后勤管理制度 50句菁华

1、卫生区域：办公桌、椅、设备、地面等；

2、卫生员清扫区域：经理室、会议室、接待室、公共区域等。

3、员工离职，工作时间一年内支付一半工作服购置费两年以上免费。

4、学校一切食品必须定点采购，每年初对定点单位进行资格审查和信誉度评价，并签订合同。

5、食品仓库必须做到卫生、整洁、整齐，食品与杂物严格分离。

6、对每餐未使用的餐具、用具、器皿等，必须收回洗碗间，用清水冲洗，进行再次消毒，方可使用。

7、后勤工作人员要自觉遵守国家法律和学院各项制度，坚守岗位，忠于职守，勤奋工作。

8、合理理财，量入为出，精打细算，勤俭节约，工作细致，踏实，及时、到位，为学院后勤工作出谋划策，搞好优质服务。

9、完善财物、采购、使用、保管、维修等各项规章制度，按原则办事。

10、办公室和实验楼的电开水器每天定时开放，由两个负责寝室管理的教师负责。若不按时开关的，每次扣1分。若水电工未发现电开水器不按时开放的扣相关责任人1分。

11、班级超时用电一次，扣班级5分。若水电工未检查的，扣水电工1分。

12、为方便公司资产的统计，各部门统一按上述资产大类及总分类进行固定资产登记。

13、资产管理需统一，并在资产上粘贴标识，确定资产责任人，确保资产的合理使用及管理。

14、需盖公章的部门或个人须说明盖章的目的、用途、范围，填写《发文审批表》，经领导批准后，方可盖章并填写《公章使用登记表》。

15、如需使用各类证照，使用人需经总经理办公室负责人同意后，方可使用。

16、操作人员要认真检查待售食品，发现有感官性状异常的，不得供应。

17、用于菜肴装饰的原料使用前应洗净消毒，不得反复使用。

18、现有车辆均属特殊公务车辆，主要用于处置安全生产事故及有关重大活动。驾驶员凭办公室出具的派车单方可出车（特殊情况除外）。

19、车辆统一由办公室扎口管理、调度。

20、机关工作人员工作用餐

21、炊事人员必须衣着整洁、文明用语。

22、炊事人员必须定期检查身体，不准留长发、长指甲，工作前要洗净手，再切菜、切面。

23、生、熟食品，面、菜食品必须分类，不得混堆、混装。

24、厨房所有人员按自己的区域负责清扫。

25、认真钻研业务，不断提高烹调技艺，端正服务态度，保证完成任务。

26、职工就餐记录自行签认，食堂核对，漏记加倍补记。职工对就餐记录可以随时检查核实，发现不实即时与食堂沟通，就餐费用一月一结。

27、院大门钥匙由调度室保管，各种车辆出入大院必须经调度室同意，由调度室值班员开锁大门。

28、杜绝长流水、长明灯、私拉乱接现象。

29、禁止在公寓内使用电炉、电饭锅等高耗电电器取暖、饮食。

30、住宿职工在晚十点前必须回到宿舍。

31、认真做好校产、校具的登记保管工作，做到帐物相符，定期清点。

32、损坏各室、器皿、物件、书一律按新价赔偿。

33、教室公物的完好率保证三年在98%。

34、一切单据凭证，均需由经手人、验收人、审批人签字方为有效，白纸单据更要严格审查。

35、各班学生不互窜教室，不做有危险的游戏。上学、放学不在路途玩耍、逗留，按时上学、回家。同学之间互相团结，出现打架斗殴现象，要与正副班主任考核挂勾。

36、草坪、树坑：每周至少清理一次，保持整洁、无杂物。

37、搞好院内绿化，定时除草、浇水、施肥、培土、补苗、消灭病虫害。

38、按月修枝剪叶、修理办公区和生活区草坪。

39、着装整齐，严格执勤，热情礼貌待人，做好来客登记。

40、建立班级卫生包干区，每天打扫，保持包干区的清洁卫生。

41、后勤人员建立包干制度，定人、定时、定点打扫。

42、每年幼儿全面查体一次，身高、体重、半年一次，并将查体结果进行综合测评，及时反馈给家长。

43、班主任是教学楼使用管理的主要责任人，学校要建立检查制度，落实到人。

44、班级物品实行管理责任制，由班主任负责组织领导，检查督促。

45、分类编号，登记建账。根据学校财产种类繁多、规格不一的特点，按照一定的标准，把校产分为固定资产、材料和低值易耗品等三大类，固定资产不论是购入、自制、调拨的，在使用前必须进行验收编号，逐项登记、造表册。建立固定资产总账、分类账及明细账。做到账物相符。

46、保管责任制度。各组室需要的办公用具和必需的工具，学生的课桌凳，玻璃等均应在期初办理交接手续。把保管责任落实到班组、室及个人。

47、学校财产主要分为固定资产和低值易耗品。

48、本处各部门负责人用车，直接向办公室物资管理员领钥匙，安排司机，方可出车，随行司机认真填好《车辆行驶记录表》。《车辆行驶记录表》随车存放，一车一份，不得丢失，每月将《车辆行驶记录表》交由办公室物资管理员记录存档。办公室主任每半月抽查一次。发现记载不实、不全或为登记者应呈报领导提出批评，对不听劝阻屡犯者应给以处分。

49、驾驶员无出差任务时，应在办公室值班，不得擅自离岗；请假时，须将车辆钥匙交办公室。

50、恶劣天气，注意安全，慢速行驶。

后勤管理制度 50句菁华扩展阅读

后勤管理制度 50句菁华（扩展1）

——后勤管理制度 60句菁华

1、综合管理部负责公司安保工作，办公时间由前台负责来宾接待引见工作，非办公时间，由夜间值班人员负责每日的开门和锁门及夜间保安工作。

2、包装食品必须检查食品标签，严禁“三无”产品和无QS标志产品进库。

3、库房内有防蝇、防尘、防鼠及防潮设施，防止食品发霉、变质或生虫。

4、餐具消毒应按一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁程序进行。认真做好抹布的清洗、消毒工作，防止二次污染。

5、清洗时在水池放入5—10/1000的洗涤剂，注入热水，将洗涤剂搅拌均匀，水温控制在40℃，在餐具，用具内的杂物刮掉，放水浸泡5—10分钟。

6、餐饮具消毒统一采用红外线消毒柜高温消毒，消毒必须按标准程序进行，消毒到位安全。

7、合理理财，量入为出，精打细算，勤俭节约，工作细致，踏实，及时、到位，为学院后勤工作出谋划策，搞好优质服务。

8、职工食堂以为职工服务为总的原则，不以盈利为目的，不对外营业，要让职工吃热、吃饱、吃好。

9、炊管人员的收入要与职工的满意程度，食堂的营业额盈亏以及全矿的生产经营情况等方面挂钩，上下浮动，具体考核办法，另行制定。

10、所用财产若有损坏，要照价赔偿，故意损坏的，加倍处罚，并酌情扣除班级考评分2—10分。教室里的门窗玻璃黑板损坏的，2天内赔偿或修正到位，桌凳损坏的，3天内赔偿或修正到位，否则按天数扣除班级考评分，直到赔偿或修正到位。

