有关安全管理制度 40句菁华

1、散装食品必须符合*《散装食品卫生管理规范》的规定：有防尘材料遮盖，并设有禁止消费者触摸的标志。设专人负责销售，并为消费者提供分拣及包装服务。

2、食品陈列与销售符合卫生要求，离墙、离地面。超市内外环境卫生整洁，做到食品无灰尘，无污染，保证学生吃上放心食品。

3、防火巡查每二小时一次内容应当包括：

4、巡查人员应当及时纠正违章行为，妥善处置火灾危险，无法当场处置的，应当立即报告。发现初起火灾应当立即报警并及时扑救。可拨打中控xxx,火警（119）电话，可按下就近的消防报警按钮报警

5、巡查人员是保安部的安防力量，遇有可疑人可疑事要有跟进有交接，对店铺、个人的违规行为、危险举动（吸烟、拍照、溜旱冰、带宠物、长时间逗留在通道内、散发广告、做客服调查、新闻媒体擅自采、顾客纠纷、客诉、擅自施工、危险搬运、着装不整、斗殴等）要及时发现、询问、制止，保证合法人的权益，保持商场的有序经营环境。通道内有无杂物门锁杠推是否完好。安防执勤时注意自我保护。

6、学校安全干部应定期对学校教育教学设施设备、消防设备和各处室、部门执行各项安全制度情况进行检查考评，每月根据检查情况核发安全工作津贴；

7、安全干部和领导小组检查中发现的安全隐患及时开具整改通知书，限期予以整改，安全干部具体负责隐患的监督整改，对无故拒绝整改或延误整改的根据规定予以出发，因此发生责任事故的，依法追究有关人员法律责任；

8、负责人岗位职责：对食品的经营负全面责任；负责建立、健全质量管理体系，加强对业务经营人员的质量教育，保证质量管理方针和质量目标的落实和实施。定期开展质量教育和培训工作，每年组织一次全员身体检查。

9、食品陈列设施布局合理，划定食品经营区域，食品与非食品分开存放；不出售有毒有害、“三无”和未经检验或检验不合格的食品。保证食品外观清洁，如发现食品超过保质期、破损、鼠咬、受潮、生霉、生锈等现象要及时处理。

10、食品仓库应有良好通风，保持库房内所需温度和湿度，防止食品霉变、生虫。贮存生鲜食品应配置必要的低温贮存设备，包括冷藏库（柜）和冷冻库（柜）。搞好防尘、防蝇、防鼠、防潮工作，定期对库房周围进行卫生清扫，消除有毒、有害污染源及蚁蝇孳生场所。

11、食品存放设隔离地面的*台和层架，离墙30厘米以上，最底层隔离地面40厘米以上。食品按照先进先出、生熟分开的原则分类贮存，并有明显标识。

12、卫生管理人员负责各项卫生管理制度的落实，做到每天在营业前后有检查，检查记录完备。严格从业人员卫生操作程序，逐步养成良好的个人卫生习惯和卫生操作习惯。检查中发现问题仍未改进的，按有关奖惩制度严格处理。

13、从业人员必须保持良好的个人卫生，不留指甲、不染指甲油、不戴金银首饰，勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理发、勤洗衣服、勤洗被褥、勤换工作衣帽。

14、从业人员进入经营场所前必须清净、消毒双手，穿戴整洁的工作服、工作帽、工作鞋，工作服应当盖住外衣，头发不得露于帽外，不得吸烟及从事其他有碍食品卫生的活动。

15、应建立从业人员健康档案，档案至少保存三年。

16、认真制定培训计划，在有关主管行政部门的指导下，定期组织管理人员、从业人员参加食品安全、卫生知识、职业道德和法律、法规的培训以及卫生操作技能培训。

17、仓储的食品做到先进先出，由专人定期检查，严防食品过期变质。食品贮存区应采取防鼠、防虫、防潮、通风等措施，确保存放的储物保持干燥清洁，整齐有序。

18、使用卫生间后;

19、接触生食物后;

20、接触受到污染的工具、设备后;

21、咳嗽、打喷嚏或擤鼻涕后;

22、处理动物或废弃物后;

