最新工厂员工管理制度 50句菁华

1、服从生产主管的安排，及时作业，保证按时、按质、按量完成生产任务。

2、严禁私自外出，有事必须向生产主管请假。

3、当产品出现不良时应立即停工并上报，查找原因后方可继续生产。

4、严格按照设备使用说明操作，现代企业物流配送管理防止出现伤亡。

5、3迟到15分钟以内，每次罚款5元;

6、4迟到15分钟至一小时，每次罚款20元;

7、7未签到，一次罚款50元;

8、8出差或外出办事不能按时签到者，须提前通知行政部。

9、工作时间

10、3办公室晚上20点30分关门。

11、4不加班人员晚上20点30分以前必须离开办公室。

12、1员工因故不能在规定的工作时间正常出勤，应事先请假。

13、2.3婚假

14、3请假程序

15、3.2员工请假以半天为单位，不足半天以半天计;

16、3.4请假半天，经部门经理批准;请假一天，经部门经理、行政部经理批准;请假一天以上，经部门经理、行政部经理、总经理批准;

17、员工打电话，用语应尽量简洁、明确，以减少通话时间;

18、员工要使用好自己的内线电话机，接听电话时要轻拿轻放，出现故障要及时上报行政部维修;如果纯粹个人因素导致电话机的损坏，要按价赔偿。

19、1患有传染病者。

20、公司领导得经常视察宿舍，员工不得拒绝，并听从有关指示。

21、1不服从舍监的监督、指挥者;

22、迁出员工应将使用的床位、物品、抽屉等清理干净，所携出的物品，应先经宿舍长或主管人员检查。

23、为了使办公用品的采购工作能够规范、有序的进行，各个部门须在周五前将所需办公用品通知行政部，由行政部统一购买;如有紧急需要，须经行政部经理同意后方可购买;

24、下班时间未到而提前离岗，超过半小时(含半小时)者或1月累积早退超半小时(含半小时)，按照旷工一天处理。

25、不请假或虽请假但未经批准而擅离工作岗位，超过3小时不够1天，记旷工1天;超过1天，按实际天数计算;

26、请假期满，不办理续假或续假未获批准逾期不上班的;按旷工处理;

27、员工患病在医疗期间，未按规定向单位提供诊断证明或弄虚作假的，按旷工处理;

28、末住院冶疗全年病假累积不可超过30天,住院冶疗全年病假不可超过三个月,且须有住院治疗卡及相关证明资料交人事备案;

29、病假超过3天(含3天)，必须出具医生证明。

30、员工请假须经批准后才可离厂、其间不可消极怠工;

31、员工请假三天（含三天）以下者，由各部门主管签字批准；

32、员工请假三天以上七天（含七天）以内者，部门经理（分公司经理）签字批准；

33、员工请假三个月以上者，由总经理签字批准。

34、出现住宿员工违反本宿舍管理制度情况，宿舍长应立即制止，情节严重者，宿舍长应上报院长。

35、起床后棉被叠放整齐；换洗衣物应在指定位置晾晒及摆放；暂不用的衣物应收入柜内，鞋子应整齐摆放在床铺下面。

36、禁止在员工宿舍内饮酒滋事、赌博，凡被查获利用纸牌或麻将在员工宿舍赌博者，给予无经济补偿解雇；无理取闹者，送交*机关处理。

37、为保障员工的安全，避免非本厂人员进入宿舍，请员工出入宿舍大门时，自觉出示厂证，配合当值保安人员的检查；针对不自觉出示厂证或不接受当值保安人员检查的，给予罚款50元。

38、养成良好的卫生习惯，垃圾、杂物要倒在垃圾池、桶内。

39、为方便员工，企业把每一宿舍楼101房间设为管理区，并安排两名管理员。管理员负责检查各个宿舍的安全状况和卫生状况。

40、宿舍内个人贵重物品，应各自妥善保管。任何人未经别人同意，不得擅自动用别人的物品。

41、员工宿舍由会所统一管理，所有住宿员工必须从会所管理，自觉遵守各项规章制度；

42、要遵守作息时间，每天按时起床，按时清扫卫生，按时上班，并穿好工作服，无特殊情况不得随便回宿舍，按时熄灯就寝，熄灯后，必须保持安静，熄灯后不得使用手电，任何人不得自行安装和使用台灯；

43、员工要严格遵守公民行主规范，不打架，不骂人，不偷盗，住宿员工要明辨是非，发现违纪行为应及时劝阻，并向主管反映；严禁携带有毒、有害和腐朽颓废、淫秽的书刊、音像制品进入宿舍，违者按有关条例处理；

44、住宿员工个人物品放在小柜内，贵重物品不要带到宿舍；

45、员工宿舍必须全天保持清洁卫生，做到地面无垃圾，无碎纸、无果皮、无痰迹、无积水，做到墙壁上无脚印，不在宿舍内外乱扔废弃物；

46、全宿舍大扫除时每个住宿员工必须按照大扫除分工的具体内容和要求，完成大扫除；

47、熄灯后不得使用电话；

48、不得外泼水、扔废弃物；

49、公司人员发放工作服冬、夏装各两套。

50、员工的夏装工作服实行免费使用，冬装工作服收取折旧费用。

最新工厂员工管理制度 50句菁华扩展阅读

最新工厂员工管理制度 50句菁华（扩展1）

——最新工厂车间管理制度 100句菁华

1、严禁带兜进车间，班中禁止做私活，违者每次罚款10元。没收衣物。

2、偷盗公物或他人财物者，按实物价值10倍罚款，扣发工资，予以解雇。

3、中午、下午和夜班下班各车间负责人负责关好门窗，锁信车间大门，关闭总电源。违者每次对车间主任罚款50元。

4、严禁坐踏成品饲料及饲料包装袋，违者每人每次罚款2元。

5、1.4车间要对所生产的产品质量负责，做到不合格的材料不投产、不合格的半成品绝不流入下道工序。

6、接料，计量工段对成品料的感观指标明显不合格而不反映者，每次罚款10元。

7、2.4对原材料、半成品、附件进入车间后首先进行自检，符合标准或有让步接收手续方可投产，否则不得投入生产。

8、2.5严格执行标准、图纸、产品工艺要求，如需修改或变更，应提出申请，并经试验鉴定，报请技术部审批后主可用于生产。

9、正确穿戴工作服、鞋帽，按公司标准执行。

10、4.1车间设备指定专人管理。

11、4.2严格执行公司设备使用、维护、保养、管理制度，认真执行设备保养制度，严格遵守操作规程。

12、4.3做到设备管理“三步法”，坚持日清扫、周维护、月保养，每天上班后检查设备的操纵控制系统、安全装置、润滑油路畅通，油路、油压油位标准、并按润滑图表注油，油质合格，待检查无问题方可正式工作。

