酒店员工培训计划 40句菁华

1、贵宾几位，有预定的房间吗？

2、您的房间到了，祝您玩的愉快。

3、服务素质培训目标

4、餐厅服务员仪容仪表仪态的基本要求

5、熟记客人

酒店员工考核奖罚制度 50句菁华

1、按酒店操作规程，准确及时地完成各项工作。

2、工作认真，待客热情，说话和气，谦虚谨慎，举止稳重。

3、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听，耐心解释，尽量自己将问题圆满解决，任何情况下都不得与客人争论，解决不了的问题应及时告直属上司。

4、热情待客，站立服务，使用礼貌语言。

5、未经部门经理批准，员工一律不准在餐厅做客，各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。