23、操作间：设施布局合理，生熟分开，标志明显，餐具存放整齐，密闭保存。

24、整洁通风，防鼠设施齐全，原料摆放整齐，物品分类存放。

25、应相对固定食品采购的场所，同时也要掌握定点与不定点的原则，关注市场行情。

26、采购的食品必须符合国家有关卫生标准与规定，必须新鲜、卫生、清洁。

27、认真做好蔬菜农药检测工作，对蔬菜、豆制品、肉类每次有记录，并48小时留样。对达不到食品卫生标准和不符合卫生要求的食品要坚决清退。

28、加大检查.整改力度，除每周组织专项检查外，每天都要有保卫部三级巡查制检查安全防火情况，发现问题，及时汇报，及时处理。

29、做好重大节日期间防火工作，并制定具体保卫方案。

30、加强火源，电源的管理，落实好天然气.液化气的检查制度，电气线路设备的检查制度，及时清楚火险隐患。

31、坚持做好安全出口，疏散通道的专项治理和检查工作，对发生火灾或火线隐患整改不及时部门，将加倍处罚责任人。

32、保障消防设施设备在位，完整好用，符合法律法规要求，并落实维护责任人。

33、日常消防检查可结合安全生产检查进行。

34、负责对本项目部的防火安全教育工作，普及消防知识，保证各项防火安全制度的贯彻执行。

35、配制本项目部的消防器材，保证器材完整好用，不得随便挪用。

36、负责检查本班组成员所操作电气机械设备的防火安全装置，运转和安全使用，并监督和检查易爆物品的使用管理工作。

37、发生事故立即补救，并及时向项目部防火责任人汇报。

38、仓库要有足够的消防器材和充足的消防水源，在消防设施的附近严禁堆放其他物品，仓库职工会使用各类消防器材。

39、仓库内要保持清洁，可燃废物要及时清除。

40、要加强检查和保养，每月检查一次，每半年保养一次，发现消防器材损坏，缺少应及时上报，并及时恢复良好。

有关安全管理制度 40句菁华扩展阅读

有关安全管理制度 40句菁华（扩展1）

——有关消防安全管理制度 50句菁华

1、单位应保持疏散通道、安全出口畅通，严禁占用疏散通道，严禁在安全出口或疏散通道上安装栅栏等影响疏散的障碍物。

2、严禁在营业或工作期间将安全疏散指示标志关闭、遮挡或覆盖。

3、熟悉并掌握各类消防设施的使用性能，保证扑救火灾过程中操作有序、准确迅速。

4、做好消防值班记录和交接班记录，处理消防报警电话。

5、按时交接班，做好值班记录、设备情况、事故处理等情况的交接手续。无交接班手续，值班人员不得擅自离岗。

6、发现设备故障时，应及时报告，并通知有关部门及时修复。

7、消防设施和消防设备定期测试：

8、各部门对存在的火灾隐患应当及时予以消除。

9、在防火安全检查中，应对所发现的火灾隐患进行逐项登记，并将隐患情况书面下发各部门限期整改，同时要做好隐患整改情况记录。

10、对*消防机构责令限期改正的火灾隐患，应当在规定的期限内改正并写出隐患整改的复函，报送*消防机构。

11、加强全校师生的防火安全教育。按《消防法》的要求，做到人人都有维护消防安全、保护消防设施，预防火灾，报告火警的义务。要做到人人都知道火警报警电话119，人人熟知消防自防自救常识和安全逃生技能。

12、保障校内的各种灭火设施的良好。做到定期检查、维护、保证设备完好率达到100%，并做好检查记录。

13、贯彻执行《消防法》、《机关、团体、企业、事业单位消防安全规定》，落实“预防为主，防消结合”的方针和上级的有关规定。

14、定期组织防火检查，及时消除各种隐患，保证疏散通道畅通和消防设施处于完好状态。

15、熟悉火灾应急处置预案，火情严重时立即拨打火警“119”电话报警。

16、负责领导本部门的消防安全工作，具体落实防火工作有关规定和要求。

17、对机器设备的各种显示都能迅速做出判断。

18、每日检查消防报警系统，保证其处于正常工作状态，发现异常及时报告消防主管。

19、发现火警要立即上报并采取相应措施。

20、牢记消防中心电话号码“119”，救火时必须无条件听从消防中心和现场指挥员的指挥。

21、如发现异色、异声、异味，须及时报告上级有关领导，并采取相应措施进行处理。

22、作业完成离开现场时，作业人和监护人要认真检查，确认火种完全熄灭不能复燃后方可离开。

23、烤全羊、篝火晚会等动用明火作业要明确负责人，做好防范措施，备好灭火器。事后要检查现场，确认火种熄灭方可离开。风大难以控制时，严禁举办篝火晚会，并向客人说明原因并表示歉意。

24、所有电器设备和线路要定期检修，并建立维修制度，发现可能引起火花、短路、发热及电线绝缘损坏等情况必须立即修理。

25、禁止在任何灯头上使用纸、布或其他可燃材料作灯罩，客房使用的热水器必须带温控装置。

26、网吧内要张内贴各种消防标志，设置消防门、消防通道和报警系统，组建义务消防队，配备完备的消防器材与紧急照明装置等设施，做到有能力讯速扑灭初起火灾和有效地进行人员财产的疏散转移。