13、4.4设备点检记录、运转记录齐全、完整、帐卡相符、填写及时、准确、整洁。

14、4.9操作人员离岗位要停机,严禁设备空车运转。

15、当班师傅在下班之前先行检查自己的工作是否完成，确定完成后通知车间负责人方可填写下班时间下班。

16、5.2各种工具量具刃具应按规定使用，严禁违章使用或挪作他用。

17、消除车间内潜在的安全隐患是每位员工应尽的职责。

18、车间烘烤报废品或其它不合格品都有月记录且有相应的整改措施(针对不正常报废)。

19、7能源管理

20、7.4随时检查耗能设备运行情况，杜绝跑、冒、滴、漏，消除长流水现象，严格掌握控制设备预热时间，杜绝空车运行。

21、8.1车间可据公司制度，具体制定管理细则，报主管领导批准后实施。

22、9.1车间清洁整齐，各图表美观大方，设计合理，填写及时，准确清晰，原始记录、台帐齐全、完整、按规定填写。

23、9.2应准确填写生产记录、内容包括生产班组、产品规格、生产数量、合格数量、报废数、班组成员等。

24、9.5车间内管路/线路设置合理、安装整齐、严禁跑、冒、滴、漏。

25、10安全生产

26、10.5特殊工种作业应持特殊作业操作证上岗。

27、2生产部每天上下班对各生产场所进行检查，按上述要求进行打分、评比，进行全厂公示。对于全月综合评分超过90分，分别给予前三名100元、80元、50元的奖励。连续三月获奖的，奖金翻倍。

28、4对于车间现场管理的奖惩金，在连同当月月底统一发放。

29、员工每天上班必须提前10分钟到达车间开早会，不得迟到、早退。

30、周一至周五为工厂下午下班时开始履行值班工作，直至当日工厂所有产线最后下班为止。

31、各条线的班长在开早会时必须及时向员工传达前天的工作情况以及当天的生产计划，时间应控制在15分钟。

32、逐一核查全工厂的人员加班出勤状况并做好相应记录；

33、班长开早会时讲话应宏亮有力，多以激励为主，不得随意批评和责骂员工。

34、各部门、车间的工作与生产是否按计划有序进行；

35、不能及时处理的立即联系部门领导，并汇报、跟进处理结果；

36、确保生产顺利进行；

37、车间生产人员和进入车间的其他有关人员遇下列情况之一时必须洗手：

38、生产车间内接触食品的设备、工器具、操作台必须采用无毒、无异味、耐腐蚀、易清洗的材料制作。表面应光滑、无凹坑、缝隙。车间内禁止使用一切竹木工器具和容器。

39、配合工厂值班人员开展工作。

40、在工作前后及工作中必须按规定进行清洁、消毒（要有记录）。所用的清洁消毒方法应有效又不影响食品的卫生。用化学方法进行消毒时，检查消毒剂的配制记录及使用条件，连续使用的消毒剂，定期检查其浓度。用热水消毒时，水温应达到80℃以上。

41、车间严格按照生产计划部指令，根据车间设备状况和人员，精心组织生产，违者每次处以20元罚款。

42、车间如遇原辅材料、包装材料不符合规定，有权拒绝生产，并报告质保部和生产计划部。如继续生产造成损失，将按《质量管理条例》进行处罚。

43、加强现场管理随时保证场地整洁、设备光洁。操作人员下班前均要打扫场地和设备卫生，违者每次处以10元罚款。

44、3其他相关职责

45、3.2研发部参加新建和扩建工程的设计、审查、验收。在施工中要加强监督,竣工时参加验收,新产品投产前设备试车前的安全验收,对不符合防火安全要求的提出整改意见,并监督其实现。

46、为了确保生产秩序，保证生产车间各项工作顺利开展，营造良好的工作环境，促进本厂发展，结合本厂生产车间实际情况，特制定本制度。

47、1 本公司院内内,全部列为禁烟区,任何个人不得带烟、火柴、打火机等火种入内,外来人员应将其存放在门卫室。车间、库区等确需动火时,需要办理《动火安全作业证》,并采取安全措施,杜绝事故发生。

48、2配电室、操作室、会议室内禁止放置易燃易爆物品,配电室、电器设施开关。

49、车间人员在工作期间不得做与工作无关的事，例如吃东西，聊天，听歌，离岗等行为，吸烟要到厂指定区域；

50、6保持公司院内及车间主要道路整洁畅通,不得堆积存放物品。

51、1电气焊是明火作业,操作人员必须严守操作规程,严禁违章作业,非电焊工人不得进行此项作业。

52、3库区要保持清洁,对库房内及附近的可燃废物要及时清除。

53、工程技术自行设计，放样品经过第一次评审不合格，修改后第二次评审仍不合格的，罚款100元；

54、6变电、配电室要保持干燥清洁,不准堆放易燃可燃等物品,应备好灭火器。

55、“勤”主要是指工作态度，是主动型还是被动型等等。

56、2消防器材由安环科统一配备、安置,各部门范围内的消防器材要放在明显、干燥、取用方便处,任何人不得随便挪动位置。

57、3考核优异者每月按考核百分比予以奖励,100-500元不等。

58、工具放在指定的区域，专组专人保管，不得乱丢、甚至损坏。

59、员工上班应着装整洁，不准穿拖鞋、裙子、奇装异服，同时不准带任何食品到车间内吃。

60、鼓励员工提供好的建议，一经采用根据实用价值予以奖励。

61、上班必须佩带工号牌，不得违法乱纪，涂改工号牌罚款。

62、员工之间须互相监督，对包庇、隐瞒不良行为者一经查处严厉处罚，对举报者查经属实给予适当奖励。

63、不得在生产区内随意使用临时电线，如果急需使用，须经主管人员批准，并由电工接电，用后应及时按期限拆除。

64、严禁向销售员提出任何不合理的要求（吃拿卡要）；一经查实，将严肃处理（待岗或除名）。

65、1.1本制度自副总经理同意批准后生效执行；

66、2.2对管理条例的严格执行进行引导监督。

67、4车间主管职责

68、4.1对本制度进行宣导，让所有新老员工都知悉本条例，以身作则带头执行，并要求本车间员工严格执行；员工违反车间主管负连带责任；主管违反部长负连带责任；

69、4禁止在车间吃饭、吸烟、聚众闲聊；工作时间看小说、报刊、玩手机等，严禁现场争吵、打架、聚众闹事等行为，吸烟要在公司指定处进行，违者依《员工守则》相关规定处理；