11、各部门需指定一人负责本部门办公用品领用，领用时填写《办公用品请购单》；

12、资产管理需统一，并在资产上粘贴标识，确定资产责任人，确保资产的合理使用及管理。

13、需盖公章的部门或个人须说明盖章的目的、用途、范围，填写《发文审批表》，经领导批准后，方可盖章并填写《公章使用登记表》。

14、操作时要避免食品受到污染。

15、加热时中心温度应高于70℃，未经充分加热的食品不得食用。

16、门厅及走道内不准堆放杂物，楼上不得向楼下倾倒茶水、污水和杂物，有禁烟标志的公共场所禁止吸烟。

17、现有车辆均属特殊公务车辆，主要用于处置安全生产事故及有关重大活动。驾驶员凭办公室出具的派车单方可出车（特殊情况除外）。

18、厨房卫生必须随时打扫、下班时彻底清理干净。

19、前厅卫生就餐期间，餐具随用随收，下班时彻底清理干净。

20、不得乱扔垃圾，倾倒脏水。

21、公共场所照明灯天亮后全部关掉。

22、在特殊情况同意下，非公司人员留宿过夜，必须由公司经理或*批准。

23、学校的一切财产总务处可以根据各部门的工作需要进行调配，有关人员要服从调配。

24、各室所有公物一律责任到人头，如有丢失，按全价赔偿，并追究责任人责任，扣除相应工资和考核分。

25、领取公物时，须由领取人签字后方可注销。

26、凡未经学校同意，无论是属于哪类人购买的物件，一律不予报销，造成经济损失，由当事人自行负责。

27、凡本校学生，不得骑自行车上学，若必须骑车者，经家长签条负责方可，学校一律不负一点责任。

28、门厅：每两小时拖拭一次，保持光亮照人，门厅玻璃、门框、把手每日擦拭两次，保持干净明亮，厅内暖气罩每日擦拭两次。

29、楼前台阶：每日擦拭两次，雨雪天随时清扫。保持无尘、无杂物。脚垫每周清洗两次。

30、公共区域墙壁：保持清洁，无张贴、无涂画、无污物。

31、负责卫生保洁工作的工作人员，每日巡查一次，并做巡查记录。

32、行政管理人员每周五组织相关人员巡查一次，并做巡查记录。

33、负责绿化工作的人员每周巡查一次，并做巡查记录，行

34、注意防火、防盗、防止长流水，发现异常情况及时报行财科和*、消防部门。

35、禁止在值班室下棋、酗酒或其他游戏。

36、发现可疑人员应盘查，及时报告并采取一定的措施。

37、不定期的检查楼梯、楼道、厕所、院内路灯、广场灯及公用部分各个用电点，每周不少于两次，遇有故障及时处理。接到报修10分钟内赶到现场。

38、供配电箱应保持干净并定期检修，遇到故障及时检修或处理。

39、负责职工周转房电表的抄表登记工作，并做好电费收缴工作。

40、墙上不准张贴计划、通知等。

41、上班期间严禁在办公室存放贵重物品和现金。

42、建立定点、包干责任到人的环境管理制度。

43、后勤人员建立包干制度，定人、定时、定点打扫。

44、爱护幼儿园中的一草一木，不损坏公物，如有损坏应自觉照价赔偿。

45、严格进行晨间检查，发现传染病及时隔离消毒。

46、积极做好幼儿沙眼、弱视、斜视、龋齿的预防矫治工作。

47、先天性心脏病。

48、幼儿两餐间隔时间不得少于3小时；

49、幼儿睡眠时间昼夜共计不得少于或超过12小时至12小时半。

50、严格经费收入管理，依法组织收入。各项收费严格执行国家规定的收费范围和标准，并使用符合国家规定的合法票据。收入全部纳入学校预算，统一管理。

51、财政支出要严格执行国家有关财政规章制度规定的开支范围、开支标准，各项支出应按实际发生数列出，不得虚列虚报。

52、学校对各班公物实行包干责任制、财物损坏赔偿制，所有楼内财产由学校登记。财产物资正常的损坏由学校及时修理，各班要及时汇报财产物资使用的情况。故意损坏的由当事人按照学校规定赔款后修理。

53、固定资产的管理和使用。

54、车辆的备用钥匙和相关证件由办公室物资管理员妥善保管，建立并完善其所属车辆台账的建立和编写。车辆台账包括车辆信息台账、用车使用台账、维修保养台账、油料使用台账。并建立电子文档，每月交主管领导核查。

55、鉴于后勤处维修车辆车况都较差的实际，一般仅限于离石城区周边范围内行驶，禁止跑长途、上高速。特殊情况下破例，需经分管处领导批准。

56、驾驶员无出差任务时，应在办公室值班，不得擅自离岗；请假时，须将车辆钥匙交办公室。

57、驾驶员要严格按照交通法规行车。

58、车辆遇不可抗拒之事故发生，应先急救伤患人员，保护现场，并立即与物资管理员（物资管理员需要在第一时间了解事故全过程和责任，便于做出对该起事故的判断和联系保险公司）和本部门负责人取得联系，根据实际情况采取相应的措施；其次与附近交警部门联系，等候交通部门处置。根据交通部门处理意见，由办公室联系保险公司进行赔款处理。

59、车辆出现故障后，驾驶员应及时报告办公室，并据安排到修理厂将车辆尽早修好。（按照交通法规和本办法行车的属集体承担违规行车，责任由驾驶员承担）小额修理费先由驾驶员垫支，大额修理费凭保险公司的事故定损单向学校借款支付。

60、采购人员须预先支取现金的，须出具借条，采购完报账后换回借条。

后勤管理制度 50句菁华（扩展2）

——食堂后勤管理制度 50句菁华

1、每天的就餐人数，由财务部薛娜娜当日早上九点半之前餐厅。

2、厨房工作人员应合理控制成本，对食材等使用和处理都要本着避免浪费的原则，对每日剩余的食品及物料合理处置，严禁浪费公司财产，否则将视情况给予相应处罚。

3、厨房操作间内的设施和用具摆放整齐有序，地面无污水、无杂物。餐具使用后要清洗干净，垃圾及时清理；餐厅要清洁、卫生、确保食堂符合规定的标准要求。抽油烟机的油垢应定时清理，而所排出的污油，也应适当处理，工作厨台及厨柜下内侧及厨房死角，应特别注意清扫。