27、使用的电器设备的质量，必须符合消防安全要求。电器设备的安装和电气线路的设计、铺设，必须符合安全技术规定并定期检修。

28、所有消防器材任何人不得擅自移动、损坏、挪用，并定期检查和更换。

29、消防安全培训坚持以人为本、注重实效的原则，以解决现场消防问题和应急救援及火灾逃生自救为重点，开展形式多样的短、*、快技术培训，提高参建人员综合素质。

30、安全消防思想教育

31、安全消防知识教育

32、对各种用火、用电、用气设备要定期检查、维修，不准带故障运行或使用。

33、外单位在学校承包基建工程，在工程决算时一次结清电费，大型建筑办理临时用电手续。

34、油库禁止动火，如因检修需要动火焊补时，需经安全部门批准，办理“动火证”施工单位必须采取防火措施，做好灭火准备。

35、实行防火安全责任制度，综合办为防火责任人。

36、液化气灶具点燃后操作人员不得离开，避免液化气意外、泄漏。

37、库房内要保持干净整洁，货物摆放有序，对敞落得棉丝、油布、废纸等易燃物质应该及时消除。

38、仓库管理人员每天下班前，必须进行防火安全检查，确认无事故隐患，关好门窗，切断电源，方可离开。

39、能自燃的物品、化学易燃品与一般物品以及性质互相抵触和灭火方法不同的物品，必须分库储存，并标明储存物品的名称、性质和灭火方法。

40、遇水容易发生燃烧、爆炸的化学易燃物品，不得存放在潮湿和容易积水的地点。

41、化学易燃品的包装容器应当牢固、密封，发现破损、残缺、变形和物品变质、分解等情况时，应当立即进行安全处理。

42、库房内不准设办公室、休息室，不准住人，不准用可燃材料搭建隔层。

43、对散落、渗漏在车辆上的化学易燃物品，必须及时清除干净。

44、每个库房单独安装开关箱，并设在库房外，且安装防雨、防潮等保护设施。

45、在库区及库房内使用电器机具时，必须严格执行安全操作规程。电线要架设在安全部位，免受物品的撞击、砸碰和车轮碾压。

46、禁止使用不合规格的保险装置，电器设备和电线不准超过安全负荷。

47、公司电暖气的使用由行政部门统一管理。

48、为保证安全，电暖气不得随意挪动。

49、电暖气上不得喷水、附近不得存放溶媒及易燃物品。

50、消防器材设备应当有专人负责管理，定期检查维修，保证完整好用。寒冷季节要对消火栓、灭火机等消防设备采取防冻措施。

有关安全管理制度 40句菁华（扩展2）

——有关于安全生产管理制度 40句菁华

1、组织安全管理人员制订安全生产管理制度及实施细则。

2、负责本部门的安全责任制、安全教育、安全检查、安全奖惩等制度以及各工种的安全操作规程，并督促实施。

3、协助和参与公司职工伤亡事故的调查、分析和处理工作。

4、每日巡查相应区域的安全生产情况，定期检查维护生产设备、消防器材、电路，确保设备器材的正常使用及安全完好，及时纠正解决安全隐患，落实整改措施。

5、接受安全员的工作安排，分管每一具体区域的安全生产工作。

6、由安全员组织，进行不定期的消防演习，确保掌握基本的消防技能。

7、1每年由生产单位自行组织对员工专门进行一次安全知识培训。

8、2特种作业人员必须通过专业技术培训，并取得岗位操作证后，方可上岗。

9、4安全教育培训主要内容是：国家和地方有关安全生产的方针、政策、法规、标准和公司安全规章制度、规范、操作规程等。

10、3.3各级管理人员在检查生产的同时检查安全。

11、1下列能够引起人身及火灾、爆炸事故的直接因素，都必须列入管理对象：

12、2.3任何单位和个人不得破坏、移动、摘除警示和安全标记。

13、3.1生产个人有接受安全知识培训和教育的义务。

14、3.3生产个人应做好个人安全防护措施，特种作业必须持证上岗。

15、3各班组长根据员工身体状况分配生产任务。特种作业人员生病不得从事特种作业。

16、5严禁不了解本工种安全操作规程的员工和未持证上岗证的特种作业人员进入生产现场作业。

17、1生产单位必须与公司签订安全责任书，按责任中安全管理目标，细化分解，并于各部门及生产车间签订安全目标责任书。

18、1为确保安全生产无事故，生产现场达到安全文明卫生标准，按安全管理目标对生产单位管理人员每半年进行一次考核。

19、2考核成绩纳入个人工作业绩并与个人工资挂钩。

20、负责驾驶员的安全考核、培训及安全奖罚，参与公司重大生产、交通事故的调处及善后工作。

21、货物要堆码整齐，捆扎牢固，关好车门。不超高、宽、重，保证运输全程安全。

22、装载时防止货物混杂、撒漏、破损。

23、在运货过程中严格遵守交通规则，严禁盲目开车、文明驾驶，严禁酒后驾车，要确保货物及驾驶员的安全。

24、保证按期交货。

25、认真学习贯彻《道路交通安全法》、《道路运输条例》等国家及行业主管部门关于道路运输安全生产的法律法规，文明驾驶，安全行车。

26、驾驶员不带情绪开车，保证行车安全。

27、严格按规定进行装货，并做好途中检查工作。

28、从业人员的资格及聘用。

29、例会内容：

30、基本的安全管理制度

31、贯彻执行国家和自治区有关安全生产的法律、法规及方针、政策，贯彻落实上级主管部门和企业的安全生产目标、制度、标准。

32、对违反相关安全制度、标准和有关安全技术、劳动法规等不安全行为规定的，经说服劝阻无效时，有权按规定进行相应的经济处罚或报请有关领导进行处理。

33、职能部门要对总承包工程阶段安全达标情况进行全面控制、检查。其主要是工程开工前的安全生产条件、地下部分（含基础）施工完安全生产条件，主体工程质量中检前的施工现场安全达标申请和机械设备、机具安全检验、装修阶段过程检查及工程竣工施工安全等级评价申报等阶段的安全检查达标。对每一阶段的达标检查通过后，方可盖章同意申请上报*监督部门。否则，项目经理应承担所造成的全部责任，将对项目经理及公司相关领导按有关规定给予经济处罚。

34、3安装、调试、验收、建立档案等。

35、3安装安全防护装置。

36、1设备运行与维护坚持“设备专人负责，共同管理”的原则精心养护，保证设备安全，负责人调离，立即配备新人。

37、2.2设备、管线、阀门做到不渗不漏。

38、2.4保持设备清洁，场所窗明地净，环境卫生好

39、1生产部设备维修人员，每两周对生产设备进行检查一次，并将检查结果进行记录。

40、3设备大修完工后，必须进行质量检查的验收，并上作好记录。

有关安全管理制度 40句菁华（扩展3）

——有关安全生产的管理制度 40句菁华

1、建立健全安全生产管理机构和安全生产管理人员。

2、把安全管理纳入日常工作计划。

3、积极改善劳动条件，消除事故隐患，使生产经营符合安全技术标准和行业要求。

4、组织安全管理人员制订安全生产管理制度及实施细则。

5、落实本部门兼职安全员、消防员（车间）人选。

6、定期向安全生产负责人反映和汇报本部门的安全生产情况。

7、每日巡查相应区域的安全生产情况，定期检查维护生产设备、消防器材、电路，确保设备器材的正常使用及安全完好，及时纠正解决安全隐患，落实整改措施。

8、由安全员组织，进行不定期的消防演习，确保掌握基本的消防技能。

9、积极参加公司组织的安全生产知识的学习活动，增强安全法制观念和意识。

10、公司全体员工必须接受相关的安全培训教育。

11、本公司新招员工上岗前必须进行车间、班组安全知识教育。员工在公司内调换工作岗位或离岗半年以上重新上岗者，应进行相应的车间或班组安全教育。

12、本公司特种作业人员（包括电工作业、厂内机动车辆驾驶、机械操作者等），必须接受相关的专业安全知识培训，确保有资格后方可安排上岗。

13、规定的安全措施是否落实；

14、生产场所是否符合安全要求。

15、公司对可能发生职业中毒、人身伤害或其它事故的，应视实际需要，配备必要的抢救药品、器材，并定期检查更换。

16、公司必须建立符合国家规定的工作时间和休假制度。职工加班加点应在不损害职工健康和职工自愿的原则下进行。

17、公司应通过*门防疫站对生产工人进行上岗前体检和定期体检，[莲山：课件：]采取措施，预防职业病。

18、听从班组长和现场施工人员得指挥，服从分配，团结一致，共同完成好生产任务。

19、施工现场的各种施工设施，“四口”“无临边”防护，一图五牌，安全标志，警示牌，安全规程等，不得任意拆除或移动，要移动时必须经现场施工人员负责人同意方可。

20、不准在临时工棚内使用电炉，煤油炉，不准任意设灶。

21、配电系统采用三级配电，设置总配电箱和分配电箱、开关箱，实行分级配电。电气设备必须在第三级上接电源。两级保护指在三级配电中有两级要安装漏电保护器，其中第三级必须安装漏电保护器。配电箱安装高度底部距地面为1.2m至1.5m，开关箱中的闸刀严禁用铡刀，均采用空气开关。