70、6严禁私自撕毁公司公布的各项通知规定，严禁在现场看板上乱涂乱画；

71、7提倡节约，生产现场严禁水、电、气的浪费现象；

72、9员工不得私自携带公司任何物品出厂（特殊情况经副总批准除外），若有此行为且经查办属实，将予以偷窃论处。

73、车间内外严禁烟火，禁止携带任何火种，穿带钉鞋和化纤衣服进入车间。

74、非车间工作人员严禁入内，因工作需要进入灌瓶车间时必须经过领导批准。外来参观人员要由厂内专人陪同参观。

75、车间通风设备要保持良好，生产前应首先打开通风设备降低车间内液化石油气的浓度；在生产中，要定时对灌瓶车间的液化气浓度进行检测。当液化气的浓度达到规定值（爆炸下限的40%）时，应停止灌装，查找漏气原因并及时排除。

76、6生产工具管理，专人专用工具自行管理，主管登记上报物资部，公用工具由生产部长、车间主管管理；

77、7生产工艺经确认后，禁止随意更改制作工艺；如在作业过程中发现有问题，应立即停止并通知有关负责人共同处理，经相关主管同意并签字后，再进行更改；

78、9在产品制造过程中，员工有责任对本道工序质量负责，主管有责任对整个生产过程中出现的质量、进度、材料浪费等异常问题进行控制和管理。第七条员工考核

79、1考核目的

80、生产过程中的产品要按使用说明正确操作使用，注意防火、防爆、防毒。

81、注意生产过程中的细小环节，要求包装良好，码垛整齐美观。

82、2.3工作业绩，主要是指工作成果，在规定时间内完成任务量的多少，能否开展创造性的工作等；

83、车间人员如因特殊情况需要请假,应按厂请假程序向各级主管申请,得到批准方可离开。

84、车间严格按生产计划排产,根据车间设备和人员精心组织生产;

85、1.2 对关键过程按《程序文件》的规定严格控制，对出现的异常情况，要查明原因，及时排除，使质量始终处于稳定的受控状态。

86、2 工艺管理

87、2.1 严格贯彻执行工艺规程。

88、3 定置管理

89、3.2 勤检查、勤转移、勤清理。

90、3.6 消防器材定置摆放 , 不得随意挪作他用 , 保持现场清洁卫生。

91、4.11 设备应保持操作控制系统 , 安全装置齐全可靠。

92、6 计量管理

93、6.3 严禁用精密度较高的计量工具测量粗糙工件，更不准作为他用，不得使用非法计量单位的量具。文件、报表、记录等不得采用非计量单位。

94、7.2 开展能源消耗统计核算工作。

95、7.5 未经允许不得私接耗能设备、设施、器具。

96、8.6 认真填写各项记录、管制表、台帐、做到及时、准确、清晰、完整、规范。

97、9 文明生产

98、9.2 应准确填写生产记录、内容包括生产班组、产品规格、生产数量、合格数量、报废数、班组成员等。

99、9.3 下班提前5~10分钟进行地面清洁、设备保养、规范物品摆放。

100、10.12 发生事故按有关规定及程序及时上报。

最新工厂员工管理制度 50句菁华（扩展2）

——工厂员工管理制度 50句菁华

1、2员工签到以签到时间为准，发现有填写不实者，按旷工论。

2、7未签到，一次罚款50元;

3、3蓄意破坏公用物品或设施等;

4、住宿员工不得擅自留非企业员工住宿，员工家属来访，需过夜者，提前向宿舍管理部门申请并出示相关证件，由企业统一安排，但不超过1一个月的期限。

5、对违反宿舍管理规定的行为，发现一次，根据情节严重，罚款20～200元，对屡教不改者，可另行给予纪律处分或移交*机关。

6、按要求完成厂长交给的的工作。

7、员工离职必须在3天内办理完有关退宿手续，对无故拖延时间滞留员工宿舍者，会所将采取相应的措施处理；

8、员工寝室设置电表、水表，注意节水节电；

9、员工宿舍必须整齐划一，做到窗台、柜顶、床上无杂物（杂物一律放入物品柜），床上被褥要按要求叠好，折码整齐，床上不得放各种包、袋、书本、衣物及其它杂物，床下只许放脸盆，毛巾统一挂齐，床架上不挂任何东西；

10、爱护宿舍的门窗、玻璃、窗帘、床、物品柜、抽屉、取暖设备等公物，不得任意破坏；用手开门、关门要轻，不得摔门踢门；离开宿舍时要锁好门，节假日休息时要关好窗户锁好门，由于打闹或管理不善而损坏公物要赔偿；