4、员工在取餐过程中，必须使用公司提供的取餐工具。严禁将手及个人餐具伸入公共饭、菜、汤盆中；接触和盛装的容器做到分开使用，定位放存，用后洗净，保持清洁。

5、供餐结束后，必须做好餐厅清洁卫生，桌面光洁无油污，地面干净无杂物、无积水。

6、严禁现金交易。一旦发现此情，罚双方当事人各100元。

7、严格遵守岗位职责，服从领导、坚守岗位保证就餐时间、有事请假。

8、对食堂及餐厅经常消毒，保证厨房做到“三无”。

9、负责中毒、传染病事故应急处置工作。

10、食堂所购回之食材，由项目部办公室每周不定期进行抽查，抽查内容：食品质量、重量。对不合格食品，拒收并按规定处理。

11、任何人不得以任何理由拿走食堂之一切物品。

12、严格按照食品卫生要求去操作，防止食物中毒。

13、整个烹食过程必须认真清洗干净并按时、按质、按量供给。

14、食堂（厨房、餐厅）及食品库的卫生安全工作由行政综合办负责统筹管理并承担管理责任。

15、保持个人卫生要做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤洗头。

16、厨房内煤气炉灶等有火种设备及电器设备，要按设备使用说明书规范操作，要经常检查管路、阀门、电源、线路等是否存在安全隐患，发现问题要及时解决或上报。

17、使用煤气炉灶要按先点火、后开阀门顺序操作，停用时要按先关总阀门、后关小阀门顺序操作。

18、炼油或炸制食品时搞好油温控制，严防跑油、撒油、迸溅、起明火。

19、食堂一切接触火器、电器的炊事人员要提高警惕，不可麻痹大意。

20、食品库账目清晰，安防措施妥当，由行政综合办专人负责管理。

21、做好食物采购、进出验收、财务登记等工作，要求物美价廉、帐目清楚。

22、认真落实公司的各项规章制度，圆满完成公司下达的各项任务，要认真组织、领导后厨人员，负责抓好思想教育工作，发挥员工的内在潜力，调动员工工作积极性，并妥善处理后厨的各项工作。

23、严格劳动纪律，按时上下班，严格按照食堂规定，确保早点各种品种，数量，质量。

24、负责荤素菜的加工领料。

25、服从管理，绝对听从餐厅管理人员的工作安排.

26、完成领导交办的其他工作任务。

27、仓库保管人员按照进货、验收相关规定对产品进行验收登记，达不到食品卫生标准和不符合食品卫生要求的食品要坚决清退，每次对每样食品的验收都要在采购登记记录上签明意见和验收人的姓名及日期。

28、定期对存储的物品进行检查，及时处理变质和超过保质期限的食品。

29、严格遵守财经纪律，坚持原则，对各种凭证进行审核登记，做到帐物相符、帐款相符。

30、协助做好物品的盘点工作。

31、厨师要加强业务学习，熟悉各种烹调技艺，提高业务能力。

32、烹调的菜肴尽量做到色、香、味等感官性状俱佳，增进用餐者食欲。

33、操作人员在加工时要严格按卫生要求操作，养成良好卫生习惯，加工食品时不能对着饭菜咳嗽、打喷嚏，不能用手抠鼻屎、耳垢，上厕所后要洗手。

34、食品调味时要严格按烹调卫生要求进行，切忌用手指直接沾汤品尝，不能用汤勺、锅铲盛汤汁放入口中品尝。

35、充分发挥“三防”设施的功能和作用。

36、本制度适用于公司职工食堂及全体员工。

37、购进货物必须逐项上帐，包括品种、数量、价格、日期。

38、所有电源开关不准用湿手开启，以防触电事故发生。

39、每日下班时必须保证人走火灭，以防火灾发生。

40、每日下班时必须检查餐厅所有门窗，所有电源是否关闭，以确保公司财物安全。

41、凡需变更次日就餐情况的员工必须于当天下午4：30之前告知食堂管理人员；否则作未变更处理。

42、食堂工作人员做到服务热情，举止文明，工作时必须着装整洁，无传染性疾病。

43、机关工作人员就餐时间为早上7:30-8:00，中午12:00-12:30、工作人员就餐由事务长采取记餐的方法进行登记。早、晚餐3元/人，个人支付。晚餐供应值班人员就餐，其他人员另收费，每月底由事务长将就餐次数汇总报财政所，由财政所统一拨付给食堂。享受补贴的只限机关干部、来镇办事的村干部、镇直各部门工作人员及来镇办事的上级工作人员。

44、厨师班长根据每周安排的食谱每天做出新鲜蔬菜、肉食等原料的采购计划，以采购单的形式报食堂管理员签字确认后交采购人员；食堂其他原辅料、燃油等物品根据库存情况及时填写采购单报食堂管理员签字确认后交采购人员。采购单要求对物品名称、数量、规格等信息明确标注，采购单一式两份，一份交由采购人员，一份由厨师班长留存。

45、应相对固定食品采购的场所，同时也要掌握定点与不定点的原则，关注市场行情。

46、食堂应按照生进熟出的原则合理布局，防止生熟食品交叉污染。

47、学校食堂必须问持有卫生许可证的单位采购食品，并严格执行索证、验证制度。

48、蔬菜切配前应先冲洗并浸泡10分钟以上；禽蛋类在使用前应对外壳进行清洗，必要时进行消毒处理。

49、肉类、水产类、蔬菜类食品应分别在专用清洗池、操作台中清洗、切配，荤、素食品原料的盛放容器应严格分开，并有明显标志。

50、不得留长指甲、涂指甲油、不戴外露饰物。

后勤管理制度 50句菁华（扩展3）

——公司后勤卫生的管理制度 30句菁华

1、每位员工应时刻保证自己的办公桌面物品整齐、整洁无杂物，不摆放与工作无关的个人物品,办公桌面只能摆放必需物品，其它物品应放在个人抽屉，暂不需要的物品就摆回柜子里，不用的物品要及时清理掉。办公文件、票据：办公文件、票据等应分类放进文件夹、文件盒中，并整齐的摆放至办公桌左上角一侧。办公小用品如笔、尺、橡皮檫、订书机、启丁器等，应放在办公桌一侧，要从哪取使用完后放到原位

2、办公桌上不能堆放货物、包装废品、实验材料等，应及时办理入库或清理。

3、凡本公司卫生事宜，除另有规定外，悉依本准则行之。

4、凡可能产生有碍卫生的.气体、尘灰、粉末之工作，应遵守下列规定:

5、食堂及厨房之一切用具及环境，均须保持清洁卫生。

6、公司各部门室外卫生区由保卫科绘制“卫生区划分图”以书面形式统一划分；室内卫生由各部门自行负责；公司各个位置的厕所、洗刷、走廊、楼梯等公共地方，在单个部门内部的由相关部门负责清理，分布在二个部门以上公共位置的，由保卫科书面划分清理。