22、办公室负责安全生产会议的记录。

23、安全会议：项目部组织召开的安全会议。包括安全专题会议，安全例会，事故分析会等。

24、事故原因不清不放过；

25、制定、修订安全生产管理制度，并对这些制度的贯彻执行情况进行监督检查。

26、参加审查新建、改建、扩建、大修工程的设计文件和工程验收及试运转工作。

27、组织有关部门研究制定防止职业危害的措施，并监督执行。

28、对上级的指示和基层的情况上传下达，做好信息反馈工作。

29、安全生产管理的根本目的

30、认真抓好安保各基层队伍建设和管理。

31、加强“两烟”仓库防火管理，严格车辆和特种作业人员管理。

32、安全用电，做到人来电开，人走电关，每天最后一个离开办公室的人必须对各处电器进行检查，关闭。

33、科学使用本团队内的各类设备管理、安全用电管理、消防控制中心安全管理、消防车辆安全管理。

34、作业前必须准备好安全、消防器材及救援设施，消防器材及设施应指定专人负责。

35、为加强设备安全，做到正确使用，使设备处于良好状态，保证设备长期、安全、稳定运转，特制定本制度。

36、各车间应实行专机负责制或包机制，做到台台设备，条条管线，个个阀门，块块仪表有人负责。

37、安全投入使用必须经有关部门写出投入计划，报公司安委会批准方可使用。

38、根据加油站工作的特点及有关规定，所发放的劳保用品必须选用防静电质地的布料或材料。

39、发生事故后，事故当事人或发现人应立即将事故发生的地点、时间、单位；事故的简要经过、伤亡人数；直接经济损失的初步估计、事故发生的原因的初步判断；事故发生后采取的措施及事故控制情况；事故报告单位等报告有关部门及领导，紧急情况要报警。伤亡、中毒事故，应保护现场并迅速组织抢救员工及财产。重大火灾、爆炸、跑油事故应组成现场指挥部，防止事故蔓延扩大。