11、不得外泼水、扔废弃物；

12、不按要求做宿舍内务及卫生工作，限期改正；进行扣钱处罚，多次扣钱累计达到50元，给予待岗7天处罚。

13、网络管理

14、2不允许借助公司名义登陆收费网站，一经发现，除费用自理外，公司要严肃处理。

15、公司领导得经常视察宿舍，员工不得拒绝，并听从有关指示。

16、2在宿舍赌博（打麻将）斗殴、及酗酒。

17、5经常妨碍宿舍安宁、屡戒不改者。

18、8有偷窃行为者。

19、员工按分配的房间和床位住宿，严禁擅自调换。不准留宿客人。

20、在室必须保持安静，不得追跑，不得大声喧哗，使用音响时不要干扰他人。

21、住宿员工每天必须按时、按要求完成个人内务宿舍卫生的清扫工作，早上上班前，做好宿舍卫生，接受寝室长的检查。

22、全宿舍大扫除时每个住宿员工必须按照大扫除分工的具体内容和要求，完成大扫除。

23、凡故意破坏公物者，从严处理。

24、宿舍布置必须注意如下几点：

25、所有探视员工的亲属，必须由经理批准后，方能进入宿舍，但不得在宿舍内留宿。

26、员工因工作需要且在市区内无住所可申请住宿。住宿员工均应提供体检健康证明。

27、工作服使用年限：（冬、夏）工作服各两年。两年内实行冬装公司统一回收，两年后的回收属自愿行为。

28、各住户生活区的卫生要经常打扫，保持整洁。

29、辞职

30、遵守公司考勤制度。部门预算管理规定（最新精编）（8个doc3个ppt）

31、大宗设备应有专人负责。

32、所有设备应定期保养，每日检查。生产库存管理相关知识汇编

33、严禁在宿舍私拉电源线及电源插头、电炉、煤油炉、使用电饭煲等，若有违反者，给予罚款100元，后果严重者送交*机关处理。

34、易燃、易爆物品应单独堆放，并树立醒目标志。

35、1员工在工作时间上网不准做与工作无关的事情，如玩游戏等；

36、员工打电话，用语应尽量简洁、明确，以减少通话时间；

37、员工无正当理由超假或捏造请假理由骗取假期的，按旷工处理；

38、后勤仓库要定期盘点工作服，并根据员工进出情况和库存情况，及时进行定制申购，备足数量以便使用；并根据使用年限、季节变化及时组织更换。

39、每月总结评选几次，按月检查状况累计得分高低取得前三名获"礼貌机台、班组"和单项奖（具备方案另定），对礼貌生产搞得差的班组或机台扣发月奖5、

40、按产品商品价格2.5倍罚款，写出书面检查并张榜批评。

41、对串通骗取奖金，经查出后，加倍扣回所得奖金，（干部严加处理）并根据情节轻重进行行政处理。

42、1、侵占或亏欠款（物）者。

43、1、歇业或转让时。

44、迟到

45、父母、配偶之丧给予丧假：祖父母、子女、配偶父母之丧给予丧假三日。

46、员工请假时，应事前亲自以口头或书面叙明请假理由及日数并附上有关证明文件办理手续，方可离开工作岗位，或限时信函报告单位主管代为起请假手续。

47、讲究卫生，在厂区内严禁乱丢垃圾、随地吐痰、乱倒剩菜饭。不得在冲凉房大小便，节约用水用电，严禁长明灯、长流水现象。

48、在工作期间，不得无故私自离开公司。确有事者，须请示主管批准，打卡后才可出去，否则视为旷工，扣罚￥50元，严重者开除处理。

49、须严格要求每项工序，如因个人之疏忽而造成问题者，则重重处罚。

50、日薪之员工在春节假期间有薪日为3天（上初一至年初三），其余不算工资。

最新工厂员工管理制度 50句菁华（扩展3）

——最新工厂车间管理制度 50句菁华

1、工作时间乱串岗位罚款2元。

2、上班不允许穿拖鞋、短裤、赤背或衣帽不整，违者每次罚款2元。

3、酒后上班闹事和影响工作者，每资罚款20元，写出检查。态度不好或一个月累计两次予以解雇。

4、完不成当日生产任务的班组或工序不能下班，直到完成。晚上加班者不记夜班费，完不成任务强走者每次罚款5元。

5、上班时间严禁打牌、下棋等与工作无关之事，违者每人每次罚5元。

6、严禁坐踏成品饲料及饲料包装袋，违者每人每次罚款2元。

7、下班前未打扫干净工作场地卫生的，每人每次罚2元。

8、2工艺管理

9、2.4对原材料、半成品、附件进入车间后首先进行自检，符合标准或有让步接收手续方可投产，否则不得投入生产。

10、当值师傅严格按照设备、设施、器具等管理制度规定的日清洁及周清洁执行。

11、4.8设备运行中,观察设备响声、温度、压力有异常时应及时处理并报告;做到勤检查、勤调整、勤维修。

12、烘焙师在每天下班前检查第二天的原辅料是否充足，提前做好补救措施，避免影响生产品质及生产效率。

13、车间禁止投放老鼠药，对食品有害的化学品单独存放，上锁管理。

14、7能源管理

15、8.1车间可据公司制度，具体制定管理细则，报主管领导批准后实施。

16、8.2车间做到奖罚分明，帐目齐全，分配公开、公正。

17、9文明生产

18、不得随便在公司内乱丢垃圾、胡乱涂划；卫生间须每天用水清洗。

19、10.8非本工种人员或非本机人员不准操作设备。

20、值班人员由各部门课长、专员、主任和厂办文员轮岗值班；

21、如特殊事情必须亲自处理，应在2小时前用书面的形式请假，经主任与相关领导签字后，才属请假生效，不可代请假或事后请假（如生病无法亲自请假，事后必须交医生证明方可）否则按旷工处理。

22、员工每月请假不得超过两次，每天请假不得超过两人。

23、不得将生产无关的个人用品和饰品（如手表，首饰等）带入车间。

24、做好值班记录，次日将问题点反馈各部门主管；

25、生产车间和其它场所的废弃物，必须随时清除，并及时清理出厂，废弃物存放的容器及场地应及时清洗消毒。

26、2本制度适用于公司安全。

27、生产车间和其他有关工作场地内应保持清洁，不得堆放杂物，地面不得出现大规模的积水现象，生产中的'废弃物应随时清理和清除。

28、1.3定期检查和了解上级有关防火的规定和本公司的防火安全规程的贯彻执情况,每季组织一次安全防火大检查,每月组织一次小检查,并负责研究决定重大火险隐患等不安全问题。

29、按照GMP、《医疗器械生产条例》要求对原辅材料、包装材料进行管理并作好记录，违者每次处以20元罚款。

30、4焊、割前应彻底清除附着可燃物,焊、割装过可燃液体的容器或废旧管内的材料必须排净,带电设备切断电源。

31、负责本部门的环境卫生，每人必须负责各自所负责的区域卫生。

32、车间的垃圾须倾倒到指定的垃圾区域，不得四处乱倒。

33、上班时，严格按照规定的运作流程操作，不得影响工作的顺利进行，工作期间非工作人员任何人不得随意进出。

34、工具专人专用不得遗失，违者照价赔偿；

35、未经允许，任何员工严禁带小孩和外人进入车间，违者对当事人罚款。

36、生产中不得聊天说笑、看书看报，不准会客、打电话、吃零食、睡觉，不得擅自离开生产岗位，不得在产品上坐、躺、踩、踏。

37、不得在生产区内随意使用临时电线，如果急需使用，须经主管人员批准，并由电工接电，用后应及时按期限拆除。

38、1上班必须穿工作服，每天正常上班时间为8小时，若晚上加班依生产需要临时通知，车间主任提前安排好当天加班计划并公布通知相关人员；

39、操作人员必须经过培训考试，合格者方可独立操作，未经培训考试不合格者不得独立操作。

40、操作人员工作时必须穿着防静电的劳动保护用品，不得赤手、赤膊操作；操作人员必须监守岗位，不得随便离岗，因故必须离开时，应安排好替岗人员。

41、严格按照设备的使用说明进行生产，严禁因抢时间而影响产品质量。

42、车间员工必须服从合理工作安排,尽职尽责做好本职工作,不得疏忽或拒绝管理人员命令或工作安排;