7、负责清扫厕所和洗刷间的部门或车间，必须在点完名之后5分钟之内清扫完毕。

8、卫生清理标准：

9、清理卫生的用具、水桶、拖把等物品用完后要定位存放，具体定位规定如下：

10、违犯以上制度，每人每次给予罚款50元。

11、厨房工作人员必须持有健康证，严禁患有传染疾病的人员从事厨房工作。保持个人卫生，做到勤洗手洗澡，不留长指甲。禁止上班吸烟和随地吐痰，上班期间要穿戴工作装。

12、洗干净后的灶具、餐具要整齐且有规律的摆放好，妥善保管，任何人未经许可不得私自使用。

13、做好食堂的安全管理工作，严格遵守操作规程，易燃、易爆物品要按规定位置放置。食堂工作人员下班前，应关好门窗，检查各类电源开关、设备等是否处于关闭状态。

14、经理室卫生由办公室负责打扫；

15、办公区公共区域卫生由各部室按照划分的卫生区域进行打扫；

16、桌椅摆放端正；

17、微机打印机等设备保养良好干净，暖气管道、照明灯、电风扇、

18、保持地面干净清洁、无污物、污水、浮土。

19、地面、窗台经常保持无尘土、无烟头、无痰迹、无纸屑，门窗洁净。

20、办公桌椅、文件柜放置有序，办公用品摆放整齐，桌面、柜顶不堆积报刊杂物，经常保持清洁。

21、卫生间要经常保持无杂物、无异味、无积水。

22、办公室及公共区域统一由赵总负责卫生与整洁工作，必须保持清洁，干净。其他同事可自愿帮赵总分担。其他区域（个人卧室）的卫生需各自负责，务必保持每日的整洁。

23、公共区域没玩11点30清场，不得再此喧哗影响他人休息。在不影响他人休息的前提下，可自行选择回到各自房间打发时间。

24、公共区域环境卫生应做到以下几点：

25、保持墙壁清洁，表面无灰尘、污迹。

26、保持卫生工具用后及时清洁整理，保持清洁、摆放整齐。

27、办公用品的卫生管理应做到以下几点：

28、办公桌面：办公桌面只能摆放必需物品，其它物品应放在个人抽屉，暂不需要的物品就摆回柜子里，不用的物品要及时清理掉。

29、饮食水机、灯具、打印机、传真机、文具柜等摆放要整齐，保持表面无污垢，无灰尘，蜘蛛网等，办公室内电器线走向要美观，规范，并用护钉固定不可乱搭接临时线。

30、下班后先检查各自办公区域的门窗是否锁好，将一切电源切断后即可离开。

后勤管理制度 50句菁华（扩展4）

——会议管理制度 50句菁华

1、3各单位内部会议由各单位自行组织，行政部予以协助。

2、1.3公司严格控制未预见的临时性会议，对此类会议须按一会一报原则审批（临时会议需报行政部批准）。

3、3.2行政部需在会议进行中做好记录，记录方式主要是速记笔录。

4、3.4除各单位内部会议外，公司级会议资料由行政部整理、立卷、归档。

5、1.2会议时间：常态下高管会议每月召开一次，时间定在每月最后一个星期五；如遇重大事件或亟待会议研究解决的事项和重大问题时，临时召集。

6、1.3会议内容：

7、2.4会议要求：

8、2除管理层周例会外，其它会议提前3天通知到参会人员，并明确会议主题以便做好会前准备；

9、已列入《区域月度会议计划表》的会议，月中无调整的，不再另行通知，由主办部门按计划表直接通知参会人员；

10、会议通知形式一般为电话通知。

11、主办部门应提前准备好会议资料（如会议议程议题、提案、汇报材料、与会人应提交资料等）；落实并布置会场，准备好会议所需的各种设施、用品等；

12、各区域召开会议需用公司会议室的，应向办公室书面提出，由办公室统筹安排。

13、会议进行中，主持人应根据会议进行中的实际情况，对议程进行适时、必要的控制，并有权限定发言时间和中止与议题无关的发言，以确保议程顺利推进及会议效率。

14、应准时到会，并在《会议签到表》上签到；

15、负责会议考勤记录，并报会议主持人核准；

16、2各领班负责对各类装备的日常使用管理和维护。

17、警棍不得外借，并严禁携带外出。

18、1本公司的各级领导人员在管理生产的同时，必须负责管理安全工作，认真贯彻执行国家有关安全生产的法律、法规和制度，在计划、布置、检查、总结、评比生产的同时计划、布置、检查、总结、评比安全工作。

19、6审核生产安全事故的调查分析报告，明确责任，确定责任人。

20、7审核企业《安全生产责任目标》的内容。

21、公司级会议：主要包括公司董事（扩大）会、公司副总经理会、全公司干部会、全公司班组长会、全公司职工大会、全公司技术人员会以及各种*。应分别报请公司总经理办公室批准后，由各办事部门分别负责组织召开。

22、各类*：

23、3与会人员应认真对待会议议题，做好充分的发言准备；

24、3有关部门要对会议决议或会议纪要中提到的目标任务，积极寻求有效的解决办法和途径，制订相应的执行措施和完成时间表，报送会议组织人呈递院长审阅；

25、会议纪律

26、会议参加的人员：公司的各部门主管。

27、会议纪要：会议记录、会议纪要由办公室文员根据与会人员发言、会议决议如实准确记录、整理，并在会议结束后16小时内整理原始记录，根据决议起草会议纪要总经理审核签发，各部门主管执行落实。

28、部长会议由常务委员会决定召集，不定期召开。

29、根据章程的授权，委员会全体委员会议行使学生*闭会期间的议事和决定权，审批长期性工作计划和总结、重大人事安排以及各项规章制度等。根据少数服从多数的原则，超过全体委员五分之四以上出席的会议上，超过半数委员同意的议案成为委员会决议。委员会全体委员会议的内容由秘书处文秘办公室协助常务委员会统筹安排，也可以由委员在会议上动议。

30、全体干部会议的内容为学期或学年工作动员和总结，通报和传达重大信息等。

31、会务工作部门应认真做好会议准备工作，为会议提供良好的后勤服务。

32、严禁无关人员进人会场，对需要列席会议的人员，应将名单呈报主管会议的领导同志审定。

33、公司级会议召开前期，行政部准备好会议相关文件或资料，必要时进行会场布置、设备调试。

34、本规定由行政部制订并归口管理；

35、有效性原则。每一次所召开的公司经营管理会议都应该达到的预定的效果，绝对不能“会而不议，议而不果”。在召*议前，应通知与会者有关会议的议题、是否要求其发言等。每次会议只通知与会议议题有关的人员出席。

36、求同存异原则。会议上应该允许不同意见的出现，要让持有不同意见的人畅所欲言。关于一般的问题，可以采纳少数服从多数的原则，但对于事关重大或比较严肃的议题，则应采纳智者的意见。

37、会议备档原则。对于会议过程中所出现的所有重要事情，特别是经营管理的一些原则问题的讨论，都应该记录下来，以备查阅，作为公司日后工作的参考资料。

38、公司级会议纪要的发放或传阅范围由会议主持人确定，并由办公室存档备查，按年度移交公司档案室。

39、会议决议、决策事项需要会后跟进落实的，按照部门职责分工由主办部门跟进落实，会议主持人另有指定的，从主持人指定；

40、会议主办部门负责会议的组织工作，并有权对违反本制度的行为提出处罚。

41、无正当理由迟到、早退每次处10元的罚款；

42、无正当理由缺席每次处以20元的罚款；

43、以上处罚由会议记录人将召集人签字确认的会议记录出勤记录交人力资源部从工资扣除。

44、分会场参会人员不全、座次不齐、纪律涣散的；

45、转播上级召开的视频会议和区委、区*召开的视频会议通知，由区委办公室、区*办公室负责。

46、会议召开期间，除视频会议系统管理人员之外，无关人员不得进入设备操作区，不得操作与视频会议有关的设备。

47、以市委组织部名义召开的全市性工作会议；

48、提倡开短会、讲短话。会议讲话应简明扼要，增强针对性和指导性。应按照确有必要的原则，安排领导出席会议和确定与会人员，切实减少领导陪会。

49、协调落实会议新闻宣传、安全警卫、交通疏导、医疗服务等事宜；

50、2.2学习安全生产标准、安全规章制度、安全操作规程等知识，传达上级部门的有关通知、文件精神。

后勤管理制度 50句菁华（扩展5）

——宿舍管理制度 50句菁华

1、3宿舍负责人每天自查宿舍安全、楼道及洗手间等卫生状况,不符合标准的令当事人整改，华东行政人事部及华东技安部每月不定期进行宿舍大检查，检查结果按实际情况予以公布并实施奖惩制度。