40、事故调查和处理要坚持“四不放过”的原则，即事故原因未查清不放过；事故责任者未受到处理不放过；员工未受到教育不放过；没有防范措施不放过。

有关安全管理制度 40句菁华（扩展4）

——有关车间管理制度 50句菁华

1、按时上、放工，车间所有人员均应加入班前会议，违者每次罚款5元，迟到、迟到者按公司《员工手册》规定处理。

2、保持良好的个人卫生习惯，不随地吐痰；衣着整齐慷慨，不穿奇装异服或过于裸露的衣服。

3、保持所属工作区的卫生清洁，做好所操作的设备、工器具的清洁卫生，及时清理各类包装物和废弃物，保持各物件摆放整齐，契合要求。

4、拌料工应依据订单进度和生产才能的要求，按需拌料。拌料车间应保证规范作业，预防原料洒落地面；保持车间现场的清洁和摆放规范。

5、领取物料应通过主管人员调配和调度，严禁哄抢物料或工用具、塑料箱，违者罚款5—20元。

6、负责本部门的环境卫生，每人必须负责各自所负责的区域卫生。

7、车间内员工必须在规定作业区域操作，不得堆放任何杂物。

8、工作消极、不认真、工作态度恶劣，严禁影响他人工作情绪或不能按时完成工作。

9、车间要对所生产的产品质量负责，做到不合格的材料不投产、不合格的半品不转序。

10、严格划分“三品”（合格品、返修品、废品）隔离区，做到标识明显、数量准确、处理及时。

11、做到单物相符，工序小票，传递记录与工件数量相符，手续齐全。

12、车间设备指定专人管理。

13、坚持八字要求，即：整齐、清洁、安全、润滑，做到“三好”“四会”“五项纪律”。

14、操作人员离岗位要停机，严禁设备空车运转。

15、卡物相符，个人长期使用的工具做到领用卡与实物相符，丢失赔偿，使用量具时轻拿轻放，不敲刀刃具，不乱拆工装模具。

16、各种工具量具刃具应按规定使用，严禁违章使用或挪作他用。

17、使用人员要努力做到计量完好、准确、清洁并及时送检。

18、凡自制或新购计量器具均送质量部检测中心检查，合格后办理入库、领出手续。

19、严禁用精密度较高的计量工具测量粗糙工件，更不准作为他用，不得使用非法计量单位的量具。文件、报表、记录等不得采用非计量单位。

20、对不按规定使用计量器具或造成损坏、丢失者，应视情节进行批评教育或予以罚款。

21、开展能源消耗统计核算工作。

22、车间做到奖罚分明，帐目齐全，分配公开、公正。

23、室内外经常保持清洁，不准堆放垃圾。

24、边角料及废料等分类放到指定地点保管。

25、特殊工种作业应持特殊作业操作证上岗。

26、消防器材要确保灵敏可靠，定期检查更换（器材、药品），有效期限标志明显。

27、爱惜生产设备、原材料和各种包装材料，严禁损坏。

28、严禁私自外出，有事必须向生产主管请假。

29、正确使用生产设备，严格按操作规程进行，非相关人员严禁乱动生产设备。

30、严把原材料进库关，高品质原料出高品质产品。

31、严格按照设备使用说明操作，防止出现伤亡。

32、原材料、包装物、零小的设备应布局合理，堆放整齐。

33、工作时间离岗时，需经班组长同意并领取离岗证方可离开，限时十分钟内。

34、下班前必需整理好自己岗位的产品物料和工作台面，凳子放入工作台下面。

35、上班必须穿戴和使用劳动保护用品，佩带工号牌，违法乱纪者每次罚款5元，涂改、遗失工号牌罚款2元。

36、各条线的班长在开早会时必须及时向员工传达前天的工作情况以及当天的生产计划，时间应控制在15分钟。

37、员工请假核准权限：（同厂规一致）

38、车间工作人员应保持良好的个人卫生，勤洗澡、换衣、理发、不得留长指甲和涂指甲油。

39、加强现场管理随时保证场地整洁、设备光洁。操作人员下班前均要打扫场地和设备卫生，违者每次处以10元罚款。

40、车间生产所剩的边角余料将由专职人员运出车间，由有关部门统一处理，未按时运出车间，每次处以10元罚款。

41、全体车间人员必须按要求佩带工牌，不得穿拖鞋进入车间；

42、车间严格按生产计划排产，根据车间设备和人员精心组织生产；

43、车间人员每日上岗前必须将所操作设备及工作区域进行清理，保证工序内环境卫生，通道或公共区域主管安排人员协调清理；

44、车间人员领取物料时必须持车间主管开具的领料单不得私自拿走物料。生产完成后，如有多余的物料及时退回仓库不得遗留在车间工作区域内；

45、车间人员下班时，要清理好自己的工作太面，做好设备保养工作。最后离开车间要将门窗，电源关闭，若发生意外事故，将追究最后离开者的责任以及生产主管的责任。

46、工程技术自行设计，放样品经过第一次评审不合格，修改后第二次评审仍不合格的，罚款100元；

47、工程技术放样品评审合格后，投入生产，未将生产资料传达给相应的部门一次罚款100元。（例如：效果图，模板，模板台帐，材料清单，工艺流程，以及技术指导性文件等）

48、本厂生产用物品，半产品，成品以及派工单所使用表格均要填写生产编号；

49、酒后上班影响工作者，记大过一次。态度不好或一个月累计两次予以解雇，严重者以干扰公司正常生产秩序移交相关机构。

50、生产中不得聊天说笑、看书看报，不准会客、打电话、吃零食、睡觉，不得擅自离开生产岗位，不得在产品上坐、躺、踩、踏。

有关安全管理制度 40句菁华（扩展5）

——冷库安全管理制度 40句菁华

1、库房必须按设计规定用途使用。

2、商品进出库及库内操作要防止运输工具和商品碰撞库门，栓子、墙壁和制冷系统管道等工艺设备，在容易碰撞之处应加防护装置。

3、贮存场所、容器、工具和设备应当安全、无害；保持清洁，设置纱窗、防鼠网、挡鼠板等有效防鼠、防虫、防蝇、防蟑螂设施，不得存放有毒、有害物品及个人生活用品。食品存放隔墙、离地距离均应在10厘米以上。除冷库外的库房应有良好的通风、防潮设施。

4、冷藏、冷冻柜（库）应有明显区分标识，设可正确指示温度的温度计，定期除霜（不得超过1厘米）、清洁和保养，保证设施正常运转，符合相应的温度范围要求。

5、散装食品应盛装于容器内，在贮存位置标明食品的`名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容。

6、玻璃仪器的洗涤，必须遵守清洗规章制度，以达到分析项目准确无误。

7、生熟商品须分开存放，以免交叉感染；

8、贮存食品的容器须封箱封盖，容器不能直接放在地板上，需离墙离地至少5厘米；

9、腐烂、变质的食品必须及时挑拣出来；

10、2操作人员须取得区、市级以上的*门颁发的健康证、培训证；

11、3凡手部受刀伤或有其他外伤的工作人员，应立即暂停食品加工、销售工作，采取妥善措施包扎防护；

12、4洗手要求：工作人员在下述情况时必须洗手、消毒：开始工作之前；上厕所之后；加工生食品之后，加工熟食品之前；接触了未消过毒的物品之后；处理被污染的原材料、脏物等之后；从事与食品加工、销售无关的其他活动之后；离开加工场所再次返回时；

13、着装仪表要求

14、1不将与工作无关的个人用品、饰物等带入工作区域；

15、5不混用是容器、食品加工刀具，食品容器使用前须清洁、消毒；

16、6刀具使用完毕后，放回原位；

17、8不将清洁用剂与食品类商品临近存放；

18、进入车间必须穿戴工作服(无钮扣，无外口袋)、工作帽、工作鞋；头发不得外露；工作服和工作帽必须保持清洁且每天必须更换。

19、车间内严禁饮食、吸烟和随地吐痰。

20、新参加工作的生产人员，必须经健康检查并取得健康合格证后方可上岗工作。生产人员患有有碍食品的传染性疾病(痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等)，或手有外伤等情况，必须立即调离食品加工岗位并妥善治疗。

21、车间内必须有用于工器具和固定设备消毒的设施，并保持齐全有效，设施本身及使用过程中不得对食品产生不良影响。

22、生产车间和其他有关工作场地内应保持清洁，不得堆放杂物，地面不得出现大规模的积水现象，生产中的废弃物应随时清理和清除。

23、车间周围应定期或必要时进行除虫灭害，以防止害虫滋生，车间使用杀虫剂时，不得污染食品，并尽量避免污染设备，工器具和容器，使用杀虫剂后应彻底清洗干净，除去残留药剂。

24、遵守国家政策，法令和公司一切规章制度，爱护公共财物认真执行岗位责任制；

25、应按公司规定的工作时间上下班，不得迟到、早退、不得擅离岗位、不得无故旷工，工作时间内不许闲谈作乐、不许传岗位和离岗，不许做与生产无关的事情；

26、请病假、事假要有正当理由，并写请假条办理批审手续，两天一下由生产主管批准，三天以上由公司经理审批，来不及自办手续的药托人代办或打电话请假，并于上班后补充手续，批准后方能生效，否则违者做旷工处理，旷工一天除当天工资没有另罚款20元；

