫折枝头花。

4、树环保之风，迎美好明天。

5、多一声谢谢，多一个朋友，多一声抱歉，多一份宽容。

6、不要让白色的面纱罩在我绿色的笑颜上。

7、当您不要我时，请把我送回家。

8、编织爱心，保护环境。

9、人类只有好好地对待大自然，大自然才能无限地回报人类。

10、创建绿色学校，要坚持六大原则。

11、循序渐进，灵活多样。

12、特色鲜明，不断创新。

13、积极发展绿色科研，着力推进绿色教育。

14、增强环保意识，造福子孙后代。

15、席地而坐绿草怨，信手涂抹白壁嫌。

16、保护树木，就是保护我们人类。

17、别在绿色消失时，我们才去后悔。

18、让花儿含笑，让草儿传情，让心儿绽放。

19、花草无语，你我珍惜。

20、生命如此短暂，请不要将我伤害。

21、学校是我家，保护环境靠大家。校园是我家，卫生靠大家。

22、要成就大事，先做好小事。

23、珍惜资源永续利用。

24、保护水环境，节约水资源。

25、环境就是你的“脸”，要好好爱护。

26、只要给予一些爱，就能给你带来郁郁葱葱的绿荫。

27、垃圾混置是垃圾，垃圾分类是资源。

28、踏破青毡可惜，多行数步无妨。

29、多种一棵树，世界上就多一片绿色。

30、自然有没有朋友?水泥地上的野花。

制度