2、4宿舍禁止留宿外来人员。

3、不违章用电和电器。

4、按时到教室上课，到上课前20分钟离开住宿区。各宿舍舍长要检查本宿舍学生离开情况，发现问题要报告值班教师，值日生要在离开宿舍前关好门窗。上课期间不准中途回宿舍，因有特殊事出入宿舍者，必须持有班主任分管主任准许的假条。

5、自己内务整理要求及时、规范，乱摆乱放者扣班级积分1分。

6、教师严禁在自己寝室以外吸烟，违者罚款处理。违者发现一次罚款50元。

7、管理人员须遵循公开、公正、事实清楚、依据充分的原则，对各项目在册管理人员及外包施工队组在安全生产、文明施工过程中的具体行为依据本规定进行奖罚。

8、物品堆放不整齐，工料乱放、侵占道路的罚款50元;同时要求料净场地清。

9、职工入场需佩戴安全帽，统一着装，不遵守规定的处以50～200元罚款。

10、所有宿舍的照明灯具及线路必须由公司派专人安装、维修，禁止乱接临时电线，不准超负荷用电，不准用不符合规定的装置，违者予以100元/次的考核。

11、必须保持物品摆放整洁、美观，严禁乱堆、乱放、乱仍，禁止在宿舍内墙面乱刻、乱画、乱钉，违者对责任人予以10元/次的考核。

12、宿舍房门、衣柜门钥匙及淋浴卡在综合部领用，员工搬出宿舍退还综合部。钥匙如遗失，从当月工资中扣除换锁费用;

13、房间所住的人员负责自家房间卫生清扫，走廊、楼道等公共卫生区每间宿舍轮流值日(当日值班宿舍必须最后离开保证楼道、走廊干净整洁，最后大门上锁)。

14、学生宿舍必须随时保持清洁卫生。做到地面无垃圾，无纸削、无果皮、无痰迹、无积水，无蜘蛛网。做到墙壁上无脚印，不向宿舍内外随便吐痰和乱扔废弃物。

15、要保持卫生间的整洁卫生，不得将废弃物、剩菜剩饭、果皮等倒入下水管或大小便池中，不得爬蹬位间的隔墙，不得擅自触动冲水箱。

16、凡故意破坏公物者，从严处理。

17、水、电和宿舍管理费以入住员工为单位，在当月工资中扣除，并由宿舍管理人员负责打印统计报表公告。

18、值班期间不得做与本职工作无关的事情。

19、来访时间：8：00至22：00。

20、酒店配备的设施设备，属于酒店财产，未经人力资源部批准，不准私自搬离宿舍，否则以偷窃论处。

21、在上班时间，员工未经主管批准不得擅自在宿舍休息，睡觉，中途需要回宿舍的要有主管同意批条；

22、不得将个人衣服、鞋袜、破旧杂物等堆放在宿舍厕所内以保持水房干净整齐；

23、自觉保持宿舍安静，不得大声喧哗，同事之间应和睦相处，不得以任何借口争吵、打架、酗酒，晚上24时后停止一切娱乐活动（特殊情况除外）。

24、携物（贵重物品）外出，须持室长签字证明，并经值班人员检查确认无疑后方能外出。学生应当积极配合值班人员工作，不准无理取闹。

25、每间房每月的水、电费、煤气费由员工自付，房租、管理费由管理处负责。

26、公司配备的设施，由宿舍长进行监管。入住后由管理处进行清点后与宿舍长进行确认，并一式两份，管理处存档一份，宿舍张贴一份。

27、严禁在宿舍内大声喧哗、练习乐器、播放大功率音响，影响他人休息。

28、要遵守作息时间，每天按时起床，按时清扫卫生，按时进教学楼上课并带齐学习用具，无特殊情况不得随便回宿舍。按时熄灯就寝，熄灯后，必须保持安静，不得洗漱、看书、说笑、吃喝、听录音机，熄灯后不得使用手电，任何人不得自行安装和使用台灯、插座等。

29、各宿舍每周值日一名，由所住人员自行安排负责轮流值班打扫卫生，严禁在室内外乱倒水和垃圾；不得在宿舍楼内及自己房门前放置鞋子，要凉晒和透气必须放置在楼顶上合适位置；

30、宿舍不允许使用电器，一经发现没收处理;

31、原则上要求所有非天津本地的员工都要入住公司宿舍，特殊情况如需外宿的，必须提前一个月填写《员工外宿申请表》(见附件1)向人事行政部提出申请，经分管行政的副总经理批准后，可按级别标准享受公司住宿补贴。

32、节约用水用电，注意用电安全，不准私自乱接拉电线及违规用电。

33、节约用水、电、煤气，不用时注意关灯、关煤气、关水龙头和电器开关。

34、宿舍内不得擅自加装使用1500W以上的电器，禁止使用电炉或明火器具，不私拉乱接电线，不使用漏电电器。

35、住宿员工房间内卫生自行清洁整理。

36、严禁损坏宿舍内各种设备设施，凡丢失、破坏者将被处以物品价值1-3倍的罚款，责任不清时，相关人员共同承担责任;

37、2《来往客人住宿登记薄》 JL-GL-01

38、爱护宿舍的.门窗、玻璃、窗帘、床、物品柜、抽屉、取暖设备等公物，不得任意破坏；用手开门、关门要轻，不得摔门踢门；离开宿舍时要锁好门，节假日休息时要关好窗户锁好门，由于打闹或管理不善而损坏公物要赔偿；

39、不能把手机，收音机、录音机、随身听、CD等带入宿舍。违者—5分，丢失学校概不负责。（寝室长负责）

40、禁止爬到窗台，鞋架，毛巾架上去，，违者—5分，破坏要双倍赔偿。（寝室长负责）

41、转换房号及床位

42、2、每天不定时进行卫生检查，检查楼层及生活区通道，发现问题须及时处理。

43、不得擅用他人物品，不翻动他人物品、衣柜，妥善保管自己的财物。

44、严禁宿舍内放置管制刀具。

45、不按设备程序操作，严重损坏公共设施的。

46、严禁携带有毒有害物品、*、淫秽书刊、音像制品进入宿舍。严禁在寝室内饲养小动物。

47、不得私调床位。

48、棉被叠成方形，折缝朝外，靠墙摆好。草席摆放*整，上面无杂物。

49、5倒班员工

50、3个人贵重物品自行妥善保管，住宿人员不得私自进入他人宿舍或动用他人物品，如有纠纷，自行处理。视情节轻重可上报办公室或交由*机关处理。情节严重的，公司取消住宿资格，解除劳动合同。