43、生产时必须戴好防护口罩、手套，防止机械伤人。

44、2.3 严格贯彻执行按标准、按工艺、按图纸生产，对图纸和工艺文件规定的工艺参数、技术要求应严格遵守、认真执行，按规定进行检查，做好记录。

45、2.9 合理使用设备、量具、工位器具，保持精度和良好的技术状态。

46、4.6 严格设备事故报告制度 , 一般事故 3 天内 , 重大事故 24 小时内报生产主管或公司领导。

47、4.8 设备运行中 , 观察设备响声、温度、压力有异常时应及时处理并报告;做到勤检查、勤调整、勤维修。

48、8 劳动纪律

49、9.5 车间内管路/线路设置合理、安装整齐、严禁跑 、冒、滴、漏。

50、9.8 车间合理照明，严禁长明灯，长流水，长风扇。

最新工厂员工管理制度 50句菁华（扩展4）

——化工厂管理制度 50句菁华

1、夜间值班人员统称值班经理，当班时负责处理厂内一切日常事务。要求按时上岗，坚守工作岗位，不得擅离职守，不做与值班无关的事项。

2、加强安全责任，保守机密，不得向无关人员泄露有关公司内部的情况。

3、爱护公物，节约用电用水，离开时关灯关水，损坏物品照价赔偿。

4、主动配合当地*部门和公司有关部门的安全检查，主动出示个人的身份证件。

5、员工在操作过程中发生异常现象时，及时向车间主任报告，经车间主任确认后，方可再行按要求进行。

6、员工领取物料必须通过车间主任开具领物单，不得私自拿取物料。

7、严禁私自外出，有事必须向生产主管请假。

8、严守劳动纪律，不得擅自离岗。有事必须经班长和车间值班干部同意，把工作妥善交给接替人员后，方可离岗。

9、认真贯彻执行国家的安全方针、政策、指示、法令、法规。经常对职工进行生产和安全技术知识的学习教育，牢固树立安全第一、预防为主的思想。

10、交接是要严格按三一四到五报的内容进行，三一：对重要的生产部位一个一个的交接；对重要的生产参数一个一个的交接；对主要的生产工具一个一个的交接：四到：应看到的要看到：应摸到的要摸到：应听到的要听到：应闻到的要闻道。五报：报事故部位、报遗留问题、报注意事项、报采取措施、报处理结果。

11、巡回检查制度的执行情况为厂、车间、班组和个人竞赛、评比的奖惩条件之一，对执行不力或个人视情节分别由厂和车间负责教育和处理。

12、督促教育员工正确使用劳动保护用品和防护用品。

13、严格执行各项安全生产规章制度，不违章作业，并制止他人违章作业。

14、及时巡回检查，发现异常及时处理。发生事故要正确分析、判断、处理、保护好现场，并及时向有关领导报告。

15、三级动火：指已固定的长期用火的地方或不存在引起燃烧的条件的设备动火时，可由班组长负责管理。

16、气体管线不得漏气，如漏气，应立即关闭阀门并修理。

17、超过交接班时间，半小时内未接班视为“迟到”，1小时内作出解释并补办请假手续视为事假，超过1小时则视为“旷工”。

18、未严格执行人员出入管理，放行外来人员，一经发现即作“过错”处罚。

19、阻碍依法执行公务。

20、2.3经常组织防火安全检查和生产操作的检查。经常听取安全员对防火安全意见,及时消除火险隐患,保证安全生产。发生火情时,在迅速组织救火的同时,立即报告公司,调查火灾原因,查明事故的性质和责任。

21、3其他相关职责

22、1 本公司院内内,全部列为禁烟区,任何个人不得带烟、火柴、打火机等火种入内,外来人员应将其存放在门卫室。车间、库区等确需动火时,需要办理《动火安全作业证》,并采取安全措施,杜绝事故发生。

23、5消防器材要专物专用,消防水龙头、消防带、灭火器周围三米内不准积垃圾或放置其他物品。

24、4焊、割前应彻底清除附着可燃物,焊、割装过可燃液体的容器或废旧管内的材料必须排净,带电设备切断电源。

25、在检修前办理任务书，明确检修项目职责人，并服从审批手续。

26、严禁在设备内外投掷工具及器材，禁止用氧气吹风。

27、在检修时不要触及电动机有电部位，以及电缆和照明线。

28、5.危险化学品发放,应严格执行发放管理制度。仓库主管负责人应经常检查核准。

29、职责:生产部为本制度的具体落实部门,安全环境管理委员会为日常监督部门。

30、3.1严格执行本制度,由生产部工务人员负责检查落实。

31、3.4预检预修,是确保生产设施正常运转,避免发生事故的有效措施。生产设施管理人员根据生产设施零件的使用寿命,预先制定出安全检修周期和检修内容,落实专人负责实施。将生产设施故障消灭在萌芽状态,确保生产设施从本质上的安全性。

32、保持生产设施清洁,场所窗明地净,环境卫生好

33、4.3品质保证部门要建立特种设备台帐和档案,包括原始资料和检维修资料、检测资料,按照国家规定定期进行检测且证件齐全。

34、承包商人员的培训

35、承包商的安全资源配置如下:按要求配备安全员;承包商员工资质符合要求，特种作业人员持证上岗;承包商为检修人员配备必需的个人防护用品;承包商配备符合安全要求的设施、设备，配置必需的安全防护器具、安全标志等。

36、安全生产表现评价报告。

37、4变更的审核部门负责对变更情况进行验收。

38、设备设施的更新改造；

39、监控、测量仪表的变更；

40、计算机及其软件的变更。

41、3申请变更部门将《安全生产变更申请表》报至管理部，管理部负责人对变更的情况进行审核。

42、1特种设备使用要严格执行*373号令《特种设备安全监察条例》及国家、地方、行业及企业内部相关的法规、标准及管理规定。

43、12.2局外施工单位的“跨地区施工批件”;

44、16发生特种设备事故，必须尊照国家有关规定要求进行事故调查，追究责任。

45、4装置停工检维修必须制定停工、检维修、开工方案及相应的安全措施，并经过生产、技术和安全人员讨论后，生产主管领导批准后执行。

46、12在停工吹扫过程中，应停止装置周围(150米以内)一切预制用火及其他用火作业。

47、17.3禁止向地面、下水井和空中排放油品(或物料)，防止发生爆炸、着火、中毒等事故，装置排放物料应在装置全部停车后，方可进行;

48、17.4凡是检修项目，公司安全负责人必须同检修施工单位负责人进行现场交接，交接内容包括：检修部位的名称及检修作业的内容;检修部位处理情况，包括处理时间、分析结果和分析时间，装拆盲板的部位和采取的措施，检修作业的环境及注意事项等，未经公司安全负责人交待和未经生产岗位班组长同意，检修人员不得进行检修工作。

49、19检修中的用火管理，严格执行轻化工厂《工业动火安全管理制度》。

50、3.3各种施工方案和作业票的实施情况;

最新工厂员工管理制度 50句菁华（扩展5）

——员工出差管理制度 50句菁华

1、员工出差启程时间在晚上八时至次日早上七时之间且乘坐时间6小时以上;

2、2当日出差人员不得在外住宿;

3、6员工出差时限由审批权责部门主管或指派人员视情况需要事先予以核定。

4、9出差期间因工作需要而延长出差时限的，须报请其所属权责部门审核批准;因病或其他不可抗力因素需要延长出差时限的，须及时通知权责部门并在出差结束后提供相关证明;经调查确实后批准给付出差旅费。

5、2.5出差当日往返的不得报销住宿费(特殊情况需请示)。

6、2.7员工出差期间原则上不得报支加班费;节假日出差的，经其所属权责单位批准并由办公室复核后，可酌情安排补休或计加班。

7、3.5财务部门按照本制度规定，复核单据的规范情况，包括《出差申请单》、票据的张贴、金额核实、权责单位核准签字、报销时间等;财务部门对不符合本规定支付标准和有关违背财务管理规定的费用应拒绝给予报销(总经理批准除外);。