27、工作时间内，因事或因为看病要离开工作岗位，要向生产主管请假经同意后方能离开，否则做早退处理，早退一次扣10元；

28、活禽类加工应放血完全、褪毛干净、取内脏彻底；肉禽类清洗后无血、无毛，鱼类清洗后无鳞、鳃、内脏，保持清洁卫生，不同原材料进行分开加工，防止污染。

29、烹制前，必须对烹制材料进行检查，严禁烹制变质食品及不符合卫生要求的食品及原材料。

30、管理人员必须每天对冷库货物登记出入明细。

31、冻库内不得乱堆乱放，不得有血迹及积水，地面上不可存放食品，如冻库库房紧张，必须在地面上垫有木板防止食品的污染。

32、散装食品应盛装于食品级的.容器内，并在容器上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容。

33、定期对冷藏设备除霜、清洁和保养，保证设施正常运转。

34、食品货柜实行专用，不得存放有毒有害物品(如杀鼠杀虫剂、洗涤消毒剂等)，不得存放药品、杂品及个人生活用品等物品。

35、食品要分类、分架、隔墙离地上架存放，各类食品有明显标志，有异味或易吸潮的食品应密封保存分类摆放。

36、仓库要注意门禁管理，不得随便入内。

37、区位确定后应制作一张配置图，贴在仓库入口处，以便于存取。小量贮存区应尽量固定位置，整箱贮存区则可弹性运用、若贮存空间属冷冻库，也可以不固定位置而弹性运用。

38、贮存食品不可直接与地面接触。一是为了避免潮湿；二是为了达到食品卫生标准的规定；三是为了堆放整齐。

39、仓库内要设有防水、防火、防盗等设施，以保证食品安全。

40、食品仓库实行专间专用，不得存放有毒有害物品（如杀鼠杀虫剂），不得存放药品、杂品及个人生活用品等物品。

有关安全管理制度 40句菁华（扩展6）

——学校安全管理制度汇编 40句菁华

1、各教室、办公室、值班室禁止使用电炉子、电褥子等大功率用电器。安装大容量的电器设备，必须经电业管理部门批准，擅自安装的予以没收。不允许安装大容量用电器的地方，一律禁止安装。

2、校内教工宿舍每幢楼由校长室委派一名责任心强的教工为用电安全监督员，防止用电超荷及公共厨房长明灯而引发火灾。

3、成方业余消防队，定期培训，演练消防救护技能。

4、学校要经常检查校内围墙、挡土墙、栏杆、扶手、门窗、楼梯以及各种体育设施、课外活动、消防、用电线路、基建等设施的安全情况，对有不安全因素的设施要立即予以维修和拆除，确保师生工作、学习、生活场所和相应设施既安全又可靠。

5、不准在马路上或铁道线上追逐玩耍，不准穿越车行道和护栏，不准爬车、追车、拦车或抛物击车。

6、无大人陪同不要到江、河、湖、海、水库等地方玩耍。

7、禁止学生玩烟花、爆竹、火柴、火机等易燃易爆物品。

8、郊游时不准携带火种。

9、禁止推拉、及打架行为。

10、低年级小学生没有老师带领时不能到跑道边的沙地、单杠、双杠及有危险性的地方活动。

11、体育、活动课教师上课前要检查设施场地是否安全，教师要加强运动技术指导和安全保护工作。

12、合理安排学生参加力所能及的劳动，但不要让体弱多病的学生参加过重的体力劳动。

13、不让学生接触有毒、有害物品、注意不用湿手、湿布触摸、擦拭电器、开关、电线。

14、在擦拭门、窗、风扇、光管时要注意安全。

15、活动时，学生应遵守纪律，听从指挥，不要私自离队或到没有安全保障的地方活动。

16、门岗工作人员必须听从指挥，服从命令，尽职尽责，严格遵守学校各项规章制度。

17、不到放学时间，不得让学生出校门，确实有事者，须出示班主任或科任老师批准的请假条方可放行。

18、值班人员遇到违纪事件，及时处理；遇到突发事件，果断处理，及时报值日领导及时妥善处理。

19、值班人员因事、因病等请假，需书面请假说明情况，报学校批准，并按学校请销假制度执行。

20、学生在校期间，严禁走出校门。

21、校园内应文明行走：课间不追逐打闹，爬高上低，在教学楼里活动时，主动让行，不攀楼梯、走廊栏杆和窗台；上下楼时一律靠右行走，应慢行，不拥挤。

22、学生不得触摸或靠近校内电线、电器等，学校应在这些地方做好标记，提醒学生，预防触电。

23、安排未成年人参加聚会、文化娱乐、体育活动、社会实践等集体活动，要有利于未成年人的健康发展。

24、任何组织或个人不得扰乱教学秩序，不得侵占、破坏学校的场地、房屋和设备。

25、学生在校内进行活动前，教师要事先检查活动场地和所用器具是否完好安全，并在危险处设立明显标志，教育学生对活动现场一些电闸、开关、按钮等，不随意触摸、拨弄，以免发生危险。

26、活动结束安放好活动器具，关好水、电、门窗。

27、校长是学校安全工作的第一现任人，学校安全工作由校长领导下的安全工作领导小组（综治治理领导小组）负责。各处、室向领导小组负责，实行责任追究制。

28、加强对教师的师德教育，树立敬业爱生思想，提高教学水*和质量，随时注意观察学生心理变化，防患于未然，不得体罚和变相体罚学生，不得将学生赶出教室、学校。

29、外单位或部门借用学生上街宣传或参加庆典活动以及参加其他社会工作，未经县教育局分管安全副局长批准、校长办公会同意，不得擅自组织参加。未经上级有关部门批准，不得组织学生参加救火救灾等。

30、学校还要教育学生遵守学校规章制度，按时到校、按时回家，防止意外事故发生。

31、学校要定期对校舍进行安全检查，发现隐患及时消除，情况严重的，一时难以消除要立即封闭，并上报当地人民*和县教育局安检股。

32、学校要经常作好校舍安全防范工作，学校和班主任、教师、家长、学生要定期签订安全责任书和安全保证书。并认真组织学习实施。

33、食品饮料的存放应当符合食品储存规范，需冷藏冷冻的食品必须配备冷藏、冷冻设备，并记载保质期的到期时间，凡过期、变质、霉变、生虫、腐烂的食品坚决清仓作垃圾处理。

34、建立重大事故报告制度。校内外学生出现的重大伤亡事故一小时以内报告教育局；学生出走、失踪要及时报告；对事故的报告要形成书面报告一式三份，一份报教育局，一份报*派出所，一份报乡镇人民*，不得隐瞒责任事故。

35、学校要定期对校舍进行安全检查，发现隐患及时消除，情况严重的，一时难以消除要立即封闭，并上报人民*和教育局。

36、学校要经常检查校内围墙、栏杆、扶手、门窗、以及各种体育、课外活动、消防、基建等设施的安全情况，对有不安全因素的设施要立即予以维修和拆除，确保师生工作、学习、生活场所和相应设施既安全又可靠。

37、注意用电、用火安全，不用手触模电源插座、裸露的电线等，不准玩火、烟花、鞭炮等。

38、建立健全领导带班、教师值班制度;加强学校教育、教学活动的管理，保证学校的教学秩序正常；负责学校安全保卫的人员要经常和辖区的*派出所保持密切联系，争取*派出所对学校安全工作的支持和帮助。