后勤管理制度 50句菁华（扩展6）

——消防管理制度 50句菁华

1、贯彻执行宾馆消防工作要求，负责消防知识的普及。

2、保障校内各种消防设施的良好状况，做到定期检查、维护，保证设施安好率100％，并做好检查检查记录。

3、经常组织学习消防安全知识，不定时地进行消防灭火训练和演练，做到公司上下人人知晓消防常识，遇有险情人人都能熟练操作灭火器具；

4、电工、焊工从事电气设备安装和气焊切割作业，要有操作证和用火审批证，氧气瓶、乙炔瓶、和施焊三者之间安全距离不得小于10m;

5、严格遵守施工用火审批制度，审批证仅当天有效，若变换动火地点，必须重新办理用火审批手续;

6、施工现场发生火警应立即采用电话(119)报告火警，并火速报告施工负责人组织义务消防队及现场人员扑救失火;

7、加强用电安全检查，电工必须经常对校内的用电线路、器材等进行检查，如发现安全隐患，要及时进行整改、维护、确保安全。

8、用火、用电有无违章情况;

9、灭火器材配置及其完好情况;

10、防火巡查落实情况及其记录;

11、经常深入楼层巡视消防设施的完好和防火安全情况，随时发现纠正火灾隐患。

12、学校保证疏散通道、安全出口畅通，并设置符合国家规定的消防安全疏散指示标志和应急照明设施，疏散指示标志的安装位置应在腰部以下。定期组织检验、维修，确保消防设施和器材完好有效。

13、火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统等设施完好有效，并定期维护。

14、严格维护消防自动报警系统的设备，工程部要定期派人协助消控人员进行测验，发现问题及时解决，以保证设备的完好状态。

15、店内消火栓每季试放一次。

16、店内各部门办公室，安全部视情况配备轻便手提式abc干粉灭火器及灭火推车，摆放位置须明显易取，任何部门及个人，不得随意挪动。

17、单位行政一把手为防火安全第一责任人，网络部负责人为机房（基站）防火安全第一责任人，以此逐级健全防火安全责任制，做到职责到位，任务明确。

18、通信机房的消防器材要设专人保管、维护，不得随意移动。

19、通信机房严禁使用碘钨灯等高热灯具，灯具与可燃物的距离应大于05米，室内、走廊都应配备应急照明和疏散指示标志；

20、楼内电缆竖井和管道，应在每层楼板处用非燃烧材料进行封隔，竖井及栓修门不得用可燃材料。

21、综合部与网络部、帐务中心和客服中心要坚持经常性的防火安全检查，协助领导抓好对火灾隐患的督促整改。

22、严格控制非机房人员进入机房，所有进入机房人员按照登记制度进行认真登记，机房内实行全封闭式管理。

23、施工现场禁止支搭席棚；

24、酒店实行逐级防火责任制，做到层层有专人负责。

25、酒店内消防器材、消防栓必须按消防管理部门指定的明显位置放置。

26、部门下班及工作结束后，要进行电源关闭检查，保证各种电器不带电过夜，各种该关闭的开关处于关闭状态。

27、在营业期间，保障安全出口、疏散通道畅通无阻，消防安全疏散标志在位完好并定期测试性能，确保完好。

28、厅面、包房应多处放置烟灰缸，以方便宾客扔放烟头和火柴梗。

29、定期召开会议，研究、部署、督促、检查消防工作。督促检查本部门的防火工作，每月组织一次本项目的防火安全自检。

30、提出对奖惩人员的处理意见。

31、较严重地违反消防规定，在有关部门已提出警告，限期整改后而拒不执行者，除按章罚款外，还要通报批评，写出书面检查。

32、油漆间，木工棚及危险品仓库等易燃易爆场所和规定的禁火区域严禁吸烟。

33、禁止擅自使用非生产性电加热和煤油炉等明火器具。

34、确保安全出口和疏散通道畅通无阻，严禁将安全出口上锁、阻塞；

35、掘进工作面局部通风机未按规定安装“双风机双电源”或不能自动切换；未设置“三专两闭锁”。有上述情形之一的，给予机电矿长撤职处分。

36、未制定采掘探放水设计或未真实开展探放水作业，给予总工程师撤职处分。

37、发现其他严重危害安全的行为将给予责任者开除留用或解除劳动合同处分。

38、1坚持“预防为主、防治结合”的方针，做好公司防火、灭火等消防工作。

39、5.5建立灭火器档案资料，记明配置类型、数量、设置位置、检查维修单位（人员）、更换药剂的时间等有关情况。

40、6.1义务消防队应在企业突发意外火灾事故时及时进行扑救，避免和减少火灾损失。

41、6.3每天保证都有公司管理人员夜间值班，加强夜间值班的巡回检查。

42、单位的电气多长时间检测一次?

43、每班连续工作时间不应超过12小时。

44、保持操作人员的相对稳定。

45、消防安控制室操作人员的基本要求?

46、《消防法》设定了哪些行政处罚?

47、对违反《消防法》规定行为的处罚，由哪个机关裁决?

48、移动通信机房的消防工作应坚持“预防为主、消防结合”的方针。移动通信部门应自觉接受当地*消防监督部门的监督指导，严格执行各项消防法规。

49、建立由相关部门参加的安全生产管理领导小组，具体负责防火安全的组织工作。按照“谁主管、谁负责”的原则，网络部与市场部(帐务中心、客服中心)应切实承担起本单位的防火安全职责。加强机房安全管理，要对管理业务范围内的消防安全负责。

50、认真检查设备，发现问题及时上报。

后勤管理制度 50句菁华（扩展7）

——车队管理制度 50句菁华

1、公司实行一个司机负责一辆车辆。司机负有对车辆安全驾驶、车辆维护、车辆受检、车辆违章处理的责任。

2、由生产部负责统一车辆的管理、派遣及管理司机相关工作的安排。

3、司机离开车辆时，要锁好车辆、摇起车窗玻璃、锁好车门，如车内丢失物品或下雨淋湿驾驶室，由该司机赔偿损失并通报批评。

4、接送公司宾客和来公司办事人员。

5、其它处罚

6、驾驶员必须服从车队长的管理，听从调度员的调派，调度员为车队长的助手。在没有接到派车单之前，驾驶员应在车队办公室待命，不能在宿舍睡觉，严禁驾驶员接受任何无派车单的出车任务。若有特殊情况，须有公司领导或行政部负责人的电话通知。驾驶员若无派遣通知出车，按私自出车对待，由此产生的一切后果由驾驶员一人承担。