8、本制度适用于本公司各部门、办事处、分公司因公出差的各级员工，出差涉及事项均须按照本制度执行；

9、当日出差：单程60公里以上150公里以内或有条件当日回公司。

10、出差人员的交通工具应以利用轨道交通（优先动车二等座，若无座可向直属领导申请高铁二等座）、长途巴士为原则；但因目的地较远等特殊原因由行政总监核准后方可利用航空交通工具。

11、出差期间14：00以后到达常驻办公地按全天计算；

12、业务招待费用额度由总经理或coo核准，未经核准费用自理。

13、当日出差者不报销住宿费。

14、所有员工出差所发生的差旅费，均列入各部门预算项目中；

15、预支款及报销原则为：前款不清，后款不借。

16、出差补助（包括市内交通及餐饮补贴及出差津贴等杂项支出）等。

17、凡是长期驻外人员在出差所在地租房，根据级别按“住房补贴限额标准”执行；

18、住宿：出差需住宿的按县级市60元每夜，地级市80元每夜，省会城市100元每夜，直辖市及沿海、特区120元每夜。

19、普通员工随同部门主管及以上干部出差时，视实际情形比照乘同等车及住宿，由部门主管证明核支。

20、训练机构或本企业供给全部膳、宿者，其杂费准予全额报支。

21、财务部负责经批准后的出差费用预付与报销结算。

22、出差人员须于出差前1天，预算差旅所需费用，填写借款凭证。

23、差旅费报销

24、财务部审核后，到出纳处报销。

25、部门副经理(含)以下人员到出差目的地的交通工具以硬卧、客车、轮船为主，严格控制软卧和高等客仓，未经总经理批准不得乘坐飞机。800公里或(8小时)以上乘火车者享受硬卧，不坐硬卧而坐硬座者，可享受车票全额的50%的额外补贴，800公里(8小时)以下只能乘硬坐，如遇特殊情况，必须经分管领导批示，方可执行

26、出差人员所达目的地的车费、住宿费、市区交通费在标准与要求范围内凭正规票据实报实销，超过标准部分自负;伙食费补贴按标准包干报销。

27、公司派出参加培训、学习、支援等公务的员工，按照30元/天的标准报销工作餐费。但若其费用已由公司或有关单位支付者，不得再申请报销。

28、员工出差前应填写《出差申请表》，办理工作交接、且办理好审批手续；

29、2市外出差及远途出差由部门经理审核，总经理批准；

30、出差期间，除因公需要，可向财务部申请借款。

31、、员工出差交通报销标准

32、、本规定由综合部制订并负责解释，报总经理核准后施行，修改或终止时亦同。

33、2 经公司同意外来xx面试的人员在交通工具及住宿安排上参照本办法执行。

34、3 经公司同意外协作单位的人员来公司配合工作的在交通工具及住宿安排上参照本办法执行。

35、4 差旅费用明细项目包括：交通费、住宿费、伙食费、出差补助。

36、2 公司员工出差，报经办公室审核，经主管领导签字后，方可借款出差。

37、3 因急事经主管领导同意出差，需电话通知办公室备案，以便按公司规定出差费用报销出差的开支。

38、4.1 公司业务招待规定：项目部、出差人员因公需要业务招待建设单位、监理单位、审计单位等相关单位人员时需要提前和办公室进行申请报备，如果不能进行书面填写报备表的，可以在事后10天内进行补签手续，过期办公室可不予报销，说明需要业务招待人数及业务招待发生的原因，并经公司副总经理同意后方可进行业务招待。

39、4.2公司业务招待费用规定(不含酒)：公司高管业务招待费的标准150元每人，公司中层业务招待费的标准100元每人。

40、4.5 一般业务招待费用报销凭实际消费发票进行报销，超出公司规定标准的经手人自行解决，业务招待费用因特殊原因超出公司规定(如：为招投标等)可以事后经公司副总经理或总经理签字同意后据实进行报销，报销必须凭实际消费发票。

41、7 员工出差有外单位提供住宿的，公司不报销住宿费用。

42、8 出差补助标准：出差补助计算天数即从出发到回到本市区实际占用天数(一般出发和返回按一天计算)

43、8.3 住宿补助标准：全国大中型城市，总经理住宿标准800元每天，公司其他高管住宿标准按600元每天，公司中层住宿标准按400元每天，一般员工住宿标准按280元每天计算补助;其他城市，总经理住宿标准按600元每天，公司其他高管住宿标准按400元每天，公司中层住宿标准按240元每天，一般员工住宿标准按150元每天计算补助。

44、8.4 公司高管：公司副总经理、总工;公司中层管理者：公司项目部经理、预算部经理、

45、3.2 广东省外出差及远途出差由部门经理审核，总经理批准;

46、1 广东省内当日出差差旅费支付：

47、5若被长期调往异地工作，相应费用标准需经总经理另行决定。

48、2 《商务旅行费用报告》应根据以下完成：

49、2.2所有费用必须出具发票及有效凭证。

50、2.3涉及接待费，应在费用报告中注明被接待的客人及接待的目的。

最新工厂员工管理制度 50句菁华（扩展6）

——员工奖惩管理制度 50句菁华

1、满勤奖：员工当月上班出满勤无迟到、早退、请假、擅自离岗、旷工等行为，当月上班出满勤无迟到、早退、请假、擅自离岗、旷工等行为，当月奖励15元，在发放当月工资时发放。