39、学校要定期对校舍进行安全检查，发现隐患及时消除，情况严重的，一时难以消除要立即封闭，并上报当地人民*和区教育局。

40、建立学校、家庭和社会三结合安全教育网。学校积极主动联系学生家长，时常召开家长会，和学生家长签订“安全目标责任合同书”,引导家长对安全工作的重视。学校加强同*、司法、卫生防疫、电业、交通等部门的联系，以解决安全工作中的一些困难和出现的问题。加强安全防范工作，加大安全工作问题处理的力度。

有关安全管理制度 40句菁华（扩展7）

——废旧回收安全管理制度 40句菁华

1、食品贮存场所、经营场所与经营品种、数量相适应；食品区和非食品区、食品区内预包装食品与散装食品、冷冻、冷藏、保鲜食品应具有明显区分或隔离标志（食品专柜）并保持清洁；严禁放置废弃物处理设施，以防止污染。

2、门窗、四壁完整，不漏雨，地面用不渗水无毒材料铺石。

3、库内保持通风、干燥，避免阳光直射。

4、建立库存食品定期检查制度掌握食品的保质期，防止发生霉烂，软化发臭，鼠咬。

5、对玩忽职守，疏于管理，造成食物中毒或其他食源性疾患的。按*和教育部《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定的通知》对学校有关责任人员进行处理。

6、高危食品是指大米、面粉、食用油、酒、酱油、饮料、肉、禽、皮蛋、蔬菜、海鲜、凉菜等对人的身体健康关系重大，易发食源性疾患的食品。

7、冷荤凉菜容易感染细菌，引发肠道传染病，食堂不得采购和加工冷荤凉菜。

8、学校要建立食堂食品定点采购责任制，加强对食品采购的管理。如发现食堂未按要求定点采购，要进行严肃的批评教育，因未定点采购而发生食源性疾患的，追究采购人员和管理人员的责任，情节严重的，依法追究法律责任。因定点采购点原因引起不安全后果的，依法追究其经济责任和法律责任。

9、学校食堂每月检查两次，及时排查相关安全隐患。检查内容包括食堂食品卫生、饮用水卫生、学生自购食品的卫生等。周查由总务处牵头组织，月查由分管校长牵头负责。要建立食品安全检查台帐，对发现的问题，要发出整改通知书，由受检单位负责人签字限期整改，整改不到位且存在较大安全隐患的，学校应及时向当地卫生、工商等有关职能部门报告。

10、食品经营者应当具有与经营的食品品种、数量相适应的食品经营和贮存场所。食品经营场所和食品贮存场所不得设在易受到污染的区域，距离粪坑、污水池、暴露垃圾场（站）、旱厕等污染源25米以上。

11、发生食品安全事故的单位应当立即予以处置，事故发生单位应当立即采取措施，防止事故扩大，及时向事故发生地县级以上食品药品监管部门、卫生行政部门报告。不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报，不得毁灭有关证据。

12、烹调后至使用前需要较长时间（超过2小时）存放的食品，应及时采用高于60℃热藏或低于10℃冷藏（冷藏的熟制品应当在冷却后及时冷藏）。

13、应当将直接入口食品与食品原料或者半成品分开存放，半成品应当与食品原料分开存放；不可混放和交叉叠放。

14、空气消毒装置运转正常，每日工作前后开紫外线灯30分对室内空气进行消毒。

15、各班老师不给幼儿食用变质食品，不用手拿食品，不用不洁材料存放和包装食品。

16、成品与半成品隔离。

17、生熟食品隔离。

18、幼儿园食品卫生安全管理必须坚持“预防为主”的工作方针，实行卫生行政部门监督指导、教育行政部门管理督查、幼儿园具体实施的工作原则。

19、必须认真贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》，以“卫生法”为准绳，定期组织食堂管理人员和从业人员进行食品卫生安全各项法律法规与营养知识的学习和培训，并进行考核。

20、食品原材料要到信誉好的正规厂家或商家购买。除调料外，所有食品全部由食堂加工制作，不购买现成的食品。

21、原材料的贮存要分类、分架、离墙、离地。食品的存放、加工、分发要生熟分开。用具要有标识。

22、食堂要安装纱门、纱窗，做到防蝇、防鼠、防蟑螂，食堂地沟要安装防鼠网。泔水桶、垃圾桶要加盖，密封存放，日产日清。

23、设专人负责管理，并建立健全采购、验收、发放登记管理制度。做好食品出入库登记。做到先进先出，易坏先用。腐败变质、发霉生虫等异常食品和无有效票证的食品不得验收入库。及时检查和清理变质、超过保质期的食品。

24、各类食品按类别、品种分类、分架摆放整齐，做到离地10厘米、离墙10厘米存放于货柜或货架上。宜设主食、副食分区（或分库房）存放。

25、散装食品应盛装于容器内，并贮存位置标明食品的名称、生产日期、保持期、生产者名称及联系方式等内容（供应商提供）。

26、肉类、水产、蛋品等易腐食品需冷藏储存。用于保存食品的冷藏设备，须粘有明显标志（原料、半成品、成品等），肉类、水产类分柜存放，生食品、半成品、熟食品分柜存放，不得生熟混放、堆积或挤压存放。

27、应当建立台账（采购记录）。按格式如实记录产品名称、规格、数量、生产批号、保持期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容，或者保留载有上述信息的进货清单或发票。

28、应当按照产品品种、进货时间先后次序有序整理、保存代购记录及相关资料，记录、票据的保存期不得少于2年。

29、未包装食品及食品添加剂标签要求应符合《中华人民共和国食品安全法》第42、47、48和66条的规定。

30、学校校长是本单位食品安全的第一责任人，必须成立食品安全管理领导小组，指定专人负责食品安全日常管理工作。

31、学校食堂必须取得有效《餐饮服务许可证》方可营业，《餐饮服务许可证》应悬挂于醒目处。

32、餐饮用具每班用后应洗净，餐饮用具做到“一清”、“二洗”、“三消毒”。

33、不购进、不加工、不出售腐败变质、有毒、有害超过保质期的食物。

34、生、熟食品、成品、半成品的加工和存放要有明显标记、分类存放，不得混放。

35、搞好操作间卫生，冷藏配餐所用工具必须专用，并有明显标志。

36、禁止用非食品原料加工或添加剂以外的化学物质和其他可能有危害人体健康物质，或用回收食品为原料加工食品。

37、保健食品安全管理负责人会同质管部负责公司职工的质量教育培训及考核工作。

38、保健食品安全管理负责人应不断总结职工培训教育经验。同时借鉴外部经验不断提高自身的培训教育管理水*。

39、食品药品监督管理局抽查、检验判定为不合格保健食品时，或食品药品监督管理局公告、发文、通知查处发现的不合格保健食品时，应立即停止销售，并追回售出的不合格保健食品，将不合格保健食品移入不合品区。