7、任何车辆维修需经主管部门审批后方能进行，并到定点维修厂家进行维修。

8、态度恶劣，不服从调度每次罚款100元，发生误时误事的，罚款500元。

9、司机因需要离开车辆时，必须关好车窗、锁好车门，并将车辆停放在安全地段。

10、出发前，确认路线和目的地，选择最佳的行车路线。

11、随车运送物品时，收车后须告知相关管理人员。

12、常委会领导因特殊情况需要调度车辆的；

13、车辆故障或司机因事因病请假需要调度车辆的；

14、本年度达到“六无”标准的获当年安全奖。

15、全年安全奖600元/人；

16、负同等责任者，扣除当年安全奖及安全里程奖的2/4；

17、态度恶劣，不服从调度，发生误时、误事的，一次扣奖100元，年内发生二次（含二次）以上的，在编人员按待岗处理，非在编人员予以辞退。

18、严禁补差过晚，谁补差谁负责护送学生。

19、严禁擅自脱离课堂及不按要求进行教学。

20、学校安全工作领导小组要定期检查设备设施情况，并做好记录。

21、经常给饮水桶清洗、消毒。

22、造成火灾险情者，处以2000元的罚款，另外赔偿损失。

23、爱护水电设施，节约用水、用电、人员离开时要自觉关水、关电、关门、关窗。

24、校园内一切公共设施特别是水电、消防设施等，未经批准，任何人不得拆除和改装。

25、不得在校园内外打闹、喧哗和使用容易造成噪音的设备，以免影响他人。

26、所有车辆从购置到报废全过程的技术资料及有关证照，由专职驾驶员（办公室）妥善保管。

27、车辆必须停放在统一的指定地点，因事不能停放在指定地点的，应停放在安全的停放处。出差在外的.车辆，要将车辆停放在安全场所，并锁好方向盘，搞好安全防范，否则后果由驾驶员自负。正常业务用车、重要工作用车、出差用车应按时返回待用，并及时将钥匙交到办公室。

28、公司内交通车辆归口管理由人力资源及行政部，公司内一切机动车辆须经汽车车队验证、编号、登记后方可使用。

29、驾驶员要自觉遵守交通规则和本管理制度，按交通标志行驶，并听从交通管理人员指挥，服从公司人力资源及行政部的管理、监督和检查。

30、驾驶员驾驶车辆时，必须携带驾驶证或安全操作证。证件不得转借、涂改、伪造。

31、遵守交通管理规定，爱护小区的道路、公用设施，不乱停放车辆，外来车辆未经允许不得驶入。

32、小区内车辆行驶停放要服从管理人员指挥，注意前后左右车辆安全，在规定位置停放。

33、凡不遵守小区内车辆停放规定及管理人员的指挥，发生一切事故，后果自负。

34、1司机负责车辆的定期检查和保养，并凭《用车申请书》出车。

35、7车辆出车任务结束后和节假日应停放在公司专用车位内，不得擅自将公车私用，否则追究司机责任。

36、3运营车辆使用管理

37、3.12部门间车辆调用应经部门经理批准，并报车辆管理人员备案。

38、1行政部经理负责对公务车辆的用油进行监督.控制，财务部辅助配合监控管理。

39、3车辆加油卡办理后，管理人员应按车牌号与油卡号码进行备案登记，每月进行核对。油卡一经备案，不允许变更，如遇到特殊情况，比如油卡坏了，不能正常加油时，应报车辆管理人员，及时修理或使用备用油卡加油。2.4禁止车辆间互换油卡，禁止使用其它车辆的油卡加油，如遇特殊情况，应经车辆管理人员同意。

40、5车辆管理人员应根据车辆需要办理备用油卡，在车辆所配油卡金额不足时备用，车辆在使用备用油卡时应做好备用卡使用记录，便于月底数据统计。

41、6驾驶员在使用油卡加油时，应保留好每次加油的小票，小票要保持连续性，月底按顺序粘贴在<车辆用油统计表>上。

42、充值申请流程

43、工作流程

44、1.3经常检查各润滑点，发现缺油或油变质应立即补充或更换。

45、2.2保养维修必须在指定的维修厂进行，驾驶员不得自行选择修理厂。

46、4保养.维修后的车辆须经车辆管理人员及驾驶员验收，合格后方可进行运输。

47、4车辆保养.维理不允许驾驶员用现金交易，驾驶员应在指定维修点修理后，由公司隔月统一支付。

48、车辆罚款管理

49、1.2驾驶员应妥善保管开具的罚款单，经部门经理审核后，可用其它发票冲抵报销。

50、1车辆事故理赔是基于车辆保险的意外保证，驾驶人员应在提高自身驾驶技能的同时，认真遵守交通法规，鉴于公司车辆之多，理赔业务之多，特制定此办法。

后勤管理制度 50句菁华（扩展8）

——酒店管理制度 50句菁华

1、所有供应商名片、报价单、合同等资料及样品采购部须登记归档并妥善保管，有人员变动时须全部列入移交。

2、按照规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作。

3、协助前台服务员，沟通前后台的信息。

4、对个人仪容、仪表不认真对待。2分

5、开单或送食品时出现差错。1分

6、工作时间内，不剪指甲、抠鼻、剔牙，打哈欠、喷嚏应用手遮掩。

7、加强防火活动，及进发现火灾隐患苗头，并消除之。应熟记酒店各处之水、电、燃料、开关、门锁及消防器材的地点，以免临急慌乱，定期对消防水管进行检查登记，如有发现有失效的应立即通知店长。对重要的电灯、门窗等有缺损时，应及时上报主管部门处理。

8、一旦发现火警，都必须按规定的程序操作实施，并立即采用有效措施，发生火灾时，迅速按灭火应急预案紧急处理。

9、各级审批责任人接到《假期申请表》后，须对请假内容进行审核，若请假理由不充分或工作不允许，可视情况不准假、缩短假期或责令改期请假，若请假理由充分或经营允许，须在1个工作日内完成核实，在《假期申请表》上签字确认（请假人直接上级须安排请假人职务代理人）。

10、当月不可提休次月例休假，法定假根据酒店规定执行。

11、产假

12、工作散漫，未及时向客人提供合理服务。4分

13、为了员工的安全和养好精神，教育员工按时主寝，外出员工进出不得打扰其他人 员休息，24：00准时关灯，严禁员工24：00以后随意出入，累计三次以上劝退寝室;

14、开展公关营销，负责辖区终端营业员生日礼物派送，与终端营业员建立良好关系;

15、业务员出差期间，不得关机，否则关机一次罚款10元。

16、热情待客、态度谦和，妥善处理客人的投诉，不断改善服务质量。加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现和纠正服务中出现的问题;

17、加强对餐厅财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗;

18、负责组织领班、服务员参加各种培训、竞赛不断提高自身和属下的服务水*;

19、积极参加培训和训练，不断提高服务技能技巧，提高服务质量;

20、负责安排碗具、酒具、用具等的洗刷和消毒工作，并按洗刷和消毒的程序，督促属下员工严格执行;

21、制定标准菜谱，进行食品生产质量控制;

22、通知有关人员

23、地毯干净;

24、甜食服务：

25、不得进行推卸责任式的解释。

26、填写菜单：

27、服务员左手托托盘，走到客人面前，礼貌地问客人，“Excuse me ,sir/smadam,May I change your plate?”