2、员工推荐、本人自荐或部门提名；

3、办公室、本部门审核；

4、其他对公司做出贡献者，总经理认为应当给予奖励的

5、不配合各部门工作的罚款100元；

6、看房DJ和管家当天拿小费（管家一间房拿200元或以上，DJ拿400元或以上），每多一百奖励多一分（此分仅作为加分依据不作奖励现金）；

7、对本职岗位表现突出、业绩优异，一年内记两次大功者；带领员工完成各项工作任务，对公司做出突出贡献者；给予晋薪晋级；

8、早退：在未通知下班或可以自由安排活动之前私自离开，不经直接上司批准，在集合点到时不在者计早退，早退一次罚款50元，计纪律单一张，扣十分；

9、公司对于有下列表现之一的员工，可给予记功奖励，或一次性颁发适当奖金（奖品）不等：

10、公司对员工的惩罚处分为经济惩处、行政惩处、工作惩处三种。三种方式可分别实行，也可合并执行。

11、经济处罚标准：根据昆仑天然气利用有限公司员工手册要求及公司相关要求给予相应处罚。

12、对于下列行为之一的员工，应给予解除劳动合同的工作惩处：

13、8.1全年能超额（10%—30%）完成上级下达的工作任务者。

14、8.2遇有灾变或意外事故，能够奋不顾身，不避危难，极力抢救并减少公司损失者。

15、9.6通过自身的努力，避免了重大质量事故、安全事故和设备设施事故者。

16、4员工有下列行为之一者，视为违纪，罚款元。

17、4.1迟到、早退在半小时之内者。

18、4.9未按公司指定位置，随意摆放车辆或堆放杂物者。

19、4.11乱扔杂物，破坏环境卫生者。

20、7员工有下列事件之一者给予记过处分，同时给予元经济处罚，如造成损失并负赔偿责任。记过通报全公司。

21、7.5对上级指示或有期限命令，无故未能如期完成致影响公司权益者。

22、8.2故意损坏公司重要文件或公物者。

23、9.3玩忽职守，致公司蒙受1万元（含）以上经济损失者，并负赔偿责任。

24、2员工考勤的奖惩规定另见《考勤、请假、休假制度》。

25、4本制度报公司董事会批准后施行，修改时亦同。

26、上班时间干私活、玩游戏、炒股及做其他与工作无关的事情的；

27、不按规定请销假、擅离职守、无故旷工的；

28、不服从领导工作分配，甚至违抗命令，威胁侮辱主管人员的。

29、开除决定应写明被开除原因；职工如不服，可在公布处理决定之日起15天内向当地劳动争议仲裁委员会申述；

30、员工对直属上司答复不满意时，可以越级向上一级领导反映。

31、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。在工作时间员工应佩戴工作牌。

32、保洁人员应当在营业之前打扫一次，在工作期间应保证营业区的卫生良好，但不得影响到其他员工工作，不可妨碍到客人。

33、员工必须依照《员工作息时间表》及管理人员安排的班次表上班，需要变更班次，须先征得领导允许。

34、员工如有急事不能按时上班，应电话通知征得部门经理认可，事毕后补请假手续，否则，按旷工处理。

35、工作牌遗失，立即报告人事部，经部门经理批准后补发新卡，办理所需费用由遗失工作牌的员工本人承担。

36、酒店内任何地方都不得堆积废纸、脏毯、脏棉织品或其它易燃物品，以杜绝易燃源。

37、盛有易燃、易爆物的容器，不得存放在大楼内。

38、厨师下班前必须检查所有厨房设备，关掉所有阀门的开关。

39、凡第三次发生甲类失职予以50元的经济处罚，以后发现一次甲类失职扣除50元，超过五次将不能进行优秀员工评比，六次公司可将该员工辞退；

40、凡第一次发生乙类失职时予以100—500元的经济处罚，第二次发生乙类失职时将扣除500—1000元的处分，对公司造成的经济损失相关人员得酌情负责，情节特别严重者可被辞退。

41、上班时间打瞌睡；在酒店内赌博或观看赌博；

42、按时完成公司销售部相关销售报表并及时上交上级部门主管审核。

43、通过社区外展，公司户外宣传，其他行销活动等方式开发客户资源

44、薪金发放时间：每月10号前发放上上月全部工资及各项补贴费用 奖金发放制度有待 商榷，奖金发放时间可灵活变动。

45、合同内容填写

46、由销售公司在每月30日公布一次当月销售业绩和累计销售业绩。

47、每月业务考核成绩优秀第一名给予50元奖励。每月会员售卡第一名者完成任务额售卡量处于酒店第一给予50元奖励

48、无故不执行上级领导工作指令推委扯皮的扣10元。

49、未做好预订控制和信息沟通工作造成接待困难扣10元直至扣除当月业绩提成。

50、会议接待期间无人跟踪服务造成接待衔接断档扣50元直至扣除当月提成。

最新工厂员工管理制度 50句菁华（扩展7）

——工厂车间管理制度 50句菁华

1、上班不允许穿拖鞋、短裤、赤背或衣帽不整，违者每次罚款2元。

2、偷盗公物或他人财物者，按实物价值10倍罚款，扣发工资，予以解雇。

3、严禁带小孩和外人进入车间，违者对当事人罚款5元。

4、各车间卫生由各车间负责打扫，设备、桌凳及半成品要摆放整齐。打扫不干净，每次对车间罚款20元，对清洁工罚款5元。

5、操作机器要切实做到人离关机，设备停止使用时要及时切断电源。

6、职能部门为生产服务，生产部门必须以较低的成本及时生产出合格的产品。

7、制定和执行现场作业标准及工艺流程，从而使生产的产品，按照客户的需要进行，保证进度和质量。

8、车间管理人必须组织督促员工将质量问题解决于车位之上，处理于成品之前，以保降低成品的返工率，从而保证产品质量。

9、车间管理人准备好有关需用的定位板、实样板等各类生产前的必备用品，使每款上线，都井井有条，临阵不乱。

10、车间管理人督促有关人员定期对生产设备进行检修、调整、维护和保养。

11、做好安全生产消防等方面的宣传工作。

12、制止在上班时间看书报、吃零食、玩手机等与工作无关的事，更不答应无端离岗、串岗、闲聊和嬉戏，违者处分10—20元。

13、新工正式上岗前，车间治理职员应做好上岗领导工作，重要是对该工种的工作流程、操作技巧问题处置方法及周边环境的培训。新工上岗后，应从多方面进行辅导，重点关注其产品的品质跟操作的纯熟水*。

14、每道工序必须接受车间品管检查、监督，不得蒙混过关，虚报数量，并配合品检工作，不得顶撞、辱骂。

15、严格执行标准、图纸、工艺配方，如需修改或变更，应提出申请，并经试验鉴定，报请生产技术部审批后主可用于生产。

16、安置摆放、工件按区域按类放置，合理使用工位器具。

17、做到单物相符，工序小票，传递记录与工件数量相符，手续齐全。

18、安全通道内不得摆放任何物品，不得阻碍。

19、车间设备指定专人管理。

20、坚持八字要求，即：整齐、清洁、安全、润滑，做到“三好”“四会”“五项纪律”。

21、严禁磕、碰、划伤、锈蚀、受压变形。

22、未经允许不得私接耗能设备、设施、器具。

23、车间做到奖罚分明，帐目齐全，分配公开、公正。

24、应准确填写交接班记录、交接内容包括设备、工装、工具、卫生、安全等。

25、贯彻“安全第一、预防为主”