40、在库过期失效、破损保健食品由保管员填写《报损审批表》，经保健食品安全管理负责人签字确认后移入不合格品库，销毁时仓储部应填写《销毁清单》，报保健食品安全管理负责人审核后，由总经理批准。

有关安全管理制度 40句菁华（扩展8）

——生物安全管理制度 40句菁华

1、实验教师必须掌握仪器设备的规格、性能、工作原理，熟悉材料、药品性能，负责做好仪器设备的保管、使用、维修，药品的使用、回收、处理工作。

2、生物科老师要配合实验教师管理好学生，共同做好安全管理工作。

3、从事微生物检测的工作人员经考核合格的，方可上岗。

4、发现和怀疑由第一和第二类病原微生物所致疾病时，立即对病人进行隔离，并在两小时内上报市级卫生行政主管部门，在市疾控中心的统一部署下治疗处理。封闭被病原微生物污染场所，对密切接触者进行医学观察，进行现场消毒，对相关人员进行医学检查，并进行其他需要采取的预防、控制措施。

5、9其他部门的职责参照相关规定执行。

6、2准人要求

7、6实验准备要求

8、8记录要求

9、2实验室生物安全员负责组织检查本科室实验废弃物消毒、处理工作。

10、3实验工勤人员负责实验内实验废弃物的消毒、处理工作。

11、5实验室生物安管理小组负责实验废弃物处置工作的监督检查。

12、1实验废弃物处理应遵循《医疗废物管理条例》、《医疗卫生机构医疗废物管理办法》、《医疗废物分类目标》、《医疗废物管理条件》、《医疗卫生机构医疗废物管理办法》、《医疗废物分类目录》、《医疗废物专用包装物、容器标准和警示标识规定》等相关法规要求，按照“无害化、减量化、资源化”原则进行妥善处理。

13、7实验废弃物的容器外表面应有生物危险警示标志和中文标签，标签内容包括：实验废弃物产生机构名称、产生日期、类别及需要的物别说明等。

14、9严禁将实验废弃物与生活垃圾混放。

15、14实验废弃物暂时贮存时间不宜超过2天，冷冻贮存时间不宜超过7天。

16、处理要求

17、1.1科室应指定人员定时负责危险性废弃物收集、运送工作。有特殊需求应及时报办公室，安排适宜的收集频率和实践，提供必要设备、特定容器和标识方式等。

18、2.5 实验废弃物的处置

19、临床实验室安全管理的目的是按照国家颁布的法令、法规、保障工作人员、病人和进入临床实验室人员的安全，保证仪器设备、有毒和易燃、易爆试剂的安全使用，使工作人员在安全的环境下和条件下完成日常工作。

20、对剧毒化学物品，压力设备和贵重仪器责任到人。进行安全教育和安全督查。

21、对工作中可能发生的以外事故，如发生医疗暴露等事件，要严格按照医院制订的预案进行，不得延误。

22、未成年人、孕妇和有免疫缺陷的人员不得进入实验室，处于易受感染状态或感染后果严重的额人员也不得进入实验室。

23、所有的实验步骤都应尽可能使气溶胶或气雾的构成控制在最小程度。任何使构成气溶胶的危险性上升的操作都务必在生物安全柜里进行。有害气溶胶不得直接排放。

24、所有溅出事件、意外事故和明显或潜在的暴露于感染性材料，都务必向实验室负责人报告。此类事故的书面材料应存档。

25、实验室应持续整洁、干净，当潜在的危险物溅出或一天的工作结束后，所有操作台面、离心机、加样枪、试管架务必擦拭、消毒。

26、实验室工作区不允许吃、喝、化妆和操作隐形眼镜，禁止在实验室工作区内的任何地方贮存人用食品及饮料。

27、涉及病原体的科室负责人要经常对各项实验的生物安全性进行检查和监督。

28、《微生物和生物医学实验室生物安全通用准则》(WS233-20xx)；

29、必须经过较系统的生物安全技术专业培训，并经实验室所在单位考核合格。

30、实验室需配备专用于保存标本和菌(毒)种的冰箱，保存明确含有病原微生物标本和菌(毒)种的冰箱需配备双锁。

31、实验室按照《人间病原微生物分类目录》进行病原微生物分类。根据实验室活动的性质、所涉及的病原微生物种类，从事与本实验室相当的实验活动。

32、高致病性病原微生物菌毒种或样本在取得《高致病性病原微生物菌毒种或样本转运证》后方可运送，并严格按照要求进行运转。

33、严格禁止用嘴吸痰。实验材料禁止放入嘴里。禁止舔标签。

34、实验室应保持整洁、干净、每天的工作结束后，应消毒工作台、生物安全柜台面。

35、所有弃置的实验室生物样本、培养物和被污染的废弃物在从实验室中取走之前，应使其达到生物安全水*。

36、发现可疑高致病性病原微生物时，必须立即封存标本及培养物，向院内感控处报告。

37、可能产生致病微生物气溶胶或出现溅出的操作以及处理高浓度或大容量感染性材料均应在生物安全柜(ⅱ级生物安全柜为宜)或其他物理抑制设备中进行,并使用个体防护设备。

38、科内仪器设备应在检定和校准的有效期内使用，并按照检定周期的要求进行自检或强检，对使用频率高的仪器按规定在检定周期内进行期间核查。

39、冰箱应定期化冰、清洗，发现问题及时维修。实验区冰箱内禁止放个人物品及与实验无关的的物品。

40、所有仪器设备在维修和维护保养前运出实验室前必须进行消毒处理。