28、总控卡店级领导、客房相关管理人员持有(董事长、总经理、副总经理、客务总监、客房经理)

29、所有IC卡上不能贴房号。

30、在保安部主管的领导下，直接负责本班次、本岗位的安全保卫工作，负责妥善安排在岗值勤人员的岗位，分派工作任务，组织替换岗，保证重点部位警卫人员不离岗。

31、工作中必须热情、礼貌、认真的原则。

32、所有送至洗衣房的布草一律按洗涤程序进行洗涤，未经洗涤的布草不得直接返回送洗部门。

33、每天交接班要认真，交接好前台的账务、

34、客人退房一定要收取压金单，没有压金单不能退钱(开房人凭身份证再签名确认也可)。

35、每一项接待工作都是重要的，对于我们可能是简单的重复，对于客人就是第一次。

36、在酒店管理上，我们常说客人永远是对的，但事实上并不是每一次都百分之百全对，问题是当投诉内容与事实有出入时，我们是不是能够把“对”让给客人，“让”体现了酒店人员素质，体现了我们的政策水*，“让”得既不得罪客人，又是维护企业的利益。

37、不断地学习国外的先进管理经验，把其与*酒店业的实际线结合起来，就能起出一条*特色的现代化酒店管理的路子。

38、不文明宿舍舍长及全体成员给予通报批评。

39、市场销售类员工如采用按业绩发放提成奖金的，提成奖金不受上述规定限制。

40、晚班人员做好每日销售情况，清点吧台所存物品是否充足。如发现不足及时写在交接班本上告知早班补进，申购。

41、各宿舍每周轮流值日，由所住人员自行安排负责轮流值班打扫卫生，严禁在室内外乱倒水和垃圾。

42、每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符，并按不同币种，不同票据分别填写在缴款袋上。

43、严格按照规定时间换饭,除用餐时间外，不得在当值期间吃东西。

44、预算的综合*衡要统筹兼顾，适当安排，要处理好局部与全局的关系。树立公司一盘棋的观念。各部门的综合*衡应服从公司的总体*衡。

45、当月连续脱岗迟到、早退累计三次以上者，扣100元，并给予口头警告一次。

46、换休、换班：

47、当月没有出现卫生不合格现象，奖30分。

48、将到货的品种、数量和付款情况报告给有关部门，同时附上采购申请单或经销合同；

49、将货物采购申请单、发票、入库单或采购合同一并交财务部校对审核，并办理报销或结算手续。

50、负责大堂范围内烟箱、烟缸、家具、墙柱的清洁。

后勤管理制度 50句菁华（扩展9）

——餐厅管理制度 50句菁华

1、不采购质量不新鲜、腐败变质、发霉、生虫、虫蛀、有毒有害、掺假掺杂、超过保持期限及其他不符合食品卫生标准和卫生要求的食品。

2、建立食品索证、进货验收台帐并进行记录，指定专（兼）职人员负责食品索证、验收以及台帐记录保管等工作。

3、采购员不买腐烂变质原料。

4、肉制品;

5、糕点(包括面包);

6、严禁有损公肥私行为，违者以自动离职处理。

7、面仗、馅挑、刀具、模具、容器等用后洗净、定位存放，保持清洁。

8、大扫除、集体活动时请假。20元/次

9、客人走进餐厅，领位员应主动、热情问候，问清用餐人数，安排餐位，为客人引位拉椅，递上菜单或点心单。

10、甜品上台后，为客人换上新茶或添茶。

11、客人用餐完毕后，经理、主管、领班、服务员要主动征询客人意见，询问是否需要其他服务(打包食品、叫车等)。

12、根据原料、调料的不同种类、性质，固定位置，分存放严格遵守下列保藏时间。

13、所有的冻藏仪器及原料必须注明入库日期，根据库寸食品原料的不同种类、性质，固定位置，分类存放。

14、坚持“凡国内能解决的不在国外进口，凡本地区能解决的不到外地采购”的规定。

15、物品、原材料、物料在盘点中发生的溢损，应对自然溢损和人为溢损分别作出处理。

16、为提高工作效率，加强采购工作的计划性，各类货物采取定期补给的办法。

17、售饭人员要态度和蔼，服务热情。

18、凭卡（票）购饭菜，禁止现金交易。

19、搞好食堂卫生，即使消灭蚊蝇、蟑螂、老鼠，餐具、用具洗净消毒后板房整齐，灶台、案板无灰尘油腻，地面不滑腻。

20、根据季节行情实际，控制成本，妥善制定员工餐食谱。

21、负责厨房烹调制作，增加花色品种。

22、食品储存按入库先后、生产日期和类别，按“先进先出”原则摆列整齐。

23、开餐时间内，保证有服务员在熟食间为员工服务。

24、先把餐具、炊具分类、实行“四过关”：一刷、二洗、三消毒、四保洁，定点整齐摆放。

25、1定期举办员工卫生知识培训。

26、值早班人员按单中数量领用补充本区域低值易耗品，以备开餐使用。

27、餐中不可扎堆聊天，不可倚靠在服务台，始终保持正确的站姿。

28、检查巡视区域有无隐患，关闭所有电源后，方可离岗。

29、客人在就餐中损坏餐具,应赔偿.

30、卫生习惯，不要太性感打扮也不能太另类。身上不要有反感的气味。

31、交接时应对下列事项特别注意：

32、餐厅的人事管理工作，是在餐厅总经理的领导下，实行统一管理，各分店领班级以上的干部负责任制。

33、每位员工配有一个更衣柜，由员工使用。

34、头发：

35、请求：给您添麻烦了……。

36、请假逾期按旷工论处（续假批准除外）

37、非食堂人员不得随便进入，严格掌握配餐间的.消毒隔离要求及消毒柜的使用方法。

38、对需要烹调加工的原料，应及时、准确、迅速的加工，不得有意推脱或置之不理。

39、定型包装食品的标签标识必须清楚且符合有关规定，严禁采购“三无”(无场名、场址、生产日期和保质期)食品。

40、实行专人加工、专用工具与容器，未加工和已加工的原辅料须分类、分架、分开存放。严禁将食品原辅料直接放于地上。

41、品尝菜肴须用专用工具，严禁用炒菜勺或用手抓菜肴品尝。

42、“入库单”或“验收单”填写完后，由采购人员、货物领用部门负责人、仓库管理员签字生效，签字后的“入库单”或“验收单”一式四联即：第一联仓库留存、第二联交财务部作为记账凭证、第三联交供货商作为结算凭证、第四联交总经理。

43、抓好本班职工的政治、业务学习，提高职工整体素质。牢固树立“三服务两育人”的思想。

44、定期召开班组会，讲评职工工作情况，树立职工正气。

45、从业人员的个人卫生：从业人员是否做到四勤，是否正确穿戴工作衣帽，有无戴首饰上岗，有无在工作区或操作时吸烟，有无在操作间内高声喧哗，有无不良卫生习惯，分发食物时是否戴一次性口罩和一次性手套。

46、有健全的卫生管理制度，配备专职或兼职食品卫生管理人员。

47、爱护公物，损坏者须照价赔偿，并按情节给予行政处罚。

48、不准吃米粉(哪怕是到那里打汤)，如有违者连下米粉的一起罚;违者一次罚款10元。

49、不准带外来人员在宿舍住宿，外来人员必须在晚上23点之前离开宿舍，否则宿舍舍长有权令其立即离开，并对当事人进行行政处罚。

50、上班时间不准在工作场地内抽烟和嚼摈榔;违者一次罚款10元、第二次20元依此内推。

制度