26、员工请假核准权限：（同厂规一致）

27、进入车间必须穿戴工作服（无钮扣，无外口袋）、工作帽、工作鞋；头发不得外露；工作服和工作帽必须保持清洁且每天必须更换。

28、车间生产人员和进入车间的其他有关人员遇下列情况之一时必须洗手：

29、禁止在车间聊天、嘻戏打闹，违者每次处以10元罚款。

30、对盗窃公司财产者，不论价值多少一律交公司行政部处理。

31、车间员工必须服从合理工作安排，尽职尽责做好本职工作，不得疏忽或拒绝管理人员命令或工作安排；

32、对恶意破坏工厂财产的行为或盗窃行为，不论大小一经发现，一律交总经办严厉处理；

33、“勤”主要是指工作态度，是主动型还是被动型等等。

34、负责本部门的环境卫生，每人必须负责各自所负责的区域卫生。

35、员工上班应着装整洁，不准穿拖鞋、裙子、奇装异服，同时不准带任何食品到车间内吃。

36、鼓励员工提供好的建议，一经采用根据实用价值予以奖励。

37、员工之间须互相监督，对包庇、隐瞒不良行为者一经查处严厉处罚，对举报者查经属实给予适当奖励。

38、如特殊情况应在2小时前向车间主任请假告知，经主任或相关领导同意后，才属请假生效，不可代请假或事后请假（如生病无法亲自请假，需提前电话通知，事后必须交病例证明方可），否则按旷工处理。

39、因生产任务忙，对请假从严掌握，员工必须服从领导安排的加班。工作岗位上必须提高效率，保质保量完成生产任务，个人的*时表现将影响自己绩效考核。

40、相关人员必须对自己工作范围内的材料部件、流程熟悉掌握。每道工序必须随时都能接受车间内品质检验员的检查、监督，不得蒙混过关，虚报数量，并配合车间品质检验员的工作。

41、工作时间离岗时，需经班组长同意方可离开，限时十分钟；下班时间以公司铃声为准；吃饭按秩序文明就餐，不插队，不浪费。

42、车间通风设备要保持良好，生产前应首先打开通风设备降低车间内液化石油气的浓度；在生产中，要定时对灌瓶车间的液化气浓度进行检测。当液化气的浓度达到规定值（爆炸下限的40%）时，应停止灌装，查找漏气原因并及时排除。

43、生产过程中必须严格按设计图纸及有关要求生产，勤俭节约，杜绝浪费。

44、爱惜生产设备、原材料和各种包装材料，严禁损坏。

45、严禁私自外出，有事必须向生产主管请假。

46、生产过程中的产品要按使用说明正确操作使用，注意防火、防爆、防毒。

47、严格按照设备的使用说明进行生产，严禁因抢时间而影响产品质量。

48、注意生产过程中的细小环节，要求包装良好，码垛整齐美观。

49、严格按照设备使用说明操作，防止出现伤亡。

50、正确使用带电设备及电气开关，防止遭受电击。

最新工厂员工管理制度 50句菁华（扩展8）

——食品工厂生产管理制度 50句菁华

1、食品安全自查的策划

2、1由自查组长提出食品安全自查实施计划，质量负责人批准，经批准生效的食品安全自查实施计划表中的自查组长和自查小组成员即被指定为该次食品安全自查的自查组长和自查小组成员。

3、5自查小组成员按所检查的范围和受检部门的特点，编制有可操作性的食品安全自查查表，供检查时使用。

4、纠正措施

5、2纠正措施须在规定的日期内实施完成，如不能按期完成，责任部门必须向质量负责人说明情况，请求延期。

6、食品安全自查结果提交管理评审。

7、食品安全自查的记录由办公室负责保存。

8、原辅料（包括食品原料、食品添加剂、食品相关产品）采购进货查验落实情况，检查项目：原辅料存放。专库管理。标签标识。索证索票。制度具备情况。现场记录。

9、1.1原辅料存放是否离地10cm以上，离墙20cm以上。外包装是否完整，并应有防止虫害侵入的装置。

10、1.3原辅料仓库内是否有过期原辅料，过期原辅料清理及记录是否符合要求。

11、3.2原辅料标签与索证索票一致，重点查验供货者的许可证和产品合格证明文件。

12、更衣室

13、4各车间墙面及地面有无污垢、霉变、积水，是否记录清洁卫生情况。

14、1企业是否能提*品投料记录，投料项是否有违法添加。食品添加剂使用是否符合要求。

15、现场人员卫生防护情况

16、4现场人员持健康证、培训等情况是否符合要求

17、1检验室场地等基本设施是否保持洁净。

18、3天*等计量器具的放置是否符合要求

19、1出厂检验项目与食品安全标准及产品许可审查细则规定的项目是否保持一致，出厂检验项目是否齐全。

20、自行出厂检验企业实验室是否具有测量比对

21、委托出厂检验情况

22、企业出现不安全食品的，是否有不安全食品

23、1仓库负责辅料、包装材料防护工作。

24、2原辅材料与半成品、成品分开，防止物料与食品的交叉污染。

25、1成品转运过程中所用的容器、工具和车辆必须清洁，辅垫物、遮盖物应干净卫生。

26、2成品应采用规定的运输工具进行运输，不得将食品与有害、有毒、有异味的物品同车运输；应轻拿轻放，不得重压；避免日晒、雨淋。

27、4成品库房采取防尘、防潮、防鼠、防虫等措施，控制环境温、湿度，使其符合规定要求。

28、适用范围

29、监督管理制度

30、食堂要保证饭菜新鲜可口，防止腐烂变质，炊具要做到一洗、二冲、三刷、四消毒。

31、公司食堂要按照收支*衡原则，建立食堂监督管理小组，有公司*统筹管理。

32、外来人员一律按照人均用餐标准每月交纳用餐费用。

33、食品进库、出库均按财务手续做好台账。

34、做好市场调查，把握好职工口味，把好采购关，每天公布菜架，检查采购原料，注意营养，增加品种，提高饭菜质量，做到色、香、味俱佳。

35、食堂要做好防火、防盗、防毒工作，做到人走断电，门窗锁好。

36、工作表现不好，烹饪技术不高，服务态度差及健康状况不佳的厨师及时进行教育培训，屡教不改者，直接辞退。

37、遵守秩序，打饭菜时要自觉排队，不得插队乱挤，不得喧哗咆哮。

38、保持就餐环境卫生，不随地吐痰，不乱丢垃圾；

39、食堂内根据现有的防蝇蚊设施，进一步加强灭蚊蝇措施，做好消灭蚊蝇、蟑螂、老鼠等有害动物。

40、工作间：

41、餐厅

42、个人卫生：

43、禁止采购超过保质期限的食品。

44、购进货物，根据用量情况，坚持适量、勤购、保持新鲜。

45、保持食品车间卫生，每天清扫，定期冲洗地面。

46、所有通道、过道不得摆放任何阻碍通行的物品。

47、车间内严禁饮食、吸烟和随地吐痰。

48、加工操作台、机械设备、工器具应经常清洗，不得有锈蚀，并保持清洁，经消毒处理后的设备、工器具、操作台必须再用水彻底冲洗干净，除去残留物后方可接触产品。

49、同一生产现场内不得同时生产两种类别的产品，也不得同时加工影响车间卫生或产品质量的副产品。

50、生产车间和其他有关工作场地内应保持清洁，不得堆放杂物，地面不得出现大规模的积水现象，生产中的废弃物应随时清理和清除。

员工管理,制度